Zekura-aardappelen: de geschiedenis van de veredeling en kenmerken van het ras, de teelt en de verzorging

Fokgeschiedenis en distributie

Het ras Zekura is begin jaren 90 van de vorige eeuw in Duitsland ontwikkeld.

De Duitse veredelaars die aan de creatie van dit ras werkten, wilden een vroegrijpe en ziekteresistente aardappel krijgen met hoge opbrengsten en een uitstekende smaak.

Aanvankelijk werd aangenomen dat Zekura-aardappelen alleen in Centraal-Europa zouden worden geteeld, maar de plant past zich goed aan aan ongunstige klimatologische omstandigheden en wordt zelfs in Siberië en Kazachstan geteeld.

Tuinmannen beoordelingen

1. Om kwaliteit plantmateriaal te krijgen koop het alleen bij speciale ondernemingen. Dit is de enige manier om ervoor te zorgen dat u een Zekur heeft die goed is voorbereid.
2. Tuinders merken op dat deze optie in de zorg niet pretentieus is.... Maar tegelijkertijd is de opbrengst goed.
3. Zekura rijpt eerder dan de meeste andere kammen.... De knollen zijn egaal en glad, er zitten er veel onder de struik. De smaak is uitstekend en overtreft verreweg de meeste andere opties.

Beschrijving en kenmerken van het ras

Zekura-aardappelen behoren tot tafelvariëteiten en zijn erg populair geworden bij tuinders vanwege hun hoge opbrengst, pretentieloze omgevingsfactoren en uitstekende fruitsmaak.

Wist u? 100 g aardappelen bevatten slechts 90-100 kcal en de knollen zelf zijn voor 80% uit water.

Overweeg de kenmerken van deze variëteit:

1. Struiken van de variëteit Zekura hebben een hoogte tot 35 cm, rechtopstaand en compact, nemen niet veel ruimte in de tuin in beslag.
2. De bladeren van de struik zijn klein, lichtgroen van kleur.
3. De struik bloeit eind juni of begin juli met kleine roodpaarse bloemen, die worden verzameld in kleine bloemkronen.
4. Knollen bevinden zich compact ondergronds, op een ondiepe diepte.
5. De vruchten zijn ietwat langwerpig en bedekt met een gladde gele schil met kleine ogen.
6. Het vruchtvlees van de aardappel is geel. Het heeft een uitstekende smaak en bevat ongeveer 15-18% zetmeel.
7. Het ras is middenvroeg, de oogst rijpt binnen 90-100 dagen.
8. Van een struik kunnen tot 20 knollen worden geoogst, hun gewicht is 60-150 g De opbrengst kan oplopen tot 550 c / ha.
9. Het ras Zekura is resistent tegen vele ziektes, onder de juiste bewaarcondities blijven de knollen smaakvol en behouden ze een mooi uiterlijk 6 maanden.

Voors en tegens

De grootte van het Zekur-aardappelgewas en de timing van de rijping zijn grotendeels afhankelijk van de omgevingsomstandigheden. Maar ondanks de groeiomstandigheden behaagt deze variëteit een groot aantal positieve eigenschappen.

• De voordelen van Zekur-aardappelen zijn onder meer:
• hoge productiviteit;
• vroege rijping van knollen;
• pretentieloosheid voor klimatologische omstandigheden;
• ziekte weerstand;
• gemak van groeien;
• behoud van rassenkwaliteiten gedurende meerdere jaren;
• bijna volledige afwezigheid van groene en rotte knollen in het nest;
• uitstekende smaak en uiterlijk van de vrucht;
• goede houdbaarheid, langdurige bewaring van de presentatie;
• Door het middelhoge kookpunt zijn de knollen goed voor aardappelpuree, groentestoofschotels, soepen en frituren.

Belangrijk! Om alle voordelen van het ras met maximale kracht tot uiting te laten komen, is het noodzakelijk om het onkruid rond de aardappelen tijdig te verwijderen en de grond te verrijken met voedingsstoffen.

Gedurende het hele bestaan ​​van deze variëteit werd slechts één nadeel opgemerkt. De keerzijde van Zekura is dat knollen in koude of droge klimaten iets kleiner kunnen zijn - ongeveer 70 g Andere negatieve eigenschappen zijn nog niet gevonden in deze variëteit.

Officiële gegevens

De grondleggers van het ras worden erkend: FGBNU "All-Russian Research Institute of Potato Farming vernoemd naar A.G. Lorkha ", FSBSI" Samara Research Institute of Agriculture ", LLC" Agro, CJSC "Oktyabrskoye" Leningrad-regio, LLC "Elite-aardappel" Tatarstan, fokkerij, Leningrad-regio, LLC "Biolab" Samara-regio.

