Beoordeling van de auteur
De auteur van het artikel
Yakov Pavlovich
Professor, hoofd van de afdeling groenteteelt
Artikelen geschreven
153
Het oogsten van aardappelvruchten wordt 3-4 maanden na het planten van zaailingen uitgevoerd. Dit zijn echter slechts voorwaardelijke cijfers. De oogstperiode is afhankelijk van het teeltgebied, de kwaliteit van de plantverzorging en de klimatologische omstandigheden waarin de aardappel zich ontwikkelde. Bij afwezigheid van zware regenval en wind in de zomer, kan het oogsten van fruit al begin september worden uitgevoerd.
Voorbereiding
In jaren met regenachtig weer wordt de grond drassig en verdicht. Het ontbreekt aan zuurstof, wat leidt tot stofwisselingsstoornissen bij planten. Dergelijke aardappelen beginnen aan de wijnstok te verslechteren en de knollen worden slecht bewaard. Om dit op te heffen, is het noodzakelijk om water uit de overstroomde gebieden af te voeren.
Twee weken (minimaal 10 dagen) voor het oogsten van de aardappelen, wanneer een kwart of een derde van de bladeren van de planten geel wordt, wordt aanbevolen om de toppen te maaien en de stronken 6-10 cm hoog te laten. voorkomen dat ziekten van het bovengrondse deel naar de knollen gaan ... Na een dergelijke operatie wordt het rijpingsproces van de aardappelschil versneld, waardoor de aardappel het oogsten en bewaren beter zal doorstaan. De gemaaide toppen moeten worden gedroogd en verbrand.
Aandacht!
Gooi de gesneden aardappeltoppen niet in de compost! Sporen van schimmelziekten blijven meestal jarenlang bestaan.
Bepaling van de rijpheid van de knol op datum
Het kan interessant zijn Thuis oesterzwammen kweken voor beginners Een orchidee kweken in een hydrogel: beschrijving en verzorging kenmerken Aardappelen "Nevsky", een oud bewezen ras
Ervaren tuiniers raden aan om een kalender met berekeningen bij te houden, volgens welke het handiger is om de rijpheid van de rijping van knollen te bepalen.
Onthoud de datum van het planten van het zaad en bouw er in de toekomst op.
Het rijpingsproces wordt als volgt uitgevoerd:
- na 2-3 weken verschijnen de eerste scheuten;
- na nog eens 2-3 weken groeit het groen merkbaar, de eerste bloemen verschijnen erop.
Dienovereenkomstig kunnen jonge aardappelen al 30-35 dagen nadat ze in de grond zijn verdiept, worden geoogst.
En een volwassen oogst kan al in de periode van 60 tot 80 dagen worden verkregen.
Schoonmaak
Tijdens het graven is het belangrijk om knollen te beschermen tegen mechanische schade: schaafwonden, snijwonden en kneuzingen. De gegraven aardappelen mogen niet worden blootgesteld aan de felle zon (anders kan het zonnebrand krijgen), oververhit raken (hierdoor wordt de kern zwart) of te koud tot temperaturen onder het vriespunt. Het is ook onmogelijk om vers gegraven knollen met toppen te bedekken, aangezien sporen van schimmelziekten een kans krijgen om voet aan de grond te krijgen op een jonge, onrijpe schil.
Knollen moeten volledig van de grond worden ontdaan voordat ze worden opgeslagen.
Foto:
Haast u niet om knollen die uit de grond zijn gehaald in zakken of dozen te doen. Ten eerste moeten ze 1-2 uur in de groef worden gedroogd. Dit vergemakkelijkt de scheiding van grond van knollen en vermindert de nederlaag van het "tweede brood" door Phytophthora, natte rot en andere ziekten. Als het weer het niet toelaat de aardappelen op hun plaats te drogen, dan worden ze verspreid onder een luifel of in een goed geventileerde schuur (rechts met aanhechtend vuil).
Aardappelen correct graven
De aardappelopbrengst is afhankelijk van de variëteit, het weer, de landbouwtechnologie; maar het hangt ook af van hoe goed de knollen worden geoogst.Gegraven aardappelen correct en op tijd blijven goed.
