Ik was sceptisch over het telen van druiven in West-Siberië. En toen de wijnboeren in onze clubs lezingen gaven, luisterde ik nooit naar hen, omdat ik geloofde dat druiven geen Siberische cultuur zijn. Enkele jaren geleden ontmoette ik op een tentoonstelling een wijnboer uit de regio Novosibirsk, Mikhail Koryagin, en ik was gewoon verbaasd dat in Siberië grootvruchtige tafelvariëteiten kunnen worden gekweekt, rijp en erg smakelijk. Ik weigerde echter druiven in loopgraven te laten groeien. In plaats daarvan begon ze met succes druiven te telen in een kas.
Toen ik informatie op internet las over het telen van druiven, ontmoette ik aanbevelingen dat je onder de struiken gaten van 3 m diep moet graven, drainage moet doen. Bij de sleufmethode is het bekledingsproces ook behoorlijk bewerkelijk. De eerste ervaring met het telen in een greppel was niet helemaal succesvol. Na de winter stierf 30% van mijn jonge wijnstokken. Als je je al deze werken voorstelt, verlies je meteen de moed. In feite is alles veel gemakkelijker als je druiven in een kas kweekt. Ik dacht: we telen komkommers en tomaten in kassen en krijgen een goed resultaat. Dus waarom zou je niet hetzelfde doen met druiven?
Voors en tegens van het planten van kassen
In het noorden zijn de uren met daglicht veel korter dan in het zuiden. Het klimaat is harder en veranderlijker, en de temperaturen zijn niet hoog genoeg om de bessen te laten rijpen. Om warmteminnende struiken te laten groeien in Siberië of de Oeral, moet men zich afvragen bij de constructie van een kas. Ondanks de behoefte heeft het binnenshuis planten van druiven zijn onmiskenbare voordelen:
- in de kas kunnen de temperatuur en vochtigheid kunstmatig op het juiste niveau worden gehouden;
- het gewas rijpt enkele weken eerder;
- het is veel handiger om voor de struiken te zorgen;
- in gesloten structuren zijn planten minder ziek, daarom is chemische behandeling niet vereist;
- er komen minder wespen en ongedierte die het gewas bederven de kas binnen;
- met de wanden van de constructie kunt u schade aan de struiken door vorst, regen of hagel voorkomen;
- de totale massa aan trossen neemt toe.
In grote kassen kunnen tussen de druiven andere planten geplant worden die in de schaduw kunnen groeien en ontwikkelen.
Hoe een struik te bedekken voor de winter?
Als je hebt geoogst van Amoer-druiven, meisjesdruiven of een andere variëteit, moet je onmiddellijk beginnen met het beschermen van de struik tegen het eerste koude weer:
- Leg een film, een zak op de grond en verwijder de wijnstokken van de steun.
- Leg ze op een zak of in plasticfolie.
- Bouw bovenop een tunnelvormige schuilplaats zoals een kas. Om het te maken, heb je polycarbonaat nodig.
- Dit zal helpen de bladeren van de plant niet te bevriezen als de eerste nachtvorst begint, en als het herfstweer in Siberië de nazomer behaagt, zullen de fotosynthese en knopgroei in de druiven doorgaan.
- Nadat de bladeren eraf zijn gevallen, moet de structuur worden gedemonteerd. Tegelijkertijd een film of tas op de grond laten liggen.
- Begin met het bouwen van een nieuwe schuilplaats. Het ziet eruit als een doos met zijkanten. Vergeet niet tussen de muren ruimte te laten voor de druiven zodat deze kunnen ademen.
- Isoleer de zijkanten van de shelter met elk geschikt materiaal: jute of karton. U kunt ook piepschuim en spingebonden gebruiken.
- Leg de film erop zodat er geen water naar binnen komt. Voor een betere bescherming tegen vocht heeft u leisteen nodig.
