Beoordeling van de auteur
De auteur van het artikel
Yakov Pavlovich
Professor, hoofd van de afdeling groenteteelt
Artikelen geschreven
153
Wanneer u zakken met groentezaden koopt, ziet u naast de bekende informatie ook een dergelijke aanduiding erop - een bepalende variëteit. Wat betekent dit voor tomaten en andere groenten? Bepaling kenmerkt de hoogte van een plant en betekent dat de groei beperkt is. Dit bepaalt de methoden om voor hem te zorgen, de plaats van planten en de opbrengst. Er zijn onbepaalde tomaten die moeten worden beperkt.
De belangrijkste verschillen tussen rassen
Een beschrijving van het verschil tussen deze soorten tomaten helpt u bij het kiezen van de variëteit die het beste past bij uw behoeften en verwachtingen uit de vele variëteiten.
Wat betekenen "determinant" en "onbepaald"?
Alle planten met beperkingen in hun groei worden als bepalend geclassificeerd. Lange worden daarentegen onbepaald genoemd.
Bepalende tomaten zijn tomatenvariëteiten die tot maximaal 70 cm groeien en stoppen met groeien met de vorming van een vruchteierstok aan het einde van de hoofdscheut. Verdere ontwikkeling vindt plaats op zijscheuten (stiefkinderen).
Wat zijn onbepaalde tomaten? De vruchten van deze gewassen worden op een centrale stengel geplaatst, die een hoogte van 2-4 m bereikt.
We onderscheiden rassen in alle groeifasen
De vraag is relevant als de zaden of zaailingen u worden aangeboden door een vriendelijke eigenaar van een naburig zomerhuisje en u niet precies weet tot welke categorie de planten behoren.
Zaden
In het stadium van het selecteren van zaden, moet u de fabrikant vertrouwen: het pakket bevat de kenmerken van de variëteit. Tuinders geven de voorkeur aan hybride variëteiten. Het fokken van hybriden zorgt specifiek voor een aantal bepaalde eigenschappen. Daarom zijn ze, in tegenstelling tot pure variëteiten, het meest resistent tegen veelvoorkomende ziekten en aangepast om te groeien onder bepaalde klimatologische omstandigheden.
Zaailingen
Bij de eerste spruiten kun je al bepalen tot welk ras ze behoren. De hoogte van de stengel van de wortel tot de zaadlob van een bepalende tomaat is 1-2 cm, van een onbepaalde - tot 5 cm.
Rijpe struiken
De steellengte is niet het belangrijkste verschil tussen een volwassen plant. Er zijn rassen met een hoge determinant die bedoeld zijn voor teelt in kassen. En onbepaalde standaards worden daarentegen gekenmerkt door een korte gestalte.
De vorm van de tomatenstruik zal een zeker teken worden dat bepaalt of we behoren tot de categorieën die voor ons interessant zijn. De gevormde borstel aan de bovenkant van de scheut en de vorming van meerdere bloeiwijzen geven tegelijkertijd het bepalende type tomaat aan. In onbepaalde culturen zijn de eierstokken over de gehele lengte gegroepeerd rond de centrale stengel.
Vastberadenheid
Onervaren tuinders die de beschrijving van het ras lezen, kunnen niet raden wat dit woord in de beschrijving betekent.
Wat betekenen bepalende tomaten?
Hoe komt dit tot uiting? Groeibeperking treedt op door het verschijnen van een bloemborstel, waarop eerst bloemen verschijnen en vervolgens worden de vruchten vastgebonden. Verdere groei zal plaatsvinden van een sterke stiefzoon, die tevoorschijn komt uit de oksel van het blad dat zich net onder de borstel aan de bovenkant van de struik bevindt.
Bepalende tomatensoort
Bepalende tomaten zijn ook onderverdeeld in:
- Semi-bepalend - omvat variëteiten en hybriden met een tussenliggend type vertakking;
- Superdeterminant - dit omvat een groep vroegrijpe rassen;
- Super super bepalend - dit geldt ook voor super vroeg volwassen rassen met dwerggroei.
Onbepaalde tomaat
het hoog tomaten, die mechanisch in groei moeten worden beperkt. Omdat zo'n tomatenrank tot 4 m hoog wordt. Maar aangezien het warme seizoen in ons land kort is en de tomaten hoger zijn dan 2 m. De markeringen zullen geen tijd hebben om te rijpen, wordt de bovenkant op deze hoogte verwijderd.
Stempel
Dit zijn industriële tomatenrassen die op grote percelen worden geteeld voor verdere verkoop of verwerking van tomaten. Ze hebben geen kousenband nodig, hebben een dikke steel en krijgen de eerste vruchten op dag 75 na de eerste scheuten van zaailingen.
Tomaten van dit type beginnen te rijpen. al eind juni.
Standaardvariëteiten worden gebruikt voor industriële teelt, ze zijn pretentieloos
Semi-bepalend
Een tomatenstruik die niet stopt bij de meterhoogte en doorgroeit. Maar de groei kan elk moment stoppen. Groei het in twee stengels, en is geschikt voor kasomstandigheden.
Groeiende functies
Deze kenmerken zijn zo belangrijk dat ze voor een groot deel het lot van je toekomstige oogst bepalen.
Locatie in een kas of tuinbed
Het is raadzaam om onbepaalde tomatenvariëteiten te telen in een hoge kas (tot 2 m). Met een lange vruchtperiode produceren ze het grootste deel van het jaar gewassen.
Belangrijk! Regelmatig luchten van de kas zorgt voor optimale omstandigheden voor bestuiving en beschermt tomaten tegen onvruchtbare bloemen.
