Klassieke cultivar voor onbeschermde gebieden - tomaat Rode room: rasbeschrijving en kenmerken

Groenteteelt »Tomaten

0

2416

Artikelbeoordeling

Roomtomaten zijn een categorie variëteiten die zo worden genoemd vanwege de ellipsvormige vorm van de vrucht. Dergelijke variëteiten worden al heel lang gefokt en veel site-eigenaren weten ervan. Het belangrijkste doel van het kweken van deze nachtschade is het inblikken van hele vruchten en de consumptie van vers fruit. Pruimtomaten worden vergeleken met kersensoorten, maar zijn productiever. Deze soorten zijn een uitstekende keuze voor zowel een ervaren tuinman als een beginnende zomerbewoner.

Tomatensoorten Room

Kenmerken en beschrijving van het ras, opbrengstindicatoren

Crème heeft een grote verscheidenheid aan variëteiten: vroeg rijpend en laat, en ondermaats en hoog, tot onbepaalde wijnstokken. De meeste ondersoorten zijn bedoeld voor open bedden, maar sommige gedijen beter in kassen. Deze variëteit staat over de hele wereld bekend om zijn buitengewone langwerpige vorm, die doet denken aan een pruim.

Tomatoes Cream is een tomatenvariëteit met een hoge opbrengst die verschillende vleeskleuren heeft. Afhankelijk van de variëteit zijn de vruchten helderrood, oranje, violetblauw en andere kleuren. Huisvrouwen geven de voorkeur aan roze room, ze zeggen dat dergelijke tomaten het lekkerst en zachtst zijn.

Het vruchtgewicht varieert tussen de 50 en 120 g Vanaf een vierkante meter tomatenplant wordt 7 tot 10 kg fruit geoogst. De groente heeft een sterke schil en een dicht vruchtvlees dat niet barst tijdens opslag en transport. De vrucht bevat een kleine hoeveelheid granen.

Er zijn meer dan een dozijn soorten Cream. Tomaten rijpen in hetzelfde tijdsbestek als gewone tomaten:

• vroeg - tot 90 dagen;
• medium - tot 120 dagen;
• late rijping - meer dan 120 dagen.

Ook bevatten de vruchten een kleine hoeveelheid vloeistof, daarom worden ze niet gebruikt voor het maken van sap. Caloriearme tomaten, 100 g bevat 22 kcal. De vertakking van de struiken is gemiddeld. Bladeren zijn donkergroen van kleur, bloeiwijzen zijn lichtgeel. De hoogte van de gemiddelde struik is 40-70 cm, maar sommige ondersoorten bereiken 1,5-2,5 m.

Op een briefje. Tomatencrème van een klein formaat wordt met succes gekweekt, zelfs op een veranda, vensterbank of balkon.

Waar cultuur wordt toegepast

Om het gebruik van het geteelde gewas van pruimtomaten te bepalen, moet u hun basiskwaliteiten kennen. Bijna alle soorten hebben fruit:

• met dicht vruchtvlees en een sterke huid die niet barst onder invloed van externe invloeden;
• bevatten meer suiker dan zuren;
• vervoer goed verdragen;
• hun presentatie lang bewaren;
• met weinig zaden.

Huisvrouwen waarderen de roomoogst. Klein fruit met een gewicht van 7-10 gram wordt gebruikt voor salades, het decoreren van gerechten, drogen en beitsen. Tomaten in 30 gram zijn ook ideaal voor de winteroogst. Er worden sauzen van gemaakt, fruit wordt in hun eigen sap gerold.

Voor- en nadelen van crème

Voordelen van crème en zijn variëteiten:

• de variëteit geeft een overvloedige oogst;
• alle room is mooi om naar te kijken;
• tomaten worden lange tijd bewaard en verslechteren praktisch niet;
• tomaten hebben een zoete, delicate smaak;
• tomaten zijn gemakkelijk te kweken;
• fruit is gemakkelijk te vervoeren;
• veelzijdig in gebruik;
• het ras is resistent tegen ziekten en plagen.

