"Ladies Fingers" is een langwerpige tafeldruivensoort. Zijn echte naam is "Husaine kelin barmak". Hij komt uit Aziatische landen. Het ras dankt zijn naam aan de dunne langwerpige bessen, die soms de grootte van de pink bereiken. Er zijn verschillende soorten "Damesvingers", ze onderscheiden zich door de kleur van de bessen, die wit, roze en zwart zijn. De meest voorkomende is witvruchtig. Het gaat over deze variëteit van de variëteit die in ons artikel zal worden besproken.
De geschiedenis van druivenselectie "ladies Fingers"
Ladies Fingers-druiven worden al enkele eeuwen in Centraal-Azië verbouwd. De variëteit is gekweekt na meerdere keren ontkiemen van wilde druivenpitten.
De Chinezen geloven dat een interessante variëteit met langwerpige bessen werd meegebracht van een plaats in een riviervallei genaamd Zarafshan. Volgens hun gegevens gebeurde dit al in de 1e eeuw na Christus.
In het midden van de middeleeuwen begonnen druiven zich over het grondgebied van Oezbekistan te verspreiden en in 1613 werden ze voor het eerst geplant in de regio Astrachan. Daarna begonnen "damesvingers" langzaam de Krim-schiereiland te ontwikkelen.
Tegenwoordig worden druiven "damesvingers", waarvan de voor- en nadelen overal bekend zijn, actief verbouwd in Rusland, Oekraïne, evenals in Georgië, Oezbekistan, Tadzjikistan - in die landen waar warme klimatologische omstandigheden heersen. Veel voorkomende soorten rozijnen.
Tot welke soort behoort het?
Witte druiven "Ladies Fingers" worden terecht erkend als een van de beste tafelsoorten ter wereld. Het gebruikt voor verse consumptie en het maken van heerlijke rozijnen... Druiven behoren tot de groep van Centraal-Aziatische variëteiten.
Onder de rozijnen zijn ook Karmakod, Kishmish Centenary en Zest bekend.
Het won zijn populariteit vanwege zijn uitstekende smaak, uitstekende presentatie en transporteerbaarheid. En het ras kreeg zijn poëtische naam vanwege de langwerpige vorm van de bessen.
"Ladies Fingers" is echter een marktnaam. In de professionele wijnbouw wordt dit ras onder de naam geteeld "Khusain Belyi"... In Dagestan is het te vinden als "Shah-rozijn", in Rusland - "Bokalny", en in Armenië - Itsaptuk.
Exotische gasten uit Amerika Black Finger en Witch's Fingers zijn vergelijkbaar in besvorm.
algemene beschrijving
De mensen noemen deze druivensoort "damesvingers". Terwijl het in officiële bronnen wordt aangeduid als "Husayne wit". De variëteit heeft een onderscheidend kenmerk - de langwerpige vorm van de bessen. Een volledig gevormde bos kan 18-50 cm lang en ongeveer 25 cm breed worden. Dit maakt het bos visueel erg mooi en aantrekkelijk.
De kleur van de bessen kan variëren van geelgroen tot geelroze. Het gewicht van een stuk bereikt 7 gram en een hele tak - 500 gram.
Een onderscheidend kenmerk en voordeel van de variëteit is de afwezigheid van zaden.
Waar groeit het?
"Damesvingers" zijn tegenwoordig te vinden in de Kaukasus, Oekraïne en Zuid-Rusland. De plant voelt goed aan en draagt alleen vruchten op plaatsen met een warm klimaat.
Welke smaak?
De smaak van druiven kan worden gekarakteriseerd als een harmonieus evenwicht tussen zuurgraad en zoetheid. Daarom is de variëteit gevuld met een buitengewone smaak en geur, die vooral wordt gewaardeerd door liefhebbers van druivenbessen. Als ze rijp zijn, is de smaak van zuur iets lager dan die van jong fruit.
Ondanks de zoete smaak is het caloriegehalte van damesvingers laag.
Maar het kan niet lange tijd worden bewaard. Daarom kunnen rozijnen worden gemaakt om de perfecte balans van smaken te behouden. In deze vorm zal de plant zijn kwaliteiten niet verliezen en zal hij lang houdbaar zijn.
Hoe is het nuttig?