Wanneer moet je graven?
Deskundigen van het Institute of Potato Growing beweren dat de rijpingstijd van zelfs dezelfde aardappelvariëteit in dezelfde regio kan verschillen en kan variëren afhankelijk van:
- De temperatuur waarbij het zaad werd bewaard.
- Manieren om knollen voor te planten voor te bereiden.
- Weer.
In de meeste gevallen wordt de rijpingstijd bepaald door het begin van verwelking (fysiologische verwelking) van de toppen. Het kan al begin augustus zijn, of misschien begin september.
Er is een onmiskenbare manier om te bepalen wanneer je vroege aardappelen kunt gaan rooien (maar niet voor opslag, maar voor voedsel) - de eerste aardbeien zijn gerijpt, wat betekent dat je binnen een week een schop kunt pakken en naar de aardappelbedden kunt gaan.
Nadezhda 1303 FORUMHOUSE-gebruiker
Vroege aardappelen bloeien niet eens helemaal! Maar als de eerste aardbeien rijp zijn (een vuurtoren!), Dan kun je over een week gerust de eerste bloeiende struiken graven. 12.06. er waren al jonge aardappelen voor het avondeten.
Sommige aardappeltelers zijn van mening dat, aangezien de aardappel een wortelgewas is en geen vrucht, het zinloos is om over de rijpingsperiode te praten; is uitgegroeid tot zijn normale grootte, en je kunt graven. Maar als je de aardappelen van tevoren opgraaft, worden ze slecht bewaard. Aardappelen zijn oogstrijp wanneer ze stoppen met groeien (dit wordt aangegeven door afstervende toppen), wanneer voedingsstoffen zich ophopen in de knollen, niet in de stengels, en wanneer ze een voldoende dikke en sterke schil hebben voor lange bewaring.
Bij normaal weer (gemiddelde dagelijkse temperaturen in het bereik van 15-22 graden en ten minste 300 mm neerslag worden als optimaal beschouwd voor aardappelen, en vooral tijdens de periode van knolvorming), volgens het Institute of Potato Growing, is het gewas klaar voor oogsten op de volgende tijden:
- Vroege variëteiten - 60-70 dagen na het planten.
- Gemiddeld vroeg - in 70-80 dagen.
- Middenseizoen - in 80-100 dagen.
- Gemiddeld en laat - na 100-120 dagen.
Als de zomer bijvoorbeeld 'slecht' bleek te zijn, was er helemaal een hitte van +25 - +30 graden en was er geen regen, dan groeien de knollen praktisch niet, worden ze niet groter, daarom , als de toppen nog groen zijn, is het logisch om te wachten met oogsten, vooral als de langverwachte regen begint.
Bloei zal helpen bij het bepalen van de timing van het oogsten van vroege aardappelrassen. Bloei is het hoogtepunt van de levenscyclus van een plant. Daarna tellen we drie weken af en kun je beginnen met graven.
Om je niet te vergissen, kun je een paar struiken opgraven, kijken in welke staat de knollen zijn, hoeveel van hen zijn gescheiden van de struik, en dan pas beginnen met het oogsten van het hele gewas.
Of de toppen moeten worden gemaaid?
De vraag "maaien - niet maaien" wordt actief besproken in de gemeenschap van amateur-aardappeltelers. Er is geen definitief antwoord op. De meesten zijn het erover eens dat het beter is om het niet onnodig te maaien (als de plant niet is geïnfecteerd met Phytophthora en als de toppen zichzelf hebben opgedroogd tegen de tijd dat de aardappelen worden uitgegraven). Maar als het september was, was de zomer regenachtig en op het veld zijn er, net als grenadiers, aardappelstruiken die bijna zo groot zijn als de lengte van een man - het is noodzakelijk om te maaien.
Meestal worden ze een week voor het oogsten gemaaid, het is niet eerder nodig - de hennep kan beginnen te groeien en de knollen zullen afsterven. Er waren gevallen waarin mensen een aanzienlijk deel van de oogst verloren door vroeg maaien.
