Algemene beschrijving en kenmerken
Bonen zijn een eenjarige plant. Hij bereikt een hoogte tot 3 m. Er zijn zowel dwergvariëteiten als echte reuzen. Afhankelijk van het soort bonen is de steel recht en gekruld.
De vorm van de bladeren is ternair, de platen bevinden zich op lange bladstelen. De hulstbonen zijn bedekt met bloemen in allerlei tinten en schakeringen. De bloemen zijn motachtig en worden verzameld in axillaire trossen.
De vrucht van de boon zijn de bonen. Rijpen in peulen, die zijn gevormd uit bloemen. De vruchten zijn zowel klein als erg groot. Er zijn rechte en gebogen bonen, rond en langwerpig, cilindrisch.
De kleur van de bonen is verbazingwekkend qua variëteit. Ze zijn wit, geel, rood, paars, zwart. Sommige hebben vlekken op hun huid, terwijl andere strepen hebben.
In de bonen zitten zaden in de vorm van een ellips. Elke boon kan 1 tot 3 zaden bevatten. Net als bonen zijn ze in verschillende kleuren geverfd.
De rijpheid van de vrucht wordt bepaald door het uiterlijk van de peulen. Ze zien er droog uit en barsten als ze licht worden ingedrukt. Verander ook van kleur en wordt bruin.
Black Eyed Peas
De variëteit is onlangs gefokt en is bedoeld om te worden geconsumeerd met peulen, zoals de naam doet vermoeden. Ze worden onrijp gegeten. Afhankelijk van de variëteit zijn de peulen geel, wit, groen of paars gekleurd.
Ze zijn dun en bereiken een lengte van 10-15 cm. Het vruchtvlees is smakelijk en zacht, sappigheid is voelbaar. Struiken op de site groeien compact en nemen niet veel ruimte in beslag. Aspergebonen worden beschouwd als een gewas met een hoge opbrengst.
Royal paarse peul
15 cm paarse peulen zijn voor inblikken. Het ras is niet veeleisend, daarom wordt het zonder problemen geteeld.
Herten koning
Er zitten witte korrels in de peulen. Het wordt gewaardeerd om zijn ongebruikelijke smaak. Het geeft 2 gewassen per seizoen.
Gina asperges
Bonen met een vroege rijpingsperiode. De struiken bereiken een hoogte van 0,4-0,5 m. De bonen zijn delicaat groen gekleurd. De variëteit levert consistent op en wordt zelden aangetast door ongedierte.
Fana
De ondermaatse plant draagt goed vrucht. Vereist geen speciale zorg van de tuinman. Gebruikt voor het oogsten in de winter.
Panter
De peulen van de variëteit hebben een rijke gele kleur. De rijpingsperiode is gemiddeld. Geschikt voor het koken van warme maaltijden en ingeblikt voor de winter.
Indiana
De zaden van de struikvariëteit hebben een oogverblindende witte kleur. De schil is bedekt met een rood patroon. Het wordt beschouwd als een vroeg rijpende variëteit.
Pensil Under
Een van de weinige soorten aspergebonen die vers wordt gegeten. De peulen zijn lang en dun en bevatten binnenin zwarte korrels. Het tolereert alle weersveranderingen.
Paarse koningin
Lange peulen groeien aan struiken van een middelgrote vroege bonenvariëteit. Ze hebben een rijke paarse kleur. Perfect glad met een lichte twist.
Olga
Nog een compacte struik die heerlijke peulen produceert. Bevat een maximum aan nuttige elementen voor het menselijk lichaam. Dankzij een sterk immuunsysteem verdraagt het gemakkelijk verschillende ziekten.
Paloma duiken
Het groeiseizoen duurt 75 tot 80 dagen.De hoogste takken bereiken 0,5 m en hoeven niet te worden ondersteund. Een peul van 16 cm lang bevat maximaal 12 bonen. De peddels worden gebruikt om te koken, en als ze droog zijn, alleen de zaden.
Bergold
Heerlijke aspergebonen waarvan de lange peulen worden gegeten. Voor het gemak worden ze in kleine stukjes gesneden en in deze staat ingevroren. Kook voor gebruik in kokend water.
Bonenstruiken Verzorging
Sierbonen
Als de bonen al zijn ontkiemd, moeten de struiken worden besprenkeld. Voor een gekrulde look moet je een latwerk of koorden maken die van boven naar beneden gaan.
Belangrijk! Gebruik geen gladde materialen om de stengels te ondersteunen: plastic, metaal, anders glijdt de acacia eraf. Hoge planten zijn geschikt voor deze doeleinden: maïs, zonnebloem.
Voor irrigatie, neem regenwater of bezonken. Bovendien mag de temperatuur niet verschillen van de omgevingslucht. Water uit de put kan niet meteen worden bewaterd, het water moet worden opgewarmd.