Nuttige eigenschappen van druiven "damesvingers" zijn al lang bekend en bestudeerd in de geneeskunde. De plant bevat een grote hoeveelheid verschillende mineralen en vitamines. Daarom zullen de vruchten buitengewoon nuttig zijn voor jonge kinderen voor hun gezonde en volledige ontwikkeling.
Als u meerdere keren per week 100-200 g druiven consumeert, zal de persoon het werk van het spijsverteringsstelsel merkbaar verbeteren en ook het risico op kwaadaardige tumoren en de ontwikkeling van hartaandoeningen verminderen. De voordelen van druiven voor vrouwen.
Nuttige eigenschappen van druiven
Misschien is er niemand die niet van druiven houdt. Naast gunstige eigenschappen hebben druiven een heerlijke smaak en zijn ze een opslagplaats van stoffen die ons lichaam nodig heeft. Druiven bevatten vezels, ascorbinezuur, vitamine B, C, P, kalium. Druiven hebben maar één nadeel: een hoog caloriegehalte (van 65 tot 85 Kcal per 100 g product). Als je de figuur volgt, zul je er dus niet genoeg van kunnen eten.
Ik heb altijd gedacht dat dergelijke waarschuwingen ongegrond waren. Hoe kun je aankomen door fruit? Maar ik was hiervan overtuigd door het voorbeeld van een goede vriendin, toen ze, leunend op zoet fruit, in drie maanden tijd zeven kilo aankwam. Sindsdien heb ik de voedingsaanbevelingen voor druiven gevolgd - 200 g per dag als verse bessen of 100 g als rozijnen. En het smaakt goed voor mij, het is goed voor het lichaam en voor het figuur zonder gevolgen. Als u met extra kilo's worstelt, let dan op naar het artikel "Hoe thuis goed af te vallen, met gezondheidsvoordelen?" op de site "Sunny Hands"
... Met welke gunstige eigenschappen heeft de natuur druiven geschonken?
Druiven zijn een geweldige plant. Druiven hebben veel nuttige eigenschappen. We gebruiken bijna alle onderdelen: fruit, bladeren, wijnstokken. Welke andere plant biedt zo'n breed scala aan toepassingen? Ik kon deze vraag niet beantwoorden. Tegelijkertijd heeft geen enkele andere cultuur zoveel kennis nodig om het te laten groeien.
Er zijn ongeveer achtduizend druivensoorten in de wereld. De meest populaire zijn "Isabella", "Kishmish", "Ladies Fingers", "Cardinal", "Victoria". Druiven symboliseren welzijn, welvaart, overvloed. En de oude Romeinen beschouwden wijn uitsluitend als de drank van de goden.
Wat zijn de gunstige eigenschappen van druiven? Waarom worden druiven zo hoog gewaardeerd?
Deze bes staat bekend om zijn diuretische, laxerende, tonische eigenschappen. Druiven eten helpt bij het omgaan met hoest vanwege het hoge gehalte aan organische zuren in druiven. Ze zijn irriterend voor de luchtwegen. Als gevolg hiervan wordt de sputumproductie verlicht en wordt de hoest verzacht. Druiven genezen ook keelpijn. Welke andere nuttige eigenschappen heeft het?
