De beste koolsoorten voor 2020 met een beschrijving en selectie per teeltregio

Witte kool Snegurochka F1 is een laat ras, wat betekent dat het ideaal is voor langdurige opslag, fermentatie en andere bewerkingen. Het moet niet worden verward met Snegurochka-bloemkool, hoewel beide soorten gemeenschappelijke kenmerken hebben: mooi wit vruchtvlees en een geweldige smaak.

Een variëteit aan witte kool kiezen om in 2020 te planten

Kool wordt gekweekt met zaailingen of op een pitloze manier door zaden direct op het tuinbed te zaaien. Voordat u de variëteit kiest die u nodig heeft voor het planten, is het raadzaam om te bepalen voor welke doeleinden de cultuur zal worden gebruikt: voor verse consumptie, langdurige opslag, bewaring, fermentatie.

Vroege variëteiten worden alleen gekweekt voor de bereiding van lichte groentesalades. Middenseizoenkool kan vers worden gegeten, gebruikt voor beitsen en conserveren. Late variëteiten worden voornamelijk gebruikt voor verwerking, ze worden gefermenteerd en je kunt er groentegerechten van maken. Vroege of late kool wordt gekweekt met zaailingen. Middenseizoen - op een pitloze manier worden de zaden in mei in de tuin gezaaid.

Let bij het kiezen van zaden op voor welke regio dit gewas het meest geschikt is. Elke soort heeft zijn eigen teeltkenmerken.

Beschrijving van late kool

Er zijn veel late rassen gekweekt. Ze verschillen voornamelijk in de duur van de rijping. Terwijl vroege variëteiten drie maanden nodig hebben van ontkieming tot volledige rijping, kunnen variëteiten in het middenseizoen vier maanden duren, en sommige variëteiten van late kool rijpen slechts zes maanden na het begin van de groei uit zaden.

Beschrijving van late kool

Dit lange wachten wordt beloond:

• even lang houdbaar;
• hoge opbrengst aan variëteiten;
• uitstekende transporteerbaarheid van koolkoppen;
• bereidheid om alle waardevolle stoffen, smaak en textuureigenschappen te behouden tijdens het zouten, beitsen en fermenteren.

Trouwens! Rassen die bedoeld zijn voor langdurige opslag, verbeteren hun smakelijkheid na verloop van tijd. Bovendien hopen nitraten zich in kool, in tegenstelling tot andere groenten en wortelgroenten, niet op tijdens de opslag.

Kool

Het tweede verschil tussen verschillende soorten kool in termen van rijping is landbouwtechnologie. Over het algemeen is het niet alleen vergelijkbaar voor alle kolen, maar ook voor veel kruisbloemigen. Maar de timing van het zaaien, ontkiemen, planten en sommige groeiomstandigheden verschillen in detail bij late kool van zijn middenrijpe en vroegrijpe "verwanten".

Trouwens! Sommige variëteiten van laatrijpe kool kunnen onder de juiste omstandigheden intact blijven tot de volgende oogst.

Populaire vroege en ultra vroege culturen

Vroegrijpe rassen verschillen niet in hoge opbrengsten. Deze kool wordt verbouwd om vers gegeten te worden. Bladeren van vroege groenten zijn zacht, zoetig van smaak, niet taai. Kroppen kool zijn klein en los. Overgroeiend, barsten ze vaak. De eerste oogst kan 85-125 dagen na ontkieming worden geoogst. Vroege kool is niet bestand tegen bederf, het verliest snel zijn versheid tijdens opslag.

Tobia

Nederlands ras, geschikt voor teelt in alle regio's. Hoofdgewicht - 5 kilogram. Op de snede heeft de groente een witte en enigszins gelige tint. De binnenstronk is klein. De koppen zijn mollig, ze worden niet lang bewaard. De smaak is zoetig, zonder bitterheid, de bladeren zijn sappig, dun.

Rinda

Nederlandse hybride. De cultuur is bestand tegen scheuren. De koolkop is compact, uniform, mollig. Gewicht - 3-5 kilogram. De binnenste steel is erg kort.

juni-

Gefokt in 1967 door Russische fokkers. De koolrozet heeft een diameter van 50 centimeter. Koolkoppen - homogeen, sappig, zacht, met een gewicht tot 3 kilogram. De cultuur is bestand tegen kleine (tot 2 graden) vorst, is bestand tegen scheuren en kan ziek worden van de kiel.

Middenseizoen variëteiten

Middenvroege kool is een tussenvorm tussen vroeg en laat. In vergelijking met een vroeg rijpend gewas heeft het een dichtere koolkop. Toegegeven, de smaak is niet zo delicaat als die van vroege groenten.

Kool rijpt 120-130 dagen na het planten. Alleen wat betreft houdbaarheid en opbrengst doet dit gewas inferieur aan late rassen. Kool wordt vers gegeten en gebruikt voor het beitsen. Het is het beste om meerdere koppen vroege en middelgrote kool te planten. Met zo'n techniek kun je altijd zachte, sappige, verse groenten krijgen die niet in de tuin aan tafel hebben gestaan.

Megaton

Nederlandse hybride. Het kan in alle regio's van Rusland worden gekweekt, behalve in de regio Midden-Wolga. De cultuur heeft een verhoogde rozet. Rijpe groenten - sappig, knapperig, rond, compact, glad. De massa van één exemplaar is 3-4 kilogram. De bovenste bladeren zijn gerimpeld, met een blauwachtig-zilverachtige glans. De stronk binnenin is tot 15 centimeter lang. Kool is erg zoet, geschikt voor salades en beitsen.

Sugar koningin

Een hybride gewas dat in augustus rijpt. Rijpe groenten zijn zoet en sappig. Geschikt voor het maken van gevulde kool en beitsen. Het gemiddelde gewicht van één kop is ongeveer 4 kilogram.

Pekingkool en sierkool

Sommige Siberische zomerbewoners telen Peking-koolsoorten die geschikt zijn voor Siberië.

• Vesnyanka. Deze vroege variëteit rijpt 35 dagen na het planten en is klaar om lichte vorst tot -10 ° C te weerstaan.
• Oranje mandarijn. De vegetatieve periode van deze koolvariëteit is ongeveer 40 dagen en wordt beschouwd als een van de meest productieve van de Beijing-variëteiten. Dit type Pekingkool voor Siberië produceert groenten met een gewicht tot 1 kg.

Onder de decoratieve variëteiten hebben Siberische zomerbewoners zich aangepast aan het kweken van een vroegrijpe, hoogproductieve hybride Victoria. Zijn hoofden wegen tot 2 kg. De pretentieloze Victoria-variëteit behoudt de opbrengsten, zelfs in koude omstandigheden. De decoratieve rassen Kudesnitsa en Lenok zijn iets minder populair.

Beste laatrijpe kool

De laatrijpe cultuur wordt als de meest productieve beschouwd. Dergelijke kool is veiliger voor de gezondheid, groenten accumuleren in mindere mate nitraten in hun bladeren. Late variëteiten worden gezouten, koolrolletjes, groentestoofschotels worden ervan bereid. Kool rijpt heel lang - bijna 130-160 dagen. Als ze op de juiste manier worden bewaard, kunnen verse kroppen tot de volgende lente blijven liggen.

