Beschrijving en kenmerken van rassen
De aardappelen die worden gekweekt door Wit-Russische fokkers, worden verbouwd in dit land, Rusland, Oekraïne en aangrenzende staten. Het belangrijkste doel van de teelt is landbouw. Groenten worden verkocht, geëxporteerd, verwerkt tot halffabrikaten, gebruikt om dieren te voeren, opgeslagen voor de winter.
Aandacht! Ziekteresistentie is evenredig met de rijpingsperiode. Hoe langer het is, hoe hoger de immuniteit.
Groenten worden ingedeeld volgens de rijpingsperiode: vroeg, midden en laat. Afhankelijk van de regio waarin de groente wordt geplant, houden ze rekening met de eigenaardigheden van het klimaat. De meeste soorten verdragen droogte en voorjaarsvorst goed. Wit-Russische aardappelen zijn populair bij tuinders vanwege hun hoge opbrengst.
Lees ook
Het "gezicht van Satan" werd gezien in de Australische bosbranden
De ramp eiste het leven van 25 mensen, het gebied, vergelijkbaar met het gebied van Litouwen, werd overspoeld door brand [foto video]
"Ik heb ze sinds 1997": een Rus verkoopt een horloge dat Alexander Loekasjenko hem heeft gegeven
Iedereen kan ze kopen (spoiler: nu worden ze aangeboden voor bijna 1.700 roebel)
Wonder van het jaar van doktoren: een vrouw gered die twee weken later in coma beviel van een dochter
Laten we samen 2020 onthouden: wat we bewonderden, voor wie we geworteld waren en waar we het afgelopen jaar dankbaar voor zijn
"Als je dit bekijkt, dan ben ik dood": Oncoloog Andrei Pavlenko, die al twee jaar tegen maagkanker vocht, stierf in Sint-Petersburg
Op 1 januari publiceerde hij een brief waarin hij toegaf dat de ziekte had gewonnen en op 5 januari stierf de dokter [video]
Kinderen - 50 duizend meer, en het aantal plaatsen in de tuinen is afgenomen! Belstat maakt interessante cijfers over onderwijs bekend
Hoeveel kleuters wachten in de rij voor de kleuterschool, hoeveel 11 klassen zijn ondergeschoold en ingeschreven voor rechten en economie
"Het beste zakelijke evenement was toen we ruzie hadden met de baas": Wit-Russen herinneren zich geslaagde vakanties
Welk nieuwjaarsfeestje herinner je je nog?
Eigenaren van grote appartementen in Wit-Rusland zullen meer betalen voor de lift en het schoonmaken van de ingang
De tarieven voor deze diensten waren gekoppeld aan de beelden van appartementen, en niet aan het aantal bewoners
"De minister van Onderwijs luncht in de eetzaal": hoe werden sollicitanten aangetrokken op de Open Dag bij BSU
In voorgaande jaren was het, om gratis te studeren in de meeste specialiteiten van de Faculteit voor Internationale Betrekkingen van BSU, nodig om de CT te halen met ten minste 90 punten.
Hockeyspelers van het "Kersttoernooi" kwamen op bezoek bij kinderen en meisjes uit familiale weeshuizen
Op 5 januari vond het achtste liefdadigheidsevenement van Christmas Tradition plaats [foto]
In 2020 wordt een gedenkplaat voor Vasil Bykov geopend in Minsk en worden de overblijfselen van Zmitrok Byaduli herbegraven
Deze projecten zullen naar verwachting in de eerste helft van het jaar worden uitgevoerd.
Het licht was aan, maar met verlies - een café en 170 winkels: in het grootste winkelcentrum van Gomel, met een schandaal, was de elektriciteit een dag uitgeschakeld
"Mandarin" werd afgesneden wegens schulden voor elektriciteit. De supermarkt kocht zelfs generatoren om boodschappen te besparen, en huurders zoeken uit van wie en hoe ze de schade kunnen verhalen.
Een jongen gebruikte een poster om de president om een stok te vragen - en Loekasjenka gaf hem na de wedstrijd terug
Misschien scoorde Loekasjenka met deze stick een hattrick in de eerste wedstrijd op het kersttoernooi [video]
De politie is op zoek naar ooggetuigen die een man met een tas hebben gezien die later in Svisloch met stoffelijke resten werd gevonden
Het slachtoffer is nog niet geïdentificeerd
Nikolai Loekasjenko was de enige in het team van de president die na de overwinning het volkslied van Wit-Rusland zong
Dit is tenminste de indruk die u krijgt van het tv-beeld [video]
"Het nieuwjaarsadres van de president was ingeschakeld in de verloskamer, ik heb alles gehoord!": Hoe het eerste kind van 2020 werd geboren in Vitebsk
Minister van Volksgezondheid Vladimir Karanik kwam met geschenken naar het pasgeboren meisje Maryana en haar moeder
De winter komt eraan! Vorst en ijs komen met Kerstmis
Ondertussen begon de vijfde herfstmaand ...
Een taxichauffeur uit Grodno had zijn tanden eruit geslagen en zijn kaak was gebroken voor 'nieuwjaarstarief'
Hij zal drie maanden niet kunnen werken
Bulanova - in de trein, Svanidze - met een opgewekte menigte en champagne op het toilet. Wat was het meest ongewone nieuwjaar?
