Momordica is een kruidachtige klimplant uit de pompoenfamilie. Het heeft gebeeldhouwde bladeren, geurige bloemen en buitengewoon fruit, rijp - vergelijkbaar met exotische feloranje bloemen. Ze heeft veel namen: Indiase of gele komkommer, krokodilkomkommer, gekke meloen, Indiase granaatappel, balsamico-peer, enz. Hoe momordica in een kas, op een balkon en in het open veld te kweken, wat voor soort zorg het nodig heeft en welke eigenschappen als het meest waardevol worden beschouwd, lees het artikel.
De vrucht van Momordica charantia, of bittere komkommer (Momordica charantia).
Wat is deze plant "Momordica"
Een plant uit de Pumpkin-familie heeft een heel aparte uitstraling en structuur. Momordica draagt langwerpig-ovale vruchten met een verschrompelde huid bedekt met doornen-gezwellen, en met donkerrode vruchtvlieszaadjes erin, die bruine zaden bedekken. Als ze rijp zijn, barsten de vruchten van de plant en wordt het sappige vruchtvlees zichtbaar.
De vruchten zijn vergelijkbaar met zowel een vrucht als een groente, ze worden niet alleen als naaste verwanten beschouwd van pompoen, maar ook van pompoen en komkommer.
Momordica is een naaste verwant van komkommers en courgettes.
Waar en hoe momordica groeit
Exotische momordica, ook wel bittermeloen of Indiase granaatappel genoemd, groeit voornamelijk in de tropen. Je kunt haar ontmoeten in India, China, in Zuidoost-Azië en Zuid-Amerika, op de Filippijnen, op de Russische Krim.
Vruchten groeien aan grote wijnstokken en bereiken een lengte van ongeveer 5 m. De bladeren zijn gesneden, lichtgroen, lichtjes "bijtend" in de vingers bij aanraking, de bloemen zijn heldergeel, met een jasmijngeur.
Verscheidenheid aan zorg
Momordica is geen grillige plant en heeft daarom geen speciale zorg nodig. U dient slechts een paar eenvoudige regels te volgen die u niet veel tijd zullen kosten.
Het belangrijkste is om te voorkomen dat uw plant dikker wordt. Het wordt meestal aanbevolen om drie stelen per stuk te laten. Al het andere moet worden verwijderd. Is de plant groter geworden dan 50 centimeter, dan moet je deze snoeien. Om momordica goed te laten groeien en vertakken, moet het een steun creëren. Als het langs het hek groeit, hoeft het niet op iets extra's te vertrouwen. Momordica is een zeer lichtminnende plant. Kies daarom bij het planten een plaats met goede verlichting. Zodat direct zonlicht op je bloem valt.
De vruchten van de plant worden het best geoogst op de 9e of 11e dag vanaf het moment dat ze verschijnen. Hoe vaker je oogst, hoe actiever momordica zal bloeien. Vergeet echter niet dat ze moe en verzwakt kan worden door de constante oogst.
De waarde en samenstelling van Momordica
De plant bevat veel waardevolle chemicaliën, die verantwoordelijk zijn voor de gunstige eigenschappen van momordica. In het bijzonder bevat het vruchtvlees:
- vitamine C, B en A;
- tocoferol;
- zeldzame vitamine F;
- calcium en fosfor;
- foliumzuur;
- het alkaloïde momordicine;
- vaste oliën;
- stof harantin;
- aminozuren en saponinen;
- glycosiden, fenolen en harsen;
- voedingsvezels.
De waarde van het product wordt voornamelijk weergegeven door koolhydraten - ongeveer 3 g van het totaal. Fruit bevat slechts ongeveer 0,8 g eiwit en ongeveer 0,1 g vet.
Caloriegehalte van momordica
De plant wordt zeer gewaardeerd om zijn lage caloriewaarden.Slechts ongeveer 19 kcal is aanwezig in 100 g van het product, het is onmogelijk om beter te worden als je momordica eet.
Verse groenten worden meestal onrijp gegeten
Hoe zorg je voor jonge scheuten?
U kunt de plant eind mei overbrengen naar de volle grond of naar een zelfstandige pot. Kies een site zorgvuldig voor de procedure. Probeer bij het planten van momordica in het land het gebied te bezetten waar vorig seizoen aardappelen, tomaten of kool groeiden. De optimale afstand tussen de struiken (ongeveer 1 meter) geeft de fruitrank een mooie krul.