Late rassen worden gekenmerkt door een uitstekende ziekte- en rotresistentie. De koolkoppen zijn mollig, niet te zoet, maar na verloop van tijd wordt de smaak aangenamer. De late kan in de tuin staan ​​tot de vorst.

Agressor F1

Laat Nederlandse hybride. De plant is levensvatbaar, bestand tegen alle weersomstandigheden. Kool kan groeien in voedselarme grond. Groenten worden in alle regio's van Rusland verbouwd, zelfs in de droogste. De massa van een volwassen hoofd is 3,5-5 kilogram. De hoofden zijn rond, mollig. De bovenste bladeren zijn donkergroen, golvend. Op de snede is de koolkop wit, met een lichte geelheid. Rijpe hoofden barsten niet. De cultuur wordt zelden ziek, de echte bedreiging is wittevlieg en bladluizen.

Moskou laat

Populaire cultuur, teruggekweekt in 1937. Verspreid bladrozet, bijna 1 meter in doorsnee. De buitenste bladeren zijn grijsgroen, met een wasachtige bloei. Rijpe koolkoppen zijn enorm, dicht. De massa van één is 4-6 kilogram. De binnenkant van de kool is wit. Ideaal voor fermentatie. Verse kroppen worden bewaard tot februari.

Mara

Cultuur gefokt in Wit-Rusland. Kool wordt zelden ziek, rot bijna niet. Kan tot het voorjaar worden bewaard. De massa van een koolkop is ongeveer 4 kilogram. Geweldig voor fermentatie.

Amager 611

Kan in elke regio worden gekweekt. Niet bang voor vorst. Koolrozet is iets verhoogd, de diameter is maximaal 80 centimeter. De bladeren zijn glad, de bovenste zijn licht gerimpeld. Rijpe kool heeft een dichte, ronde koolkop. De massa van één is ongeveer 4 kilogram. De cultuur is speciaal gekweekt voor langdurige winteropslag. Hoe langer de kool wordt bewaard, hoe lekkerder hij wordt. Na verloop van tijd verdwijnt de bitterheid, de bladeren worden zacht en sappig.

Zie ook

Waarom kool paarse bladeren heeft en wat te doen en wat er ontbreekt Lees

Taal spreker

Groente geteeld in Duitsland. Boven is de koolkop grijsgroen, van binnen wit. Het gemiddelde gewicht van één exemplaar is 3-5 kilogram. Rijpe groenten hebben een zoetige smaak. De cultuur kan ziek worden met kiel, tabaksmozaïek. Geplukte groenten worden lange tijd bewaard, gebruikt voor het beitsen.

Suikerbrood

Een late winterharde cultuur, gefokt in Rusland. De koker is verhoogd, enorm, spreidend, tot een diameter van 0,8 meter. De bovenste bladeren zijn groot, grijsgroen, met een wasachtige bloei. Rijpe koolkoppen zijn mollig, knapperig, sappig, wit in de context. De massa van één is 3,5 kilogram.

Groenten worden het best geoogst na vorst. Ze worden zoeter en lekkerder. Kool wordt gebruikt voor fermentatie en kan tot het voorjaar worden bewaard. Groenten direct na het oogsten uit de tuin zijn licht bitter. Na een maand verdwijnt de bitterheid. Groenten kunnen vers of verwerkt worden gegeten.

Peperkoek man

Een hybride ontwikkeld in Rusland. De cultuur vraagt ​​veel van de bodem. Verdraagt ​​slecht gebrek aan vocht. De buitenste bladeren zijn iets verhoogd. Kool heeft een compact uiterlijk, de diameter van de rozet is ongeveer 0,5 meter. De cultuur is perfect bewaard (tot 7 maanden), heeft een dichte kool met een delicate geelachtig witte kleur. De massa van één groente is maximaal 4,5 kilogram.

De beste variëteiten en hybriden van kool voor Siberië

Om altijd verse, smakelijke, sappige kool op tafel te hebben, moet je deze witkopige schoonheid niet alleen goed laten groeien, maar ook gezoneerde variëteiten en hybriden planten. Op hun kleine percelen wil iedereen een goede kooloogst, zo graag dat ze in de zomer hun geliefden kunnen verwennen met vitaminesalades en borsjt en zich kunnen voorbereiden op de winter. Om dit te doen, moet u variëteiten en hybriden met verschillende rijpingsperioden selecteren.

Beschrijving van rassen van witte kool voor Siberië

Bij groentegewassen neemt kool een leidende plaats in, zowel wat betreft ingezaaid areaal en productie als wat betreft consumptie. Hier, in Siberië, is kool het belangrijkste in de tuin. Het is niet alleen lekker en voedzaam, maar sinds mensenheugenis staat het bekend om zijn geneeskrachtige eigenschappen.

De rassen waar de mensen van houden, geven hun positie niet op:

1. Wit-Russisch 455,
2. Sibiryachka 60,
3. Cadeau,
4. Hoop,
5. Glorie 1305,
6. Nummer één Gribovsky 147,
7. Punt.

Samen met hen verschenen er meer moderne hybriden van binnenlandse en buitenlandse selectie.

In mijn selectie is er maar een klein deel van wat bestemd is voor de Siberische regio. Er zijn verschillende mogelijkheden om de zogenaamde. "Conveyor" zodat u altijd verse, lekkere, sappige kool op tafel heeft!

Uit deze set kunt u de volgende selectie maken:

1. vroeg,
2. midden vroeg,
3. middenseizoen (zouten),
4. medium laat (zouten),
5. opslag.

​​​​​​

Vroege variëteiten en hybriden van kool

Dit is een van de ultra-vroege koolhybriden van het Rice Research Institute en de S. N.N. Timofeeva. De hybride wordt gewaardeerd om zijn hoge opbrengst, verkoopbaarheid, vriendschappelijke vorming van een vroege oogst en weerstand tegen scheuren.

• Technische rijpheid treedt op 106–112 dagen na het verschijnen van volledige scheuten of 40–45 dagen na het planten van de zaailingen in de grond.
• De plant is een compacte, ronde kool en weegt 0,8–1,2 kg.
• De dichtheid van de schuimkraag is goed, de frisse smaak is uitstekend.

Kozak F1 is relatief resistent tegen slijm- en vasculaire bacteriose, licht beschadigd door kruisbloemige vlooienkevers.

Ultra-vroege hybride van Syngenta Seeds-kool (Nederland). Aanbevolen voor vers gebruik.

• De koolkop is rond, bedekt, gelig van doorsnede.
• De buitenste stronk is kort, de binnenste is van gemiddelde lengte.
• De massa van een koolkop is 1,2 à 1,5 kg. De smaak is geweldig.

De waarde van de hybride is vroege volwassenheid, minnelijke terugkeer van het gewas op een vroege datum, hoge verkoopbaarheid, goede transporteerbaarheid, weerstand tegen scheuren

Deze vroege koolselectie door VNIISSOK is al lang bekend bij groentetelers. Het ras kan zo vroeg mogelijk worden geplant, omdat het met succes vorst tot -4 ° C verdraagt. De rijping van koolkoppen is in der minne.