We vroegen aan verschillende mensen welke vakantie ze het meest herinneren
'Ik riep hem naar buiten om te praten - en schoot.' In Dokshitsy schoot een man een kennis neer met een pistool
De aanvaller belde zelf de politie en vertelde over alles
"En nu is mijn tijd gekomen": een 18-jarige jongen legt uit waarom hij flessen met een brandbaar mengsel naar de ROVD gooide en de politie verwondde
De jongeman liet een bericht achter op de netwerken waarin hij uitvoerig sprak over zijn wereldbeeld en de verantwoordelijkheid op zich nam voor de aanval op zichzelf
"Ze waren op zoek naar bloedsporen in mijn appartement": mensenrechtenactivist Oleg Volchek werd doorzocht in het geval van de overblijfselen gevonden in Svisloch
De basis was de door de officier van justitie ondertekende beslissing. Volcheks broer kent een van de meisjes die in Minsk zijn verdwenen
De rijbewijscoupon is geannuleerd. Kunnen inspecteurs niet langer chauffeurs 'taggen'?
Bovendien hoeft u geen certificaat van technische inspectie bij u te hebben.
De staat schrijft schulden en boetes nu zonder uw toestemming af van salariskaarten of borgsommen. Zelfs met deviezen!
We vertellen u hoe de nieuwe regels voor het betalen van schulden werken, bijvoorbeeld vóór de belasting en verschillende boetes
"Voor een Duitser is naar een restaurant gaan de norm, voor een Wit-Rus is het een evenement waarvoor hij dankbaarheid verwacht": vrouwen van 45 jaar en ouder zijn eerlijk gezegd over het vinden van echtgenoten
Eenzame Wit-Russische vrouwen zoeken steeds vaker naar oudere echtgenoten in het buitenland - we bespraken echte ervaringen en verhalen
Scam van de eeuw: ex-hoofd van Nissan ontsnapte van de rechtbank naar Libanon in een zaak wegens een contrabas
Carlos Ghosn, die de deal met AvtoVAZ startte, wordt verdacht van financiële fraude
Aanval op politie in Verkhnedvinsk: een strafzaak is geopend, psychologen en psychiaters zullen de 18-jarige jongen controleren
Het leven van de gewonde politieagenten is niet in gevaar
"Na 66 jaar, maar ik heb familieleden gevonden!": Lezers delen ontroerende en grappige verhalen over de vervulling van verlangens
Stuur uw verhalen naar de "Dreams Come True" -wedstrijd - en win prijzen!
Little Robin Hood: 8-jarig model uit Tatarstan helpt weeskinderen in heel Rusland en schenkt geld aan een goed doel
Tot op heden heeft Zoya Kukushkina 39 kinderen geholpen bij het vinden van een gezin [foto]
"De kerstman deed een wonder": Russische zakenman maakte $ 60.000 over voor een operatie aan een Amerikaanse vrouw met een "Batman-masker"
Dit behoorlijke bedrag werd voor Luna Fenner op de rekening van de Krasnodar-kliniek bijgeschreven
Leeftijdscategorie van de site 16+
Voordelen van Wit-Russische rassen
Consumenten en tuinders benadrukken een aantal voordelen van aardappelen die zijn gefokt door Wit-Russische fokkers.
De voordelen zijn:
- hoge productiviteit;
- aantrekkelijk uiterlijk (verkoopbaar) uiterlijk;
- gladde randen, duidelijke vorm;
- aangename smaak en aroma;
- immuniteit hebben tegen ziekten.
Het is vooral nodig om te benadrukken dat aardappelen 's nachts rustig kleine voorjaarsvorst verdragen, evenals periodes van zomerdroogte. De groente is pretentieloos om voor te zorgen, hij hoeft niet vaak te worden verwerkt tegen ongedierte.
Robijn. Goede opslag
Wat betreft het ras Rubin, wordt verwacht dat het volgend jaar in de verkoop zal verschijnen.
De naam van zo'n aardappel spreekt voor zich.De schil is rood met een intens paarse tint. Het vruchtvlees is geel. Het Centrum merkte op dat het gele vruchtvlees is waar veel vraag naar is bij de consument.
Het ras is midden laat, zoals "Vector" en "Nara". Dit betekent dat je er dezelfde gerechten van kunt koken.
In productie is het geschikt voor droge aardappelpuree.
Een ander ras heeft een goede houdbaarheid. Terwijl de recordhouder voor opslag werd beschouwd als "Skarb". De boeren zijn zich er terdege van bewust dat het tot de lente ligt.
De beste rassen
Alle variëteiten van Wit-Russische fokkers zijn begiftigd met de hierboven beschreven voordelen. Maar daarnaast hebben tuinders een lijst opgesteld met de beste soorten om te kweken voor hun eigen en landbouwdoeleinden.
Waaronder:
- Axamiet.
- Dolfijn.
- Schrobben.
- Dubrava.
- Volat.
- Zarnitsa.
- Rogneda.
Als het doel van het planten een snelle oogst is, moet de voorkeur worden gegeven aan ultra vroege variëteiten. Ze stellen tuinders in staat om tijdens het seizoen twee keer aardappelen te oogsten. Ultra-vroege groenten zijn niet geschikt voor langdurige bewaring. Zodat ze hun presentatie niet verliezen, is het de moeite waard om in een koele kamer te bewaren, met een temperatuur van 1-3 ° C.
