Aardbeien in een kas van polycarbonaat: planten en verzorgen

Huis / Tuin / Bessen

Terug naar

Gepubliceerd: 25.01.2020

Leestijd: 6 minuten

0

16

Denk je dat als je aardbeien op de middelste rij kweekt, ze maar één oogst per jaar krijgen en dat er geen alternatief is? Rust de kas uit en organiseer de bedden daar. Je bent niet afhankelijk van de weersomstandigheden en als je je aan de regels houdt, kun je meerdere keren oogsten. In dit geval zullen de bessen van verhoogde kwaliteit zijn: zoet, dicht (niet waterig) en groot.

De principes van landbouwtechnologie in kasomstandigheden verschillen enigszins van telen in de volle grond, dus ze maken eerst kennis met alle nuances. Dan zullen de aardbeien in de kas goed groeien en volledig vrucht dragen.

• 1 Waar moet op worden gelet bij het bouwen van een kas? 1.1 Een materiaal kiezen voor een kas
• 1.2 Benodigde apparatuur
• 1.3 Irrigatiesysteem, verwarming, verlichting

2 De beste zelfbestoven rassen voor kassen

3 voors en tegens

4 beoordelingen van tuinmannen

Voordelen van een polycarbonaat kas

Glas en polyethyleen zijn meer traditionele materialen voor het maken van kassen. Als we de constructie van polycarbonaat vergelijken met dergelijke kassen, kunnen we misschien het belangrijkste voordeel ervan benadrukken: het is duurzaamheid. Als er een kas van polycarbonaat in uw zomerhuisje is verschenen, hoeft u zich geen zorgen meer te maken, deze zal u tientallen jaren van dienst zijn. Bovendien kan de structuur van een dergelijke kas eenvoudig zelf worden samengesteld, zonder hulp van specialisten te zoeken. De kosten van polycarbonaatkassen zijn verschillend, afhankelijk van de grootte van de kas zelf en de kwaliteit van de grondstoffen. Zo'n brede prijsklasse stelt elke zomerbewoner in staat om voor zichzelf de optie te kiezen die overeenkomt met zijn financiële mogelijkheden. De belangrijkste voordelen van kassen van polycarbonaat zijn dus de volgende:

• ze hebben een maximale doorlaatbaarheid van zonlicht;
• dergelijke kassen zijn zeer goed bestand tegen mechanische schade;
• door de plasticiteit van het materiaal kan de kas elke vorm krijgen;
• de levensduur van een polycarbonaatkas bedraagt ​​20 jaar;
• kassen van polycarbonaat zijn bestand tegen water en vocht.

Waar moet rekening mee worden gehouden bij het bouwen van een kas?

Tijdens het werken houden ze zich aan het volgende algoritme:

1. Het is noodzakelijk om een ​​materiaal te kiezen om een ​​kas te maken en deze te ontwerpen.
2. Creëer een microklimaat met kachels en eventueel luchtbevochtigers.
3. Koop tuingereedschap, rust een irrigatiesysteem uit.
4. Vul de kas met aarde die geschikt is voor tuinaardbeien.
5. Koop medicijnen voor de behandeling van ziekten en plagen, meststoffen.
6. Selecteer plantmateriaal.

Op het eerste gezicht lijkt het erop dat alles heel eenvoudig is, maar dit is helemaal niet waar. Bij het kiezen van apparatuur en materialen voor de constructie, moet met veel factoren rekening worden gehouden; u moet ook zorgvuldig nadenken over de keuze van een aardbeiras voor aanplant.

Een materiaal kiezen voor een kas

De belangrijkste vereiste voor de materialen die worden gebruikt voor de constructie van kassen, zijn verhoogde isolerende eigenschappen. Ze moeten duurzaam zijn en aangepast aan de weersomstandigheden in de regio.

Met deze factoren wordt rekening gehouden:

• de laagste temperatuur in de regio in de winter;
• windkracht;
• de hoeveelheid neerslag in centimeters.

