Druivensoort Delight - beschrijving en kenmerken, foto's, beoordelingen

Onder de tafelvariëteiten van druiven die op grote schaal worden gekweekt in zomerhuisjes en huishoudelijke percelen, zijn interspecifieke hybriden die zijn verkregen op basis van Amoer bij kruising met Europese variëteiten erg populair. Onder hen is de binnenlandse druivensoort "Delight". Samen met andere hybride vormen onderscheidt het zich door hoge productiviteit, weerstand tegen ziekten en plagen en vroege rijping van scheuten. Vanwege hun verhoogde vorstbestendigheid zijn dergelijke planten alomtegenwoordig in niet-beschutte cultuur met prieel.

"Delight" (foto) tuinders groeien met succes zowel in de zone van industriële wijnbouw in Rusland als in de regio Moskou, de zuidelijke regio's van de Oeral en Siberië

Ondanks de voor de hand liggende voordelen, is deze druivencultuur momenteel niet opgenomen in de groep van de beste marktvariëteiten, aangezien er rassen zijn met vergelijkbare rijpingsperioden, maar met een hogere verhandelbaarheid van fruit. Veel amateurwijnbouwers verbouwen echter "Delight" "voor zichzelf." Het blijft de meest voorkomende op amateur-sites in verschillende regio's van ons land en de buurlanden.

We raden u aan om vertrouwd te raken met een korte beschrijving van de variëteit in de tabel:

Beschrijving en kenmerken van het ras

De Delight-druif wordt beschreven als medium tot krachtig. De stam is dik, de bladeren zijn lichtgroen met inkepingen. De bloemen zijn zelfbestoven. De trossen zijn groot, kegelvormig of vormloos, het gewicht van de tros is anderhalf tot twee kilo. Grote ovaalvormige bessen wegen elk ongeveer 6 g, de kleur van de vrucht is geelachtig wit, met een bruine kleur, van binnen zijn er twee of drie zaden.De schil van de bessen is vrij dicht, de smaak van het vruchtvlees is harmonieus, het suikergehalte is van 19% tot 26% en het zuurgehalte is 5-9 g per liter. De bewortelingssnelheid van stekken is normaal, de belasting van één struik varieert van 35 tot 45 ogen. Rijpe druiven kunnen een maand aan de wijnstok blijven, terwijl ze praktisch hun smaak niet verliezen. Het ras is bestand tegen vorst tot - 25 ° С en is niet vatbaar voor ziekten, het is transporteerbaar. Bij slechte bestuiving kunnen de bessen kleiner worden.

Kenmerken van de variëteit

Delight red is een hybride van druiven, die in Rusland werd verkregen door twee populaire variëteiten te kruisen: Delight en Original. Deze soort is ook bekend onder andere namen, zoals ZOS-1 of Zosya.

De druivenstruiken worden als middelgroot beschouwd, de wijnstok rijpt zeer goed en bereikt bijna de gehele lengte van de scheut. De bloemen van de plant worden als functioneel vrouwelijk beschouwd, ze zijn goed en stabiel bestoven als ze zich naast biseksuele druivensoorten bevinden die tegelijkertijd bloeien.

Rassen

De volgende variëteiten van deze druiven zijn gekweekt door Rapture te kruisen met bepaalde variëteiten.

Verrukking ovaal of Baklanovsky

Verkregen door kruising met de Original-variëteit. Druivenstruiken Delight Ovaal, middelgroot, met biseksuele bloemen. Rijptijd 115-125 dagen. De borstels zijn groot, met een gewicht van ongeveer 650 g De bessen zijn wit, kunnen goudbruin zijn, ovaal rijpen in augustus, het vruchtvlees is sappig met een harmonieuze smaak, het suikergehalte is 18-23%. Het ras is winterhard, bestand tegen meeldauw, oidium, grijsrot.

Verrukking rood

Vroege rijping, middelgrote of krachtige variëteit, krachtige wijnstok, heldergroene bladeren. De bloemen zijn functioneel vrouwelijk, de trossen zijn los, kegelvormig, wegen 600-800 g. De bessen zijn groot, langwerpig, eivormig, roze of lichtrood, het vruchtvlees is zacht, zoet, met aardbeientonen. Brengt temperaturen over tot -25 ° C. Niet bestand tegen echte meeldauw en phylloxera.