Bean spruit
Een goede watergift helpt om een rijke oogst te krijgen:
- Na het planten van de zaden één keer per week water geven. Het land zelf zal je vertellen wanneer ze dronken werd.
- Wanneer het 5e blad naar buiten kijkt, kan de bewatering worden gestopt.
- Nadat de bloem is verschenen, wordt de watergift weer hervat.
- Na verloop van tijd moet u de hoeveelheid vloeistof verhogen en de intervallen tussen gietbeurten verkorten.
Vergeet ook niet om de struiken regelmatig te voeren. Nadat het blad is verschenen, beginnen de bemestingsprocedures. Het is wenselijk dat fosfor daarin overheerst. Tijdens het verschijnen van knoppen, moet je de tuin water geven met een oplossing van kaliumzout, en wanneer de bonen zijn gevormd, bestrooi je elke struik met as.
Gekiemde bonen
Groene bonen
Het wordt ook wel een beschietingsmachine genoemd. De peulen van elke variëteit hebben dezelfde kleur. Op sommige is een gekleurd maar bleek patroon mogelijk.
In de schouderbladen zitten gele, groene, paarse en andere gekleurde bonen. Er zitten zaden in de vruchten. Sperziebonen of schelpbonen zijn er in verschillende varianten.
Keniaans
Het wordt als de duurste beschouwd omdat het in Afrika wordt verbouwd. De dikte van de peulen is niet groter dan 0,5 cm en is groen van kleur.
Bij consumptie worden nootachtige tonen gevoeld, evenals een lichte zoetheid. Het kookt snel door zijn zachte structuur en het ontbreken van grove vezels. Na een paar minuten koken wordt het aan verschillende gerechten toegevoegd.
Bonte pinto
De bonen zijn wit gekleurd. Het oppervlak van de bonen is bedekt met rode vlekken, waardoor ze er aantrekkelijk uitzien. Het wordt gekenmerkt door een hoog ijzergehalte.
Fava
De peulen bevatten donkerbruine bonen. Tijdens de rijpingsperiode worden ze samen met de schouderbladen gegeten. Bij volledige rijpheid worden alleen de bonen gebruikt.
Hoe zaden te ontkiemen
Veel tuinders adviseren om plantmateriaal te ontkiemen voordat ze bonen in een pot planten. Een dergelijke voorbehandeling verbetert de kieming, vermindert de kans op ziekte en schade door ongedierte.
Kies voor het planten hele en gladde zaden zonder tekenen van schade en rot. Ze worden ondergedompeld in een stoffen zak, vastgebonden en gedurende 5 uur ondergedompeld in lauw water. Je kunt een paar kaliumpermanganaatkristallen aan het water toevoegen om ze te desinfecteren om een roze oplossing te krijgen. Om ziekten te voorkomen, worden zaden gedrenkt in een oplossing van een fungicide preparaat.
Om de kieming te verhogen, worden zaden ontkiemd. Leg hiervoor bevochtigd gaas in meerdere lagen gevouwen in een ondiep bord. De bonen die voor het planten zijn geselecteerd, worden erin gewikkeld. Terwijl de stof droogt, wordt deze opnieuw bevochtigd door de spuitfles. De spruiten komen op de tweede dag uit. Wanneer de lengte van de scheuten 2 cm bereikt, wordt het plantmateriaal in potten geplant.
Op een opmerking!
Deze kiemtechnologie wordt vaak gebruikt voor schoolexperimenten.Voor kinderen is het interessant om de ontwikkeling van een plant te observeren, onderweg foto's te maken of het groeiproces op video te filmen.
Het kan interessant zijn Een ongebruikelijke manier om wortels te planten Hoe komkommers buiten op de juiste manier te verzorgen om een goede oogst te hebben Hoe aardappelen te bereiden voor het planten in de lente
Je kunt de zaden ontkiemen voordat je ze in toiletpapier plant. Om dit te doen, knipt u een tape die gelijk is aan de breedte van de rol uit een vuilniszak of dicht polyethyleen. Het is op een plat oppervlak neergelegd. Wc-papier wordt bovenop gelegd en besproeid met water uit een spuitfles. Aan de bovenrand, een beetje achteruit, worden de bonen neergelegd die voor het planten zijn geselecteerd. Dek af met een tweede laag toiletpapier en maak opnieuw vochtig. De structuur is opgerold en vastgezet met een elastische band.
Nu wordt de rol verticaal in een kleine container geplaatst, op de bodem waarvan water wordt gegoten. Over een paar dagen verschijnen er spruiten. Al die tijd houden ze de hoeveelheid water in de gaten en voegen ze een nieuw deel toe terwijl het verdampt. Na een week ontwikkelen de zaailingen zich goed en worden ze in de grond getransplanteerd.