• Binnen een paar maanden na het planten van zaailingen in de grond, vormt het een goede oogst.
• Kroppen kool zijn rond, gemiddelde dichtheid.
• De buitenste kleur is bleekgroen met een lichte wasachtige laag.
• Gewicht 0,9–2,4 kg, uitstekende smaak.

Het nadeel van deze variëteit is de slechte weerstand tegen scheuren in de kop.

Foto: vroege variëteit van junikool

Bejo Zaden (Nederland). Deze halfvroege koolhybride wordt aanbevolen voor vers gebruik.

• De koolkop is rond, bedekt, witachtig in doorsnede.
• De buitenste stronk is kort, de binnenste is van gemiddelde lengte.
• De massa van een dichte kool is 1,5-3 kg. Goede smaak.
• Het behoudt zijn presentatie goed aan de wijnstok, barst niet en is hittebestendig.

De waarde van de hybride is een hoge opbrengst, weerstand tegen vasculaire bacteriose, transporteerbaarheid.

Bejo Zaden (Nederland). Een middenvroege koolhybride, aanbevolen voor vers gebruik.

• De kool is rond, gedeeltelijk bedekt, witachtig in doorsnede. Heel strak.
• De buitenste en binnenste stronken zijn kort.
• Koolgewicht 1,4–1,6 kg Smaakkwaliteiten zijn goed en uitstekend.

De hybride is bestand tegen scheuren. Invento F1 wordt gewaardeerd om zijn vroege volwassenheid, minnelijke terugkeer van een vroege oogst, transporteerbaarheid, weerstand tegen vasculaire bacteriose en fusarium.

Hoogproductieve, vroeg rijpende hybride van kool Research Institute of Rice and Breeding Station. N.N. Timofeeva. De waarde van de hybride is snelle groei, harmonieuze gewasvorming, uitstekende smaak, verdraagt ​​het koude voorjaar goed.

• De periode tussen het planten van zaailingen en het oogsten van koolkoppen is 60-70 dagen.
• Kroppen kool zijn rond, vrij dicht, wegen 0,9 - 1,3 kg, uitstekende smaak.

Het nadeel is de neiging om de koolkoppen te kraken.

Foto: vroege koolhybride F1 Transfer

Middelvroege variëteiten en hybriden van kool

Onder de middenvroege cultivars zijn twee hybriden van Nederlandse oorsprong te onderscheiden - Bejo Zaden (Nederland).

Rotonde
F.1
De rozet van bladeren wordt verhoogd. Blad van gemiddelde grootte, tot groot, grijsgroen, met een wasachtige bloei van gemiddelde intensiteit, licht bubbelend, licht golvend langs de rand.

• De koolkop van deze hybride is rond, bedekt, witachtig aan de snede.
• De buitenste stronk is van gemiddelde lengte, de binnenste is van gemiddelde lengte, tot lang.
• Het gemiddelde gewicht van een koolkop is 2,7 kg, de dichtheid is 4,8 punten.

De hybride is resistent tegen vasculaire en slijmerige bacteriose. Gebruikt voor verse consumptie en opslag gedurende 3-4 maanden Bronco
F.1
Een veelzijdige hybride met krachtige groeikracht.

• Koolkoppen met een gewicht van 2,5-3 kg hebben een uitstekende dichte interne structuur en een korte stronk.
• De hybride is erg plastisch, is bestand tegen bodem- en luchtdroogte en behoudt zijn presentatie in het veld lang.
• De smaak is zowel vers als gefermenteerd uitstekend.

Barst niet, blijft 5-6 maanden goed.

Foto: halfrijpe koolsoort Gift

Middenseizoenvariëteiten en hybriden van kool

Tobia
F.1
Seminis groentezaden SVS (Nederland). Koolhybride middenseizoen. Zeer productief voor verwerking. Ideaal voor fermentatie. Kroppen kool zijn dicht, rond-plat, donkergroen van kleur, met een gemiddeld gewicht van 3,5-5 kg. Het hydride is resistent tegen vasculaire en slijmachtige bacteriose, staat lang op de wortel, barst niet. Smaakkwaliteiten van verse en gefermenteerde producten zijn uitstekend. Aanbevolen voor verse consumptie en verwerking. Semko Jubileum 217
F.1
Kunst. hen. Timofeeva (Moskou). Dit is een hybride in het middenseizoen, uniek in zijn eigenschappen, die met recht de trots van de Russische selectie wordt genoemd. De technische rijpheid van de koolkoppen vindt 130 dagen na volledige ontkieming plaats. De rozet van bladeren is verhoogd, middelgroot. Sterke waslaag. De buitenste stronk is 15-17 cm, de binnenste is kort. De koolkop is ovaal, half bedekt, groen, witachtig op de snede, dicht. Het gemiddelde gewicht van een krop kool is 3,5 à 4,5 kg. Fris en zuurkool smaakt uitstekend. De hybride is resistent tegen vasculaire bacteriose, barst niet. Kan 4–5 maanden goed worden bewaard. Zat 3
F.1(Glorie 1305XWit-Russisch 455)
De hybride is middenseizoen. Van het planten van zaailingen tot het oogsten van kool, het duurt 90-100 dagen. De koolkop is rond, dicht en weegt 3-4,5 kg. De buitenste kleur is lichtgroen, de binnenkant is witgroen. De binnenste en buitenste stronken zijn kort. Fris en zuurkool smaakt uitstekend. De hybride onderscheidt zich door een hoge productiviteit en een vriendelijke rijping van de koppen die in vorm zijn uitgelijnd. Bestand tegen veroorzakers van de belangrijkste ziekten van kool. De hybride wordt gewaardeerd om zijn hoge opbrengst en uitstekende smaak. Rinda
F.
Monsanto (Nederland). Een koolhybride met een hoge opbrengst die 80 dagen na het verplanten rijpt. De plant heeft een compacte structuur met licht spreidende dekkende bladeren. Een krop kool is rond van vorm, met een dunne en dichte structuur. Het kan lange tijd in het veld worden opgeslagen zonder te barsten. Koppengewicht van 4 tot 8 kg. Het wordt gebruikt voor fermentatie, maar ook voor verse consumptie. Gevoelig voor vasculaire bacteriose. Vereist naleving van vruchtwisseling. De waarde van de hybride is een hoge opbrengst, morfologische uniformiteit van planten, vriendschappelijke gewasvorming, hoge dichtheid van de koolkop, geschiktheid voor fermentatie.

