Witte breedhalskalkoenen: rasbeschrijving, kenmerken en fokkerij

De kalkoen is een vogelras dat zeer winstgevend is om op de boerderij te houden. Ze zijn wijdverspreid over de hele wereld en worden gewaardeerd om hun vlees, dat waardevolle eigenschappen heeft. De witte breedborstkalkoen werd onlangs geboren en verspreidde zich zeer snel over de wereld. Kalkoenen verschenen in de jaren 60 in de Verenigde Staten. Fokkers kruisten een bronzen breedborstkalkoen met een witte Hollandse kalkoen. Binnen een jaar werd het nieuwe ras wijdverspreid op het grondgebied van Rusland. Het voeren en verzorgen van deze vogels komt in het artikel aan de orde.

Eierproductie

Kalkoenen met brede borst beginnen te leggen op een leeftijd van 7-9 maanden. Deze periode duurt ongeveer zes maanden, het vrouwtje kan tot 120 eitjes leggen. Een vroeger tijdstip van eieren leggen dreigt in de toekomst af te wijken.

Het ras onderscheidt zich door een hoge vruchtbaarheid, omdat gedurende de periode de variëteiten kunnen produceren van 80 eieren van 80 g. Uiterlijk zijn de eieren beige met bruine stippen. De schaal is erg dicht en moeilijk te breken of te pletten. Volgens statistieken komt 75% van de nakomelingen uit, wat de levensvatbaarheid van de kuikens aangeeft.

De kosten van het houden van pluimvee betalen zich al in 20 weken terug, wanneer de individuen gewoon actief aankomen. Het is gunstig dat één vrouwtje een groot aantal baby's kan bijhouden - tot wel 80 stuks.

Over onderscheidende kenmerken

Externe kenmerken kunnen worden beoordeeld aan de hand van de naam. De vogels hebben een breed borstbeen en een sneeuwwitte kleur.

Andere kenmerken zijn onder meer:

• het lichaam is ovaal;
• het dorsale gebied is hellend;
• het hoofd is klein;
• ledematen zijn sterk;
• de staart en vleugels zijn goed ontwikkeld;
• veren zijn dicht.

Dankzij de witte brede rij knopen zijn er een aantal nieuwe sneakers verschenen, waaronder we de Victoria, de 6 grote stationwagons, kunnen noemen.

Van één kalkoen kun je meer dan 80 eieren per reproductiecyclus krijgen. Het gewicht van één ei is 80 gram, schaal met bruine spetters.

Onder de positieve eigenschappen merken fokkers de vroege volwassenheid van jonge dieren, mals vlees en hoge eierproductie op. Tegelijkertijd stellen witte vogels hoge eisen aan de temperaturen waarin ze worden gehouden. Vanaf dag 120 houden kalkoenen op snel te groeien, het is deze tijd die als de meest winstgevende voor de slacht wordt beschouwd.

Witte breedborstkalkoen

Beschrijving van het ras

De vogels onderscheiden zich door een sneeuwwit, dicht verenkleed met een glanzende glans. Kenmerkend is een zwarte medaillonvormige patch op de borst.

Kenmerken:

• goedgevormd verenkleed in het staartgebied;
• gespierde borst;
• ovaal lichaam met verticale instelling;
• vlezige gezwellen in de nek en het hoofd;
• blote bovenlichaam.

Het volwassen mannetje ziet er veel sterker en groter uit dan het vrouwtje. Kalkoenen onderscheiden zich door een krachtige kist. De staartveren zijn veel groter dan die van een kalkoen. In het bovenste deel van de snavel bevindt zich een donkerrood aanhangsel, dat aanzienlijk in omvang toeneemt tijdens de opwindingsfase.

Vrouwelijke kalkoen

Er zijn 3 subtypen binnen het ras.

Tabel 1. Subtypen van het ras.

Voors en tegens

Kalkoenen met een brede borst hebben hun populariteit gewonnen vanwege de vele voordelen ten opzichte van andere rassen in hun soort. De belangrijkste voordelen van deze vogels zijn:

• intensieve groei en snelle gewichtstoename;
• hoogwaardige kenmerken van producten;
• voldoende eiproductie van kalkoenen;
• hoge vruchtbaarheid en overleving van de nakomelingen van breedborstige individuen;
• de mogelijkheid om het ras te gebruiken om nieuwe hybriden te verkrijgen.

Advies! Het grootste nadeel van het fokken van witte vogels is hun veeleisendheid voor verzorging, voeding en onderhoud in het algemeen.

De productiviteit van het ras, evenals zijn biologische vereisten, beïnvloeden de keuze bij het starten van het fokken voor huisdieren. Kalkoenen met een brede borst hebben hun populariteit verdiend dankzij de vele positieve eigenschappen die worden gewaardeerd in de pluimvee-industrie.

Kalkoenen voeren

Voor breedborstige witte kalkoenkuikens om goed aan te komen en gezond te zijn, moeten ze goed worden gevoed. De basis van het dieet wordt gevormd door mengvoer, dat kan worden gekocht of thuis gemaakt. Voor de bereiding van mengvoer worden maïs, tarwe, zonnebloemmeel en gerst gebruikt. Dit zijn de belangrijkste componenten die niet mogen worden beperkt. Om te voorkomen dat het vee vatbaar wordt voor verschillende ziekten, is het noodzakelijk om vlees en botten en vismeel, gebroken schelpsteen en krijt aan het voer toe te voegen. Bij het vetmesten van breedborstige witte kalkoenen voor vlees, voegen we erwten, alfalfameel, droge omgekeerde en hydrolytische gist toe aan het voer.

Mengvoeder is de basis van voeding

Alle componenten die nodig zijn voor mengvoer zijn te koop. Maar als u de kosten van zelfgemaakt eten berekent, verschilt dit niet veel van de fabriekswaarde. Daarom, de vraag of het de moeite waard is om onafhankelijk met het mengvoer te interfereren, beslist iedereen voor zichzelf. Wat de mening van experts betreft, raden ze aan om startersvoeders voor jonge dieren in winkels te kopen. Volwassen kalkoenen kunnen ook worden gevoerd met zelfgemaakte mengsels. Let bij het kopen van mengvoer op de prijs en lees klantrecensies. Goedkoop mengvoer kan niet goed zijn, kies daarom voor producten met een middelhoog en hoog prijsbeleid.

Naast mengvoeders voor het witte breedhalsras kalkoenen, moet graan (zowel droog als gekiemd) worden gegeven. Bij het bereiden van natte puree controleren we de consistentie ervan. De pap mag niet aan elkaar kleven. Zo'n mengelmoes is moeilijk te verteren voor een kalkoen. Heel vaak verstopt ze het struma van vogels, wat tot gezondheidsproblemen leidt.

