Paprika's van Siberische selectie de meest productieve soorten foto's

Van de verschillende variëteiten, evenals hybride vormen van deze cultuur, zijn dikwandige paprika's vooral populair bij tuinders. Ze zijn het meest geschikt voor het bereiden van salades, en velen gebruiken dergelijk fruit ook om te vullen en in te vriezen. Het kweken van dergelijke paprika's is gunstig, hoewel het kennis vereist van enkele kenmerken van landbouwtechnologie. Maar het belangrijkste is om de juiste variëteit te kiezen: qua rijping, qua smaak.

Tegenwoordig kunnen tuinders dikwandige peperzaden kopen van een breed scala aan fabrikanten. Er zijn veel variëteiten, hybriden gefokt, die zich hebben bewezen in verschillende regio's van de Russische Federatie, ook in gebieden met een moeilijk klimaat. Onze recensie presenteert paprika's die in de regio Moskou kunnen worden geteeld, evenals dikwandige variëteiten die zijn gefokt door Siberische fokkers.

Zoals u weet, zijn dikwandige paprika's vruchten waarvan de vruchtwand meer dan 6 mm dik is. De vorm van de paprika's kan, net als de kleur, zeer divers zijn, dus het zal niet moeilijk zijn om fruit te vinden in kegels, prisma's of vaten.

Oogst variëteiten van Siberische paprika's

Sinds enkele jaren wordt er gewerkt aan de ontwikkeling van groentegewassenrassen die alle kwaliteiten hebben voor een succesvolle teelt in gebieden met moeilijke klimatologische omstandigheden. Paprika's van Siberische selectie, bestand tegen ongunstige omstandigheden en een hoge opbrengst, zelfs in de noordelijke regio's, hebben grote populariteit verdiend bij ervaren tuiniers.

Oogst variëteiten van Siberische paprika's

Siberisch formaat: video

Een van de kenmerkende kenmerken van de paprikasoort is de dikte van de vruchtwand. Het is dit deel van de plant dat wordt gegeten. Hoe dikker de fruitwand, hoe rendabeler de teelt van dit of gene ras. Van dikwandige variëteiten wordt aangenomen dat ze een vruchtwanddikte van 6 mm en meer hebben.

Soorten dikwandige paprika's voor de vollegrond

Inhoud van stapsgewijze instructies:

Vroege variëteiten van Siberische selectie

Er is een groot aantal hoogproductieve paprika's uit de Siberische collectie onder de vroeg rijpende paprika's. Ze rijpen in een korte, koele zomer.

Valentijn F1

Valentine is een vroege hybride met hoge opbrengsten. De vruchten kunnen in 105-115 dagen worden geoogst.

Volgens de beschrijving zijn de struiken ondermaats en bereiken ze een hoogte van 35 cm. Door deze compactheid is het makkelijker om de planten te verzorgen en kun je ook meer struiken kweken op een beperkte oppervlakte. Voor 1 m2. m geplant tot 8 planten. Het ras is geschikt voor het verdichten van aanplant van onbepaalde paprika's. De struik is bedekt met grote bladeren met een diepgroene kleur met lichte rimpels.

De struiken groeien tot 20 kleine vruchten naar boven gericht.

Fruit

De vruchten verschillen in een aantal kenmerken:

• langwerpige kegelvorm;
• dichte glanzende huid;
• met een gewicht van 50-90 g;
• muren 0,6-0,8 cm dik;
• donkerrood.

Valentine F1 heeft een hoog gehalte aan vitamine C-175 mg en glucose, fructose - ongeveer 3,2%.

Novosibirsk

Novosibirsk is een vroeg rijpende variëteit van Siberische selectie. De vruchten bereiken technische rijpheid in 92-110 dagen vanaf het moment van massale ontkieming van zaden. Het is geschikt voor buitenkweek.

De struik is middelgroot, tot 0,9 m hoog. Krachtig, met een compacte opstelling van takken, rechtopstaand.Op de struiken worden 15-20 vruchten van gelijke grootte met hoge commerciële kwaliteiten gebonden.

Fruit

De vruchten hebben de volgende kenmerken:

• conische afgeknotte vorm;
• gladde, glanzende huid;
• wanddikte 5-6 mm;
• gewicht 100-120 gram.

Novosibirsk heeft uitstekende opbrengstindicatoren: vanaf 1 m2. m 7-10 kg fruit van hoge kwaliteit verzamelen.

U kunt de opbrengst van de variëteit verhogen en de grootte van de paprika's vergroten door het gewas te laten groeien door een struik te vormen in 2 hoofdstelen. Ook reageert dit ras goed op regelmatige voeding en verwerking met speciale groeistimulerende middelen.

Siberische prins

De vruchten zijn veelzijdig in gebruik

De Siberian Prince is een vroege variëteit, vruchtbaar, met een hoge weerstand tegen ongunstige weersomstandigheden. Vruchten rijpen samen, gelijkmatig na 115-125 dagen vanaf het moment van opkomen. Vanaf 1 m2 m, wordt ongeveer 5 kg groenten geoogst. Het ras is geschikt voor aanplant in open perken, filmtunnels en kassen.

De struik van de variëteit is middelgroot, met een dichte bladverliezende massa. De stengels zijn bestand tegen mechanische druk, de elastische takken keren terug naar een rechtopstaande positie wanneer het overtollige fruit wordt verwijderd.

Fruit

• conische, uitgelijnde vorm;
• drie-, vierkamers;
• oppervlak met een glanzende glans;
• wanden 4,5-5 mm;
• met een gewicht tot 150 g;
• kleur van geel naar rood.

Het vruchtvlees is zoet, stevig, knapperig en aangenaam van smaak. De vruchten zijn geschikt voor conservering, salades en drogen.

Zaden voor zaailingen worden eind februari gezaaid en jonge planten worden 70-75 dagen nadat de dreiging van vorst voorbij is getransplanteerd naar een vaste plaats. Zaailingen worden geplant volgens het schema van 60 x 40 cm Het ras groeit goed op leemachtige doorlatende bodems.

Siberische bonus

Siberische bonus is een hoogproductieve vroege vertegenwoordiger van de Siberische selectie.

Struiken

Struiken zijn middelgroot, tot 85 cm, compact, hebben een beperkte vertakking. 10-15 vruchten worden op een struik gebonden. Ze beginnen te rijpen 65-70 dagen nadat de zaailingen in de grond zijn geplant.

Fruit

De vruchten hebben de volgende kenmerken:

• kubieke vorm;
• glad, glanzend oppervlak;
• de dikte van het mesocarp - 8-12 mm;
• gewicht - tot 300 g;
• kleur oranjerood, oranje.

Het vruchtvlees is knapperig, bevat geen capsaïcine en is daarom zoet, zelfs bij technische rijpheid.

In een staat van technische volwassenheid bereikt de opbrengst 3-3,5 kg per struik. Het rijpt al goed in de gemonteerde staat, verliest zijn elasticiteit niet.