Vroeg rijpende soort
De eigenaardigheid van vroege variëteiten van Wit-Russische aardappelen is hun snelle rijping. Na 2-2,5 maanden na het planten krijgt de tuinman de eerste oogst. Als u aardappelen in warme streken plant, kunt u twee gewassen per seizoen krijgen. Het nadeel van vroege rassen is dat de knollen slecht worden bewaard, het wordt afgeraden om ze voor de winter te oogsten.
Dolfijn
Vroegrijpe aardappelen, die verschillen van identieke rassen in hun resistente immuniteit tegen ziekten. De vruchten zijn langwerpig, ovaal van vorm. De schil is lichtbruin en het vruchtvlees is lichtgeel. De opbrengst van het ras is hoog. Uit één struik kunnen 15-20 knollen worden geoogst. Het verdient de voorkeur om de dolfijn in droge streken te laten groeien, omdat hij lang vocht vasthoudt.
Uladar
De variëteit komt veel voor bij mensen die een eigen moestuin hebben waar ze zelf groenten verbouwen. Tijdens het koken koken aardappelen praktisch niet, behouden ze hun oorspronkelijke vorm. Gemiddeld worden 10-14 knollen uit een struik geoogst. De grootte van de aardappel is medium, de schil is lichtbruin, het vruchtvlees is stevig.
Lapis lazuli
Een variëteit aan Wit-Russische aardappelen met een gemiddelde opbrengst. Uit één struik worden maximaal 15 knollen geoogst. Bovenop hebben groenten een lichtbruine schil, vruchtvlees met een gelige tint. Door het gemiddelde zetmeelgehalte is deze aardappelsoort niet geschikt om in te bakken of te stoven. De groente is goed gekookt, dus huisvrouwen kiezen hem voor het maken van aardappelpuree, voorgerechten.
Axamit
Aardappelen met een gemiddelde opbrengst. Met goede zorg van één struik krijgt de tuinman niet meer dan 15 knollen. De groente kenmerkt zich door een laag zetmeelgehalte. Bij het koken wordt het gebruikt om eerste en tweede gangen te bereiden. Aardappelen hebben een gemiddelde verteerbaarheid, een goede smaak en aroma. De vorm van de groente is langwerpig, de schil is lichtbruin, het vruchtvlees met een gele tint in het gedeelte.
De wonderaardappelen, die de president prees, worden niet in de winkels verkocht. Maar we hebben ontdekt waar we het kunnen kopen!
We hebben ook gesproken over de problemen van de landbouw in het algemeen. Met name de president werd dit jaar geïnformeerd over de aardappeloogst en er werden nieuwe rassen getoond. In rieten manden staan mooie grote knollen, als voor selectie, en op de borden staan nieuwe namen: "Palace", "Nara", "Mastak", "Julia", "Pershatsvet", "Guarantee" ...
De president was opgewekt en prees de wetenschappers en boeren voor hun goede werk.
- Onze wetenschappers zijn geweldig, de Academie van Wetenschappen, onze boeren zijn geweldig. Ze hebben geleerd goede variëteiten te telen. Ik heb de laatste graden van de Academie van Wetenschappen gehaald, ze hebben het aan mij doorgegeven, dit is een wonderaardappel!
Alexander Loekasjenko benadrukte dat ze in Rusland bijvoorbeeld op de hoogte zijn van de hoge kwaliteit van Wit-Russische aardappelen.
- Nieuwe variëteiten gekweekt uit een reageerbuis, ik heb het zelf geprobeerd, ze hebben het in het laboratorium onderzocht - en het aan Rusland gegeven voor onderzoek, en we hebben prachtige! Bovendien cultiveerde ik zoals gewoonlijk, - citeert BelTA de president.
Loekasjenko herinnerde zich dat hij ook aardappelen gaf aan zijn Russische tegenhanger, de president.
- Ik vroeg Vladimir Vladimirovitsj Poetin, aan wie ik aardappelen gaf, vraag ik in Sint-Petersburg - heb je deze aardappelen zelfs gegeten? Wat bedoel je, ik heb al heel lang niet meer zulke heerlijke aardappelen gegeten! - citeert de woorden van de president van de tv-zender "Wit-Rusland 1". - In verschillende landen, zoals de mensen zeggen, hebben ze aardappelen gekweekt, ze zijn al aan het zaaien als alleen dat ...
Loekasjenka benadrukte dat ook in Wit-Rusland tien jaar geleden alles was verlaten, maar geleidelijk aan werd de productie van hoogwaardige aardappelen hersteld.
De president heeft vernomen dat Wit-Rusland dit jaar van plan is om ongeveer 7 miljoen ton aardappelen te oogsten, en het grootste deel daarvan - 5,5 ton - zal afkomstig zijn van boeren en de bevolking. Het staatshoofd kreeg ook te horen dat Macedonië, Servië en Oezbekistan dit jaar van plan zijn om onze producten te kopen. De president merkte op dat het nodig is om ook Oekraïne te helpen, aangezien daar een droogte heerste. Allereerst gaf hij echter opdracht om de oogst in stabilisatiefondsen te leggen en de binnenlandse markt te verzorgen.