Winter- en zomerdieet

In het dieet van vogels moet groenvoer aanwezig zijn. Daarom is het raadzaam om in het vroege voorjaar een openluchtkooi voor wandelende kalkoenen te zaaien met kruiden die nuttig zijn voor vogels. In de winter is er echter een probleem met groenvoer. We compenseren hun tekort met bieten en wortelen. Hak of rasp groenten voor het voeren. Het winterdieet omvat ook gestoomde kruiden, die tijdens het warme seizoen moeten worden bereid.

Eetpatroon

Het voeren van vogels wordt tegelijkertijd uitgevoerd. In de winter is het voldoende om 3 keer per dag voedsel te geven. In de zomer, wanneer de vogels veel meer gaan bewegen, voeren we ze 4 keer per dag. En tijdens het broedseizoen is het raadzaam om het vee 5 keer per dag te voeren.

In de eerste helft van de dag is het raadzaam om de vogels nat beslag te geven. Geef 's middags de voorkeur aan droogvoer. Zorg ervoor dat alle kalkoenen voldoende voer hebben. Zorg ook voor voldoende voerbakken in huis.

Witte breedhalskalkoenen hebben naast voedsel ook water nodig. Drinkers moeten de hele dag vol zitten. Naast drinkbakken en voerbakken plaatsen we containers met minerale toevoegingen (krijt, schelpensteen, fijn grind) in de pluimveestal.

De dagelijkse voersnelheid voor kalkoenen is 250 g, exclusief groenvoer, dat gemiddeld 350-400 g per volwassene zou moeten zijn.

Fokken van witte breedhalskalkoenen

Witte breedhalskalkoenen hebben zichzelf bewezen als uitstekende hennen. Een vrouwtje kan op 20 eieren zitten. Ze broedt kippen- en eendeneieren uit zonder een gemompel. Het nageslacht komt na 27-32 dagen uit. De gevederde moeder zorgt voor de kuikens tot ze zelfstandig worden.

Het nadeel van broeders is dat ze onhandig zijn en per ongeluk een ei kunnen verpletteren of een welp kunnen verwonden. Het is veiliger om kuikens uit te broeden in een broedmachine.

Incubatieregels

De beste eieren worden geselecteerd voor incubatie zonder enige gebreken. Selectie wordt uitgevoerd door de externe en interne toestand (met behulp van een ovoscoop) van het ei te onderzoeken.

Eieren die niet aan de eisen voldoen, worden weggegooid.

Geschikte exemplaren moeten de volgende kenmerken hebben:

• de schaal is glad en gelijkmatig, zonder ruwheid, gezwellen en scheuren;
• de vorm is correct, langwerpig;
• middelgroot;
• kleur beige of lichtbruin met donkerbruine vlekken;
• een dooier, in het midden, licht beweeglijk bij het draaien.

Eierbewaarregels vóór incubatie:

• termijn - tot 10 dagen;
• temperatuur - 12 ° С;
• vochtigheid - 80%;
• droge plaats;
• Eieren worden met het puntige uiteinde naar beneden bewaard en na 4 dagen omgedraaid.

Incubatie stap voor stap:

1. De geselecteerde en bewaarde exemplaren voor de broedmachine moeten vóór het leggen worden verwarmd tot 20 ° C. Dit voorkomt condensatie op de schaal, wat de normale ontwikkeling van embryo's kan verstoren.
2. De broedmachine en verwarmde eieren worden gedesinfecteerd door ze onder te dompelen in een warme oplossing van kaliumpermanganaat (tot 40 ° C).
3. De eieren worden verticaal in de cellen van de automatische broedmachine geplaatst. Als er geen draaimechanisme is, worden ze horizontaal gelegd. Om gemakkelijk te kunnen draaien, kunnen de zijkanten van de eieren worden gemarkeerd met een stift.
4. Gedurende de eerste 14 dagen handhaaft de broedmachine een temperatuur van 38 ° C en een luchtvochtigheid van 75%. Eieren moeten 10-12 keer per dag worden omgedraaid. Aan het einde van de eerste week moeten ze opnieuw worden belicht met een ovoscoop en moeten lege en beschadigde exemplaren worden verwijderd.
5. Van 15 tot 25 dagen daalt de temperatuur tot 37,5 ° C en daalt de luchtvochtigheid tot 50%. Het aantal omslagen is 12.
6. Bijten begint na ongeveer 25 of 26 dagen. Het kantelen stopt, de temperatuur zakt naar 37 ° C en de luchtvochtigheid zakt naar 70%.
7. Kuikens komen uit tijdens de 27e en 28e dag.

Kenmerken van onderhoud en verzorging

Pasgeboren kuikens worden voor drie weken naar een broedhuis verplaatst, een speciale stal met verwarming, waar een temperatuur van 36 ° C en verlichting de klok rond moet worden gehandhaafd. De luchtvochtigheid mag niet lager zijn dan 70%. Na tien dagen kan het worden verlaagd tot 60%. De temperatuur en de verlichtingsduur nemen geleidelijk af.

Baby's van drie weken oud kunnen worden gehuisvest in kooien in een warme schuur. Ze worden geregeld in 5 personen per vierkante meter. m. Voor kalkoenkuikens van 1,5 maand oud wordt het gebruikelijke verlichtingsregime ingesteld. Als ze maximaal 4 maanden oud zijn, kunnen ze worden overgeplaatst naar een speciaal voor hen ingerichte huisvesting voor volwassenen.

Huisvestingsvereisten

Grote breedborstige kalkoenen stellen hoge eisen aan de levensomstandigheden. In slechte omstandigheden zullen ze erg ziek zijn. Voor de vogels is het belangrijk dat de kamer warm, droog en met voldoende ruimte is.

Vereisten voor een kalkoenhok:

1. Afmetingen: één vogel moet minimaal 1 m2 groot zijn. m ruimte zodat het vrij kan bewegen, en de vloer moet 25 cm van de grond worden opgetild.
2. Temperatuur: in de zomer - niet hoger dan +25 ° С, en in de winter - niet lager dan +5 ° С.
3. Vochtigheid: De ruimte moet voldoende droog en tochtvrij zijn. Met een afzuigkap of ventilatieramen kun je vocht verwijderen.
4. Verlichting: natuurlijk door de ramen. Het is wenselijk dat ze op het zuiden of zuidwesten gericht zijn. In de winter worden de uren met daglicht verhoogd met behulp van elektrische lampen tot 12-14 uur.

Pluimveestal arrangement

Voor het comfortabel houden van kalkoenen moet de pluimveestal zijn uitgerust met al het nodige:

1. De zitstokken zijn opgebouwd uit sterke balken die bestand zijn tegen zware vogels. Ze zijn bevestigd op een hoogte van 80 cm vanaf de vloer en 60 cm uit elkaar. De plaats op de ongelijke spijlen wordt als volgt berekend: 40 cm voor elk individu.
2. Feeders en drinkers kunnen alle containers en apparaten zijn die op de grond, op standaards of hangend worden geplaatst.