Bepalende en laagblijvende standaardvariëteiten van onbepaalde tomaten zijn geschikter voor teelt in het open veld.
Zaailing zorg
Een fout in de timing van het planten en plaatsen van zaailingen op de site, onwetendheid over de regels om voor ze te zorgen, kan het resultaat van uw inspanningen minimaliseren.
Dadels zaaien
Het planten van tomaten in de grond of in de kas wordt voorafgegaan door het kweken van zaailingen. Zaden van onbepaalde variëteiten worden begin maart gezaaid. Na 65-75 dagen zijn de zaailingen klaar om naar het tuinbed te gaan.
Bepalende rassen worden eind maart gezaaid. De zaailingen rijpen 55-60 dagen.
Belangrijk! De optimale bodemtemperatuur voor het planten van tomaten is niet lager dan 15 ° C.
Stappen
Bij het verzorgen van tomaten is het belangrijk om niet-vruchtdragende takken (stiefkinderen) onmiddellijk uit de struik te verwijderen, die zich tussen de basis van het blad en de hoofdsteel bevindt. Deze agronomische techniek (knijpen) is gericht op het elimineren van de irrationele verdeling van voedingsstoffen door de plant. De juiste vorming van de struik verhoogt de opbrengst.
Onbepaalde variëteiten moeten in veel grotere mate worden geknepen dan hun ondermaatse tegenhangers. Extra scheuten worden gedurende het groeiseizoen elk decennium verwijderd. De stiefkinderen breken voorzichtig af en laten een stronk van 1-2 cm hoog. Verder wordt de struik op een van de manieren gevormd: alleen de centrale stengel met fruitclusters blijft over, of de meest ontwikkelde stiefzoon wordt als de belangrijkste gekozen.
Belangrijk! Nadat u de stiefzoon als de hoofdscheut hebt gekozen, na de vorming van vruchteierstokken erop, knijpt u de voormalige hoofdsteel (snoeien wordt niet aanbevolen). Dit zal zijn verdere groei stoppen.
Bepalende tomaten zijn niet vatbaar voor ongecontroleerde groei van groene massa. Voor hen is pinnen sterk vereenvoudigd. Omdat de eerste drie bloeiwijzen het hoofdgewas brengen, is het proces gericht op het versnellen van hun rijping. Het is voldoende om alle stiefkinderen te verwijderen onder de tak waarop de eierstokken zijn gevormd. De onderste twee stiefzonen moeten worden overgelaten, anders stopt de plant met ontwikkelen en stopt met vruchtlichamen.Dit type struikvorming wordt "drie-stengel" genoemd en wordt aanbevolen voor bepaalde variëteiten.
Belangrijk! De efficiëntie van het proces zal toenemen als u de groei van de stiefzonen niet meer dan 7 cm laat verwijderen.
Onbepaalde tomatenrassen
Er zijn veel variëteiten en hybriden van onbepaalde tomaten. Sommigen van hen zijn al getest door de tijd en verschillende generaties tuiniers. Fokkerijnieuwigheden zijn constant beschikbaar in het publieke domein. Ze hebben allemaal bepaalde voordelen, maar niet zonder nadelen. Daarom moet u van tevoren vertrouwd raken met de beschrijving, zodat u tijdens de teelt niet voor verrassingen komt te staan.
Binnen
In kassen worden onbepaalde tomaten meestal geteeld in centraal Rusland, maar ook in de Oeral, Siberië en het Verre Oosten. Hiermee kunt u het gewenste temperatuurregime voorzien. We mogen niet vergeten dat de kamer regelmatig moet worden geventileerd, de muffe vochtige lucht is een zeer geschikt microklimaat voor de ontwikkeling van vele ziekten.
Angel F1
Een van de relatief nieuwe binnenlandse hybriden. Er zijn geen beperkingen voor de teeltregio in het staatsregister van fokprestaties van de Russische Federatie. Vroeg rijpen, volgens het doel van de fruitsalade. De oogst rijpt in 95-105 dagen.
De vruchten zijn bijna rond, regelmatig van vorm. Het gemiddelde gewicht is 150-170 g De schil is egaal rood, zelfs de typische geeloranje vlek op de steel, typisch voor de meeste variëteiten, ontbreekt. Het vruchtvlees is stevig, maar sappig. De opbrengst is erg goed - tot 19,9 kg / m².
Tomaten Angel F1 - zeer representatief fruit, gekenmerkt door een uitstekende smaak
De hybride wordt gekenmerkt door de aanwezigheid van immuniteit tegen fusarium en verticillose, maar wordt vaak aangetast door apicale rot.
Diana F1
Nog een Russische hybride, in het staatsregister van fokprestaties van de Russische Federatie - sinds 2010. Geschikt om te kweken in elke regio waar tuinieren mogelijk is. Het gewas rijpt vroeg, in 90-100 dagen. De struiken zijn behoorlijk krachtig, maar ze kunnen niet dichtbegroeid worden genoemd.
Vruchten zijn bolvormig of enigszins afgeplat, met enigszins uitstekende ribben aan de steel, middelgroot, met een gewicht van ongeveer 128 g, de schil is helderroze, stevig maar niet grof. Dit leidt tot een zeer goede transporteerbaarheid. De smaak is uitstekend.
Tomaten Diana F1 zijn vanwege hun goede transporteerbaarheid niet alleen in trek bij amateurtuinders, maar ook bij professionele boeren.
De opbrengst is niet recordhoog te noemen - het is 17,9 kg / m².