- druiven bevatten kalium. Dit element is verantwoordelijk voor het werk van het cardiovasculaire systeem. In een bekende reispublicatie kwam ik onlangs een briefje tegen waarin werd gezegd dat volgens de Wereldgezondheidsorganisatie de Fransen in Europa het minst getroffen zijn door hart- en vaatziekten. Artsen associëren een soortgelijk feit met de populariteit van druiven in dit land. In de notitie werd ook opgemerkt dat de meest bruikbare in dit opzicht donkere druiven zijn.De stoffen die ze bevatten, waaronder kalium, verminderen het risico op hartaandoeningen met 40%. De opname van druiven in de dagelijkse voeding draagt bij aan de resorptie van cholesterolplaques, evenals het herstel van de elasticiteit van de wanden van bloedvaten. Druiven helpen bij het verlagen van hoge bloeddruk, elimineren kortademigheid en normaliseren het ritme van hartcontracties;
- druiven zijn rijk aan resveratrol - een krachtige natuurlijke antioxidant. Het beschermt het lichaam tegen tromboflebitis, sclerose en kwaadaardige tumoren. Maar dit element zit alleen in donkere druiven. Resveratrol wordt ook aanbevolen voor vrouwen in de Balzac-leeftijd. Het voorkomt de ontwikkeling van osteoporose, die na 50 jaar lijdt als gevolg van een verlaging van de oestrogeenspiegels voor meer dan de helft van de eerlijkere seksen. Resveratrol is ook verantwoordelijk voor het behoud van de jeugdigheid van de huid. Zoals elke antioxidant stimuleert het de collageensynthese. Zie voor waardevol advies over het voorkomen van aan leeftijd gerelateerde huidveranderingen
artikel "Huidverzorging na 30. (deel 2)" op de portal "Sunny Hands"
;
- druiven bevatten veel organische zuren (wijnsteenzuur, citroenzuur, appelzuur, oxaalzuur, salicylzuur, barnsteenzuur). Ze zijn verantwoordelijk voor de normalisatie van het zuur-base-evenwicht in het lichaam en verwijderen urinezuur en zouten uit het lichaam, wat een gunstig effect heeft op de werking van de nieren;
- druiven bevatten vitamines B. Hun dagelijkse behoefte zit in een glas druivensap. B-vitamines verbeteren de conditie van haar, huid en nagels en hebben ook een positief effect op het zenuwstelsel, het geheugen en de slaap. Deze vitamines zijn verantwoordelijk voor de "productie" van rode bloedcellen in het lichaam en de regeneratie van rode bloedcellen;
- veel druiven en vitamine C. Het is niet alleen verantwoordelijk voor de jeugdigheid van onze huid, maar beschermt ook het lichaam tegen ziektekiemen en bacteriën. Het is ook een natuurlijke antioxidant. Bovendien wordt het in de maximale hoeveelheid door het lichaam opgenomen en heeft het de neiging zich erin op te hopen. Dit proces wordt beïnvloed door een andere vitamine die in druiven wordt aangetroffen - P.
Druiven bevatten natrium, ijzer, magnesium, calcium, etherische oliën, fructose en glucose, tannine, vezels, pectine. Bovendien is de hoeveelheid waardevolle stoffen in druiven hoger dan in andere producten, die worden beschouwd als de belangrijkste leveranciers van dit element aan het lichaam. IJzer in druiven is bijvoorbeeld tweeënhalf keer meer dan in appels en magnesium in vergelijking met mineraalwater tien keer. Het wordt aanbevolen om druiven apart van ander voedsel te eten, één tot twee uur na het eten, en zorg ervoor dat u uw mond met water spoelt. Feit is dat organische zuren en suikers, die in druiven zitten, de conditie van de tanden negatief beïnvloeden en de ontwikkeling van cariës veroorzaken.
De druiven moeten met schil worden gegeten. Het is het dat de maximale hoeveelheid voedingsstoffen bevat. Druivenpitten zijn van grote waarde. Ze bevatten polyfenolen - stoffen die vrije radicalen kunnen binden. Zij zijn de boosdoeners van huidveroudering en kanker. Druivenpitten worden gebruikt voor de productie van oliën en extracten, maar er worden ook voedingssupplementen op basis van gemaakt.
Artsen bevelen aan dat mensen met nier-, lever- en bronchiale aandoeningen elke dag druiven in hun dieet opnemen. Druiven zijn nuttig bij de behandeling van bloedarmoede, jicht, chronische hepatitis. Het moet met voorzichtigheid worden gebruikt door diegenen die lijden aan diabetes mellitus, chronische colitis, maagzweren, slokdarm en darmen.
Met liefde voor het lichaam
De gunstige eigenschappen van druiven komen niet alleen tot uiting wanneer ze worden gegeten. Druiven hebben zichzelf al lang bewezen als een uitstekend cosmetisch product. Moderne fabrikanten produceren preparaten met extract van rode druivenpitextract. Zoals ik hierboven al schreef, bevatten ze natuurlijke antioxidanten die de jeugdigheid van de huid verlengen.
Probeer thuis maskers op basis van druiven. Ze verbeteren de teint en huidconditie. DEZE TIPS zullen ook nuttig zijn. op het portaal "Sunny Hands"
... Maak een masker zoals dit. Het wordt aanbevolen voor alle huidtypes. Doordat druiven veel organische zuren bevatten, voer je met behulp van dit masker een soort peeling uit. Snijd een paar bessen doormidden en leg ze op je gezicht met de vruchtvleeszijde naar beneden. Ga 15 minuten liggen.