Diverse selectie
Er zijn verschillende kenmerken van het kiezen van een druivenras voor een kas. Het is noodzakelijk dat de plant biseksueel bloeit en geen extra bestuiving nodig heeft. Vroegrijpe rassen hebben de voorkeur. Het wordt ook aanbevolen om struiken met dunne kwastjes te kiezen, zodat licht tot elke bes doordringt en hun rijping bevordert.
- Het planten van de tafelvariëteit "Michurinsky" garandeert een vroege, overvloedige oogst. De druiven zijn ziektebestendig, hebben kegelvormige trossen en bordeauxrode bessen.
- Het ras Laura kenmerkt zich door een vroege rijping. Grote clusters kunnen wel een kilogram zijn. De bessen barsten niet en zijn niet bang voor koud weer, ze hebben een lichtgroene tint en een aangename smaak.
- "Korinka Russkaya" is vorstbestendig en behaagt met hoge opbrengsten. Het ras behoort tot de vroege rijping, is niet bang voor schimmelziekten. De bessen van de variëteit zijn niet groot, maar ze bevatten helemaal geen zaden.
- De tafelvariëteit "Arcadia" rijpt vroeg. De trossen groeien tot 700 gram. Grote bessen zijn groen en barsten niet.
Het wordt aanbevolen om in een kas variëteiten te kweken als: "Ruslan", "Moldova", "Irinka", "Delight". Ze zijn allemaal vroeg rijp en vorstbestendig.
Hoe druiven uit stekken te laten groeien
Het thuis telen van druiven uit zaden geeft niet altijd een goed resultaat, en zaailingen die bij kwekerijen of markten worden gekocht, kunnen van onvoldoende kwaliteit zijn. De beste optie voor degenen die gezond plantmateriaal willen krijgen, is vermeerdering door stekken. Planten die op deze manier worden verkregen, wortelen goed, maar de voorbereiding en verzorging ervan vereisen bepaalde regels. Hoe druiven uit stekken te laten groeienvoor aanplant om een grote hoeveelheid groen blad en een rijke oogst te produceren?
Wat zou een kas moeten zijn
Kassen zijn vaak gemaakt van polycarbonaat. Dit materiaal laat de kou niet door en beschermt de beplanting tegen tocht. Warmte en zonnestralen gaan er goed doorheen. Het is gemakkelijk om met uw eigen handen een kas te maken, maar hiervoor moet u een paar eenvoudige regels volgen.
- De constructie moet minimaal 2 meter hoog zijn. Het is het beste om het een gebogen vorm te geven.
- Om het verschijnen van onkruid en ongedierte binnenin te voorkomen, is het nodig om de structuur op een betonnen fundering te verhogen.
- Onderdak kan worden gemaakt van film. Zo'n structuur gaat een seizoen mee. Polycarbonaat is duurzamer, waardoor de kas in de winter goed beschermd is.
- Het frame moet sterk worden gemaakt, omdat sommige variëteiten pas na 5 jaar vruchten beginnen af te werpen.
- Verwarmingsapparaten kunnen in de kas worden geïnstalleerd of worden uitgerust met infraroodlampen.
- Afgezien van de verwarming is de structuur uitgerust met kunstmatige verlichtingslampen.
- Het is noodzakelijk om een ventilatiesysteem in de kas aan te brengen. Als het gebied klein is, zijn twee ventilatieopeningen voldoende.
Om grote opbrengsten te krijgen, is het noodzakelijk om een evenwicht te bewaren tussen vochtigheid, temperatuur en vrije luchtbeweging.
Kenmerken en basisvereisten voor de kas
Voor gebruik het hele jaar door is het beter om een constructie van polycarbonaat te kiezen. Gezien de groei en verspreiding van de wijnstokken, moet de kamer ruim en goed uitgerust zijn.