Icarus F1
Medium rijpende hybride. Het gewas kan 98–110 dagen na de eerste ontkieming worden verwijderd. Het staatsregister van fokprestaties van de Russische Federatie wordt erkend als geschikt voor teelt op het hele grondgebied van de Russische Federatie. Beschikt over "aangeboren" immuniteit tegen fusarium en tabakmozaïekvirus. Hij lijdt vrij zelden aan andere ziekten die typisch zijn voor de cultuur. En ook de hybride verdraagt stevig de grillen van het weer - droogte, wateroverlast, lage temperaturen. Er worden niet al te veel stiefzonen gevormd in de bush.
Vruchten zijn vanaf de zijkanten merkbaar afgeplat, vergelijkbaar met pruimen, met een dichte glanzende schil. Zelfs volledig rijpe tomaten behouden een bleke lichtgroene vlek aan de basis van de stengel. Vruchtgewicht - 130-150 g Het vruchtvlees is erg vlezig, er zijn weinig zaden.
Er zijn niet al te veel stiefkinderen op de struiken van Icarus F1-tomaten
Het doel is universeel - tomaten zijn geschikt voor zowel verse consumptie als voor thuisconserven, inclusief heel fruit. De opbrengst voor een onbepaalde variëteit is vrij laag - 10-12 kg / m², maar de smaak is uitstekend.
Belfast F1
Een zeer populaire wereldwijde hybride uit Nederland. Het is in 2014 opgenomen in het staatsregister van fokprestaties van de Russische Federatie. Qua rijping is het vroegrijp: het gewas wordt 90-100 dagen na ontkieming of 55-60 dagen na het planten van de zaailingen op een vaste plaats geoogst.
De plant is krachtig, maar het blad is middelgroot.De hoogte is beperkt tot 1,5–2 m. De eerste vruchten op de onderste trossen rijpen vrij snel, wat in principe niet typerend is voor onbepaalde variëteiten. De struiken zijn immuun voor cladosporium, fusarium, verticillosis, tabakmozaïekvirus, maar alle soorten nematoden hebben een speciale liefde voor de hybride.
Tomaten hebben de vorm van een bijna gewone bal. De ribben aan de steel zijn bijna onzichtbaar. Het vruchtvlees is niet bijzonder dicht, maar dankzij de harde schil is de hybride goed houdbaar en verdraagt ze goed transport. Fruit barst zelden. Kenmerkend is de aanwezigheid van veel camera's. Het gemiddelde vruchtgewicht is 208 g, sommige exemplaren bereiken 300 g.
Tomatoes Belfast F1, erg populair over de hele wereld, werd al snel verliefd op Russische tuiniers.
De opbrengst is hoog - 26,2 kg / m². Deze indicator wordt weinig beïnvloed door het weer, inclusief lage temperatuur en gebrek aan licht.
F1-grafiek
Een van de nieuwigheden uit de selectie, de hybride is in Nederland gefokt. Qua rijping behoort het tot de vroege rijping: de vruchten worden na 100-105 dagen verwijderd. Productiviteit - tot 4,5 kg per plant.
Recente inzendingen
7 super vroege en heerlijke aardappelen om in 2020 te planten 6 zeldzame 2020-tomatensoorten die je een behoorlijke oogst zullen opleveren 5 komkommerhybriden Ik zal dit jaar zonder aarzeling planten
De vruchten hebben de juiste bolvorm, de ribben verschijnen niet altijd, ze zijn in ieder geval alleen aan de stengel te onderscheiden. Een tomaat weegt gemiddeld 180-230 g en heeft een uitstekende smaak met een licht verfrissend zuur. Kenmerkend is een bijna volledige afwezigheid van niet-verhandelbaar fruit, het percentage afgekeurde producten is slechts 0,5%.
Tomaten Diagram F1 zien er bijna altijd erg representatief uit, het percentage "ondermaats" fruit is minimaal
De struiken zijn te herkennen aan hun ongewoon lange, lichtgroene bladeren. Het ras kan niet krachtig worden genoemd; internodiën voor een onbepaalde tomaat zijn ongewoon kort. Van hun makers hebben deze planten immuniteit gekregen tegen het tabaksmozaïekvirus, een schimmel die bruine vlek veroorzaakt. Relatief zelden worden ze aangetast door verticillose, fusarium, wortelrot.
Video: Hoe tomaten eruit zien F1-diagram
Pink Paradise F1
Deze hybride komt oorspronkelijk uit Frankrijk en werd in 2007 opgenomen in het staatsregister van fokprestaties van de Russische Federatie. Qua rijping behoort het tot het middenseizoen. Vruchtvorming in 110-120 dagen na ontkieming of 70-75 dagen na verplanten. Per struik kunt u rekenen op 3,9 kg fruit. Gekenmerkt door de aanwezigheid van immuniteit tegen verticillose, fusarium, tabakmozaïekvirus.
Tomaten zijn afgeplat, licht geribbeld. De huid is glanzend, helderroze. Het vruchtvlees is erg dicht, rijk aan suikers, de zaden zijn bijna onzichtbaar. Het gemiddelde gewicht van de vrucht is 125-140 g, sommige exemplaren bereiken 200 g De smaak is uitstekend - een variëteit uit de categorie delicatessen. Bijna alle roze tomaten onderscheiden zich echter door hun heerlijke smaak.
Tomaten Pink Paradise F1 hebben, net als alle roze tomaten, een uitstekende smaak.
De hoogte van de struik is ongeveer 2 m, hij is dichtbegroeid, het is noodzakelijk dat u regelmatig op het snoeien let. Soms wordt het gevormd tot twee stengels - in dit geval zullen de eerste vruchten 12-15 dagen langer moeten wachten, maar de opbrengst zal toenemen. De hybride verdraagt een korte temperatuurdaling en valt goed. De vruchten worden gekenmerkt door een zeer goede transporteerbaarheid en houdbaarheid, ze barsten nauwelijks, hoewel de schil dun, zelfs mals is. Geschikt voor het maken van sap en puree - ze blijken erg dik te zijn, met een ongebruikelijke frambozentint.
