Elke tuinman die vroeg of laat besloot druiven te gaan verbouwen, vraagt zich af of het mogelijk is een wijngaard op zijn terrein te breken. Druiven zijn een pretentieloze cultuur, maar een correct geselecteerde plantplaats zal grotendeels de kwaliteit van de toekomstige oogst bepalen. Lees in ons artikel hoe u de perfecte wijngaardsite kunt vinden.
Geregionaliseerde variëteiten van Bashkir-druiven
Van de variëteiten die op de "druivenboerderij" worden gepresenteerd, is de meest populaire die zoals Alexander. Dit is een tafelsoort, een vrij vroege variëteit, gekenmerkt door een hoge vorstbestendigheid. De bessen zijn donkerroze van kleur en hebben een prettige smaak. Ze worden verzameld in clusters met een gewicht tot 135 g Het nadeel is de gevoeligheid voor grijsrot.
Meerdere gezoneerde variëteiten hebben vergelijkbare kenmerken. Onder hen zijn zoals Bashkir, Yubileiny, Druzhba, mei-3. Maar hybriden zoals R-65, R-81, hybride nr. 342 verschillen in de grootte van het stel, dat qua gewicht een halve kilogram bereikt. Deze druivensoorten zijn erg populair voor Bashkiria en elk jaar verrassen ze tuinders met een uitstekende oogst.
Wat voor soort grond vinden bepaalde soorten leuk
Verschillende rassen stellen verschillende eisen aan de samenstelling van de grond.
De rassen die voor verse consumptie worden gekweekt, groeien goed en dragen vrucht in zand- en grindhoudende grond. Technische variëteiten stellen ook hoge eisen aan de samenstelling van de bodem. Zo houdt Cabernet Sauvignon van klei en zware bodems, terwijl Pinot Chardonnay van kalkrijke grond met een hoog kalkgehalte houdt.
Druiven die op lichte grond met grote componenten worden gekweekt, zullen fijne wijnen met een zure smaak produceren.
Waarom worden er in het voorjaar druiven in Bashkiria geplant?
De beste tijd om deze grillige bessencultuur te planten die niet is aangepast aan de barre noordelijke omstandigheden, is de lente, mei. Immers, als dit werk in de herfst wordt uitgevoerd, zoals in veel meer zuidelijke regio's wordt gedaan, kunnen niet volledig geroote zaailingen, die de winter zijn ingegaan, gemakkelijk bevriezen in de barre noordelijke omstandigheden. Daarom is de beste optie om in het voorjaar druiven te planten in Bashkiria.
Hoe de bodemkwaliteit in geselecteerde seizoenen te verbeteren
De bodemkwaliteit varieert van seizoen tot seizoen. Maar om de plant zich goed te laten ontwikkelen en tevreden te stellen met een uitstekende oogst, moet de grond in de best mogelijke conditie worden gehouden. Bodemverzorging bestaat uit bemesten, water geven, reinigen van onkruid, van insectenplagen. Bij al deze acties moet rekening worden gehouden met een bepaalde tijd van het jaar.
In het voorjaar wordt de grond uitgegraven, geëgaliseerd en wordt stikstof toegevoegd. Het neutrale middel is as. Het wordt gemengd met water en de plant krijgt indien nodig water. Deze oplossing beschermt de druiven tegen ziekten en plagen. In ruwe streken wordt de bodemtemperatuur verhoogd door de temperatuur van het water dat voor irrigatie wordt gebruikt, te verhogen.
Zomerverzorging bestaat uit water geven, losmaken en onkruid verwijderen.
In de herfst wordt de grond uitgegraven, er worden onkruid, takken en gevallen bladeren uit verwijderd. Grote kluiten die tijdens het graven worden verkregen, breken niet, dit zal helpen om het vocht vast te houden. Kalium kan worden toegevoegd.
Wat is de voorbereiding van zaailingen?
Om de geschiktheid van het plantmateriaal te controleren, moet een kleine snede in de zaailing (schacht) worden gemaakt. Bij het planten van druiven in Bashkiria worden die schachten gebruikt die:
- De wijnstok moet groen hout in de snede hebben.
- De kleur van de bast is niet veranderd.
- Als je met je vinger op het kijkgaatje drukt, verdwijnt het.
- Wanneer het oog in de lengte wordt doorgesneden, zijn er rudimentaire bladeren in zichtbaar.
Als de wijnstok een witachtige of bleekgroene kleur op de snede heeft en er geen vocht is, geeft dit aan dat hij dood is en niet geschikt om te planten.
Planten die bodemvocht kenmerken
- Blauw - te nat (nat)
- Blauw - drassig,
- Groen - optimale luchtvochtigheid,
- Geelgroen - gebrek aan vocht
- Oranje - een aanzienlijk gebrek aan vocht
- Oranjerood - water geven is dringend nodig!
- Rood is droogte.
Om het vochtgehalte met een tensiometer te bepalen, volstaat het deze in het handstuk in de grond te plaatsen.