"Het belangrijkste voor ons dit jaar is om onze bevolking te voeden met goede aardappelen", zei Loekasjenka.
Ook is het volgens hem belangrijk om de boeren niet te vergeten. Als de boeren overschotten hebben, moet de COOPSoyuz helpen ze te verkopen: "Iedereen heeft dit jaar aardappelen nodig en de prijzen zijn goed."
Vadim Makhanko, directeur-generaal van het Wetenschappelijk en Praktisch Centrum van de Nationale Academie van Wetenschappen van Wit-Rusland voor Aardappel en Tuinbouw, merkte op:
- We hebben nu geleerd hoe we aardappelen van hoge kwaliteit kunnen telen, hoe we mooie aardappelen kunnen telen, verschillende variëteiten kunnen maken. Onze volgende taak is om te leren hoe we het kunnen verkopen met de maximale toegevoegde waarde.
COMPETENT
"We willen aardappelen in de winkel verkopen, maar de omstandigheden zijn voor ons onacceptabel"
We ontdekten bij het Wetenschappelijk en Praktisch Centrum van de Nationale Academie van Wetenschappen van Wit-Rusland voor Aardappel en Tuinbouw, waar je aardappelen kunt kopen, die de president prees.
- In het rapport zagen we hoe je de president een mooie grote aardappel liet zien. Dit zie je zelden in winkels! Komt het in de uitverkoop? - vroegen we de algemeen directeur Vadim Leonidovich Makhanko.
- Elk najaar verkopen we dergelijke aardappelen hier in Samokhvalovichi. Van eind oktober tot begin december voeren wij verkopen voor de bevolking uit tegen lage prijzen. Wij werken niet met winkelketens, die hebben namelijk voorwaarden: afrekening twee tot drie maanden na levering van de goederen, maar daar zijn wij niet tevreden over. Iemand accepteert deze voorwaarden, maar voor ons zijn ze onaanvaardbaar.
- Het is jammer dat u uw aardappelen niet in de winkel bij het huis kunt kopen.
- Dit willen wij ook, maar helaas zijn onze winkelketens hier nog niet klaar voor.
— Als Minskers nog naar Samokhvalovichi kan (20 km van Minsk), dan is het voor inwoners van andere regio's best ver.
- Dit probleem is al lang geleden opgelost. In elke regio is er een regionaal station of regionaal regionaal instituut dat aardappelen produceert met dezelfde technologieën als in ons Wetenschappelijk en Praktisch Centrum.
- Heb je zelf gezien wat voor aardappelen er in de winkels worden verkocht?
- Ik kijk er regelmatig naar. Er zijn heerlijke aardappelen, maar soms is het niet duidelijk waarom hij in de winkel kwam. Trouwens, twee weken geleden was er een hype op internet: iemand kocht aardappelen in een grote winkelketen, schilde ze en ze werden allemaal verwend. Mensen begonnen meteen opmerkingen te schrijven dat het onmogelijk is om normale aardappelen te kopen in het aardappelland. Ze begonnen erachter te komen wat en hoe. Het bleek dat de fabrikant een particuliere eigenaar is, een boerderij. Ik heb zaden in het buitenland gekocht. Het probleem is niet dat het ras verkeerd is, maar hoe de aardappelen worden verbouwd.
- En hoeveel is het mogelijk om uw aardappelen in Samokhvalovichi te kopen?
- De prijs is nog niet bepaald.
- Maar zonder handelsmarges is het misschien goedkoper dan in winkels?
- Vertel ons over nieuwe rassen. Wat is hun kenmerk?
- De rassen "Pershatsvet", "Nara", "Palace" zijn al goedgekeurd voor productie en "Mastak" en "Yulia" worden nog door de staat getest. "Pershatzvet" en "Yulia" zijn twee ultra vroege variëteiten. Als je je best doet - om te ontkiemen, bedek met een speciale film, water, dan kun je heel vroeg aardappelen rooien - al half juni. Het ras "Mastak" onderscheidt zich door een hoge opbrengst en goede ziekteresistentie. De "Palace" heeft hele grote knollen: 300 gram is niet de limiet. De "Guarantee" -variëteit is interessant omdat hij aan de buitenkant een zeer rijke rode, bijna robijnrode kleur heeft en aan de binnenkant lichtgeel is. Welnu, de variëteit "Nara" is het geval als we zeggen dat dit een typische smaak is van Wit-Russische aardappelen.
- En wat is de typische smaak?
- Het is moeilijk om het in woorden uit te leggen, je moet het proberen. Het kookt goed, maar van binnen is het geel.
- Kunnen zomerbewoners in het voorjaar pootaardappelen van u kopen om op hun percelen te planten?
- Vast en zeker. Wij verkopen pootaardappelen in het najaar en voorjaar. Er zullen nieuwe rassen op de markt komen, behalve degenen die nog door de staat worden getest.
Midden in het seizoen
Aardappelrassen met een gemiddelde rijpingsperiode zijn niet minder populair onder zomerbewoners. Na het planten van zaden in de grond, wordt de oogst bereikt in gemiddeld 3-3,5 maanden. In warme streken is de rijpingsperiode niet langer dan 90 dagen.
Aandacht!
Middenseizoen Wit-Russische aardappelen zijn geschikt voor langdurige bewaring, daarom worden ze vaak voor de winter geoogst.