   

   Het is belangrijk dat de zijkanten van de schalen niet lager zijn dan de borsthoogte van de kalkoenen, zodat er geen afval, uitwerpselen en water in komen. Bij het voeren en drinken moet elke kop 20 cm van de grootte van de voerbak hebben. en drinkers - 4 cm.

3. Nesten: dozen (60x60 cm), bedekt met stro en met een opening aan de zijkant voor toegang, worden in een slecht verlichte hoek van het huis geplaatst.
4. Strooisel op de vloer gemaakt van een dikke laag hooi, stro of zaagsel.

Organisatie van wandelen

Dagelijks wandelen in de wei is een voorwaarde voor het houden van witte breedhalskalkoenen. Het ontbreken van een dergelijke mogelijkheid zal leiden tot zwaarlijvigheid, wat de gezondheid van vogels en de smaak van hun vlees nadelig zal beïnvloeden.

De plek om te wandelen zou moeten zijn:

• zeer ruim zodat er voor iedereen genoeg ruimte is om te wandelen;
• gezaaid met heerlijk gras - klaver of alfalfa;
• uitgerust met drinkbakken;
• omheind met een hoge omheining, waardoor de gevederde zwaargewichten niet wegvliegen en ze beschermen tegen de wind.

Voeding

Het voeren van deze vogels is van bijzonder belang voor een normale ontwikkeling, snelle gewichtstoename en een goede gezondheid. Niet alleen welke producten ze krijgen en welke niet, maar ook het dieet en de bereidingswijze van het voer spelen een rol. Het is noodzakelijk om volwassen vogels en baby's afzonderlijk en uit verschillende gerechten te voeren. Hun dieet is ook anders.

Volwassenen

Lees verder

Thuis voeren van kalkoenen Volwassen witte kalkoenen moeten 3 keer per dag worden gevoerd en tijdens de paartijd, wanneer energie actief wordt besteed, 5 keer.

Hun menu verandert afhankelijk van de tijd van de dag en het jaar:

• Natte granenmixen worden geserveerd voor ontbijt en lunch;
• voor het diner worden droge granen en gekiemde granen geserveerd;
• in de zomer wordt vers gras toegevoegd aan natte gerechten;
• Voeg in de winter groenten (wortelen, bieten en kool) en gestoomd gedroogd gras toe.

Producten die zijn opgenomen in het kalkoendieet:

• samengesteld voer;
• granen - maïs, gerst en tarwe;
• sappig eten - verse kruiden, geraspte groenten (vers en gekookt);
• erwten;
• tarwezemelen;
• zonnebloemmeel;
• minerale toevoegingen - gist, vlees- en beendermeel, vismeel, krijt, schelpen, zout;
• speciale vitaminesupplementen.

Voer de vogels met mate en zorg ervoor dat ze niet te veel eten, wat gepaard gaat met zwaarlijvigheid.
Belangrijk! Hoe sappiger voer een kalkoen eet, hoe sappiger en malser het vlees zal zijn.

Kenmerken van onderhoud en verzorging

Vanwege zijn bescheidenheid en de mogelijkheid om te fokken in barre klimatologische omstandigheden, is deze variëteit populair bij pluimveehouders.

De optimale onderhoudsperiode is 100 dagen. Deze kloof wordt beschouwd als de meest kosteneffectieve en meest effectieve in termen van verzorging en voeding.

Basisregels voor inhoud:

1. Bij het voltooien van een kudde van 5 kalkoenen, mogen er niet meer dan 40 kalkoenen zijn.
2. De staltemperatuur dient minimaal + 17 ° C te worden gehouden. Temperatuurdalingen zijn niet wenselijk. Voor groeiende scheuten wordt deze indicator verhoogd tot + 30 ° C.
3. In de winter moet u gecontroleerde ventilatie en kunstmatige verlichting in de kamer installeren.
4. Om hygroscopiciteit te garanderen, heeft stro, hooi of zaagsel de voorkeur als bodembedekking. Het is belangrijk om deze regelmatig te vervangen en schoon te houden.
5. Witte breedhals heeft, in tegenstelling tot zware kruisingen, een begrazing nodig van 1 m² voor één persoon. Als vogels niet meer kunnen bewegen, worden ze dik.

Omdat vertegenwoordigers van dit ras goed vliegen, moet het wandelgebied worden beschermd met een hoge omheining.

Pluimveestal arrangement

In overeenstemming met de behoeften is de kalkoenstal uitgerust met de volgende apparatuur:

1. Zitstokken. Geplaatst op een hoogte van 80 cm vanaf het vloeroppervlak. De optimale breedte voor één persoon is 40 cm. Structuren met meerdere niveaus worden verticaal op een afstand van 60 cm bevestigd aan de ladder. Aangezien vogels veel wegen, moet het materiaal duurzaam zijn.
2. Nesten. Omdat dit een vlees- en eiervariëteit is, moet u nesten voor leghennen voorzien.Dit kan een paar weken voor de puberteit voor de jongeren worden gedaan. Het is niet nodig om ze van jongs af aan les te geven. 1 nest is genoeg voor 5 vogels. De minimale afmeting is 60 * 60 cm, de maximale hoogte van het arrangement is 25 cm, de optimale vorm is een open structuur met zijkanten bij de ingang.
3. Drinkbakken en voerbakken. Voedselgerei wordt langs de ruglijn van de kalkoen geplaatst. Dit vermindert opspattend water en verspilling van voer aanzienlijk. De oppervlakte van de voerbakken is 20 cm, de drinkbakken 4 cm, anders zullen de vogels duwen.

De oppervlakte van de voerbakken is 20 cm, de drinkbakken 4 cm, anders zullen de vogels duwen

Wat u moet weten over vertrekken

Een speciale plaats in het fokken van pluimvee wordt ingenomen door de verzorging van vogels, het voederen en hervestigen van het vee. In een schone, droge ruimte, met een goed uitgebalanceerd dieet en de beschikbaarheid van loopruimte, zullen kalkoenen goed groeien.

Het is de moeite waard om te weten: een buitensporig aantal kalkoenen in een kamer, zelfs als aan alle andere zorgvoorwaarden wordt voldaan, heeft een negatieve invloed op de gezondheid van de individuen. Vogels worden erger, worden vaak ziek en zien er depressief uit.

Als we het hebben over de gemiddelde plantdichtheid per vierkante meter, dan is dat als volgt:

• jonge dieren tot 5 dagen leven - 15 individuen;

• kalkoenen op de leeftijd van 30-60 dagen - 10 individuen;

• kalkoenen tot 120 dagen oud - 5 individuen;

• volwassen vee - 1-2 (het hangt allemaal af van raskenmerken en gewicht).