Vochtminnend | Droogte tolerant |
Dotterbloem | Steenbreek |
Zwarte zegge, kust, moeras | Sedum |
Water peper | Verjongd |
Vergeet-mij-nietje moeras | Dikke vrouw |
Kruipende boterbloem | Tijm mager |
Moerasspirea | Yaskolka wollig |
Locatieselectie en voorbereiding van de landingsplaats
Hoe kies je de juiste plek om te planten, zodat het telen van druiven in Bashkiria de tuinman alleen maar plezier brengt? Hiervoor gelden bepaalde regels:
- De plaats die bestemd is voor de toekomstige wijngaard, moet het grootste deel van de dag door de zon worden verlicht.
- Voor beplanting kunt u het beste de zuidhelling gebruiken.
- Er mag geen grondwater in de buurt zijn, omdat de wijngaarden dat niet kunnen verdragen.
- Als u van plan bent om meerdere struiken te planten, kunt u deze het beste in één rij plaatsen, op een afstand van 2 meter van elkaar. Hun lengte moet van noord naar zuid zijn. De afstand tussen de rijen moet minimaal een meter zijn.
Wanneer tuinders vragen hoe ze druiven in Bashkiria kunnen laten groeien, is het vermeldenswaard dat de voorbereiding van de plantkuil zeer serieus moet worden genomen. Het moet hetzelfde zijn als onder de fruitboom. Dit is erg belangrijk op bodems zoals in Bashkiria - arme zanderige en zware kleiachtige.
Bodembescherming en herstelmethoden
Het opvolgen van de talrijke aanbevelingen om de grond in de gangpaden braak te houden, leidt tot uitdroging van de grond en zijn verwering. Om bodemvocht te behouden en de bodemvruchtbaarheid op een natuurlijke manier te herstellen, is het effectief om groenbemesters te gebruiken, vooral bij het zaaien van peulvruchten, die de grond gedurende het hele groeiseizoen met stikstof verrijken.
Om de omstandigheden te behouden die gunstig zijn voor het functioneren van bodemmicro-organismen, wordt aanbevolen om de grond te bedekken met een laag mulch in de boomstammen.
Zo'n beschermlaag van stro, droog of vers gemaaid gras:
- reguleert bodemvocht en warmte-uitwisseling;
- beschermt tegen luchterosie (verwering);
- remt de groei van onkruid.
Arbeidsintensief onderhoud van de grond in een staat van "zwarte stoom" (losgeraakte oppervlaktelaag) doet niets anders dan schade toebrengen aan de wijngaard.
Hoe het plantgat op de juiste manier te vullen
Wanneer ze druiven willen telen in Bashkiria, in deze moeilijke klimatologische en bodemomstandigheden, wordt speciale aandacht besteed aan het vullen van de plantkuil bij het planten van zaailingen. Van hoe correct het is gevuld, zowel de opbrengst van de struik als de grootte, evenals de smaak van de bessen, hangen af.
Om alles volgens de regels te laten verlopen, moet het onderste deel van de voorbereide put worden gevuld met compost in een hoeveelheid van twee of drie emmers. Als kleigrond op de site overheerst, worden er twee emmers steenslag of zand bovenop gegoten, waarop 400 g as en 200 g superfosfaat wordt gestrooid. De op deze manier voorbereide lagen worden met de grond geschept, die zich op de bodem van de put bevindt.
Op basis van het voorgaande kan de vraag van de zomerbewoners "hoe druiven groeien in Bashkiria" ondubbelzinnig worden beantwoord. Uitstekende resultaten kunnen alleen worden bereikt door de grond goed voor te bereiden en de juiste plantplaats te kiezen. We mogen de juiste zorg voor de zaailingen niet vergeten. Zonder deze plant zal deze thermofiele plant in de barre klimatologische omstandigheden van de republiek, een zone van riskant tuinieren, heel moeilijk groeien en vrucht gaan dragen.
Wat zijn de criteria om een geschikte bodem voor druiven te bepalen?
De sleutel tot de ontwikkeling van een luxueuze wijngaard is een competente selectie van bodemsamenstelling. Druiven groeien het beste op lichte grond, die in staat is om het wortelsysteem snel en gemakkelijk te voorzien van zuurstof en water dat nodig is voor het leven. De meest geschikte rotsen zijn klei en leem, zand en zandige leem, evenals zwarte aarde.
Structuur
Gemengde grond is ideaal. Het moet bestaan uit zand, klei, stenen, organische en minerale stoffen.
Belangrijk! Zware kleiachtige grond geleidt slecht water en lucht, daarom is het categorisch niet geschikt voor het planten van een wijngaard. Zandgrond verliest snel vocht en bevriest sterk in de winter, wat leidt tot de dood van jonge struiken.
Er moet bijzondere aandacht worden besteed aan de chemische samenstelling van de bodem, aangezien de aanwezigheid van bepaalde stoffen de sterkte van groei en ontwikkeling zal beïnvloeden.
