Optimale tomatensoorten voor buitenkweek zijn semi-determinant en determinant. Dergelijke variëteiten worden gekenmerkt door een beperkte apicale ontwikkeling. Bovendien hoeven ze praktisch niet te worden geknepen. Tomaten hebben goede verlichting nodig en zijn thermofiel, maar blootstelling aan direct zonlicht moet worden vermeden, omdat dit een extreem negatief effect kan hebben op de vruchtzetting.
Het telen van een tomaat met planten in de volle grond impliceert een vroege rijpingsperiode, anders hebben de tomaten geen tijd om een goede oogst te geven. Onder voorbehoud van planttechnologie en verdere goede verzorging, kunt u middenseizoenvariëteiten planten. Het groeiseizoen voor dergelijke tomaten duurt maximaal 110 dagen. Je kunt zowel laaggroeiende planten als middelgrote en hoge planten kweken, het belangrijkste is om rekening te houden met de kenmerken van verdere zorg. Lees meer over het correct water geven van tomaten in het artikel
De optimale tijd voor het planten van tomatenzaailingen is eind mei of begin juni. Tomaten planten in de volle grond is niet erg moeilijk. Hiervoor kunt u kant-en-klare volwassen planten kopen of tomatenzaden planten voor de volle grond, gekocht in een winkel of op de markt.
Tomaten planten
Voordat u tomaten in de volle grond plant, moet u de juiste site kiezen. Om dit te doen, is het noodzakelijk dat het voldoet aan de volgende normen: tomaten - liefhebbers van zonnige en beschutte gebieden tegen de wind. Staat er een schaduw op het geselecteerde bed, dan zal uw opbrengst aanzienlijk afnemen. Het wordt afgeraden om de plant te kweken op zware en kleigrond. Dan zal het constant worden blootgesteld aan verschillende ziekten.
De beste optie is een site op een heuvel en met lichte grond. Bij het telen van tomaten in open gebieden moet de vruchtwisseling in acht worden genomen. Dit suggereert dat het gewas elke keer op een nieuwe plek moet worden geplant. Tomaten hebben veel vijanden, die uiteindelijk in de grond geconcentreerd raken. Als gevolg hiervan zullen de tomaten constant pijnlijk zijn.
Tomaten stellen niet veel eisen aan de voedingswaarde van de bodem. Als de grond oververzadigd is met meststoffen, begint de plant weelderige bladeren en scheuten te vormen, wat de vruchten negatief zal beïnvloeden. Daarom is het noodzakelijk om kunstmest volgens de norm aan te brengen. Voor 1 m2 grondgebied is 1 emmer kippenmest voldoende voor jou. Topdressing wordt aan het einde van het seizoen uitgevoerd, waarna de meststof de tijd heeft om oververhit te raken voordat hij wordt geplant.
Bij het buiten telen van tomaten is een goede aanplant nodig. Laagblijvende tomaten voor vollegrond staan in rijen gerangschikt. De afstand tussen de planten is 30-35 cm. Tussen de rijen moet een afstand van 40-45 cm worden gelaten Als er middelgrote rassen beschikbaar zijn, wordt de afstand 10 cm groter.
Het is beter om tomatenzaailingen 's avonds na zonsondergang op open land te planten. De dag voor het planten moeten de zaailingen worden bewaterd met warm water, de grond op de ruggen wordt bewaterd nadat de plantgaten zijn gemaakt. Onder voorbehoud van de regels voor grondvoorbereiding na het planten, zullen tomatenzaailingen krachtig aanvoelen, niet verwelken en hun groei niet significant stoppen. In dit geval hebben tomaten in het open veld gedurende twee weken na het planten geen speciale zorg nodig.Ze hebben alleen water nodig.
Ampel-variëteiten
Struiken met hangende trossen klein fruit zijn erg mooi, vooral in hangende vazen en zullen het interieur en het balkon versieren.
De meest productieve van de ampelvariëteiten is Pinocchio. De lengte van de wimpers is maximaal 30 cm, terwijl het tegelijkertijd rijpt tot 1,5 kg rode tomaten van formaat met een gewicht van ongeveer 20 g.