Vereisten voor het pand:
- dimensies - hoogte tot 3 m, oppervlakte - 25-30 m² (indien gekweekt voor eigen behoeften); voor het verbouwen van fruit dat te koop wordt aangeboden, wordt het areaal naar behoefte vergroot;
- fundament - beton, tapetype wordt aanbevolen;
- omhulsel - polycarbonaat met cellen is de beste optie om het hele jaar door gewassen te houden;
- karkas - gebogen type gemaakt van gegalvaniseerde stalen buis;
- verwarming - bovenzijde (infraroodlampen) of ondergrond (verwarmingskabel);
- verlichting - bij voorkeur fluorescentielampen met een timer als aanvulling op de druiven bij kort daglicht;
- ventilatie - de aanwezigheid van ventilatieopeningen is vereist, het aantal wordt bepaald afhankelijk van de oppervlakte van de kamer.
Het wordt aanbevolen om een ventilator te installeren die wordt aangedreven door elektriciteit met een relais en een temperatuursensor voor geautomatiseerde geforceerde ventilatie zonder de deelname van een tuinman.
Hoe u uw landingsplaats voorbereidt
Voordat u landt, moet u de kamer voorbereiden. Je moet beginnen met de grond, die licht en vruchtbaar moet zijn. Aan het mengsel moeten zandsteen, leem, turf, kalksteen en tuingrond worden toegevoegd. Het wordt aanbevolen om minerale componenten aan de grond toe te voegen. Het mengsel wordt in vooraf voorbereide uitsparingen of sleuven gegoten.
Trek aan de draad op een afstand van 40 centimeter van de grenzen van de structuur. Dit is een goede voorzorgsmaatregel tegen verbranding van wijnstokken. Wanneer ze in contact komen met polycarbonaat, verwarmd door de zonnestralen, gaan tere takken achteruit. De draad beperkt het uitrekken van de wijnstok.
Advertentie 1
Broeikasopties voor druivenrek
Trellis in een kas voor het telen van druiven
De meest gebruikte soorten trellis, in broeikasomstandigheden, worden meestal beschouwd als een enkel vlak met of zonder een luifel en trellis met een horizontale opstelling van vruchtdragende wijnstokken op ongeveer de hoogte van de menselijke groei. Hoewel er in dit opzicht geen specifieke beperkingen zijn, is de enige factor die echt van invloed is op de keuze van het gebruikte type wandtapijt de kasruimte.
De plaatsing van de steunen moet in elk geval zodanig zijn dat de druivenscheuten zich op een afstand van ongeveer 50 cm van de wanden van de kas terugtrekken, anders zal onvermijdelijk de dreiging van brandwonden ontstaan.
Groeiende technologie
Om een goede oogst te krijgen, is het noodzakelijk om alle zorgprocedures tijdig uit te voeren: bemesten, knippen en vormen van struiken, water geven en ventileren. De technologie van het telen van druiven in een kas heeft zijn eigen kenmerken en verschillen met de traditionele methode.
- Het is noodzakelijk om eind oktober of het vroege voorjaar kiemen te planten. Plantgoed moet sterk worden gekozen, met een gevormd wortelstelsel, zonder tekenen van rot en bevriezing.
- Het is noodzakelijk om greppels te graven op een afstand van 50 centimeter van de wanden van de kas. Dit beschermt de wijnstok tegen contact met de structuur.
- Tussen de scheuten wordt een afstand van 2 meter aangehouden.
Voordelen van het telen van druiven in een kas
Druiven telen in een kas, in vergelijking met openluchtbedden, heeft een aantal positieve aspecten.
Deze plantmethode is vooral geschikt voor gebieden met een onstabiel klimaat:
- In een gesloten ruimte is het gemakkelijker om een bepaalde temperatuur en vochtigheidsgraad te handhaven. Zelfs zonder kunstmatige verwarming zal het in de kamer 3-4 graden warmer zijn dan buiten.
- Onder voorbehoud van alle regels van teelt en verzorging, kan het gewas 3-4 weken eerder worden geoogst.
- Handig om in elk seizoen te verzorgen, gemakkelijker te oogsten.