Krullende variëteiten
Bonen verdienen speciale aandacht. De takken bereiken een lengte van 5 m, wat hierin een voordeel heeft ten opzichte van andere soorten bonen. Dankzij de landing bij de steun draaien de takken, waardoor ze geen ruimte innemen op de site.
Het wordt alleen geplant in regio's met een warm klimaat. Het heeft een lang groeiseizoen, dus het heeft misschien geen tijd om te rijpen voordat het koude weer begint.
paars
De bonensoort wordt gewaardeerd door tuinders. Liana bereikt slechts 2,5 m lang. Tijdens de bloei zijn tussen de donkergroene bladeren bloemen met een rijke paarse kleur zichtbaar. Het gewas wordt 6 weken na ontkieming geoogst.
Paarse koningin
Delicatesse variëteit met ongelooflijke smaakkenmerken. De kleppen zijn vlezig, paars en eetbaar. Aspergebonen zijn kleine, romige en donkergele bonen.
Zie ook
Bonenbrochures helpen bij diabetes type 1 en 2, brouwen en behandelmethoden
Lezen
Gerda
Door het ontbreken van een perkamentlaag en taaie vezels worden de peulen volledig gebruikt voor voedsel. De eerste vruchten verschijnen vroeg. De maximale lengte van de peulen is 30 cm, de diameter is 2,5 cm.
Lambada
Xiphoid-peulen van gemarmerde roze kleur. Ze hebben een delicate smaak en zijn erg sappig. De zaden hebben, net als de peulen, een interessante kleur. De schil is bedekt met strepen en strepen.
Gouden nectarine
U kunt de kleur van de bonen achterhalen aan de hand van de naam. De peulen zijn geel. Vanaf het moment van ontkieming tot volledige rijping verstrijken 2 maanden.
Mauritaans
Krullende aspergebonen met een vroege rijpingsperiode. Het blad is medium, de scheuten bereiken een lengte van 3 m. De bonen hebben geen vezels in de structuur. Heeft een hoge productiviteit.
Fatima
Als de bonen eetbaar worden, worden ze lichtgroen. De breedte van de peulen is 3 cm, de lengte is 20 cm Het vruchtvlees van de peulen heeft geen perkamentlaag.
Winnaar
De bonensoort wordt gebruikt om mee te koken en speelt een decoratieve rol op de site. De bonen rijpen binnen 3 maanden. Op de stelen staan bloemen met een rode tint.
Gouden nek
De variëteit draagt fruit met zwarte en witte bonen. De plant geeft de voorkeur aan zonnige plekken met lichte grond. Past zich aan ongunstige klimatologische omstandigheden aan.
Turk
Vaak aangeplant voor decoratieve doeleinden, maar niet voor peulen. De belangrijkste attractie zijn de bladeren. Dek de stelen rijkelijk af.
Stadia van planten
Bonenzaden zijn groot, ontkiemen snel. Daarom worden bonen bij het kweken van bonen op een vensterbank of op een balkon onmiddellijk in permanente containers gezaaid. Gebruik hiervoor individuele bloempotten of zaailingenboxen voor een gemeenschappelijke aanplant van meerdere planten. Er worden containers geselecteerd met een diepte van minimaal 20 cm.Als het te krap is, worden de planten zwak, met weinig vruchten. Aan de onderkant van de container zijn gaten gemaakt voor afwatering. Daarnaast wordt geëxpandeerde klei gelegd met een laag van 2 cm. Voor actieve groei en goede ontwikkeling wordt 3 tot 5 liter grond per plant toegewezen.
Stap voor stap ziet het plantproces voor beginnende tuiniers er als volgt uit:
- Om thuis bonen te laten groeien, zijn de geselecteerde containers gevuld met aarde en bereiken ze de bovenrand van 5 cm niet.
- De grond wordt goed bewaterd met warm water. Als de aarde zakt, wordt er een nieuw deel toegevoegd aan het gewenste niveau.
- Ontkiemde zaden worden een voor een in potten geplaatst. Als een gewone bak wordt gebruikt, laat dan 15 tot 20 cm tussen de zaailingen. De bonen worden zo gelegd dat de wortel naar beneden is gericht.
- De aarde wordt erop gegoten met een laag van 3 cm en deze wordt verdicht. Geen water meer geven.
- De doos is afgedekt met glas of folie.
- Ze worden op een warme plaats geplaatst.
- Na het verschijnen van spruiten wordt de schuilplaats verwijderd.
Bush-variëteiten
Meestal zijn dit laaggroeiende bonenvariëteiten met een hoogte van 25-60 cm. Geselecteerd voor grootschalige teelt. De struiken geven samen de oogst af, die snel rijpt. Verdraagt gemakkelijk de koudste dagen en nachten op het moment van groei.
Populaire soorten zijn:
- Fana;
- Royal paarse peul;
- Herten koning.