Culinaire toepassingen, voor- en nadelen van cultuur

Deze paprika's zijn veelzijdig. Ze worden gevuld, verkruimeld tot zomerse en ingeblikte salades, gebruikt voor verschillende sauzen en snacks, opgeslagen in de vriezer. De beste manier om een ​​vroege groente te gebruiken, is echter verse consumptie.

Deskundigen schrijven de volgende kenmerken toe aan de voordelen van peper:

1. Vroege volwassenheid. Onder optimale omstandigheden is het ras zelfs in staat om vroeg te oogsten.
2. Stabiel hoog rendement. De opsteller is beperkt tot een dergelijke beschrijving en geeft geen nauwkeurige informatie.
3. Grootbloemig.
4. Dikte.
5. Goede sappige smaak. Het verhoogde gehalte aan vitamine C.
6. Weerstand tegen slecht koud weer, gebrek aan zonlicht en ziekten die verband houden met deze negatieve factoren. Peper vermindert de vruchtbaarheid niet tijdens ongunstige periodes van de zomer.

Aandacht! Vanwege de laatste kwaliteit wordt de hybride aanbevolen voor aanplant in de omstandigheden van de Oeral, Siberië, de Noordwest-regio, het Verre Oosten en Primorye.

Nadelen van paprika's:

• hybride aard - de cultuur is niet beschikbaar voor zaadvermeerdering;
• gebrek aan resistentie tegen een aantal ziekten.

Middenseizoen paprika's van Siberische selectie

Rassen zullen u verrassen met hoge opbrengsten

De rijpingstijd van middelgrote variëteiten is ongeveer 130-145 dagen. Paprika's van het middenseizoen zijn dikwandig en leveren een hoge opbrengst.Siberische veredelaars hebben een aantal middenseizoenrassen ontwikkeld met hoogwaardige kwaliteitsindicatoren.

Zest

Zest - paprika met een gemiddelde periode van fruitrijping. Vruchten beginnen te rijpen in 130-140 dagen vanaf het moment dat zaden voor zaailingen worden gezaaid. Ze zijn geschikt om buiten te kweken in Siberië en andere regio's.

Het ras is resistent tegen verschillende ziekten, goed aangepast aan lage temperaturen en gebrek aan verlichting.

Standaard type bus. Hoogte - 55-70 cm De struik is middelmatig vertakt, waardoor hij compact is en niet hoeft te worden vastgebonden en gevormd. Op elke plant worden 8-12 paprika's gevormd.

Fruit

De vruchten van de plant hebben een aantal kenmerken:

• cilindrische vorm;
• het oppervlak is glanzend, glad;
• gewicht 160-180 g;
• wanden 7-9 mm;
• diepgele kleur.

De vruchten hebben een aangename smaak en een rijk aroma, dat ook na warmtebehandeling behouden blijft.

Bagheera

Het is een hoogproductieve middenseizoenvariëteit met grote vruchten. Bagheera-paprika's beginnen te rijpen in 140-145 dagen vanaf de datum van het zaaien van zaden voor zaailingen.

De cultuur wordt gekweekt door middel van zaailingen. Zodat de paprika's tijd hebben om in de volle grond te rijpen, worden de zaden op 10 februari gezaaid.

Halfverspreide struiken, ondermaats tot 55 cm hoog, bladeren zijn ovaal-puntig, groen, middelgroot. 6-8 verwelkte vruchten worden tijdens het seizoen op de struiken gevormd.

Fruit

Fruit wordt gekenmerkt door een aantal kenmerken:

• kubieke vorm, vier kamers;
• het oppervlak is glad, glanzend;
• de muren zijn dik, tot 0,9 cm;
• gewicht tot 320 g;
• kleur van violetzwart naar rood.

Hun vruchtvlees is erg sappig en aromatisch. In het stadium van technische rijpheid is er een licht scherpe toon in de mond, het volledig rijpe fruit is zoet en zeer aangenaam van smaak.

De beste variëteit "Lumina"

Dit type peper wordt onder andere als de meest voorkomende beschouwd. De struik wordt niet lang en de massa van één peper is niet groter dan 115 gram. Het onderscheidt zich van de vorige variëteit door een licht gouden kleur of lichtgroen met een lichte roze tint. De vorm van de paprika is kegelvormig en de wanddikte van de paprika is gemiddeld 6 mm. Het geeft geen helder uitgesproken aroma, maar het smaakt zoet met een mengsel van water.

"Lumina" - deze variëteit wordt vaker dan andere door tuinders gekweekt vanwege de bescheidenheid van de grond. De winkel verkoopt het ook het vaakst. Deze paprikasoort groeit zelfs in droge zomers goed; veelvuldig water geven is niet nodig. Maar soms leidt zo'n zorg voor paprika's ertoe dat ze worden verkregen met een smaak van lichte bitterheid en een scherpe smaak. Wat betreft het bewaren van peper, het kan zijn smaak en uiterlijk 3 maanden behouden.

Laatrijpe variëteiten van Siberische selectie

De rijpingsperiode van fruit is afhankelijk van de regio

De rijpingsperiode van de laatrijpe rassen van Siberische paprika's is ongeveer 150-155 dagen vanaf het moment dat de zaden in de grond worden geplant.

Marshmallow in chocolade

Marshmallow in chocolade is een unieke variëteit van de Siberische collectie, die verschilt van andere in kleur en zoetheid. Het behoort tot de middel late paprika's, die geschikt zijn voor kassen en open perken. De rijpingsperiode van de paprika is afhankelijk van de regio waarin het gewas wordt geteeld. In de zuidelijke regio's (Krasnodar-gebied) verschijnen vruchten eerder. In de noordelijke regio's kan de vruchtzetting worden uitgesteld in termen van 15-25 dagen.

Het ras vertoont een complexe resistentie tegen schimmel- en virusziekten van nachtschadegewassen.

De struiken zijn middelgroot, 65-85 cm hoog, krachtig, met een goed ontwikkeld wortelstelsel en een sterke centrale scheut. Vanwege het grote aantal paprika's dat wordt vastgebonden, heeft de struik een kousenband aan de palen nodig.

Fruit

• duidelijke randen;
• driekamer;
• dunne, tere huid;
• dik, meer dan 9 mm wanden;
• met een gewicht van 180-250 g;
• chocolade bruin.

Het hoge suikergehalte en de sappigheid maken de Marshmallow in chocolade ideaal voor verse consumptie.Het ras is geschikt voor verschillende soorten culinaire verwerking, maar er moet rekening mee worden gehouden dat het bij blootstelling aan hitte zijn mooie kleur verliest.

Het ras heeft een hoge transporteerbaarheid en houdbaarheid.

nijlpaard

Het nijlpaard is ontworpen voor verschillende kweekmethoden. Het is een stressbestendig ras dat zich goed aanpast aan koude temperaturen. Bij temperatuurveranderingen gooit het ras geen bloemen weg en stopt het niet met het groeien van fruit. Paprika's beginnen te rijpen in 120-130 dagen vanaf het moment van ontkieming van het zaad.

De struiken zijn halfverspreid, middelgroot, tot 0,9-1 m hoog. 10-15 homogene vruchten worden gevormd op één struik.