Foto: middenseizoen beitsras Slava

Mid-late variëteiten en hybriden van kool

Thomas
F.1
Bejo Zaden (Nederland). Medium late koolhybride. De periode van volledig ontkiemen tot het begin van de technische rijpheid is maximaal 165 dagen. Kroppen kool zijn middelgroot, compact en wegen 2,1-2,2 kg. Gebruikt voor verse consumptie en verwerking. De smaak is goed en uitstekend. De hybride is resistent tegen fusariumverwelking, barst niet. De output van verhandelbare producten is tot 95%. Megaton
F.1
Bejo Zaden (Nederland). Het is een uiterst productieve koolhybride met een middelmatige late rijping. De meest productieve hybride onder vergelijkbare soorten witte kool. De periode van volledig ontkiemen tot het begin van de technische rijpheid van de koolkoppen is 100-105 dagen. Koolkoppen zijn afgerond, afgeplat, met een dunne interne structuur, hebben een korte interne stronk, glad, zeer dicht. Het gemiddelde gewicht van een koolkop is 8-10 kg, het gewicht van sommige individuen kan oplopen tot 15 kg. Kroppen kool voor universeel gebruik: geschikt voor verse consumptie en diverse bewerkingen, houdbaar tot 4 à 5 maanden. De hybride is resistent tegen fusarium. Devotor F1

Syngenta Seeds (Nederland). Medium late koolhybride. De rozet van bladeren wordt verhoogd.Het blad is groot, grijsgroen met een sterke wasachtige bloei, bruisend, licht golvend langs de rand. De koolkop is rond, bedekt, witachtig in doorsnede. De buitenste stronk is van gemiddelde lengte, de binnenste is van gemiddelde lengte, tot lang. Hoofd koolgewicht 2,2-3,7 kg, dichtheid 4,6 punten. De smaak is goed en uitstekend. De hybride is vruchtbaar, met een hoge opbrengst aan verhandelbare producten, goede en uitstekende smaak, bestand tegen beschadiging door vasculaire, slijmachtige bacteriose en fusarium. Florin

(West Siberian Experimental Station) Medium late koolhybride. De technische rijpheid van de koolkoppen vindt 140-145 dagen na volledige ontkieming plaats. De rozet van bladeren is half verhoogd. Het blad is grijsgroen met een medium wasachtige bloei. De koolkop is rond, plat, dicht, gedeeltelijk bedekt. De massa van een krop kool is 2,3-4,5 kg. Goede smaak. De oogst is hoog, de output van verhandelbare producten is 91-99%. Zwak aangetast door witrot, vasculaire en slijmachtige bacteriose. Het ras wordt gekenmerkt door een hoge opbrengst en verhandelbaarheid, goede rijping, hoge dichtheid, veelzijdigheid en bewaarbaarheid.

Foto: midden laat ras van Wit-Russische kool

Late variëteiten en hybriden van kool

Peperkoek man
F.1
Kunst. hen. Timofeeva (Moskou) Laatrijpe koolhybride. De technische rijpheid van de koolkoppen vindt 144-155 dagen na volledige ontkieming plaats. De koolkop is rond, 16-20 cm hoog en weegt 4,2 kg. De buitenste kleur van het hoofd is groen, wit op de snede. De frisse smaak is uitstekend. Aanbevolen voor verse consumptie, fermentatie en langdurige winteropslag. Hybride waarde –

hoge morfologische uniformiteit van planten, vriendschappelijke opbrengstvorming, uitstekende kooldichtheid en houdbaarheid gedurende 6-7 maanden, hoge verkoopbare opbrengst. Gingerbread man F1 is resistent tegen vasculaire en slijmachtige bacteriose.

Foto: een productieve laatrijpe koolhybride voor opslag Kolobok F1 Valentijn
F.1
Kunst. hen. Timofeeva (Moskou). Een van de beste laatrijpe koolhybriden bedoeld voor verse consumptie in de winter-lente periode na winteropslag (8 maanden). Zelfs na zo'n lange opslag verliezen de koolkoppen hun smaak en kleur niet. Koppen rijpen in 140-150 dagen. Koolkoppen zijn ovaal afgerond, dicht, met een gewicht tot 3 kg, met een korte interne stronk en een witte kleur op de snede. Hybrid Valentine F1 is resistent tegen vasculaire, slijmachtige bacteriose, fusarium. Prestige
F.1
Kunst. hen. Timofeeva (Moskou). Laatrijpe koolhybride. De rozet van bladeren wordt verhoogd. Middelgroot blad met een sterke wasachtige laag. De koolkop is rond, bedekt, witachtig op een snee, dicht, weegt 2-3 kg. De smaak is goed. De output van verhandelbare producten is 94%. Afgevlakte koolkoppen. De hybride is resistent tegen fusariumverwelking. Extra
F.1
Kunst. hen. Timofeeva (Moskou). Laatrijpe koolhybride. Rijpt in 155-170 dagen na volledige ontkieming. De koolkoppen zijn platrond, met een sterke wasachtige bloei, zeer dicht en wegen 2,5-3 kg. Ze worden tot mei perfect bewaard zonder smaakverlies. De hybride is resistent tegen vasculaire en slijmerige bacteriose, grijze rot, fusariumverwelking.

Welk ras is beter voor beitsen en beitsen

Late rassen zijn ideaal voor fermentatie. Toegegeven, een cultuur in het midden van het seizoen kan worden gebruikt om te zouten. Kool, aanbevolen voor beitsen, rijpt 120-150 dagen. Ze zou een dichte, niet gebarsten koolkop, zoetige smaak moeten hebben.

Glorie 1305

Dit is de meest ideale variëteit voor fermentatie. Het kan in elke regio worden gekweekt. Toegegeven, koolkoppen worden niet lang bewaard (alleen tot januari). Zaailingen worden op jonge leeftijd blootgesteld aan ziekten (zwarte poot). De kroppen kraken vaak als ze rijp zijn. Oogsten is wenselijk na de eerste vorst. Kroppen kool worden zoeter, smaken niet bitter. Het gemiddelde gewicht van groenten is 3-5 kilogram. Rijpe koolkoppen hebben een aangename groenachtige kleur. Binnenin zijn er witte bladeren.

Wit-Russisch

Gekweekt in 1937, is bestand tegen vorst en vele ziekten. Groenten kunnen worden verbouwd op noordelijke breedtegraden. Het is beter om na de eerste nachtvorst te oogsten. Laat geoogste kool is zoeter, minder bitter. Rijpe groenten zijn mollig, bleekgroen van kleur. De massa van één is ongeveer 3-4 kilogram. De kroppen barsten niet tijdens de groei, ze verdragen de droogte goed. Zuurkool is erg lekker in zuurkool. Het kan rauw worden bewaard, maar niet langer dan 3 maanden.

Cadeau

Kool rijpt eind augustus en begin september. Een middelgrote bladrozet is iets verhoogd. Rijpe groenten zijn mollig, rond, groenachtig wit van doorsnede. De massa van één groente is 2,5-4,5 kilogram. In een koele ruimte kan kool tot maart bewaard worden. Groenten zijn geschikt voor het zouten en bereiden van verse groentesalades.

Valentijn F1

Hybride late cultuur. De plant heeft een verhoogde rozet, middelgrote bladeren. De rijpe groente is rond, mollig, wit in doorsnede. De massa van één is 3-4 kilogram. De geoogste kool wordt 7 maanden bewaard. De kroppen zijn sappig en zoet. Ideaal voor fermentatie. Barst niet, wordt zelden ziek, rot niet.