Pygmy is een andere verbazingwekkende variëteit die niet veel onderhoud nodig heeft, met een gegarandeerde opbrengst van maximaal 2 kg rood fruit met een gewicht van 25 g De struik ziet eruit als een groene bal bedekt met rode erwten.
Een andere ampelachtige variëteit is een dwergvorm van de verbazingwekkende variëteit Honingbos. Het verschilt in zeer grote trossen van 20-30 geeloranje pruimvormige tomaten. Dit is de lekkerste variëteit van alle soorten binnenshuis. Ze laten het ook in de bedden groeien.
De cascade variant Tumbler wordt bij voorkeur gekweekt in hangende bloempotten of balkonbakken. Levert tot 2 kg rood, zeer smakelijk fruit op. Veeleisende verlichting.
Dit waren de beste variëteiten van dwerg- en ampel-tomaten voor thuiskweek. Van hen kun je je zaden verzamelen voor de volgende teeltfase.
Er zijn nog meer hybriden - Citizen F1, Cherry Fingers F1, Red Abundance F1, Slastena F1, Arctic Cherry F1 en anderen. Hun zaden voor het volgende jaar behouden hun oorspronkelijke kwaliteiten niet. Maar door te knijpen, kunt u de variëteit redden. Aan het einde van de vruchtzetting moet je de gezondste, niet-vruchtdragende stiefzoon nemen, deze in water rooten en laten groeien als een volwaardige nieuwe struik.
Tomaten met gras bedekken
Vanaf jonge leeftijd vormen tomatenplanten laterale scheuten in de bladoksels - stiefkinderen. Verwijdering van zijscheuten bij tomaten wordt uitgevoerd zodat voedingsstoffen niet worden besteed aan overmatige scheuten en aan de groei van fruit dat gedoemd is niet te rijpen. Toegegeven, de meeste vroege rijpingsvariëteiten kunnen worden gekweekt zonder te knellen. Middenseizoen en laatrijpe variëteiten, deze bewerking is eenvoudigweg noodzakelijk. Allereerst worden de processen verwijderd uit de oksels van de bladeren die zich onder de eerste borstel bevinden. Deze scheuten lopen als geheel achter in ontwikkeling ten opzichte van de belangrijkste, ze hebben geen tijd om de oogst te geven en de sappen worden weggenomen.
Na de eerste borstel worden de scheuten zo gelaten dat de struik, afhankelijk van de variëteit, in 2-4 stammen groeit; de rest van de stiefzonen van boven naar beneden worden systematisch ten minste eenmaal per twee weken verwijderd. Je moet de scheuten aan de basis niet afsnijden - na een paar dagen zullen ze teruggroeien. Bij het verwijderen van de stiefzoon blijft er een "stronk" van 1-2 cm over.
Stiefkinderen moeten worden verwijderd als ze niet hoger zijn dan 3-5 cm, om te voorkomen dat ze overgroeien. Als je grote stiefzonen knijpt, blijft er een wond aan de stengel achter en ervaart de plant stress. Wanneer de vruchten op de eerste bloeiwijze van tomaten beginnen te gieten, moeten alle onderste bladeren, vooral die die de grond raken, worden verwijderd. Tegen de tijd dat de vruchten rijpen, mag er geen enkel blad achterblijven op de eerste bloeiwijze onder de stengel. Het is raadzaam om 's ochtends bij zonnig weer de bladeren en stiefzonen te verwijderen, zodat de wonden de tijd hebben om te genezen.
Het proces van het vormen van tomaten in het open veld hangt rechtstreeks af van de hoogte van de struiken. Bij laagblijvende tomaten is de gebruikelijke verwijdering van de onderste bladeren voldoende. Met de maatregel kunt u de aanplant minder verdikt maken en de natuurlijke circulatie van luchtstromen verbeteren, waardoor de ontwikkeling van schimmel- en virusziekten wordt voorkomen. Verwijder de onderste bladeren van de tomaten naar het dichtstbijzijnde fruitcluster. De verwijderingsprocedure wordt elke 10-14 dagen uitgevoerd, terwijl 1-3 bladeren tegelijk uit de struiken worden verwijderd.
Kumato-tomaten
Als je wordt gevraagd om je een tomaat voor te stellen, dan teken je in je verbeelding een rode ronde groente, en je zult zeer twijfelen of je iets anders te zien krijgt. Op dit moment is er zelfs een nieuwe soort gekweekt: de zwarte kumato-tomaten.
