»Pluimvee» Kalkoenen »Big-6 kalkoenen - detentievoorwaarden
0
8
Artikelbeoordeling
Big 6 kalkoenen, gefokt door Britse fokkers, zijn erg populair in Europa vanwege hun uitstekende vleessmaak. Deze kruising was een succesvolle selectie van Aviagen-kalkoenen - het heeft een goed uithoudingsvermogen en wordt gewaardeerd om zijn snelle gewichtstoename. Overweeg de belangrijkste kenmerken van het ras en hoe u er op de juiste manier voor zorgt.
Big-6 kalkoenen - detentievoorwaarden
Beschrijving van het kruis Big-6
Kalkoenen die behoren tot de selectie van het Britse Big-6-ras zijn grote landbouwvogels met een licht verenkleed en een kleine kop. De kleur van de veer bij kalkoenen en kalkoenen is wit, met uitzondering van slechts een klein gebied op de borst, dat een zwarte kleur heeft. Het verenkleed is donzig en zeer waardevol vanwege zijn lichtheid. Maar men moet in gedachten houden dat de luchtigheid van vrouwtjes niet zo groot is als die van mannen.
Kalkoenen zijn luchtiger dan kalkoenen
Uiterlijk kunnen de volgende kenmerken worden opgemerkt:
- vogels hebben een dicht, glanzend verenkleed met een vrij dikke huidbedekking;
- individuen onderscheiden zich door een platte en brede rug;
- vrouwtjes en mannetjes hebben grote vleugels waarop ze goed kunnen vliegen, daarom wordt hen geadviseerd om de veren op de vleugels bij te knippen;
- Onder de verschillen in het ras zijn uitgesproken, convexe borstspieren.
Omdat vogels een hoog levend gewicht bereiken, hebben ze sterke, grote en pezige poten. Hun hoofd daarentegen is vrij klein. Maar hun belangrijkste verschil zit in de aanwezigheid van zogenaamde koralen - huidplooien. Ze zijn rood en gelokaliseerd rond de nek en het hoofd. Ook een aanhangsel van de huid, gelegen bovenop de snavel, en reikend van 15 cm tijdens perioden van een opgewonden toestand van een individu.
Gezonde veestapel van Big-6 kalkoenen
Kalkoenen zijn sterke vogels die zichzelf kunnen verdedigen als dat nodig is. Bij elkaar blijven met andere vogelsoorten kan echter ongewenste conflicten tussen hen veroorzaken. Daarom wordt fokkers aangeraden vleeskalkoenen apart te houden, bij voorkeur als gezin.
Succesgeheimen
Om kalkoenen echt winstgevend te houden, is het belangrijk om de basisrichtlijnen voor vogelverzorging en voeding te volgen.
- Maaltijden moeten gevarieerd en compleet zijn.
- Regelmatig wandelen in een voldoende gebied.
- De aanwezigheid in de voeding van verse kruiden verrijkt met vitamines.
- Het voer moet schelpen of kalksteen bevatten als bron van mineralen.
We raden aan om te lezen: Moeilijk gebied - u hebt een TM daewoo grasmaaier nodig. Naast de budgetkosten werkt de machine even goed op vlakke gazons als op terrein met steile hellingen.
Ervaren boeren raden aan om in het vroege tot midden van de lente dagelijks kalkoenen te nemen om halverwege de winter 12 kg kalkoenen te krijgen. Als de actieve groei van de vogel plaatsvindt in de herfst-winterperiode, moet de eigenaar zorgen voor het oogsten van bezems van berken, linden, takken van fruitbomen. Een uitstekende remedie voor veel ziekten zijn fijngehakte naalden. U kunt dit ingrediënt toevoegen vanaf de levensduur van 1 maand kalkoenkuikens, te beginnen met een kleine portie, en geleidelijk het volume van naalden in het voedsel te vergroten.
Lees ook: Drinkbakken voor kalkoenen met hun eigen handenfoto
Een van de belangrijkste componenten van kalkoenvoeding is de minerale component. Schelpen en kalksteen zorgen ervoor dat de vogel een sterk skelet kan bouwen. Vanaf de leeftijd van een maand kunt u beginnen met het toevoegen van minerale componenten aan het voer van vogels.
De toename van de massa kalkoenen hangt niet alleen af van de regelmaat van de voeropname en de hoeveelheid voer, maar ook van het aantal voedingen. Om de intensiteit van de groei niet te vertragen, moeten de vogels in de eerste maand 6 keer per dag worden gevoerd, waarbij alle maaltijden gelijkmatig over de dag worden verdeeld. Vanaf de tweede levensmaand moeten kalkoenen 4 keer per dag worden gevoerd. Verdeel de pauzes ook gelijkmatig over de maaltijden.