Kenmerken van de teelt in Siberië

Kool planten in de volle grond met zaailingen volgens de maankalender

Om kool onder de beschouwde omstandigheden te laten groeien, moet u allereerst een winterharde en adaptieve variëteit kiezen. Voor Siberië moet u de beste koolsoorten gebruiken. Opgemerkt moet worden dat witte kool de meest voorkomende is in dit gebied, evenals andere variëteiten van deze cultuur:

• roodharige;
• Savoy;
• koolraap;
• gekleurd;
• Brussel;
• Peking.

Meestal wordt de cultuur geplant met zaailingen, maar het zaaien van zaden in de volle grond in het vroege voorjaar wordt ook met succes gebruikt. De beste voorlopers voor kool in Siberië zijn bieten, aardappelen en uien. Naarmate de kool groeit, wordt de grond onkruid verdund, het is noodzakelijk om de spruiten 4-5 cm uit te dunnen. Verdere verzorging van het gewas is bijna volledig vergelijkbaar met wat wordt uitgevoerd in het Europese deel van Rusland.

Als u aan alle hierboven beschreven vereisten voldoet, zal het voor een Siberische tuinman niet moeilijk zijn om zo'n eenvoudig gewas als kool te verbouwen, en een rijke kooloogst zal niet lang duren!

Aanbevolen rassen voor langdurige opslag voor de winter

Wintervariëteiten rijpen 150-180 dagen na het zaaien van de zaden. Deze gewassen hebben uitstekende eigenschappen voor langdurige opslag. De bladeren van groenten zijn taai, niet erg zoet. Sommige soorten (Amagera) hebben een bittere smaak. Voor langdurige opslag worden late, soms middenseizoengewassen geteeld.

Hybride groenten, Nederlandse rassen en enkele binnenlandse rassen (Bartolo F1, Atria F1, Zimovka 1474) kunnen het beste bewaard worden.

Heerlijkheid

De cultuur is middenseizoen, resistent tegen veel ziekten. Het hoofd is bleekgroen, wit op de snede. De massa van een groente is ongeveer 4 kilogram. Het geoogste gewas kan liggen tot het nieuwe jaar. Het ras is ideaal voor fermentatie.

Kharkov winter

Late cultuur, barst niet. Het verdraagt ​​perfect vorst, wat duidelijk is uit de naam. Rijpe groenten zijn mollig, rond, groen van boven, wit van binnen. De massa van één is 1,95-3,55 kilogram. Kroppen kool worden zelden ziek, rotten niet en kunnen tot de lente worden bewaard.

Genève F1

Koolkoppen barsten niet, worden maximaal 6 maanden bewaard, worden zelden ziek, rotten niet. Dit is een late cultuur, het verdraagt ​​de eerste nachtvorst goed. De koolkop is mollig, wit van doorsnede. De massa van een groente is ongeveer 3 kilogram. Kool wordt gepekeld, gefermenteerd, ingeblikt, salades en groentegerechten gemaakt.

Zijn ze allemaal geschikt voor langdurige opslag van vers?

Bij het kiezen van koolzaden is het de moeite waard om te onthouden: vroege variëteiten met zeer delicate, smakelijke bladeren zijn niet geschikt voor langdurige opslag.

Om de hele winter van koolgerechten te genieten, is het de moeite waard om late of hybride variëteiten te kiezen.

Ze worden gekenmerkt door de volgende kenmerken:

• een hoge indicator van weerstand tegen negatieve weersomstandigheden;
• hoog opbrengstpercentage;
• ziekte- en plaagresistentie;
• koolkoppen zijn dicht en groot (gewicht tot 6-7 kg);
• de smaak van de bladeren kan verbeteren tijdens opslag;
• het groeiseizoen is van 110 tot 180 dagen.

De meest populaire soorten Hollandse kool

Hollandse kool heeft een goede opbrengst. Veel rassen van de Nederlandse selectie zijn resistent tegen ziekten. Ze groeien goed in een gematigd landklimaat, ze verdragen de eerste nachtvorst goed.

Bronco

Hollandse hybride met grote, sappige, dichte kroppen. Kool wordt vers en gefermenteerd gegeten. De massa van één groente is 4 kilogram. De cultuur is middenseizoen. Groenten worden zelden ziek van bacteriose. Het geoogste gewas kan de hele winter worden opgeslagen.

Cubton

Fusarium-resistente hybride. Groenten rijpen zelfs in hete en droge zomers. Kool die uit de tuin wordt gehaald, wordt bewaard tot het nieuwe jaar. Ze heeft dikke, witte koolkoppen van binnen. De massa van één groente is 2-4 kilogram. Kool is geschikt voor beitsen en verse consumptie.

Mehndi

Een plant met perfect ronde kroppen, erg zoet en sappig. Kan bijna 6 maanden op een koele plaats worden bewaard. Niet bang voor droogte. Rijpe groenten hebben lichtgroene buitenste bladeren, witte kool van binnen. De massa van één groente is maximaal 5 kilogram.

Aanbevolen bloemkool halverwege het seizoen

Peperkoek man

Poolse bloemkool "Flora Blanca" - een echte versiering van de bedden

Ik las ergens hoe een vrouw deelde: "Ik herinner me de woorden van mijn moeder - wikkel de punt van de wortel om de kool" - Knijp bij het planten van zaailingen de centrale wortel van elke plant samen zodat deze beter kan worden vastgebonden! Met zijn vingers voelt hij dikker aan dan anderen.

Bescherming tegen ongedierte. Deze plant kan worden aangetast door zeer verschillende soorten ongedierte, die vrij moeilijk te bestrijden zijn. Voor preventie is het echter vrij effectief om folkremedies te gebruiken: afstoffen van bloemkool met houtas of tabak; sproeien met aftreksels van uienschillen, klis of tomatenstengels.Over watHet resulterende gewas kan lang goed worden bewaard.

Hybride variëteit:

Het ras heeft een hoge weerstand tegen bloemkoolziekten.Bloemkool telen in eigen tuin is iets moeilijker dan de gebruikelijke witte kool.Middelvroege variëteiten en hybridenVlotte F1

Naast het bovenstaande beveelt de rassencatalogus die is gepubliceerd door de Timiryazev Academy in de vorm van praktisch advies voor tuinders in centraal Rusland aan om de volgende variëteiten en hybriden te gebruiken voor opslag:​.​

• - En ik heb Bronco-kool voor het tweede jaar geplant. De kachan is niet erg groot qua uiterlijk, maar zo compact! In de lente, al geborsteld, woog 4,5 kg. Goed bewaard, sappig en smakelijk.
• Om te voorkomen dat kool door verschillende ziekten wordt aangetast, is het erg belangrijk om gewassen in de bedden af ​​te wisselen.
• Verdiensten

Deze bloemkool is niet bang voor herfstvorst en is resistent tegen bacteriose.

Middenseizoen bloemkool "White Beauty": kenmerken en voordelen

Kool smaakt goed en kan zowel vers als ingeblikt worden gebruikt.

Gemakkelijk aanpasbaar en tolereert slechte weersomstandigheden.