Kumato-tomaten, die in veel Europese landen, Turkije en Australië worden geteeld, worden verkregen door kruising, volgens sommige informatiebronnen zonder het gebruik van genetische manipulatie, en volgens anderen zijn ze genetisch gemodificeerd. Maar de thuisbasis van dit groentegewas zijn de Galapagos-eilanden.
Kumato-tomaat - beschrijving
Donkerbruin, bijna zwart, zeer dichte korst, ongebruikelijke vleesstructuur en een zoetere rijke smaak onderscheiden kumato-tomaten van alle soorten gewone rode tomaten.
Kumato's kunnen verschillende groottes hebben, van grote met een gewicht van 120 gram tot kleine, zoals kersen, met een gewicht van 80 gram. Ze kunnen rond, ovaal en pruimvormig zijn. Ze worden langer bewaard dan gewone tomaten.
Zwarte kumato-tomaten hebben meer droge stof en fructose, vitamines (met name vitamine C) en antioxidanten (namelijk anthocyanen).
Kumato-tomaat: gunstige eigenschappen
Dankzij anthocyanen, die kumato-tomaten een zwarte kleur geven, beschermen ze ons lichaam tegen kanker, ziekten van het cardiovasculaire systeem, verbeteren ze de gezichtsscherpte, versterken ze de bloedvaten, bestrijden ze oedeem, verlengen ze de jeugd en dragen ze bij tot de vorming van immuniteit. Naast de reeds genoemde kwaliteiten, werken kumato-tomaten als afrodiasis en stimuleren ze het libido en de activiteit.
Ze kunnen op verschillende manieren worden gebruikt: om soepen op smaak te brengen, in salades te snijden, gebruikt bij de vervaardiging van ketchup en tomatensap. Maar
het is onmogelijk om te conserveren en te zout, zoals we gewend zijn, omdat ze slap worden (behalve kersen kumato). De smaak van kumato-tomaten is verfijnder dan gewone tomaten.
Er zijn soms zwarte tomaten met groene strepen te koop. Dit is geen speciaal soort kumato, maar gewoon een onrijpe tomatenvrucht. Ze kunnen veilig worden gekweekt in ons klimaat, alleen het belangrijkste is om hun zaden te vinden om te planten. Op dit moment is dit problematisch, omdat ze uiterst zeldzaam zijn in tuinwinkels. De uitweg in deze situatie zou zijn om zaden te isoleren van gekocht vers fruit of ze in Europese landen te kopen. Het proces van het kweken van exotische zwarte kumato-tomaten verschilt niet van het kweken van de gebruikelijke rode.
Vanwege hun gezondheidsvoordelen en verbeterde smaak worden zwarte tomaten steeds populairder.
Een tomaat laten groeien
Voor het vierde jaar hebben mijn man en ik hoge tomaten in de kas gekweekt en we gaan niet stoppen, want we vinden het erg lekker. Het proces is al vastgesteld - 2 houtkachels, een irrigatievat met een druppelirrigatiesysteem, grote ramen voor ventilatie zijn in de kas geïnstalleerd.
Het eerste dat we doen, is eind februari - begin maart tomatenzaden voor zaailingen zaaien. In dit gewas werden dergelijke variëteiten van hoge tomaten genomen: Malika F1, Bravo F1, Drive F1.
Tomatenzaailingen van zaaien tot planten in de kas groeien 50-60 dagen. Onze kas is sinds februari elk jaar verwarmd, dus we telen daar tomatenzaailingen, maar we zaaien tomaten niet in de grond, maar in houten kisten gevuld met zaagsel en zandgrond. Ja, en het klimaat het toelaat, we wonen in Oekraïne, maar ons advies over het telen van tomaten is van toepassing op andere regio's.
Toen er nog geen kachel in de kas was, werden de zaailingen in bakken in huis gezaaid, het werd warm tot het tijd was om te planten. Ik denk dat dit proces in een appartement kan worden georganiseerd - als je niet van plan bent veel tomaten te planten, dan zul je zeker een paar dozen met zaailingen vinden waar je ze kunt plaatsen.