Al deze organisaties zijn al enkele jaren bezig met het onderzoek naar het ras, waardoor het in 1997 onder nummer 9462317 in het rijksregister is ingeschreven. Aardappelen worden aanbevolen voor de teelt in de Volgo-Vyatka, Central Black Earth, North Kaukasische, Midden-Wolga, Siberische en Verre Oosten-regio's als een mid-vroege eetbestemming.

Aardappelrassen planten en kweken

Vanwege de vele voordelen wordt de variëteit Zekura vaak gekozen voor de teelt, niet alleen in kleine particuliere huishoudens, maar ook op industriële schaal.

Aardappelen hebben geen ingewikkelde zorg nodig, ze zijn relatief niet kieskeurig wat betreft temperatuur en watergift, dus het kweken ervan is eenvoudig en winstgevend. Het is voldoende om te voldoen aan de plantdata en enkele eenvoudige aanbevelingen voor de verzorging van planten. Laten we ze in meer detail bekijken.

Optimale voorwaarden

Het wordt aanbevolen om in de tweede helft van mei Zekur-aardappelen op de site te planten om de mogelijkheid van nachtvorst uit te sluiten. De grond op een diepte van 15 cm dient opgewarmd te worden tot minimaal + 8 ° C en matig vochtig. Dit versnelt de ontkieming van het plantmateriaal en voorkomt dat het bederft.

Wist u? In 1995 werd het eerste experiment met het telen van aardappelen in de ruimte uitgevoerd aan boord van de Amerikaanse spaceshuttle Columbia, die met succes eindigde.

Regels voor gewasrotatie

Deze variëteit kan het beste worden geplant in dat deel van de tuin waar eerder meerjarige kruidachtige planten, lupines, granen en peulvruchten, vlas of mosterd groeiden. Een goede oogst van grote knollen kan ook worden verkregen door de plant te planten in gebieden waar vorig jaar courgette, knoflook, komkommers, kool of bieten groeiden.

Het wordt niet aanbevolen om Zekura-aardappelen twee jaar op rij op hetzelfde perceel te planten - dit zal leiden tot een afname van de opbrengst van de plant en een afname van de knolgrootte.

Grondvereisten

Het ras Zekura stelt geen speciale eisen aan bodemdichtheid of samenstelling. Deze aardappelen kunnen worden geteeld in grond met wisselende vochtgehaltes. Maar voordat u de knollen plant, moet u het land op de site voorbereiden. Deze procedure helpt niet alleen om de grond losser te maken, maar heeft ook een nadelige invloed op de wortels van onkruid en de larven van mogelijk ongedierte.

Leer ook hoe u thuis aardappelen uit zaad kunt telen.

Aanbevelingen voor het voorbereiden van een moestuin voor het planten van Zekur-aardappelen worden hieronder beschreven:

• in de herfst moet het land in de tuin worden gegraven tot een diepte van ongeveer 30 cm;
• gebruik organische mest om de bodem te verrijken met voedingsstoffen. Mest, turf, humus, zaagsel of houtas worden gebruikt als topdressing;
• in het voorjaar moet de site opnieuw worden geploegd en moet de grond erop worden losgemaakt voordat er wordt geplant.

Om een ​​goede oogst te krijgen, kunnen in de herfst voor elke vierkante meter aardappelen worden toegepast. m grond, 100 g as en 3 kg humus.

Voorbereiding van plantmateriaal

Zekura-aardappelen worden gekenmerkt door een goede kieming en bij tijdig planten zullen er geen problemen met het verschijnen van spruiten optreden.

Algemene aanbevelingen voor het voorbereiden van aardappelknollen voor opplant zijn als volgt:

• middelgrote knollen die zijn geselecteerd om in de herfst na de oogst te worden geplant, moeten apart van de rest van de aardappelen worden bewaard;
• tijdens de winter moet plantmateriaal periodiek worden geïnspecteerd en moet beschadigd fruit worden verwijderd;
• een paar weken voor de geplande aanplant kunnen de knollen in een lichte en warme kamer in één laag worden afgebroken, zodat het kiemproces actiever plaatsvindt.

Belangrijk! Het ras Zekura vereist geen specifieke voorbereiding en verwerking van plantmateriaal.

Landingtechnologie

Zekura-aardappelen hebben een eenvoudige planttechnologie die zelfs een beginnende tuinman aankan. Om het plantmateriaal snel te laten ontkiemen, volstaat het om enkele standaardaanbevelingen voor het planten te volgen.