Nootmuskaat genot

Tafelhybride witte druivensoort. De struiken zijn middelgroot, de belasting is ongeveer 25 ogen, de variëteit is hoogproductief en vroege rijping, de bessen rijpen in 105-110 dagen. De trossen zijn groot, dicht en wegen ongeveer hetzelfde als die van de Red's Rapture. De bessen zijn wit, met een amberkleurige tint, hebben een ovale vorm, wegen ongeveer 6 g. De smaak is harmonieus met een vleugje nootmuskaat, suiker is 25%. Deze druif is transporteerbaar en verdraagt ​​vorst tot - 26 ° С. Niet bestand tegen echte meeldauw en phylloxera.

Verrukking is perfect

Een hybride van Villars Blanc en Delight. Krachtige, grote trossen, ongeveer 1 kg in gewicht, kegelvormig, kunnen een vleugel hebben. De bessen zijn ovaal, lichtgroen van kleur, ongeveer 2 cm groot, het vruchtvlees is sappig met een harmonieuze smaak met bloemige tonen, het suikergehalte is van 16 tot 19%, rijpt in 120-125 dagen. Beschikt over goede transporteerbaarheid en houdbaarheid. Kan vatbaar zijn voor meeldauw.

Delight is zwart

Op een andere manier wordt hij de Black Baron, Brother of Rapture, genoemd. Krachtige struik, goede beworteling. De bloemen zijn functioneel vrouwelijk. De vruchten rijpen in 115-125 dagen. Trossen wegen tot 750 g, soms tot 2000 g, cilindrisch kegelvormig. De bessen zijn ovaal, blauw van kleur, de smaak is eenvoudig, de suiker is 17,5%. Vorstbestendigheid tot -25 ° С. Bestand tegen echte meeldauw, meeldauw, kan vatbaar zijn voor grijsrot. Voor bestuiving moeten er rassen met biseksuele bloemen in de buurt zijn.

Dit is hoe Black Rapture-druiven eruit zien.

Geschiedenis van oorsprong en bijdrage van "Rapture" aan de fokkerij

Deze hybride variëteit werd in het begin van de jaren 80 van de vorige eeuw gekweekt door fokkers van het All-Russian Research Institute of Viticulture and Winemaking, vernoemd naar V.I. Ja. I. Potapenko ”door de hybride vorm 2-5-92-7-2 (“ Dawn of the North ”ד Dolores ”) en de variëteit“ Russian Early ”te kruisen.

"Russisch vroeg" (afgebeeld) - een van de cultivars, die diende als een "moeder" -vorm

Sinds 1983 begonnen proeven van de plant met staatsvariaties van de plant in experimentele plantages van de USSR.In 1992 werd "Delight" officieel geregistreerd in het Staatsregister van de Russische Federatie als gezoneerd in twee regio's: de Noord-Kaukasus en Nizhnevolzhsky. Winterhardheid en een heerlijke smaak van het fruit zorgden ervoor dat deze druiven in veel regio's van ons land, maar ook in Oekraïne en Moldavië, in trek waren bij industriële aanplant en op persoonlijke huishoudelijke percelen. Momenteel worden de mogelijkheden om dit type cultuur te kweken geëvalueerd op proefpercelen in de bodem en klimatologische omstandigheden van de zuidelijke en centrale regio's van Wit-Rusland.

U kunt meer te weten komen over de eigenaardigheden van de variëteit in een video die is gefilmd door een amateurwijnboer in de regio Nizhny Novgorod:

Het ras heeft veel erkenning gekregen van fokkers die het actief gebruikten als donor van waardevolle kwaliteiten als grootvruchtig, vroege rijpheid en hoge opbrengst. Specialisten van VNIIViV hen. Ja I. Potapenko bracht een hele reeks nieuwe hybride vormen uit: "Black Delight", "Red Delight", "Muscat Delight", "Improved Delight" ("Kesha") en anderen. Voor alle nakomelingen is de naam van de oorspronkelijke variëteit in hun naam kenmerkend en de hybriden verschillen alleen van elkaar in de grootte, kleur en smaak van de bessen.

"Black Delight" (op de foto links) en "Red Delight" (rechts) zijn nieuwe hybride variëteiten gemaakt door binnenlandse veredelaars op de experimentele percelen van VNIIViV

U kunt meer te weten komen over deze hybride variëteiten in de volgende video's:

Planten en vertrekken

Het is eenvoudig om voor deze pretentieloze variëteit te zorgen. Het wordt aanbevolen om Delight-druiven te kweken vanuit de zuid- of zuidwestkant. Er moet voldoende licht zijn, het is ook noodzakelijk om te zorgen voor afwezigheid van tocht en stagnatie van koude lucht. Het zal goed groeien op vruchtbare losse grond, chernozems.