Kenmerken van de Big-6-kruising
Met goede en stabiele groeisnelheden kan het levend gewicht van kalkoenen zijn:
- tot 12 kg voor vrouwen;
- tot 25 kg voor mannen.
Wat het aantal eieren betreft, kunnen tot 100 eieren worden verkregen van één legkalkoen per jaar, die elk 80 g wegen De eerste legsels worden gemaakt door kalkoenen van 7 tot 9 maanden oud.
Per jaar kunnen maximaal 100 eieren worden verkregen van één legkalkoen.
Bij het fokken van nakomelingen duurt het uitkomen van kuikens ongeveer een maand - 26-28 dagen. Tegelijkertijd geven bevruchte eieren een hoge uitkomst - tot 75-85%. De output van het slachten van pluimvee is 80%. Bij de verdeling van spiermassa door het vleeskuikenlichaam bevindt ongeveer een derde van het totale gewicht van de vogel zich in de borst.
Kalkoenen van het Big-6-kruis onderscheiden zich door een groot borstbeen
De dagelijkse hoeveelheid voer voor één kalkoen is van 250 tot 350 gram en de gemiddelde hoeveelheid voer per kg levend gewicht is 2 kg. Als het dieet correct is geselecteerd, bereikt het gewicht van de kalkoen al 90 dagen na zijn leven 4-5 kg. Na 150 dagen loopt dit cijfer op tot 11-12 kg. De meest geschikte tijd voor het slachten van een vleesras van kalkoenen is 3-4 maanden oud. Na dit moment stopt de groei van individuen en veroudert het vlees en wordt het niet zo hoogwaardig en smakelijk.
Er wordt veel aandacht besteed aan de gezondheid van kalkoenen
De erfelijke ziekten die momenteel inherent zijn aan kalkoenkuikens kunnen grote verliezen veroorzaken bij fokkers, waardoor het Big-6 kruisgenoom wordt bestudeerd en ontcijferd. Als er positieve resultaten worden behaald, zullen de vogels beter bestand zijn tegen verschillende ziekten. Genoominformatie en aanpassingen zullen ook helpen bij het verlichten van dit soort problemen met de ontwikkeling van botten, die negatief worden beïnvloed door de snelle groei van massa.
Gewichtstabel
Overweeg gewichtstoename vanaf 7 dagen.
Leeftijd in dagen | Kalkoengewicht (kg) | Vrouwelijk gewicht (kg) |
7 | 0,16 | 0,16 |
14 | 0,39 | 0,36 |
21 | 0,74 | 0,65 |
28 | 1,2 | 1,03 |
35 | 1,8 | 1,5 |
42 | 2,48 | 2,05 |
49 | 3,26 | 2,65 |
56 | 4,1 | 3,3 |
63 | 4,9 | 3,98 |
70 | 5,94 | 4,69 |
77 | 6,93 | 5,4 |
84 | 7,94 | 6,1 |
91 | 8,96 | 6,81 |
De gemiddelde dagelijkse toename van het lichaamsgewicht voor een kalkoen is 152 g, voor een kalkoen - 98 g. Slachten vindt plaats na 4 maanden leven (ongeveer 100 dagen). De vleesopbrengst van één karkas is 80%, waarvan 30% is borst. Het bevat geen vet en is daarom geschikt voor dieetmaaltijden.
Dit ras heeft een goede eierproductie - een leghen produceert tot 115 eieren per jaar. De eerste koppeling begint op de leeftijd van 7 maanden. De eieren zijn groot, crèmekleurig met donkere stippen, gewicht - 80-85 g.
Dons van gedomesticeerde vogels is van grote waarde. Het is lichtgewicht en flexibel, dus het wordt gebruikt voor het opvullen van dekens, kussens en kleding.
Thuis Big-6 kalkoenen kweken
Het fokken van vleeskuikens op grote pluimveebedrijven
Als vleeskalkoenen op industriële schaal worden gefokt, gebruiken boeren hiervoor grote, raamloze pluimveestallen. Ze zijn uitgerust in overeenstemming met de basisvereisten voor de fokkerij, zorgen voor constante verlichting, zijn voorzien van een comfortabele bodembedekking en garanderen een stabiel microklimaat. Vaak kunnen vogels in kooien worden gehouden.
Volière met openslaande ramen
De populariteit van het ras wordt echter ook gestimuleerd door het fokken van vleeskalkoenen in huistuinen en kleine boerderijen.De kalkoenstal verschilt qua technische eisen praktisch niet van de stal voor andere kalkoenrassen en pluimveesoorten. Maar als er op een thuisboerderij moet worden gekweekt, moeten de vogels in de zomer vooral buiten lopen en alleen 's nachts de schuur in worden gedreven. In ieder geval is een grote pluimveestal vereist.