Voor kassen

Door in een kas te planten, kun je de grillen van het weer neutraliseren, daarom is deze methode om peper te kweken in Siberië populair:

• Korenovsky. Midden in het seizoen. Halfverspreidende struik, 55-65 cm hoog, vruchten in de vorm van een afgeknotte kegel of prisma, geribbeld, van verschillende grootte (69-160 g), rood. Wanddikte - 4,6-4,7 mm. Productiviteit - 1,9-4,2 kg / m². Vaak besmet met verticillium.

  
  Bij het telen van paprika's van de Korenovsky-variëteit, is het noodzakelijk om speciale aandacht te besteden aan het voorkomen van verticillium

• Atlant. Midden in het seizoen. De struik is hoog (1 m of meer), verspreidt zich. Vruchten zijn kegelvormig, met 3-4 nesten, eendimensionaal (180-190 g), scharlaken. De muren zijn dun (4,1-5,2 mm). De smaak is uitstekend. Productiviteit - 3,1-3,3 kg / m².

  
  Paprikasoorten Atlant zijn vrij grote planten, het is absoluut noodzakelijk dat het plantschema wordt nageleefd

• Hercules. Laat rijpen. De struik is middelgroot, halfwild. Vruchten in de vorm van een kubus, glanzend, helderrood, met 3-4 nesten, ongeveer hetzelfde gewicht (150-160 g). Muren tot 6,8 mm dik. Het is immuun voor fusarium. Productiviteit - 2,6 kg / m².

  
  Hercules is een laatrijpe paprika, dus in Siberië alleen geschikt voor aanplant in kassen

Een van de belangrijkste doelen van de kas is om vroeg te oogsten. Je kunt er tenslotte een week of twee eerder paprika's in planten dan in de volle grond. En als u ook vroege variëteiten ophaalt, kunt u de eerste paprika's niet zoals gewoonlijk aan het einde van de zomer verzamelen, maar al in het midden.

BIJZONDERHEDEN: Zuurkool met bieten en wortelen - 116 stapsgewijze recepten met foto's

Paprika's worden in kassen gekweekt als de regio wordt gekenmerkt door frequente zware regenval, droogte, mist en plotselinge weersveranderingen. De kas beschermt de struiken tegen ongunstige factoren, handhaaft het microklimaat dat nodig is voor ontwikkeling.

Ervaren tuinders raden aan om aandacht te besteden aan de volgende dikwandige variëteiten voor kassen:

1. De variëteit Knyaz Silver rijpt in 110-120 dagen vanaf het moment van planten en onderscheidt zich door gladde roodgele vruchten met zoet vruchtvlees.
2. Hercules - het wordt gekenmerkt door grote, zware vruchten en compacte struiken van een halve meter die een kousenband nodig hebben.
3. Arsenal - de variëteit rijpt in 100-110 dagen. Vruchten zijn langwerpig, gewicht - ongeveer 120 g Bestand tegen ziekten.
4. Gouden Tamara. De variëteit wordt gekenmerkt door zeer grote vruchten, het gewicht van één is ongeveer 200 g. Wanden zijn ongeveer 9 mm.
5. Claudio f1 rijpt in 120-130 dagen, het gewicht van een peper is ongeveer 250 g De struiken zijn krachtig, rechtopstaand, 50-70 cm hoog.

De beste paprika's voor Siberië

Het barre continentale klimaat van Siberië heeft een negatieve invloed op thermofiele gewassen. Deze regio heeft paprikarassen nodig die zijn aangepast aan moeilijke groeiomstandigheden, waar veredelaars al jaren mee bezig zijn. Er zijn veel hybriden en paprikasoorten ontwikkeld die, afhankelijk van landbouwtechnologie, redelijk goede opbrengsten opleveren. Meestal zijn dit gewassen van de vroege en middenvroege rijpingsperiode.

Het zaaien van zaden begint in februari. Peperzaailingen zijn binnen 2 maanden klaar. Planten worden meestal in kassen geplant en na 95-120 dagen, afhankelijk van de variëteit, wordt de eerste oogst geoogst. Meestal leveren vroege gewassen tot 4 kg fruit op met 1 m 2 en een pulpdikte van ongeveer 6 mm. Er zijn echter hybriden die vlezige paprika's produceren met een wanddikte van 10 mm.

De video toont een selectie van paprikasoorten voor koude klimaten:

Het is tijd om verder te gaan met een vlotte bespreking van vroege paprika's, maar eerst zou ik twee populaire variëteiten willen overwegen die worden beschouwd als de Siberische standaard.

Peperkoek man

De cultuur van Moldavische fokkers is perfect aangepast aan de Siberische omstandigheden. Een vroege paprikasoort draagt ​​uitstekende vruchten in open bedden en onder een filmomslag. De plant heeft een laagblijvende struik die gemakkelijk te verzorgen is. Vruchten met drie en vier kamers hebben een delicaat rood vruchtvlees met een dikte van ongeveer 9 mm. Het maximale gewicht van één paprika is 90 g De groente wordt als universeel bruikbaar beschouwd.

Topolin

De plant kan worden gevormd met twee stengels, het resultaat hiervan is een hoge struik die een kousenband aan het latwerk vereist. Bij conventioneel gieten groeit een middelgrote struik, die wordt gekweekt zonder in een standaardvorm te worden vastgebonden. Het eerste gewas kan worden verwijderd na 110 dagen vanaf het moment dat de zaailingen ontkiemen. Groene paprika's worden rood als ze rijpen. De vruchten zijn niet vlezig met dunne wanden en wegen maximaal 150 g. Op grote schaal kan ongeveer 50 ton oogst worden geoogst op 1 hectare, dat is 5 kg / 1 m 2.

Oogst heerlijke paprika's

Deze categorie omvat rassen met de beste smaakkenmerken van de vrucht.

Slagtand

De struiken van de plant zijn lang, tot 1,4 m, ze hebben ondersteuning nodig. Vroege rijpe paprika's. Hun kleur verandert van lichtgroen naar rood. Het is een gewas met een hoge opbrengst. Het gewicht van elke vrucht is 150 gram, ze onderscheiden zich door hun vlezige vruchtvlees en aangename smaak.

Siberische prins

Vroegrijpe variëteit. De ontwikkelingsperiode duurt 114 dagen. Het wordt zowel in kassen als onder schuilplaatsen gekweekt. Volwassen struiken hebben grote takken.

De kegelvormige vrucht weegt 150 gram. De muren zijn slechts 5 mm dik, dus de peulen kunnen niet vlezig worden genoemd. Huisvrouwen houden van deze variëteit vanwege zijn ongewone aroma.

Siberisch formaat

Gefokt door lokale fokkers. Dit is een middenvroege hybride. De vruchten bestaan ​​uit 3-4 zaadkamers. Hun kleur verandert van groen naar felrood. Elke struik levert maximaal 15 peulen op. Als de grond goed bemest is, kan het gewicht van de paprika's oplopen tot 450 gram. Maar op open ruggen is dit niet mogelijk. Het ras heeft een topdressing en een normale luchtvochtigheid nodig.

