Kasgroei. De groentenoogst in kassen bedroeg meer dan 1,2 miljoen ton

De zomer in onze klimaatzone is niet altijd warm, dus de vraag naar groenten die bestand zijn tegen weersveranderingen en ziektes is altijd hoog. Welke eigenschappen moeten de cultivars en hybriden van groenten zijn die geschikt zijn voor dergelijke moeilijke omstandigheden?

• 7 aanbevelingen voor het kiezen van rassen en hybriden voor 2020 1. In aarde wordt het meeste rendement behaald met een ras of hybride die speciaal voor een bepaald gebied is gekweekt.
• 2. Indien gekozen wordt voor vollegrond, dan dient het ras bij voorkeur vroeg (of in ieder geval middelmatig) rijp te zijn.
• 3. Het ras of de hybride moet bestand zijn tegen de belangrijkste ziekten van het gewas.
• 4. Voor aanplant in glas- en foliekassen zijn middenseizoenrassen met resistentie tegen belangrijke ziekten en plagen die kenmerkend zijn voor kasomstandigheden geschikt.
• 5. U moet groentezaden kopen bij vertrouwde, betrouwbare producenten.
• 6. Vergeet bij het kiezen van een variëteit of hybride niet dat het onmogelijk is om uw keuze voor slechts één variëteit of hybride te stoppen, hoe goed die ook is!
• 7. Kies rassen op basis van uw doelen.

Verhogen van de opbrengst van de moestuin

Factoren die helpen bij het bepalen van reële groeimogelijkheden

Voordat u zaden zaait in een open zomerhuisje, is het noodzakelijk om de werkfasen te bepalen om een ​​versnelde vorming van het gewas te garanderen.

De belangrijkste aanwijzingen voor een goede oogst:

• Studie van de karakteristieke kenmerken van rassen voor vroege teelt.
• Selectie van groentegewassen voor opplant.
• Bepaling van de landingsplaats.
• Technieken om de vorming van het gewas te helpen versnellen.

Karakteristieke kenmerken van soorten groenten en kruiden

Kies voor het vroeg zaaien van groenten vorstbestendige en koudebestendige rassen.

Vorstbestendige rassen in staat om de winter gemakkelijk te overleven. De ontwikkeling van planten begint bij een temperatuur van +2 - 3 graden. Zodra de sneeuw begint te smelten, groeien de planten gebladerte en de vorst beschadigt het bovengrondse deel van groentegewassen niet. Koud-resistente variëteiten zijn onder meer mierikswortel, knoflook, rabarber, zuring, uien.

Koud-resistente rassen: kool, erwten, bonen, spinazie, bladmosterd, dille, wortelgroenten, sla. Deze planten kunnen een temperatuurdaling tot -2-4 graden overleven. De optimale omgeving voor een goede plantengroei wordt beschouwd als een temperatuur van +18 + 20 graden.

Als we rekening houden met de weerstand van gewassen tegen koude omstandigheden en het vermogen van zaden om te ontkiemen bij een lage positieve temperatuur, kun je ze heel vroeg in het land zaaien en in de kortst mogelijke tijd een oogst krijgen.

Algemene aanbevelingen voor de selectie van rassen en hybriden voor 2020

In de grond zal het meeste rendement komen van een variëteit of hybride die speciaal voor een bepaald gebied is gekweekt.

Geef daarom bij het kiezen van groentezaden de voorkeur aan nieuwigheden voor de binnenlandse fokkerij, ontwikkeld voor uw omstandigheden.Voor aanplant in kassen kunt u ook meer thermofiele cultivars gebruiken.

Voordat een ras of hybride wordt geregistreerd, ondergaat het enkele jaren veldproeven in verschillende delen van Rusland. En volgens de resultaten geven experts aanbevelingen: in welke regio's manifesteert het zich het beste.

Deze informatie is te vinden in het Staatsregister fokprestaties.

Als het ras wordt gekozen voor vollegrond, dan dient dit bij voorkeur vroeg (of in ieder geval middelmatig) rijp te zijn.

Dit is nodig om de opbrengst van het gewas onder de meest gunstige omstandigheden te laten plaatsvinden: voor het begin van de periode van de nachtelijke augustus-koude breekt.

Het ras of de hybride moet resistent zijn tegen belangrijke gewasziekten.

Komkommers die in het open veld worden geteeld, moeten dus niet alleen worden onderscheiden door een verhoogde koudebestendigheid, maar ook bestand zijn tegen echte meeldauw en peronosporosis, en een hoog regenererend vermogen hebben.