Het fokken van kalkoenen van de Big-6-kruising is thuis mogelijk
Voor de constructie van de wanden van het pluimveestal is het raadzaam om baksteen of een materiaal van niet minder sterkte te gebruiken en de vloeren met beton te vullen. Als er ramen zijn, moet u er roosters op installeren zodat de vogels niet wegvliegen. Plus, om deze vensters te kunnen openen. Afzonderlijk is het noodzakelijk om voor de isolatie van het gebouw te zorgen om de winterkosten voor het handhaven van de warmte in de pluimveestal te verlagen. Dit is vooral belangrijk vanwege het feit dat vertegenwoordigers van het Big-6-ras voor maximale groei en productiviteit een droog en warm microklimaat nodig hebben.
Om de kosten in de winter te verlagen, is het noodzakelijk om de pluimveestal te isoleren
In de zuidmuur van het huis moet je een gat maken van 15 cm hoog vanaf de vloer. Het is beter om stro, zaagsel of hooi als bodembedekking te gebruiken, zolang het maar altijd droog is. En als u van plan bent een groot vee te houden, is het beter om het huis van tevoren in verschillende secties te splitsen.
Tips voor een beginnende boer
Toegestane bevolkingsdichtheid van kalkoenen op het grondgebied van de pluimveestal
Turkije leeftijd, maand | Aantal per 1 m2, stuk |
Tot de halve maan | 15 |
1-2 | 8-10 |
3-4 | 4-5 |
Volwassen kalkoen | 1-2 |
Vleeskalkoenen hebben veel ruimte nodig
Voorwaarden voor detentie
Vogels zijn gemakkelijk te verzorgen
Deze vogel is niet grillig in het houden van omstandigheden, dus zelfs een beginnende fokker kan hem grootbrengen.
Pluimveestal arrangement
Om het potentieel van het ras volledig te realiseren, moet u het pluimveestal op de juiste manier uitrusten en de nodige voorwaarden scheppen voor groei en ontwikkeling erin.
Voordat u naar binnen gaat, moet de kamer een goede ontsmetting ondergaan - alle muren, vloeren en zitstokken worden behandeld met een hete oplossing van natriumcarbonaat - 200 g per emmer water.
Deuren en ramen zijn drie uur gesloten. En dan drogen, ventileren en warmen ze op. Eén volwassene heeft minimaal 1 m² ruimte nodig. Ze worden in families gehouden: voor 6 vrouwtjes - 1 kalkoen.
De optimale temperatuur in een kalkoenhuis is 16-20 ° С, voor jonge dieren tot 2 maanden oud - 30 ° С.
Het is belangrijk dat de kamer altijd droog en licht is. Daarom is de vloer bedekt met een dikke laag stro, na 6 maanden is het strooisel verwisseld.
In de winter worden LED- of fluorescentielampen aan het plafond of de muren gehangen - ze moeten 12-14 uur schijnen.
In een kalkoenhok worden zitstokken op een hoogte van 1 m vanaf de vloer geïnstalleerd. Een vogel heeft 40 cm ruimte nodig. Voor legkippen regelen ze plaatsen voor het uitbroeden van eieren in een tempo van één nest voor 5-6 kalkoenen. Drinkbakken, voerbakken en een bak met as of zand om in te baden worden ook in de kamer geplaatst.
Wandelplaats
In de zomer brengen de vogels het grootste deel van de tijd door met wandelen. Voor het arrangement moet u een groene ruimte vinden, deze langs de randen en bovenop beschermen met een metalen gaas. Dit voorkomt de vlucht van het vee.
Drinkbakken, voerbakken, een bak met as of zand voor het nemen van droge baden zijn op het loopgedeelte geïnstalleerd.
Kalkoenen en kalkoenen voeren en houden
Het voeren van kalkoenen wordt drie keer per dag uitgevoerd en u mag vleeskuikens niet te veel voeren, omdat ze genetisch vatbaar zijn voor obesitas. Het ochtend- en middagrantsoen bestaat uit een nat mengvoeder met granen. Avondvoer dient te geschieden met droog graanvoer.
Voorbeelddieet voor kalkoenen
Het graangehalte in kalkoenvoer is erg belangrijk omdat het de individuen voorziet van vet en eiwit. Daarom moet het graan ten minste 65% van het totale voervolume uitmaken. Koek en meel mogen niet meer dan 1-2% bedragen, omdat ze al in deze hoeveelheid de aminozuren leveren die nodig zijn voor vogels.