Voor een gevoelige huid is zo'n masker geschikt: neem een theelepel cottage cheese en honing, wrijf grondig. Voeg twee theelepels druivensap toe aan deze pap, roer. Breng het mengsel gedurende 15 minuten op uw gezicht aan.
Heeft u een vette huid? Probeer het volgende recept. Je hebt een ei, een halve theelepel plantaardige olie en twee theelepels druivensap nodig. Scheid het wit van de dooier en klop, meng met boter en sap. Houd 20 minuten op het gezicht. Dit masker verstevigt de poriën en maakt de huid wit.
Een droge huid heeft baat bij een masker gemaakt van druivensap en honing. Meng ze in gelijke verhoudingen, laat kaasdoek in dit mengsel weken en breng aan op je gezicht. Laat het 15-20 minuten intrekken.
Verwen uw huid met een druivenbad. Je hebt een glas druivensap, een eetlepel honing en een half glas room nodig. Meng alles en giet het in het bad. De watertemperatuur mag niet hoger zijn dan 38 ° С.
Druiven zijn een opslagplaats voor voedingsstoffen voor haar. Neem een tros pitloze druiven en hak deze fijn. Pers sap uit de resulterende massa (door kaasdoek). Voeg een eetlepel lijnzaadolie en honing toe. Roeren. Houd het haar een half uur vast. Breng het masker voor het wassen aan op droog haar.
Om het haar te versterken, wrijft u een half uur voor het wassen in vers geperst druivensap. Doe de cursus een maand, twee procedures per week.
Heeft uw haar geen glans? Opnieuw zullen druiven helpen. Combineer drie eetlepels geplette pitloze druiven met twee dooiers. Aanbrengen op haar en wortels gedurende 20 minuten.
Hoe rijpe druiven kopen?
Let er bij het kiezen van druiven op dat de bessen niet beschadigd raken. Pigmentatie erop is helemaal geen indicator van slechte kwaliteit. Er is een witachtige bloei op de schil van verse bessen. Donkere druiven gaan langer mee dan lichte druiven, evenals rassen met een dikke schil en stevig vruchtvlees.
Om rijpe druiven te selecteren, probeer de bessen van de onderkant van de tros, hoewel we meestal het tegenovergestelde doen. Ze zingen eerst bovenaan en dan pas onderaan. Daarom kunnen de bovenste bessen al rijp, sappig en de onderste groen zijn. De meeste van de heerlijke soorten hebben een kleine bes die ons uiterlijk onaantrekkelijk lijkt. Geef de voorkeur aan deze druiven.
Ik heb een vriend die druiven verbouwt. Hij zegt graag dat je geen goede druiven in winkels kunt kopen. Op de vraag: "Waar kan ik het dan krijgen?", Antwoordt hij steevast dat je er zelf een moet fokken. Als je erover nadenkt om iets voor je ziel te doen, is dit advies misschien nuttig voor je. En ook voor de gezondheid!
Artikel beschermd door auteursrecht en naburige rechten. Bij gebruik en herdruk van het materiaal is een actieve link naar de vrouwensite vereist! Met vriendelijke groet, Oksana Chistyakova.
Uiterlijk
Het belangrijkste onderscheidende kenmerk van de variëteit zijn de grote en mooie trossen, die bestaan uit langwerpige vruchten. Jonge bessen zijn geelgroen, terwijl meer volwassen bessen geelroze zijn. De lengte van elke "vinger" bereikt ongeveer 4-5 cm, terwijl het gewicht 7 g is.Bovendien zal een specifieke bloei helpen om de variëteit te bepalen, die elke bes bedekt, die een grote hoeveelheid mineralen, vitamines en andere bevat nuttige elementen.
Het ziet eruit als een rijpe druiventros "Dames vingers"
De bladeren van de plant zijn middelgroot en lichtgroen van kleur.Ze hangen meestal iets door aan de randen, wat leidt tot breuken en scheuren.
De plant vormt een groeikrachtige struik, waarop tijdens de rijpingsperiode aan alle kanten grote en mooie trossen worden gevormd. De ene weegt 500 gram of meer.