Video: beschrijving van de tomatenhybride Pink Paradise F1
Shannon F1
Nog een populaire Nederlandse hybride. Russische tuinders ontmoetten hem in 2003.Het staatsregister van fokprestaties van de Russische Federatie geeft geen aanbevelingen met betrekking tot de groeiregio, maar de praktijk leert dat deze zich op de beste manier manifesteert in de warme zuidelijke regio's. Medium rijpende hybride. De oogst rijpt in 98-110 dagen.
De vruchten zijn vrij klein, met een gewicht van gemiddeld 107 g, sommige exemplaren - 160-180 g, in een bos van 6-8 stuks. De vorm is correct, afgerond. De ribben zijn bijna onzichtbaar. De smaakeigenschappen van rijpe tomaten zijn uitstekend. De houdbaarheid is ook erg goed, zelfs bij kamertemperatuur blijven de vruchten zeker drie weken liggen.
Shannon F1-tomaten in Rusland kunnen het beste worden geplant in regio's met een warm subtropisch klimaat
Het ras behoort tot de categorie van onbepaald, maar het eerste fruitcluster wordt laag gevormd, al boven het zevende blad. De hybride verdraagt zeer goed hitte en droogte, is immuun voor verticillose, fusarium, bruine vlek, mozaïekvirus.
Cherokee
Het ras komt oorspronkelijk uit de VS, thuis is het een van de meest voorkomende. Gefokt in de 19e eeuw. Het wordt gewaardeerd om zijn constant hoge opbrengst, uitstekende smaak en de aanwezigheid van een zeer goede (hoewel niet absolute) immuniteit tegen ziekten die kenmerkend zijn voor de cultuur. Qua rijping behoort het tot het medium vroeg, het duurt 110-115 dagen om het gewas te rijpen. U kunt rekenen op 4 kg per struik.
De hoogte van de struik is meestal beperkt tot 1,2–2 m, hij wordt meestal gevormd in 2-3 stengels. Op elke plant rijpen tot 8 fruitclusters, ze hebben gemiddeld 10 tomaten in de vorm van een hart. Hun kleur is zeer ongebruikelijk: naast de gebruikelijke saaie rode kleur, is ook de aanwezigheid van een subtoon kenmerkend - geelachtig, paars, violet, chocolade. Soms verschijnt het niet over het hele oppervlak van de vrucht, maar op aparte onregelmatig gevormde plekken.
De vruchten hebben meerdere kamers, het gemiddelde gewicht is ongeveer 250 g, maar afhankelijk van de groeiomstandigheden kan het variëren van 150 g tot 500 g Het vruchtvlees is erg vlezig, sappig, zoetig, met een ongebruikelijk "rokerig" aroma. De huid barst nauwelijks.
Cherokee-tomaten zien er heel ongewoon uit, maar dit heeft verschillende generaties tuinders niet afgeschrikt.
Voor open terrein
Als ze buiten worden gekweekt, hebben onbepaalde tomaten zeker ondersteuning nodig - een latwerk of een net. De stengels moeten er over de hele lengte aan worden vastgebonden. In de volle grond kunnen deze rassen alleen geplant worden waar het klimaat voor tuinieren min of meer geschikt is, dat wil zeggen in gebieden met een voldoende lange en warme zomer.
Watermeloen
Verwezenlijking van Russische fokkers, in het staatsregister van fokprestaties van de Russische Federatie - sinds 2004. Ras uit de categorie middenvroeg: de oogst rijpt in 107-113 dagen. De hoogte van de struik zonder te knijpen is meer dan 2 m. Dik blad is kenmerkend. Planten worden relatief zelden aangetast door Phytophthora.
De vruchten zijn afgeplat, de schil is glanzend, glad. Tomaten zijn bijna eendimensionaal. De vorm is afgerond, met een uitgesproken ribbel aan de steel. De opbrengst is niet slecht - 4,2-5,6 kg per struik. Het gemiddelde gewicht van een tomaat is 98-104 g, afhankelijk van competente landbouwtechnologie bereikt hij 550 g De schil is erg dun, de vruchten zijn vatbaar voor barsten. De houdbaarheid en transporteerbaarheid van dit ras is laag.
Onrijpe tomaten van de variëteit Watermelon lijken enigszins op watermeloen
Het ras dankt zijn naam aan de fruitsoort in het rijpingsproces. Naast de gebruikelijke donkergroene vlek op de stengel op de huid van een slakleur, zijn longitudinale wazige strepen van dezelfde tint ook duidelijk te onderscheiden. Bij volwassen tomaten veranderen ze van kleur naar baksteen of roodbruin, vlekken van dezelfde toon zijn zichtbaar op de snede in de pulp.
Kardinaal
Het ras staat al 20 jaar vermeld in het Staatsregister van Fokprestaties van de Russische Federatie. Qua rijping behoort het tot het midden laat: het gewas wordt 120 dagen na ontkieming geoogst. Het ras wordt gewaardeerd om zijn hoge weerstand tegen Phytophthora en consistent hoge opbrengst, die weinig wordt beïnvloed door de grillen van het weer. BijOok wordt een uitstekende ontkieming van zaden opgemerkt, inclusief de zaden die onafhankelijk zijn verzameld.