Het is ook de moeite waard om de vochtigheidsindicator, het temperatuurregime en de aanwezigheid van een ventilatiesysteem in overweging te nemen:

• vochtigheidsindicator moet 65-70% zijn;

• in de zomer mag het temperatuurregime in de pluimveestal niet hoger zijn dan + 18-20 ° С;

• in de winter mag de kamer niet bevriezen en moet de thermometer onder -5 ° С dalen.

Als de temperatuurindicator niet wordt nageleefd, leidt de aanwezigheid van tocht ertoe dat de kalkoenen ziek beginnen te worden, hun productiviteit afneemt en de jonge vogel stopt met aankomen.

Een verplichte stap bij het houden van een vogel is het schoonmaken en schoonmaken van het strooisel in de kamer waar de vogels worden gehouden. Strooisel moet droog zijn. Als de kalkoenen zonder wandeling worden gehouden, wordt een diep strooisel gebruikt, dat twee keer per jaar wordt vervangen - in de lente en de herfst. Tegelijkertijd wordt het hele huis volledig schoongemaakt en gedesinfecteerd.

Het bieden van de juiste zorg leidt ertoe dat kalkoenen goed groeien en aankomen, in veel opzichten voor ganzen, eenden en kippen, en daarom kunnen ze worden verheven tot de rang van leiders onder de soorten pluimvee.

Stavropol vogel

Stavropol-fokkers hebben de tradities van het Amerikaanse ras behouden. Lokale witte kruiskalkoenen werden gebruikt om tamme kalkoenen te fokken. De belangrijkste aandacht werd besteed aan de immuniteit en pretentieloosheid van de vogel. Individuen verhoogden lichtjes het gewicht in elke groep en verhoogden de eiproductie:

• lichte lijn; mannelijk gewicht tot 13 kg;
• midden lijn; lichaamsgewicht 17-20 kg;
• individuen van een zwaar ras wegen 21-30 kg;
• eierproductie bij legkippen - 100 st. in jaar.

De vogel verdraagt ​​hete zomers goed. Voor massale fokkerij in fabrieken worden vaker individuen met een gemiddeld gewicht gebruikt. Gemak schuilt in het feit dat jonge dieren zowel in kooien als op strooisel kunnen worden gekweekt. Kalkoenkuikens groeien goed met het vetmesten van weiden.

Individuen bereiken hun maximale gewicht al na 18 maanden. Daarna komen ze langzaam aan. Mannetjes bereiken hun productiviteit na 21 weken. Tegen die tijd kan een karkas met een gewicht tot 14 kg worden verkregen van een pluimvee van een gemiddelde gewichtscategorie. Tegelijkertijd is er een hoge vleesopbrengst, meer dan 50%.

Meer over het onderwerp:

Waarom haasten de kalkoenen zich niet?

Witte breedborstige kalkoenen van de Stavropol-lijn worden in een openluchtkooi onder een baldakijn gehouden. De paddock is voorzien van blinde muren aan de winderige kant. De luifel beschermt de vogel tegen regen. Voer- en drinkbakken zijn in de volière geïnstalleerd, een diepe hooibed is aangebracht en er worden geen zitstokken gemaakt.

De regio Stavropol kent milde en korte winters. De gemiddelde temperatuur is -4 C. Individuen verdragen het normaal.In bergachtige gebieden zoals Kislovodsk is het kouder. Boeren zetten geïsoleerde hangars voor kalkoenen op.

Kwantitatieve gegevens

Op de leeftijd van dertien weken is het gewicht van het zware type vogel 5,2 kilogram, het middelzware type 4,1 kilogram en het lichte type 3,8 kilogram. Met de juiste zorg kunt u een volwassen kalkoen van het zware type krijgen met een gewicht van 25 kilogram. Op dezelfde leeftijd zal de kalkoen tien kilo wegen. Het gemiddelde type heeft massa-indicatoren - vijftien en zeven kilogram, en het lichte type heeft negen en vijf en een halve kilo.

In de negende levensmaand begint de kalkoen met de legperiode, die meestal zes maanden duurt. Gedurende deze tijd kan een boer van één vogel tot honderdtwintig eieren krijgen, het gemiddelde gewicht van elk is tachtig gram. De kleur van de eierschaal is bruinachtig met kleine vlekjes. Ze zijn geweldig voor het uitbroeden of incuberen. De vruchtbaarheid van eieren bereikt negentig procent, maar het uitkomen van jonge dieren is mogelijk met vijfenzeventig procent. Dit betekent dat slechts een kwart van de gelegde eieren geen kalkoen kan produceren.

De slachtconditie van een zware lijn kalkoen wordt bereikt in de twintigste week. Dit betekent dat op dit punt de kosten voor het houden van het gevogelte volledig worden terugbetaald. Bij verdere teelt is meer voer nodig, respectievelijk neemt de financiële kant van de problematiek toe. Het is noodzakelijk om tijdens het fokken van de kudde over dit moment na te denken.

Fokkerijkenmerken

Wat je moet weten:

1. Vrouwtjes beginnen te leggen na 9 maanden. Dit proces duurt minimaal 24, soms wel 32 weken.
2. Kalkoenen van het gemiddelde en lichte subtype vertonen de beste bemestingspercentages - van 80 tot 90%. Het uitkomen van kuikens is ongeveer 75%.
3. Het is wenselijk om het zware subtype kunstmatig te insemineren. Overmaatse mannen vinden deze rol moeilijk. Aangezien kalkoenen 2 keer kleiner zijn dan kalkoenen, is het ook voor hen niet gemakkelijk. Om letsel te voorkomen, moet tijdens dit proces een dierenarts aanwezig zijn.
4. Vrouwtjes zijn goede kippen. De kuikens die door de moeder worden grootgebracht, worden in vergelijking met de kunstmatig gefokte kuikens gezonder en sterker. Maar uitkomen in een couveuse heeft hoge overlevingskansen.
5. Met een goed ontworpen dieet is de veiligheid van jonge dieren 100%.

De periode van puberteit en fysieke rijping vindt plaats op de leeftijd van 9 maanden

Tot 3 weken worden baby's in een fokker gehouden, met dag en nacht verlichting en een temperatuur van + 33 ° C. Het temperatuurregime wordt geleidelijk verlaagd en de verlichting wordt natuurlijk. Bij het bereiken van 35 dagen worden de kuikens op +17 gehouden.

Ondanks de zwakte zijn kuikens vrij onafhankelijk vanaf de eerste dagen van hun leven.

Stapsgewijze instructies voor kunstmatige incubatie

Voordat u aan deze belangrijke gebeurtenis begint, moet u de couveuse ontsmetten. Een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat opgewarmd tot + 39 ° C is geschikt.

Stap 1. Inspectie van de eieren

Zorgvuldige sortering wordt uitgevoerd vóór het leggen. Alleen de beste worden geselecteerd. Monsters met ruwheid, uitgroei en andere defecten op de schaal zijn onderhevig aan afkeuring. Ze moeten middelgroot en regelmatig van vorm zijn.