Bij het kiezen van variëteiten in het middenseizoen moet de voorkeur worden gegeven aan Dubrava, Krinitsa en Volata. Houd echter wel rekening met uw eigen wensen. Ongeacht het type aardappel, je kunt altijd rekenen op een hoge opbrengst.
Dubrava
Een verscheidenheid aan Wit-Russische aardappelen, die zich onderscheidt door een verhoogde weerstand tegen verschillende ziekten. Een ander voordeel is een goede houdbaarheid (meer dan 97%). De groente is middelgroot, rond, enigszins langwerpig van vorm. De schil is lichtgeel van kleur en er bevinden zich kleine ogen op het oppervlak. De binnenkant van de aardappel heeft een romige tint. Zetmeelgehalte 15%.
Krinitsa
Middelgrote aardappelen, 5-10 knollen kunnen uit één struik worden geoogst, daarom wordt het ras gekenmerkt als middelgroot. Op een perceel van 1 hectare kan 49 ton aardappelen worden verkregen. Wortelgewassen zijn geschikt voor langdurige bewaring.
De groente is rond van vorm, met een bruinachtige schil en licht vruchtvlees, ogen zijn aanwezig op het oppervlak. Ervaren tuinders letten erop dat een lage weerstand tegen Phytophthora als een belangrijk nadeel van deze soort wordt beschouwd.
Volat
Een ras dat onlangs is gefokt door fokkers. Daarnaast heeft hij het vertrouwen gewonnen van beginnende en ervaren tuinders vanwege het vermogen om in verschillende regio's te groeien en een hoge opbrengst te geven. Uit één struik worden maximaal 15 knollen geoogst.
De groente is geschikt voor langdurige bewaring, verliest zijn kwaliteiten niet tijdens transport. De afgewerkte aardappel heeft een rijke smaak en een uitgesproken aroma. Het zetmeelgehalte is niet hoger dan 20%.
Lasunok
Het aardappelras heeft een goede smaak en een rijk aroma. Kwekers hebben de Lasunka geïdentificeerd als een soort met een hoge opbrengst. Het wordt gebruikt om eerste en tweede cursussen voor te bereiden. Aardappelen zijn geschikt voor langdurige opslag en transport.
Aandacht!
De Lasunka verdraagt geen hoge temperaturen (hitte, droogte), daarom is het aan te raden om hem regelmatig water te geven.
Het heeft een hoge immuniteit, resistentie tegen Phytophthora. Gemiddeld worden 10-12 knollen uit één struik geoogst, maar in gunstige omstandigheden (water geven, bemesting, klimaat) 15-17 stuks. Rijpingstijd 3-4 maanden.
Kraan
Na het planten van zaden in de grond, kunnen tuinders na 3 maanden oogsten. Op een hectare worden gemiddeld 400-600 centen aardappelen gewonnen. De grootte van de groente is gemiddeld en er zitten 15-20 knollen in een struik.Ze tolereren perfect transport en het veiligheidsniveau is 96%.
Fokkers merken op dat de Zhuravushka-variëteit resistent is tegen ziekten, in staat is om de gouden nematode, Phytophthora en rhizoctonia te weerstaan. De knollen zijn rond en ovaal van vorm, het oppervlak is glad en er zit een soort gaas op de schil. Er zijn een klein aantal ogen, de grootste groente weegt 300 gram.
Mogelijk bent u geïnteresseerd in:
Aardappelen Zhuravinka: rasbeschrijving, kenmerken, foto Dankzij de gedetailleerde beschrijving van het Zhuravinka-aardappelras en zijn beoordelingen, hebben zomerbewoners en tuinders ... Lees meer ...
Yanka
Het gepresenteerde ras is sinds 2012 opgenomen in het staatsregister van de Russische Federatie, wat het definieert als een relatief jonge soort. Het is beter om het in het centrale en noordwestelijke deel van Rusland te laten groeien. Aardappelen zijn geschikt voor zowel industriële als amateurdoeleinden. Het resulterende gewas kan in de winter worden bewaard. Ook zijn de vruchten bestand tegen transport.
Tafelverscheidenheid aan aardappelen om te planten. De rijpingstijd na het planten in de volle grond is ongeveer 3 maanden. Het gemiddelde gewicht van een wortelgewas is 80-110 g. Je kunt 8-12 knollen uit één struik halen. Het zetmeelgehalte is niet meer dan 16%.
Loekasjenka zal geen slecht advies geven: hoe je een bol kunt kweken "zoals die van Batka"
In Wit-Rusland is een trend ontstaan - om een aardappelgewas te verbouwen "zoals dat van de president." Sputnik ontdekte of dit een moeilijke taak is.
Alexander Loekasjenko heeft zich nooit verstopt: hij houdt van aardappelen, verbouwt ze op zijn dochterbedrijf en geeft ze zelfs aan zijn medevoorzitters.
De Wit-Russische president bracht in 2020 een officieel bezoek aan Georgië. Daarna presenteerde hij zijn Georgische collega Georgy Margvelashvili een zak Wit-Russische aardappelen. En toen hij voor het nieuwe jaar 2018 vier zakken naar Vladimir Poetin bracht, stelde het hele land de vraag: wat zijn deze variëteiten waarvoor het hoofd van Rusland zich niet schaamt om te geven? Het geheim werd onthuld door de perssecretaris van de president Natalia Eismont tijdens een televisie-uitzending. En Sputnik ontdekte de details.