Er waren praktisch geen gebreken in de variëteit, behalve de behoefte aan regelmatig voeren en water geven.

Biologische kenmerken

Roomtomaten zijn een eenjarige plant in de Solanaceae-familie. De tomaat heeft een sterk ontwikkeld wortelstelsel, het heeft meerdere adventieve wortels. De stengel van de plant kan recht en onderdak zijn. De tomaat is onderverdeeld in twee soorten: bepalend en onbepaald.

Het groene blad kan stevig of grillig zijn. De plant is meestal zelfbestuivend. De bloeiwijze is klein, geel.

Tomaten zijn thermofiele groenten die het het beste doen in zonnige gebieden. Voor een goede ontwikkeling is een temperatuur van rond de +25 graden vereist. Met een scherpe koudegolf stopt de pruimtomaat met bloeien en groeien.

Meest populaire soorten

Laten we eens kijken naar de meest populaire soorten crème.

Moscow Cream... Het ras is vroeg rijp, de oogst wordt 100-110 dagen na het planten van de zaden geoogst. Het gewas is bedoeld om zowel in kasomstandigheden als in de volle grond te telen. Het staat bekend om zijn hoge opbrengst en sterke immuniteit.

Royal Cream Is een vroeg rijpende variëteit. Het wordt meestal in het open veld onder een film gekweekt. De struik groeit tot 60-75 cm, maar geeft tegelijkertijd een overvloedige oogst. Royal-tomaten hebben een langwerpige cilindrische vorm en hebben een aangename geur.

Geel Crème... Tomaten worden gewaardeerd om hun gemakkelijke verzorging en uitstekende smaak. De struik groeit tot 1,5 m en heeft een kousenband nodig. Op het tuinbed worden ze alleen gekweekt in warme gebieden met het vroege voorjaar en de hete zomer. Bij deze teelt is extra water geven nodig. Deze variëteit is vroeg rijp, de vruchten worden al 90 dagen na het planten geoogst.

Argentijns Crème rood. De variëteit is vruchtbaar, middenseizoen. De hoogte van de struik bereikt 2 m. Mooie vruchten hebben een uitstekende smaak. Het vruchtgewicht is klein - slechts tot 80 g Tomaten zijn ideaal om te bewaren. Bovendien heeft de cultuur een stabiele immuniteit tegen ziekten en lijdt het niet aan ongedierte.

Braziliaanse crème... Een cultuur met zo'n exotische naam groeit tot 1,5 m. Kleine vruchten met een felrode kleur wegen tot 60-70 g, zijn peervormig. Tomaten smaken zoet. Het ras wordt alleen in een kas gekweekt, maar de reikwijdte is niet beperkt.

Honing Crème... Deze variëteit heeft een sterke immuniteit en een goede ziekteresistentie. Tomaten zijn pretentieloos om voor te zorgen, geweldig om te kweken door beginnende tuinders. De vruchten zijn helderrood van kleur en hebben een heerlijk zoete smaak. Het vruchtgewicht is zelden hoger dan 50-70 g.

Tomaat Black Plum Is een middenseizoenras dat bedoeld is voor buitenkweek. Struiken bereiken 2,5 m. De cultuur brengt vruchten af ​​in 110-120 dagen. De kleur van tomaten is niet altijd zwart, maar varieert van donkerrood tot paarsblauw.

Chio-chio-san... Een lange, vertakte ondersoort die eruitziet als een tomatenboom. Het wordt zowel in het open veld als in kasomstandigheden gekweekt. Een onderscheidend kenmerk van de variëteit zijn grote trossen met een overvloed aan roze fruit.

Sunny Bunny F1... De hybride is vroeg rijpend en groot. Aanbevolen voor kweken in kasomstandigheden. De struik heeft kleine trossen met felgele vruchten met een delicate zoete smaak, heeft een sterke immuniteit tegen ziekten en plagen.