Ei-inspectie

Voor de incubatie mogen ze niet langer dan 10 dagen worden bewaard bij een luchtvochtigheid van 80% en een temperatuur van + 12 ° C op een droge plaats.

Stap 2. Transilluminatie met een ovoscoop

Een belangrijke stap is het inspecteren van de inhoud met een ovoscoop. Tijdens de procedure wordt de toestand van de dooier bepaald. De optimale positie staat centraal. Bij het veranderen van de positie van het ei, mag het niet te veel opzij bewegen.

Selectie met een ovoscoop

Prijzen voor een ovoscoop voor de diagnose van eieren

Ovoscope

Producten met 2 dooiers zijn onderhevig aan afkeuring.

Stap 3. Eieren leggen

Als de broedmachine is uitgerust met een automatische kantelmodus, wordt de bladwijzer verticaal gemaakt. Anders worden de eieren ondersteboven met een stomp uiteinde geplaatst en elke dag tot 12 keer omgedraaid.

Voor incubatie worden ze verwarmd tot + 20 ° C.Verwarming helpt om ongelijke groei van embryo's te voorkomen als gevolg van condensvorming op de wanden van de schaal.

Eieren in de broedmachine zetten

Stap 4. Verzorging tijdens het opwarmen

Gedurende de eerste 2 weken is de optimale luchtvochtigheid 75% en de temperatuur is + 38 ° C. Controleer na 7 dagen incubatie opnieuw met een ovoscoop. Wanneer onbevruchte exemplaren of dode embryo's worden gevonden, worden de eieren weggegooid. Het temperatuurregime in de 3e week is + 37,5 ° C, vochtigheid - 50%. Na 25 dagen in de couveuse is de temperatuur met 0,5 ° C verlaagd en de luchtvochtigheid met 20% verhoogd. Eieren storen niet meer. Kuikens komen ongeveer 27 dagen uit.

Het is belangrijk om de juiste temperatuur in de broedmachine te behouden

Broedmachines leveren uitstekend werk bij leghennen, verhogen de productiviteit en verlagen uw arbeidskosten meerdere keren. Een van deze helpers voor boeren is de Blitz Norma incubator.

Eierbroedmachines prijzen

Broedmachines voor eieren

Kalkoenkuikens voeren, soorten voer

Pasgeboren kuikens hebben ongeharde snavels. Ze hebben vers water en gehakte gekookte eieren met kruiden nodig, je kunt cottage cheese, visolie en fijnkorrelige tarwezemelen aan hun eten toevoegen. Tot tien dagen oud worden kuikens 8-10 keer per dag gevoerd, daarna wordt het interval tussen voedingen en porties geleidelijk vergroot. Dus, maandelijkse vogels worden 6 keer per dag gevoerd, twee maanden oud - 4.

Vitamine- en mineraalvoer

Vitaminen zijn essentieel voor het versterken van het immuunsysteem. Bij een tekort aan in vet oplosbare en in water oplosbare vitamines groeit jong pluimvee langzaam. Hun bronnen zijn gist, verse kruiden.

Vitamine- en mineraalvoer hebben invloed op de volgende parameters:

• Versterking van het immuunsysteem;
• Zorg voor de dagelijkse behoefte aan voedingssupplementen;
• Bevordering van harmonieus verenkleed;
• Normaliseer groei en ontwikkeling.

Om kuikens aan te laten komen, zijn de volgende voorwaarden belangrijk:

• voedsel moet evenwichtig zijn in energie en proteïne;
• zacht beddengoed om letsel aan de snavels te voorkomen;
• de aanwezigheid van warm zoet water;
• de eerste maaltijd uiterlijk 12 uur na het verschijnen;
• frequentie van voeren - elke 3 uur;
• de verplichte toevoeging van verse gehakte groenten aan het dieet.

Verplichte toevoeging aan het dieet van vers gehakte groenten

Kalkoenkip gewicht per dagtabel

* Na 4,5 maanden verandert het gewicht van kalkoenen meestal niet.

Hoe goede individuen te kiezen

Om met succes en zonder onaangename verrassingen kalkoenkuikens te kopen, zijn er een aantal belangrijke punten waarmee u rekening moet houden. Ten eerste is het raadzaam om kuikens op een pluimveebedrijf te kopen - op deze manier kunt u volledig zeker zijn van hun volbloedheid. Ten tweede moet u gezonde kalkoenen kiezen - dit kan worden beoordeeld aan de hand van hun uiterlijk en gedrag.

Kuikens zijn gezond als ze:

• de pluisjes zijn schoon;
• onder de staart is droog, schoon, zonder gedroogde afscheidingen;
• de navelstreng hangt niet;
• de buik is niet opgezwollen;
• de vleugels zijn stevig tegen het lichaam gedrukt;
• reflexen zijn goed ontwikkeld - als je op de muur van de box klopt, komen gezonde kuikens aanrennen.

Geschiedenis van de schepping

In het midden van de vorige eeuw zijn Amerikaanse fokkers begonnen met het fokken van dit ras. 10 jaar lang is er nauwgezet werk verricht om productieve individuen te creëren met smakelijk vlees. Brons met brede borsten en blanke Hollanders werden als basis genomen. Het resulterende vee vertoonde, naast een uitstekende productiviteit, het effect van heterosis.

Heterosis is een biologisch fenomeen. De essentie ervan bestaat uit het verbeteren van de vruchtbaarheid, het vergroten van de grootte en het verbeteren van de vitaliteit van de eerste generatie in vergelijking met het moedermateriaal.

Witte breedborstige exemplaren zijn actief betrokken bij de ontwikkeling van nieuwe rassen.Ze namen deel aan de geboorte van beroemde vroegrijpe slachtkuikens als Grade Maker, BIG 6, Universal en Victoria.

Wetenschappers zijn er nog steeds niet achter waarom kalkoenen enorme huidlaesies in de nek nodig hebben.

Ziekten van kalkoenkuikens en behandeling thuis

Volwassen kalkoenen worden zelden ziek, maar jonge dieren hebben last van een loopneus en verschillende infectieziekten. Onbehandeld, leidt de ziekte tot ernstige gevolgen en zelfs de dood van het veeDaarom wordt een wijdverbreide vaccinatie van kalkoenen van dit ras aanbevolen.

Vogels worden als thermofiel beschouwd, de luchttemperatuur in de kamer mag niet onder de 15 graden komen. Daarnaast infectieziekten zoals:

Hoe u jonge nakomelingen op de juiste manier kunt houden

Na aanschaf van de kuikens dient u ze goed te verzorgen. Tot de leeftijd van 9 weken moeten vogels onder speciale omstandigheden worden gehouden. Alleen hoogwaardig beproefd voer mag in de trog worden gegoten. Zorg voor een comfortabele luchttemperatuur in de stal. U zult de kuikens moeten leren zelfstandig te eten. Hoe ontwikkel je het pikinstinct? Kwark wordt op een bord gegoten of eieren worden verkruimeld. Dan moet je kloppen. Dit is hoe pikvaardigheden zich zullen ontwikkelen. Om ze te leren drinken, moet je de bek heel voorzichtig in het water laten zakken.

