Pekingeend: rasbeschrijving, fokken, onderhoud

Gedomesticeerde eenden zijn van groot belang voor de fokkerij op particuliere boerderijen. Ze worden snel vet, krijgen bijna geen ziekte, passen zich goed aan verschillende klimatologische omstandigheden aan, eten alles wat ze krijgen. Het meest voorkomende ras in Rusland is de Pekingeend; hij is meestal te vinden in privélandgoederen. Deze keuze is niet toevallig: dit ras heeft een aantal uitstekende eigenschappen die veel eendenfokkers naar zich toe trekken. Overweeg wat ze zijn en hoe u deze vogel op de juiste manier in het huishouden kunt opvoeden.

Herkomst en beschrijving

Het ras werd in de 18e eeuw in Peking gefokt, waarna het zich snel over het land verspreidde en het leidende ras werd. Daarna werd ze vanuit China naar Europa en Amerika gebracht, waar ze veel lokale rassen verplaatste. Dit was te danken aan de uitstekende productiviteit en hoge kwaliteit van hun vlees.

Volgens de beschrijving van de standaard van het Pekingeend-ras, kun je je voorstellen hoe zijn typische vertegenwoordiger eruit zou moeten zien:

• breed, rond, langwerpig lichaam, licht verhoogd vooraan;
• langwerpige kop met een plat profiel;
• van gemiddelde lengte, bijna rechte hals;
• donkere ogen, lepelvormige snavel, lang, plat en breed, lichtgeel of oranje met een witte punt;
• brede, lange kist zonder kiel;
• de rug is lang en breed, enigszins bol, aflopend naar de staart toe;
• licht opstaande staart, bestaande uit gesloten veren;
• afgerond, zonder huidplooien, buik;
• lange, goed passende vleugels;
• benen van gemiddelde lengte, ongeveer in het midden van het lichaam;
• de veer is dik en hecht goed aan het lichaam.

Het verenkleed van de Pekingeenden is wit, minder vaak crèmekleurig, de poten zijn donkergeel of oranje met lichtgekleurde klauwen.

Grove uiterlijke fouten: dikke nek, dikke snavel, grote, grove kop, sterk opgeheven lichaam, gekruld verenkleed, krullen in de nek, kort lichaam. Een laag gewicht wordt ook als een defect beschouwd.

Uiterlijk

Pekingeend trekt fokkers niet alleen aan met zijn productiviteit, maar ook met zijn uiterlijk.

Buitenkant:

• krachtige romp;
• grote rug;
• oranje snavel;
• wit verenkleed;
• gebogen nek;
• opgeheven staart;
• blauwe ogen;
• dicht verenkleed.

Sterke vleugels hebben een grote overspanning. In een rustige staat passen ze goed op het lichaam. De woerd ziet er altijd krachtiger uit dan een eend en heeft een kalm karakter, hij begint nooit gevechten met mannetjes van andere rassen, als hij zich met hen in hetzelfde territorium bevindt.

Productiviteitskenmerken

Pekingeenden zijn vleesrassen, ze rijpen vroeg en groeien al in 2-2,5 maanden zo veel dat ze geschikt zijn om te worden geslacht. Op deze leeftijd is de massa van de woerd 3 kg, de eend is iets minder en weegt 2,5 kg. Volwassen vrouwtjes wegen 3 kg en mannetjes 4 kg. Vanwege dezelfde buitenkant en hetzelfde verenkleed, wordt massa beschouwd als het belangrijkste kenmerk waarmee een woerd kan worden onderscheiden van een eend.

Naast vlees worden er ook eieren verkregen van Pekingeenden. Jonge vrouwtjes beginnen te leggen op de leeftijd van zeven maanden. Elk seizoen legt tot 120 eieren met een gemiddeld gewicht van 70 g De kleur van de eierschaal is van wit tot geelachtig.

Voor- en nadelen van het ras

De voordelen van dit ras zijn al lang bekend bij die pluimveehouders die een jaar eenden in het huishouden houden. Ze merken op dat de vertegenwoordigers van het ras:

• snel groeien;
• sorteer het voedsel niet, maar eet wat hun wordt aangeboden;
• zowel kou als hitte stevig verdragen;
• kan zonder reservoirs;
• in korte tijd een slank gewicht bereiken;
• geef vlees van goede kwaliteit;
• eenden hebben een goede eiproductie.