Crème reus... De struik wordt hoog en produceert een grote, overvloedige oogst aan tomaten. De vruchten rijpen 115 dagen na het zaaien van de zaden, het gemiddelde gewicht van een groente is 100-120 g De vlezige tomaat heeft een zure smaak, wordt lang bewaard en verdraagt ​​goed transport.

Waterverf... De Siberische variëteit behoort tot de vroege rijping (de oogst wordt drie maanden na het zaaien van het zaad geoogst). Aquarellen hebben geen kousenband en knijpen nodig. Rode tomaten hebben een ovale vorm en een gemiddeld gewicht tot 120 g. De hoogproductieve variëteit is resistent tegen septoria en rot.

Ter informatie. In de geneeskunde worden tomaten vaak gebruikt als remedie tegen brandwonden en wonden, omdat hun vruchtvlees fytonciden bevat die de ontwikkeling van infecties voorkomen.

Waar moet rekening mee worden gehouden?

De gezoneerde rassen hebben serieuze tests doorstaan ​​in specifieke klimatologische omstandigheden. Het Russische staatsregister van fokprestaties werkt de lijsten jaarlijks bij. Voor de regio Moskou zijn tomaten geschikt, aanbevolen voor de centrale regio of universeel ("voor alle regio's").

INTERESSANT! Ervaren tuinders merken op dat variëteiten uit Siberië, de Oeral en de noordwestelijke regio's van Rusland ook met succes vruchten afwerpen in de buurt van Moskou.

Naast de selectie van variëteiten, moet speciale aandacht worden besteed aan de kwaliteit van de zaden. Om uzelf te beschermen tegen namaak en verkeerde indeling, moet u zaad nemen van de meest betrouwbare producenten, vertrouwend op uw eigen ervaring en advies van bekwame vrienden.

Mening van een expert

Stanislav Pavlovich

Tuinman met 17 jaar ervaring en onze expert

Een vraag stellen

BELANGRIJK! Moet kritisch zijn over het verleiden van reclamebeloften.

Hoe crème te kweken

Het zaaien van zaden gebeurt in de late winter en het vroege voorjaar (februari-maart). De voorwaarden zijn afhankelijk van de variëteit zelf en het tijdstip waarop zaailingen worden gekweekt (van 45 tot 75 dagen).

Wat zou de grond moeten zijn

De grond voor het telen van tomaten moet licht zuur of neutraal zijn. Als de zuurgraad van de grond wordt verhoogd, wordt er dolomietmeel (gebroken kalk, houtas) in gebracht.

Het perceel is niet geschikt voor tomaten, als er vorig jaar peper, aubergine, physalis op groeiden. Anders worden de regels van vruchtwisseling overtreden.

Om een ​​overvloedige oogst te krijgen, wordt de grond bemest met organisch materiaal. Om dit te doen, moet in de herfst verrotte toorts of compost worden verspreid (een emmer voor een vierkante meter). Fosfor-kaliumbemesting is ook belangrijk (20 g per m2).

Aan het begin van de lente wordt aanbevolen om de grond te verrijken met stikstofhoudende meststoffen, die een gunstig effect hebben op de groei van jonge scheuten.

Regels voor zaaien

Voor het zaaien moeten de zaden worden opgewarmd door ze op een warme plaats te leggen (twee dagen bij + 30 ° C, daarna drie dagen bij + 50 ° C) en 30 minuten te laten weken in een lichtroze oplossing van kaliumpermanganaat. Bodem voor tomaten wordt gedesinfecteerd door te besproeien met EM-Baikal.

Potten of houten kisten met een hoogte van minimaal 10 cm zijn geschikt als bak, ook worden turftabletten gebruikt. De diepte van het planten van zaden in natte grond is 1 cm Na het planten van het materiaal, de container afdekken met folie.

Geschikte omstandigheden voor zaailingen:

• stel voor het ontkiemen van zaden de temperatuur in op ongeveer +25 ° С;
• binnen een week verwijderen we de film en plaatsen de zaailingen op een goed verlichte plaats;
• we verlagen het temperatuurregime: 's nachts tot + 8 ... + 10 ° С, overdag + 10 ... + 15 ° С;
• na 7 dagen verhogen we de temperatuur: 's nachts tot + 14 ... + 16 ° С, overdag + 20 ... + 25 ° С.