Voor aanplant in glas- en foliekassen zijn middenseizoenvariëteiten met resistentie tegen belangrijke ziekten en plagen die typisch zijn voor kasomstandigheden geschikt.

Dus bij temperatuurveranderingen worden kaskomkommers vaak aangetast door fusarium, dus let op de resistentie van de hybride tegen deze schimmelziekte.

U moet groentezaden kopen bij vertrouwde, betrouwbare producenten.

De voorkeur van serieuze agrarische bedrijven die hun eigen veredelingsonderzoek uitvoeren.

Vergeet bij het kiezen van een variëteit of hybride niet dat het onmogelijk is om uw keuze voor slechts één variëteit of hybride te stoppen, hoe goed die ook is!

Slechts één stressfactor kan u volledig oogstloos maken. Plant minimaal twee tot drie hybriden of variëteiten.

Kies rassen op basis van uw doelen.

Ook moet u bij het maken van een keuze ten gunste van bepaalde zaden rekening houden met het beoogde gebruik van het gewas.

Voor voedsel: kies vroegrijpe rassen met een hoge smaak.

Voor conservering: rassen met een hoge opbrengst die geschikt zijn voor verwerking zijn geschikt.

Voor langdurige opslag: geef de voorkeur aan rassen en hybriden met een hoge houdbaarheid en weerstand tegen transport.

Groenten kiezen voor vroeg zaaien

Planning voor het planten van vroege groenten moet worden uitgevoerd in overeenstemming met de regionale klimatologische omstandigheden en vertrouwd raken met de gewasvereisten voor natuurlijke factoren.

Wanneer en welke variëteit te zaaien

Om een ​​vroege oogst van groenten te kweken in een klimaatzone waar de vorst tot mei aanhoudt, moet u groentesoorten selecteren om in te zaaien die in de kortst mogelijke tijd een gewas kunnen vormen, dat wil zeggen, vroegrijpe rassen kiezen: u kunt zaden planten van spinazie, waterkers, bladmosterd, radijs en dille. Hun vegetatie duurt tot 30 dagen. Bij zuring, rabarber, dragon, munt en mierikswortel overwinteren het wortelsysteem en de knoppen in de grond onder de sneeuw. Daarom groeien deze planten direct nadat de grond is ontdooid.

Om zo snel mogelijk groenten te kunnen verbouwen, is het nodig om in de vroege stadia koolrabi, pekingkool, dille, zomerradijs, vroege stadia en bloemkool te zaaien.

Zelf zaaien mogelijk

Sommige groentegewassen zoals wortelen, peterselie, dille en komkommer zaaien zelf uit. Tijdens de winter ondergaan de zaden een natuurlijke stratificatie en geven ze vriendelijke scheuten in de bedden, die niet bang zijn voor voorjaarsvorst. Uit dergelijke zaden worden geharde zaailingen verkregen. Vroege zaailingen zorgen voor een snelle rijping van de aanplant.

Wat te kiezen: een variëteit of een hybride van F1-groenten?

De rassen zijn pretentieloos, vergen minder onderhoud, geven stabiele opbrengsten, en van hen kun je je zaden verzamelen. Maar hun productiviteit is lager, de smaak is soms slechter, ze hebben meer last van ziekten en plagen.

Hybriden zijn bijna altijd groter, helderder, zoeter, hun opbrengst is soms meerdere keren hoger! Maar dit alles op voorwaarde dat ze goed worden verzorgd: ze krijgen op tijd water, worden gevoerd, goed gevormd, ze hebben voldoende licht en warmte - om een ​​maximaal rendement te behalen.

Welke groenten te verbouwen in de tuin om te stoppen

Groenten die bij het zaaien in de vroege lente in de tuin zijn geplant, moeten tijd hebben om een ​​oogst op te leveren, zodat warmteminnende groenten op hun plaats kunnen worden geplant. Daarom moet elke eigenaar bijdragen aan de vroege vorming van het gewas. Om het ontkiemen van zaden te versnellen, kunt u alle gewassen bedekken met foliemateriaal.

Radijs

Deze groente kan in 3 fasen worden gekweekt, van de 1e tot de 2e en de daaropvolgende aanplant duurt een week. Voor aanplant in het 3e decennium van april, maart en mei zijn de volgende radijsvariëteiten geschikt: "Zarya", "Heat", "Basis". In het voorjaar kunt u de aanplant van radijs verdikken. Terwijl ze groeien, is het nodig om grote wortels te verzamelen, en dan zullen alle kinderen het inhalen.