Overzicht vroege rassen

Laten we nu eens kijken naar een overzicht van de vroege paprika's. Dit betekent niet dat ze slechter zijn dan de hierboven besproken culturen, ze noemden simpelweg de eerste twee culturen als de meest bekende.

Novosibirsk

Een vroeg rijpende paprikasoort werd gekweekt voor de teelt in de botanische tuin van Siberië. Zaden die in februari worden gezaaid, produceren na 2 maanden volwassen zaailingen, die in een kas kunnen worden overgeplant. Na 95 dagen rijpen de eerste peperkorrels. Wat betreft de opbrengst, kan ongeveer 4 kg fruit worden verkregen van 1 m 2. De struiken worden tot 1 m hoog en produceren paprika's met een gewicht tot 58 g met aromatisch rood vruchtvlees van 6 mm dik.

Eerder wonder

De cultuur behoort tot de vroege vruchtperiode. Rijpe vruchten kunnen worden verkregen na 90-105 dagen vanaf het moment dat de zaailingen ontkiemen. De plant is begiftigd met immuniteit tegen virale ziekten. De struik kan tot 1,2 m hoog worden, waarvoor een kousenband van takken nodig is. Als ze rijp zijn, worden de paprika's rood.

Montero

Een andere hoge plant tot 1,2 m hoog is geschikt om in alle soorten kassen te kweken. De vruchten zijn erg groot met een vleesdikte van 7 mm en wegen ongeveer 260 g. Met goede voeding was het mogelijk om gigantische paprika's te telen met een gewicht van 940 g. De waarde van de groente is een uitstekende smaak. De variëteit wordt als hoogproductief beschouwd, aangezien 7-6 kg fruit kan worden geoogst vanaf 1 m 2.

Handelaar

Een zeer vroeg rijpende variëteit brengt zijn eerste oogst 80 dagen na het verschijnen van de eerste scheuten. Kleine vruchten wegen maximaal 70 g. Tijdens het rijpen kleurt het 7 mm dikke vruchtvlees rood met een hoog gehalte aan vitamine C. De opbrengst is gemiddeld, vanaf 1 m 2 kun je tot 3 kg groenten krijgen.

Pionier

De variëteit werd in 1987 gefokt door Oekraïense fokkers. De cultuur heeft zich aangepast aan het Siberische klimaat en kan zelfs in de Oeral worden gekweekt.De opbrengst is erg laag, het is slechts 800 gram per 1 m 2, maar de plant draagt ​​zonder problemen vruchten in het open veld. Kleine kegelvormige peperkorrels van 55 g groeien aan een struik tot 70 cm hoog, het vruchtvlees is rood, 4 mm dik. De eerste oogst kan worden behaald na 116 dagen vanaf het moment dat de zaailingen zijn geplant.

Winnie de Poeh

Een laagblijvende plant heeft een maximale struikhoogte van 30 cm De eerste oogst kan 110 dagen na ontkieming van de zaailingen worden behaald. Kleine kegelvormige peperkorrels rijpen samen en in de struik worden ze gegroepeerd in een boeket.

Eerstgeborene van Siberië

Het feit dat dit een vroege Siberische variëteit is, wordt aangegeven door de naam zelf. De eerste rijpe vruchten kunnen in 100 dagen worden verkregen. West-Siberische fokkers hebben de plant immuniteit tegen virale ziekten gegeven. Volgens zijn kenmerken is de cultuur vergelijkbaar met de variëteiten van paprika's "Novosibirsk", "Sibiryak" en "Victoria".

Donetsk vroeg

Een laagblijvende plant brengt zijn eerste oogsten na 120 dagen vanaf het moment dat de scheuten ontkiemen. Kegelvormige peperkorrels hebben een ronde bovenkant. De plant is bestand tegen plotselinge weersveranderingen zonder angst voor schimmelziekten. Volgens de kenmerken van de vrucht lijkt de variëteit op "Topolin" en "Kolobok".

Dandy

De variëteit is een noviteit die is ontwikkeld door West-Siberische fokkers. De middelhoge struik draagt ​​felgele tonvormige vruchten. Grote paprika's wegen ongeveer 200 gram, terwijl hun vruchtvlees 7 mm dik is. De groente heeft een uitstekende presentatie.

Triton

De cultuur kan een vroege oogst opleveren na 85-90 dagen vanaf het moment dat de zaailingen ontkiemen. Laagblijvende struiken van 45 cm hoog zijn zeer productief. Ongeveer 10 kg groenten kan worden verkregen van 1 m 2, en elke struik vormt tot 50 eierstokken gedurende de gehele vruchtperiode. De massa van de peperkorrels is ongeveer 150 g, terwijl de dikte van hun wanden 5 mm is. Bij het rijpen verandert de kleur van het vruchtvlees van groen naar rood.

Kenmerken van cultuur

Zoete vroege paprika's zijn een eenjarig gewas dat verband houdt met de nachtschade. Er zijn meer dan 2.000 soorten in de wereld.

Paprika's bevatten grote hoeveelheden vitamines en mineralen die van vitaal belang zijn voor de mens.

Het bevat:

• een recordgehalte van ascorbinezuur (vitamine C) voor groenten: het helpt de immuniteit te versterken en de bloedvaten te reinigen van cholesterolafzettingen;
• vitamine P, die de elasticiteit van bloedvaten verhoogt;
• B-vitamines, die een positief effect hebben op de conditie van haar en huid en de stemming verbeteren;
• ijzer, dat de bloedsamenstelling verbetert;
• jodium, dat het metabolisme normaliseert, stimuleert de hersenactiviteit;
• silicium dat haar en nagels versterkt.

Peperselectieregels

De korte duur van warme dagen in Siberië beperkt de selectie van geschikte paprikasoorten ernstig. Bij het kiezen van zaden moet u letten op de vroege volwassenheid van de groente. Laatrijpe cultuur heeft geen tijd om te rijpen, zelfs niet in een kas.

Bij het kiezen van zaden tussen paprika's en hybriden, moet u weten dat elk van de gewassen andere zorg vereist. De landbouwtechnologie van hybriden is bijvoorbeeld iets gecompliceerder. Hier moet u het exacte temperatuurregime in acht nemen en tijdig een topdressing aanbrengen. De opbrengst en kwaliteit van de vrucht van de hybriden staat echter op de eerste plaats. Als aan alle voorwaarden is voldaan, kunnen peperkorrels met een gewicht van meer dan 400 g worden gekweekt.

Bij de professionele teelt van paprika's moet aandacht worden besteed aan geïmporteerde hybriden. Ze dragen grote vruchten met dikke muren. Ook moeten variëteiten worden geselecteerd op basis van de vorm en kleur van de vrucht.

Hoe de juiste variëteit kiezen?

De Siberische zomer is erg kort, dus niet elke soort zal in deze regio wortel kunnen schieten. Het belangrijkste criterium voor de selectie van plantmateriaal is de timing van het rijpen van fruit. Laatrijpe gewassen hebben simpelweg geen tijd om te rijpen voordat het koude weer begint.