Vladimir2804 FORUMHOUSE-gebruiker
Snijd als de toppen nog sterk zijn en graaf ze snel uit. Of, zoals een buurvrouw me uitlegde, in het zuiden worden ze afgesneden, daar zijn de toppen middelhoog en hoger, het is gewoon niet handig om de aardappelen in haar bijzijn uit te graven. En natuurlijk als de ziekte.
Vergroening - geen vergroening?
Groene aardappelen zijn geschikter om te planten dan niet-groene. Zaden worden een paar dagen voor het planten in de herfst of lente groen gemaakt. Welke is meer correct? Zoals we kunnen zien, is er geen plaats voor dogma's in de aardappelteelt; ook hier beslist iedereen voor zichzelf.Over het algemeen is het beter om de zaden in de herfst groen te maken om de zaden te beschermen tegen muizen, ander ongedierte en sommige ziekten.
NataDobrikFORUMHOUSE-gebruiker
We groeven het groen als volgt: we groeven het op, en voor de vorst ligt het op het terras dicht bij het raam, daarna zetten we het in de kelder. Tijdens de winter zijn er knagen, maar kleine, blijkbaar, muizen proberen het, maar eten niet, het is niet lekker.
Vodopad FORUMHOUSE-gebruiker
Vergroening is in ieder geval wenselijk. Beter in de herfst, gedurende meerdere dagen, totdat niet alleen de schil, maar de hele knol in de diepte groen wordt.
Er is nog steeds zo'n voordeel van vergroening: terwijl de aardappelen in de zon staan, worden onbruikbare knollen geïdentificeerd voordat ze naar de opslag gaan.
Hope1303
Pootaardappelen van de beste struiken in kisten staan direct na selectie minimaal een maand in de halfschaduw (en in de regen). Rot wordt onmiddellijk gedetecteerd. Deze methode liet een duidelijk positief resultaat zien in vergelijking met tuinieren in de lente.
In het voorjaar worden dergelijke aardappelen van tevoren uit de opslagruimte gehaald en dan is nog een pluspunt van herfstgroen zichtbaar - de knollen geven kortere en dikkere scheuten die tijdens het planten niet afbreken. Ze groeien samen, de zaailingen zijn gelijkmatig en het gewas rijpt tegelijkertijd.
Het enige minpuntje van herfstgroen is dat aardappelen na deze procedure alleen geschikt zijn om te planten, je kunt ze niet eten.
Sandra71FORUMHOUSE-gebruiker
We dachten: als we plotseling besluiten het areaal aardappelen te verkleinen, dan kan het zaad worden gegeten en moet het groene worden weggegooid. Daarom zijn we sinds de herfst niet groen.
Wassen of niet wassen?
Als er geen sprake is van overmacht, zoals de regens die wekenlang niet stoppen, zullen de meeste amateur-aardappeltelers de aardappelen uitgraven, ze in de zon en wind enkele uren drogen en opsturen voor opslag. Alles. Als er aarde aan de knol is blijven plakken, valt deze er in deze tijd af.
Er zijn echter goede redenen om te wassen. Tegelijkertijd is het belangrijk om niet het hele gewas in één container te wassen - bij FORUMHOUSE besmet een beginnende aardappelteler alle knollen met Phytophthora en bleef zonder aardappelen achter. En het is beter om in het algemeen niet in een container te wassen, maar op een fijn gaas.
Professionele FORUMHOUSE-gebruiker
Ik heb een frame gemaakt met afmetingen van 1x3 meter, van een plaat van 25x100 mm, een frame, zoals zijkanten, en met een scheidingswand eroverheen, voor stevigheid. Een gegalvaniseerd gaas wordt over het frame gespannen met een cel van ongeveer een centimeter. Ik installeer het frame op de rekken, de mijne met een spray van boven en onder, roer en draai de aardappelen en was ze opnieuw.