Deze exoot heeft een heel dun wortelstelsel. Verzorgingstips:
- stel de wortels niet bloot;
- terwijl de grond tijdens het besproeien wordt afgewassen, probeer nieuwe porties toe te voegen;
- maak de grond onder de struik niet los, snijd het onkruid dicht bij de grond.
Momordica is een thermofiele plant die sterft door tocht. De plaats waar de struik groeit, moet zonnig en helder verlicht zijn. Thuis is hiervoor een dorpel aan de zuidoostkant het meest geschikt. De gegroeide struiken kunnen samen met de turfpotten worden overgebracht naar een nieuwe container van 25-30 liter.
In de kern is Momordica een wijnstok. Om haar de kans te geven om mooi te krullen, bevestigt u haar scheuten aan stabiele verticale hekjes.
Momordica behoort tot eenhuizige planten, dat wil zeggen, het heeft mannelijke en vrouwelijke bloemen. Vrouwelijke bloemen verschillen doordat ze later verschijnen dan mannelijke bloemen en een vruchtachtige basis hebben. Bloemen en scheuten beginnen zich tegelijkertijd op de struiken te ontwikkelen. Om een plant vrucht te laten dragen, moet deze worden bestoven. In de natuurlijke omgeving zorgen insecten voor bestuiving. Als je exoot op een vensterbank groeit, moet je hem hierbij helpen. Om dit te doen, wordt stuifmeel van mannelijke bloemen met een borstel of wattenstaafje overgebracht naar vrouwelijke bloemen.
Om overvloedige vruchtvorming te bereiken, moet u de zijtakken van de kroon afsnijden en de vorming van niet meer dan 3 hoofdstelen bereiken. Verwijder ook alle takken die de vrucht bedekken.
Om de groei te stimuleren, de wijnstok twee keer per maand bemesten, afwisselend met minerale en biologische producten.
Hoe momordica te eten
Het vruchtvlees van de vrucht wordt aangeraden om onrijp te consumeren, in welk geval de smaak aangenamer zal zijn. Rijpe momordica smaakt duidelijk bitter, dus wordt het meestal voor consumptie gekookt en als smaakmaker aan andere gerechten toegevoegd.
De zaden van de plant hebben een zoete smaak, maar zijn vrij hard van structuur. Ze moeten voor gebruik gebakken worden, hierdoor worden de zaden zachter en kunnen ze gebruikt worden in een salade of groentestoofpot. De bladeren van de plant worden ook vaak toegevoegd aan salades, in soepen en hoofdgerechten.
Hoe smaakt momordica
Vers, onrijp fruit smaakt naar komkommers. Rijpe momordica wordt voornamelijk vergeleken met pompoen, maar dan bitterder. Sommige fijnproevers beweren dat het vruchtvlees tegelijkertijd lijkt op zowel kaki als meloen.
Is Momordica een vrucht of een groente?
Je kunt de touwen strekken in de vorm van een waaier, een boog of een stevige muur. Jong fruit wordt gezouten als komkommers, gebakken in dunne plakjes, zoals aardappelen, en rijp fruit wordt ingeblikt en gepekeld. Momordica smaakt beter. Het wordt toegevoegd aan komkommers, die niet alleen blikken met blanco's decoreren, maar ze ook lekkerder maken.
Momordica groeit buiten goed. Je moet het door zaailingen laten groeien. Voor haar zorgen is normaal, net als voor komkommers. Voor het zaaien worden de zaden behandeld in een verzadigde oplossing van kaliumpermanganaat, vervolgens een dag in warm water gedrenkt, daarna gespoeld, in een schone, vochtige doek gewikkeld, in een plastic zak gedaan en warm gehouden bij 30-40 ° C. Na het pikken worden de zaden een voor een in bekers van een halve liter in de voedingsbodem geplaatst, altijd op de rand, vervolgens worden ze bedekt met polyethyleen of glas.
Zaailingen worden in vruchtbare grond geplant.Op een balkon of loggia wordt het in grote plastic zakken gegoten die in dozen, emmers of andere containers zijn geïnstalleerd. Planten moeten de hele zomer regelmatig worden bewaterd. Het is beter om overtollige wijnstokken te verwijderen, zodat ze elkaar niet verduisteren, omdat bij gebrek aan licht het aantal vruchten afneemt.