Advertentie 1

Je kunt druiven planten in het voor- en najaar. Het voordeel van planten in het voorjaar is dat de zaailing in de zomer het wortelstelsel goed zal ontwikkelen.

Je kunt groene of verhoute zaailingen planten. Er worden landingskuilen voor gemaakt, meestal 80 cm diep en van dezelfde diameter. Het landingsproces vindt plaats volgens het volgende algoritme:

1. Drainage wordt in de put gegoten; grind, steenslag, kiezelstenen zijn hiervoor geschikt.
2. Bovenop de drainage wordt een voedingsmengsel van aarde met humus aangelegd.
3. Houtas wordt gegoten - 3 liter en superfosfaat - 0,3 kg.
4. Een mengsel van aarde en zand in gelijke delen wordt erop geplaatst, er wordt een heuvel uit gevormd.
5. Laat de plantkuil enkele weken bezinken.
6. De zaailing wordt, voordat ze in het gat wordt geplaatst, in een kleiprater gedompeld.
7. Ze zetten het op een heuvel, spreiden de wortels uit, besprenkelden het met aarde en vertrappelden het.
8. Water 10-15 liter bezonken water.
9. Ze bedekken het met aarde tot aan de randen van de sedimentaire put, stampen het aan en geven het weer water.
10. De grond onder de struik wordt losgemaakt en mulch.

Groeiende regels

Hoewel de variëteiten van deze variëteit enkele verschillen hebben, is het noodzakelijk om verschillende soorten planten op dezelfde manier te kweken en te verzorgen. Omdat deze druif pretentieloos is, heeft hij geen speciale aandacht nodig.

Het enige dat een wijnboer hoeft te doen, is deze eenvoudige regels volgen:

1. Landen. De druivensoort Delight wordt vermeerderd door zaailingen. Jonge planten moeten in de herfst of in de lente worden geplant. Voor het planten worden gebieden gekozen die goed verlicht zijn door de zon en beschermd tegen de wind. Als de zon niet genoeg is voor de wijnstok, moet je zelfs de bladeren plukken die schaduw creëren, anders rijpen de bessen niet. De grond moet goed worden bemest, het is beter om minerale complexen te gebruiken. Ideaal voor Delight zwarte aarde of lichte leem. Jonge boompjes worden op vrij grote afstand van elkaar en van andere planten in de tuin geplant - met een interval van minimaal 4 meter. Een zaailinggat wordt diep gegraven - ongeveer 80 cm. Een boog is nodig voor de juiste vorming van de wijnstok.

   

2. Druiven snoeien. Zoals alle tafelsoorten is Rapture kort geknipt.Optimaal - laat 4 ogen op de scheuten (rekening houdend met het laagste oog op de wijnstok). Het wordt aanbevolen om de struiken in het voorjaar te snoeien.
3. Water geven en bemesten. Na het planten van de zaailingen, moeten er meerdere emmers water onder elk van hen worden gegoten. Vervolgens hoeft u de struik niet meer water te geven, omdat deze zelfs ernstige droogte perfect verdraagt. Je kunt de wijnstok via de drainage voeren, hiervoor gebruik ik minerale supplementen bij de vorming van trossen. Hoewel Rapture de meeste ziekten kan weerstaan, zijn druiven vatbaar voor phylloxera-besmetting. Daarom moeten de struiken twee keer per jaar worden behandeld met fungicide preparaten.

   

Extra bestuiving

Variety Delight heeft biseksuele zelfbestoven bloemen, ze onderscheiden zich door lange meeldraden met helmknoppen aan de uiteinden en een stamper iets lager dan de meeldraden. Het bestuivingsproces vindt voornamelijk plaats door middel van de wind. Voor het beste effect moeten er verschillende zelfbestoven variëteiten in de buurt zijn.

Om de gewenste oogst te krijgen, oefenen sommige telers extra bestuiving uit. Dit gebeurt voor het eerst in een seizoen waarin de helft van de bloemen in de bloeiwijzen volledig in bloei staat. De procedure wordt 's ochtends uitgevoerd, aangezien de dauw opdroogt, moet u deze voor de middag afmaken. Maar als de lucht bewolkt is en er wordt niet verwacht dat neerslag de druiven zal bestuiven, is het de hele dag toegestaan.

Ze doen het op deze manier:

1. Schud het stuifmeel af in een schone, droge pot.
2. Ze nemen een stuk huid met konijnenbont en gebruiken dat om stuifmeel over te brengen naar de bloemen.

