Aardappelen planten voor de winter: instructies, voor- en nadelen

Tuinders weten dat aardappelen die in de herfst in de bedden zijn vergeten, in de lente ontkiemen en soms zelfs vrucht dragen niet slechter dan die speciaal geplant. NI Kurdyumov, een bekende popularisator van biologische landbouwtechnieken, beweert dat knollen gemakkelijk temperaturen tot -10 ° C kunnen verdragen op een diepte van 10-15 cm. Aardappelen planten voor de winter is dus wetenschappelijk verantwoord.

Voordelen van het planten van aardappelen voor de winter:

de mogelijkheid om vroege aardappelen te krijgen;
hoge productiviteit;
plantresistentie tegen Phytophthora;
het is niet nodig om mulchbedden te wieden.

Nadelen van het planten van aardappelen voor de winter:

hoge arbeidsintensiteit;
onmogelijkheid om mechanisatie toe te passen;
grote kans op oogststerfte als gevolg van de grillen van het weer;
de complexiteit van het beschermen van aanlandingen tegen beren en knaagdieren;
de methode is niet geschikt voor noordelijke regio's.

Aardappelteelt regels

Er zijn regels voor akkerbouw die van toepassing zijn, ongeacht het ras dat de tuinman wil telen:

De plant verdraagt geen vorst en extreme hitte. Met deze nuances moet rekening worden gehouden bij het bepalen van de plaats en datum van het planten van aardappelen.
De behoefte aan water geven is afhankelijk van het rijpingsstadium van het gewas. Jonge scheuten en vervaagde gewassen hebben niet veel water nodig. De maximale hoeveelheid vocht die de plant nodig heeft tijdens de bloei. Als de aardappelen in deze periode niet voldoende worden gehydrateerd, heeft dit een negatief effect op de kwaliteit.
Gewasbedden moeten, indien mogelijk, van noord naar zuid worden geplaatst. Met een dergelijke opstelling zullen ultraviolette stralen zo lang mogelijk op de aardappelen vallen.
Wat meststoffen betreft, is een voorwaarde het gebruik van minerale meststoffen: stikstof, fosfor en kalium. Tuinders gebruiken vaak mest of uitwerpselen van pluimvee.
Wortelgewassen op één plaats mogen niet vaker dan twee (drie) keer worden geplant. De beste voorlopers zijn: bieten, komkommers, kool, granen. U moet geen aardappelen planten waar tomaten, aubergines of paprika's eerder werden geteeld.
De plantdiepte is afhankelijk van de samenstelling van de grond. Als het licht is, worden de wortels diep geplaatst. Bij leemachtige grond vallen aardappelen 5-6 cm, zandsteen - tot 15 cm.

Lees ook: Verlichting voor kassen: 4 criteria voor het kiezen van armaturen

Locatieselectie en plaatsing van aardappelen in een vruchtwisseling

Aardappelen worden op grote schaal in het veld geteeld. De keuze van locaties voor aanplant moet zeer serieus worden benaderd, aangezien de toekomstige oogst afhangt van de kwaliteit van de bodem. Deze plant heeft een vrij zwak wortelgestel en heeft een losse, lichte, lucht- en vochtdoorlatende grond nodig. Zanderige lichte, zandige leemachtige bodems zijn het meest geschikt, en leemachtige bodems zijn ook geschikt.

Velden voor het planten van aardappelen

De grond moet los blijven na regen en water geven, en mag niet drijven en worden verdicht. Daarom, als de grond kleiachtig of zwaar chernozem is, moet u om deze los te maken behoorlijk veel organisch materiaal introduceren en zorgvuldig verwerken met speciale apparatuur. Vereist droge, vlakke gebieden zonder hellingen, overstromingen en wateroverlast. Bodemzuurgraad op het niveau van 5,5 - 6,5 pH. Velden met veel onkruid zijn ook geen goede keuze, vooral als er veel onkruid is, zoals tarwegras.