Het planten van radijs heeft extra voeding nodig: de eerste moet plaatsvinden na ontkieming, de tweede - na een week. Voor het voeren van groenten wordt een oplossing van houtas gebruikt met een snelheid van 0,5 eetl. as per 1 m aanplant.

Peterselie

Op één bed kun je wortelpeterselie van de Urozhainaya-, Sugarnaya-variëteiten of gekrulde bladvariëteiten van Gertnerstolz en Moskarause planten. Om in korte tijd greens te verkrijgen, wordt het zaaien van groenten in het land van eind april tot begin mei uitgevoerd. U kunt het ontkiemen van zaden versnellen door het bed te bedekken met een film. Wanneer de eerste scheuten verschijnen, moet het afdekmateriaal worden verwijderd. Peterselie is niet bang om de temperatuur naar -9 graden te laten zakken.

Wortelpeterselie mag niet te dik worden geplant, omdat het groeit en zich slecht ontwikkelt, maar gekrulde peterselie geeft goede greens, zelfs met verdikte aanplant.

Dille

Het wordt aanbevolen om dit groentegewas in fasen te planten. De eerste aanplant wordt in het vroege voorjaar uitgevoerd en vervolgens, om bloeiende dille te verkrijgen, die wordt gebruikt voor het oogsten, wordt de variëteit Gribovsky in mei geplant. Om midden in de zomer groene massa te krijgen, worden de rassen "Superdukat", "Lesnogorodsky", "Kibray" geplant.

Droge zaden ontkiemen langzaam, pas na 2 weken zie je de kiemen die zijn uitgekomen. Om de ontkieming van groentezaden te versnellen, moet je ze verwarmen. Hiervoor wordt het water verwarmd tot 50 graden en worden de zaden er 20 minuten in geplaatst en vervolgens 2-3 dagen in gewoon water geweekt. Het water moet meerdere keren per dag worden ververst om ervoor te zorgen dat het niet verzuurt. Na het zaaien wordt het bed bedekt met een film. Vroege soorten dille zijn niet bang om de temperatuur te verlagen tot +5 - 8 graden. Tijdens het groeiseizoen moeten vroege dille-variëteiten 2 keer met organisch materiaal worden gevoerd.

Wortel

Een groentegewas met vroeg zaaien van zaden in een landelijke tuin geeft een goede oogst tegen de maand augustus. Dan is het zinloos om in de tuin te laten staan ​​en wortelgewassen te blijven telen tot de herfst, omdat de kwaliteit ervan afneemt, de wortels zullen barsten of "pluizig" worden (er verschijnen een groot aantal kleine wortels).

Om in de zomer bij wortels te zijn, moet je de zaden van de volgende variëteiten zaaien: "Canning", "Artek". Zodra de wortels fel oranje kleuren, kunnen ze worden gegeten. Halverwege rijpende wortelsoorten "Nantskaya", "Vitaminnaya", "Losinoostrovskaya" worden goed bewaard, de zaden van deze groentesoorten moeten eind mei - begin juni worden geplant.

Om te weten hoeveel wortelbedden u moet planten, zodat de oogst voldoende is voor de hele winter, moet u uitgaan van het feit dat u vanaf 1 meter van een smal bed tot 7 kg wortels kunt krijgen.

Radijs

In het vroege voorjaar en de winter is er veel vraag naar groenteteelt, dat wil zeggen in een tijd dat er weinig groenten zijn. Om een ​​vroege oogst van radijs te hebben, is het zo vroeg mogelijk zaaien van een gewas in de tuin vereist. Als u van plan bent de radijs voor opslag naar de kelder te sturen, is het beter om de zaden in juni te planten.Goede variëteiten zijn "Sudarushka", "Odessa 5". Het is mogelijk om binnen anderhalve maand een oogst binnen te halen.

Het groeiseizoen voor de winterronde zwarte radijs duurt 75-95 dagen. Het zaaien van zaden moet begin juli worden uitgevoerd en oogsten als de wortels rijpen.