Graanmix voor kalkoenen
Om botten te versterken, het lichaam te voorzien van fosfor en calcium, is het noodzakelijk om bloem van vis, vlees, vlees met botten, bloed aan het voer toe te voegen. Hooi en stro zijn goede bronnen van vezels en in de zomer kun je kalkoenen het beste met gras voeren.
Vlees- en beendermeel
Zelfbereiding van mengvoer
Niet alle fokkers, vooral kleine boeren, hebben de mogelijkheid om mengvoer te kopen dat geschikt is voor het fokken van een vleesras van kalkoenen. Dit kan ofwel een gebrek aan fondsen voor industrieel voer zijn, ofwel een gebrek aan leveranciers in een bepaalde plaats. Dan moet u het mengvoeder zelf maken.
Wat kan in mengvoer worden opgenomen:
- gemalen tarwekorrel - 1/3 van het totale voervolume;
- sojabonen en maïskorrels - 1/5 van het volume wordt aan elke component toegewezen;
- premix van vitamines en mineralen - 0,15 van het volume voer;
- gemalen eierschalen of shell rock;
- vismeel - 1/10 van het voervolume.
Gemalen graan - de basis van een uitgebalanceerd voer
Het is beter om geen krijt toe te voegen aan het mengvoeder, want als de hoeveelheden verkeerd zijn ingesteld, kan het een klont vormen en het spijsverteringsstelsel van de vogel beschadigen. Het wordt niet aanbevolen om gerst te vervangen door tarwe. Ondanks het feit dat de groei van het levend gewicht van individuen sneller zal gaan, kunnen de Big-6 kalkoenen zwaarlijvig worden.
Kalkoenkuikens voeren, soorten voer
Pasgeboren kuikens hebben ongeharde snavels. Ze hebben vers water en gehakte gekookte eieren met kruiden nodig, je kunt cottage cheese, visolie en fijnkorrelige tarwezemelen aan hun eten toevoegen. Tot tien dagen oud worden kuikens 8-10 keer per dag gevoerd, daarna wordt het interval tussen voedingen en porties geleidelijk vergroot. Dus, maandelijkse vogels worden 6 keer per dag gevoerd, twee maanden oud - 4.
Vitamine- en mineraalvoer
Vitaminen zijn essentieel voor het versterken van het immuunsysteem. Bij een tekort aan in vet oplosbare en in water oplosbare vitamines groeit jong pluimvee langzaam. Hun bronnen zijn gist, verse kruiden.
Vitamine- en mineraalvoer hebben invloed op de volgende parameters:
- Versterking van het immuunsysteem;
- Zorg voor de dagelijkse behoefte aan voedingssupplementen;
- Bevordering van harmonieus verenkleed;
- Normaliseer groei en ontwikkeling.
Om kuikens aan te laten komen, zijn de volgende voorwaarden belangrijk:
- voedsel moet evenwichtig zijn in energie en proteïne;
- zacht beddengoed om letsel aan de snavels te voorkomen;
- de aanwezigheid van warm zoet water;
- de eerste maaltijd uiterlijk 12 uur na het verschijnen;
- frequentie van voeren - elke 3 uur;
- de verplichte toevoeging van verse gehakte groenten aan het dieet.
Verplichte toevoeging aan het dieet van vers gehakte groenten
Kalkoenkip gewicht per dagtabel
Leeftijd | Vrouwelijk gewicht (g) | Gewicht mannelijk (g) |
3 dagen | 50 | 56 |
7 dagen | 140 | 160 |
14 dagen | 360 | 390 |
21 dagen | 650 | 740 |
28 dagen | 1030 | 1220 |
35 dagen | 1500 | 1800 |
42 dagen | 2050 | 2048 |
49 dagen | 2650 | 3260 |
56 dagen | 3300 | 4100 |
63 dagen | 3980 | 4990 |
70 dagen | 4690 | 5940 |
77 dagen | 5400 | 6930 |
84 dagen | 5940 | 6110 |
91 dagen | 6810 | 8960 |
98 dagen | 7490 | 9980 |
105 dagen | 8140 | 10990 |
112 dagen | 8760 | 11990 |
119 dagen | 9340 | 12970 |
126 dagen | 9880 | 13940 |
133 dagen | 10380 | 14910 |
140 dagen | 10840 | 15880 |
147 dagen | 11000* | 16840 |
154 dagen | 11000* | 17790 |
161 dagen | 11000* | 18740 |
168 dagen | 11000* | 19680 |
* Na 4,5 maanden verandert het gewicht van kalkoenen meestal niet.