De belangrijkste chemische samenstelling van bodems
Stikstof | Beïnvloedt de vorming van eiwitten in de plant. Het tekort vertraagt de groei van struiken en het teveel ervan versnelt de ontwikkeling van groene massa, waardoor de kwaliteit van het fruit afneemt. |
Ijzer | Bevordert de afgifte van chlorofyl, dat onmisbaar is in het voedingsproces. |
Kalium | Zorgt voor de ophoping van suiker en zetmeel, versnelt metabolische processen, verhoogt de vorstbestendigheid. Gebrek aan het element leidt tot de vorming van zure bessen. |
Calcium | Het is noodzakelijk voor de ontwikkeling van een sterk wortelstelsel. Een overmaat van de stof veroorzaakt chlorose. |
Magnesium | Neemt deel aan de vorming van chlorofyl. Bij gebrek aan een element wordt het blad geel en sterft het af. |
Fosfor | Bevordert de ontwikkeling van vruchtlichamen. Overmatige inhoud verkort het groeiseizoen en versnelt de vorming van trossen. |
Zuurgraad
Een belangrijk element is de zuurgraad van de bodem - pH. Het kan zuur, neutraal en alkalisch zijn. Optimale indicatoren voor normale plantengroei en ontwikkeling worden beschouwd als een reactie van het bodemmilieu van ongeveer 4,0 - 8,0.
Belangrijk! Overmatige zuurgraad maakt het wortelstelsel moeilijk om voedingsstoffen op te nemen. Dit leidt tot de behoefte aan aanvullende bemesting van de grond. Kalk wordt toegevoegd om de zuurgraad te verlagen.
Welke zorg is nodig voor wijngaarden in Basjkirië?
Bij het verbouwen van een gewas zoals druiven, in Basjkirië, zijn verzorging, snoeien, lente-zomer dressing en beschutting van de wijnstok tegen te lage wintertemperaturen verplicht voor de tuinman. Het is zeker de moeite waard eraan te denken dat bij het telen van druiven in Bashkiria de belangrijkste taak is om twee sterke vegetatieve scheuten op de zaailing te laten groeien, die de basis zullen worden van de toekomstige fruit- en bessenstruik.
Alleen dankzij het juiste en gewetensvolle verloop van al deze procedures kan een prachtige oogst worden behaald, die niet slechter zal zijn dan in de zuidelijke regio's. Het is niet voor niets dat ze zeggen dat druiven in Bashkiria prachtig groeien, als er maar goede en passende zorg is.
Druiven kunnen gerust een universele bes worden genoemd, het gebruiksbereik is vrij breed. De zoete en sappige bessen van deze plant zijn een heerlijke traktatie die veel zoetwaren kan vervangen. Ze worden gebruikt om rozijnen, jam, sappen en compotes te maken. Ten slotte worden de beste wijnen gemaakt van druiven.
Het telen van druiven is een serieuze test voor een tuinman, zelfs in de regio's Centraal-Rusland. En toch heeft deze thermofiele cultuur behoorlijk goed wortel geschoten in Basjkortostan, hoewel het klimaat van deze republiek naar het schijnt op geen enkele manier zou moeten bijdragen aan de ontwikkeling van de wijnbouw. De zomers zijn hier kort en kunnen matig warm of heet zijn. De winter is lang en erg koud.
Feit! Koude Aziatische anticyclonen bereiken deze plaatsen vaak. De luchttemperatuur zakt soms tot -40 graden. Tijdens de wintermaanden gaat sneeuwval vaak gepaard met harde wind.
Wijngaard taboe
De meeste problemen met het telen van druiven houden verband met de aanhoudende overtuiging dat planten van water, zwarte aarde en onkruidvrij land houden. Werkelijk:
- Het opgraven van de grond onder de struiken is gecontra-indiceerd, omdat kleine wortels die zich dicht bij het oppervlak bevinden, worden beschadigd. Om vocht vast te houden en onkruidgroei te voorkomen, is het veel nuttiger om groenbemester in het gebied te zaaien en regelmatig het gras te maaien.
- Volwassen druiven krijgen helemaal geen water, behalve op zandgronden, waar de bodemsamenstelling niet is verbeterd. Na de vorming van bessen ter grootte van kersen, is water geven zelfs op het zand gecontra-indiceerd. Overtollig vocht zorgt ervoor dat het fruit snel barst en rot.
- Topdressing van druiven met stikstofmeststoffen in de zomer is categorisch gecontra-indiceerd. De wijnstokken hebben geen tijd om volledig te rijpen - de struik zal zich niet voorbereiden op de winter en zal met een grote waarschijnlijkheid afsterven.
Het is voor tuinders niet gemakkelijk om in het reine te komen met het idee dat druiven, een gast uit het zuiden, een buitengewoon bescheiden cultuur zijn. Alleen zaailingen van een jaar oud hebben speciale zorg nodig. Vanaf het 2e groeiseizoen draagt de wijnstok zijn eerste vruchten.
Als je afscheid neemt van de gewoonte om vaker water te geven en meer te voeren, een struik op de juiste manier te vormen en op tijd schimmelziekten te voorkomen, is de oogst van wijnbessen gegarandeerd.
Hoe druiven te planten in Bashkiria
Met de beschikbaarheid van gezoneerde variëteiten en de naleving van een eenvoudige technologie, is het heel goed mogelijk om druiven te verbouwen in Bashkiria. Agrotechnologie voor het kweken van deze cultuur is zelfs beschikbaar voor een beginnende tuinman. De basis van de toekomstige oogst met deze technologie wordt in het voorjaar gelegd. Gedurende deze periode moet de tuinman alle basisbewerkingen uitvoeren.