Solanaceous-gewassen hebben veel ziekten en plagen, daarom worden aardappelen vanwege het risico op herinfectie pas na 3-4 jaar op dezelfde plaats geplant.Soms in de volle grond met een goede bewerking van het land in de velden en bemesting, kunt u deze plant 2 jaar achter elkaar planten. Maar het is beter om dit niet te doen, omdat bacteriën van ziekten en plagen in de grond kunnen achterblijven.

Bij een vruchtwisseling mag het areaal pure braak niet meer dan 50% bedragen. Zuivere braakliggende gebieden zijn gronden die ongepland blijven, maar voorbereid zijn op toekomstige aanplant.

Pure braak wordt beschouwd als een goede voorloper voor het poten van aardappelen.

Om de grond productief vrucht te laten dragen, moet de vruchtwisseling in acht worden genomen.

Plantmethoden

Er zijn veel manieren om aardappelen te planten. Bij het kiezen van een methode laten ze zich leiden door een aantal factoren, waaronder het grondgebied van het perceel.

In grote gebieden

Grote delen in de tuin worden voornamelijk op traditionele manieren aangeplant:

de gebruikelijke methode;
in de ruggen;
in de loopgraven.

Met deze opties kun je zonder problemen een gewas planten en een hoge opbrengst aardappelen telen.

Zie ook Kenmerken en variëteiten van paarse aardappelen

Op een klein perceel

In kleine gebieden in het land moet de cultuur allereerst op geschikte grond worden geplant. Dus daarvoor mogen maïs, pompoen of zonnebloem niet op de grond worden gekweekt. Het is beter om de groente na de peulvruchten te planten. Wat betreft de plantmethode, in het algemeen zijn degenen die geen tijd nodig hebben geschikt: onder stro of in vaten.

Hoe buiten te planten?

Tot op heden gebruiken zomerbewoners en tuinders op een klein gebied drie hoofdsoorten aardappelen in de grond.

Lees ook: Waarom Chinese kool nuttig is voor het lichaam - 8 feiten

Op de ouderwetse manier in rijen scheppen. Deze methode is toepasbaar voor gebieden met vlak terrein, waar duidelijk gaten worden gevormd en visueel gelijkmatige rijen worden verkregen. 1-2 knollen worden in elke groef geplaatst die met een schop is gemaakt. Humus of as wordt daar gegooid en bovenop met aarde besprenkeld. De diepte van het gat is ongeveer 10 cm, de afstand tussen de knollen is 35-40 cm en tussen de rijen is 50-70 cm.
Ridge-methode. Het gebruikt het in drassige gebieden, gebieden met zware kleigrond. Ruggen worden gevormd over de gehele lengte van het terrein met behulp van een tractor of een achterlooptrekker. Het is ook mogelijk om de procedure handmatig uit te voeren met een schoffel. De afstand tussen de ruggen wordt gehandhaafd op ongeveer 70 cm en 15-20 cm hoog. Er worden aardappelen op geplant. De worteloogst geeft goede resultaten door opwarming van de aarde door de zon en een goede luchtuitwisseling.
Geul. Het wordt als ideaal beschouwd voor zandgronden. Als bij de nokmethode de aardappelen zich bovenaan bevinden, zinken ze daarentegen naar de bodem van de greppel. Dit helpt hen te beschermen tegen oververhitting en droogte. De greppel wordt gegraven met een diepte van 10-15 cm en de afstand ertussen is 50-70 cm.

Optimale temperatuur en luchtvochtigheid

Het optimale klimaat voor cultuur is matig koel, zonder plotselinge veranderingen. Aardappelen zijn gevoelig voor vorst en hitte. In de warmste maanden mag een geschikte temperatuur niet lager zijn dan +20 ° C.

Agronomen hebben veel aardappelsoorten gekweekt met knollen die rijpen van 60 tot 170 dagen, dus het is toegestaan om voor elke regio de juiste te kiezen. Planten beginnen te ontkiemen bij een temperatuur van + 4 ° C. Daalt het tot -2 ° C, dan is er een gedeeltelijk of volledig verlies van knollen en struiken.