Dit type kool is tenslotte niet zo stabiel en veeleisender om voor te zorgen. De smaak, het hoge vitaminegehalte en de gunstige eigenschappen maken bloemkool echter gewoonweg onvervangbaar in de voeding van zowel kinderen als volwassenen.

(126-135 dagen): Garantie, Binnenlands, Inblikken in Moskou, Sneeuwjacht, Poedersuiker, Paars, Celeste, Regent MS.

- late rijping, matig vatbaar voor grijsrot, kiel-, vaat- en slijmbacteriose, evenals schade door koolvlieg; heeft een stabiele opbrengst;​-​

• Voor de Oeral en Siberië bevelen experts lang bewaarde variëteiten aan
• - Late kool SeDeK - Valentine, en SEMKO - Lennox tevreden al in de tuin
• Bemesting van de bedden en voederplanten. Bodemvruchtbaarheid is een zeer belangrijk aspect van de teelt van bloemkool. Voordat het wordt geplant, wordt de grond uitgegraven en wordt er een grote hoeveelheid organisch materiaal in gebracht. Om de groei te stimuleren, worden planten vervolgens gegoten met oplossingen van toorts of kippenuitwerpselen. Voor bepaalde soorten is ook minerale mest nodig.
• Hybride toch het vermelden waard?

De nadelen van het telen van deze bloemkoolvariëteit zijn niet bekend.

Hybriden met een hoge opbrengst

Landbouwbedrijven telen over het algemeen hybriden die zelden ziek worden, niet doodgaan, niet rotten en een goede oogst kunnen geven. Dergelijke gewassen zijn goed aangepast aan gematigde weersomstandigheden. Groenten worden lang bewaard, tijdens opslag verliezen ze hun smaak niet.

Centurion

Een hybride die, met de juiste landbouwtechniek, een hoge opbrengst geeft. Een volwassen groente heeft een mollige structuur, een korte binnenstronk. In de context zijn de koolkoppen wit, homogeen. Het groeiseizoen van deze cultuur is 110 dagen. Het gewicht van een volwassen hoofd is 3,5 kilogram. De vruchten rijpen samen, worden gebruikt voor het zouten en bereiden van salades, groentegerechten.

Voorman

Een hybride cultuur met een sneeuwwitte, compacte kool. Medium late kool, rijpt op 120 dagen. De massa van één groente is maximaal 5 kilogram. De kool is sappig, zoet, geschikt voor beitsen en voor het maken van verse salades. De cultuur wordt het best gekweekt in zaailingen.

Gintama

Een hybride gewas dat op elke grond kan groeien. De buitenste bladeren zijn enorm, grijsgroen, bedekt met een wasachtige bloei. Van binnen is het hoofd wit, mollig. De massa van één groente is maximaal 4 kilogram. De cultuur lijdt zelden aan fusarium en bacteriose. Kan lange tijd worden bewaard. Geschikt voor fermentatie en bereiding van groentegerechten.

Nieuwe soorten rode kool

Rode kool is de naaste verwant van witte kool. Nieuwe hybride groenten hebben een zeer snelle rijpingsperiode van slechts 80-90 dagen. Sommige soorten rode kool smaken niet bitter, ze zijn niet te zuur en zijn zeer geschikt voor het beitsen en het bereiden van verse salades.

Zie ook

Beschrijving van late koolsoorten Sugarloaf, Kolobok, Atria, Valentina en anderenLees

Kalybos

Een zeer mooie variëteit met een langwerpige koolkop. De massa van één groente is 2,5 kilogram. De binnenkant van de kool is niet erg dicht. De bladeren zijn zacht en sappig. Kool rijpt laat, 150 dagen na het planten. Niet lang opgeslagen, verslechtert snel. Dit is de lekkerste variëteit aan rode kool.

Voorbeeld

Nederlandse vroegrijpe hybride. Rijpe groenten zijn rond, compact, sappig, zonder bitterheid. De massa van één is 2 kilogram. De cultuur is goed opgeslagen, het verdraagt ​​goed transport. Kool is ideaal om te verkopen.

Landingsregels

Alle late soorten witte kool of bloemkool worden begin mei geplant. Om dit te doen, worden de zaden op 10 maart in containers geplant, ze mogen ontkiemen.

Het is het beste om zaden te behandelen met ontsmettingsmiddelen: oxychom- of mangaanoplossing. De optimale dosis medicijnen is 10 mg per 10 liter water. Dit is nodig om het risico op beïnvloeding van de kweek van parasieten en ziekten te verkleinen. De eerste scheuten verschijnen, afhankelijk van het juiste temperatuurregime, na 40-50 dagen.

Gedurende de eerste 2 weken wordt een container met zaden van laatrijpe soorten bewaard op een temperatuur van 25-28 ° C. Na 14 dagen moet het temperatuurregime afhangen van het tijdstip van de dag: dagtemperatuur - ongeveer 18 ° С en nacht - 8-10 ° С. Hierdoor kan de plant snel wennen aan de omgeving nadat hij buiten is geplant.

2 weken voor het planten in de volle grond zijn de zaailingen uitgehard. Om dit te doen, worden ze elke dag de straat op gebracht. In de frisse lucht worden ze de eerste dagen ongeveer 2-3 uur bewaard, waarna de luchttijd geleidelijk wordt verlengd tot 8 uur.

Alleen vruchtbare gronden worden gekozen om te planten. Het is het beste als de zuurgraad van de bodem niet meer dan 4% bedraagt. Anders zal de groei van zaailingen vertragen en zal de opbrengst afnemen. Het optimale plantschema voor late witte koolsoorten is 70 x 80 cm. De plantdiepte moet zodanig zijn dat de onderste bladeren van de plant boven de grond komen.

Laatrijpe variëteiten van Hollandse kool hebben volledige zorg nodig:

• Er wordt één keer per week water gegeven en alleen met warm water (dit verhoogt de hechting van de wortels aan de grond). De optimale hoeveelheid water is 2 liter per 1 struik.
• Topdressing wordt uitgevoerd met minerale en organische meststoffen. De eerste - 14 dagen na het planten in de volle grond. Het bestaat uit het gebruik van organisch materiaal: humus of vogelpoep (ongeveer 3 kg per vierkante meter). Tijdens de tweede voeding, tijdens de bloeiperiode, worden stikstof- en kaliumverbindingen gebruikt (10 mg ammoniumnitraat, 20 kg kaliumnitraat per vierkante meter). De derde topdressing, uitgevoerd aan het begin van de vruchtzetting, omvat het gebruik van fosforhoudende meststoffen (40 mg superfosfaat per 10 liter water). Met deze oplossing worden de bedden bewaterd.
• De grond wordt losgemaakt, onkruid wordt verwijderd. Er mag geen korst ontstaan ​​op het aardoppervlak. De onkruiddiepte mag niet meer zijn dan 6 cm, anders bestaat het risico op schade aan het wortelstelsel.

Aanbevolen voor teelt in Siberië en de Oeral

In de zomer wordt op de noordelijke breedtegraden sinds mensenheugenis kool geteeld. Nieuwe rassen die speciaal voor deze regio zijn gekweekt, verdragen vorst goed, worden zelden ziek, groeien snel en geven een vriendelijke rijping.