Zure melk en groen gras zijn ook nodig voor kalkoenen in de eerste dagen van hun leven. En het graan is een integraal onderdeel van het voeren. Het wordt aanbevolen om kuikens water te geven met warm water, meestal wordt het verwarmd tot 24 graden. Ongewassen graan wordt aan kalkoenen gegeven vanaf een leeftijd van 7 weken. Voermengsel begint te geven vanaf 9 weken. Op dezelfde leeftijd wordt kalkoenkuikens geleerd om te lopen.

Nadat de kuikens zijn gegroeid en gerijpt, kunt u droog graan en vochtige puree geven. Meestal wordt gierst 's avonds en' s ochtends gegeven. Overdag maken ze een puree van gras en zemelen, die achterblijft in de voederbakken.

Het is erg belangrijk voor volwassen vogels om de procedure voor het trimmen van veren uit te voeren. Meestal wordt het trimmen aan één kant van de vluchtvleugels uitgevoerd. Als u geen ervaring heeft met deze kwestie, is het voor de eerste keer beter om een ​​specialist uit te nodigen. Het is moeilijk om de veren van een volwassen kalkoen bij te knippen.

Het is erg belangrijk om te voorkomen dat knaagdieren de stal binnenkomen. Deze dieren zijn drager van verschillende soorten infecties en virussen. Daarom is het nodig om de kamer regelmatig te desinfecteren. Chlorophos-oplossing is perfect voor dit doel. Allerlei spleten en hoeken moeten zorgvuldig worden verwerkt. Dit is waar het virus zich kan vermenigvuldigen. Een dag later worden alle gerechten met heet water overgoten. Daarna wordt de desinfectie herhaald.

Oezbeekse reekalf

Dit is een medium tee van kalkoenen: het lichaam is klein, net als het hoofd, de nek is vrij lang. De kleur van het verenkleed is reekalf, wat ook uit de naam volgt.

Het gewicht wijkt ook niet veel af van het gemiddelde: 6 voor een kalkoen, 10 voor een kalkoen. Er worden ook niet veel eieren geproduceerd. Maar ze vliegen goed. Bovendien zijn ze niet kieskeurig over de leefomstandigheden.

Algemene karakteristieken

Individuen van het witte Amerikaanse ras met brede bovenlijf onderscheidden zich door hun volume, massieve en brede borst. Het lichaam van de vogel is gespierd, maar de spieren zijn moeilijk te onderscheiden. Ze zijn verborgen door weelderig wit verenkleed. Individuen onderscheiden zich door de juiste houding, de standaard staat dichter bij de verticaal. Fokkers namen monsters in 3 groepen, waarbij de kalkoenen verschillen in gewicht. Vertegenwoordigers van elke groep hebben hun eigen voor- en nadelen:

• lichte categorie. Het bevat een vogel van licht gewicht: vrouwtjes 5 kg, mannetjes 9 kg. Ze zijn geschikt om in kooien te houden. Jonge groei groeit snel onder beperkte omstandigheden. Het productieve gewicht van kalkoenen bereikt 6 maanden;
• middelste categorie. De groep bestaat uit vogels met een overgangsgewicht: mannetjes 14-17 kg, vrouwtjes 9 kg. De vogel wordt zowel in kooien als op strooisel gefokt. Op grote pluimveebedrijven geven ze er de voorkeur aan individuen van de middelste categorie te fokken. Kalkoenkuikens worden al geslacht na 25 weken. Tegen die tijd hebben de jongen de massa van een volwassen vogel bereikt. In de toekomst stopt de groei van kalkoenkuikens. Het voeren zal niet effectief zijn;
• mensen met een zwaar gewicht. Ze worden gekenmerkt door een versnelde groei. Ze bereiken het productieve gewicht na 21 weken. Het gewicht van een volwassen mannetje is meer dan 25 kg, het gewicht van een vrouwtje is meer dan 14 kg. De vogel kan alleen op bodembedekking worden gehouden. In de zomer wordt er een weiland aangelegd voor de kudde. Witte kalkoenen met brede borst hebben veel ruimte nodig, maar het voeren en verzorgen ervan is vereenvoudigd. Kuikens verschijnen in het voorjaar. Na 3 weken worden de jongen naar de wei gebracht. Aan het einde van de zomerperiode worden de kalkoenen geslacht. Tegen 6 maanden kun je een karkas van 20 kg van een vogel krijgen. Bij verder vetmesten kan het gewicht van een mannelijke kalkoen 45 kg bereiken.

Lees ook: Kippen van het Brama-ras: beschrijving, fokken, voeren, foto's en video's

De eiproductie bij individuen van het ras met de witte breedborst is niet meer dan 70 stuks. Het gewicht van eieren bij vrouwtjes van de lichte en middelgrote categorie is 75-80 g Lagen van zwaar gewicht produceren eieren van 90 g Vrouwtjes bereiken geslachtsrijpheid na 8 maanden. Mannetjes rijpen na 10 maanden.

Het eerste legsel kalkoenen wordt gemaakt op de leeftijd van 10 maanden. De duur van de eierproductie is 21 dagen. Gedurende deze tijd legt het vrouwtje tot 17 eieren. Wanneer de slijtage van de kip begint af te nemen, wordt het gebruikt om vlees te verkrijgen.

Personen met een zwaar gewicht hebben een hoog lichaamsgewicht. Dit bemoeilijkt het natuurlijke inseminatieproces van vrouwtjes. Om bevruchte eieren te verkrijgen, wordt kunstmatige inseminatie gebruikt. Anders brengen de mannetjes bij het paren ernstige verwondingen toe aan de kalkoenen. Ze hebben fracturen van de vleugels, borst en onderste ledematen. Bij kunstmatige inseminatie wordt sperma verkregen van de mannelijke producent. 1 dosis wordt gebruikt om 25 vrouwtjes te bevruchten.

Witte mensen met een brede bovenlijf zijn niet alleen in Noord-Amerika en Europa, maar ook in Aziatische landen enorm populair geworden. Russische fokkers namen individuen als basis en creëerden binnenlandse rassen als Moskou en Stavropol.

heeft een eigen lijn witte breedborstige kalkoenen gecreëerd, die niet alleen verschillen in vleesproductiviteit, maar ook decoratieve eigenschappen hebben. Wat zijn de kenmerken van deze kalkoenenrassen?

Vlees

De Azteken merkten de vlezige kenmerken van wilde vogels op. Een mannetje van twee tot drie jaar bereikte een gewicht van wel veertig kilogram. Dankzij de tussenkomst van wetenschappers hebben individuen van moderne soorten de groei merkbaar versneld. Ze winnen zeventig procent van de massa met vier maanden.