We analyseren de regels en geheimen van het planten van ‘Damesvingers’
Dus je hebt besloten om wijnboer te worden. Of houdt u gewoon van de aanblik van druiven in uw landhuis of tuin. Als u voor het planten de variëteit ‘Damesvingers’ heeft gekozen, moet u rekening houden met de regels voor het planten en verzorgen:
- Het is noodzakelijk om de plant in voldoende vruchtbare grond te planten. Als u niet de mogelijkheid heeft om een plant in vruchtbare grond te planten, moet u deze voorzien van alle benodigde mineralen en nuttige meststoffen.
- Het telen dient plaats te vinden op een zonnige locatie, de plant heeft een constante warmtestroom nodig. De druiven mogen niet in de schaduw van andere planten staan.
De plant moet worden beschermd tegen directe sterke windstromen. Het is het beste om de zuidwestkant van de site te kiezen voor beplanting, die aan de noordkant wordt bedekt door hekken of gebouwen.
- De diepte van het grondwater mag niet te ondiep of te diep zijn. Een diepte van 2,6 tot 3,2 meter is het beste. Als het niet mogelijk is om deze parameter op te geven, is het noodzakelijk om gebruik te maken van aanvullende maatregelen, zoals het creëren van een afvoersysteem.
- De planttijd van 'Damesvingers' hangt af van wat voor soort zaailingen u tot uw beschikking heeft. Als u zaailingen plant die zich in een slapende staat bevinden, is het beter om maart-april of de tweede helft van oktober te kiezen om te planten. Als u zaailingen plant die al groene scheuten en bladeren hebben, kunt u het beste eind mei - begin juni kiezen.
Het planten van geheimen voor elke tuinman kan anders zijn. Maar er zijn er die het meest voorkomen en voor iedereen zullen werken.
Onthouden:
- Bij het planten mogen meststoffen niet worden gespaard (de voorkeur gaat uit naar meststoffen die veel stikstof bevatten). Hierdoor kan de jonge struik sneller wortelen op een nieuwe plek en zich in de toekomst met succes ontwikkelen.
- Graaf een diep gat voor je zaailing - minimaal 85 cm.
- Nadat je kunstmest aan de put hebt toegevoegd, bedek je deze met een laag aarde. Daarna moet de put enkele dagen alleen worden gelaten.
Zorg ervoor dat de wortels van de zaailing vrij zijn van defecten, goed ontwikkeld en wit zijn. Gezonde wortels zijn de sleutel tot de succesvolle ontwikkeling van de hele struik.
- Voor het planten is het de moeite waard om de struik in water te weken. Het kan ongeveer twee dagen in water worden bewaard.
- Het is noodzakelijk om een jonge struik met de grootste voorzichtigheid in een gat te planten.
- Na het vullen van de helft van de grond, is het noodzakelijk om overvloedig water te geven. Beter als het water is met meststoffen.
- Nadat het hele gat is gegraven, moet het opnieuw water worden gegeven.
- Het is noodzakelijk om een pin naast de zaailing te drijven zonder de wortels te beschadigen. Het is beter om de pin direct aan de plant te binden en ermee te planten. Maak dan los.
Kenmerken van de variëteit
Druiven zijn tafelvariëteiten. Het belangrijkste onderscheidende kenmerk van de plant is zijn interessante, matig zoetzure smaak.
De plant is erg moeilijk aan te passen aan externe omstandigheden en kan daarom niet overal groeien. De beste wijndruiven.
Duurzaamheid
Uit de beschrijving van de druivensoort "damesvingers" wordt duidelijk dat het alleen in warme klimaten kan groeien. Daarom zal de plant geen vrucht dragen bij nat of droog weer.
De plant verdraagt geen kou. Het is niet bestand tegen temperaturen onder de min 10 graden. Als de plant wordt gekweekt op plaatsen waar vorst mogelijk is, is het beter om deze goed af te dekken om de dood te voorkomen.
Droge zomers worden ook een probleem voor deze variëteit. Om de wijnstok te redden, moet u de plant constant water geven. Het is het beste om veel vocht te vermijden, omdat het fruit hierdoor gaat rotten.Een vergelijkbare situatie met de oogst zal gebeuren in een regenachtige zomer. Om ten minste een deel van de oogst te redden, moet u de rijpende tros druiven zorgvuldig in de gaten houden en, als rot wordt gedetecteerd, deze snel elimineren.