Thuis Big-6 kalkoenkuikens kweken
Voedingsregels
Overweeg eerst de regels voor het voeren van kalkoenkuikens. Als zodanig is het proces niet erg moeilijk voor de fokker. De eerste 3 dagen van het leven van het kuiken moet worden gevoed met gekookte granen van graan en gekookte eieren. Een constante toevoer van water en een vrije toegang ertoe zijn verplicht. Kuikens moeten met tussenpozen van 3 uur het meest verse voer krijgen. Je kunt er geraspte wortels en fijngehakte groenten toevoegen, maar al het voedsel moet in kleine porties worden geserveerd, zodat de kuikens niet te veel eten. Maar je moet ze ook niet hongerig achterlaten. Na 3 dagen zullen hun lichamen de puree van melk kunnen waarnemen. Je kunt ook kruiden toevoegen.
Voeding vanaf de eerste levensdagen
De samenstelling van het voer moet speciale aandacht krijgen in de eerste 2 maanden van het leven van kalkoenen.Naast het feit dat het dieet compleet moet zijn en bepaalde vitamines en mineralen moet bevatten, moeten baby's worden gevoed met zuivelproducten. Bijvoorbeeld cottage cheese of yoghurt.
Kalkoenen voeren
Groenen zijn ook een essentieel onderdeel van gezonde babyvoeding. U kunt er paardenbloem, klaver, alfalfa, bakbanaan enz. Aan toevoegen Groene uien zijn een profylactisch middel voor de goede werking van het spijsverteringsstelsel. Maar geef er niet te veel van, hoewel Big 6 kalkoenen er een zwak voor hebben.
Groene uien zijn een preventieve maatregel
Hoe ouder de vogel, hoe langer de voederperiode wordt. Tegen 2 maanden kunnen kalkoenkuikens rondkomen met 4 voedingen. Ze kunnen speciale feeders installeren, zelfgemaakt of gespecialiseerd. Als de voerbak onafhankelijk is gemaakt, kan deze niet van metaal worden gemaakt, omdat het kuiken zijn snavel kan beschadigen.
Zelfgemaakte kalkoenvoeder
Aan het einde van de eerste levensweek worden de kuikens aangevuld met vitamine D, die na 50 dagen weer wordt gegeven. Om preventie tegen ziekten uit te voeren, zal het in de periode van 6 tot 11 dagen van het leven nodig zijn om de kuikens met antibiotica te laten drinken.
Kalkoenkuikens houden
De kuikens moeten de eerste dagen van hun leven in fokkers doorbrengen, waar de temperatuur op 30 graden wordt gehouden. Verder zal het verenkleed bij kalkoenen geleidelijk toenemen, zodat de temperatuur geleidelijk kan worden verlaagd.
Dit komt door de hoge stofwisseling in de snelgroeiende kalkoen. Hierdoor genereert zijn lichaam veel warmte, die bij hoge omgevingstemperaturen niet kan ontsnappen. In dergelijke gevallen is er onvoldoende ventilatie door de snavel en kan de vogel niet afkoelen met zweet.
Een droog microklimaat is belangrijk voor het houden van gezond vee
Optimale temperatuurwaarden voor het houden van kalkoenen
Leeftijd, weken | Temperatuur in graden boven nul |
1 | 32-35 |
2 | 29-32 |
3 | 27-29 |
4-13 | 20-27 |
14 en ouder | 16-20 |
Volwassen kuikens kunnen worden overgebracht naar kooien in de open lucht en op dezelfde hoogte worden gehouden als volwassen kuikens op de grond. Om hun skeletten te versterken en niet zo erg te beschadigen door de groei van het lichaamsgewicht, hebben ze voldoende ruimte nodig om te lopen. Dit is de enige manier om het aantal kuikens dat kreupel wordt door hun eigen gewicht, te verminderen.
Wandelen is een belangrijk onderdeel van de gezondheid van Big 6 kalkoenen
Het kalkoenhok dient te worden voorzien van strobed of een laag zaagsel. Het strooisel voor vogels wordt gemiddeld 2 keer per week vervangen, maar het moet dik genoeg zijn zodat de kalkoenen het niet tot op de grond graven, ook niet als ze er gaten in gaan graven. En te dik strooisel verhoogt de kosten van het houden van vleeskalkoenen. De vereiste lengte van het aantal uren daglicht, als daar behoefte aan is, wordt gehandhaafd met behulp van fluorescentielampen.