Vruchten zijn hartvormig, met ribben duidelijk zichtbaar bij de steel, in elke cluster zijn er 5-7 stukjes. Aan de bovenkant zit een karakteristieke "neus". De schil is roze-framboos, mat. Het gemiddelde gewicht van een tomaat is 440 g, de allereerste vruchten komen aan tot 850 g Het vruchtvlees is zeer sappig, zoet en licht zuur. De schil is stevig maar niet hard. Productiviteit - 7,2-8,4 kg per struik en ongeveer 16 kg / m².
Kardinaaltomaten produceren consequent gewassen, ongeacht hoe gelukkig de tuinman is met het zomerweer
Behoort tot de categorie semi-determinant, maar verschilt in onbeperkte stengelgroei. Het eerste fruitcluster wordt gevormd boven de achtste-negende bladeren, de volgende - met een interval van 1-2 bladeren. De struik vertakt niet erg gemakkelijk, het blad is zwak. Het wordt aanbevolen om de groei te stoppen wanneer deze een hoogte van ongeveer 2 m bereikt.
Video: kardinaaltomaten
Honing gered
Een zeer populaire variëteit onder Russische tuinders. In het staatsregister van fokprestaties van de Russische Federatie sinds 2006. Geteeld zonder beperkingen met betrekking tot de teeltregio. Qua rijping behoort het tot het middenseizoen: de eerste vruchten worden 110-115 dagen na ontkieming verwijderd. Het ras wordt zowel gewaardeerd om zijn uitstekende smaak als om zijn pretentieloze groeiomstandigheden. Heesters verdragen hitte en droogte goed. Hun hoogte is in de regel beperkt tot 1,5–1,8 m. Kenmerkend is de aanwezigheid van hoge resistentie tegen phytophthora, grijsrot en het mozaïekvirus.
De vorm van de vrucht varieert van normaal en rond tot niervormig en hartvormig, de schil is glad, glanzend. Rijpe tomaten zijn gekleurd in een prachtige goudoranje of amberkleurige honingkleur. Soms, waar de zon op hen viel, verschijnt een roze ondertoon. Het vruchtvlees is suikerachtig, zeer mals, zoet, met een subtiele zuurheid en een licht honingaroma. Deze vruchten zijn niet geschikt om in te blikken. Er zijn maar heel weinig zaden. Het gemiddelde gewicht van de foetus is 160-220 g.
Tomatoes Honey Spas - een van de meest populaire geelvruchtige variëteiten in Rusland
De opbrengst bereikt 5,6 kg per struik, maar alleen als deze in een geschikte vruchtbare grond wordt geplant. De vruchten barsten niet, ze hebben een zeer goede houdbaarheid en transporteerbaarheid.
Net als andere gele tomaten wordt deze variëteit gekenmerkt door een hoog gehalte aan bètacaroteen en lycopeen, waardoor allergieën veel minder vaak optreden dan "klassieke" rode tomaten. Dergelijke vruchten kunnen ook in het dieet van de kinderen worden geïntroduceerd.
Video: bespreking van de populaire variëteit aan tomaten Honey Spas
Japanse krab
Ondanks de naam werd het ras gefokt in Siberië en speciaal aangepast aan de klimatologische kenmerken van deze regio, hoewel het staatsregister van fokprestaties van de Russische Federatie geen beperkingen stelt aan dit criterium. Qua rijping behoort het tot het middenseizoen. In Siberië slaagt het erin om een gewas te geven, zelfs als het met zaden in de volle grond wordt geplant. De variëteit heeft een "aangeboren" immuniteit tegen wortelrot en apicale rot, het tabaksmozaïekvirus. Het wordt aanbevolen om struiken in een of twee stengels te vormen en ze samen te knijpen wanneer ze een hoogte van 1,5 m bereiken. Ze hebben een zeer actieve stiefhechting.
Vruchten zijn merkbaar afgeplat met uitgesproken ribben. De schil is dicht, maar niet hard, rozerood of karmozijnrood, de steel behoudt een donkere vlek. Het vruchtvlees is dicht, erg vlezig, bijna zonder sap, met een uitgesproken aroma. De vruchten zijn uitermate geschikt voor het maken van ketchup of tomatenpuree en blijven lang mooi in salades. Het gemiddelde gewicht van een tomaat is 250-350 g, sommige exemplaren bereiken 900 g.
Japanse krabtomaten zijn speciaal gezoneerd voor de teelt in Siberië
Productiviteit - tot 15 kg / m² en ongeveer 5-6 kg per struik.
De Barao
Een ras dat in Brazilië is gefokt. Het werd in 2000 opgenomen in het Russische staatsregister van fokprestaties. Het kan worden gekweekt in elke regio die geschikt is voor tuinieren.De hoogte van de struik zonder te knijpen bereikt 4 m. Qua rijping behoort het tot de late rijping. De vruchtperiode duurt ongeveer 3 maanden en begint 115-125 dagen na ontkieming. Daarom wordt aanbevolen om deze tomaten anderhalve week eerder te planten dan andere soorten.
De "klassieke" tomaat van De Barao werd de "ouder" van een hele groep rassen
Planten zijn immuun voor Phytophthora op genetisch niveau; ze lijden zelden aan andere ziekten. De opbrengst is zelfs buiten zeer hoog (25 kg / m² of meer), en in een kas loopt dit cijfer op tot 40 kg / m². Tegelijkertijd merkten ervaren tuinders op dat het bij het planten van een aantal andere soorten tomaten aanzienlijk afneemt. Het ras verdraagt goed warmte en kou, evenals een gebrek aan licht.