Voor kunstmatige constructies worden drie materialen gebruikt:

1. De goedkoopste is film. Het nadeel is onbetrouwbaarheid.Zo'n kas zal in de winter niet volledig werken, de film stort snel in, breekt en wordt troebel, dus de levensduur is meerdere jaren. Niet geschikt voor noordelijke streken, omdat het onvoldoende bescherming biedt tegen de kou. Niet toepasbaar voor jaarrond telen.
2. Glas is een dure optie voor een kas, maar in vergelijking met een film worden dergelijke structuren als vrij betrouwbaar beschouwd. Ze hebben een fundering nodig, de bril zelf is in speciale frames gemonteerd. Houd er rekening mee dat u geen geld kunt besparen en dun glas kunt kopen, omdat het erg kwetsbaar zal zijn, kan instorten door hagel of kan breken onder het gewicht van sneeuw. Het microklimaat behouden is eenvoudig, maar je moet een ventilatiesysteem gebruiken, de temperatuur regelen en de verwarming regelen.
3. Polycarbonaat is de gulden middenweg. Het wordt beschouwd als het beste materiaal voor een kasapparaat. Het is goedkoper en sterker dan glas, het kan zware belastingen weerstaan ​​als het frame van metaal is. Levensduur - meer dan 15 jaar.

Aandacht! Elk materiaal heeft zijn eigen voor- en nadelen. Bedenk dat de kas wordt gebouwd met het oog op service voor decennia. Gedurende deze tijd zou het zich volledig moeten terugbetalen.

Benodigde materialen

De schatting die is gemaakt voor de organisatie van een kas voor aardbeien, omvat de kosten van extra apparatuur.

Je moet kopen:

• druppelirrigatiesysteem;
• spaarlampen en lampen;
• elektrische of gasketels;
• fans;
• thermometers;
• containers voor het planten van gewassen;
• rekken voor het organiseren van verticale teelt.

Let op één belangrijke factor: aardbeien stellen hoge eisen aan belichting. Voor bloei en volledige rijping van fruit moet de lengte van het daglicht minimaal 8 uur zijn en het licht moet helder en diffuus zijn. Dit is een extra stroomverbruik, maar kan worden verminderd door speciale reflectoren te gebruiken. Ze zijn niet goedkoop, maar ze zijn een winstgevende investering.

Irrigatiesysteem, verwarming, verlichting

Telen zal niet succesvol zijn zonder controle van drie basisparameters:

• temperatuurregime;
• Lucht vochtigheid;
• verlichting.

Om plotseling verlies van gewassen te voorkomen, is de kas uitgerust met een speciaal verwarmingssysteem. Elektrische ontwerpen zijn tegenwoordig populair. Bij het bouwen ervan is het ook de moeite waard om een ​​belangrijke factor in overweging te nemen: de aanwezigheid van temperatuursensoren.

Dit zijn speciale mechanismen die een soort ketel starten die de gewenste indicatoren in de structuur handhaaft.

Overweeg bij het installeren van extra verwarming de methode om de planten te laten groeien. Als de aardbeien direct in de grond worden geplant, is een hoog vermogen vereist. De kosten worden geminimaliseerd door verticaal te telen of door aardbeien in potten of containers te planten.

De benodigde vochtigheid van lucht en bodem wordt geleverd door het druppelbevloeiingssysteem. De parameter wordt bestuurd met behulp van een speciaal apparaat - een hygrograaf. De indicator is misschien niet altijd ideaal, daarom moet deze worden aangepast. Dit kan heel eenvoudig door te ventileren en watertanks in de buurt van het verwarmingssysteem te installeren.

Zoals u weet, zijn aardbeien erg veeleisend van licht. En als er in de zomer geen problemen zijn met de lengte van de dag, dan moet deze in de winter kunstmatig worden verlengd. Het is beter om nieuwe fluorescentielampen te gebruiken.

Als het hele programma correct is opgezet, zal de teelt automatisch plaatsvinden zonder lastige deelname voor de eigenaar. Uiteraard zal de staat van aanplant moeten worden gecontroleerd, geoogst en verkocht of verwerkt.