Druiven in Bashkiria
De beste tijd om druiven te planten in het noorden is mei. Als dit in de herfst gebeurt, zoals meestal het geval is in meer zuidelijke gebieden, zullen onvoldoende gewortelde zaailingen in de winter waarschijnlijk bevriezen.
Het planten wordt uitgevoerd door stekken of zaailingen van twee jaar oud, terwijl aan de volgende vereisten moet worden voldaan:
- de afstand tussen struiken van dezelfde rij mag niet minder zijn dan een meter;
- de rijen moeten van noord naar zuid worden gericht;
- de afstand tussen de rijen is niet minder dan 0,3 m;
- de afmeting van de landingsplaats moet 0,55 x 0,55 m zijn, de diepte moet ongeveer 60 cm zijn;
- als het grondwater ondiep is, moet de toekomstige wijngaard voor een goede afwatering zorgen.
Opmerking! Aangezien arme gronden de overhand hebben in Bashkiria, moeten de plantkuilen bij het planten van druiven goed worden bemest. Het voldoen aan deze voorwaarde zal de oogst jarenlang garanderen.
Bodem voor het planten van druivenstekken en zaailingen
Het planten van druivenstekken heeft een eigenaardigheid. Dit is het geval wanneer een plantkuil met een totale grootte van maximaal 100 × 100 × 100 cm wordt voorbereid op een zaailing met wortels van 5-10 cm en deze is gevuld met de verwachting van 2-3 jaar groei.
- De zogenaamde "plantage" van de site wordt uitgevoerd: diep (tot 1 m) graven met een verbetering van de structurele samenstelling van de grond voor de eisen van de druiven.
- Om de bodem te verrijken met voedingsstoffen voor het graven, worden organische stof en minerale toevoegingen niet op de plantdiepte geïntroduceerd. Op 10 m² oppervlakte geven ze: humus - 30-40 kg op chernozems (60-80 kg op zand), superfosfaat - 0,5-1,0 kg.
- De grond moet "bezinken" zodat na het planten de verzakkende grond de wortels van de zaailingen niet afbreekt. De optimale periode is 2-3 maanden.Het perceel voor druiven dat in de herfst is bereid, is verzadigd met wintervocht en wordt gemiddeld over de elementaire samenstelling.
Als het niet mogelijk was om een site voor te bereiden voor het planten van druiven in de herfst, voeren ze al het werk uit in de lente en worden de plantkuilen (letterlijk) gevuld met water zodat de aarde zakt.
Water geven
Zoals de praktijk laat zien, is de opbrengst van geïrrigeerde percelen veel hoger in vergelijking met niet-geïrrigeerde aanplant. De eerste bronwatergift speelt hierbij een bijzondere rol. Dit is een lading vocht voor de hele komende zomerperiode. Het is raadzaam om dit water te geven voordat de knop breekt en er actief sap stroomt.
Advies! De eerste bronwatergift wordt aanbevolen met koud water. Warm water kan het groeiseizoen van de plant stimuleren, en late vorst in de republiek is zeker niet ongewoon.
De hoeveelheid water in de lente is afhankelijk van het vochtgehalte van de grond. Overmatig water geven gaat gepaard met verplaatsing van lucht uit de grond, wat kan leiden tot rot van het wortelsysteem. Zelfs in de aanwezigheid van een goed werkend drainagesysteem, is het niet de moeite waard om je te laten meeslepen door water geven, omdat overtollig water eerder geïntroduceerde minerale en organische meststoffen uit de grond spoelt.
Opmerking! Elke bewatering kan met succes worden gebruikt als een handige manier om de grond te verzadigen met minerale meststoffen. Bij de allereerste bronwatergift wordt de grond het best gevoed met stikstof.
Welke fouten maken telers bij het kiezen van een grond?
- De strikt chemische samenstelling van de bodem is ongunstig voor druiven. De plant geeft de voorkeur aan mengsels, in plaats van een specifieke grond in zijn pure vorm. Het wordt aanbevolen om de grond van tevoren voor te bereiden en indien nodig extra elementen toe te voegen.
- Het overplanten van struiken van een vergelijkbare variëteit naar hetzelfde land zal de toekomstige oogst en de kwaliteit van de wijngaard negatief beïnvloeden. De grond moet 1 à 2 jaar de tijd krijgen om te rusten. De aarde moet worden vrijgemaakt van parasieten die zich in de vorige tijd hadden kunnen vormen. Het is ook nodig om zijn vruchtbaarheid aan te vullen door extra organische en minerale meststoffen te introduceren.
- Bij het toedienen van meststoffen is het belangrijk om te onthouden dat overmatig gebruik de vitaliteit van de struiken nadelig kan beïnvloeden. Ze moeten strikt volgens de instructies en in de juiste verhoudingen worden gebruikt.
Belangrijk! Organische meststoffen kunnen de wortels verbranden, daarom wordt aanbevolen om deze voor gebruik met aarde te mengen.