Dus welke is beter om te kiezen, hybriden of pure variëteiten? Er moet aan worden herinnerd dat er op verschillende manieren voor deze culturen wordt gezorgd. Het kweken van hybriden is moeilijk.Ze zijn gevoelig voor temperatuurschommelingen en hebben voer van hoge kwaliteit nodig. De belangrijkste eigenschappen van hybriden zijn opbrengst en vruchteigenschappen. Als je alle landbouwtechnieken observeert, kun je groenten krijgen met een massa van 0,4 kg.

Vroege paprika's kunnen vrucht dragen in open perken, maar maximale opbrengsten worden behaald in kassen.

Voor degenen die professioneel paprika's telen, is het raadzaam om buitenlandse variëteiten nader te bekijken. Er moet ook rekening worden gehouden met de vorm en kleur van de peulen.

Kort overzicht van hybriden

Dus we hebben enkele variëteiten overwogen, het is tijd om aandacht te besteden aan verschillende hybriden die populair zijn in Siberië.

F1 Witte Dame

Een compacte, kleine struik draagt ​​sterke, grote kubusvormige vruchten. Als de paprika rijp is, verandert de kleur van wit naar oranje.

Claudio F1

In maximaal 80 dagen geeft de hybride een rijpe oogst van paprika's. De rode kubusvormige vruchten wegen ongeveer 250 g en hebben dicht sappig vruchtvlees. De hybride is bestand tegen weersveranderingen en vele ziektes.

Rassen met verschillende rijpingsperioden

Als een tuinman net is begonnen met het verbouwen van groenten, vooral in een koude regio, zal het voor hem moeilijk zijn om meteen de juiste variëteit te vinden. Daarom zetten we de populaire paprika's op een rij die vroeg of halverwege rijpen.

1. Peperkoek man. Produceert compacte, groene, naar boven gerichte vruchten.
2. Topolin. De meest bekende in Siberië. Het gewicht van de peulen is 150 g.
3. Montero is een universele variëteit met grote vruchten.
4. Een. Een goede optie voor beginners. Past zich aan elk klimaat aan.
5. Selvia is een gele variëteit met mooie vruchten. Het smaakt geweldig.

1. Slikken. Een veelzijdige variëteit geschikt voor open en gesloten bedden.
2. De eerstgeborene van Siberië. Heeft klein fruit. De groente is universeel inzetbaar en past zich aan elk weer aan.
3. Victoria. Peper met een zeer delicaat vruchtvlees. Het ras is hoogproductief en ziekteresistent. Gemakkelijk geoogst voor de winter.
4. Alyosha Popovich. De schil van de peulen is erg dun, hoewel de paprika in een koude regio groeit.
5. De speler is een zeer voedzame soort. Rijpe peulen zijn rood gekleurd.

Een beetje over het zaaien van zaden en het verzorgen van zaailingen van vroege variëteiten

Het zaaien van zaden voor zaailingen in Siberië begint eind februari en begin maart. Om granen van hoge kwaliteit te selecteren, worden ze 10 minuten ondergedompeld in een bak met zout water en worden alle drijvende fopspenen weggegooid. De goede zaden die op de bodem achterblijven, worden gewassen met schoon water, gedesinfecteerd met een mangaanoplossing en vervolgens, uitgespreid op gaas, worden ze periodiek bevochtigd met warm water met toevoeging van een groeistimulator.

De uitgekomen zaden worden in 3 stuks in cups geplant. Het is beter om aarde in de winkel te kopen, maar je kunt het mengsel zelf maken door land uit de tuin te verzamelen. Voor desinfectie wordt een glas houtas aan de emmer aarde toegevoegd.

Elk zaadje wordt 2-3 cm begraven en alle glazen zijn bedekt met een transparante film, nadat ze op een warme plaats zijn geplaatst. Water geven wordt periodiek uitgevoerd terwijl de grond droogt, bij voorkeur door sproeien. Na het verschijnen van 3-5 bladeren kunnen de zaailingen in de tuin worden geplant.

Voor een betere overleving van zaailingen, moet het worden geplant in warme grond met een temperatuur van minimaal 20 ° C.Meestal wordt een afstand van 80 cm tussen de struiken en 60 cm tussen de bedden aangehouden.

De video biedt aanbevelingen voor het kiezen van paprikarassen voor opplant:

Dikke man

De naam van de variëteit spreekt voor zich: de dikte van de vruchtwand van de vruchten van deze variëteit in het middenseizoen is 9-10 cm.De vruchten zijn prismatisch, met een uitgesproken glanzende glans. Net als de vorige is dit ras geschikt voor het kweken in bedden en voor het planten in een kas. De optimale periode voor het planten van zaailingen is eind mei. De beste opbrengst wordt behaald met een beplantingsschema van 40 x 60 cm.

Struiken van "dikke mannen" zijn gedrongen - maximaal 50-55 cm, vrij uitgespreid. Onder gunstige omstandigheden kan tot 4,5 kg op één vierkant worden verzameld. fruit. De kwalitatieve kenmerken van de vruchten zijn als volgt:

• vruchtwand - 7-10 mm;
• lengte - 10-12 cm;
• breedte - 6-8 cm;
• vruchtgewicht - 60-130 g.

Medium vroege peper "Fatty"

Het ras is niet bijzonder grillig in de verzorging: om hoge opbrengsten te garanderen, is regelmatig water geven en een eenmalige toediening van minerale meststoffen op de grond voldoende.

Veelgemaakte fouten bij het kweken van zaailingen

Onervaren telers maken vaak de eenvoudigste fouten bij het kweken van zaailingen, met als resultaat een slechte oogst of de dood van de plant zelf. Het niet naleven van het temperatuurregime en het kweken van zaailingen bij beperkte verlichting zal ertoe leiden dat de planten beginnen uit te rekken. Planten op schaduwrijke bedden dreigt met het vallen van bloemen, wat de hoeveelheid oogst zal beïnvloeden of, in het algemeen, zal er geen zijn.

Als een gezond uitziende zaailing met twee volle bladeren plotseling stopt met groeien, is het dringend nodig om hem te voeden. Om dit te doen, moet u een complexe meststof kopen in een gespecialiseerde winkel en de spruiten gieten met een oplossing die is bereid volgens de instructies. Voor de beste ontkieming van zaailingen moet de grond altijd licht vochtig en warm zijn. Als alle zaden zijn ontkiemd, wordt de omgevingstemperatuur enkele dagen verlaagd tot 18 ° C. Deze maatregel is nodig om de spruiten hard te maken.

De video vertelt je over de veelgemaakte fouten bij het telen van peper:

Nadat je de variëteiten van vroege paprika's hebt gekozen die je leuk vindt en de landbouwtechnologie van het verbouwen van gewassen hebt geobserveerd, zal het in Siberische landen zeker mogelijk zijn om een ​​goede oogst van een warmteminnende groente te kweken.

Ziekten en plagen

Ondanks het feit dat veel soorten paprika's voor Siberië gemakkelijk te verzorgen zijn, kunnen ze toch worden blootgesteld aan ziekten of bepaalde plagen.