- Infectieziekten komen minder vaak voor, dus het is niet nodig om struiken met chemicaliën te behandelen.
- Er is geen risico dat wespen en andere insecten het volwassen gewas beschadigen.
- Het kasontwerp beschermt de plant tegen voorjaarsvorst, lage temperaturen in de winter, hagel en zware regenval.
- Het aantal trossen neemt aanzienlijk toe.
In het interval tussen zaailingen in de kas kun je bloemen, groenten en groen planten.
Zorgfuncties
Om te wachten op gezond gekweekte struiken, moet u er zorgvuldig voor zorgen. De balans tussen licht, vochtigheid en temperatuur draagt bij aan een goede oogst. De subtiliteiten van de zorg zijn van belang voor beginnende wijnboeren. Professionals weten dat de temperatuur afhankelijk is van het groeiseizoen van de plant.
- In het voorjaar, wanneer de knoppen beginnen te bloeien, moet de thermometer 15 graden aangeven. 'S Nachts mag de temperatuur niet onder de 8 komen.
- Tijdens de bloei heeft de wijnstok warmte nodig. 25 graden overdag en 15 graden 's nachts is de optimale temperatuur.
- Planten hebben warmte nodig om de bessen te laten rijpen. Gedurende deze periode moet de temperatuur overdag worden verhoogd tot 30 graden en 's nachts tot 25 graden.
Het klimaat is belangrijk, maar water geven, wieden, bemesten en losmaken zijn net zo belangrijk. Het moeilijkste proces is bestuiving. Het is het beste als het van nature voorkomt met behulp van bijen. Dit is niet altijd mogelijk, dus je moet je toevlucht nemen tot kunstmatige methoden. Bestuiving wordt uitgevoerd door de bloeiende takken lichtjes te schudden. Het is voldoende om de manipulatie één keer per dag uit te voeren.
Advertentie 2
Schadelijke insecten en infecties komen minder snel de kas binnen. Er moet echter een behandeling worden uitgevoerd om grijze schimmel, meeldauw, anthracnose, bladworm en teken te voorkomen. Voor deze doeleinden zijn een zeepoplossing of de aanbevolen chemicaliën geschikt.
Nieuwelingen vragen zich af of het mogelijk is om de wijnstok niet in een onverwarmde kas te bedekken. Dit wordt niet aanbevolen. De takken worden half oktober van de steunen verwijderd, aan de grond vastgemaakt en bedekt met isolatie. Voor deze doeleinden kunt u zaagsel, dakleer of sparren takken gebruiken.
Snoeien
Om de opbrengst te vergroten, is het noodzakelijk om de vorming van de struik jaarlijks uit te voeren. Met deze procedure kunt u alleen gezonde scheuten achterlaten, om lichte toegang te geven tot de laagste trossen. Dankzij de vormgeving worden de struiken netter. De procedure voorkomt de verspreiding van infecties, draagt bij aan een meer overvloedige oogst.
Droge en beschadigde processen moeten regelmatig worden verwijderd. Het is ook nodig om zwakke scheuten te verwijderen.
Onvruchtbare scheuten moeten tot 5 bladeren worden verwijderd. Hierdoor kan een sterke wijnstok meer trossen geven en zullen er geen nuttige sporenelementen aan groen worden uitgegeven.
Er is een optimaal schema voor snoeien:
- de sterkste en gezondste shoot valt op, die de basis van de struik zal worden;
- het moet worden afgesneden, waardoor 3-4 ogen overblijven;
- wanneer volgend seizoen 2 nieuwe scheuten uit elke knop verschijnen, moeten ze met 3 ogen en met 8-9 worden afgesneden;
- het wordt aanbevolen om vanuit de onderste takken een struik te vormen.
Advertentie 3
Topdressing
Een belangrijke fase in de verzorging van planten is het voeren. Minerale en chemische meststoffen geven de druiven kracht voor de groei en ontwikkeling van trossen. Ongedierte en ziekten vallen veel minder vaak gezonde, sterke struiken aan.