Aandacht! Wat moet u onthouden? De meeste soorten tuinaardbeien zijn niet zelfbestoven; voor binnenteelt is het beter om nieuwe soorten remontante aardbeien te kiezen.

Aardbeirassen van polycarbonaat in kas

Voor een kas is het beter om meer resistente rassen te kiezen, die ten eerste immuun zijn voor ziekten en ten tweede niet gebonden zijn aan de lengte van de daglichturen.

In dit geval worden de volgende rassen gekozen:

• Alba;
• Lieve schat;
• Kroon;
• Sonate;
• Darselent;
• Koningin Elizabeth en anderen.

Beroemde variëteiten

Om een ​​stabiel inkomen te krijgen, moeten de bessen mooi, smakelijk en net als de kopers zijn. Alleen remontante variëteiten die geen kunstmatige bestuiving nodig hebben, mogen in kasomstandigheden worden gekweekt.

Zakenlieden moeten letten op zelfbestoven planten met grote bessen met de juiste vorm en een heldere schaduw. De goede geur trekt ook consumenten aan. De dichtheid van het product is ook belangrijk, omdat het afhangt van hoe het transport zal worden overgedragen en de voorwaarden van de opslag. Deskundigen hebben een lijst met bekende rassen samengesteld, waaronder:

• Alba;
• Daryonka;
• Octaaf;
• Sonate;
• Rusanovskaya;
• Lieve schat.

Om een ​​constante aanvoer van gewassen te behouden, worden verschillende soorten planten in kassen geplant (we hebben het over vroege rijping, middenrijping en late rijping).

Methoden voor het telen van aardbeien in een kas van polycarbonaat

De meest populaire in ons land is de methode van vijfjarige teelt van remontante struiken in de bedden. In het zesde jaar worden de planten geoogst en worden zaailingen geplant. Deze technologie vereist geen grote materiële investeringen in de aankoop van zaailingen en de tijd die aan de zorg wordt besteed, maar u kunt er slechts drie tot vier gewassen per jaar mee verbouwen, bovendien zijn de struiken na verloop van tijd uitgeput en geven ze steeds minder bessen . De meest productieve technologie om het hele jaar door aardbeien in een kas te telen, is ontwikkeld door de Nederlanders. Het is gebaseerd op het planten van voorgeoogste struiken met een bepaalde frequentie en deze na het vruchtlichamen te verwijderen.

Zakelijke voor- en nadelen

Aardbeien telen in een kas is zeer geschikt voor uw eigen bedrijf en heeft veel voordelen:

• Aardbeien zijn een erg populaire bes, dus het is gemakkelijk om distributiekanalen te vinden. U kunt het gewas zowel voor verse verkoop als voor verwerking verkopen;
• Vrij lage concurrentie - de belangrijkste piek van de aardbeienverkoop is de seizoensperiode, maar de rest van de tijd zijn de bessen schaars en daarom stijgt de prijs voor hen verschillende keren;
• Bij het kweken van fruit in een kas kun je niet bang zijn dat de hoeveelheid van het gewas zal afnemen als gevolg van ongunstige weersomstandigheden;
• Met behulp van moderne methoden om bessen in een kas te kweken, kun je de grootste opbrengst in het kleinste gebied laten groeien;
• De aardbeienhandel loont zeer snel.

De minimale oppervlakte die nodig is om een ​​bedrijf te starten, is slechts een paar vierkante meter

Dit soort inkomsten heeft ook aanzienlijke nadelen waarmee rekening moet worden gehouden bij het opstellen van een bedrijfsplan:

• De hoge kosten van kassen en andere apparatuur, waardoor het nodig zal zijn om een ​​solide startkapitaal voor te bereiden;
• Aardbeien hebben constante zorg en gunstige leefomstandigheden nodig, dat wil zeggen dat u bij het kweken zorgvuldig het niveau van verlichting, verwarming, bodemvocht en andere indicatoren moet volgen. Voor beginnende tuiniers kan de grootste moeilijkheid de behoefte aan kunstmatige bestuiving zijn;
• De hoge kosten van verwarming en elektriciteit.