Feeders en drinkers - met welke functies moet rekening worden gehouden
Kalkoenkuikens hebben, net als volwassenen, altijd water nodig. Het moet te allen tijde schoon worden gehouden. Daarom moet het water in de drinkbak twee keer per dag worden ververst, na het voeren van de kalkoenen, wanneer ze hun snavels in het water spoelen. Waterlekkage mag niet worden toegestaan, omdat het Big-6-ras een droog microklimaat nodig heeft, vocht is voor hen gecontra-indiceerd. En voor een kleine kalkoen is het destructief. Een nat kuiken wordt bijna altijd ziek en sterft, of het stopt met groeien en komt normaal aan.
Volwassen kalkoenen moeten voldoende ruimte hebben naast de voerbakken
Welke tips kunt u gebruiken bij het kiezen, maken en installeren van feeders:
- Het is raadzaam om meerdere feeders en drinkbakken te plaatsen, zodat alle vogels er vrije toegang toe hebben, zodat de nauwkeurigheid niet wordt uitgelokt. Anders kunnen de vogels ondervoed zijn. Als gevolg hiervan een slechte groei en gewichtstoename.
- Drinkbakken worden aanbevolen om breed en niet te diep te kiezen. Ze moeten zo worden geïnstalleerd dat ze niet omvallen en dat de vogels niet nat worden.
- Voor jonge en alleen uitgekomen kuikens is het noodzakelijk om zich te voeden met multiplex en ze vervolgens te laten wennen aan normale feeders.Of koop voer- en drinkbakken met een speciaal ontwerp voor kalkoenkuikens.
Bedenk dat de boer de toestand van de voer- en drinkbakken regelmatig moet controleren. Ze moeten constant worden gereinigd van eerdere maaltijden, grondig worden gespoeld met water.
Wat zijn de grootste kalkoenen
Aangenomen wordt dat de grootste kalkoenrassen breedborstige Amerikaanse kalkoenen zijn - breedborstige witte en breedborstige bronzen rassen. Onder de mannetjes zijn kalkoenen met een gewicht van meer dan zeventien kilo niet ongewoon! Vrouwtjes wegen veel minder - niet meer dan twaalf.
Dit is een eerbetoon aan de Amerikaanse cultuur. Deze vogel komt oorspronkelijk uit het Amerikaanse continent en is daar van het grootste economische belang. Voor de meeste Amerikanen zijn traditionele kerstdagen, Thanksgiving en vele andere feestdagen onmogelijk zonder een kalkoen op tafel. En hoe groter de vogel, hoe plechtiger de vakantie. Dat is de reden waarom er in de loop van de jaren van selectie zulke grote vogels zijn gefokt.
Tikhoretsk-kalkoenen
Rassen voor noordelijke omstandigheden wegen iets minder - het Canadese ras met brede borst, Kaukasisch brons, Tikhoretskaya en Moskou. Al deze rassen verdragen de kou goed, en het Canadese ras is geschikt voor de fokkerij in Siberië en het Verre Oosten. De rassen onderscheiden zich door een vechtkarakter en ze moeten goed worden verzorgd, zodat ze elkaar en andere levende wezens niet verwonden.
De kleinste kalkoen is van het Oezbeekse ras. Vogels van lokale selectie zijn miniatuur - mannetjes wegen slechts zeven kilogram en vrouwtjes - vijf. Deze vogels onderscheiden zich echter door een goede eierproductie, komen vrij snel aan en zijn nogal pretentieloos in voedsel, maar ze zijn erg thermofiel.
De recordhouders in termen van gewicht zijn kruisingen - gekruiste individuen van rassen van verschillende oorsprong. Kruisen BYuT-8, Big-6 werden in Engeland geïntroduceerd. Daar toonden deze vogels gewichtsrecords - mannetjes wegen meer dan twintig kilogram!
Om onder onze omstandigheden te blijven, zijn deze kruisingen behoorlijk lastig - ze vereisen talrijke vaccinaties, supplementen met vitamines en antibiotica.
De voorwaarden voor het houden van kalkoenen zijn vergelijkbaar met die voor kippen. Hetzelfde temperatuurregime, de omstandigheden om te wandelen zullen bij hen passen. Houd er echter rekening mee dat in een kalkoenhok een vogel ongeveer een vierkante meter oppervlakte moet hebben en minstens twee meter hoog. In de openluchtkooi om te wandelen moet voor elke vogel een oppervlakte van ongeveer drie vierkante meter worden voorzien.
Kalkoenen in de volière
Mannetjes en vrouwtjes dienen apart gehouden te worden. De kalkoen is een nogal strijdlustige vogel die niet alleen zijn eigen soort kreupel kan maken, maar ook anderen - kippen, ganzen, katten en honden. Ze hebben een lange nek, een zeer krachtige snavel en een zware kop, en met één klap kan een mannelijke kalkoen de kop van een andere vogel of ander dier pikken.