Het is noodzakelijk om de planten in verschillende fasen te voeden:
- kalium, fosfor en stikstof moeten worden toegevoegd tijdens het planten van de scheuten;
- 14 dagen voor de bloei beveelt het gebruik van organische stoffen aan met de toevoeging van superfosfaat en kaliumsulfaat;
- wanneer bessen worden gevormd, moeten meer fosfor en kalium aan het mengsel worden toegevoegd;
- op het moment van rijpen is voeren ook noodzakelijk, maar het is beter om je te beperken tot organisch materiaal.
Wanneer de knoppen net beginnen te verschijnen, moet ammoniumnitraat worden toegevoegd zodat de struik een groene massa krijgt. Weelderige bloei ondersteunt superfosfaat
Voedingsmengsels worden in groeven bij de hoofdstam gegoten. De vloeistof mag niet op de bladeren vallen om ze niet te verbranden.
Subtiliteiten water geven
De druiven verdragen geen wateroverlast, daarom wordt er veel belang gehecht aan het afvoersysteem. In de plantfase worden buizen in de gaten geplaatst waardoor de struiken kunnen worden bewaterd. Het wordt niet aanbevolen om de grond te veel te bevochtigen. Dit zal leiden tot het barsten van het fruit en het rotten van de wortels.
Water geven wordt gedaan in groeven die rond de wijnstok zijn gegraven. De eerste bevochtiging moet worden gedaan voor het planten. 20 liter water wordt op het gat gegoten, waarna mulchen wordt uitgevoerd. Secundair water wordt binnen een week uitgevoerd.
Bij warm weer wordt wekelijks bevochtigd. De hoeveelheid water moet worden verminderd op het moment van rijpen, zodat de bessen niet rotten en barsten. Water geven in de kas gebeurt alleen 's ochtends. 'S Avonds gaat vocht nergens heen en wordt de lucht te vochtig. Hierdoor kunnen wortels, scheuten en vruchten gaan rotten. Water mag alleen gescheiden worden gebruikt. In de lente zou het bijna warm moeten zijn. De rest van de tijd wordt warm water gebruikt.
Druiven zijn een erg kieskeurige plant.Als u de elementaire regels van planten, verzorgen en snoeien verwaarloost, kunt u geen grote oogst behalen. Alleen met een integrale aanpak kun je gezonde vruchtdragende planten telen. Tegelijkertijd mag men het creëren van broeikasomstandigheden niet vergeten. Constante controle van temperatuur, licht en vochtigheid is de sleutel tot succes.
Wanneer en wat is de beste manier om te voeren?
Traditioneel worden druiven vier keer per seizoen gevoerd:
- Plaats in het voorjaar een groef rond elke struik en voeg er 40 g superfosfaat, 30 g kalimeststoffen en 50 g stikstofmeststoffen aan toe. Bedek alles met aarde. Tegelijkertijd kunt u een vloeibare topdressing toevoegen - los 50 g kunstmest op in 10 liter water en giet het als volgt in het gat: eerst een emmer van 10 liter warm water, en dan de bereide oplossing, en dan water opnieuw. Zodra de grond is opgedroogd, maakt u deze tot 10 cm los.
- Voeg precies twee weken voor de bloei een waterige oplossing van dezelfde meststoffen toe aan elke struik of bereid speciaal het volgende voor: verdun een emmer slurry met twee emmers water en laat de koningin dagenlang gisten in een begraven vat. Verdun de kant-en-klare oplossing 6 keer. Bovendien kunt u kalimeststoffen van 20 gram en dezelfde hoeveelheid superfosfaat toevoegen - dit alles voor één emmer water. Geef een emmer water rond elke struik.
- Herhaal de laatste dressing als de bessen zo groot zijn als een erwt. Het is alleen belangrijk om zo te berekenen dat de meststof niet meer dan 30 g per 10 liter emmer blijkt te zijn.