De aardbeienhandel is het meest geschikt voor doorgewinterde tuiniers die willen profiteren van hun hobby. De grootste moeilijkheid van zo'n eigen bedrijf ligt in de competente teelt van bessen, terwijl het maken van winst uit de verkoop van een kwaliteitsgewas altijd van een hoog niveau zal zijn.

Voordat u een eigen bedrijf start, moet u het startkapitaal, de reguliere uitgaven en de ontvangen inkomsten berekenen.

In het geval dat u geen eigen perceel heeft, moet u 1.250.000 roebel uitgeven om een ​​bedrijf te openen, terwijl de kosten zijn onderverdeeld in de volgende componenten:

• aankoop van een perceel - 500.000 roebel;
• constructie en uitrusting van kassen van polycarbonaat - 550.000 roebel;
• de aankoop van zaailingen gebeurt op basis van het feit dat 1200 planten in één kas worden geplaatst - 3 kassen * 1200 zaailingen * 50 roebel, het uiteindelijke bedrag is 180.000 roebel;
• registratie van een bedrijf en het verkrijgen van alle benodigde documenten - 20.000 roebel.

Als u een eigen perceel heeft met een oppervlakte van 1 hectare, wordt het startkapitaal aanzienlijk teruggebracht tot 750.000 roebel.

De winstgevendheid van de aardbeienteelt is vrij hoog

Naast de hierboven beschreven kosten moet u rekening houden met de jaarlijkse kosten:

• betaling voor elektriciteit en verwarming - 20.000 roebel;
• betaling voor andere hulpprogramma's -5.000 roebel;
• meststoffen, verwerking, etc. - 10.000 roebel;
• andere uitgaven - 10.000 roebel.

Het is ook de moeite waard om rekening te houden met het feit dat de aardbeienaanplant elke 2-3 jaar moet worden bijgewerkt en als u de zaailingen niet zelf klaarmaakt, moet u de zaailingen opnieuw kopen.

De lente-zomeroogst kost 108.000 roebel (360 kilogram * 3 kassen * 100 roebel);

De herfst-winteroogst levert veel meer winst op, namelijk 270.000. Dit komt doordat in dit seizoen een kilo aardbeien 250 roebel kost.

De aardbeienhandel kan enorme winsten opleveren en zich binnen 1-2 jaar terugbetalen. De belangrijkste voorwaarde voor het succes van het bedrijf is de productie van kwaliteitsproducten, namelijk smakelijke en aantrekkelijke bessen.

Het kweken van aardbeien in een kas heeft veel voordelen, waardoor het vooral aantrekkelijk is voor beginners.

1. Aardbeien zijn erg populair. Het wordt gretig afgenomen door zowel eindconsumenten als winkels en horecagelegenheden.
2. De concurrentie is laag, aardbeien zijn maximaal 3 maanden per jaar in voldoende hoeveelheden op de markt aanwezig.
3. Geïmporteerde bessen zijn aanzienlijk slechter qua smaak en aroma dan binnenlandse variëteiten die in aarde worden gekweekt.
4. In de winter-lente-periode stijgen de markeringen voor aardbeien aanzienlijk.

Enkele van de tekortkomingen van het bedrijf zijn:

• kosten voor de bouw en inrichting van kassen;
• hoge kosten van elektriciteit voor verwarming;
• de noodzaak om een ​​juridische entiteit te registreren om met winkels te werken;
• in het zomerseizoen daalt de productmarge.

Aardbeien planten in een kas van polycarbonaat

Bij toepassing van klassieke techniek wordt het gehele kasoppervlak opgedeeld in meterstroken. Tussen hen worden huishoudpaden gemaakt. De percelen zijn bedekt met lagen: een laag van vijf centimeter geëxpandeerde kleikruimels of fijn grind, 10 cm zand, 8 cm hoogwaardig chernozem. Vervolgens worden minerale meststoffen toegepast, bijvoorbeeld ureum Sulfoammophos.