Op basis van de "klassieke" rode De Barao-tomaat is een hele reeks rassen ontwikkeld. Nu kun je in Rusland De Barao-goud vinden (het meest productieve - tot 7 kg fruit per struik), sinaasappel (met een hoog gehalte aan carotenoïden), roze (minder productief, maar erg lekker), zwart (met zeer dicht vruchtvlees) , bijna volledige afwezigheid van zaden en sap) en koninklijk. Dit laatste is een noviteit in de fokkerij; het is onlangs opgenomen in het staatsregister van fokprestaties van de Russische Federatie. Het heeft een verbeterde smaak en draagt tot laat in de herfst vruchten.
Vruchten zijn langwerpig, pruimvormig, met 8-9 vruchten op de tros. Het vruchtvlees is erg stevig, vlezig. Gewicht varieert van 30-40 tot 100 g Tomaten zijn ideaal voor thuisconserven. Ze barsten niet in blikken, behouden hun vorm en kleurhelderheid. Maar je kunt er geen sap uit persen.
Video: De Barao-tomaten
Wonder van de aarde
Soms gevonden onder de naam "Wereldwonder". Opgenomen in het staatsregister van fokprestaties van de Russische Federatie in 2006, zijn er geen beperkingen voor het teeltgebied aangegeven. De rijpingstijd van het gewas is gemiddeld. De opbrengst is niet slecht - 13,9 kg / m². De hoogte van de struik is 2 m of meer. Het ras vertoont een zekere "plasticiteit" en past zich met succes aan aan weersomstandigheden die verre van optimaal zijn. Deze tomaten barsten zeer zelden.
Vruchten zijn rond of koepelvormig, met zwakke ribben. De schil heeft een diepe frambozentint. Een zeer laag percentage afgekeurd fruit van een niet-verhandelbaar type is kenmerkend - niet meer dan 2%. Het gemiddelde gewicht van een tomaat is 380 g, individuele exemplaren - tot 700 g. Op de borstel worden er 5-6 gevormd, een struik geeft 8-10 trossen. Het vruchtvlees is homogeen, erg mals, smelt letterlijk in de mond, korrelig op de snede, doet denken aan een watermeloen.
Tomatoes Wonder of the Earth past zich met succes aan aan verre van optimale weersomstandigheden
De "recordhouder" is officieel geregistreerd - de Miracle of the Earth-tomaat met een gewicht van 1200 g Om zo'n vrucht te laten groeien, moeten alle bloemen van de onderste borstel worden verwijderd, waardoor er slechts één overblijft. Alle vormende bloemknoppen worden afgesneden, de plant krijgt voldoende water en de topdressing wordt op tijd aangebracht. Een enkele hand moet aan een steun worden vastgemaakt.
Het ras is vooral geschikt voor verse consumptie, de houdbaarheid is erg laag. Deze tomaten zijn ook goed in blanco's, geschikt voor de bereiding van tomatenpuree, sappen.
Video: pretentieloze tomatensoort Miracle of the earth
Tyfoon
Het ras is sinds 1997 opgenomen in het staatsregister van fokprestaties van de Russische Federatie; de teelt ervan in het Zwarte-Zeegebied wordt aanbevolen. In andere regio's laat het zich echter goed zien, vooral in centraal Rusland. De oogst rijpt in 99-117 dagen na ontkieming - deze tomaat wordt als vroeg beschouwd. Beschikt over "aangeboren" immuniteit tegen cladosporium, Alternaria, tabaksmozaïekvirus. Stelt geen hoge eisen aan de kwaliteit van het bodemsubstraat.
Vruchten zijn regelmatig van vorm, bijna rond of enigszins afgeplat. Gemiddeld gewicht - 34-57 g De eerste tomaten op de onderste tros kunnen een gewicht bereiken van 80-100 g De smaak is erg goed, zoetig. Ze maken uitstekend sap.De vruchten kunnen niet bogen op houdbaarheid en transporteerbaarheid. Het vruchtvlees is vrij los, daarom veranderen tomaten bij het inblikken vaak in een onsmakelijke pap.
Typhoon-tomaten hebben regelmatige vruchten, bijna rond of licht afgeplat
Dit is een plant met een zeer krachtige stam, standaard. Vertakking en bladgroei zijn gemiddeld. Bij het vormen in meerdere stengels, is het noodzakelijk om de zijscheuten te binden - ze zijn nogal kwetsbaar. De hoogte van de stengel is in de regel beperkt tot 1,8–2,2 m. Het eerste fruitcluster wordt laag gevormd, boven het 6–7e blad. De totale opbrengst is 16-18 kg / m² of 4-6 kg per struik.
Voor-en nadelen
De bestaande verschillen stellen je in staat om een ras te kiezen en te kweken in de meest gunstige omstandigheden ervoor, en dus met het grootste rendement.
| Onbepaalde variëteiten | Bepalende variëteiten | ||
| voors | Minpuntjes | voors | Minpuntjes |
| 1. Vereist regelmatig knijpen. 2. Verplicht binden van struiken. |
| 1. Fruit één keer per seizoen gedurende 1-3 weken. 2. Extra voeding nodig. |
De beste rassen om in het land te kweken
Tuinders wisselen graag ervaringen uit, wat het mogelijk maakt om een database te verzamelen met de meest populaire en aanbevolen variëteiten van elk type.
| 1. Fruit één keer per seizoen gedurende 1-3 weken. | ||
| Bepalend | Onbepaald | ||
| In het open veld | In de kas | In het open veld | In de kas |
| Sanya | |||
Honing room
Grote mama
Alle standaardkwaliteiten
Cherokee
Welke soorten tomaten de voorkeur geven
Het is rationeel om onbepaalde tomatenvariëteiten in de kas te telen. Struiken, gevormd tot één stengel en in een dambordpatroon op een afstand van 50 cm van elkaar geplaatst, besparen aanzienlijk ruimte in de tuin. De afstand tussen de rijen moet minimaal 65 cm zijn.