Junior F1

Hybride gewas met uitstekende vorstbestendigheid. De koolrozet is iets verhoogd. Een rijpe groente heeft een wit hart. De koolkop is mollig. De massa van de groente is 2 kilogram. De cultuur is midden vroeg. Het is raadzaam om het te gebruiken voor het bereiden van salades.

Arctische F1

Hybride kool met een vroege rijpingsperiode. Groenten rijpen 45 dagen na het planten van de zaailingen. Ronde koppen wegen 1,5 kilogram. Vorstbestendige cultuur met zoete, sappige koolkoppen.

Florin

De cultuur is midden laat. Geteeld voor fermentatie en bereiding van verse salades. Rijpe koppen zijn rond, met een dikke structuur, wit in doorsnede. De massa van één groente is 3-4 kilogram. De cultuur barst niet, wordt zelden ziek. Geplukte groenten zijn 7 maanden houdbaar.

Sibiryachka 60

Een ras gefokt voor Siberië. De cultuur is bestand tegen lage temperaturen. Rijpt 140 dagen nadat de eerste scheuten verschijnen. De kroppen barsten niet, na de oogst worden ze bijna 4 maanden bewaard zonder te bederven. Het gemiddelde gewicht van één groente is 4 kilogram. Het hoofd is mollig en wit op de snee. De variëteit kan worden gefermenteerd voor de winter of er kunnen verse salades worden bereid.

Orion F1

Laatrijpe hybride. Hoofden kool rijpen op dag 160. De cultuur houdt van zandleem of leemachtige grond. De plant heeft een compacte, verticaal groeiende rozet. Het hoofd is rond, mollig en weegt 2,3 kilogram. Koolkoppen barsten niet, worden zelden ziek met bacteriose en verwelking van fusarium.

Vroege rijping

Een vroeg rijpende oogst, veredeld in 1973. Kool rijpt 55 dagen na het planten van de zaailingen. Koolrozet is ondiep, met verhoogde bladeren. De massa van één groente is 1,3 kilogram. Kool barst vaak. Geteeld voor het maken van verse salades.

Polar K-206

Het ras is in 1950 gefokt. Dit is een middenvroege cultuur. Geteeld voor verse consumptie en voor zouten. Koolrozetten zijn middelgroot, 80 centimeter in diameter. De koolkoppen zijn rond, middelgroot, dicht en uniform in het midden. Koolkoppen kunnen barsten, kielziek worden, bacteriose.

Kenmerken van groeien en oogsten

Bij het oogsten van kool voor langdurige opslag het is belangrijk om zich te houden aan de regels van de teelt en het verzamelen van rijpe groenten:

1. Het is het beste om kool te planten in het gebied waar eerder erwten, komkommers, tomaten en wortelen groeiden.Na maïs is een goede oogst niet te verwachten.
2. Lichte of leemachtige grond is optimaal. Kroppen kool die op zanderige leemgrond worden geteeld, worden niet zo lang bewaard.
3. Meststoffen kunnen de houdbaarheid van kool zowel verlengen als verkorten. Fosfor-kaliumsupplementen zullen de bewaartijd verlengen. Kool die op stikstofrijke grond wordt geteeld, zal snel bederven: de hoeveelheid droge stof in het loof wordt verminderd, waardoor de bladeren snel gaan rotten.
4. Oogst wanneer de dagtemperatuur + 2 ... + 8 ° C is en 's nachts vorst tot -3 ° C. Kroppen kool die eerder zijn verzameld, beginnen snel te verdorren.
5. Groenten worden bij droog weer geoogst zodat ze niet extra gedroogd hoeven te worden. De vorken worden gesneden met een scherp mes, waardoor er 2-3 cm stronken overblijven. Voor opslag in hangende toestand blijven de stronken over.
6. De bovenste vellen worden niet verwijderd, waardoor er minimaal 2-3 dekvellen overblijven die de kool beschermen tegen ziekten en mechanische schade.
7. Voor overwintering worden de koolkoppen gesorteerd: er blijven alleen hele exemplaren over, zonder tekenen van lethargie, rot, ziekten of de aanwezigheid van ongedierte. Groenten van gemiddelde grootte, strak en rond, enigszins afgeplat, zijn het meest geschikt. Losse kroppen kool zijn niet geschikt voor opslag.

Het kan handig zijn:

Hoe maak je een opbergdoos voor aardappelen op het balkon

Kenmerken van het thuis bewaren van wortels

Aanbevelingen: hoe u uien thuis kunt houden

Nuances voor verschillende regio's

De klimatologische omstandigheden op verschillende breedtegraden verschillen daarom sterk van elkaar elke regio heeft zijn eigen kenmerken van landbouwtechnologie.

In een buitenwijk van Moskou

De overheersende bewolkte dagen en het grillige lenteweer zorgen voor problemen in de vroege stadia van de teelt van gewassen. Om tot een goede oogst te komen, wordt rekening gehouden met enkele kenmerken.:

• kool wordt met zaden in de volle grond geplant, zaailingen worden bedekt tot het begin van stabiel warm weer;
• kies voor halfrijpe of half late variëteiten, omdat de laatsten geen tijd hebben om te rijpen;
• bij afwezigheid van neerslag in de zomer worden aanplant regelmatig bewaterd.

In Siberië

Barre klimatologische omstandigheden sluit de teelt van kool in het open veld uit van zaden, daarom wordt de zaailingmethode gebruikt.

Aandacht! Vanwege de korte zomer is het beter om late rassen met een lang groeiseizoen te weigeren. Middenseizoen en midden-late planten hebben de voorkeur.

Speciaal rassen aangepast aan het barre klimaat: Sibiryachka 60, Blizzard, Nadezhda, Point.

Zaailingen worden in de tweede helft van mei in de volle grond geplant, in eerste instantie zijn de bedden gedekt. In augustus wordt middenseizoenkool geoogst voor verse consumptie of beitsen. Middellaatste groenten worden in september geoogst.

In de Oeral

Het onstabiele Oeral-klimaat wordt gekenmerkt door scherpe temperatuurschommelingen en intense beweging van luchtmassa's:

• zaailingen worden gekweekt in warme bedden, in kassen of thuis;
• in mei worden planten in de volle grond geplant, de site is bedekt met dicht spingebonden: het beschermt het gewas tegen ongedierte en lage temperaturen;
• om te beschermen tegen een koudegolf, zijn de bedden mulch met zwarte folie.

Rassen groeien goed in de regio Hoop en Sneeuwstorm, hybriden Atria, Aggressor, Megaton.

Op de middelste baan

De middelste zone wordt gekenmerkt door een gematigd landklimaat met vochtige zomers en matig ijzige winters. Hier wordt kool verbouwd in zaailingen.... Optimale aanplant van laatrijpe hybriden, waarvan de rijpingsperiode 160 tot 170 dagen is.

Welke kool is beter om te planten in Centraal-Rusland

In deze regio worden speciaal gekweekte rassen geteeld die bestand zijn tegen droogte, vorst en vele ziektes. Plantmethode - zaailing of zaailing.