Druivensoort "damesvingers" tijdens de hete en vochtige zomer kunnen worden aangetast door echte meeldauw. Als dit gebeurt, kan tot 80% van het gewas gewoon verloren gaan. Het is vrij eenvoudig om een ziekte te definiëren aan de hand van de volgende tekens:
- specifieke vlekken met een vuile grijze kleur verschijnen op de wijnstok;
- onderneemt een melige bloei;
- dood van aangetaste bloeiwijzen;
- bessen drogen uit en stoppen met groeien;
- de geur van rotte vis verschijnt naast de struik.
Bij frequente mist vormt zich een schimmel op de plant die meeldauw wordt genoemd. Het beïnvloedt alle greens van de plant. Tegelijkertijd verslechteren de vruchten niet visueel, maar krijgen ze een zure smaak.
Naast natuurlijke gevaren zijn druiven erg bang voor aanvallen door ongedierte zoals:
- phylloxera;
- bladrol;
- spint;
- cicade;
- druiventrips;
- snuitkever;
- druivenbladluis.
Wespen kunnen ook het gewas beschadigen. Insecten vreten eenvoudigweg het vruchtvlees weg. Tijdens de rijpingsperiode eten vogels ook graag snoep, wat leidt tot gepikte bessen en gebroken trossen.
Op de site vind je ook een beschrijving van de volgende druivensoorten: Amoer, Moldavië, Victor, Rochefort, Kishmish, Libië, Cardinal, Lydia, Isabella, Arcadia. En wat zijn de voordelen van druivenpitten, lees hier. De belangrijkste eigenschappen van zwarte, rode en groene druiven.
Zorg
Deze cultuur is erg grillig en vereist daarom veel aandacht en speciale zorg.
Het eerste waar u naar moet zoeken, zijn de optimale omstandigheden voor het telen van druiven. Daarnaast moet de plant goed en tijdig kunnen maaien. Dit wordt elk voorjaar gedaan om de struik te vormen.
Ook heeft de plant goede voeding nodig. Voor een normaal leven hebben druiven magnesium nodig, waarvan de reserves zullen helpen om speciale meststoffen aan te vullen.
Tijdens de droge periode heeft de plant veel water nodig. Rondom de struik moet je een afvoersysteem creëren waardoor overtollig vocht kan ontsnappen.
Met het begin van de winterperiode is het beter om de cultuur af te dekken om bevriezing te voorkomen.
Opbrengst
Wanneer optimale omstandigheden worden gecreëerd, kan het ras tot 40 ton gewassen op 1 hectare land brengen. De rijpingsperiode van de vruchten van Husaine-wit wordt als gemiddeld of medium laat beschouwd. Dat wil zeggen, het kan ongeveer 140-150 dagen duren vanaf het moment van bloei tot het rijpen van de vruchten. In warmere klimaten wordt deze periode teruggebracht tot 130 dagen.
De oogst van de struik begint te worden geoogst in het 5e levensjaar van de plant.
Druivenverzorging
Tomato Ladies Fingers: kenmerken en beschrijving van de variëteit
De beste tijd om een nieuwe wijngaard te beginnen is de lente.
Belangrijk! Je moet niet haasten om zaailingen te planten. Druiven zijn een thermofiel gewas en zullen zelfs bij lage positieve temperaturen slecht groeien.
Druiven planten
Jonge boompjes moeten worden geplant als de luchttemperatuur overdag hoger is dan 20 graden Celsius en 's nachts niet onder + 8 + 10 graden. Voor het planten moeten van tevoren greppels worden voorbereid. Ze worden gegraven tot een diepte van 70-80 centimeter en tot 1 meter breed. Druiven groeien het best op zanderige leem en lichte grondsoorten. In geen geval mag een perceel worden aangelegd op drassige en zoute bodems. Het is ook de moeite waard om ervoor te zorgen dat er geen oppervlakte grondwater op de site is, anders groeien de wijnstokken slecht of kunnen ze zelfs afsterven. De plaats voor de toekomstige wijngaard moet zonnig en goed geventileerd zijn. De zuidelijke hellingen en heuvels zijn het meest geschikt.