Video over het ontkiemen van momordica-zaden:
Momordica charantia in de tuin in Gokarna |
De ayurvedische naam voor Momordika is Karela. Andere namen voor momordiki: bittere komkommer, Chinese komkommer of Chinese bittere kalebas, Indiase granaatappel.
Momordica of "bittere pompoen" bevat een hoge concentratie aan vitamines, mineralen en antioxidanten. Het heeft veel gezondheidsvoordelen en wordt veel gebruikt om de bloedsuikerspiegel en slechte cholesterol te verlagen. Bovendien worden bepaalde componenten van de plant beschouwd als potentieel veelbelovende materialen voor de ontwikkeling van nieuwe geneesmiddelen tegen kanker.
Nuttige eigenschappen van de momordica-plant
Het vruchtvlees en de zaden van de plant hebben niet alleen een ongewoon aangename smaak. Het eten van het product is goed voor de gezondheid, het kan verlichting brengen bij vele ziekten. De plant heeft ontstekingsremmende eigenschappen, heeft een goed effect op de bloedsomloop en stofwisseling, versterkt het immuunsysteem.
Het product wordt gebruikt voor de behandeling van:
- verkoudheid en virale ziekten;
- mazelen;
- Hepatitis A;
- schurft en psoriasis;
- parasieten;
- lever- en nierziekten.
De plant helpt het cholesterolgehalte te verlagen, verbetert de bloedsamenstelling en versnelt de bloedcirculatie, en dient als een kwalitatieve preventie van beroertes en hartaanvallen.
Belangrijk! De stof harantin in de samenstelling van de plant heeft een gunstige invloed op de alvleesklier en bevordert de aanmaak van insuline. De plant is vooral gunstig bij diabetes mellitus.
Indiase granaatappel kan worden gebruikt om ziekten te behandelen
Helende eigenschappen van Momordica-bladeren
De bladeren van de plant bevatten veel vitamines en antioxidanten. Bouillon en infusies op basis van Momordica-gebladerte worden gebruikt om storingen in het metabolische systeem te behandelen, om het hart en de bloedvaten te versterken en om de immuniteit te verhogen.
Handige producten op basis van bladeren helpen bij huidontsteking en gewrichtsaandoeningen. U kunt afkooksels drinken bij de behandeling van hypertensie en gewichtsverlies, ter voorkoming van oncologie en verjonging van het lichaam.
De chemische samenstelling van de foetus
Deze tropische plant, die onze breedtegraden is binnengestapt, wordt niet voor niets als zo'n nuttige en unieke vrucht beschouwd. Momordica heeft tenslotte een schat aan stoffen die we nodig hebben. Bovendien worden niet alleen de vruchten gewaardeerd, maar ook alle andere delen van de plant: wortel, stengel, bladeren. Waar is Momordica zo rijk aan? De gunstige eigenschappen van de plant worden verklaard door de samenstelling.
- De rode schil van de vrucht, die het zaad omsluit, bevat een caroteenrijke olie. Iedereen weet dat deze stof in ons lichaam verandert in vitamine A, waarvan bijna niemand de voordelen zou beweren.
- De zaden van de plant zijn ook rijk aan lycopeen. Het is de krachtigste antioxidant die er momenteel bestaat. Bovendien kan het alleen met voedsel ons lichaam binnendringen.
- Laboratoriumstudies hebben de aanwezigheid van triterpeensaponinen in Momordica-wortel aangetoond. En deze stoffen zijn gewoonweg onvervangbaar bij de behandeling van reuma.
- En je kunt natuurlijk niet anders dan fytonciden noemen, die talloze virussen en bacteriën doden.
- En een harantaine nemen die de bloedsuikerspiegel verlaagt? Het blijkt dat de vrucht een natuurlijk medicijn is, waarvan het gebruik erg handig is voor mensen met diabetes type 2.
De samenstelling van de rode schil van het zaad bevat etherische olie, die genezende caroteen bevat (32%). In het menselijk lichaam wordt het oranje plantenpigment omgezet in vitamine A, wat de gezichtsscherpte verbetert.Bittere meloenzaden zijn rijk aan lycopeen, dat een hoog antioxiderende werking heeft en het ontstaan van hart- en vaatziekten voorkomt.