Ui

Met de zaailingmethode om uien uit zaailingen te telen, kan het gewas in 1 jaar worden geoogst. Om de vorming van pijlen in groenten te voorkomen, wordt aanbevolen om de set in een verzadigde oplossing van kaliumpermanganaat te laten weken en gedurende 10 minuten te bewaren. Leg de bollen vervolgens 2 dagen in nat zaagsel. Verwijder het donkere “shirt” van de bollen voordat u de zaailingen in de zaailingenboxen plaatst. Half mei in de tuin geplant.

Lente knoflook

De beste soorten knoflook, zoals Aleisky en Gafuriysky, moeten half april worden geplant. Bij het planten mogen de tanden niet diep worden begraven. Eind augustus kun je oogsten.

Verzamelingsregels

Naast het in aanmerking nemen van het groeiseizoen en het aantal benaderingen voor elk gewas, zijn er bepaalde nuances bij het verzamelen. De kwaliteit van groenten wordt beïnvloed door het oogstmoment en de weersomstandigheden.

De meeste fruitgewassen die bij nat weer worden geoogst, gaan snel achteruit

Algemene aanbevelingen:

1. Bij helder weer worden wortels voor langdurige opslag doorgesneden en opgegraven. Natvoer bederft sneller dan droogvoer.
2. De groenten die naar de kelder gaan, worden geoogst in het stadium van technische rijpheid. Dit verlengt de opslagperiode.
3. Een gewas op een regenachtige dag bevat minder voedingsstoffen, vooral kalium.
4. Bonen moeten worden geoogst na een regenbui of 's ochtends, als de dauw nog niet is gesmolten. Anders zullen de vruchten afbrokkelen.
5. Het is raadzaam om de geplande groentecollectie vroeg in de ochtend te doen. Overdag in de zon verliezen ze hun smaak.

Door deze instructies te volgen, kunt u het hele koude seizoen genieten van verse producten.

Het is raadzaam om groenten te snijden voor jam in het stadium van biologische rijpheid.

Technieken voor de vorming van een vroege oogst van groenten

Planten tijdens het groeiseizoen worden beïnvloed door veel natuurlijke factoren, die worden bepaald door de klimatologische omstandigheden in een bepaalde regio. Bovendien kunnen deze factoren zowel een gunstig effect hebben en bijdragen aan de groei van groenten, als een negatieve, die zich zal uiten in een langzamere groei en lage opbrengsten.

Om de opbrengst te verhogen, moet men daarom de landbouwtechnologie van het verbouwen van groenten kennen, hun veeleisendheid voor natuurlijke omstandigheden, en de in de praktijk opgedane kennis toepassen, dat wil zeggen het rijpingsproces reguleren.

Grondbewerking

Om er zeker van te zijn dat u de oogst krijgt, moet u weten hoe u de grond op de juiste manier cultiveert voor het vroeg zaaien van groenten. Zaden moeten in vochtige grond worden geplant, als het vocht is verdampt, gaat er tijd verloren. De site moet in de herfst worden opgegraven en voorbereid, graven in de lente is ongewenst. Na het zaaien van de zaden, wordt aanbevolen om het bed te verdichten met een plank (roller). De zaden zullen dus beter in contact komen met de grond en het bodemvocht zal geleidelijk stijgen van de onderste lagen van de grond naar de bovenste.

Water geven en schuilen

Een groot pluspunt wordt gegeven door de grond water te geven voordat groenten worden geplant. De groeven die voor het planten zijn voorbereid, worden overvloedig bewaterd, het water mag weken, de zaden worden aangelegd en besprenkeld met aarde of mulch met turf of humus.

U kunt de opkomst van zaailingen versnellen als de bedden zijn bedekt met niet-geweven materiaal (film). Maar om brandwonden bij jonge spruiten te voorkomen, is het nodig om het afdekmateriaal tijdig te verwijderen.

Houd er rekening mee dat het wortelstelsel van een aantal groenten oppervlakkig is en zich in de bovenste vruchtbare laag van de grond bevindt. Deze omvatten bladspinazie, sla, radijs, waterkers, bladmosterd. Deze rassen rijpen snel, mits ze groeien in een zeer vruchtbare bodemlaag, met voldoende benodigde stoffen.

Mulchen

Het is belangrijk om de grond te mulchen. Dit beschermt niet alleen de aanplant tegen onkruid, maar helpt ook om vocht vast te houden in de bovenste laag van de grond. Mulchen van de oppervlaktelaag kan worden uitgevoerd met humus, de overblijfselen van een donkere film of mulchpapier. Bij het vroeg zaaien van groenten, om een ​​goede oogst te krijgen, mulchen we de gaten met turf of humus.