Nummer één Gribovsky 147

Het ras is in 1940 gefokt. Het gewas rijpt vroeg, 100 dagen na het planten. Koolrozet is iets verhoogd, compact. De koppen zijn niet erg compact en wegen ongeveer 2 kilogram.Rijpe kool wordt niet lang bewaard, rot snel, het wordt gekweekt voor het maken van lichte groentesalades. De cultuur verdraagt ​​droogte en lage temperaturen goed.

Overdracht F1

Hybride, vroege rijpingscultuur. De vorm van het hoofd is rond, het gewicht van één groente is 1,5 kilogram. Het is raadzaam om kool vers te eten. De hybride heeft bijna geen last van bacteriose en zwarte poot.

Kazachok

Een vroegrijpe hybride, gefokt door Russische fokkers. Gewas kan 95 dagen na het planten worden geoogst. Kool heeft dikke, ronde koppen en weegt 1,2 kilogram. De cultuur houdt niet van zure bodems; het groeit goed op leem.

Kool verdraagt ​​geen hitte en schaduw. Het ras is niet vorstbestendig. Het is raadzaam om kool in zaailingen te planten.

Gouden hectare 1432

Middenvroege cultuur. Rijpt 100 dagen na ontkieming. De bovenste bladeren zijn glad, grijsgroen. De hoofden zijn rond, plat en middelgroot. Het gewicht van één groente is maximaal 3 kilogram. De cultuur wordt zelden ziek, verdraagt ​​goed nachtvorst.

De bekendste late bloemkoolvariëteiten

Hitte- en koudebestendigheid is hoog.

Produceert goede opbrengsten in zeer korte periodes.

Cortez F1 - de laatbloemkool met de hoogste opbrengst

Bovendien zal het voor fans van tuinieren erg interessant zijn om de procedure voor het kweken van een nieuwe plant onder de knie te krijgen.Midden-late variëteiten en hybriden​-​Albatross F1Genève

- Een buurman plant al 2 jaar KORONET-kool, geweldige kool!

Vastzetten van bloemkoolzaailingen. Zoals hierboven vermeld, moet het steken al worden gestart vanaf de 12e dag van de groei van de zaailingen om het zich beter aan te passen aan de buitenlucht en blootstelling aan zonlicht. Het is de moeite waard om dozen met zaailingen alleen overdag buiten te zetten. Als ze onder een film worden gekweekt, blijft deze gewoon een dag staan.

Deze hybride heeft zo'n vermogen als het "zichzelf bedekken" van het hoofd met bladeren in de hete zomerperiode, waardoor het wordt beschermd tegen schade door de zonnestralen.

De kop van deze kool is wit van kleur en heeft een zeer dichte structuur. De vorm is rond. Het gewicht van één hoofd kan gemiddeld 1,2 kilogram hebben.Hiermee kunt u maximaal 2 oogsten in één seizoen behalen.In feite is het erg moeilijk om de nadelen van dit ras te noemen, wat duidelijk werd na het opsommen van alle voordelen.

• Maar vandaag zullen we het niet zozeer hebben over landbouwtechnologie en de eigenaardigheden van de zorg voor dit gewas, maar over de beste variëteiten ervan.
• (146-159 dagen): Universeel.

Latima F1

Hybride vorm van late bloemkool "Amerigo F1" - hoe populair is het?

- laatrijpe koolhybride die resistent is tegen zwarte poot-, vasculaire en slijmachtige bacteriose; geschikt voor mechanische verwerking;

​,​

- Kool Kharkiv winter, Kolobok, Sneeuwwitje, Turkoois, Yaroslavna, maar vorig jaar probeerde ik Aggressor - ik vond het veel leuker.Ik plant zaden direct in de tuin in het gat, in de zomer wiet ik en oogst ik in de herfst.TIP: Ik zaaide kool voor zaailingen in de sneeuw, bedekte het met plastic folie. De sneeuw smolt. Ik opende het overdag, bedekte het 's nachts. Het was een normale zaailing.Hoge productiviteit.

De bladeren zijn lichtgroen en bedekken de kop bijna volledig. Verdient speciale aandacht vanwege de smaak en het hoge gehalte aan mineralen.

Wanneer u tegelijkertijd zaden voor zaailingen zaait, rijpen volwassen planten tegelijkertijd.Het enige dat velen in verwarring brengt, isWe zullen proberen je kennis te laten maken met soorten van verschillende teeltperiodes, zodat je zeker de juiste voor jezelf kunt kiezen.

• Laatrijpe rassen en hybriden
• - late rijping, heeft kleine geportioneerde koolkoppen geëgaliseerd; heeft een goede transporteerbaarheid;

​-​

Wat te kiezen voor de zuidelijke regio's

Voor zuidelijke breedtegraden is het raadzaam om variëteiten te selecteren die de droogte goed verdragen en die niet vaak en overvloedig water nodig hebben.In deze regio kan kool op een pitloze manier worden geteeld.

Zavadovskaya

Late rijpingscultuur. Het hoofd is dicht, rond, barst niet. De koolkop is van boven groen, in doorsnede is het midden wit. Het gewicht van één groente is 2,5-4 kilogram. De cultuur is geschikt voor fermentatie. Je kunt kool vers eten.

Derbent lokaal verbeterd

Een vroege rijpingscultuur gekweekt in het Derbent Experimental Station. Kool rijpt in 109 dagen. De cultuur heeft een kleine rozet, slechts 0,7 meter in doorsnee. De buitenste bladeren zijn donkergroen, met een lichte wasachtige bloei. De hoofden zijn mollig, wit in doorsnede. De massa van één groente is 1,2 kilogram. Het is raadzaam om de cultuur direct na het oogsten te consumeren; deze wordt slecht bewaard.

Rechter 146

Zuidelijke variëteit, gefokt in 1950. De cultuur is midden laat. Het verdraagt ​​perfect hoge temperaturen. Hij lijdt zelden aan bacteriose. Geteeld voor fermentatie en bereiding van groentesalades.

Mozharskaya lokaal

Middelmatige late oogst met middelgrote koolkoppen. Het gewicht van groenten is ongeveer 3 kilogram. Het ras verdraagt ​​goed hoge temperaturen, maar heeft regelmatig water nodig. De koppen kunnen barsten. Geteeld voor zouten en verse consumptie.

Welke variëteiten om in de volle grond in de buitenwijken te planten

In de regio Moskou is het klimaat gematigd continentaal, de zomer is koel, de lentevorst verdwijnt halverwege mei, de herfst verschijnt in oktober. De gewassen die in deze regio worden verbouwd, moeten goed worden verdragen door de grillen van de natuur, hebben tijd om te rijpen voor begin oktober. De meest populaire soorten: Slava, Dumas, Valentina, Zarya, Aggressor, Crumont, Gift.

Dumas

Vroege rijpingscultuur. Groeit goed in de schaduw, bestand tegen vele ziekten, waaronder rot. De kool heeft een grote en mollige kop. De massa van één groente is maximaal 4 kilogram. De cultuur wordt gekweekt voor de bereiding van groentesalades.