Voor het gemak wordt de vacht vastgemaakt aan een houten spatel, waarna deze goed is gedesinfecteerd. Het is belangrijk om de procedure met zorg uit te voeren en schade aan de knoppen te voorkomen.

Druivenstruik regeling

Kenmerken van aanplant voor telg

De beschrijving verwijst naar de groen-naar-groen-optie als de meest effectieve.

Stekken voorbereiden

Stekken die klaar zijn om te planten, mogen niet droog zijn, hebben een groene snede en 2-3 ogen. Aan de kant die in de splitsing van de onderstam wordt gestoken, moet deze vanaf beide zijden schuin worden afgesneden en een plat punt vormen. Dit zijn de plaatsen waarmee het zwart goed tegen het hout van de donor past.

Deze rand dient minimaal een dag in water of een oplossing van "Humate" bewaard te worden, dit stimuleert de groei van het wortelstelsel. In plaats van "Humate" voor het enten, kunt u plakjes bestrooien met "Kornevin", dit versnelt ook het proces.

Om de stekken te beschermen tegen uitdroging tijdens de overlevingsperiode adviseren ervaren telers om het bovenste deel te laten zakken in gesmolten paraffine, "paraffine".

Voorbereiding van de voorraad

Bevat fasen:

• Oude wijnstokken afsnijden (ongeveer 10 cm boomstronk moet overblijven).
• De snede schoonmaken.
• De hennep splitsen. De diepte van de spleet moet overeenkomen met het bijgesneden deel van de snede, niet meer, anders kunnen er extra problemen optreden.

Als de breedte van de steel twee of meer spleten toelaat, is dit acceptabel. Het is alleen belangrijk om verdikking in de toekomst te voorkomen.

Het scherpe uiteinde van het snijden moet in de spleet worden gestoken, zo strak mogelijk worden vastgeklemd, fixeren en de verbinding met natte klei bedekken. Er wordt direct een steun naast gegraven. Het blijft om overvloedig water te geven en de boomstamcirkel te mulchen.

Snoeien en vormgeven

Delight, een krachtige druivensoort, kan zonder de juiste controle overweldigd worden door de oogst. Om dit te voorkomen worden druiven vanaf het eerste jaar gesnoeid. Om de druiven goed vruchtbaar te maken, is het noodzakelijk om de groei van overblijvend hout te stimuleren. Vorm in het voorjaar een druivenstruik, voordat de sapstroom begint.

Ze doen het als volgt:

1. Voor het vormen op een stam in het eerste jaar, blijven twee krachtige scheuten op de mouw achter, de rest wordt afgesneden.
2. In het tweede jaar wordt de leidende shoot tot drie ogen gesneden, de volgende krachtigste shoot wordt ingekort, waardoor er twee ogen overblijven. Tijdens de zomer worden stiefkinderen verwijderd, dichter bij september knijpen ze de hoofdscheut vast, voordat ze deze aan een steun vastbonden.
3. In het derde jaar, in het voorjaar, wordt de stengel op de gewenste hoogte afgesneden. En verwijder ook de scheuten, laat slechts twee van de bovenste knoppen over, ze worden gesnoeid, laten twee ogen achter en worden aan de steun vastgemaakt.
4. In het vierde jaar groeien nieuwe scheuten aan de mouwen, je moet alle onderste stiefzonen verwijderen en een afstand van ongeveer 20 cm tussen de bovenste houden.
5. In het vijfde jaar worden de overgebleven scheuten afgesneden, waardoor er drie ogen overblijven.

Vanaf het zesde jaar blijft het alleen om de vorm van de struik te behouden.

Advertentie 3

In de zomer wordt sanitair snoeien uitgevoerd, waarbij zieke, gedroogde en verdikkende takken worden verwijderd.

Het telen van de Vostorg-variëteit op een stam is geschikt voor de zuidelijke regio's en de middelste rijstrook. In de noordelijke regio's wordt een standaardvrije waaierformatie gebruikt, zodat het handig is om de druiven voor de winter af te dekken.

Belangrijk! Laat bij het snoeien van de wijnstok van vorig jaar, zodat het afsterven van weefsel niet begint, een stronk van minimaal 2 cm achter.