Aardbeien worden in een dambordpatroon of in rijen geplant. Putten om in de volle grond te planten worden gemaakt op een afstand van 25 cm met een diepte van 10 cm. Om de planten te beschermen tegen onkruid en de optimale hoeveelheid vocht te behouden, worden aardbeien gemulleerd met agrofibre. Om dit te doen, wordt de vezel op de maat van de stroken gesneden en op de voorbereide grond geplaatst. De randen worden ingedrukt en markeringen worden aangebracht, er worden gaten langs gemaakt volgens het landingspatroon.

In de gaten worden aardbeistruiken geplant. Tijdens de teelt moet er op worden gelet dat er zich geen vocht in de grond ophoopt. De eerste maanden moeten worden toegediend met minerale meststoffen. Water geven wordt uitgevoerd volgens het schema: gedurende 30 dagen wordt het dagelijks bewaterd, daarna eenmaal per week.

Extra verlichting voor het telen van aardbeien in een kas van polycarbonaat

Verlichting is erg belangrijk voor de groei en ontwikkeling van aardbeien. Het is noodzakelijk dat in een kas waar aardbeien het hele jaar door worden geteeld, een daglichtuur van 10-14 uur wordt waargenomen. Om dit te bereiken, moet u tussen 8.00 uur en 23.00 uur en van 17.00 uur tot 20.00 uur extra lichtbronnen inschakelen.

Dit is vooral belangrijk tijdens de bloeiperiode, bloei en vruchtzetting. Fluorescentielampen moeten worden gebruikt als extra verlichtingsbronnen.Heeft u voor het planten gekozen voor een variatie aan neutrale daglichturen, dan wordt de plant onder de bovenstaande voorwaarden volledig voorzien van de benodigde hoeveelheid licht. Door het aantal uren met daglicht te verhogen, kun je sneller bloeien en vrucht dragen. Als de plant bijvoorbeeld acht uur daglicht heeft, bloeit de plant twee weken na het planten en geeft de eierstok binnen 1,5 maand. Om 16 uur - bloemen verschijnen na 10 dagen en vruchteierstokken - na 35-37 dagen.

Aardbeien water geven en voeren

De plant heeft tijdens alle groeifasen regelmatig warm water nodig. Het gemiddelde vloeistofverbruik is in dit geval ongeveer 20-25 l / m2 van de kas. De grond moet worden bevochtigd tot een diepte van minimaal 25 cm.

De beste oplossing zou zijn om een ​​druppelirrigatiesysteem te organiseren. Het vereist extra kosten, maar het vermindert het waterverbruik, maakt tijd vrij en verbetert de kwaliteit van de irrigatie door vloeistof naar de wortelzone van de struiken te brengen.

BELANGRIJK: Om vocht te behouden, zijn de vrije delen van de bedden bedekt met een zwarte film. Bovendien voorkomt de film dat de bessen in contact komen met de grond, zodat ze schoon blijven.

De aardbeien worden na diep water geven om de 14 dagen gevoerd.Gebruik een van de drie soorten verbanden:

1. 10 g kaliumzout en 80 g nitraat per emmer water;
2. 17 g kaliumzout, 20 g superfosfaat, 10 g nitraat per emmer water;
3. Uitwerpselen van pluimvee verdund met water in een concentratie van 1:15.

Na de vorming van de eierstok wordt de voeding gestopt.

Aardbeienverzorging in een kas van polycarbonaat

Bij het planten van zaailingen moet de temperatuur minimaal 12 graden zijn. Naarmate de planten groeien, loopt de temperatuur op tot 20 graden. Stop tijdens bloei en eierstok bij 24 graden. Lagere temperaturen zullen de vruchtzetting verslechteren.

Tijdens het planten moet de luchtvochtigheid minimaal 80% zijn, tijdens de bloei zakt deze naar 70%.

Water moet regelmatig zijn. Water mag bladeren, bloemen en bessen niet raken. De beste optie voor watervoorziening is druppelirrigatie.

Over de voeding van de bloembedden gesproken, het is de moeite waard om te zeggen dat ze in warme teeltomstandigheden binnen twee weken regelmatig moeten zijn met periodiciteit.