- Wanneer de bessen beginnen te rijpen, voeg je opnieuw 50 g fosfor- en kaliummeststoffen toe aan de emmer water en geef je dit alles rond de omtrek van de planten water. Experimenteer op dit moment gewoon niet met stikstofkunstmest. Maar als u houtas heeft, kunt u het als kaliumsupplement gebruiken.
Als u het bovenstaande voedingsschema correct gebruikt, zal uw druivenoogst 2 keer groter zijn dan voorheen en zullen de bessen een prachtige presentatie hebben.
Noordelijke wijnbouwtechnologieën (video)
Ondanks de moeilijkheden die gepaard gaan met het telen van druiven in Siberië in het open veld, telen veel ervaren wijnbouwers in de regio met succes de meest geschikte variëteiten buiten de kassen.
Rasnaam voor open terrein | Beschrijving van de plant | Beschrijving van de bes | Kenmerken van de variëteit |
"Schoonheid van het noorden" | Verkregen door het kruisen van de rassen "Zarya Severa" en "Taifi rosy". Zeer vroege rijpingsperiode. Struiken krachtig, trossen zijn groot, losse of gemiddelde dichtheid, kegelvormig of vertakt, met een gewicht tot 255 g | De bessen zijn groot, enigszins ovaal, witachtig met een roze tint. De huid is dun, stevig. Het vruchtvlees van de bessen is vlezig, sappig | Bestand tegen grijze schimmel en het kraken van bessen. Vorstbestendigheid tot -25 ° С |
"Slikken" | De variëteit wordt verkregen door het kruisen van de druiven "Madeleine Angevin" en "Kokur red". Zeer vroege rijping. Struiken van gemiddelde hoogte, biseksueel bloeiend. Cilindrisch-conische borstels, gewicht 325 g | De bessen zijn middelgroot, enigszins ovaal, donkerblauw. De huid is dun. Het vruchtvlees is vlezig, sappig | De plant wordt vaak aangevallen door wespen. Vorstbestendigheid is voldoende |
"Muromets" | De variëteit wordt verkregen door het kruisen van de druiven "Severny" en "Pobeda". Zeer vroege rijpingstafel. De struiken zijn krachtig. De bloem is biseksueel. Borstels zijn groot, kegelvormig en hebben een gemiddelde dichtheid | De bessen zijn groot, ovaal, donkerpaars. Het vruchtvlees is vlezig, knapperig. De wasachtige coating is vrij dik | Hoge weerstand tegen meeldauwschade, gevoeligheid voor meeldauwschade. Vorstbestendigheid tot -25 ° С |
"Zilga" | Een universeel ras met een zeer vroege rijpingsperiode. De struiken zijn krachtig. De borstels zijn dicht, groot, cilindrisch en hebben een vleugel. Gemiddeld gewicht tot 410 g | De bessen zijn groot, zwak ovaal van vorm, zwart en blauw. Het vruchtvlees is slijmerig. Proefscore 7,1 punten | Bestand tegen meeldauw, oidium, grijze schimmel. Vorstbestendigheid tot -26 ° С |
"Solovyova-58" | Verkregen door het kruisen van de rassen "Gaillard-157" en "Pearl Saba".Kantine, met een vroege rijpingsperiode. De struik is middelgroot. De trossen zijn erg los of los, klein, cilindrisch-conisch. | De bessen zijn middelgroot, rond, wit met een grijsachtig-gouden kleur. Breng op smaak met nootmuskaat | Bestand tegen meeldauw en rot. Vorstbestendig |
Beginnende wijngaarden wordt geadviseerd om dit thermofiele en nogal grillige gewas te telen met zaailingen met eigen wortels in beschermde grondomstandigheden.