Snoeien en afbreken
In Basjkortostan kan dit het beste in de lente worden gedaan. Op dit moment is het gemakkelijk om live-shoots te onderscheiden van dode. Jonge planten worden op dit moment ook gesnoeid. Het snoeien gebeurt wanneer de luchttemperatuur +3 graden bereikt, voordat de sapstroom begint, anders zullen de snoeiplaatsen lange tijd worden vertraagd en zal de wijnstok lange tijd in een depressieve toestand verkeren.
Overtollige scheuten beginnen onmiddellijk na het bloeien van de knoppen af te breken. De knoppen worden verwijderd uit het overblijvende deel van de wijnstok, evenals tweelingen en tees gevormd op fruitscheuten. Tegen het einde van de lente, in mei, is alle overtollige begroeiing die uit de wortels groeit, verwijderd.
Methoden om de vruchtbaarheid van de bodem te vergroten, welke het beste is om te kiezen
Om de indicatoren van bodemvruchtbaarheid te vergroten, wordt mulchen meestal uitgevoerd:
- Stro is een ideale meststof voor zandgronden.
- Sapropel is een universele verbeteraar.
Sapropel moet worden gebruikt volgens de instructies voor het doel - Een categorie wordt als universeel beschouwd, B heeft een alkalische reactie, C is licht zuur.
Als onderdeel van de basisvoorbereiding wordt de aangekochte grond gemengd met wat al op de site aanwezig is, in een een-op-een verhouding. Mulch wordt gemaakt in een laag van 5 cm, waardoor je de bodemvruchtbaarheid behoudt. U kunt humus bereiden met regenwormen of drieledige structuren gebruiken waarin meststoffen worden verwijderd als dat nodig is. Vaak wordt de grond voor wijngaarden op smaak gebracht met eierschalen (er zit veel calcium in).
Werken met aarde
Het onkruid wieden en losmaken van de grond in de wijngaard voorkomt niet alleen het ontstaan van oppervlaktewortels, maar helpt ook om vocht in de grond en de beluchting ervan vast te houden. In het voorjaar kunt u aan de voet van de struik een verdieping maken van ongeveer 15 cm, hierdoor wordt de opening tussen de bos en de grond vergroot en wordt het vocht beter vastgehouden.
Als in de herfst de grond tussen de rijen niet is opgegraven en niet gelijk is, kan dit in de lente worden gedaan, wanneer de aarde uitdroogt.
Belangrijk! Het voorjaarsploegen zal verschillen van het herfstploegen doordat op dit moment de grondlaag moet worden omgedraaid.
Interesse in de wijnbouw in Bashkiria is al lange tijd gemanifesteerd, de cultuur heeft aanzienlijke vooruitzichten in deze regio. De hoge luchttemperatuur in de zomer geeft zelfs enig voordeel ten opzichte van streken met een milder klimaat.
Een land met risicovolle landbouw vereist het creëren van een optimaal microklimaat en een strikte naleving van landbouwtechnologie voor het telen van thermofiele gewassen. Het verzorgen van druiven in Bashkiria verschilt enigszins van de zuidelijke regio's, want om een oogst te krijgen, moet je alle manipulaties op tijd uitvoeren om de wijnstok te beschermen tegen ongunstige omgevingsfactoren.
Wat u moet weten over bodemverbetering voor volwassen heesters
De wijnstok geeft de eerste oogst 2 jaar na het planten, een 3-4 jaar oude struik wordt al als een volwassene beschouwd. Gedurende de eerste 2 jaar gebruiken de druiven de voedingsstoffen van de plantkuil. Wanneer de plant vruchten begint af te werpen, is deze voorraad uitgeput.
De groei en vruchtzetting van wijnstokken voert stikstof, fosfor en kalium uit de bodem.
Om 1 kg wijnbessen te vormen, zuigt de struik uit de grond (in termen van het nettogewicht van de elementen) 30 g stikstof samen met kalium en 20 g fosfor.
Deze elementen moeten worden hersteld - geïntroduceerd in het vroege voorjaar:
- leem - eens in de 4 jaar;
- zandgronden - elke 2-3 jaar.
Om een dosis topdressing dichter bij de wortels zelf te maken, wordt, zelfs bij het planten van een struik, een stuk plastic buis op de bodem van de put geïnstalleerd. Vloeibare topdressing wordt in de buis gegoten. Om de concentratie van de werkzame stof te verminderen, om de wortels niet te verbranden, worden de druiven door een pijp bewaterd. Topdressing valt direct in de wortelgroeizone en wordt niet doelloos verspild aan het voederen van onkruid.
Als de leidingen voor het voeden van de wortels niet zijn geïnstalleerd, kan topdressing in de sleuven worden aangebracht tot een diepte van 30-40 cm (de sleuven worden met een schop gesneden).
Als het niet mogelijk is om worteldressing op tijd en correct aan te brengen, worden tijdens de eerste helft van de zomer stikstof en sporenelementen toegevoegd aan fungiciden - behandeling voor schimmelziekten wordt gecombineerd met bladvoeding van druivenstruiken.