Voor 10 liter warm water, 10 gram kaliumzout, wordt 80 gram ammoniumnitraat ingenomen.

Topdressing moet worden gecombineerd met planten die water geven, dit verhoogt de opname van voedingsstoffen.

Klassieke rassen worden bestoven met een artistieke borstel. Stuifmeel wordt overgedragen van bloem naar bloem, van plant naar plant.

Zelfbestoven variëteiten kunnen het onderhoud vereenvoudigen, maar ervaren tuinders adviseren u om toch een borstel te gebruiken voor bestuiving. In grote kassen worden bijenkasten met bijen of hommels georganiseerd. Insecten voeren op natuurlijke wijze bestuiving uit.

Passende temperatuur en vochtigheid

De materialen waaruit de kas is gemaakt, moeten een lage thermische geleidbaarheid hebben, waardoor het gewenste temperatuurregime kan worden gehandhaafd. Cellulair polycarbonaat is de beste keuze. De kas zelf moet ventilatieopeningen of ventilatieopeningen bevatten.

Gedurende het groeiseizoen mag de luchttemperatuur niet meer dan 25 * C stijgen en minder dan 20 * C dalen. Aanbevolen vochtigheidsgraad:

• Bij het planten van zaailingen - 80-85%;
• Tijdens actieve groei - 75%;
• Met het begin van de bloei - 70%.

Ziekten en plagen van aardbeien gekweekt in een kas van polycarbonaat

Ziekten en plagen kunnen aardbeien in de kas aantasten als ze niet goed worden verzorgd. De belangrijkste ziekten ontstaan ​​door overmatig water geven en hoge luchtvochtigheid. Aardbeistruiken kunnen worden aangetast door:

• bruine vlek;
• echte meeldauw;
• witte rot.

Het voorkomen van de ontwikkeling van ziekten is de regelmatige ventilatie van de kas en preventieve behandelingen met speciale voorbereidingen.

Als de plant wordt aangetast door Phytophthora - rot van de wortels, moeten de zieke struiken worden verwijderd.

Wanneer zaailingen planten?

Het is mogelijk om zaailingen over te brengen naar de kas wanneer de gemiddelde dagelijkse luchttemperatuur erin 15 * C bereikt. In de middelste baan vindt deze periode meestal eind maart - begin april plaats. Als de kas is uitgerust met een verwarmingssysteem, kan op elk gewenst moment worden geplant.

BELANGRIJK: Aardbeien zijn gevoelig voor bodemveranderingen, dus elke plant wordt getransplanteerd met een grote kluit aarde. Ideaal daarbij is het Nederlandse systeem, waarbij planten in mobiele potten worden vervoerd.

Om ruimte te besparen met traditionele aanplant, wordt het aanbevolen om aardbeien te combineren met bonen, radijs en spinazie.

Regels voor broeikasuitrusting

Zelfs in de fase van de kassenbouw is het belangrijk om na te denken over het verwarmingssysteem. De handigste optie is om biobrandstoffen te combineren met kunstmatige verwarming. Een infrarood kabel of buizen worden ondergronds gelegd, waardoor warme lucht wordt gejaagd. Voor verwarming kunt u een elektrische boiler of een vuur gebruiken, evenals kachels.

Bereid biobrandstoffen voor door paarden-, varkens- of geitenmest te mengen met stro, het mengsel met water te morsen, het af te dekken met plastic en het een paar dagen te laten staan. Rotte mest wordt onder de bovengrond aangelegd. Dit mengsel houdt de kastemperatuur tot 25ºC.

Een heel belangrijk punt is de voorbereiding van de grond. Aardbeien hebben een licht mengsel nodig van gelijke delen graszoden en humus met toevoeging van as en minerale meststoffen.

Om de zuurgraad te optimaliseren is een mengsel van superfosfaat en kaliumchloride geschikt. De grond moet grondig worden losgemaakt.