Mannetjes in de constante aanwezigheid van vrouwtjes zullen in conflict komen. Omdat kalkoenen voornamelijk voor vlees worden gehouden, wordt de mestkudde gevormd door mannetjes en de productieve kudde uit vrouwtjes in het gezelschap van een sterk mannetje.
Voor hetzelfde doel worden ze gescheiden gehouden van andere vogels - kippen, ganzen en eenden, in een aparte ruimte.
Eigenschappen van Big-6 vleeskalkoenen
Omdat we het al hebben gehad over de belangrijkste indicatoren van de productiviteit van dit kruis, zullen we aandacht besteden aan de voor- en nadelen van dit ras.
Je kunt veel vlees halen uit een Big 6 kalkoen
Voordelen van het vleesras van kalkoenen:
Wat zijn de nadelen van fokken waar de boer mee te maken krijgt:
Hoeveel weegt een volwassen kalkoen
Vogels die tot verschillende rassen behoren, hebben aanzienlijke verschillen in gewicht. De rassen worden conventioneel onderverdeeld in 3 groepen: groot, middelgroot en klein. Mannetjes van de kleinste rassen bereiken een gewicht van 6,5-7 cm, vrouwtjes - 4 kg. Deze omvatten bijvoorbeeld Verginskaya, Black Tikhoretskaya.
Ervaren pluimveehouders adviseren om een bedrijf te starten met middelgrote fokrassen met een gemiddeld gewicht van 8-17 kg voor mannen, 5-6,5 kg voor kalkoenen. Voorbeelden van middelgrote rassen zijn Moskou Wit, Brons, Noord Kaukasisch Wit, Noord Kaukasisch Zilver.
Er is ervaring voor nodig om grote vogels groot te brengen; ze hebben goede omstandigheden, een bepaald voedingsregime en dieet nodig. Bovendien zijn ze duurder. Hieronder vindt u een overzicht van de meest populaire rassen die door een beginner gemakkelijk in een huishouden kunnen worden grootgebracht.
Wit met brede borsten
Het breedborstige witte ras wordt gefokt in de VS. Afhankelijk van het lichaamsgewicht is het onderverdeeld in 3 soorten: zwaar, gemiddeld en licht. Kalkoenen die tot de zware groep behoren, bereiken een gewicht van 26 kg, kalkoenen - 10 kg. Voor mannen uit de middelste groep zijn gewichten van 17 kg kenmerkend, voor vrouwen - 7 kg. Lichte mannetjes wegen 9 kg, vrouwtjes 7 kg.
Wit Moskou
Deze kalkoenen zijn een product van Russische fokkers. Ze onderscheiden zich door het vroege begin van de slachtleeftijd, goede acclimatisatie en hoge productiviteit. Het gemiddelde gewicht van witte Moskou-mannetjes is 13 kg, vrouwtjes zijn 7 kg.
Bronzen standaard
Een ander ras van Amerikaanse selectie. Het wordt gekenmerkt door zijn grote omvang, goede aanpassingsvermogen aan verschillende leefomstandigheden, hoge productiviteit en goede gezondheid. Vrouwtjes van het Bronze Standard-ras bereiken een massa van 6 kg, kalkoenen - 16 kg.
Oezbeekse reekalf
Zoals de naam al aangeeft, is het ras gefokt in Oezbekistan. Lokale raslijnen werden geselecteerd voor selectie, zodat de kalkoenen zijn aangepast aan de leefomstandigheden in Centraal-Azië. Deze vogels groeien langzaam. De gewichtsindicatoren van kalkoenen zijn meestal niet groter dan 12 kg, kalkoenen - 7 kg.
Zwarte Tikhoretskaya
Het ras is geselecteerd in Rusland. Het betrof lokale kalkoenen en vertegenwoordigers van de brons- en breedhalsrassen. Voor zwarte Tikhoretsk-kalkoenen is een gemiddeld lichaamsgewicht van 6 kg kenmerkend, voor kalkoenen - 12 kg.
Welke ziekten vergezellen de Big-6-kruising
Ziekte van Newcastle, vooral kenmerkend voor jonge kuikens. Het is dodelijk voor hen, daarom is voorafgaande vaccinatie vereist om een grote val van kuikens te voorkomen. De belangrijkste symptomen: het verschijnen van slijm in het struma, de ledematen zijn verlamd, de ontlasting is vloeibaar, grijsgroen-geel van kleur. De ziekte is ongeneeslijk.