Kalkoenvleesrassen omvatten veel voorkomende en productieve soorten, zoals:

• Moskou brons;
• witte brede borst;
• Hybride converter;
• BYuT-8;
• BIG-6.

Voor- en nadelen van het ras

Bij het fokken van witte breedhalskalkoenen zijn er veel meer voordelen dan nadelen. Zo, voor zes maanden intensieve voeding is het mogelijk om een ​​bijna volwassen, slachtrijpe vogel te krijgen met een gewicht tot 11 kilogram. Geen enkele andere vogel weegt zo veel op deze leeftijd. Kalkoenen zijn pretentieloos in het houden, net als andere vogels, ze hebben veel frisse lucht, een verlichte kamer en toegang tot wandelen nodig. Fijn en gezond vlees van pluimvee is erg populair bij kopers.

Het enige nadeel van kalkoenen is dat ze veel voer binnenkrijgen.

conclusies

1. De witte breedborstkalkoen is een ras, geen hybride, en kan daarom op een privébinnenplaats worden gefokt.
2. De vogel kent, afhankelijk van het gewicht, drie categorieën.
3. Vleeskalkoenen, maar tegelijkertijd dragen ze veel hoogwaardige eieren.
4. Volwassenen worden praktisch niet ziek.
5. Het is raadzaam om kalkoenkuikens te vaccineren om het begin van de ziekte te voorkomen.
6. Een vogel van dit ras heeft een ruim huis nodig.
7. Kalkoenen kunnen tijdens de paartijd erg agressief worden.

Veelvoorkomende ziektes

De zorg voor jonge dieren en volwassenen wordt soms bemoeilijkt door het verschijnen van tekenen van de ziekte, die zich naar alle dieren kunnen verspreiden. De meeste van de rest zijn vatbaar voor verschillende aandoeningen van kalkoenkuikens van één tot drie maanden oud.Om deze reden worden jonge dieren gevaccineerd tijdens de opfok en krijgen ze breedspectrumantibiotica. Recensies van witte breedhalskalkoenen onder boeren laten zien dat de meest voorkomende ziekten van deze vogels de volgende zijn:

• histomonose;
• pullorosis;
• erysipelas;
• brucellose;
• sinusitis;
• tyfus (paratyfus);
• tuberculose;
• Ziekte van Newcastle;
• psittacose.

Uiterlijk

Witte kalkoenen met een brede borst hebben een representatieve en luxueuze uitstraling die zelfs in een kudde ander pluimvee gemakkelijk herkenbaar is. Het verenkleed is wit, maar vooraan, op de borst, is er een klein gebied met veren van een donkere kleur, tot zwart. Pluimveehouders noemen dit elegante stukje medaillon, wat duidelijk te zien is op de foto. Houd er rekening mee dat dit ras een ovaal lichaam heeft, verticaal langwerpig. Poten zijn diep roze van kleur, ver uit elkaar geplaatst en krachtig. De kist is enorm, schuin en breed.

Getuigenissen

Tatjana Ivanovna: Het ras is geweldig, het is prettig dat er een keuze is tussen lichte en zware kalkoenen. Persoonlijk kweek ik kalkoenen met een gewicht tot 14 kilogram, maar ik ken boeren die vogels voeren met een gewicht tot 30 kilo. Zinaida Leonidovna: Leuke vogels, ik ga er zeker een paar kopen. Ik heb alleen gehoord dat ze kunstmatig moeten worden geïnsemineerd. Ik weet niet of het waar is of niet, maar ik koop de vogels toch. Ik vond hun vlees erg lekker. Een vriend bestelde zo'n kalkoen voor mijn verjaardag, er was gewoon veel vlees, ik wil er zelf een kweken. Gennady Nikolaevich: Ik kweek al heel lang kalkoenen en ik ben constant verbaasd over de klachten van pluimveehouders over de moeilijkheden bij het grootbrengen van jongvee van een wit breedhalsras. Persoonlijk had ik hier geen problemen mee, de meeste eieren waren niet alleen bevrucht, maar ook met gezonde hardnekkige kalkoenen erin. Ik raad dit ras zowel aan beginnende als ervaren boeren aan. Website voor vogelliefhebbers.

Zoals u kunt zien, is het thuis grootbrengen van witte kalkoenkuikens met brede borst uit economisch oogpunt buitengewoon winstgevend. Vogels worden een beetje ziek, passen zich goed aan, hebben een goede eiproductie en hebben geen neiging tot overgewicht. Witte vrouwtjes zijn goede broedkippen en mannetjes vertonen zelden tekenen van agressie.

Opstelling van nesten

Om de eierproductie op een niveau te houden en kalkoenen nakomelingen uit te laten komen, hebben vogels speciale nesten nodig, die op rustige plaatsen zijn geïnstalleerd. Kalkoenen krijgen een bepaalde tijd om aan de huizen te wennen, het wordt aanbevolen om dergelijke acties 2-3 weken voordat de voortplantingsperiode begint, uit te voeren.

Kalkoenen zullen alleen eieren leggen en uitbroeden als ze zich volkomen veilig voelen.

Een plek die rustig is en zo ver mogelijk van de voordeuren ligt, is het beste. In de ruimte waar nesthuizen zijn geïnstalleerd, wordt de verlichting gedimd en wordt een warm, droog strooisel gegoten. Vergeet niet een vrije doorgang naar de nesten te laten voor reinigings- en desinfectiewerkzaamheden.

Eiproducten mogen niet op harde, koude oppervlakken liggen. Hiervoor zijn de nesten bedekt met hooi, stro of zaagsel. De afmetingen van het huis zijn 60x60 cm of meer. Er zijn maximaal 5 vogels per nest, die allemaal samen binnen zijn. Sommige vrouwtjes kiezen misschien een dak voor incubatie, in dergelijke gevallen wordt het aanbevolen om ze afgeschuind te maken. De nesten worden meer dan 25 cm boven de vloer geplaatst.

Let bij het kiezen van nesten op de aanwezigheid van hoge zijkanten zodat de eieren niet uitrollen en niet kloppen. Het is noodzakelijk om een ​​dorpel te hebben, waardoor het nest niet genoeg slaap krijgt.

Het nesthuis moet vrij zijn van vreemde voorwerpen die zowel vrouwtjes als eieren kunnen beschadigen. Als er spijkers uitsteken, moeten deze worden ingeslagen.

In het geval dat eiproducten worden gebruikt als voedsel voor mensen, moeten er nesten met eierverzamelaars worden geplaatst.

Celinhoud van jonge dieren

Hoe zorg je voor een volwassen vogel

Kalkoenen kunnen worden aangevallen door parasitaire insecten, die de vogel ongemak bezorgen. Infectie door zieke personen treedt zeer snel op. Met jeuk begint de vogel te krabben en veren schoon te maken. Tegelijkertijd nemen de productieve eigenschappen af, maar neemt de eetlust toe.