Als de grond in het gebied zwaar en arm is, is het aan te raden om deze te bemesten. Voor elke vierkante meter land moet je 1-2 emmers humus of compost toevoegen. Minerale meststoffen moeten ook worden toegepast. Voor 1 vierkante meter wordt 50 gram ureum of nitraat en dezelfde hoeveelheid kalium- en fosforhoudende meststoffen toegediend.Dit alles zorgt voor voeding voor jonge planten in de eerste 2-3 jaar na het planten.
Druiven houden niet van veel water, maar in de eerste jaren na het planten hebben jonge zaailingen overvloedige irrigatie nodig. Planten moeten de eerste 2-3 jaar vaak worden bewaterd - eenmaal per week. Watergift - 2 emmers water per 1 struik.
Opmerking! Tijdens de bloei (ongeveer 2 weken) mag de wijngaard nooit worden bewaterd.
Vanaf het vierde jaar wordt de watergift in de wijngaard verminderd. Bij warm weer is het voldoende om hem eens in de twee weken water te geven, en bij koud weer - zelfs eenmaal per maand. Tegelijkertijd, in het derde of vierde jaar, moet de wijngaard al worden gevoed. Meststoffen bij voorkeur drie keer per seizoen geven. De eerste keer dat de planten een week voor de bloei worden gevoederd. In dit geval kan ureum worden gebruikt als topdressing met een snelheid van 1 eetlepel per 10 liter water. Als ureum niet beschikbaar is, kan het worden vervangen door ammoniumnitraat, deze meststof heeft al twee eetlepels per 10 liter water nodig.
Topdressing van druiven
De tweede keer worden de druivenstruiken een week na de bloei gevoederd. Op dit moment vindt de actieve vorming van bessen plaats. Dit keer krijgen ze ook ureum of salpeter. In augustus wordt voor de derde keer gevoerd. Op dit moment begint de wijngaard zich voor te bereiden op de winter, hiervoor heeft hij echt fosfor- en kalimeststoffen nodig. Mulchen is ook handig - mulch houdt niet alleen vocht vast, maar voorkomt ook dat onkruid groeit.
Druiven moeten gedurende het groeiseizoen worden gevormd en gesnoeid. De wijnstokken zijn vastgemaakt aan hekjes, de stiefzonen zijn verplicht uitgesneden.
Extra informatie! De stiefkinderen moeten worden gesneden, anders nemen ze voedsel van de vruchtdragende wijnstokken, wat uiteindelijk de oogst zal beïnvloeden.
Wijngaarden beginnen in de regel te snoeien na het eerste licht bevriezen. 2-3 nieuwe wijnstokken blijven op elke arm. Scheuten moeten sterk en rijp zijn. Wijnstokken worden ook gesnoeid, waardoor er 7-9 knoppen op elk blijven. Je moet niet haasten om de druivenstruiken te beschermen, bij warm weer zullen de struiken onder de schuilplaats beginnen te malen. Het is het beste om de druiven te bedekken voor de winter, wanneer 's nachts kleine temperaturen onder het vriespunt (-2-4 graden) worden vastgesteld en overdag de thermometer niet boven + 8 + 10 graden komt. Maar met het openen van de struiken in de lente, is het beter om uit te stellen. Zelfs een lichte voorjaarsvorst kan de knoppen doden. Daarom is het de moeite waard om de wijngaard pas te openen als de dreiging van vorst volledig voorbij is.
Voordelen door gebruik
Damesvingerdruiven hebben nuttige en schadelijke eigenschappen, net als elk ander fruit of groente. Voordat u het gebruikt, moet u zich daarom vertrouwd maken met alle kanten van de plant.
De positieve eigenschappen van deze druivensoort zijn onder meer:
- De aanwezigheid van biologisch actieve stoffen in de samenstelling. Inclusief zuren en vitamines.
- De aanwezigheid van kalium, wat het risico op hart- en vaatziekten minimaliseert.
- Wallen verminderen.
- Beter slapen.
Het belangrijkste consumentenvoordeel van druiven is de afwezigheid van zaden in de bessen, waardoor het consumptieproces eenvoudig en gemakkelijk is.
Voor-en nadelen
Ondanks de bestaande tekortkomingen is "White Husaine" al eeuwenlang de meest populaire variëteit. Vanwege de prachtige, zoete, knapperige bessen zijn tuinders bereid om de uitdagingen van het kweken ervan aan te gaan.