Goede verzorging van planten

Veel tuinders-tuinders gebruiken de zogenaamde chirurgische zorgmethoden, waarbij de toppen, hoofd- en zijstengels en overtollige eierstokken worden verwijderd. Door de ontvangst kan de plant niet al zijn kracht en voedingsstoffen besteden om groene massa op te bouwen. De vruchtzetting neemt dus toe, maar de opbrengst neemt af. Ontvangst heeft alleen een significant effect als het tijdig wordt uitgevoerd. Tomatenpluk wordt uitgevoerd in de beginfase van de ontwikkeling van stiefkinderen in groenten, anders kan de plant worden beschadigd.

Knijpen of knijpen wordt gebruikt voor pompoenen, tomaten, meloenen, komkommers, watermeloenen. Door het verwijderen van de bovenste knop ontstaan ​​laterale scheuten, waarop in grote hoeveelheden vrouwelijke bloemen worden gevormd.

De beschreven technieken helpen om een ​​plant te vormen en in de vroege stadia een hoge opbrengst te halen uit een kleiner tuinbed.

Lente-knoflook en rabarber vormen bloemstengels in het groeiproces, als ze op tijd worden afgesneden, zal de opbrengst beter zijn.

Bescherming tegen vorst

Bij het vroeg zaaien van groenten is het noodzakelijk om de eerste scheuten te beschermen tegen lage temperaturen en vorst. Er zijn verschillende van dergelijke beschermingsmethoden tegen de nadelige effecten van natuurlijke omstandigheden. Zomerbewoners kiezen een warmere plek om vroeg te zaaien, brengen organisch materiaal in hoge doses in de grond en roken aanplant vóór de vorst.

Om de negatieve impact van lage temperaturen op aanplant te verminderen, wordt aanbevolen om de bedden laat in de avond af te werpen. Veel tuinders zijn perplex waarom water geven, omdat natte grond sneller zal bevriezen. De effectiviteit van deze methode wordt verklaard door het feit dat 's avonds de grond wordt bevochtigd, waardoor deze langzamer afkoelt naarmate vocht verdampt. De warmte die door verdamping uit de bodem vrijkomt, verwarmt de groenteplantages.

Hoe zorg je voor kasplanten?

In de winter moet u een gemiddelde dagelijkse temperatuur van + 18 ... + 22 ° С handhaven. Onthoud: kou is schadelijk voor radijs en komkommer, en oververhitting is voor tomaat, aubergine, paprika.

Op ijzige dagen kun je de kas niet ventileren. Maar als de buitentemperatuur stijgt, moeten de ventilatieopeningen 1-2 keer per dag worden geopend.

Voor kasgroenten zijn 2-3 gietbeurten per week voldoende. Elke keer dat u eerst de grond moet controleren, moet deze een beetje uitdrogen. Water moet op kamertemperatuur worden gebruikt. Koud vocht veroorzaakt stress bij planten en vertraagt ​​hun ontwikkeling. Het is vooral gevaarlijk voor een komkommer.

Plantstelen moeten tijdig worden vastgebonden terwijl ze groeien. Komkommers hebben steunen nodig, bij voorkeur onder het dak van de kas. Vervolgens kunnen de groeiende stengels in de goede richting worden geleid. Dit is vooral belangrijk bij het kweken in een rek.

Zodra de eierstokken zich beginnen te vormen, adviseren experts om de onderste bladeren van de planten te verwijderen. Overmatige groene massa remt de vruchtontwikkeling. Bovendien verbetert deze techniek de luchtuitwisseling en lichttoegang. En dit betekent dat het risico dat planten kunnen worden aangetast door schimmels en andere pathogene micro-organismen, wordt geminimaliseerd.

U kunt de luchtvochtigheid in de kas verhogen door water op de verwarmingsbuizen en de vloer te gieten en containers met heet water te plaatsen. Voor een meer succesvolle rijping van tomaten, wordt het aanbevolen om tanks met een verdunde toortsoplossing in de buurt van de aanplant te plaatsen.

Met de transportbandmethode om tweemaal per jaar gewassen te telen - in de vroege zomer en de late herfst - moeten preventieve behandelingen van de kas worden uitgevoerd.Het is noodzakelijk om de grond gedeeltelijk te vervangen door een frisser mengsel en alle oppervlakken grondig te wassen. Na het bemesten en luchten van de kas kunt u aan een nieuwe serie aanplant beginnen.