Bepalende tomaten, geplant in de volle grond of in kassen, groeien uit tot brede struiken en hebben ruimte nodig. Ze worden op het bed geplaatst met een interval van 80-90 cm, de breedte tussen de rijen is minimaal 1 m.
Belangrijk! Alle soorten tomaten moeten worden vastgebonden als ze een hoogte van 45 cm hebben bereikt.
Betrouwbare ondersteuning beschermt de met fruit beladen plant tegen breuk en zorgt voor een vrije luchtcirculatie eromheen. In combinatie met losmaken en harken is een goede binding een uitstekende preventie van schimmelziekten bij tomaten.
Het belangrijkste bij het kweken van bepalende tomaten
- Stiefkinderen verwijderen. Kortom, de vruchten vormen de eerste 3 bloeiwijzen bepalend tomaten. Om het rijpen te versnellen, moet u kleine stiefzonen verwijderen en de scheuten knijpen;
- Bij het vormen van struiken is het noodzakelijk om zijscheuten achter te laten (1-2 stuks), gelegen op de hoofdsteel, die vervolgens onder de eerste borstel worden vastgemaakt;
- Laat maximaal 4 borstels op de hoofdsteel zitten. Vorm een zijscheut met 3 borstels en knijp deze dan samen;
- Om het groeiseizoen voort te zetten, moet de vorming van nieuwe scheuten worden uitgevoerd, terwijl het belangrijk is om de tomaten tijdig te voeren.
De keuze van het type is afhankelijk van de regio
Nadenkend over de keuze van een variëteit, gaat de tuinman niet alleen uit van zijn voorkeuren in termen van de vroege volwassenheid van de cultuur, de vorm, grootte en smaak van de vruchten. Het is belangrijk om de kwaliteitskenmerken van het ras te correleren met de klimatologische omstandigheden van het teeltgebied. Een fout op dit punt kan fatale gevolgen hebben voor de toekomstige oogst.
Onbepaalde tomaten staan bekend om hun opbrengst. Ze rijpen echter een maand later dan de bepalende rassen. Rekening houdend met deze functie, is het noodzakelijk om te beslissen over de plaatsing van zaailingen op de site. Het warme en matig vochtige klimaat in de zuidelijke regio's van het land maakt het mogelijk om dergelijke tomaten met succes te kweken, zowel in een kas als in open bedden.Buiten de Oeral en in centraal Rusland verdient glastuinbouw de voorkeur.
Op de noordelijke breedtegraden worden standaardvariëteiten het enige alternatief om de teelt van onbepaalde tomaten volledig te staken. Standaardtomaten, laagblijvend, met een sterke dikke steel, zijn bestand tegen de grillen van het weer en vergen minimaal onderhoud.
Hun gelukkige eigenaren zijn verlost van de vervelende taken van het binden en knijpen van struiken. En de vroege rijpheid van de vruchten zal al eind juni in de smaak vallen. Ze zijn goed bestand tegen langdurige opslag en transport.
De meeste bepalende soorten zijn aangepast aan open en gesloten grondsoorten. Ze wortelen goed in alle klimaatzones van ons land. Maar in de omstandigheden van een korte en koude zomer is het beter om ze in kassen te laten groeien.
Verschillen tussen hen
Verschillen en verschillen tussen struiken worden merkbaar in het stadium van het kweken van zaailingen... Bij onbepaalde gevallen is de zaadlobbenknie duidelijk zichtbaar op de 4e dag na het uitkomen. Later, bij het kweken van een struik, verschijnt de eerste eierstok in onbepaalde exemplaren boven het 9e blad, en in de bepalende, na de 5e bladplaat, verschijnt de eerste tomaten-eierstok.
Zaailingen van bepalende variëteiten, in de aanwezigheid van 5 bladplaten, beginnen een bloemencluster te vormen.
Teeltschema van een bepaald ras
De vorming van een tomatenstruik verschilt ook aanzienlijk - onbepaalde vorm in een steel, en bepalende variëteiten 2-3 stengels.
Welke soorten zijn beter
Het is moeilijk te zeggen welke rassen beter zijn en welke slechter. Iedereen kiest niet alleen voor zijn smaak, maar ook voor de groeiregio. Ook is het belangrijk waar de tomaat in de volle grond of in de kas zal groeien. Daarom kan elk type van pas komen bij het telen van een tomaat.
Op één site er kunnen verschillende soorten tomaten worden gekweekt.
De voor- en nadelen van elk van deze typen
Bepalend
voors - vroege rijping van fruit, hoge vroege opbrengsten, minnelijke terugkeer van de oogst die niet in de tijd wordt verlengd.
Minpuntjes - de totale opbrengst is lager, omdat de struik beperkt is in zijn groei, er zijn veel minerale verbanden nodig om een grote oogst te verkrijgen, het knijpen moet strikt eens in de 10 dagen worden uitgevoerd, verminderde immuniteit voor ziekten die tomaten aantasten.
De totale opbrengst van bepalende rassen is lager dan die van onbepaalde rassen.
Onbepaald
voors - een groot aantal tomaten wordt geoogst in een klein gebied, ze zijn minder vatbaar voor tomatenziekten, vruchtlichamen worden gedurende een lange periode verlengd, tomaten kunnen in september worden verwijderd, het is handig om te oogsten, omdat het staand wordt geoogst.
Minpuntjes - hoge steunen zijn nodig voor een tomatenstruik, de teelt gaat goed in zuidelijke streken met een lange zomerperiode, verwijder voorzichtig alle stiefzonen en vorm een struik in slechts één stam.