Rot wordt beschouwd als de meest populaire ziekte voor open en gesloten grond, en bladluizen worden als een plaag beschouwd. Slakken, de coloradokever en de beer veroorzaken ook grote schade aan de paprika. Tot de veel voorkomende ziekten van paprika's behoren Phytophthora, septoria en zwarte poot.

Serum helpt bij bladluizen. Om een ​​beer tegen een beer te voorkomen, worden een uur voor het ontschepen de gaten met water gegoten. Het is noodzakelijk om planten met houtas van ongedierte 3 keer per seizoen te bestuiven.

In het noorden van het land zijn er nogal barre en onstabiele klimatologische omstandigheden. Daarom is het moeilijk om daar thermofiele groenten te telen, bijvoorbeeld paprika's. Het is echter mogelijk om een ​​hoogwaardige oogst te behalen als je de juiste zaden kiest.

Een ideale optie voor de regio zijn vroege paprika's, waarvan de vruchten zelfs vóór de vorst rijpen. Laten we het hebben over de meest populaire variëteiten van deze cultuur voor Siberië.

Pepervariëteiten van Siberische selectie met foto's en beschrijvingen

Paprika is vanuit het warme Mexico bij ons gekomen en heeft daarom een ​​speciale vraag naar temperatuuromstandigheden. In de korte zomeromstandigheden die typisch zijn voor Siberië, kan niet elke variëteit van deze cultuur worden gekweekt. Om tijd te hebben om de hele paprika in deze regio te verzamelen, is het noodzakelijk om vroege variëteiten te selecteren. Op deze pagina van de site voor beginnende boeren vind je Siberische paprikasoorten met foto en beschrijving.

Peper van Siberische selectie - korte beschrijving, foto

De Siberische Prins is een vroegrijpe, hoogproductieve paprikasoort met grote vruchten (2 tot 4 kg per 1 m²), waarvan de smaak wordt omschreven als zeer aangenaam en de kleur van de rijpe vrucht is rood.

Op de foto de Siberische prinsspeper

Het Siberische formaat is een lange en sterke (halfstammige struik) met grote (tot 500 g vruchten) rode kleur en een delicate textuur. Vroege variëteit. Uit één struik kan tot 3,5 kg worden geoogst.

Op de foto de variëteit van peper Siberisch formaat

Siberische vilten laars is een vroegrijpe hybride met middelgrote, langwerpige, dikwandige vruchten. Deze peper is bestand tegen schaduw en lage temperaturen.

Vostochny-bazaar is een middenvroege pepersoort, die zich onderscheidt door de compactheid van de struik en de rode vruchten met een middelgrote prismatische vorm en een uitstekende smaak. Productiviteit van 1 m² - 5 kg.

Pepper Oriental Bazaar

Siberische bonus - een vroege rijpe hybride van Siberische selectie met dikwandige vruchten met een verbazingwekkende oranje kleur.Aan een struik kunnen tot wel 15 paprika's groeien, die elk ongeveer 300 g wegen en een delicate structuur en zoete smaak hebben zonder bitterheid.

Op de foto, peper Siberische bonus

Tusk is een grote en vroeg rijpende paprikavariëteit die geliefd is bij veel inwoners van Siberië. Het moet op een latwerk worden gekweekt en in twee stengels worden geleid. De vruchten zijn langwerpig, glanzend, rood, middelgroot.

Pepper Tusk

De Golden Pyramid is een vroeg rijpende variëteit met middelgrote gele vruchten en een uitstekende smaak. Bestand tegen temperatuurval. In de volle grond kan vanaf 1 m² ongeveer 3 kg fruit geoogst worden.

Viking is een rode peper, vroege rijping, barstvast en rijk aan vitamines. De vruchten zijn middelgroot, cilindrisch van vorm en hebben een milde smaak. Een struik van gemiddelde hoogte.

Op de foto is er een Siberische peperselectie Viking

Mustang - heeft lage struiken, kegelvormige vruchten van rode kleur en aangename smaak. Vanaf 1 m² kunt u tot 3 kg opvangen.

Merchant - onderscheidt zich door halfverspreide standaardstruiken en middelgrote rode vruchten die vroeg genoeg rijpen en een zoete smaak hebben. Deze variëteit aan Siberische paprika's is bestand tegen veranderingen in weersomstandigheden en ziektes.

Op de foto de pepersoort Kupets

Apple Spas is een van de nieuwe paprikasoorten, gemaakt door Siberische fokkers, die harten wisten te winnen. Kleine rode kubusvormige vruchten met zeer dikke wanden en een vriendelijke terugkeer van de vruchten konden de agronomen zeker plezieren. De peper is vrij volwassen, van een lage struik kun je een oogst halen van 1,5 kg.

Peper van Siberische fokkers die Apple heeft gered

Novosibirsk is een vroeg rijpende variëteit met een lage struik. De vruchten hebben goede commerciële kwaliteiten en een extreem hoog gehalte aan vitamine C. Vanaf 1 m² kun je tot 10 kg rood fruit oogsten!

Pepervariëteiten van de Siberische selectie met foto's en beschrijvingen die u in dit artikel kunt vinden, zullen u helpen altijd deze meest bruikbare groente op uw tafel te hebben. Ook al leef je in omstandigheden die niet helemaal geschikt zijn voor het telen van paprika's, wanhoop niet. Het zal u helpen als u weet welke rassen geschikt zijn voor uw regio. Als je niet kunt bogen op een lange en hete zomer, dan zijn Siberische pepers wat je nodig hebt!

Beschrijving van de hybride: de oorsprong en kenmerken van de cultuur

Siberische vilten laars F1 - peper uit de TM Uralsky dachnik-zaadcatalogus. Daar verscheen hij in 2020. Er is geen hybride in het rijksregister. De fabrikant van het zaad maakt het mogelijk om een ​​plant te planten in bodems van verschillende soorten in alle territoria van de Russische Federatie die geschikt zijn voor landbouw. Kweekmethoden: kas of open bed.

Peper is een middelgrote struik met een matige vertakking en bladgroei. De vruchten verwelken. Rijpe exemplaren zijn groot en vlezig. De dikte van het zilvervlies bereikt 9 mm.

16 uitstekende pruimensoorten voor de regio Moskou

Het oppervlak van de paprika's is glad. Tijdens het rijpen verandert de vrucht van kleur van groen naar egaal rood. De peper wordt naar smaak sappig genoemd. Het aroma is gematigd.

De beste soorten paprika's van Siberische selectie en de technologie van de teelt ervan in Siberië

Paprika's zijn een thermofiele Mexicaanse cultuur die, onder bepaalde voorwaarden, zelfs in Siberië met succes kan worden geteeld. Voor een korte Siberische zomer zijn vroegrijpe rassen het meest geschikt, die de tijd hebben om in een beperkte tijd een oogst op te leveren.Let ook bij het kiezen van zaden op de verpakking: veel landbouwbedrijven hebben een hele reeks groentevariëteiten die bedoeld zijn om in Siberië te telen.