De kamer met zaailingen moet worden geventileerd, maar tegelijkertijd moeten tocht en een kritische temperatuurdaling worden vermeden.

Tomaten overplanten in de volle grond

Zaailingen worden geplant in de periode dat er een positieve nachttemperatuur wordt vastgesteld (eind mei-begin juni). Een m2. m hebben 3-5 planten. De struik zal tegen die tijd sterker worden en zal 7-8 bladeren hebben.

De cultuur wordt getransplanteerd in bevochtigde putten loodrecht op de grond. De grond wordt over de wortels verdicht. Een vierde of zelfs een derde van de stengel wordt in de grond geplaatst. Als de regio winderig is en wordt gekenmerkt door hevige regenval, is het raadzaam om voor elke plant een kleine pin te plaatsen, die als ondersteuning ervoor zal dienen.

Crèmeverzorging na transplantatie

De regels voor de verzorging van room verschillen praktisch niet van de landbouwtechnologie van tomaten in het algemeen.

Voor de normale teelt van tomaten moet de tuin regelmatig worden gewied. Onkruidverwijdering wordt gedaan om verdikking van planten te voorkomen, wat schimmelziekten veroorzaakt en ongedierte aantrekt. Bovendien is onkruid gevaarlijk omdat het al het vocht en de nuttige mineralen in de bodem absorbeert, waardoor tomaten worden beroofd en ze niet normaal kunnen groeien en zich ontwikkelen.

Losmaken wordt uitgevoerd voor een betere ontwikkeling van het wortelstelsel, dat de grond verzadigt met zuurstof en vochtstagnatie voorkomt.

In de regel worden beide procedures (wieden en losmaken) gecombineerd. De struiken zitten ineengedoken om hun weerstand te vergroten. Dit is vooral belangrijk voor grote ondersoorten en winderige omgevingen.

Het tuinbed wordt 2-3 keer per week bewaterd (6-7 liter koud water per vierkante meter). Bij stilstaand warm weer wordt de hoeveelheid vloeistof verhoogd tot 10 liter per vierkante meter. m. Bodembevochtiging vindt plaats in de ochtend of in de avond. Het belangrijkste is niet in open zonlicht.

Voor gewassen is het beter om een ​​druppelirrigatiesysteem te gebruiken. Beregening veroorzaakt de val van bloeiwijzen. Conventionele irrigatie met een slang wordt bij de wortel uitgevoerd met een lage druk.

Op een briefje. Het eenvoudigste druppelirrigatiesysteem is gemaakt van gewone plastic flessen. We snijden de bodem af, maken verschillende gaten in de dop, graven in de fles met de nek naar beneden bij elke struik en vullen deze met water. Het voordeel van het systeem is dat u op elk moment van de dag en bij elk weer de vochtreserves kunt aanvullen.

Gedurende het hele groeiseizoen wordt de cultuur minstens twee keer gevoerd. De eerste bemesting wordt uitgevoerd 3 weken na het planten van zaailingen in de volle grond, de tweede - na nog eens 3 weken, tijdens het begin van intensieve vruchtvorming.

Een combinatie van de volgende componenten wordt gebruikt om de voedingsformule te bereiden:

• kalium (15 g);
• stikstofhoudende meststoffen (25 g);
• fosforstoffen (40 g);
• water (10 l).

Minerale verbanden worden droog geseald in de gangpaden.

Terwijl de struik zich vormt, worden de stiefzonen één keer per week verwijderd. Knijp in de tweede helft van augustus in de toppen zodat de vruchten zich beter ontwikkelen. De onderste bladeren nemen de kracht van de plant weg, ze moeten ook afgesneden worden.