Voor hangende technologieën kunt u een turf-perlietmengsel gebruiken, dat moet worden gestoomd. Het voorbereide substraat wordt in plastic hoezen gegoten en op rekken langs de wanden van de kas geplaatst. Het voedingsmengsel houdt het vocht goed vast en versnelt de ontwikkeling van aardbeistruiken. Het Nederlandse systeem verhoogt de opbrengst van aardbeien, waardoor 8 kg bessen uit één hoes gehaald kan worden.

Verkoop van vervaardigde producten

Nadat de aardbeien zijn geoogst, moet u ze verkopen. Het is vermeldenswaard dat zelfs de meest volwassen aardbeirassen niet lang houdbaar zijn, dus het is het beste om vooraf de distributiekanalen te overdenken en tegelijkertijd een leveringsovereenkomst af te sluiten.

Vers geoogste aardbeien in kratten

Er zijn verschillende veelgebruikte manieren om producten te verkopen:

• verkoop van bessen aan winkels, supermarkten en andere detailhandelszaken;
• ook aardbeien kunnen worden verkocht aan verschillende verwerkingsbedrijven, restaurants, enz .;
• de goederen kunnen worden verkocht via hun eigen verkooppunten.

Het verkopen van verse en smakelijke aardbeien is eenvoudig genoeg omdat er zowel in de zomer als in de winter veel vraag naar is.

Welke kas past bij jou?

Een serre met metalen frame bekleed met polycarbonaatplaten is ideaal voor het telen van aardbeien. Het is beter voor boeren om middelgrote kassen te bouwen (100 - 120 m²). Polycarbonaat kan vervangen worden door een dubbele laag polyethyleenfolie, maar deze coating zal na 1-2 jaar vernieuwd moeten worden.

Grote kassen maken vaker gebruik van kassen met een stalen frame die bedekt zijn met glas. De schuine dakconstructie zorgt voor goed natuurlijk licht en laat geen sneeuw hangen. Glas houdt de warmte goed vast, maar kost beduidend meer dan folie en polycarbonaat.

Aardbeien worden onder industriële omstandigheden geteeld in een rekmethode, of maken gebruik van Nederlandse hangende technologie. Industriële kassen voor aardbeien met deze opstelling besparen ruimte en maken het oogsten gemakkelijker. Aardbeistruiken direct in de grond planten is ook mogelijk.

Hydrocultuurtechnologieën verlagen de kosten van het proces, maar verminderen de smaak van bessen aanzienlijk. Ze krijgen een karakteristieke waterige smaak en verliezen hun aroma. Een kas met een blinde muur bekleed met sintelblokken zal helpen besparen op verwarming. Meestal is de noordelijke muur doof.

De blokken beschermen de kas op betrouwbare wijze tegen koude wind en kunnen volgens het principe van een zonnebatterij ook voor extra verwarming zorgen. De kas moet worden uitgerust met een ventilatie- en druppelbevloeiingssysteem, goede verlichting.

Voorbeeld van een businessplan

Aardbeien zijn het hele jaar door populair, zowel in de zomer als in de winter, dus dit bedrijf zal nooit problemen hebben met klanten.

Volledige informatie over de gecultiveerde aardbeien (ras, kieming, vruchttijd, opbrengst, verzorgingskenmerken, etc.);

De omgeving en gedetailleerde beschrijving van de kassen;

De verhouding tussen vraag en aanbod op de markt, de aanwezigheid van concurrenten en andere soortgelijke factoren;

Productieplan;

Volledige kostenraming;

Omzetprognoses, plannen voor toekomstige winsten;

Financiële risico's en kansen om deze te minimaliseren.

Het productieplan bevat alle gegevens met betrekking tot de teelt van aardbeien (voorbereiding van de kas en zaailingen, planten, verzorging, bessen plukken, enz.) En plannen voor de verkoop van het resulterende gewas.

Een bedrijf dat is gebouwd op het jaarrond aardbeien telen loont zeer snel en kan een goed inkomen opleveren. Voordat u uw eigen bedrijf start, moet u alles tot in het kleinste detail berekenen om mislukking in de beginfase te voorkomen.