Preventieve maatregelen omvatten periodieke inspectie van de hele kudde, nesthuizen, zitstokken, strooisel, spleten en oppervlakken. Om het verschijnen van parasieten te voorkomen, worden containers geïnstalleerd met een mengsel van as en zand, dat als kosten wordt ingegoten.

Universeel

Het is moeilijk om te zeggen welke kalkoenenrassen het beste zijn, iemand geeft de voorkeur aan meer vlees, iemand aan eieren, er is nog een andere optie - universele rassen.

Wetenschappers werken constant aan het creëren van nieuwe variëteiten kalkoenen. De vraag naar gevogelte met ei- en vleesproductie is erg hoog. Daarom werken fokkers ijverig om het gewenste individu te creëren. Op dit moment zijn er al voorbeelden van gecreëerde vogels met universele kwaliteiten.

Om vogels te houden voor dubbele productiviteit, zijn de beste rassen:

• Noord-Kaukasisch brons;
• Oezbeekse reekalf en witte soort.

Voordat u kalkoenen begint, moet u beslissen voor welk doel ze zijn bedoeld. Kies op basis hiervan al het ras.

U kunt de uiterlijke kenmerken van vogels duidelijk zien op een foto van kalkoenrassen in alle bronnen.

Preventieve maatregelen en sanitaire voorzieningen

Zonder preventieve maatregelen te nemen en tijdig maatregelen te nemen die de ontwikkeling van ziekten bij vogels voorkomen, is het onmogelijk om een ​​willekeurig aantal individuen normaal te fokken. Ervaren boeren adviseren om alle gebouwen minstens eens in de paar jaar met antiseptische middelen te behandelen. Ongediertebestrijding in de pluimveestal is een voorwaarde, mits de basisregels voor de verzorging, het fokken en onderhouden van kalkoenen worden nageleefd. Thuis moet de eigenaar speciale aandacht besteden aan de luchtvochtigheid in het pand, omdat hoge snelheden de gezondheid van de vogels ernstig kunnen schaden.

Om het optreden van ziektekiemen en infecties bij kalkoenen te voorkomen, moet de kamer ook in de winter regelmatig worden geventileerd. De materialen van de pluimveestallen moeten veilig zijn. Zo kunnen bijvoorbeeld slecht geschuurde planken de poten van kalkoenen beschadigen, wat uiteindelijk van invloed is op de snelheid waarmee ze aankomen. Naast andere voorwaarden voor het onderhouden van sanitaire voorzieningen, moet worden opgemerkt dat het beddengoed wekelijks moet worden vervangen, maar deze procedure mag vaker worden uitgevoerd. Voer- en drinkbakken moeten te allen tijde schoon worden gehouden en natte beslagcontainers moeten na elke voeding worden gewassen.

Productiviteit

De productiviteit van kalkoenen is hoog. Het verwijst voornamelijk naar vlees, maar de eiersnelheid is ook bevredigend voor gevogelte met een aanzienlijke massa. Dit artikel zal je vertellen over het grootste ras kalkoenen.

Vleesopbrengst

De hoeveelheid vlees die uit gevogelte wordt verkregen, is afhankelijk van de categorie. Dus een kalkoen, die tot de zware variëteit behoort, wint op de leeftijd van 6 maanden al tot 16 kg en heeft een verhandelbaar karkas. Het is geschikt voor de slacht en verder onderhoud als gevolg van een afname van de groeisnelheid wordt niet langer als winstgevend beschouwd. Kalkoenen van het Hybrid Converter-ras hebben een grote spiermassa.

Eierproductie

Vrouwtjes beginnen te haasten van 9 tot 10 maanden. Daarna bereiken ze volwassenheid en kunnen ze zo efficiënt mogelijk worden geselecteerd voor de fokkerij. De duur van de legperiode varieert, afhankelijk van de individuele kenmerken van de vogel, van 6 tot 8 maanden. Tijdens het seizoen produceert de kalkoen tot 100 eieren, met een gewicht van ongeveer 85 g.

Individuele vrouwelijke recordhouders kunnen meer dan 100 eieren per seizoen leggen.

Moederinstinct

Kalkoenen hebben een goed ontwikkeld moederinstinct en zitten gemakkelijk op eieren. BIG-6 kalkoenen zijn ook goede hennen.Ze worden niet alleen gebruikt voor het fokken van kalkoenkuikens, maar ook voor kuikens van andere soorten pluimvee. U kunt een grote hoeveelheid incubatiemateriaal onder het vrouwtje leggen, wat gunstig is voor de eigenaar. Zelfs grote ganzeneieren worden onder de kalkoen gelegd, die, behalve de ganzen zelf, niet door ander pluimvee kunnen worden uitgebroed.

Een waardevol kenmerk is het feit dat de vogel niet alleen op het nest zit totdat de kuikens uitkomen, maar ook verder voor ze zorgt, ze leidt en beschermt. Kuikens van andere soorten kalkoen zullen ook rijden, maar omdat ze nog steeds iets andere levensomstandigheden nodig hebben dan kalkoenkuikens, is het aan te raden om ze mee te nemen.

U kunt de kalkoen laten groeien, naast de eigen kuikens, kalkoenkuikens van andere rassen en parelhoenders.

De afwezigheid van moederinstinct is zeer zeldzaam bij vogels. In sommige gevallen weigeren vrouwtjes die te jong of erg oud zijn om op het nest te gaan zitten omdat hun lichaam ofwel nog niet klaar is voor incubatie, of zo'n last niet meer kan dragen. In deze situaties heeft het geen zin om te proberen de vogel in het nest te dwingen.

Verzorging van volwassen jonge groei

Voor versterkte kuikens op de leeftijd van 1 maand beginnen ze natte puree aan het dieet toe te voegen. Kneed ze in water. Na verloop van tijd kunt u gestremde melk toevoegen. Doe in de puree de bladeren van jonge brandnetel en kool, gehakte alfalfa. Ook zullen we niet overbodig zijn om visolie en kwark toe te voegen. Met de juiste zorg zullen kalkoenkuikens 1,5 jaar zwaarder worden. Maar de belangrijkste stijging doet zich voor in de eerste 6 maanden. Deze periode is de belangrijkste en meest verantwoordelijke.

Bij het kweken van kalkoenkuikens mag men de ziektepreventie niet vergeten. Vitamine C wordt al in de eerste levensdagen aan de voeding toegevoegd. Aan het einde van de 2e week wordt het vee ingeënt tegen de ongeneeslijke ziekte van Newcastle. Voer een week later een tweede vaccinatie uit. Ook moet het vee op bepaalde momenten worden gevoerd met een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat, multivitaminecomplexen en breedspectrumantibiotica. De dierenarts zal u vertellen hoe u op de juiste manier preventieve maatregelen kunt nemen en welke medicijnen u het beste kunt gebruiken.