Karamel
De groeiperiode is van mei tot juni. Bonen geven de oogst geleidelijk af, dus de peulen worden binnen 2-3 maanden geoogst. Het wordt samen met de peulen gegeten.
Roodkapje
De groente heeft een aparte kleur. Er is een enorme rode vlek bij het oog, terwijl alle bonen wit zijn. Vormt tijdens de groei een verspreidende struik.
Yin Yang
Het is uniek door het patroon, dat in geen enkele andere variëteit meer terug te vinden is. Heeft echt symbolen van vrouwelijke en mannelijke energie.
Olie koning
Het rijpen van de variëteit vindt vroeg plaats - 1,5 maand na het planten van het zaad in de grond. De gele peulen zijn 25 cm lang.
Ziekten en plagen
Groene bonen
Bonen en alle peulvruchten worden zelden ziek. Als de plant door iets wordt aangetast, heeft deze meestal niet genoeg zorg gekregen. Door het plantmateriaal in boorzuur te weken, wordt de ontwikkeling van de immuniteit goed. Na het oogsten en verwijderen van de struiken van de bedden, wordt het land behandeld met Fitosporin. Als er laesies op een plant verschijnen, moeten deze scheuten worden opgegraven en verbrand, en de grond eronder moet worden behandeld met Bordeaux-vloeistof.
Meestal worden bonen blootgesteld aan:
- viraal mozaïek (dode gebieden verschijnen op de bladeren);
- bacteriose (alle planten gaan dood, maar de ziekte blijft lang in de grond);
- anthracnose (bruine vlekken vormen zich op de bladeren).
Bonen trekken een groot aantal ongedierte aan. Larven kunnen worden uitgeroeid met insecticiden. Voor het planten is het noodzakelijk om de gewassen zorgvuldig te sorteren om de verschijning van snuitkevers niet te provoceren. Alleen onbeschadigde zaden mogen in de grond worden geplant. Het is raadzaam om ze voor te behandelen met boorzuur.
rode bonen
Korrels met een rijke roodachtige tint zijn rijk aan vitamines en andere nuttige stoffen. De chemische samenstelling van bonen heeft een gunstig effect op het lichaam. Wanneer ze worden gekookt, veranderen de bonen enigszins van kleur, die met verschillende tonen lichter wordt.
Skorospelka
De naam van het bonenras bevestigt de snelheid waarmee de bonen rijpen. Vruchten zijn langwerpig van 1 tot 2 cm en het grootste deel van de schil is rozerood. Af en toe zijn beige stippen zichtbaar.
Tasjkent
De cultuur houdt van warmte, daarom wordt het in de zuidelijke regio's aangeplant. In gematigde klimaten wordt een goede oogst verkregen met de kweekmethode voor zaailingen. De variëteit wordt gekenmerkt door grootvruchtig.
Medium rood
Roodachtige bonen verliezen wat kleurintensiteit na het koken. Lekker en gezond.
Tomaat
Het ras wordt met succes gebruikt voor conservering. Geschikt voor het koken van Georgische gerechten.Zaden zijn afgeplat, langwerpig van vorm.
Azuki
De Himalaya wordt beschouwd als het thuisland van bonen. Het wordt met succes verbouwd in het zuiden van Azië en in Japan. Zaden van dieprode kleur.
Ethiopisch
Een andere variëteit aan rode bonen. Wordt gebruikt om verse maaltijden te bereiden.
Witte variëteiten
De korrels zijn wit gekleurd, wat soms een lichte melkachtige tint krijgt. Ze hebben in de regel een solide structuur. Het heeft een hoog eiwitgehalte, daarom is het verplicht voor gebruik.
Chali
Het ras kenmerkt zich door grote, geheel witte bonen.
Zwart oog
Dunne peulen met origineel graanuiterlijk. Er is een zwarte vlek bij het oog. De zaden koken snel, omdat ze een zachte structuur hebben.
Marine
Ze lijken qua vorm op kralen, omdat ze klein van formaat zijn. Rijk aan vitamines.
Wit plat
Een vroegrijpe bonensoort met gekrulde stengels. Geeft een hoge opbrengst op het moment van rijpen.
Lotus
De ondermaatse struik is versierd met rechte lichtgele peulen. Zonder vezels, dus zacht en delicaat.
Witte merries
Vaak in de tuin gevonden, maar niet zo populair als andere soorten.
Belozerka
Een ander ras dat groentetelers zich niet vaak herinneren.
Oogsten
Het oogsten van bonen van groenterassen wordt uitgevoerd tijdens de dagelijkse inspectie van planten (Figuur 10). Hun vruchten worden in hun geheel gebruikt - zowel peulen als zaden. Als het overrijp is, is het alleen goed voor zaad.