Stap-voor-stap instructies voor het landen van de Zekura worden hieronder beschreven:

1. Graaf kleine gaatjes van 10 cm diep in de grond en plaats ze in rechte rijen op de site.
2. De afstand tussen de gaten moet ongeveer 50 cm zijn, tussen de rijen - 35 cm.
3. Plaats een beetje houtas of humus in elk gat voor een actieve ontkieming van knollen.
4. Laat het plantmateriaal in het gat zakken zodat de spruiten omhoog komen. Strooi aarde over de gaten.

Het wordt aanbevolen om het plantmateriaal van dit ras periodiek bij te werken, zodat de aardappelen na verloop van tijd hun positieve raskwaliteiten niet verliezen.

Opbrengst

Tijdens de toegepaste organische meststoffen, klaar voor de reproductie van bodemmicroflora en de omzetting van minerale elementen in biologisch beschikbare, hebben ze niet alleen invloed op de kwaliteit, maar ook op de hoeveelheid van het verkregen gewas.

De grondstofvoorraad aardappelen wordt op het niveau van 200 - 325 c / ha gehouden, wat 20 - 45 c / ha hoger is dan de standaard "Nevsky". Ook hier is een breed assortiment terug te vinden, wat de responsiviteit en plasticiteit van het ras aangeeft.

De maximale opbrengst werd behaald in de Oryol-regio binnen 370 c / ha, wat 160 c / ha hoger is dan de gezoneerde variëteit "Post 86".

De bedenkers van het ras beweren dat het ras een stabiele opbrengst heeft. Aardappeltuinders zijn het hier echter helemaal niet mee eens. Aardappelen tonen niet altijd hun genetisch potentieel. Hitte, kou, stortregens, alle natuurrampen hebben een negatieve invloed op de opbrengst van de variëteit. Daarom weigeren sommige aardappeltelers rassen te telen ten gunste van andere, nieuw en zeer productief.

Kenmerken van de zorg voor aardappelen na het planten

De aardappelvariëteit Zekura is pretentieloos in teelttechnieken en vereist niet veel tijd van de tuinman. Om de maximale opbrengst van grote en mooie knollen te behalen, volstaat het om de aardappelen te voorzien van standaard zorg, die bestaat uit onkruid wieden, opkweek van de grond rondom de plant en goed water geven.

Wist u? De eerste plaats ter wereld voor de teelt van aardappelen is China. Jaarlijks wordt er ongeveer 80 miljoen ton van het product verbouwd.

De basisregels voor het verzorgen van de Zekura-variëteit worden hieronder beschreven:

• water geven - uitgevoerd met aanzienlijke droging van de grond tot op grote diepte. De eerste watergift wordt aanbevolen na het verschijnen van kleine groene scheuten van 5-10 cm hoog Het beste resultaat wordt verkregen door druppelirrigatie van de struiken;

  

• Wieden - uitgevoerd in juni, vóór de bloei van de plant. In de toekomst worden onkruid indien nodig verwijderd, zodat ze de aardappelstruiken niet tegen het licht bedekken en niet alle voedingsstoffen uit de grond halen;

  

• het losmaken van de grond - indien nodig periodiek worden uitgevoerd, vooral na regen of besproeiing. Deze procedure verwijdert de harde korst die op de grond is gevormd, vergemakkelijkt de toegang van lucht en vocht tot de knollen en stimuleert hun groei;

  

• mulchen van de grond rond de planten - helpt onkruid voorkomen, houdt de grond langer vochtig en los. Rottend zaagsel of humus wordt als mulch gebruikt;

  

• hilling struiken - uitgevoerd in de eerste helft van juli om een ​​compact knollennest te vormen. Dankzij hilling blijft de grond rond de struik langer vochtig.

  

Plagen en ziekten

Met de juiste zorg zijn Zekura-aardappelen zeer resistent tegen veel ziekten. De plant is niet bang voor Phytophthora, kanker, rot en gewone schurft, maar de struik is niet immuun voor de aanval van ongedierte, daarom is het belangrijk om ze op tijd te identificeren en de nodige maatregelen te nemen om insecten te elimineren.

Lees wat u moet doen als aardappelen grote toppen hebben.

Een lijst met mogelijke plagen van Zekur-aardappelen wordt hieronder weergegeven:

1. Colorado kever. Insecten leggen eieren op de toppen van aardappelen, waaruit larven uitkomen en de bladeren van de plant eten, dus de struiken moeten periodiek worden geïnspecteerd en het wordt aanbevolen om de grond ertussen met houtas te strooien. In de strijd tegen de plaag helpt de buurt van aardappelen met peulvruchten die langs de omtrek van de site zijn geplant.

   
   Je kunt calendula tussen de rijen struiken planten - de geur zal insecten afschrikken. Als de coloradokever in grote hoeveelheden verscheen, worden de struiken om de oogst te redden behandeld met chemische preparaten tegen insecten (bijvoorbeeld "Corado", "Bitobaxicilline").