Waarom Momordica gunstig is voor de gezondheid
De plant wordt zowel in de volksgeneeskunde als in de officiële geneeskunde gebruikt. Wanneer het wordt geconsumeerd, heeft het de volgende gunstige effecten op het lichaam:
- reinigt bloedvaten en versterkt hun wanden, waardoor hartaanvallen en beroertes worden voorkomen;
- verbetert metabolische processen, helpt bij spijsverteringsstoornissen en leveraandoeningen;
- heeft een diuretisch effect en helpt bij nieraandoeningen;
- bestrijdt effectief ontstekingsprocessen in het lichaam en huidziekten;
- helpt bij verkoudheid, evenals astma;
- heeft een gunstig effect op artritis;
- verbetert de conditie van het voortplantingssysteem;
- verlaagt de glucosespiegel en verbetert de werking van de alvleesklier.
De plant wordt gebruikt om de immuniteit te versterken en om vitaminetekorten te voorkomen. Het gebruik van Momordica kan de ontwikkeling van kwaadaardige tumoren voorkomen.
De genezende eigenschappen van Momordica
De traditionele geneeskunde waardeert de plant vooral om zijn gunstige effect bij diabetes en met een neiging tot oncologie. Hoewel het product gecombineerd moet worden met medicijnen, heeft Momordic een zeer goede adjuvante werking.
Momordica voor diabetes
Het product bevat de stof harantine, deze component verbetert de aanmaak van insuline door de alvleesklier. Bij diabetes mellitus is het erg handig om momordica in het gewone menu op te nemen. Het product voorkomt plotselinge schommelingen in glucosespiegels. Bij diabetes mellitus zijn complicaties zoals pancreatitis en obesitas gevaarlijk, maar momordica helpt hun ontwikkeling te voorkomen.
Momordica in de oncologie
Officieel onderzoek bevestigt dat momordica kanker kan helpen behandelen. Triterpenen, steroïden, mineralen en vitamines in de samenstelling van de plant remmen de groei van kwaadaardige gezwellen en vertragen de ontwikkeling van negatieve processen. Het product reinigt het lichaam van gifstoffen, verkleint de grootte van tumoren en is gunstig voor de oncologie van de maag, prostaat, lever, borst en leukemie.
Nuttig fruit dient ter voorkoming van oncologische aandoeningen
Aandacht! Ondanks al zijn voordelen kan de plant niet dienen als de enige remedie tegen oncologie. Het is alleen mogelijk om momordica voor kanker te gebruiken in combinatie met traditionele therapie.
Bodemkenmerken
Foto van grond voor het kweken van Momordica
- Momordica stelt hoge eisen aan de bodemvruchtbaarheid. Ervaren tuinders raden aan om het te planten op de plaats waar voorheen tomaten, erwten, bonen, pompoen of aardappelen werden verbouwd. Voor haar zorgen is niet moeilijker dan voor een pompoen of komkommer zorgen.
... Het is belangrijk om de nodige voorwaarden te scheppen voor ontwikkeling en groei.
- Het wordt aanbevolen om te voeren met organische meststoffen, die tijdens het graven in het open veld worden gegoten (tot 8 - 10 kg per 1 m2). Het wordt aanbevolen om organische mest af te wisselen met minerale mest.
- Momordica houdt niet van overmatige zuurgraad van de grond. Als de grond van de tuin een hoge zuurgraad heeft, is het aan te raden om deze te voorzien van kalk per 1 m2 tuinoppervlak.
- Er mag geen stilstaand water zijn
... Dit kan leiden tot het begin van rotting van het wortelstelsel, wat de dood tot gevolg zal hebben. Deze plant houdt van zonlicht en verdraagt geen verduisterde plekken.
Hoe momordica te gebruiken voor de behandeling
Traditionele geneeskunde en diëtetiek bieden specifieke genezingsrecepten op basis van Momordica. Wanneer u ze gebruikt, zal het gunstige effect van het gebruik van het product sneller optreden.
Hoe momordica te gebruiken voor diabetes
Diabetes heeft baat bij het gebruik van pulp en het gebruik van momordica-zaden als kruiderij. Maar het is ook aan te raden om op basis van de bladeren een speciale thee te maken. Ze doen het zo:
- snijd groene bladeren fijn in het volume van een halve grote lepel;
- giet een glas heet water;
- sluit af met een deksel en wacht tot het product is afgekoeld tot een warme temperatuur.