Kenmerken van het klimaat van Siberië

Met de juiste landbouwtechnologie dragen gezoneerde paprika's goed in de bedden, buitenlandse exotische planten met een ongebruikelijke kleur kunnen het beste in een kas worden geplant

Richting het midden van het grondgebied verandert het klimaat naar sterk continentaal - de zomers zijn kort en heet, de winters zijn winderig en ijzig. Oost-Siberië ligt in een koelere zone - de winter is lang, met strenge vorst, en in de zomer is het veel heter dan op het Europese grondgebied van ons land, droge wind en onweersbuien. Volgens lokale groentetelers is het moeilijk om hier zonder kas een goede paprika-oogst te halen.

Het klimaat van Siberië is hard en het weer is onvoorspelbaar - dit is een zone van risicovolle landbouw. Ondanks de wisselvalligheid van temperatuurindicatoren behalen veel ervaren tuinders, dankzij de verbetering van landbouwtechnieken voor het telen van paprika's (overvloedig mulchen, forceren in "warme bedden"), uitstekende resultaten.

Zaaitijd en -technologie voor zaailingen

Paprika's kunnen meerdere keren op zaailingen worden geplant, beginnend vanaf half februari en eindigend op 15 maart. Voor deze op 20 februari moet je peperzaadjes weken in een groeistimulans, bijvoorbeeld "Zirkoon". Een paar druppels zijn voldoende voor een half glas water. We laten de zaden 8 uur in deze oplossing staan. Dit weken kan de ontkieming van zaden aanzienlijk versnellen.

De gezwollen zaden kunnen nu worden gezaaid. Voor het zaaien wordt een losse en voedzame grond bereid uit gelijke delen humus-, zand-, turf- of graszodenland. U kunt ook een kant-en-klaar grondmengsel voor zaailingen kopen.

Zaaien kan zowel in zaailingenboxen met daaropvolgende pluk als in aparte cups. Sommige groentetelers maken er zelf een van papier. Hiervoor worden rechthoekige plano's uit de krant gesneden, die vervolgens tot cilinders zonder bodem worden gerold. De zijnaad erop kan worden vastgemaakt met lijm of een nietmachine. Nadat de bekers klaar zijn, worden ze zorgvuldig gevuld met aarde en in trays geplaatst. Later worden de zaailingen ermee in de grond geplant.

Dikke baron

Deze variëteit heeft een hoge opbrengst (tot 7 kg peper kan uit één vierkant worden geoogst). Pepper Fat Baron bevat een verhoogde hoeveelheid vitamine C (tot 155,7 mg per stuk). De vruchten onderscheiden zich door een mooie kegelcilindrische vorm, de opbrengst is 8-9 stuks per struik.

Fat Baron - paprikasoort tot 245 gram en een meter hoge struik

Struiken van de Fat Baron verspreiden zich, bolvormig, met dikke stengels. De hoogte van de struik is zelden groter dan 0,5 m.

De Fat Baron is een van de recordhouders voor wanddikte (9-10 mm). Het gemiddelde gewicht van de vrucht is 250-300 g, er zijn gevallen van groeiende exemplaren met een gewicht tot 500 g.

De variëteit is vroeg rijp (de periode vanaf het moment van ontkieming totdat de vruchten de technische rijpheid bereiken is 90-100 dagen). De ontscheping vindt begin juni plaats. Voor maximale productiviteit wordt aanbevolen om niet meer dan 5 planten per vierkante meter te planten (3-4 is het beste). De variëteit is resistent tegen een van de meest voorkomende virale ziekten van paprika: tabakmozaïek.

Zorg voor zaailingen voordat u van boord gaat

• Als het zaaien van peper werd uitgevoerd in gewone zaailingsdozen, is het noodzakelijk om te beginnen met plukken nadat er 2 echte bladeren op de planten verschijnen. U moet zaailingen niet meteen in grote containers planten. Voor het plukken worden de zaailingen goed bewaterd. Planten kunnen worden overgeplant in turfpotten, plastic bakjes of zelfgemaakte papieren bekers.
• Tijdens de transplantatie moet u heel voorzichtig handelen en proberen de kwetsbare stengels van kleine paprika's niet te beschadigen. Ze moeten worden verdiept met niet meer dan 0,5 cm. Diepere beplanting remt de groei en ontwikkeling van zaailingen.
• Laat in de week na de oogst geen direct zonlicht op onvolgroeide planten vallen. Om dit te doen, kan het raam waarop de gewassen staan, worden overschaduwd met een stuk afdekmateriaal, tule of iets dergelijks.

• Op dit punt is het erg belangrijk om de temperatuur van de grond te bewaken. De dozen met zaailingen mogen in geen geval op een koude vensterbank staan. Dit kan een uitbraak van schimmelziekten veroorzaken.
• De eerste bewatering na het plukken gebeurt niet eerder dan 6 dagen later. In dit geval is het noodzakelijk om de hele grond gelijkmatig te bevochtigen. Voor irrigatie is het het beste om bezonken water op kamertemperatuur te gebruiken. Water geven is het beste in de ochtend, zodat het oppervlak van de grond overdag de tijd heeft om te ventileren.
• Na 2 weken vanaf het moment van verplanten, kunt u de eerste voeding uitvoeren. Om dit te doen, kunt u een mengsel van humaat en minerale mest gebruiken. Na 10 dagen wordt nog een topdressing uitgevoerd.
• Als de zaailingen laat in ontwikkeling zijn en hun bladeren bleekgroen zijn, kunt u ze voeden met stikstofmeststof, bijvoorbeeld ureum. Het kan zowel onder de wortel als over de bladeren worden aangebracht. Verdun het volgens de bijgevoegde instructies.

Belangrijk! Ervaren groentetelers raden aan om het bodemoppervlak periodiek in containers met houtas af te stoffen. Dit helpt het uitbreken van een dergelijke gevaarlijke schimmelziekte als zwartbeen te voorkomen.

Een maand voor de verwachte aanplant van peper, moet je beginnen met harden. Om dit te doen, worden zaailingen op zonnige en warme dagen op een balkon of terras uitgezet. In dit geval mag de luchttemperatuur niet onder de 15 ° C komen.

Wanneer de zaailingen een hoogte bereiken van 20-25 cm, kun je deze op een vaste plek gaan planten.

"Rood vierkant"

Het is geclassificeerd als een super vroege soort. De oogst kan al 3 maanden na het verschijnen van de eerste scheuten worden behaald. Peperstruiken worden niet groot. Hun hoogte is ongeveer 70 cm. Uiterlijk zien ze eruit als een kubus, waarin zich verschillende scheidingswanden bevinden.

BIJZONDERHEDEN: Wijn of technische druivensoorten: waaruit witte wijn en rode wijn worden gemaakt

In principe zijn er binnen 4 partities. Het gewicht van een paprika is hoog: ongeveer 300 gram. Pepper bereikt zo'n concept als technische rijpheid in 2 maanden. Tegen die tijd zijn de vruchten groen van kleur. Na het bereiken van volledige rijpheid worden de vruchten rood. De wand van de paprika is dik en bereikt een dikte van 9 mm. "Red Square" wordt zeer goed opgeslagen en vervoerd. Het ras verdraagt ​​zeer goed virusziekten.