Nadelen van het ras dat Pekingeenden demonstreren:

• gevoeligheid voor overmatig vocht;
• vanwege hun zeer prikkelbare zenuwstelsel gedragen ze zich vaak onrustig, maken ze lawaai en schreeuwen ze;
• ze hebben vet vlees dat niet naar ieders smaak is en niet voor iedereen geschikt is;
• vrouwtjes zijn behoorlijk slechte broedkippen, dus als eenden geen eieren willen uitbroeden, zullen ze in een broedmachine moeten uitkomen.

Deze kenmerken van de Pekingeenden kunnen tot op zekere hoogte worden aangepast, maar het is onmogelijk om er vanaf te komen, dus er moet rekening mee worden gehouden bij het kiezen van een ras om thuis te fokken.

Boeren beoordelingen

Nikolay, 35 jaar oud, Vladivostok

Pekingeend is het beste vleesras. Ik raad het iedereen aan om mee te fokken! Het gewicht van het afgewerkte, gestripte karkas is meer dan 2 kg. Het vlees is mals, smakelijk, zacht, niet vet. Geschikt voor dieetvoeding. Bij het houden moet echter speciale aandacht worden besteed aan het voer. De groei en ontwikkeling van eendjes hangt af van kwaliteitsvoedsel. Hoe beter het voer, hoe sneller de kuikens opgroeien en het nodige gewicht krijgen. Ik merkte dat kuikens met goed voer minder vatbaar zijn voor allerlei ziektes.

Arthur, 40 jaar oud, Aleksandrovsk

Ik wil zeggen dat het niet uitmaakte hoeveel ik een pekingeend plantte zodat hij nakomelingen kon voortbrengen, het had geen zin. En dat allemaal omdat Peking-vrouwen een verminderd moederinstinct hebben. Daarom gebruik ik een speciale broedmachine om vriendelijke nakomelingen te fokken. Levensvatbare kuikens: uit 10 gelegde eieren worden 8 eendjes verkregen. De snelle groei van kuikens dekt alle kosten van hun onderhoud, aangezien je op de leeftijd van 2 maanden kunt slachten en goed vlees met een uitstekende smaak kunt krijgen. In 1 seizoen kunnen er 3 nakomelingen grootgebracht worden.

Video over het ras:

Thuis fokken

Met de juiste zorg kan de winstgevendheid van het thuis fokken van Pekingeenden hoog zijn. Je kunt eendjes zowel natuurlijk als kunstmatig krijgen, dat wil zeggen, eieren op de kip leggen of een broedmachine gebruiken.

Gezinnen vormen

Eendenkolonies bestaan ​​uit 1 woerd en 5 eenden. Het is in deze verhouding dat de kudde tijdens het broedseizoen moet worden gevormd. Eenden vliegen in het voorjaar, waarna ze op eieren gaan zitten en de eendjes uitbroeden. Als ze geen interesse tonen in incubatie, blijft er niets anders over dan de couveuse te gebruiken.

Je kunt niet alleen raszuivere witte Pekingeenden fokken, maar ze ook kruisen met andere rassen, bijvoorbeeld Indo-eenden.

Aanbevolen om te lezen

Kenmerken van het thuis houden van Mulard-eenden

Kenmerken van het houden van eenden Barbarijse eenden thuis

Wat te doen, at eenden en eendjes vallen overeind

Herziening van het Bashkir-eendenras, hun onderhoud en fokken

Op natuurlijke wijze fokken van eendjes

Als de eend toch op de eieren wil zitten, moet je er een nest voor uitrusten: plaats een houten kist in de verste hoek van het huis, ruim genoeg zodat de eieren en eend er vrij in kunnen passen. Pekingeenden broeden eieren 27-29 dagen uit, gedurende welke tijd de kip van voedsel en water moet worden voorzien. Vanaf de tweede helft van de incubatietijd moet een bak met water in de buurt van de eend worden geplaatst, waarin hij zal zwemmen. Dit is nodig omdat de eendeneieren moeten worden bevochtigd om de dikke vetlaag die het ei bedekt, te laten slijten. Als dit niet mogelijk is, is het na 15 dagen nodig om de uitgekomen eieren elke dag met water te besproeien. De uitgekomen kuikens kunnen onder de hen worden gelaten.