- hoge smaakkenmerken;
- spectaculair uiterlijk van trossen;
- gebrek aan zaden;
- de mogelijkheid om rozijnen te maken;
- hoge productiviteit;
- zelfbestuiving;
- goede transporteerbaarheid;
- trossen blijven goed aan de wijnstok.
- Lage vorstbestendigheid - moeilijk te kweken in gematigde klimaten. Onderdak voor de winter is zelfs in de zuidelijke regio's van de Russische Federatie noodzakelijk.
- Bessen zijn niet geschikt voor langdurige bewaring.
- Lage weerstand tegen ziekten, het wordt aangevallen door parasitaire insecten.
- Lage vroege looptijd.
- Veeleisende groeiomstandigheden - klimaat, verzorging, enz. Om de bessen zoet te maken, heeft het ras veel warmte en zon nodig.
Calorieën per 100 gram
Om de plant te eten zonder de figuur te schaden, willen veel vrouwen weten hoeveel calorieën er in druiven voor damesvingers zitten. Het bevat een grote hoeveelheid koolhydraten met een relatief laag caloriegehalte. De verhouding eiwitten-vetten-koolhydraten is 0,6-0,2-16,8 gram.
Het caloriegehalte van druivenvrouwenvingers per 100 gram is 60 kcal. Bij gebruik tijdens een dieet is het de moeite waard eraan te denken dat de vruchten de eetlust stimuleren. Je kunt hier lezen over het caloriegehalte van mango.
Hoe om te gaan met ziekten en plagen
Hierboven werd vermeld dat "Husseine White", naast uitstekende smaak en decoratieve eigenschappen, zich onderscheidt door zijn zwakke punten: extreem lage weerstand tegen ziekten en schadelijke insecten.
Oidium
- Om de plant tegen deze ziekte te beschermen, moet u de volgende maatregelen nemen:
- Snoei in de herfst zorgvuldig droge en "verdachte wijnstokken";
- Voordat we de struiken voorbereiden op overwintering, bedekken we ze en moet de grond worden behandeld met ijzervitriool;
- In het voorjaar en de zomer moeten de "Finger" -struiken regelmatig worden besproeid met Bordeaux-vloeistof gemengd met colloïdale zwavel;
- De introductie van sporenelementen, kalium en fosfor in de bodem, verhoogt de weerstand van planten tegen ziekten;
- De medicijnen Belitol, Fundozol, aanbevolen voor de ziekte, kunnen worden vervangen door een oplossing van colloïdale zwavel (10 g per 8 l water) of kaliumpermanganaat (5 g per emmer water).
Meeldauw
Bij langdurig mistig en regenachtig weer worden de planten aangetast door meeldauw. Op het gehele groene oppervlak van de "Lady's finger" -struik verschijnen gele olieachtige vlekken, na mist of regen, bedekt met een melige bloei. De ziekte heeft geen invloed op volwassen borstels, maar de bessen worden zuur.
Preparaten die zink en koper bevatten, helpen bij het bestrijden van schimmel. Het beste aangeboden door de branche:
- Kuprozan is een contactfungicide met een langdurig profylactisch effect;
- Homecin is een fungicide dat koperoxychloride en zineb bevat;
- Cuproxat is een koperhoudend fungicide;
- Anthracol - wordt gebruikt om meeldauw te bestrijden en om vele andere schimmelziekten te voorkomen.
Aandacht! Behandeling van wijnstokken met fungiciden mag alleen bij rustig weer worden uitgevoerd. Anders kunt u uw gezondheid schaden, de effectiviteit van de operatie zal laag zijn.
Schadelijke insecten
"Ladies Finger" heeft een vrij uitgebreide lijst van zijn gevleugelde, kruipende, springende "bewonderaars". Hier is een mijnmot, een katoenmijt, een vlo en een druivenmug, enz. U moet ze behandelen met dergelijke chemicaliën - verschillende insecticiden, bijvoorbeeld: Mosplan, Sunmayt, Fostak, Caesar, enz.
Naast het gebruik van chemie, moet u de struiken voorzien van voedingsstoffen, regelmatig de grond losmaken, snoeien en vallen maken voor krekels.