Buitenteelt

U kunt op 20 mei beginnen met het planten van zaailingen in de volle grond. In dit geval moeten de bedden met peper worden bedekt met een laag afdekmateriaal en er moet een laag film op worden gelegd. Op warme dagen moeten de uiteinden van de bedden worden geopend. Deze schuilplaats kan worden verwijderd nadat het gevaar van terugkerende vorst voorbij is, in Siberië is het ongeveer 13 juni.

Bij koel weer kan de hele zomer een laag afdekmateriaal met peper op de bedden blijven liggen. Het beschermt de planten tegen de kou en zorgt voor een gunstig microklimaat binnenin.

Tijdens de bloei kunnen paprika's met as worden gevoerd. Om dit te doen, strooit u een kleine hoeveelheid ervan onder de struiken en maakt u het grondoppervlak voorzichtig los.

Op warme dagen vereist het planten van paprika's overvloedig water. Afhankelijk van de weersomstandigheden kunt u tot 5 keer per week water geven.

Het oogsten moet gebeuren tijdens het rijpen, aangezien rijpe paprika's de verdere ontwikkeling van de eierstokken vertragen.

Getuigenissen

“We hebben geen kassen, we telen paprika's in de volle grond. We bedekken de groente alleen met niet-geweven stof die over bogen is gespannen. Op advies van mijn echtgenoot kocht ik de zogenaamde "Siberische serie" zaden. Dit omvat de variëteit Novosibirsk en Pervenets Romantsova. Ik ging uit van het feit dat, aangezien dergelijke paprika's goed aanvoelen in de kou, het voor ze nog gemakkelijker zal zijn om in de centrale regio's te groeien ”(Marina, Moskou);

“Ik kweek een klassieke Kolobok.De belangrijkste voordelen van deze variëteit zijn gemakkelijk transport en dikke muren. Peper wordt snel rood en smakelijk ”(Oleg, Novosibirsk)

Bij gebrek aan ervaring met de teelt van kaspaprika's in Siberië, krijgt u in eerste instantie misschien geen overvloedige oogst. Daarom is het noodzakelijk om de landbouwtechnologie van deze groente in meer detail onder de knie te krijgen.

Agrotechniek in kasomstandigheden

De agrotechnologie van het telen van paprika in een kas is enigszins anders dan bij het telen in een open veld. De planttijd in de kas is de eerste dagen van mei. Paprika's die in de kas zijn gekweekt, moeten ook worden gevormd.

• Om dit te doen, worden binnen 10 dagen na het verplanten de onderste bladeren van de planten verwijderd vóór de eerste vork.
• Vervolgens moet u slechts twee hoofdscheuten achterlaten en de rest moet de toppen knijpen. Deze techniek helpt om het skelet van een plant te vormen, bestaande uit twee hoofdscheuten. Later moeten deze scheuten om een ​​latwerk worden gedraaid of aan haringen worden vastgemaakt.
• Nadat de struiken beginnen te vertakken, is het in elke vork nodig om slechts één hoofdscheut achter te laten en de toppen van de rest af te knijpen. Deze procedure wordt herhaald voor elke volgende tak.

Je moet ook de belasting van de planten regelen en daarom moet het aantal eierstokken worden beperkt, terwijl er 2-3 vruchten overblijven. Het is beter om dit te doen in het stadium van het verschijnen van fruit, want wanneer de knoppen worden verwijderd, vallen de bloemen die achterblijven heel vaak af en als gevolg daarvan blijft er geen enkele vrucht in de vork.

Kaspaprika's hebben intensievere bewatering en voeding nodig. Het is vooral belangrijk om ze binnen te brengen tijdens de bloei en vruchtzetting. Voor worteldressing kunt u kant-en-klare complexe meststoffen voor groentegewassen gebruiken, de bladeren van de plant kunnen worden besproeid met een oplossing van sporenelementen.

De peper heeft een oppervlakkig en nogal zwak wortelgestel, dus hij zal dagelijks water moeten krijgen. Overdroging en daaropvolgend overvloedig water geven kan leiden tot barsten van het fruit.

Groeiende functies

Dus om zaailingen van peperzaden te laten groeien, moet je ze eind februari zaaien. En voordat ze in voorbereide grond worden gezaaid, moeten ze worden onderworpen aan de volgende behandeling:

De paprika's in potten worden in de kas geplaatst met een onderlinge afstand van minimaal 40 cm. Vergeet in dit stadium niet om water te geven en te voeren. Ze moeten op het juiste moment maar gematigd zijn. De temperatuur van de inhoud moet op hetzelfde niveau blijven en enkele graden onder het merkteken zijn waarop de zaailingen hun scheuten beginnen, dat wil zeggen ongeveer +18 graden Celsius.

Wanneer de struiken beginnen te vertakken, moet je ze gaan vormen. Paprika's in een kas groeien graag in vrijheid, zeker als je de planten niet wilt verdikken, bescherm je ze tegen vele ziektes.

Wanneer volwassen zaailingen een hoogte van 15 cm bereiken, worden de apicale knoppen verwijderd. Dit heeft een goed effect op de vertakking van de struik en de verdere ontwikkeling van de vrucht.

Omdat paprika's erg hoog kunnen zijn in verwarmde kassen, moet je een kousenband overwegen. Om dit te doen, kunt u een latwerk of zelfgemaakte stands organiseren, planten op verschillende plaatsen binden met speciale clips of meerdere knopen dikke draad eraan om de stam niet te beschadigen.

Het is noodzakelijk om constant het vochtgehalte van de kasgrond, de temperatuur in de kamer, de luchtvochtigheid en de toestand van de planten te bewaken, wat op zichzelf vaak laat zien wat ze missen, of overmatig. Als de temperatuur, lucht en voeding normaal zijn, zullen de paprika's goed groeien.

Lees ook: Mahonia hulst: nuttige eigenschappen en contra-indicaties

Buitenshuis

De temperatuur van de grond waarop de paprika's worden geplant, moet minimaal 17-19 graden Celsius zijn. Gewoonlijk worden plantgaten gegraven om te planten, de afstand tussen hen in de rijen is ongeveer 0,6 m en tussen de rijen - 0,8 m De paprika's moeten vrij groeien, dus plant ze niet dichterbij:

Verdere zorg voor de paprika is als volgt:

• regelmatig water geven (om de dag), als er geen intense hitte is;

• de grond tot 6 keer per seizoen losmaken;

• bemesting van planten moet meerdere keren per seizoen plaatsvinden.

In het voorjaar bevatten meststoffen fosfor, kalium en stikstof, en in de zomer kun je organische stof, fosfaten en kalimeststoffen toevoegen en stikstof uitsluiten.

Je kunt ook een video bekijken waarin ze je vertellen hoe de paprika groeide in Siberië.

De teelt van peper in Siberië is mogelijk voor bijna alle groentetelers. Het belangrijkste is om de juiste variëteiten te kiezen die voor deze regio zijn bestemd, alle instructies voor het kweken van zaailingen te volgen en vervolgens in een kas of open grond te planten.