De beste variëteiten van Wit-Russische aardappelen voor het presidentiële feest
Elk van de tassen die Alexander Loekasjenko als een geschenk aan de Russische leider bracht, droeg de cijfers: Vektar, Manifest, Nara en Rubin. Dit zijn de beste variëteiten van de Wit-Russische selectie.
Schakel JavaScript in om deze video te bekijken en overweeg om te upgraden naar een webbrowser die HTML5-video ondersteunt
Toegegeven, "Rubin" is nog niet beschikbaar voor verkoop - het wordt door de staat getest. De rest is zonder problemen te vinden, zowel in winkels als in Samokhvalovichi, waar ze zaden verkopen.
Hier geven ze toe: na de release van het programma nam de vraag naar presidentiële aardappelen sterk toe.
"Mensen kwamen en zeiden:" Geef ons aardappelen, zoals die van de president ", zei Vladimir Antsipovich, hoofd van het laboratorium voor microvermeerdering van aardappelen van het Wetenschappelijk en Praktisch Centrum van de Nationale Academie van Wetenschappen van Wit-Rusland voor Aardappel en Tuinbouw, tegen Sputnik.
"We weten niet waarom er voor deze aardappelsoorten is gekozen, maar als de aardappelen niet lekker zijn, zal niemand ze opeten", zei de specialist.
De onbetwiste leiders dit voorjaar waren de variëteiten "Vektar" en "Manifest".
Ondernemingen kochten 90 ton superelite. De bevolking nam nog eens 40 ton mee.
Zaden van "Nara" waren minder in trek: 11 ton werd verkocht aan bedrijven. Maar het instituut legde uit dat het ras pas dit jaar in de verkoop ging en dat de mensen geen tijd hadden om het te proeven. En tevergeefs - het heeft veel voordelen.
Overigens gaf Loekasjenka Poetin verschillende tips - welke aardappelen geschikt zijn voor welke gerechten. De president is van mening dat het beter is om Vektar te koken en te bakken. Maar hij adviseerde "Manifesto" om te bakken en pannenkoeken en aardappelpuree op te doen.
Spoetnik vroeg specialisten om in detail te vertellen over de verdiensten van elk van de "presidentiële" aardappelsoorten.
Nara. De mooiste aardappel
Huisvrouwen moeten op deze variëteit letten - het heeft een zeer aantrekkelijk uiterlijk.De schil en het vruchtvlees zijn geel. De knollen zijn groot en zelfs rond van vorm.
"Op het bedrijf zijn dergelijke aardappelen vanwege hun vorm bijzonder geschikt voor de productie van frites", legt Julia Gunko, hoofd van de afdeling aardappelselectie van het Centrum, uit.
Middel laat ras. Het kookt goed. Thuis kan Naru het beste worden gekookt en gebakken. Het is ook een heerlijke puree.
Manifest. Geschikt voor aardappelpannenkoekjes
De Manifest-variëteit is een van de meest populaire in Wit-Rusland. Russische agrariërs hebben ook van hem gehoord. Als je de forums leest, wordt de variëteit zeer geprezen. Tuinders zeggen dat het een hoge opbrengst heeft en dat het onder alle weersomstandigheden groeit.
"Dit jaar was er een zware droogte en waaide koude wind, maar de oogst was niet minder dan in het verleden", schrijven ze op internet.
De variëteit is het meest productief in de presidentiële vier - tot 73 ton per hectare.
Deze aardappelen zijn rijk aan antioxidanten - ze beschermen ons lichaam tegen vrije radicalen en helpen veroudering en veel verschillende ziekten te weerstaan.
"Het hoge gehalte aan antioxidanten in deze aardappel is mogelijk dankzij de rode schil", legt Yulia Gunko uit.
De knollen van het ras zijn ovaal. Het vruchtvlees is lichtgeel.
Het ras is middenvroeg en heeft daardoor een laag zetmeelgehalte. Lijners kunnen hiervan kennis nemen. Al verzekert het Centrum: van aardappelen krijg je geen vet.
“Kijk naar ons hoofd Vadim Makhanko (algemeen directeur van het Wetenschappelijk en Praktisch Centrum van de Nationale Academie van Wetenschappen van Wit-Rusland voor de teelt van aardappelen en groenten en fruit - Spoetnik). Hij zit zijn hele leven al op aardappelen. Ze worden niet dik van de "bulba". Ze krijgen vet van spek en schnitzels, die bij een hapje passen ”, zeggen experts.
Door het lage zetmeelgehalte kookt het ras niet over. Daarom is het af te raden om hem te koken, alleen als je niet gewend bent om zo'n aardappel met een mes te snijden.
“Gekookt is het goed voor salades. Ook is hij geschikt om in te frituren als je wilt voorkomen dat de aardappelen uit elkaar vallen. Maar het is het beste om aardappelpannenkoekjes te maken van het Manifest ”, adviseerde Yulia.
Vectar. Het smelt gewoon in je mond
Ook in Rusland is het ras Vectar bekend. Het is niet grillig: het groeit in elke grond, het verdraagt de hitte goed en is resistent tegen veel schimmel- en virusziekten.