Figuur 10. Oogsten en opslag van gewassen
Voor conservering en invriezen worden bonen eerder geoogst, zonder te wachten op het moment waarop de peulen geel worden. Dan zijn de vruchten enigszins groen, maar al rijp, er zijn geen vezels langs de randen van de peulen.
Bewaarbonen worden gepeld en gedroogd. Bewaar op een koele plaats in containers met strakke deksels. De auteur van de video geeft praktisch advies over de bereiding en verdere opslag van bonen.
Zwarte variëteiten
Ze zijn rijk aan vitamines. Het is populair onder chef-koks bij de bereiding van Latijns-Amerikaanse gerechten. Zoete en rokerige tonen zijn voelbaar in de smaak.
Een interessant feit, hoe donkerder de kleur van de bonen, hoe meer voedingsstoffen het bevat. De rijke chemische samenstelling bevestigt dit.
Nier
De vorm van de bonen lijkt op een nier. Paarse en rode bonen worden uit één struik geoogst.
Preto
Het romige vruchtvlees van de bonen is bedekt met een zwarte schil. Bij het koken van de bonen wordt het aroma van de bessen gevoeld.
Graan bonen
Het wordt verkregen door het kweken van schilvariëteiten. Het is niet alleen voedzaam, maar ook erg handig. Geschikt voor langdurige opslag zonder voorbehandeling. Om de kooktijd te versnellen, wordt het 3-5 uur in water geweekt voordat het wordt gekookt. De peulen worden niet als voedsel gebruikt.
Chocolade meisje
De plant houdt van zonnige gebieden en behaagt met een groot aantal peulen. Die bevatten op hun beurt bonen met een rijke bruine kleur.
Ballade
De bossige plant is bedekt met roze bloemen en ruitvormige bladeren. Zaden zijn beige van kleur met paarse strepen.
De droom van de minnares
De compacte plant is versierd met platte sperziebonen zonder vezels en perkamentlaag. Op het moment van technische rijpheid zijn de zaden wit.
Robijn
Zaden hebben een donkere kersentint. De vrucht is zo mooi dat hij niet bedoeld lijkt om mee te koken.
Bepaalde soorten bonen worden eigenlijk gebruikt als decoratieve artikelen.
gouden
De kleur van de zaden is volledig tegengesteld en komt niet overeen met de naam. Het wordt gebruikt als basis voor het bereiden van hoofdgerechten en desserts.
Gribovskaya-92
De bonen zijn wit gekleurd. De schil van een gelijkmatige toon is verstoken van vlekjes en insluitsels.
Schoonheid
Een plant van compact formaat vormt een massa peulen met korrels van een interessante kleur.
Voorbereiding van grond en plantmateriaal
Thuis, om bonen te planten, is het beter om geen droge zaden te gebruiken.Hun harde schaal voorkomt een snelle kieming. Maar vlak voor het zaaien wordt het plantmateriaal niet doorweekt zodat het niet gaat rotten in de koude grond.
Een manier om het probleem op te lossen, is door de bonen gedurende 3 minuten in een verwarmde zwakke oplossing van kaliumpermanganaat te laten weken. Vervolgens worden de zaden onmiddellijk gezaaid en wordt de grond bewaterd met de rest van de oplossing.
In een ander geval wordt een warme oplossing van kaliumpermanganaat gebruikt om de grond te irrigeren die is voorbereid voor het planten van bonen. Daarna wordt het plantmateriaal direct geplant.
Belangrijk!
Het juiste moment om bonen thuis op een glazen balkon te planten, is het late voorjaar. Je kunt bonen laten groeien in een appartement, op een vensterbank. Daarna worden de zaden gezaaid in de laatste dagen van maart.
Bonen groeien het liefst op losse, vruchtbare grond met een hoog gehalte aan nuttige elementen. Deze cultuur verdraagt geen zure grond. Daarom wordt het vóór het planten van zaden alkalisch gemaakt door een beetje gebroken krijt, houtas of dolomiet toe te voegen.
Voor het planten van bonen is een veelzijdige groenteteeltgrond geschikt. U kunt het grondmengsel zelf bereiden door het volgende te mengen in gelijke hoeveelheden graszodenaarde en humus. Een extra 1 glas houtas wordt toegevoegd aan een emmer met dergelijke aarde.
Grote variëteiten
De zaden die uit de bonen worden gehaald, zijn enorm groot. Als ze worden gekookt, verdubbelen ze. Stevig en smakelijk.
Baby lima
Dankzij de buitenschaal blijft de vorm van de boon perfect behouden tijdens de warmtebehandeling.
Verjaardag
Het staat bekend om zijn prachtige frambozenbonen bedekt met witte stippen.
Zie ook
Hoe bonen van bladluizen, ongedierte van peulvruchten te behandelen en hoe ermee om te gaan
Lezen
Moskou wit
De struiken geven de oogst eenstemmig af, hebben een universeel doel.