Als de gemiddelde dagtemperatuur stijgt tot + 26 ° C, ondergaan de knollen necrose, worden ze lusteloos en stopt de ontwikkeling van de plant.

De optimale luchtvochtigheid is 70-80%. Gebrek aan vocht leidt tot een afname van de opbrengst en bederf van knollen. Te veel water kan leiden tot een losse huid.

Hoe groeit een groente overdag?

Van het planten van aardappelen in de grond tot de eerste scheuten, gemiddeld gaan er 20 dagen voorbij. Het hangt allemaal af van de weersomstandigheden, de plantdiepte van de knol, de vruchtbaarheid van de bodem en de mate van voorbereiding van het plantmateriaal.

Vanaf het moment dat de spruiten verschijnen tot volledige rijping, verstrijkt een bepaald tijdsinterval, dat op zijn beurt afhankelijk is van de variëteit:

Supervroege variëteiten zijn binnen 50-65 dagen klaar om fruit te graven.
Vroege aardappelen - rijpingsperiode 70-90 dagen (zie een apart artikel over het telen van vroege aardappelen).
Middenseizoen variëteit - geef een oogst van hoge kwaliteit in 100-125 dagen.
Laat rijpen na 140-150 dagen.

De keuze voor een ras is echter een puur individuele aangelegenheid voor elke teler en groeiregio. De keuze wordt ook bepaald door de volgende criteria:

smaakkenmerken;
het doel van de soort;
mogelijkheid voor langdurige opslag;
weerstand tegen verschillende ziekten.

Juiste zorgtechniek

Correcte landbouwtechnologie is een belangrijke voorwaarde voor het behalen van een hoge opbrengst. Gewasverzorging begint voordat de scheuten verschijnen. Groeiende knollen hebben lucht nodig, wat wordt bereikt door los te laten. U moet ook de toestand van de grond in de gaten houden. Het moet vrij zijn van onkruid, dat in eerste instantie zonder problemen kan worden verwijderd met een hark of boorzuur. Vervolgens moet u de grond tussen de rijen losmaken en na het besproeien (regen). Er mag zich geen korst op de grond vormen.

Het opkweken van het gewas vindt plaats op het moment dat de aardappel groeit tot 15-18 cm. In de zuidelijke streken van het land, waar een gebrek aan vocht is, hoeven de planten niet te worden gekweekt. In plaats daarvan wordt losgemaakt.

Als topdressing van aardappelen worden minerale meststoffen of as gebruikt, die in de buurt van de struiken wordt verspreid (15 cm vanaf de stengels).

Om vloeibare topdressing uit te voeren, worden groeven tussen de rijen gegraven, waar kunstmest naartoe wordt gestuurd. In de regel wordt kalium-, fosfor- en stikstofbemesting gebruikt. Wat betreft vloeibare organische mest, mest of vogelpoep is geschikt voor het gewas. Nadat de meststoffen volledig zijn opgenomen, worden de aardappelen geschud en losgemaakt.

In het ontluikende stadium moet de grond worden bevochtigd. Als de grond bij droog weer uitdroogt tot een diepte van 5 cm, moet de cultuur worden bewaterd.

Lees ook: Volledige beschrijving en kenmerken van koeienoorpeper

Ook moet u tijdens het telen van aardappelen regelmatig profylaxe tegen ziekten en plagen uitvoeren.

Oogstopslag

Bewaring van het geoogste gewas is een belangrijk punt in de hele keten van het telen van aardappelen in grote volumes. Voor langdurige opslag en conservering van het gewas worden groentewinkels gebruikt, waarin alle optimale omstandigheden worden gecreëerd:

Vocht zodat het gewas niet uitdroogt en rot;
Door te sorteren kunt u gezonde knollen scheiden van beschadigde knollen;
Creëren van voorwaarden voor het genezen van schade aan de groente verkregen tijdens het oogsten;
Temperatuurregime, zodat de aardappel langer houdbaar is en niet kiemt;

Er zijn twee meest voorkomende bewaarmethoden voor aardappelen:

In bulk... De methode is enigszins middelenbesparend - u kunt besparen op opslagcontainers, maar u heeft een goed ventilatiesysteem nodig.
In containers... U kunt groenten flexibeler sorteren op verschillende parameters, een hoogbouwmagazijn creëren en het is ook gemakkelijker om de veiligheid te vervoeren en te bewaken. Maar een economisch duurdere manier van warehousing.