Naam binnenshuis ras | Beschrijving van de plant | Beschrijving van de bes | Kenmerken van de variëteit |
"Tukai" | Tafelvariëteit van zeer vroege rijpingsperiode. De struik is krachtig. De bloem is biseksueel. De borstels zijn van gemiddelde dichtheid, groot, cilindrisch-conisch, gevleugeld. Gemiddeld gewicht 850 g | Bessen zijn middelgroot, rond, wit, met zaden | Om meeldauw, oidium onstabiel |
"Rusven" | Zeer vroege rijping. De struiken zijn krachtig. Middelgrote of dichte borstels, groot, cilindrisch-conisch, met een gemiddeld gewicht tot 550 g | De bessen zijn groot, rond, matroze. Het vruchtvlees is sappig en zoet | Bestand tegen meeldauw, echte meeldauw. Vorstbestendigheid tot -25 ° С. |
"Amirkhan" | Kantine, vroege rijping. De struik is krachtig. De bloem is biseksueel. Borstels zijn dicht, groot, cilindrisch-conisch en wegen tot 850 g | De bessen zijn groot, ovaal, roze van kleur. De smaak is eenvoudig, aangenaam, met een lichte nootmuskaat | Gemiddelde vorstbestendigheid. Het ras kan worden aangetast door grijze schimmel |
"Genot" | Kantinevorm van vroege rijping. De struik is middelgroot. De bloemen zijn functioneel vrouwelijk. Borstels zijn los, groot, kegelvormig en wegen tot 830 g | De bessen zijn erg groot, ovaal of ovaal, roze, roodachtig in de zon. De huid is dun. Het vruchtvlees is vlezig. De smaak is erg aangenaam en harmonieus | Bestand tegen meeldauw, echte meeldauw, grijze schimmel. Vorstbestendigheid tot -25 ° С |
"Kara jijigi" | De struik is krachtig. De bloem is biseksueel. Middelgrote of losse borstels, medium, taps toelopend | De bessen zijn klein, eivormig of rondovaal, zwart. De schil is dik en stevig. Het vruchtvlees is vlezig, sappig | Vorstbestendigheid is onvoldoende. Het ras wordt sterk aangetast door echte meeldauw |
Bodemvoorbereiding
Bij het voorbereiden van de grond is het de moeite waard om te weten dat het wortelsysteem van de druiven zich in de bovenste lagen bevindt. Daarom moet deze laag goed gedraineerd en bemest zijn, in staat zijn om voldoende vocht en warmte vast te houden. Dit wordt bereikt door het totale volume aarde te mengen met fijn grind en zand. Zand met grindkruimels moet ongeveer 50% van de totale grond uitmaken. Voor het planten wordt de grond zonder mankeren bemest; hiervoor worden minerale meststoffen geselecteerd die bijdragen aan een gezonde en snelle rijping van de knoppen, de groei van de wijnstok en de verzadiging van de grond met de nodige mineralen.
Om dit gewas in Siberië te laten groeien, wordt de grond mulch, bedekt met een speciale film die de groei van onkruid voorkomt en bovendien de warmte van de aarde vasthoudt. Voor struiken worden gaten gesneden in zwarte folie, meestal worden twee of drie rijen voorbereid, de afstand tussen de struiken wordt minimaal een meter aangehouden. Rassen voor aanplant in Siberië worden voornamelijk zonder zaden gekozen, zoals Kishmish, Irinka, Korinka Russian, Aleshenka en sommige Sidlis-variëteiten.
Hoe je met je eigen handen een polycarbonaatkas bouwt
Het is onmogelijk om zonder ondersteuning druiven te laten groeien. Om normaal te groeien, heeft de wijnstok ondersteuning nodig.
Verticaal
De wandtapijten worden op een afstand van 2-3 meter van elkaar geplaatst. De diameter van de pilaar is 5 tot 20 cm in diameter. De eerste en laatste pilaar moeten de sterkste zijn, ze dragen de meeste lasten. Om de steun te installeren, worden putten gegraven tot 1,5 m diep, waarna er sterke touwen aan worden bevestigd. De onderste bevindt zich op een hoogte van 40 cm vanaf de grond.