Je moet deze thee tot 2 keer per dag drinken in plaats van gewone thee. Het is niet wenselijk om citroen of suiker aan de drank toe te voegen.
Transplantatie technologie
De optimale tijd waarop Momordica in de volle grond kan worden geplant, is 45 dagen na het zaaien. Om te voorkomen dat de plant op koude nachten sterft, mag de luchttemperatuur niet lager zijn dan + 15 ° C. Ervaren tuinders raden aan te wachten tot de appelbomen bloeien of het gewas in een kas te planten.
Lage luchttemperatuur kan leiden tot groeistop en dood van de thermofiele momordica.
- Graaf gaten van 35 cm diep, met een tussenafstand van 55 cm;
- Zet de plant door overslag in het gat, zonder de aarden klomp te verstoren, of samen met de turfbak;
- Bedek met aarde bovenop en giet 3 liter water onder een wortel.
Alle acties moeten met uiterste voorzichtigheid worden uitgevoerd en proberen de kwetsbare wortels niet te beschadigen.
Eisen aan bodemsamenstelling en locatie
Het planten in de volle grond van Momordica vereist bepaalde voorwaarden, omdat het dunne wortelstelsel het verplanten niet goed verdraagt. Kleigrond met een mengsel van zand en humus met een lage of neutrale zuurgraad wordt als optimaal beschouwd. In aanwezigheid van zure grond, is het noodzakelijk om het in de herfst met kalk te mengen met een snelheid van 200 g per 1 m 2.
Voordat zaailingen worden geplant, moet de grond worden losgemaakt en bewaterd met organische meststoffen. In de toekomst moeten zaailingen twee keer per maand worden gevoerd, afwisselend met kalium- en fosforhoudende meststoffen.
Om Momordica Indiase komkommer te laten groeien, kiest u een gebied dat is beschermd tegen tocht en direct zonlicht, maar met voldoende licht. Het gewas doet het goed in gebieden waar tomaten, peulvruchten, pompoen of aardappelen werden verbouwd.
Toepassing van Momordica
Indiase granaatappel wordt veel gebruikt bij thuisbehandeling, persoonlijke verzorging en diëtetiek. Er zijn veel recepten gebaseerd op zaden, pulp en bladeren om het meeste uit het product te halen.
Momordica in folkbehandeling
Voor de behandeling van aandoeningen worden alle delen van Momordica gebruikt - vers vruchtvlees, zaden en groene bladeren. Op basis daarvan worden afkooksels, infusies en sterke tincturen bereid. Als u de recepten volgt, zal het gunstige effect snel verschijnen.
In de huisgeneeskunde worden de bladeren en zaden van de plant samen met de vruchten gebruikt.
Infusie op de bladeren voor huidziekten
Voor schurft en mazelen kunt u de volgende remedie bereiden:
- snijd 1 grote lepel verse bladeren;
- giet een glas heet water;
- 45 minuten donker worden in een waterbad;
- zeef en vul met schoon water tot het aanvankelijke volume.
De resulterende infusie wordt gebruikt om de geïrriteerde huid af te vegen en kompressen te maken. Nuttige componenten in de compositie helpen om snel met ontstekingen om te gaan.
Zaadafkooksel voor koorts
Bij ontstekingsprocessen en temperatuur is de volgende remedie gunstig:
- 20 g plantenzaden worden met 200 ml heet water gegoten;
- kook gedurende 10 minuten;
- aandringen na gereedheid gedurende 1 uur, vervolgens gefilterd.
Je moet de bouillon drie keer per dag drinken, 50 ml, de hele therapie duurt een week. De remedie heeft een goed diuretisch effect.
Immuniteitsversterkende mix
Bij een verzwakt immuunsysteem is Indiase granaatappel in combinatie met honing en noten gunstig. Bereid het medicijn als volgt voor:
- de vruchten worden geplet in een vleesmolen of blender tot een staat van pap;
- het vruchtvlees wordt gemengd met 250 g fijngehakte walnoten;
- voeg 300 ml vloeibare honing toe.
Ziekte en ongediertebestrijding
Momordica lijkt op komkommers, niet alleen qua uiterlijk. Gewassen zijn vatbaar voor soortgelijke ziekten en plagen, die elk behandeling vereisen:
- bacteriose (Bordeaux-mengsel);
- bladluizen (speciale chemische verbindingen);
- echte meeldauw (fungiciden);
- witte rot.