Klimatologische kenmerken van de regio
In dit gebied is er een frequente verandering in de lucht van gematigde en subtropische breedtegraden met het noordpoolgebied. Het klimaat van Basjkortostan is continentaal, de zomers zijn warm of heet genoeg, de winters zijn lang en koud. De warmste maand is juli, in bergbossen is de gemiddelde omgevingstemperatuur + 16-18 ° C, in het zuiden + 19-20 ° C, soms bereikt het maximum + 38-40 ° C. De koudste periode is van december tot februari; dooi komt zelden voor in deze periode.
De gemiddelde temperatuur in Bashkiria in de winter is -14-16 ° C, de laagst mogelijke waarde is -42 ° C. Met deze indicatoren moet rekening worden gehouden bij het planten en verzorgen van druiven, omdat de cultuur kan afsterven door vorst of geen tijd heeft om te rijpen.
Het weer is vooral onstabiel in de lente, wanneer de opwarming sterk verandert voordat het koude weer terugkeert. Neerslag is ongelijk verdeeld over het grondgebied, gemiddeld 300-700 mm valt per jaar, opwarming van de aarde veroorzaakt de opkomst van een tornado, versnelling van processen in de atmosfeer. Het reliëf beïnvloedt de diversiteit van het klimaat in de republiek; bergen zorgen voor een groot verschil op de westelijke en oostelijke hellingen. Bij de teelt van druiven in Bashkiria moet rekening worden gehouden met de kenmerken van een bepaalde regio.
Desinfectie van de grond voor de winter tegen ziekten
Als bij warm weer schimmelziekten op de druiven worden aangetroffen, worden de wijnstokken in de herfst, ter voorbereiding op de winter, behandeld met preparaten op basis van koper of ijzer.Tegelijkertijd sproeien ze niet alleen de struiken, maar ook de grond eronder. Veel veroorzakers van schimmelziekten overwinteren in de bodem.
Meststof naam | Dosering | Introductievoorwaarden |
Superfosfaat | 30 g / m2 | 1 - 15 maart (vóór de opening van de druiven uit het isolatiemateriaal) |
Groeistimulans "Baikal" | 2 eetlepels tot 10 liter water | 10 - 20 april (na het verwijderen van de winterbescherming en het snoeien van de wijnstok). Daarna om de twee weken. |
Vogelpoep droog | 200 g / m2 | Tegelijkertijd met "Baikal" is het tegelijkertijd beter |
Ammonium nitraat | 50 g voor 10 l water 1 liter per struik | 1 - 15 mei (Als EO-preparaten werden gebruikt, mogen geen minerale meststoffen worden toegepast!) |
Fertika complexe meststof. Tuin Tuin. Voorjaar. Summer "(of" Blanco vel "," Biochelat "," Master "met NPK 15: 5: 30." | Volgens de instructies op de verpakking, recensies van tuinders over Fertik | 20 juni - 10 juli |
Kaliumzout | 15-20 g / m2 | 20 juli - 15 augustus |
Fosfor - kalimeststoffen | 40 g / m2 | 20 - 30 oktober |
Humus as | 1 emmer per 1 m2 | 15 oktober - 5 november. |
Hoe een ras te kiezen om in Bashkiria te kweken
Om een hoge en hoogwaardige oogst te verkrijgen, is het noodzakelijk om een variëteit aan druiven met bepaalde kenmerken te selecteren. De regio kenmerkt zich door lange, koude winters. Om deze reden is het noodzakelijk om rassen te kiezen met een kort groeiseizoen, vroege rijping en die ook niet kunnen bevriezen bij langdurige blootstelling aan vorst. De cultuur moet aangepast zijn aan het veranderende klimaat van de republiek, het moet ongunstige factoren goed kunnen doorstaan.
De beste druivensoorten voor Bashkiria zijn onder meer:
- Alexander;
- Bashkir vroeg;
- Madeleine ananas;
- Verjaardag;
- Basilicum;
- Skuin's droom;
- Wit wonder;
- Bashkir-smaragd.
Super-vroege, vroege en middenvroege variëteiten
Jubilee druiven - het resultaat van een vroege kruising van Madeleine Angevin en Malengr. Verwijst naar de variëteiten van universeel gebruik en vroege rijping. Verhoogde weerstand tegen ziekten en plagen, hoge opbrengst. De soort is winterhard, maar heeft tijdens het koude seizoen beschutting nodig. Borstels van gemiddelde grootte, conische vorm, met een gewicht van 150-250 g. Bessen met een gewicht van 2,2 g, groenachtige kleur, met een nootmuskaatgeur. Vanaf 1 hectare kun je ongeveer 100 centen verzamelen, van 1 struik - 3,5 kg.
Madeleine ananas - een variëteit aan vroegrijpe druiven voor tafelgebruik met hoge opbrengsten. De borstel is middelgroot, kegelvormig of licht cilindrisch, tamelijk dicht. De bessen zijn klein, ovaal, met een witachtige schil en sappig vruchtvlees. Smaakkwaliteiten zijn aangenaam, harmonieus.
Verscheidenheid aan druiven Basjkiers smaragd rijpt in 5 maanden, is een tafelvariant met een specifieke smaak. De borstels wegen 120 gram en hebben een losse structuur. De bessen zijn rondachtig, groenachtig van kleur, met vlezig vruchtvlees, transparante wasachtige bloei. Het is resistent tegen ziekten en plagen, maar tijdens het kweken worden regelmatige behandelingen tegen meeldauw en echte meeldauw aanbevolen.