Sommige groentetelers maken fouten bij het telen van tomaten. Dit zijn de meest voorkomende:

• tomaten worden elk jaar op dezelfde plaats geplant;
• zaailingen worden strak geplant - als de zaailingen dicht bij elkaar worden geplant, kunnen ze zich niet normaal ontwikkelen;
• het irrigatieregime schenden (zowel droogte als een overvloed aan vocht zijn gevaarlijk voor tomaten);
• er wordt te veel kunstmest geïntroduceerd, waardoor de planten te veel worden gevoed, wat leidt tot verspilling van middelen voor de groei van de toppen, en niet voor het zetten van fruit.

Ter informatie. Het is beter om tomaten met verschillende rijpingsperioden te planten. Zo krijg je van juni tot oktober een continue tomatenoogst.

Landen

Zaden zijn voorbereid om te zaaien. Onder de voorbereidende activiteiten:

• selectie van homogene zaden zonder gebreken;
• afwijzing door weken in een zoutoplossing (laat de zaden naar de bodem zakken);
• desinfectie door bacteriën (1% kaliumpermanganaat of peroxide);
• activering met Epin, Agatha;
• 20-24 uur weken in bezonken water.

Bereik een verhoogde ontkieming en vroegere vruchtvorming door te borrelen. De rijpingsprocedure wordt teruggebracht tot 5-7 dagen.

Preventie van ziekten en plagen

De variëteit heeft een sterke immuniteit. De cultuur wordt zelden blootgesteld aan ziekten van fusarium, verwelking, Phytophthora en rot. Jonge planten zijn echter bang voor bladluizen en andere insecten. Ze ontdoen zich van ongedierte met medicijnen "Aktofit" of "Operkot". Gebruik "Prestige" of "Regent" om de coloradokever te verwijderen.

Aandacht! Veel soorten crème zijn resistent tegen de meeste ziekten, maar worden vaak aangetast door Phytophthora en moeten met medicijnen worden behandeld. Informatie over de gevoeligheid van het gewas voor bepaalde ziekten dient op de zaadverpakking te worden vermeld. In dit opzicht zijn hybriden het meest stabiel.

Video

Vervolgens zie je een videobeoordeling van de beste tomatensoorten:
https://youtu.be/1B3l_E97NSk

Als u een fout vindt, selecteert u een stuk tekst en drukt u op Ctrl + Enter.

Recensies van Tomato Cream

Crème is enorm populair geworden bij tuinders. De meeste zomerbewoners zijn van mening dat deze tomaten de aandacht verdienen. Er zijn echter mensen die niet van tomaten houden. Overweeg enkele recensies over Tomato Cream.

Galina schrijft: “Ik hou van Cream. We gebruiken deze tomaten in welke vorm dan ook: we fermenteren, bewaren, vriezen en drogen zelfs. Ik heb het niet eens over verse consumptie - mijn kleinkinderen plukken het rechtstreeks uit de tuin. Favoriete variëteiten van mijn hele familie zijn honing en gele room. Ze zijn de liefste en slimste. Ik raad deze soorten aan om te planten! "

Ivan: "Ik hou niet van deze variëteit. Naar mijn mening is de Crème vrij droog en vraagt ​​om veel aandacht. Ik geef er de voorkeur aan om klassieke variëteiten te kweken en te gebruiken met grote sappige vruchten om te bewaren en te koken. "

Tatjana: “Ik kweek al heel lang crème, al zo'n 10 jaar. Deze variëteit werd mij ooit aanbevolen door een adviseur in een agrarische winkel, toen ik besloot mijn bedden te diversifiëren met nieuwe soorten tomaten. Door de jaren heen heb ik bijna alle ondersoorten geprobeerd, ik hield vooral van de Royal Cream voor een overvloedige oogst, een aangenaam aroma en de mogelijkheid om te smullen van je favoriete tomaat in een tijd dat anderen net beginnen te rijpen. De room is vlezig, sterk, lang houdbaar en gemakkelijk te vervoeren. Ik plant de zaden direct in de grond, bedek ze met folie en doe geen moeite met onnodige manipulaties met de zaailingen. Ik hou van het kweken van Cream omdat het niet wispelturig is in zijn verzorging en niet bang is voor ongedierte. "

Tuinbedden bij Moskou

In elke regio van Rusland hebben zomerbewoners hun eigen favoriete tomatensoorten. Als we de kenmerken en beschrijving van de tomatensoort Slivovka en anderen in de onderstaande tabel beschouwen, kunt u begrijpen waarom ze zo aantrekkelijk zijn voor tuinders in de regio Moskou.