Door temperatuurveranderingen kan de plant geel verkleuren. In een dergelijke situatie kan het worden verwerkt met uieninfusie of as.Wanneer het wortelstelsel vervalt, moet er verse vruchtbare grond rond de struik worden gegoten. Om ziekten en plagen te voorkomen, moet u zorgvuldig rekening houden met de frequentie van water geven, omdat de plant voornamelijk verzwakt door schade aan het wortelsysteem.
Als u weet wanneer u momordica moet zaaien en hoe u er goed voor kunt zorgen, kunt u veilig beginnen met het planten van een exotische cultuur in een tuinperceel of zelfs op een balkon.
Alles over het kweken van momordica - video
U maakt zich zorgen over de vraag momordica kweken uit zaad? Waarschijnlijk ook thuis? Na het lezen van dit artikel leert u stap voor stap hoe u dit moet doen!
Wat voor soort plant is dit? Laten we elkaar ontmoeten in deze video!
Momordica Is een zuidelijke klimplant die behoort tot de pompoenfamilie. Mensen noemen het vaak Indiase of gele komkommer. Het wordt gekweekt in appartementen of in een buitenwijk.
Momordica is een prachtige decoratieve decoratie voor ramen, tuinhuisjes, balkons. Vanwege het feit dat de vruchten geneeskrachtige eigenschappen hebben, wordt het niet alleen gebruikt bij het koken, maar ook voor medicinale doeleinden.
Beperkingen en contra-indicaties
Bij sommige ziekten kunnen de gunstige eigenschappen van Momordica schadelijk zijn. U moet het gebruik weigeren:
- in aanwezigheid van individuele intolerantie;
- tijdens zwangerschap en borstvoeding;
- tijdens de periode van acute pancreatitis;
- met ziekten van de bijnieren;
- met hypothyreoïdie en thyreotoxicose.
Het is noodzakelijk om met de nodige voorzichtigheid fondsen te nemen op basis van Momordica in het geval van maagzweren, colitis en gastritis. Het is beter om de plant te gebruiken tijdens de periode van remissie en tijdens exacerbaties is het de moeite waard om deze uit het dieet te verwijderen.
Het product heeft enkele contra-indicaties
Hoe zorg je voor zaailingen?
Een mengsel om gekiemd materiaal in de grond te verplanten, kan in de winkel worden gekocht of u kunt het zelf bereiden. Hiervoor heeft u het volgende nodig:
- de grond;
- zand;
- verrot gebladerte.
Meng alle ingrediënten in een verhouding van 1: 1: 0,5 en vul de turfbekers met dit mengsel. De zaden moeten 1,5 cm diep op de grond worden overgebracht, overvloedig worden bevochtigd, bedekt met folie of plastic en op een warme plaats worden geplaatst. Het is mogelijk om de plant de volgende keer pas na 2 dagen water te geven. Controleer tijdens de gehele ontkiemingsperiode van zaailingen het vochtgehalte van het grondmengsel. Het mag niet uitdrogen.
Nadat de spruiten zijn verschenen, kunt u de beschermfolie verwijderen en de zaailingen besproeien met water uit een spuitfles. Containers met zaailingen moeten op een vensterbank met voldoende verlichting worden geplaatst, weg van tocht. Het wordt aanbevolen om de toekomstige liaan te beschermen tegen de werking van de brandende zon met dun papier of een gordijn. Op warme dagen kun je oefenen met het verharden van je gewas door de schietpotten aan frisse lucht bloot te stellen.
Momordica kan ook worden vermeerderd door stekken. Om dit te doen, moet u de scheuten in water of een mengsel met turf plaatsen en op een warme plaats plaatsen. Wanneer de stekken wortel schieten, moeten ze worden overgebracht naar de volle grond en worden afgedekt met een glazen pot. Deze methode is geschikt als u besluit om een plant in het land te planten.
Selectie- en opslagregels
Het is het beste om momordica in de herfst in een winkel te kopen - in september of oktober, tijdens de periode van natuurlijke rijping.
Het is het beste om lichtgeel of groen onrijp fruit te kiezen, ze hebben een betere smaak. Oranje of roze momordica heeft dezelfde voordelen, maar smaakt bitter en moet voor gebruik worden verwerkt. Vruchten moeten gelijkmatig gekleurd zijn, zonder donkere vlekken en verdachte stippen.