Stempel
voors - ze hebben een lage en sterke stengel die niet hoeft te worden vastgebonden, het wortelsysteem bevindt zich aan de oppervlakte en absorbeert goed de voeding die erin komt in de vorm van irrigatie en minerale meststoffen.
Kan vrij dik geplant worden bestand tegen extreme temperaturen en droogte, de vegetatieve massa groeit goed en vereist geen aanvullende voorwaarden, de afwezigheid van stiefkinderen vereenvoudigt ook de verzorging van de struiken, de vruchten hebben een lange houdbaarheid en verdragen goed transport.
Tips voor beginners
Basisregels voor het verzorgen van tomaten:
- We beslissen over het cijfer op basis van het verwachte resultaat. Om een vroege oogst te krijgen, kiezen we bepalende variëteiten, we willen meer fruit - we geven de voorkeur aan onbepaalde variëteiten.
- We kiezen een plaats voor het planten van zaailingen, rekening houdend met de kenmerken van de variëteit en de klimatologische omstandigheden van uw regio (kas of open grond).
- Terwijl ze groeien, knijpen we voorzichtig de onbepaalde tomaten en binden ze aan een steun over de hele lengte van de stengel.
- We voeren tomaten van bepalende variëteiten tijdig (tijdens de periode van massale bloei, vorming van de eierstok en rijping van fruit).
- Regelmatig ventileren we de kassen waardoor de temperatuur en luchtvochtigheid optimaal blijven.
- Goed georganiseerd water geven (onder de wortel), het losmaken van de grond en het harken zal de gezondheid van planten versterken en de immuniteit tegen infectieziekten vergroten.
Bepalende polycarbonaat kas tomaten
Alsou
- Verwijst naar vroege rijping;
- Goed bestand tegen tomatenziekten;
- Beschikt over grote vruchten die een uitstekende smaak hebben en goed worden bewaard;
- Verscheidenheid kousenband vereist.
Spring of the North Hybrid
- Verwijst naar vroege rijping;
- De tomatenvrucht is roze van kleur en middelgroot, heeft een vlezig en sappig vruchtvlees.
Trots van Siberië
- Verwijst naar vroege rijping;
- De struik is tot anderhalve meter hoog;
- Zeer grote vruchtmaat;
- Specifiek ontworpen voor kassen, de uitzondering kan de zuidelijke regio's zijn, waar de volle grond ook geschikt is om te groeien;
- Goede immuniteit tegen tomatenziekten;
- Uitstekende smaak van geselecteerde vruchten.
Grote mama
- Verwijst naar vroege rijping, veelbelovend vruchtbaar variëteiten met een vegetatieperiode van 85 dagen;
- Zelden aangetast door Phytophthora en echte meeldauw;
- De vrucht is groot, heeft een goede smaak, barst niet en is universeel toepasbaar.
Doll Hybrid
- Heeft praktisch geen concurrenten als het in een kas wordt gekweekt;
- De tomatenstruik bereikt een hoogte van 65 tot 75 cm en vereist een verplichte dressing;
- De vrucht heeft een zoet, vlezig vruchtvlees en is lang houdbaar.
Hoe het type tomaat te bepalen
Het is goed als je je eigen zaailingen kweekt, en het type tomaat is bekend. Maar soms is deze informatie onbekend. Maar u moet het weten, zelfs voordat u zaailingen in de grond plant. Dit kan in elk stadium van de tomatenontwikkeling worden gedaan.
Zaailingen van bepalende variëteiten hebben een zaadlobknie van maximaal 3 cm lang, voor onbepaalde variëteiten is deze afstand maximaal 5 cm. Teelt in een slecht verlichte ruimte kan een uitzondering zijn. In dit geval moeten verschillende soorten worden vergeleken. Degene met de langere zaadlobbenknie is onbepaald.
Het type tomaten kun je bepalen aan de hand van het uiterlijk van de zaailingen. Bij bepalende variëteiten wordt de eerste bloemtros niet hoger gevormd dan het zevende echte blad. Voor het onbepaalde is het boven de negende.
En meestal gebeurt dit met onbepaalde variëteiten. Als de tomaat bij het planten is ondergedompeld in de zaadlobben, is het gemakkelijker om het type te bepalen. Bij bepalende planten bevinden zich een of twee bladeren tussen de borstels, bij onbepaalde - drie. De bepalende scheuten hebben scheuten die stopten met groeien nadat de eierstokken waren gevormd, de onbepaalde scheuten niet. Let er bij het onderzoeken op of dit een beknelde foto is. Soms lijkt het erop dat het niet meer groeit.
De hoogte van een tomaat geeft niet altijd het soort formatie aan. Er zijn bepalende soorten die aanzienlijk groter worden dan hun tegenhangers. Ze worden eruit gehaald om in een kas te kweken. Er zijn ook variëteiten met een lage determinatie. Een voorbeeld is de hybride "Volgogradskiy 5/95", die een sterke steel heeft en niet hoeft te worden vastgebonden.
Wat is de onbepaaldheid van tomatenrassen?
Dit kenmerk duidt op een bepaald kenmerk van de ontwikkeling van scheuten - het vermogen om voor onbepaalde tijd te groeien. Dergelijke tomaten hebben niet de eigenschap om op een bepaald punt in de groei te stoppen en krachten te richten op het rijpen van de vruchten.
Gezien deze functie moet er op worden gelet dat het verplicht wordt geknepen en geknepen. Het is ook nodig om de scheuten aan de steun te binden, omdat ze tot 2 meter of meer groeien.
Krachtige en productieve, onbepaalde variëteiten
Aandacht! De vruchten van dergelijke tomaten worden in de regel verzameld in clusters van verschillende stukken en zonder ondersteuning zullen de scheuten breken van het gewicht van rijpe trossen.