Niet-dekkende rassen
De eigenaardigheden van druiven Bashkir vroeg zijn de behoefte aan kunstmatige bestuiving, weerstand tegen ziekten en plagen, bloeit de struik vroeg. Productiviteit 140-190 kg / ha. De borstels zijn klein, met een gemiddeld gewicht van 28 gram, met een losse structuur. De bessen zijn klein, donkerpaars van kleur, bedekt met een dichte schil. Het vruchtvlees is sappig, zuurzoet in de mond. Het ras is winterhard, verdraagt goed lage temperaturen.
Alexander Is een tafeldruif met een groeiseizoen van 128-165 dagen. De borstels zijn middelgroot, wegen 135 g, vertakt, cilindrisch van vorm. De druiven zijn rond, donkerroze van kleur met sappig, vlezig vruchtvlees, kleurloos sap. De opbrengst is afhankelijk van de groeiomstandigheden, het is 124-163 c / ha.
Voorbereiding van het land
Zorgvuldige selectie van de plantplaats, grondmix is goed voor 80% van het succes. Op arme, kleiachtige, te natte grond zal zelfs de sterkste zaailing niet groeien.Daarom gebruiken ervaren tuinders en in moeilijke omstandigheden grondvervanging (volledig of gedeeltelijk) om de tekortkomingen van natuurlijke omstandigheden te compenseren.
Voor open terrein
De eenvoudigste methoden om de grond te bemesten zijn niet minder effectief dan de complexe. Het is voldoende om organisch materiaal aan de grond toe te voegen - compost, humus, mulchen, voer met as om de basis te leggen voor de groei van de wijnstok.
Mest van runderen of vogels moet worden gefermenteerd en gerijpt, zodat het de tere wortels van de druiven niet verbrandt. In het geval van compost worden achtereenvolgens gras, bladeren, takjes, fruitresten en keukenafval in de put gelegd, en na enkele jaren wordt een kant-en-klare complexe meststof voor thuisproductie verkregen.
Zie ook
Hoe en hoe druiven in juli te spuiten voor behandeling tegen ziekten en plagen Lees
Substraat voor kassen en kassen
In koude klimaten, om de groei van zaailingen te versnellen, worden ze in een kas gekweekt. Gebruik hiervoor een kant-en-klaar substraat, gekocht in landbouwwinkels of onafhankelijk gemengd. In het eerste geval hoeft u zich geen zorgen te maken over de pH-waarde, de aanwezigheid van mineralen - ze zijn er al. Anders zal er nauwgezet werk zijn om turf, humus, grondige menging en verdeling van de grond over de kas toe te voegen.
Voor ontscheping op balkons
De ideale optie is om decoratieve druiven te planten in een grondmengsel, dat in winkels wordt verkocht voor het kweken van kamerplanten: het heeft een uitgebalanceerde samenstelling, terwijl u tegelijkertijd de gewenste zuurgraadindicator kunt kiezen.
Hoe druiven te planten
De barre klimatologische omstandigheden in de regio vereisen dat de cultuur wordt beschermd tegen ongunstige factoren, voldoende voedsel en vocht. Het is belangrijk om druiven correct te planten in Basjkortostan, want als de basisaanbevelingen worden geschonden, zal zelfs volledige zorg niet helpen om hoge en hoogwaardige opbrengsten te krijgen, zaailingen te redden van vorst, ziekten en plagen.
Bij het planten van deze cultuur moet u letten op:
- timing van de procedure;
- de optimale locatie voor de struiken;
- voorbereidend werk;
- operatie technologie.
Landingsdata
Voortijdige overdracht van zaailingen naar open grond zal leiden tot bevriezing en de dood. Als de procedure te laat wordt uitgevoerd, bestaat het risico dat de plant voor de winter geen tijd heeft om wortel te schieten, achterblijft bij de ontwikkeling en ziek wordt.
Het planten van druiven in Bashkiria gebeurt in het voorjaar, na het einde van de terugkerende vorst, bij voorkeur in mei. De grond moet opwarmen tot minimaal + 10 ° C tot een diepte van ongeveer 30 cm
Voorbereiding van de landingsplaats
Het is belangrijk om de juiste site te kiezen. Aanbevolen zuidelijke hellingen, beschermd tegen de noordenwind, zoveel mogelijk open naar de zon. Een nauwe grondwaterstroom is ongewenst. Plaats indien nodig meerdere struiken tegelijk. Plant ze op een afstand van 1,5-2 m van elkaar in de richting van noord naar zuid, laat 1-1,5 m tussen de rijen.
De grootte van de plantkuil hangt af van de parameters van het wortelsysteem van de zaailing, de structuur van de grond. De optimale waarde wordt geacht 0,5-0,6 m diepte, hoogte en breedte te zijn na het toevoegen van meststoffen. Giet 2-3 emmers compost op de bodem. Als de grond kleiachtig is, zorg dan voor de afvoer van 2 emmers steenslag of rivierzand van bovenaf, vervolgens 400 g houtas en 200 g superfosfaat. Zandsteen vereist de introductie van klei tot op de bodem. Graaf de resulterende lagen samen met de aarde uit de bodem van de put.