Voor degenen die helemaal geen volledige cyclus willen doen, maar van plan zijn een kant-en-klaar exemplaar te kopen en in de grond te planten, raden we je aan om onmiddellijk naar beneden te gaan onder het gedeelte over het planten van zaailingen - een tomaat in een kas laten groeien.
Bodemvoorbereiding voor zaden
We mengen de grond in de volgende verhoudingen: 3 emmers zaagsel (tyrsa), 1 emmer zand, 4 el. nitroammophos. Dit alles moet goed worden gemengd en toegevoegd om de zuurgraad van ongeveer 300 g te doven. krijt of kalk.
Tomatenzaad voorbereiding
Het zaaien is iets anders, afhankelijk van of het zaad door de producent is verwerkt. Als de zaden worden behandeld (meestal met een soort verbandmiddel), dan worden ze zeker niet doorweekt, maar droog gezaaid.
Onbehandelde zaden, die we zelf hebben verzameld van de oogst van vorig jaar, worden voor het planten een dag in een oplossing geweekt: 1 g. zuiveringszout voor 1 glas water bij kamertemperatuur 18-20 ° C. Vervolgens verspreiden we de zaden op kaasdoek en drogen ze totdat ze goed vloeien.
Tomaten water geven
Om een hoge opbrengst en mooie haarden te krijgen, is het noodzakelijk om het gewas op tijd en correct te irrigeren. Dit is de enige manier om sappige tomaten te krijgen. Let op regelmatige irrigatie. Als er periodiek een droge korst of golf op het oppervlak van de grond verschijnt, zal dit leiden tot de vorming van toprot, wat de opbrengst negatief zal beïnvloeden.
Elke struik heeft 2,5 liter water per dag nodig. Maar niet elke tuinman kan dagelijks water geven. Irrigatie kan 2-3 keer per week worden gedaan, maar consistent. Dan moet er overvloedig water worden gegeven, zodat het water zelfs de diepste lagen van de grond kan doordrenken. Na irrigatie is het de moeite waard om de grond los te maken. Gebeurt dit niet, dan vormt zich een zoutkorst op het oppervlak. Het laat het wortelstelsel niet volledig ademen.
Het losmaken en wieden van struiken wordt gelijktijdig met water geven uitgevoerd. Bij de druppelbevloeiingsmethode wordt deze procedure vaker uitgevoerd, omdat er geen controle is over de toestand van de bodem. Loslaten verhoogt de zuurstoftoevoer naar de wortels van de plant.
In het geval van vroeg zaaien, moeten zaailingen worden aangevuld
Tomaten zijn lichtminnende planten, voor een normale ontwikkeling hebben ze beslist veel licht nodig. Daarom is het ten eerste erg belangrijk om te bepalen hoeveel zaailingen u op vensterbanken of speciale apparaten kunt plaatsen. Alle planten moeten tijdens de groei goed van licht worden voorzien.
Ten tweede moeten de zaailingen bij vroeg zaaien worden belicht. Hiervoor kunt u speciale fytolampen gebruiken. Maar deze lampen zijn vrij duur, veel tuinders gebruiken in plaats daarvan gewone fluorescentielampen.
Voor de volledige ontwikkeling van tomatenzaailingen zijn er minstens 11-13 uur per dag daglicht nodig. Bij vroeg zaaien worden zaailingen meestal 's morgens en' s avonds gedurende 2-3 uur met licht aangevuld, zodra de meeste zaailingen verschijnen. Als u om de een of andere reden te laat bent met zaaien, probeer dan ongeveer 16 uur per dag daglicht voor de zaailingen te creëren, dan zal de groei intenser zijn.
Naast lampen kunnen folieschermen die direct voor de zaailingen worden geplaatst, worden gebruikt om de verlichting van de zaailingen te verbeteren.
Topdressing van tomaten
Heerlijke tomaten in grote hoeveelheden kunnen niet zonder bemesting worden geteeld. Agrariërs gebruiken actief organische bemesting en mineralen. Organische stof, vertegenwoordigd door mest of compost, is verzadigd met stikstof. Het kan alleen worden gebruikt om de groene massa van tomaten op te bouwen tot de bloei.