Opslag in containers
Massaopslag

Tips en trucs voor het telen van aardappelen

Om een hoge opbrengst te krijgen, is het de moeite waard om een paar trucjes te gebruiken.

Grote aardappelen telen

Om aan het einde van het seizoen goede aardappelen te krijgen, moet u het juiste plantmateriaal selecteren. De cultuur is vatbaar voor verschillende ziekten, zowel infectieus als viraal, dus het is niet de moeite waard om van tijd tot tijd je eigen gewas te verbouwen.

Zie ook Hoe Corado van de Coloradokever op de juiste manier op aardappelen toe te passen

Bij het kiezen van wortelgewassen om te planten, letten ze op de variëteit, opbrengst, kleur en smaak.De grootte van het plantmateriaal speelt ook een rol, aangezien je een grote groente kunt krijgen van dezelfde soort en kenmerken van aardappelen.

Criteria voor de selectie van plantmateriaal:

klimatologische omstandigheden in de regio;
knollen met veel ogen;
het controleren van plantmateriaal op ziekten;
de grootte van de te planten aardappel moet groter zijn dan gemiddeld;
rijpingsperiode.

Manieren om de opbrengst te verhogen

De methode van het planten van een gewas kan de opbrengst van aardappelen verhogen. Om meer dan één emmer groenten te krijgen, kunt u de volgende technieken gebruiken:

Meatlider's methode. De kweekknollen worden op afstand van elkaar geplaatst (er moet 1 m tussen de aardappelen zitten) en in een dambordpatroon.
Nederlandse techniek. Het planten gebeurt in hoge bedden, de afstand tussen het plantmateriaal moet 80 cm zijn, de gaten worden aanvullend gevuld met kunstmest. De grond onder het geplante gewas wordt constant mulch, bewaterd en gevoed.
Gulikh's manier. De tuin is verdeeld in vierkanten (1 mx 1 m), in het midden van elk waarvan de aarde wordt gemulleerd en bemest met humus. Vervolgens worden de knollen geplant. Bedek de grond nadat de aardappelen zijn ontkiemd. Als gevolg hiervan zouden zich kleine heuvels moeten vormen.

Voorbereiding van plantmateriaal

Hoogwaardig, gezond plantmateriaal is de sleutel tot een uitstekende oogst. Voordat u gaat planten, moet u de knollen voorbereiden. Dit omvat de volgende activiteiten:

het lossen van aardappelen van opslagplaatsen;
afwijzing van rotte, beschadigde, zieke knollen;
ze in fracties verdelen;
verwarming en ontkieming van ogen voor vroege variëteiten;
beitsen tegen schimmelziekten met fungiciden.

Opslag van plantmateriaal
Voor het planten moet u gezonde knollen gebruiken die overeenkomen met het ras en de eisen van de 1e en 2e klas. Het is niet toegestaan om licht bevroren, rotte, onregelmatig gevormde knollen te gebruiken.

Plantmateriaal begint 2-3 weken te worden voorbereid voordat het in de grond wordt geplant. Dit verbetert de kwaliteit van knollen en verhoogt de opbrengst.

Met sorteerrollen worden de aardappelen in fracties verdeeld. Er zijn de volgende facties:

25-50 g - klein
50-80 g - gemiddeld,
80-120 g - groot,
meer dan 120 g - erg groot.

Na het sorteren worden de knollen naar gesloten ruimtes gebracht, waar ze in een laag tot 20 cm dik worden gelegd en 12 dagen gedroogd bij een temperatuur van 16-20 graden Celsius. Op dit moment vindt de kieming van ogen plaats. Tegelijkertijd worden aardappelen behandeld tegen ziekten. En om de kieming te versnellen, worden knollen behandeld met verschillende stimulerende middelen.