T-vormig
De hoogte van dit type steun is 150 cm. Aan de randen worden sterke pilaren in de grond gedreven met bovenaan een tussenschot in de vorm van de letter T. Hieraan worden touwen vastgespijkerd.
Als u de kenmerken van kassen voor druiven kent, kunt u zelf een geschikt ontwerp maken.Met deze aanpak kunt u, in tegenstelling tot het verwerven van kant-en-klare opties, het meest geschikte gebouw creëren en indien nodig uitrusten.
Bij het ontwerpen van een toekomstig gebouw is het noodzakelijk om de grootte en vorm van de constructie te bepalen, evenals de materialen waaruit de belangrijkste elementen van de kas zullen worden gemaakt. Het bouwoppervlak hangt af van hoeveel druiven er gepland zijn om te worden geplant. De aanbevolen kashoogte is tweeënhalve meter. Voor sommige druivensoorten zijn echter ook lagere ontwerpen geschikt.
Voor de constructie van een boogconstructie gemaakt van polycarbonaat, kan de afmeting van rechte wanden 4,2x1,5 m zijn. De hoogte van de kas is in een bepaald geval gelijk aan 1,5 m. De breedte van het gebouw is afhankelijk van de helling van het dak. Naast gebogen vormen is een rechthoekige structuur met een zadeldak zeer geschikt voor druiven. Deze optie kan worden samengesteld uit houten balken en een honderdste polycarbonaat.
fundament
Het wordt aanbevolen om een fundering te bouwen voordat u een kas bouwt. De meest gebruikelijke optie is een ondiepe stripfundering. Het nadeel van deze oplossing is de grote kans op een slecht effect op het wortelstelsel van de wijngaard. Een betonnen fundering kan de verspreiding van plantenwortels in de breedte beperken.
Onderaan de hoeken zijn kleine dikke steunplaten van ijzer gelast. Een grote kas kan 14 van deze steunpennen nodig hebben voor plaatsing op de omtrek en ongeveer 7 voor een centrale installatie.
Kader
Voor de constructie van het frame zijn materialen zoals metaal of hout geschikt. Werken met houten balken is veel gemakkelijker, omdat er geen laswerk nodig is. Dit materiaal is echter in veel eigenschappen inferieur aan metaal. De beste optie is een verzinkt profielframe.
Teelt heerst in de volle grond
Bij het telen van winterharde en vroege druivenrassen, bestemd voor teelt in Siberië, moet aan enkele agrotechnische vereisten worden voldaan:
- een gewone wijngaard die in de volle grond wordt geplant, moet in de richting van noord naar zuid worden geplaatst;
- het wordt ook aanbevolen om druivenplantages langs de zuidelijke muren van gebouwen of lege hekken te plaatsen;
- de standaardafstand tussen de rijen moet minimaal anderhalve meter zijn, maar kan worden vergroot tot twee meter wanneer de landingen zich van oost naar west bevinden;
- het is noodzakelijk om de afstand van de gebouwen tot de wijngaard in meters aan te houden, waardoor het areaal plantenvoeding kan worden vergroot en het onderhoud van de wijngaard wordt vergemakkelijkt.
U moet een film of niet-geweven afdekmateriaal inslaan, evenals bogen die over druivenstruiken worden geïnstalleerd met de dreiging van voorjaarsvorst.
Snoeien in de herfst wordt in twee fasen uitgevoerd. De eerste snoei gebeurt tussen half augustus en eind september. Gedurende deze periode worden de vruchtdragende wijnstok en de dunste en zwakste takken verwijderd. Met de tweede snoei kun je een fruitlink of vervangende knoop maken.
Na het lezen van het overeenkomstige artikel over onze bron, kunt u leren hoe u druiven op de juiste manier voor de winter kunt bereiden.