De gewassen aardappelen worden op de juiste manier direct op het net gedroogd of binnenshuis gestrooid en de ventilator wordt ingeschakeld. Het mooie van schone aardappelen is dat ze direct kunnen worden uitgezocht, aangezien alle gebreken zichtbaar zijn. Je kunt het een week vasthouden om knollen te identificeren die ziek zijn met Phytophthora.
Lees ons artikel over het kweken van gekleurde aardappelen, bekijk een video over het kweken van aardappelen uit zaden, stel aardappelteeltvragen aan mensen met kennis van zaken.
De genezingsperiode
De belangrijkste factor die de veiligheid van aardappelen bepaalt, is de kwaliteit. Zelfs de meest geavanceerde bewaarmethoden zullen niets doen wanneer ze worden toegepast op gehavende, beschadigde of rotte knollen. Daarom is het noodzakelijk om rijpe en intacte knollen te leggen voor opslag. Voordat het gewas wordt opgeslagen, moet het worden onderworpen aan de zogenaamde "genezingsperiode". Om dit te doen, worden aardappelen twee tot drie weken op een droge, donkere plaats bij een temperatuur van 12-16 ° C bewaard. Daar "genezen" de knollen kleine wondjes (er vormt zich een beschermlaag op de beschadigde plekken, waardoor ze infecties kunnen weerstaan). Als de aardappel echter ziek is van Phytophthora, zal hij zich gedurende deze tijd laten zien - de knollen zullen rotten.
Op zoek naar een testwoord
Een van de eerste spellingsregels (na "zhi" - misschien "shi"), waarmee we in de Russische lessen op de middelbare school kennis hebben gemaakt, is de spellingsregel voor klinkers aan de wortel van een woord. Volgens hem onderscheiden morfemen in het Russisch zich door een uniforme spelling, wat betekent dat de wortel van een woord in alle woorden van dezelfde wortel op dezelfde manier moet worden gespeld.Daarom is het nodig om een woord met één wortel te vinden waarin de "onbekende" klinker op een sterke positie zal staan, dat wil zeggen duidelijk hoorbaar.
In het Russisch is de klinker alleen duidelijk hoorbaar onder stress. In dit geval ligt de moeilijkheid in het feit dat twee woorden tegelijk als testwoorden kunnen worden beschouwd - graven en graven. De tweede moet onmiddellijk worden afgewezen, omdat we hier een speciaal soort historische afwisseling hebben, wanneer in de vorm van een onvolmaakte vorm de kwaliteit van een klinker verandert (kijk - herzien (maar zie), spreek - praat (maar een spreekwoord ) enzovoorts).
Daarom, wanneer in uw gedachten de vraag "graven of druppelen?" — onthoud het verbale zelfstandig naamwoord "graven". Het wordt tegenwoordig vrij zelden gebruikt, maar het bestaat nog steeds. Dezelfde regel is ongetwijfeld van toepassing op alle vormen van dit woord, dus voel je vrij om het te gebruiken bij het kiezen van een letter in de vorm van de verleden tijd (graven of druipen), toekomende tijd (graven of graven), enzovoort.
Wat zit er in het zaad?
De zorg voor het "tweede brood" van volgend jaar zou nu moeten beginnen. Het uitgegraven gewas van elke struik moet apart in de gaten worden gelaten, waarna gezonde knollen die kenmerkend zijn voor het ras worden geselecteerd uit de meest productieve nesten. Hun gemiddelde gewicht is 50-60 g Aardappelen met beschadigingen, scheuren, deuken, ziektesymptomen en gaten van de draadworm moeten worden weggegooid.
Het is raadzaam om de aardappelen op de zaden in diffuus licht te leggen (verspreid in 1-2 lagen op vooraf voorbereide gebieden, die onder luifels of in de schaduw van bomen worden geplaatst). Dit stimuleert de ophoping van solanine, een giftige stof die de knollen helpt wonden te genezen, ziekten te weerstaan en succesvol te overleven tot aan het planten. Tijdens het rijpingsproces (8-9 dagen) moeten de aardappelen een of twee keer worden omgedraaid. Nadat de knollen groen zijn geworden, worden ze geoogst en opgeslagen.