Tomaten populair in de regio Moskou

Nadat ze alle kenmerken van tomaten hebben bestudeerd, selecteren tuinders de tomaten die ze het lekkerst vinden. Bij het kiezen van rassen voor de volle grond ligt de nadruk op regionaliteit, want voor gebieden met een kort groeiseizoen moet u geen laatrijpe crème kiezen.

Bush zorg

De Bendrik Cream-struiken moeten tijdig worden gevormd. Ze beginnen het 14 dagen na het ontschepen voor permanent verblijf uit te voeren. Geleidelijk knijpen "op een stronk" 2-3 vellen wordt aanbevolen. Het is noodzakelijk om de plant strikt in 1 stengel te leiden, alle laterale stiefzonen te verwijderen en de toppen boven de 3e borstel te knijpen.

Geheimen van het vermijden van de oorsprong van de variëteit Bendrik A.N.:

• Water geven. Geef water als de grond 's ochtends bij de wortel opdroogt. Voorkom dat er vloeistoffen op groene plantendelen terechtkomen. Water voor irrigatie moet warm en bezonken zijn. Geef geen water bij koud weer;
• Mulchen gras maaien direct na het besproeien;
• Tijdens de bloei spray bed "Bioglobine";
• In het stadium van blancheerrijpheid zijn tomaten bovendien schoffelhet maken van een kam. Dit is nodig om overtollig vocht te verwijderen;
• Tijdens een periode van plotselinge afkoeling van de plant haven polyethyleen.

Lees ook: Rookgenererend vermogen van brandend materiaal

Officiële informatie

Zoals u begrijpt, maakt "Giant Cream" deel uit van een hele soort tomaat. Het is moeilijk te zeggen wanneer het idee om een ​​serie te maken precies is ontstaan. Het is een feit dat elke soort veel variëteiten bevat die in verschillende jaren en zelfs decennia zijn gefokt. Eén ding is zeker dat veredelaars veelzijdigheid wilden bereiken in het koken van de toekomstige tomaat, een lange houdbaarheid. En als we het hebben over Giant Cream, dan zijn er ook grote vruchten, waarvan er niet zo veel in de serie zijn. Veredelaars hebben veel verschillende rassen ontvangen, volgens een aantal gegevens zijn het er meer dan 150.

Fruit

Afzonderlijk moet het over de tomaten zelf worden gezegd. De hele serie heeft zijn naam niet voor niets gekregen, maar vanwege de vorm van de vrucht in de vorm van room - er zijn gewoon langwerpige tomaten, er zijn er met een kleine tuit. "Giant Cream" was geen uitzondering, tomaten van verschillende kleuren van deze ondersoort zijn allemaal langwerpig. Ze zijn sterk, het vruchtvlees bevat weinig water, zaden. Daardoor wordt het gewas lang opgeslagen en kan het rijpen.

Door de grote massa fruit is de oogst altijd goed en valt er iets voor te bereiden op de winter. Heel vaak worden "Giant Cream" en zijn variëteiten te koop geteeld. Hun prestaties zijn daartoe bevorderlijk en de vraag is altijd hoog. Cream Giant-tomaten zijn te zien op markten door het hele land. Ze zijn perfect opgeborgen, hebben een nette presentatie. Ook over de smaak zijn er geen klachten.

Het gewicht van fruit in een bepaalde serie kan compleet verschillen. Dit zijn niet alleen vlezige reuzentomaten - 300 gram of meer, maar ook compact zoals cherrytomaatjes.