Met behulp van een couveuse

In de meeste gevallen wordt een broedmachine gebruikt om eendjes in het huishouden te fokken. Alleen eieren van gezonde vogels zijn geschikt om te leggen.Ze moeten intact zijn, zonder scheuren, vlekken van verschillende oorsprong, standaardafmetingen en -vormen die typisch zijn voor het ras. Ze moeten vers zijn, niet meer dan een week na de sloop.

De temperatuur waarbij de eendeneieren worden uitgebroed, moet in 1 week minimaal 38 ° C zijn en de luchtvochtigheid moet minimaal 70-80% zijn. Ze moeten om de 8 uur worden omgedraaid, zodat ze gelijkmatig opwarmen onder de lampen. Van 8 tot 14 dagen t 37,8 ° C, luchtvochtigheid 60%. Van 15 tot 25 dagen blijven de parameters hetzelfde, maar gedurende 15-20 minuten wordt het luchten en sproeien van de eieren 2 keer per dag uitgevoerd. Van 26 tot 28 dagen - t 37,5 ° C, vochtigheid 85-90%, draaien en luchten worden gestopt. Op de dag van het uitkomen moeten alle eendjes in de broedmachine blijven totdat ze helemaal droog zijn.

Andere mogelijke ziekten

Aspergillose is vooral verschrikkelijk voor jonge dieren. Symptomen zijn onder meer moeizame, zeer zware en onderbroken ademhaling, piepende ademhaling, bekvocht, uitputting en verminderde eetlust en groei. Verlamming van de vleugels en benen is niet uitgesloten. Geïnfecteerde vogels moeten nystatine aan het voer toevoegen en 0,05% kopersulfaat (een preparaat van kopersulfaat) aan drinkbakken met water. Ontsmet het pluimveestal volledig, gooi beddengoed en oud voedsel weg.

Geblokkeerde struma: de reden is de opname van kleine voorwerpen, grote ongekauwde stukken voedsel in de keel en slokdarm, het gebruik van voer dat in klonten is geplakt. Struma kan op zichzelf worden schoongemaakt door de vogel ondersteboven te draaien. Anders moet u dringend contact opnemen met uw dierenarts om het struma te openen.

Coccidiose is een infectie die leidt tot verspilling, lethargie, lethargie, gewichtsverlies en eiproductie, en bloederige, schuimige ontlasting. Om deze ziekte te voorkomen, voegt u een beetje sulfadimezine en coccidine toe aan het water. De besmette moet worden geïsoleerd van gezonde vogels en het pluimveestal moet worden gedesinfecteerd met een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat en 3% formaline-oplossing.

Als je nuttige informatie hebt ontvangen, vind het artikel dan leuk en deel het met je vrienden.

Eendjes geven erom

De uitgekomen kuikens moeten worden onderzocht en overgebracht naar een aparte box of broedmachine, waar ze de eerste dagen zullen worden bewaard. Op dit moment is het belangrijk dat de kuikens warm zijn, daarom moet er een rode lamp boven worden geïnstalleerd. De eerste 5 dagen mag de temperatuur niet lager zijn dan 30 ° C, daarna nog eens 5 dagen - niet lager dan 25 ° C, waarna het binnen 3 weken wordt verlaagd tot 20 ° C. Vanaf de leeftijd van 2 weken kunnen eendjes in de frisse lucht worden gelaten en vanaf 4 weken in het water. Bewaar in het pluimveestal op een bed van turf, zaagsel, zonnebloempitten.

In de eerste dagen van het leven moet je Pekingeendjes voeren met een gekookt ei met kruiden en kwark, en ze dan griesmeel of gierstpap geven met de toevoeging van groenten, wortelgroenten, groentetoppen, sla, brandnetel of andere groenten, die moet minimaal 1/4 van het totale gewicht van het voer zijn ... Het is absoluut noodzakelijk om krijt, zout, schelpsteen, minerale en vitaminesupplementen en zuivelproducten aan het mengsel toe te voegen. Maandelijkse eendjes kunnen al volle granen en zemelen krijgen. Een dergelijk dieet moet worden gevolgd gedurende de hele periode van het voeren van eendjes voor vlees, totdat hun gewicht in 2 maanden 3 kg bereikt. Verder voeren is onpraktisch, de vogel vertraagt ​​de groei, wordt dik en besteedt niet rationeel voereenheden. Bovendien begint het te werpen en worden de eerste beginselen van een nieuwe veer op de huid gevormd, die moeilijk van het karkas te verwijderen zijn.