Ze worden bewaard in een koelkast met een hoge luchtvochtigheid, hun gunstige eigenschappen blijven 2-3 weken behouden. De bladeren en zaden kunnen voor medicinaal gebruik worden gedroogd en 2 jaar op een donkere, droge plaats worden bewaard.
Momordica - groeien uit zaden: voorbereiden op kieming, planten
Liana is thermofiel, met onze korte zomer heeft de kweekmethode voor zaailingen de voorkeur. Het is beter om dit in de laatste dagen van maart of iets later te doen.Eerst worden de zaden onderzocht. Ze zijn bedekt met een interessant uitgewerkt patroon. Volledig rijp - zwart of donkerbruin, kies ze. Lichte kunnen duiden op onvolwassenheid, het is onwaarschijnlijk dat ze zullen stijgen. Het zaadje moet groot zijn, minstens anderhalve centimeter lang, met een zeer dichte schaal.
Weet u wat "zaadverkorting" is? Dit is de mechanische vernietiging van de zaadhuid, die wordt geproduceerd voor een snellere ontkieming. Gebruik hiervoor schuurpapier of een diamanten nagelvijl. Het zaadje wordt ingewreven met het apparaat, de schaal wordt dunner.
Daarna worden de zaden ondergedompeld in een groeistimulator of een roze oplossing van kaliumpermanganaat, enkele uren geweekt, in een vochtige doek gewikkeld en 7 tot 14 dagen op een warme plaats bewaard, waarbij de stof periodiek wordt bevochtigd en wordt gecontroleerd of er sprake is van al elastische witte wortels. Je kunt zaden ontkiemen in nat zaagsel. Het is belangrijk om ze niet te laten doordrenken en rotten.
Elk gekiemd zaadje wordt in een individuele container geplant, bij voorkeur een turfpot, zodat wanneer de zaailingen de grond in worden bewogen, ze de zwakke wortels niet beschadigen.
De technologie is simpel:
- De aarde wordt in potten gegoten, verdicht.
- Het zaad zit vast in een rand, besprenkeld met grondmengsel of zand.
- Elk zaadje is rijkelijk gehydrateerd.
- De potten worden verplaatst naar een ruime container, de gewassen worden afgedekt met folie of glas.
De temperatuur voor een succesvolle ontkieming van gekke komkommerzaden is hoger dan + 20 ° С. Over ongeveer twee weken zullen we de eerste scheuten zien.
De schuilplaats wordt verwijderd, de spruiten worden besproeid, de potten worden overgebracht naar een vensterbank, verlicht door de zon (de zuidoostkant is ideaal). Zodat de lentestralen de delicate stengels niet beschadigen, is het raam op warme dagen in de schaduw.
Is het mogelijk om momordica thuis te kweken?
Als je wilt, kun je thuis Indiase granaatappel kweken - momordica plant zich voort door zaden en stekken. De voorkeur gaat meestal uit naar zaadvermeerdering, de zaden worden in turfpotten geplant en regelmatig bewaterd.
De geascendeerde momordica kan ter plaatse in de grond worden getransplanteerd of kan in kameromstandigheden worden achtergelaten. Naast water geven en voeden met complexe mineralen, heeft de plant snoei nodig. Van de lente tot de herfst worden overtollige laterale processen verwijderd uit de momordica en wordt de centrale stengel geknepen. Omdat de plant een lange liaan is, moet bij het kweken een steun voor Momordica worden opgezet.
Je kunt thuis Indiase granaatappel kweken, het reproduceert goed door zaden.
Landend op de site
Planten wordt aanbevolen eind mei of begin juni
... U kunt dit iets eerder doen. Het belangrijkste is dat het warme lenteweer overdag en 's nachts al op straat is neergedaald.
In onze baan wordt aanbevolen om momordica in een gesloten kas of kas te telen. Sommige tuinders worden in de volle grond geplant en 's nachts en in de regen bedekt met dikke film. De zuidelijke regio's hebben een milder en warmer klimaat en hete zomers.
Het is niet nodig om een kas te installeren. Het wortelstelsel van Momordica is zwak. Wortels kunnen tijdens het planten worden beschadigd, dus wees voorzichtig.
Voor het planten worden van tevoren gaten voorbereid op een afstand van 50-60 cm van elkaar (niet minder). De grond moet voor het planten worden verzadigd met humus en vochtig worden gemaakt.