Commentaar van de wijnboeren op de Courage-druif

De vorm is interessant vanwege de grootte en de mooie vorm van de bes: kegelvormig, langwerpig, een roze vat blijkt in de zon, het ziet er best mooi uit (Vladimir Shpak, Oekraïne)

De vorm is veelbelovend, vind ik. In vergelijking met Dubovsky roze is deze vorm veel beter voor mij, de bestuiving is uitstekend, niet zoals die van Dubovsky brokkelt hij af. Ziekteresistentie is een orde van grootte hoger dan die van Dubovsky, en de bes zal niet onderdoen voor Dubovsky, met goede zorg voor de bes 15-20 gram, of zelfs meer. Dubovsky krijgt meer kleur, dus er is meer vinmania voor hem. (Alexander Burdak, Oekraïne)

Druivenplagen verrukking

De Delight-druif is resistent tegen echte meeldauw en rot, maar is niet immuun voor de aanvallen van phylloxera. Dit kleine insect kan met geïnfecteerd plantmateriaal het gebied binnendringen. Daarom moeten alle zaailingen op betrouwbare, bewezen plaatsen worden gekocht en zorgvuldig worden geïnspecteerd voordat ze worden gekocht. Uitstulpingen op de wortels of bladeren duiden op phylloxera-infectie van de druif.

Phyloxera of druivenbladluis tast de scheuten, bladeren, bloeiwijzen en wortels van de plant aan. Het ongedierte ziet eruit als een klein geelachtig groen insect. En tekenen van schade aan druiven zijn karakteristieke gezwellen - gallen. Vaker infecteren bladluizen oude planten, verspreiden ze zich door vuile snoeischaren, zieke zaailingen, maar ook met behulp van regen, wind, vogels.

Ze verwijderen phylloxera door de wijngaard te besproeien met insecticiden, of als de plaag nog steeds een beetje folk is. Bijvoorbeeld afstoffen met houtas, tabaksstof.

De knoestige bladworm is een andere druivenplaag. Het is een kleine vlinder met driehoekige vleugels van lichtbruine kleur met donkere vlekken. Rupsen zijn groen, eten in grote hoeveelheden knoppen, verstrikken de wijnstok met een spinnenweb, wanneer de druiven zijn vervaagd, verpoppen de larven zich. Na 10 dagen komt er een nieuwe generatie vlinders uit de poppen, die ook eitjes leggen. De uitgekomen larven voeden zich met groene bessen. Als gevolg hiervan krimpen de bessen en kunnen ze worden aangetast door een schimmel. Het ongedierte kan van fruitbomen, coniferen naar de wijngaard verhuizen.

Ze bestrijden de bladworm met biologische en chemische insecticiden. De verwerking wordt uitgevoerd zodra de eerste larven worden opgemerkt. Ter preventie wordt de wijngaard besproeid wanneer de knoppen beginnen te bloeien.

In een regenachtige zomer en in strijd met de landbouwtechnologie bestaat er kans op schimmel. Ter preventie worden druiven behandeld met zwavel, terwijl de omgevingstemperatuur minimaal + 20 ° C moet zijn, aangezien zwaveldampen de schimmel aantasten.

Foto van druiven Moed

Tros druiven Moed. Foto door S.E. Gusev

Moed druiven (Guseva)

Moed druiven (Guseva)

Tros druiven Moed (Guseva)

Getuigenissen

Sommige tuinders klagen dat Rapture niet rijpt, anderen zijn niet tevreden met de zuurgraad, maar de meesten zijn tevreden met de kwaliteit en smaak van de bessen.

Ivan: Ik kweek Delight in de buitenwijken, het belangrijkste is om te schuilen voor de winter, en dus zijn er geen speciale problemen. Ik ben blij met de oogst, ik dun de borstels uit om de wijnstok niet te overbelasten, de bessen zijn groot en de takken zijn intact.

Tatiana: Ik kweek verschillende soorten, maar Delight is mijn favoriet! De hele familie is dol op hem. De trossen kunnen lang aan de takken hangen zonder af te brokkelen tot de kleinkinderen arriveren.

Tot welke soort behoort het?

Vroeg rijpende tafeldruiven. Begint vruchten af ​​te werpen in het derde jaar na het planten.

Combineert goed met de meeste onderstammen en rassen. Het wordt gebruikt bij de wijnbereiding als een integraal element in een boeket van hoogwaardige dessertwijnen, maar ook in sappen, compotes, desserts of natuurlijke vorm.

De roze variëteiten omvatten ook Angelica, Gurzufsky Pink, Helios.

De trossen en bessen zijn erg mooi, dus de wijnstok van Red Delight, die zich om de gevel wikkelt, is een uitstekende "reclame" voor de boerderij.