De knollen van Vectar zijn middelgroot. De schil is roodachtig, het vruchtvlees is geel.
Net als Nara is het een medium late variëteit met een hoog zetmeelgehalte. Aardappelen koken goed. Op de forums schrijven ze dat het erg lekkere gebakken aardappelen blijken te zijn die letterlijk in je mond smelten. Ook "Vectar" is geschikt voor aardappelpuree en soepen.
Bij de productie wordt de variëteit gebruikt om frites en frites te maken.
Robijn. Goede opslag
Wat betreft het ras Rubin, wordt verwacht dat het volgend jaar in de verkoop zal verschijnen.
De naam van zo'n aardappel spreekt voor zich. De schil is rood met een intens paarse tint. Het vruchtvlees is geel. Het Centrum merkte op dat het gele vruchtvlees is waar veel vraag naar is bij de consument.
Medium late variëteit, zoals "Vector" en "Nara". Dit betekent dat je er dezelfde gerechten van kunt koken.
In productie is het geschikt voor droge aardappelpuree.
Een ander ras heeft een goede houdbaarheid. Terwijl de recordhouder voor opslag werd beschouwd als "Skarb". De boeren zijn zich er terdege van bewust dat het tot de lente ligt.
Een goede oogst ligt in onze handen
Is het moeilijk om op uw perceel "presidentiële" aardappelen te telen en een goede oogst te hebben? Het Centrum antwoordde ons: het belangrijkste is om niet veelvuldig fouten te maken.
Je moet dus op tijd aardappelen planten. U hoeft zich niet te haasten.
'Je kunt veilig aan de slag als er een paardenbloem bloeit. Meestal warmt de grond op dit moment op tot normaal - 8-10 graden op een diepte van 10 centimeter. Als ze eerder worden geplant, zijn de knollen ongelijk van vorm. Dit komt doordat aardappelen ziek zijn in de grond ”, legt Yulia Gunko uit.
Een andere tip is om aardappelen voor het planten in het licht te ontkiemen. Op de knollen moeten groene scheuten verschijnen. Dit versnelt de zaailing met twee weken, wat betekent dat de oogst eerder wordt gevormd.
Het Centrum adviseerde rekening te houden met de grillen van de natuur en aardappelen te planten van verschillende rijpheidsgroepen op het terrein.
“Ons weer is niet stabiel en voorspelbaar. En de keuze uit verschillende rassen maakt het mogelijk om periodes van droogte, hoge temperaturen of langdurige regenbuien af te vlakken ”, zegt Yulia.
Wit-Russische veredelaars proberen de rassen resistent te maken tegen een aantal ziekten, waaronder Phytophthora, wat het gebruik van chemische en biologische middelen niet teniet doet. Tijdens het seizoen wordt aanbevolen om minimaal 2-3 preventieve behandelingen uit te voeren.
Maar het belangrijkste is om in alles te onthouden over meten.
"Onlangs kwam een tuinman op me af met de vraag:" Waarom heb ik zulke mooie toppen, maar ik heb gegraven - niets? " Het bleek dat de persoon te hoge doses organisch materiaal had geïntroduceerd. Als je stikstof goed toedient, gaat natuurlijk alles naar de top. Maar de plant heeft ook fosfor, kalium en sporenelementen nodig ”, zegt Yulia Gunko.
Experts adviseren om aardappelzaden om de 3-5 jaar te vernieuwen. Als je nog geen aardappelen hebt gepoot, zoals die van Loekasjenka, kun je het volgend jaar proberen.
Overigens kostte de aardappelsupereliet dit voorjaar hetzelfde, ongeacht de variëteit en rijpheidsgroep. Voor de bevolking kost een kilo 1,10 roebel. Dat is relatief weinig, aangezien dergelijke aardappelen worden geteeld door de eerste persoon van het land.
Late soort
Late aardappelsoorten zijn vooral populair bij zomerbewoners met kleine percelen. Dit komt door twee belangrijke factoren: de groente heeft een uitstekende smaak en is geschikt voor langdurige bewaring. De rijpingsperiode is 110 tot 135 dagen. Bij het kweken moet je landbouwtechnieken volgen, de aardappelen tijdig water geven. In dergelijke omstandigheden kunt u een hoge opbrengst krijgen.
Vesnyanka
Een tafelvariant van aardappelen met ronde, ietwat langwerpige vruchten. Vesnianka kan worden gekweekt in moestuinen met verschillende grondsoorten. De rijpingstijd na het planten van de zaden is 4 maanden. Het zetmeelgehalte ligt in het bereik van 15-18%. 9-12 knollen worden uit één struik geoogst. Bij het koken is het geschikt voor het bereiden van eerste en tweede gangen. Vesnianka wordt gebruikt voor de productie van zetmeel.
Rogneda
De variëteit wordt gekenmerkt door de ontwikkeling van hoge struiken. De meeste groenten zijn groot van formaat, met een lichtbruine schil. De smaak is uitstekend, het vruchtvlees is geel, dicht. Van de groente worden frites gemaakt. Het bijzondere van het ras is dat de knollen onrijp kunnen worden uitgegraven. Tegelijkertijd verliezen ze hun houdbaarheid niet.