Tomaten worden gevoerd op basis van hun groeiseizoen. We hebben al gezegd dat planten in de vroege ontwikkelingsstadia stikstofmeststoffen nodig hebben. Als je de zaailingengrond en de grond op de ruggen goed hebt voorbereid, dan kan extra stikstofbemesting minimaal zijn. Bijvoorbeeld een enkele bewatering met een oplossing van kippenmest, gefermenteerde infusie van gras, goed verdund met drijfmest.
Als uw planten te snel groeien, sterke stengels en grote, sappige, donkergroene bladeren hebben, worden ze hoogstwaarschijnlijk "dik" door overtollige stikstof. De situatie kan worden gecorrigeerd door de planten tijdelijk te stoppen met water geven, de temperatuur van de inhoud te verhogen en fosforhoudende meststoffen toe te passen (voor 10 liter water, 3 eetlepels superfosfaat).
Voor de bloei heeft de plant verhoogde doses fosforhoudende meststoffen nodig, die van tevoren op de grond worden aangebracht.Als u bij het voorbereiden van de ruggen de introductie van fosfor heeft verwaarloosd, kunt u dit al tijdens de bloeiperiode doen in de vorm van bladvoeding.
In het midden van de bloei is topdressing met as aangewezen (1-2 glazen as per emmer water, een dag laten staan, op kleur sproeien en 's avonds bladeren). Deze procedure draagt onder meer bij aan het voorkomen van tomatenziekten.
Zaad- en grondvoorbereiding
De zaailinggrond moet voedzaam, los en gedesinfecteerd zijn.
- U kunt zaailingenaarde voor alle doeleinden kopen in een tuincentrum en deze stomen in een oven of magnetron.
- Sommige zomerbewoners morsen de grond gewoon met kokend water of een oplossing van kaliumpermanganaat.
De zaden moeten eerst worden gesorteerd:
- Gebruik hiervoor een zoutoplossing bereid uit 1 glas water en 1 theelepel zout.
- De zaden die erin zijn geplaatst, blijven 20 minuten staan.
- Na een bepaalde tijd zullen alle beschadigde, zwakke en lege zaden naar de oppervlakte drijven en zal hoogwaardig materiaal naar de bodem zakken.
- Daarna worden de goede zaden gewassen, 30 minuten geweekt in een 1% oplossing van kaliumpermanganaat of in waterstofperoxide.
- Daarna worden ze een nacht in het water gelaten en 's morgens beginnen ze te planten.
Tomaten met kousenband
Wat de hoogte van de variëteit ook is, tuinders raden aan om altijd een struik te binden als ze in de volle grond groeien. Dit is om verschillende redenen handig:
- de stengel krijgt steun, waardoor hij niet breekt wanneer de vrucht begint;
- de verticale positie geeft toegang tot de zonnestralen;
- neerslag zal de cultuur niet beschadigen;
- de struik is gemakkelijker te sproeien en andere zorgprocedures uit te voeren;
- water geven is vereenvoudigd; het risico op vruchtschade door knaagdieren en slakken wordt verkleind.
De ondersteuning wordt 2-3 weken na het verplanten vervangen. Tijdens het seizoen worden de stengels minimaal 3 keer versterkt. Neem voor een kousenband een touwtje of een doek die in reepjes is gesneden. Er wordt geen gebruik gemaakt van natuurlijke materialen, die kunnen rotten onder invloed van vocht en de zon, en ook een kolonie worden voor schimmelinfecties en schimmels.
Overplanten
Het is beter om zaailingen te planten op een bewolkte dag, na overvloedig water te hebben gegeven, wordt de plant 's nachts sterker en verdraagt hij beter de hete zon. Graaf gaten in de bajonet van een schop, doe kunstmest in de vorm van compost of houtas en water goed. Verwijder voorzichtig de spruit en steek deze in de groef. Goed aandrukken en met water besprenkelen.
Knoflook kan naast tomaten worden geplant, dit zal helpen beschermen tegen ongedierte en phytophthora, je kunt ook wortels, uien, salie en munt planten. Maar alle soorten kool, dille, aardappelen - ze houden niet van tomaten.
Tomaten beschermen tegen ziekten
Tomaten telen en verzorgen in het open veld wordt bemoeilijkt door het feit dat de planten niet beschermd zijn tegen de grillen van het weer. Met het begin van lage temperaturen en hoge luchtvochtigheid is het de moeite waard om op hun hoede te zijn voor besmetting van tomaten met verschillende schimmel- en virusziekten. Ze kunnen planten en fruit beschadigen, de oogstopbrengst verminderen of ze volledig vernietigen.