Tuinman
Kastanjekorrels met roodachtige stippen. De opbrengst is stabiel en de zorg is pretentieloos.
polaire ster
In tegenstelling tot andere soorten bonen, heeft het het kortste groeiseizoen.
Roze
Bonen van gemarmerde roze kleur bevatten 6-10 korrels.
Rijpende rassen
Net als andere groentegewassen hebben ze een vroege, gemiddelde en late rijping.
Vroeg en middenvroeg
Bij het oogsten van dit soort bonen is het belangrijk om het juiste moment niet te missen. De zachte en groene peulen worden snel grof en veranderen van smaak. Regelmatig oogsten stimuleert de vorming van nieuwe bonen.
Plat lang
Donkergroene bonen groeien op gekrulde stengels.
Belozernaya 361
Ondanks de vroege rijpingsperiode wordt het voor verschillende doeleinden gebruikt.
Sachs 615
De bonen smaken zoet en mals. Vruchtvorming wordt verlengd.
Achtertuin
Ultra vroeg rijpende aspergebonen.
Shahinya
Lichtgroene dyne bonen bereiken 10-12 cm.
Golden Nectar en Caramel zijn vroegrijpe variëteiten.
Gemiddeld qua rijping
Sommige soorten bonen zullen in de eerste helft van de zomer altijd op tafel liggen. Begin vruchten af te werpen na de eerste.
Bush zonder vezel B-85
De suikersoort is geschikt om in te blikken.
Moskou wit
Vormt kleine compacte struiken waaruit het gemakkelijk is om te oogsten.
Groenhandige B-556
Witte bloemen veranderen in groene peulen, omgeven door geelgroen glanzend blad.
Golden Mountain B-632
Onrijpe peulen zijn geel. Er zitten zwarte zaden in.
Breedbladig 92
De peulen worden geoogst terwijl ze rijpen, omdat het vruchtvlees snel grover wordt. Bonen zijn xiphoid.
Pation
De variëteit past zich aan aan ongeschikte klimaten en andere stressvolle omstandigheden.
Motolskaya wit
Een verscheidenheid aan bonen die uit Wit-Rusland kwamen. Op het moment van rijping barsten de peulen niet en vernietigen ze de zaden niet.
Jubileum 287
De punt van de pod is naar de zijkant gebogen. De smaak wordt op het hoogste niveau beoordeeld.
Vurig rood
De groentesoort is verstoken van grove vezels. De donkergroene bonen worden 3 maanden na het zaaien van de zaden geoogst.
Purper
Bonenpeulen hebben een interessante eigenschap. Op het moment van groei zijn de peulen groen gekleurd.Als de lengte 10 cm bereikt, verandert de kleur naar paars.
Tot de gemiddeld rijpende bonen behoort ook de winnaar.
Laat en laat rijpen
In deze categorie worden verschillende soorten gepresenteerd. Ze zijn gefokt voor gebieden met warme en lange zomers.
Knappe Yas
Het wordt geplant om droog graan te verzamelen. Tijdens de groei doet het zonder ondersteuning. Houdt van warmte en vormt grote zaden.
Blauwe Hilda
Een struik vormt tot 12 peulen per seizoen. De verzameling begint 2 weken na de vorming van de eierstok.
Koningin Neckar
Een plant met een hoogte van 3 m vormt witte bloemen.
Is het mogelijk om thuis omstandigheden te creëren die geschikt zijn voor bonen
Mijn hele jeugd heb ik in het Krasnojarsk-gebied (Oost-Siberië) gewoond, in een appartement op de 5e verdieping. De meest favoriete plant voor het versieren van het balkon was de klimboon, die bloeide met vurige rode bloemen. Ze zaaiden het in standaard balkonbakken van ongeveer 20 cm diep en breed en tot 50 cm lang. 10 bonen werden in twee van dergelijke dozen gedaan. Het was in de Sovjettijd, dus ze wisten niets van kant-en-klare aarde uit de winkel. We verzamelden land in de tuin van een hoop die voor bloembedden was meegenomen. Ze veranderden het jarenlang niet in dozen, voedden of bemestten nergens mee.
Roodbloeiende bonen groeien goed op het balkon, ze hebben niet veel land en speciale zorg nodig
De bonen groeiden elk jaar zeer actief, de zwepen klommen langs strakke touwen naar de top van het balkon. Alle stengels waren bedekt met bloemen en vervolgens met peulen. Het was toen normaal voor mij. Maar vandaag vraag ik me af hoe deze thermofiele cultuur zou kunnen groeien in zulke Spartaanse omstandigheden. Misschien is het waar dat al zijn soorten zo pretentieloos zijn dat ze niet alleen in de tuin kunnen groeien, maar ook op het balkon en zelfs op de vensterbank.