De druivenplantlaag moet bestaan uit gewone tuingrond. Aan de noordkant, op een afstand van 0,3-0,5 m van de druiven, is het raadzaam om een houten beschermingsscherm tegen de wind te installeren met een hoogte van 0,7-1 m in zwart of een andere donkere kleur. Deze barrière voorkomt dat windstoten koude lucht de wijnstok aantasten, en ook, vanwege de kleur, opwarmt in de zon en de warmte uitstraalt die nodig is voor het rijpen van de bessen.
De keuze van plantmateriaal
Nadat u een druivenras heeft gekozen, is het raadzaam om een zaailing te kopen in een gespecialiseerde kwekerij op het grondgebied van een bepaalde regio. Het is belangrijk dat de plant is aangepast aan het klimaat van Basjkortostan. Uiterlijk moet het er gezond uitzien, een ontwikkeld wortelstelsel hebben en gladde, gezonde stengels. De scheuten moeten de tijd hebben om aan de basis te rijpen, de ogen moeten zich vormen, de diameter van de tak moet minimaal 0,5 cm zijn.
Druiven in Bashkiria zijn goed geacclimatiseerd, maar onderhevig aan een zaailing van hoge kwaliteit. De aanwezigheid van onderstammen of worteltjes duidt op een zwakke, ziekelijke plant.
Landingtechnologie en methoden
Het plantgat moet van tevoren worden voorbereid. Na het toevoegen van de nodige componenten, moet een verdieping van minimaal 0,5 m overblijven. In het midden moet een kleine ophoging worden gemaakt, een zaailing moet in het midden worden geplaatst, de wortels moeten gelijkmatig worden verdeeld zodat ze niet worden ingepakt of gebogen degenen. Bedek de druiven met tuingrond tot aan de groei.
Als verkorte stekken worden gebruikt voor het planten, plaats ze dan verticaal. Monsters langer dan 25 cm moeten op een lichte helling worden geplaatst, zodat de wijnstok in een greppel kan worden gelegd om te overwinteren. Verdicht de aarde lichtjes, geef hem water met 2-3 emmers water. Wanneer de vloeistof is opgenomen en het oppervlak een beetje uitdroogt, losmaken tot een diepte van ongeveer 10 cm.
Kiemen scheuten in water
De scheuten worden in een pot met water gelegd, waarop je eerst een laagje watten van twee centimeter moet leggen. De waterlaag moet ook twee centimeter zijn. Om te voorkomen dat het water muf wordt, moet u er actieve kool aan toevoegen.
Als de stekken in de pot zitten, moet deze op de vensterbank worden geplaatst. Water moet periodiek worden bijgevuld, maar moet op een niveau van twee centimeter worden gehouden. Er wordt een plastic zak op de pot gelegd, waardoor er een hoge luchtvochtigheid ontstaat. De wortels van druivenstekken verschijnen in de derde of vierde week nadat ze in water zijn geplaatst.
Het is belangrijk om in gedachten te houden dat bij het ontkiemen van scheuten in water een speciaal temperatuurregime in acht moet worden genomen: het onderste deel van de plant moet een temperatuur van +27 graden hebben en het bovenste deel een temperatuur van +15 graden.
Deze modus bevordert de opkomst van wortels voordat de knop breekt.
Om de nodige temperatuur voor de boven- en onderkant van de shoot te creëren, wordt deze boven de accu geplaatst en wordt het raam geopend. Maar het is moeilijk om de temperatuur onder controle te houden. De tweede manier is om ze op een warme vloer te plaatsen.
Een interessante methode is het kweken van druivenscheuten in een aquarium, waarin ze worden belucht. Hiervoor worden stekken op een schuimplastic brug geplaatst zodat tweederde van de plant in het water blijft. In het aquarium wordt een beluchter geplaatst. Zo'n kiemsysteem is uitstekend geschikt voor de juiste vorming van het wortelstelsel. De bovenkant van de scheuten blijft koel en de delen die in warm water zijn geplaatst, zullen opwarmen. De geïnjecteerde lucht heeft een goed effect op de vormende wortels, terwijl de knoppen geen tijd hebben om te bloeien.
Er is een andere manier om scheuten te laten ontkiemen.
Om dit te doen, worden de stekken gewikkeld in verschillende lagen vochtige doek en gewikkeld in polyethyleen.
Een klein deel van de shoot blijft buiten.
Een laagje aarde van twee centimeter wordt in de geselecteerde container gegoten en er wordt een glas zonder bodem op geplaatst. De ruimte tussen de muren is bedekt met aarde. Fijn rivierzand wordt in een glas geplaatst, waarna het binnenvat wordt verwijderd. In een laag zand wordt een gat gemaakt van vijf centimeter diep en daarin wordt een zaagsnede geplaatst. Na het besproeien wordt het bedekt met droog zand en bedekt met een glas. De foto moet in een warme omgeving worden geplaatst, regelmatig worden bewaterd met warm water.