Kenmerken van het houden van vogels

Over het algemeen verschilt de zorg voor Pekingeenden niet van de zorg voor andere rassen. De behuizing voor hen moet ruim zijn, omdat eenden niet van strakheid, droog en licht houden. Het mag niet vochtig zijn en er zit tocht in, want eenden verdragen vocht en tocht veel erger dan kou. Houd de vogelpopulatie op een dik strooisel, dat regelmatig moet worden schoongemaakt en om de paar maanden moet worden vervangen.

De temperatuur in het pluimveestal moet comfortabel zijn, in de zomer niet hoger dan 25 ° С, in de winter - niet lager dan 10 ° С.In het koude seizoen moeten eenden het licht aandoen, waardoor de lengte van de dag minimaal 12 uur wordt, zodat ze goed kunnen vliegen.

Naast de pluimveestal moeten eenden worden voorzien van een loopgedeelte waar ze in de frisse lucht kunnen lopen. Het is noodzakelijk om containers met water te installeren om vogels te zwemmen. Pekingeenden kunnen in de zomer de hele dag buiten worden gehouden en alleen 's nachts de schuur in worden gereden. Als er een watermassa in de buurt is, kun je daar Pekingeenden rijden.

Hoe Pekingeenden te houden?

Pekingeenden houden levert geen problemen op. Ze stellen geen eisen aan verzorging, omstandigheden, maar dit ras reageert erg slecht op veranderingen in het houden of voeren, daarom is het noodzakelijk om het vanaf de eerste dagen te voorzien van normale omstandigheden en ze de hele tijd te onderhouden.

• Pekingeend acclimatiseert heel snel aan nieuwe omstandigheden. Ze verdraagt ​​kalm zowel hitte als kou.
• De pluimveestal rust zichzelf uit op basis van het aantal individuen. Er zijn 1,5-2 eenden per vierkante meter. De vloer moet noodzakelijkerwijs 25 cm boven de grond uitkomen. Dit beschermt vogels tegen knaagdieren en winterkou. Er moet normale ventilatie, ramen, kunstlichtsysteem in het pand zijn.
• Er zou één nest moeten zijn voor 1-3 individuen. Maten 40-50 cm Ze kunnen gemaakt worden van oude manden, multiplex, dozen, etc.
• Het lopen moet zo worden gepland dat de vogels daar ruim zitten. Grassen worden binnen gezaaid. In de winter wordt aanbevolen om de sneeuw van de omheining te verwijderen en deze te bedekken met een dikke laag stro, zodat de eenden kunnen worden vrijgelaten om te wandelen op de zonnigste, warmste dagen, zonder neerslag en strenge vorst.
• Reservoirs zijn niet nodig voor onderhoud. Zelfs zonder hen zal de Pekingeend zich goed voelen. Je kunt zo nu en dan een grote bak met water in het loopverblijf zetten zodat de vogels erin kunnen zwemmen.
• Het slachten vindt plaats vóór het vervellen, 2 maanden na de geboorte, omdat na het vervellen de presentatie van het karkas minder aantrekkelijk zal zijn.

Er wordt schoongemaakt zodra het huis vies wordt. Het strooisel moet worden vervangen zodra het vuil wordt, aangezien vuil de meest effectieve methode is om ziekten binnenshuis te verspreiden.

Voeding

Het dieet van Pekingeenden moet hele granen van granen of puree bevatten met toevoeging van gekookte of verse groenten, geraspte wortelgroenten, fruit, kruiden, toppen, keukenafval, zemelen. Om voedsel te verzadigen met vitamines en mineralen, moeten er krijt, geplette schelpen, schelpen, zout en voormengsels aan worden toegevoegd. Je kunt Pekingeenden niet alleen met puree voeren, maar ook met mengvoer.

De frequentie van het voeren is 3-4 keer per dag, omdat deze eenden een versneld metabolisme hebben, wat als hun fysiologische kenmerk wordt beschouwd. Naast voedsel moeten ze altijd schoon drinkwater beschikbaar hebben.