Video: de ervaring van het kweken van bonen op het balkon
Optimale voorwaarden voor de ontwikkeling van bonen:
- De grond is zandige leem of leemachtig, opgewarmd tot + 12 ... + 15 ⁰C.
- Luchttemperatuur: + 20… + 25 ⁰C.
- De verlichting is intens zonnig.
- De lengte van de dag vóór het begin van vruchtlichamen is 10-12 uur.
Het laatste punt vereist verduidelijking, begrip en toepassing, zodat u overal de maximale opbrengsten van bonen kunt krijgen. De cultuur verwijst naar planten met korte daglichturen. Voor het leggen van voortplantingsorganen, dat wil zeggen bloemknoppen, heb je 10-12 uur verlichting nodig. Als u uw planten vanaf het moment van ontkiemen tot aan het begin van de bloei precies deze daglengte geeft, krijgt u een vroegere en overvloedigere vruchtzetting. In een tijd dat de bonen je al blij maken met de oogst, doet deze parameter er niet echt toe.
Van ontkieming tot bloei, het is raadzaam om bonen op 10-12 uur daglicht te houden, de verlichting moet intens zijn
Aanbevelingen voor verschillende regio's
Fokkers hebben veel soorten gefokt voor de volle grond. Vanwege de klimatologische kenmerken zijn er variëteiten voor groei in warm en koud.
Voor Siberië
Veel mensen associëren deze regio met de kou. Ondanks dit feit is de zomer warm, maar niet lang. Daarom worden in het gebied rassen met een kort groeiseizoen geteeld.
Suikervariëteit Green-pod-517
Voor het inblikken worden lange peulen met bruine zaden gebruikt.
Halfsuikerkwaliteit Moskou wit groen-peul-556
Het onderscheidt zich van andere soorten met twee eigenschappen:
- weerstand tegen verschillende ziekten;
- aanpassing aan temperatuurschommelingen.
De plant groeit tot 40 cm, zonder interferentie met naburige groenten in de tuin.
Struik beschietingen variëteit Skorospelya
Het wordt geplant om elastische korrels te verzamelen. De peulen kraken gemakkelijk, waardoor de bonen uit de zaden kunnen worden gehaald.
North Star 690
Door de snelle verruwing van de schouderbladen is het niet geschikt voor conserven.
Halfsuikergraad Gribovskaya-92
Ondanks dat het ras een schelpvariant is, worden de peulen op jonge leeftijd geoogst voor consumptie.
Suiker triomf 764
Aspergebonen met een hoge opbrengst. Rechte lange peulen worden gevormd uit roze bloemen.Het smaakt naar suiker, geen grove vezels.
Siberische maat
De variëteit levert zaden op met de gebruikelijke zwarte kleur. Temperatuursprongen en ongunstige klimatologische factoren hebben geen invloed op het uiterlijk en de smaak van het fruit.
Yunnan
Aan de naam kun je raden dat het thuisland van bonen China is. Vaak gekweekt in groentetuinen na te zijn verbeterd door Russische fokkers.
Saxon zonder fiber-615
Het is een analoog van Saksa, maar heeft één belangrijk verschil: de afwezigheid van grove vezels, wat al duidelijk is uit de naam.
Genereus
Het geoogste gewas wordt gebruikt voor verse consumptie en voor de bereiding van ingeblikte gerechten. De bonen zijn ongelooflijk lekker en gezond.
Voor zuidelijke regio's
De ontwikkelde rassen verdragen droogte, wat de opbrengst niet beïnvloedt.
Rachelle
Een veelzijdige variëteit die droogte en wateroverlast van de grond verdraagt. Bestand tegen een korte koudegolf. Op één struik worden maximaal 30 bonen gevormd.
Creools
Geschikt voor het kweken op boerderijen en huistuinen.
Antoshka
Hoogproductieve variëteit met mals van halfsuiker en zachte bonen. De stelen zijn gekruld.
Gloeiworm
Het wordt gekenmerkt door een boeketrangschikking van de schouderbladen. Het wordt gegeten in de vorm van granen, maar ook met schouderbladen. Geschikt om in te vriezen.
Lika
Een ras dat is opgenomen in de groep van de beste voor de winteroogst. De vezels van de peulen blijven lang zacht. Het is een suikerasperge-type.
Ol-tyn
De kousenband is bedekt met paarse strepen met een vage kleur. De korrels zijn bruin van kleur met intensere strepen.
In de lijst met rassen die bedoeld zijn voor de teelt in de zuidelijke regio's, staat ook een groentevariëteit Yubileynaya 287.
Voor de middelste rijstrook
In deze regio zijn de klimatologische omstandigheden zeer divers. Ondanks dat de zomer langer is, hebben sommige rassen geen tijd om volledig te rijpen.
Fantasie
Krijgt een hoge smaak door te groeien op bodems met een hoog humusgehalte. Brengt een stabiele oogst. Het doel is universeel.