Zarnitsa
De periode van volledige rijping is 4 maanden. Het ras is geschikt voor teelt in het centrale deel van Rusland. De struiken worden niet hoger dan 60 cm, de wortels hebben een rode tint. Het gemiddelde gewicht van één aardappel is 120 gram, er worden maximaal 15 knollen uit één gat geoogst. Zaritsa kan worden geplant in een moestuin met elke grondsoort.
Aandacht!
De variëteit van Wit-Russische aardappelen Zarnitsa is niet geschikt voor de teelt in centraal Rusland.
Het ras verdraagt gestaag droogte, maar heeft een lage immuniteit tegen Phytophthora en andere schimmelziekten. Daarnaast is de plant bestand tegen de "zwarte poot", schurft, nematode en aardappelkreeftjes.
Medium vroeg
Een onderscheidend kenmerk van deze aardappelrassen is de vruchtperiode, die gemiddeld gelijk is aan honderd dagen. De meest populaire zijn Lileya, Yanka en Skarb.
Lileya
De vorm van de vrucht van deze variëteit is rondachtig, het vruchtvlees is lichtgeel. Het belangrijkste kenmerk van Lilya is de mogelijkheid om het in te vriezen voor langdurige opslag, en het belangrijkste doel is om frites te koken. Deze vruchten zijn ook niet bang voor Phytophthora.
Yanka
Verschilt in verhoogde productiviteit, evenals groot fruit en pretentieloze zorg. Aan één plant kunnen ongeveer 10 aardappelen rijpen. Ze zullen geel van kleur zijn, van binnen - beige.
Yanka is niet bang voor sterke temperatuurveranderingen - het kan zelfs bij temperaturen onder het vriespunt worden gekweekt. Als je de aarde extra voedt, kan de opbrengst worden verdubbeld.
Scarb
De Skarb-variëteit is een van de meest productieve in Wit-Rusland, heeft een uitstekende uitstraling. De huid is erg glad, van buiten en van binnen geel. Ze heeft geen gelijke qua smaak. Op één struik kunnen ongeveer 10-18 aardappelen ontkiemen.
Scarb wordt niet alleen als het populairst beschouwd in Wit-Rusland, maar ook in alle buurlanden, omdat het actief kan groeien in bijna elke grondsoort.
Selectiecriteria voor aardappelen
Elke tuinman moet zorgvuldig de aardappelen selecteren die hij wil laten groeien. Voordat u zaden koopt, moet u op het klimaat in de regio letten en vervolgens de samenstelling van de grond op het perceel bepalen. Houd vervolgens rekening met het doel van de teelt. Een belangrijk criterium is de opbrengst, die fluctueert afhankelijk van het ras.
Bij het kiezen van zaden is het doel van het kweken de bepalende factor. Het kan een kantine (om te eten) en langdurige opslag zijn, of technisch (productie van zetmeel, halffabrikaten, enz.). Rassen met een hoog zetmeelgehalte zullen universeel zijn.
Kenmerken van planten en verzorgen
Aardappelen worden na 15 april geplant en eindigen half mei. Als het koud of warm is in de regio, worden de termen met 2-3 weken in de ene of de andere richting verschoven. Het loont de moeite om je te concentreren op de temperatuur van de grond. Op het moment van landen moet het overdag en 's nachts 6-8 graden Celsius zijn (op een diepte van 10 cm).
Als de zaden begin april in de grond worden gelegd, is het raadzaam om het bed te bedekken met een donkere film. Dit helpt toekomstige gewassen te beschermen tegen nachtvorst. Sinds september bereiden ze het land voor op aanplant. De site moet worden uitgegraven, onkruid wordt verwijderd, minerale stikstofhoudende meststoffen worden aangebracht. In het voorjaar moeten ze het tuinbed opgraven.
Het is beter om het gewas niet in de schaduw van bomen te planten, maar op een goed verlichte plaats. Idealiter zou de grond los en luchtig moeten zijn, zodat de zaden voldoende zuurstof krijgen. Aardappelen worden in gaten gelegd tot een diepte van 8-10 cm voor 1-3 stuks. De afstand tot elkaar is 30 cm, en tussen de bedden 50 cm.
Al bijna 100 jaar werkt het Research Institute of Potato Growing in Wit-Rusland vruchtbaar op het gebied van selectie. Hierdoor verschijnen er regelmatig nieuwe aardappelsoorten. De meeste zijn geschikt voor aanplant in Wit-Rusland en in heel Rusland, worden gekenmerkt door hoge opbrengsten, hebben een geweldige smaak en zijn geschikt voor winteropslag.
Wat tips
Alle aardappelrassen in Wit-Rusland worden geteeld volgens standaard agrotechnische regels. Hieronder staan enkele richtlijnen die ervaren tuinders hebben geholpen om de beste resultaten uit hun gewassen te halen.
Bij het planten van knollen worden de spruiten omhoog geplaatst. Om gelijkmatige zaailingen te garanderen, moeten ze op dezelfde diepte worden geplaatst.
Het is belangrijk om ervoor te zorgen dat er een laag losse grond onder de wortelgewassen achterblijft.
Om het lichtregime te garanderen, worden de planten in gelijke rijen met dezelfde afstand geplaatst.
Giet wat as in elk gat. Dit zal de aardappelen niet alleen verrijken met essentiële sporenelementen, maar ook beschermen tegen bepaalde ziekten.