2. Draadworm. Deze plaag leeft in de grond en voedt zich met aardappelknollen. Het uiterlijk kan worden gesignaleerd door het verwelken van het gemalen groene deel van de struik.

   
   Om het verschijnen van een draadworm te voorkomen, worden peulvruchten, mosterd, boekweit of klaver rond de site geplant. Wanneer er larven op de site verschijnen, strooi dan de grond tussen de aardappelstruiken met kalk of houtas. U kunt ongediertevallen plaatsen die zijn gemaakt van gewone blikjes, begraven in de grond tot aan de nek. Je kunt elke verse groente in de pot doen, waarvan de geur de larven zal aantrekken. Elke 2-3 dagen worden de vallen geïnspecteerd, worden ongedierte eruit gehaald en vernietigd. Bij een groot aantal larven worden chemische bestrijdingsmiddelen gebruikt (bijvoorbeeld "Prestige", "Aktara").

3. Aardappelschep. De vlinders zelf zijn niet gevaarlijk voor de plant, maar ze leggen eieren, waaruit vraatzuchtige larven tevoorschijn komen. Ze vernietigen de aardappeltoppen en kunnen leiden tot het verlies van een deel van het gewas.

   
   Om te voorkomen dat er in de herfst scheppen verschijnen, moet u de grond in de tuin voorzichtig opgraven en aardappelen weg van de tomaten planten. Als er rupsen op de struiken verschijnen, worden ze met de hand verzameld. Bij een groot aantal plagen worden chemische insecticiden gebruikt.

4. Medvedka. Deze plaag leeft in de bovenste lagen van de grond en kan jonge aardappelscheuten of reeds rijpe knollen beschadigen door ze van alle kanten te knagen.

   
   Om te voorkomen dat er een beer rond de site verschijnt, kun je knoflook of koriander planten, hun scherpe geur schrikt de plaag goed af. Om te voorkomen dat de beer het terrein betreedt, worden rond de omtrek greppels van ongeveer 60 cm diep gegraven en gevuld met puin. Als er ongedierte-bewegingen in de grond op de site worden gezien, moeten ze worden gegoten met een waterige oplossing van kerosine (10 ml substantie per 1 liter water).

Belangrijk! Om te voorkomen dat alle beschreven soorten ongedierte op aardappelen verschijnen, is het noodzakelijk om al het onkruid te verwijderen, ze buiten de tuin te brengen en diep in de grond te begraven.

Oogsten en opslag van gewassen

Zekura-aardappelen worden geoogst van de tweede helft van augustus tot half september. In de winter is het het handigst om knollen in een kelder of kelder op te slaan bij een temperatuur van + 2 ° C en een luchtvochtigheid van minimaal 75%.

De vruchten worden in zakken, houten kisten met ventilatiegaten of in netten gedaan. In dergelijke omstandigheden kunnen ze minimaal 6 maanden goed worden bewaard.

Voordat u fruit legt voor opslag, is het noodzakelijk om de volgende acties uit te voeren:

• maak de knollen van de grond schoon en droog ze;
• verwijder beschadigd en rot fruit;
• sorteer het gewas op grootte en selecteer middelgrote knollen om te planten.

Zie ook de technologie voor het telen van verpakte aardappelen.

Het Zekura-aardappelras is heel gemakkelijk te telen en vereist geen zorgvuldig onderhoud of specifieke klimatologische omstandigheden. De smaakkwaliteiten van de knollen zijn op hun best, en de opbrengst van de plant zal zelfs de meest veeleisende tuinman bekoren. Om dit te doen, hoeft u alleen maar de eenvoudige regels te volgen voor het kweken en verzorgen van een plant die in het artikel worden beschreven.

Landbouwtechniek

Plantknollen (elk 50-80 g) zijn voorgekiemd. De nieren ontwaken bij een temperatuur van + 3-6 ° C. Hierdoor kunnen zaailingen 6-10 dagen eerder verschijnen.

Zaadmateriaal wordt geplant als de grond opwarmt tot + 7-12 ° C. Knollen beginnen het snelst te ontkiemen bij + 16-19 ° C. Maar de hogere temperatuur remt de ontwikkeling van het aardappelgewas.

De plantdiepte is afhankelijk van het bodemtype en de vochtigheid:

• 8-10 cm op lichte grond;
• 6-8 cm op zware gronden;
• 12-14 cm in droge ruimtes.

De meest gunstige omstandigheden voor de groei en vorming van een grote opbrengst worden gecreëerd bij een bodemvochtigheid van 70-80%. Boven deze indicatoren zullen de toppen snel afsterven en zullen de aardappelknollen stoppen met groeien.