De meest voorkomende schimmelziekte buitenshuis is Phytophthora. De schimmels worden gedragen door wind- en waterdruppels. Door op de tomatenwonden te komen, veroorzaakt de schimmel zwart worden en uitdrogen van bladeren, stammen, het verschijnen van zwarte, dichte vlekken op het oppervlak van de vrucht. U kunt Phytophthora en andere ziekten bestrijden met behulp van preventieve maatregelen. Door de struiken bijvoorbeeld om de 10 dagen te besproeien met een oplossing van wei, worden tomaten op betrouwbare wijze tegen schimmel beschermd en wordt de kwaliteit van rijpende tomaten niet aangetast. Van de chemische preparaten zijn Fitosporin en Famoksadon zeer effectief tegen de phytophthora-schimmel.
Naast phytophthora kunnen andere ziekten zich ontwikkelen in open delen van de bodem, waarvan de belangrijkste preventie is naleving van de regels voor het vormen van een struik, drenken en voeren.Wanneer tomaten zijn geïnfecteerd met verschillende ziekten, is het noodzakelijk om maatregelen te nemen om ze te behandelen, verwijder indien nodig de planten van de ruggen. In het nieuwe jaar, voordat andere gewassen op deze plaats worden geplant, moet de grond worden gedesinfecteerd door deze boven een open vuur te verwarmen of te besprenkelen met kokend water, mangaanoplossing.
Ziekten
Een van de meest voorkomende ziekten die een hele oogst kunnen ruïneren:
- Phytophthora. Komt voor bij hoge relatieve vochtigheid en koele temperaturen. De schimmel vermenigvuldigt zich intensief en tast de bladeren en vruchten aan. Ze krijgen vlekken en de tomaten gaan rotten. U kunt de aanplant besproeien met Bordeaux-vloeistof. Beter met Fitosporin of Gamarin. Ernstig aangetaste struiken worden verwijderd.
Manifestatie van Phytophthora bij tomaat
Voordat planten met pesticiden worden behandeld, moeten alle bladeren die door de ziekte zijn aangetast, van de struik worden afgesneden en verbrand.
- Zwarte bacterievlek. Verschijnt na langdurige regen en hitte. Er ontstaan donkere vlekken op de bladeren.
- Cladosporium. Op de bladeren verschijnt een olijfkleurige bloei. De struik begint te verdorren. De reden is een hoge luchtvochtigheid en hoge luchttemperatuur.
Cladosporium-ziekte van tomatenbladeren
Tomaten oogsten
Begin augustus is het noodzakelijk om alle bloemen en nieuw gevormde eierstokken uit struiken in de volle grond te verwijderen, en vooral bij laatrijpe variëteiten, omdat ze nog steeds geen tijd hebben om te rijpen. In de kas gebeurt dit 1-2 weken later. Om de groei te stoppen, moeten de toppen van onbepaalde planten worden geknepen, terwijl voedingsstoffen zich haasten om de vruchten te laten rijpen.
Het is het beste om bruine (beginnende) vruchten te verwijderen, die 4-6 dagen blijven voordat ze rijpen. Als dergelijke vruchten regelmatig worden verwijderd, zal de totale opbrengst aanzienlijk toenemen, omdat de resterende vruchten meer voeding krijgen en zich sneller ontwikkelen. Integendeel, bij overrijp fruit daalt de totale opbrengst.
Oogsten en opslag In juli, augustus en september worden rijpe vruchten geoogst voor verse consumptie en conserven. Nadat de nachttemperaturen zijn gedaald, kunnen groene tomaten worden geoogst, bewaard bij temperaturen tot 18 ° C om te rijpen. Bruin fruit, waarop licht valt, bereikt sneller rijpheid.
Leg tomaten voor rijping in platte dozen in een of twee lagen. De stengels worden verwijderd, maar om de schil en het vruchtvlees niet te beschadigen. Voeg een paar rode toe aan groene en bruine tomaten om de rijping te versnellen. Het is beter om rijp fruit op een koele, droge plaats te bewaren, maar niet in de koelkast.
LiveJournal