Sakfit
Het krijgt een ongelooflijke smaak na het koken. Wordt niet ziek van anthracnose, verdraagt kou en vochtigheid.
Welt
Halfsuikerboonpeulen zijn groen gekleurd. Ze zijn middelgroot.
Slikken
De korrels zijn wit van kleur, verdund met paarse vlekken. Bij het zien van de tekening lijken vogels te zijn getekend.
Mededinger
Een verscheidenheid aan aspergebonen die lange, vlezige en sappige bonen vormen. Heerlijk, zacht, zonder perkamentlaag. De rijping vindt 2 weken eerder plaats dan vroege aardappelen.
Hoe bonen buiten te kweken?
De tweede fase is de voorbereiding van het plantmateriaal. Hoe bonen uit zaden te laten groeien:
- ze worden van tevoren uitgezocht, de bedorvenen worden weggegooid;
- het is raadzaam om de bonen te laten weken (2-3 dagen op kaasdoek leggen en bevochtigen);
- het is raadzaam om ze gedurende vijf minuten in een verdunde oplossing van boorzuur te plaatsen om de zaailingen tegen ongedierte te beschermen;
- het bed wordt bevochtigd, de bonen worden in rijen geplakt tot een diepte van 5 cm, de opening tussen de planten is 15 cm;
- als er meerdere strepen zijn gepland, moet de opening ertussen minimaal 40 cm zijn;
- gekrulde bonen worden in nesten gezaaid - 5-7 stuks naast elkaar;
- de bedden met zaden worden bewaterd;
- als er geen steunen in de buurt zijn, worden pennen in de grond geslagen.
Hoe zorg je voor bonen?
Na het planten te hebben behandeld, moet u nadenken over hoe u bonen kunt laten groeien en ze de juiste zorg kunt geven. Peulvruchten stellen geen complexe eisen, maar er zijn verschillen. Bonen - Juiste groei en verzorging:
- De grond losmaken. De grond moet worden opgeblazen aan het begin van het ontkiemen van zaailingen, vooral na water geven of regen. Deze procedure zorgt ervoor dat de grond niet uitdroogt en laat vocht slecht door. Dit wordt zorgvuldig gedaan om het wortelstelsel niet te beschadigen. Losmaken kan worden gecombineerd met wieden.
- Ongediertebestrijding. Bonen worden vaak aangevallen door slakken. Om tegenslag te voorkomen, moet u tijdig onkruid verwijderen en de vochtigheid van de aarde in de gaten houden. Als er ongedierte verschijnt, verwijder ze dan handmatig.Koperpreparaten worden gebruikt tegen schimmelinfecties.
- Topping. Nadat de planten een hoogte van twee meter hebben bereikt, moeten ze van bovenaf worden ingekort om de vorming van de eierstokken te stimuleren.
Bonen voeren
Bemesting helpt meestal om bonen te laten groeien tot de grootte van een grote vrucht. Peulvruchten worden voor het eerst gevoerd als ze een maand oud zijn. Hiervoor wordt een minerale complexe meststof gebruikt (40 g per vierkante meter). De procedure wordt uitgevoerd samen met het losmaken, waarbij de samenstelling met de grond wordt gemengd. Om bonen in de tuin te laten groeien, moet je het tekort aan stikstof compenseren dat optreedt bij droog weer. Hiervoor is de grond gevuld met gemengde vogelpoep.
Meststoffen worden na 20 dagen voor de tweede keer aangebracht. Op dit moment zijn ze nodig voor de eierstok van grote vruchten die magnesium, fosfor en kalium nodig hebben. Deze set minerale elementen is aanwezig in houtas. Het wordt rechtstreeks aan de grond toegevoegd of er wordt een infusie bereid. Twee eetlepels van het mengsel per liter water worden een paar dagen aangedrukt, waarna de plant wordt bewaterd
De bonen water geven
Peulvruchten houden erg van water, vooral tijdens de vorming van bladeren en peulen. Het is belangrijk om te weten hoe u bonen op de juiste manier laat groeien en ze niet te nat maakt. In het begin wordt de cultuur één keer per week bewaterd, met ongeveer 5-6 liter water per vierkante meter. Nadat 4-5 bladeren op de plant zijn verschenen, kan vocht worden gestopt - dit komt door het feit dat overtollig vocht bijdraagt aan de groei van de toppen en de vruchtzetting verslechtert.
Water geven wordt hervat nadat de bloei begint en peulen worden gevormd. Het tarief neemt toe - 15-20 liter per vierkante meter. Tussen de rijen door kunt u het beste regenwater gebruiken. Het is raadzaam om geen druppels op het gebladerte te krijgen om schimmelziekten te voorkomen. Er wordt 's ochtends water gegeven, zodat de aarde' s nachts de tijd heeft om uit te drogen.