De ziekte van Newcastle is dodelijk
Aspergillotoxicose. Verschijnt met onjuiste voeding, of zwerfvuil van slechte kwaliteit wordt een bron. Tot de belangrijkste symptomen behoren zwakte, diarree, snelle ademhaling, gebrek aan mobiliteit, verminderde eetlust en groeiachterstand. De dood treedt plotseling op, meestal vergezeld van toevallen. Na de eerste tekenen van de ziekte moeten het nest en het voer worden vervangen. Er worden zoveel mogelijk zuivelproducten aan de voeding toegevoegd.
Neem bij de eerste symptomen van de ziekte contact op met uw dierenarts.
Ademhalingsmycoplasmose. Verschilt in minimale mortaliteit, wordt behandeld met behulp van speciale middelen, die kunnen worden verkregen bij dierenartsen. De ziekte gaat gepaard met hoesten, piepende ademhaling, gezwollen ogen bij vogels. De groei van het individu vertraagt ook.
Mycoplasmose gaat bij vogels gepaard met gezwollen ogen
Histomoniasis, uitgedrukt door leverschade en ziekten van de blindedarm bij het kuiken.Dit komt meestal door een slechte desinfectie van het interieur van het huis. De ziekte gaat gepaard met schuimige diarree met geelgroene afscheiding. In dit geval zijn ontworming van vogels en behandeling met speciale medicijnen voorgeschreven door een dierenarts vereist.
Ziekten
Dit kalkoenras is vatbaar voor dezelfde ziekten als ander pluimvee.
- Mycoplasmose. De ziekteverwekker is een bacterie die gezwollen ogen, een schorre hoest veroorzaakt en de groei vertraagt. Ze worden behandeld met antibacteriële medicijnen.
- Histomoniasis. Het treft vooral jonge dieren - er is een proces van atrofie van de lever en blindedarm. De belangrijkste reden is een slechte desinfectie van het kalkoenpluimvee. De eerste tekenen zijn schuimige groengele diarree bij kuikens. Anthelmintica worden bij de behandeling gebruikt.
- Tuberculose. Het tast de luchtwegen aan en is uiterst levensbedreigend voor vogels. Bij zieke personen neemt de immuniteit sterk af, stopt de groei, wordt snel gewichtsverlies en frequente diarree opgemerkt. Vee is besmet door vuile apparatuur, eieren, strooisel, water. Het wordt niet behandeld - alle geïnfecteerde kalkoenen mogen worden geslacht en verwijderd.
- Aspergillotoxicose. De vogel wordt inactief, de eetlust verdwijnt, diarree verschijnt. Deze ziekte ontwikkelt zich wanneer ze in een vuile pluimveestal wordt gehouden en in strijd is met het dieet. Om er vanaf te komen, worden zuivelproducten aan het voer toegevoegd en wordt ook het oude strooisel vervangen door een nieuw exemplaar.
- Ziekte van Newcastle. De virale ziekte treft vaak jonge dieren. Veroorzaakt verlamming, vergezeld van overvloedige struma en diarree. Preventieve vaccinatie op jonge leeftijd is vereist. Als het niet tijdig wordt gedaan, is het onmogelijk om de ziekte te genezen.
- Soms wordt kaalheid opgemerkt, wat kan worden veroorzaakt door een tekort aan vitamine B3, slechte desinfectie van het pand en de aanwezigheid van parasieten - luizen, bijtende luizen. Om dit te voorkomen wordt een vitaminecomplex in de vorm van een premix in de voeding gebracht. De vervuilde bodembedekking wordt op tijd verwijderd en er wordt een bak met as of zand geïnstalleerd om in te baden.
Profylaxe
- Om de gezondheid van vogels te behouden en een hoge productiviteit te bereiken, moet u deze eenvoudige tips van ervaren eigenaren volgen:
- gebruik startvoer aan het begin van het voeren van de kuikens, waardoor ze een goede immuniteit krijgen;
- om stagnatie van water en als gevolg daarvan infectie met infecties te voorkomen, is het beter om tepeldrinkers te gebruiken;
- verander het strooisel in het pluimveestal om de twee weken voor jonge dieren, voor volwassenen - eenmaal per 6 maanden;
- vaccineer kuikens op tijd;
- vermijd zwaarlijvigheid van vogels op jonge leeftijd, geef mager voer voor de mest, wat ook zal helpen om veel ziekten te voorkomen.
Kenmerken van de verwerving van volbloed kalkoenen
Het kopen van een volbloedvogel brengt een risico met zich mee. Vooral als de boer vee probeert te kopen bij een wederverkoper. Het belangrijkste hier is om te proberen contact op te nemen met een vertrouwde leverancier. Maar we zullen proberen een paar kenmerken aan te wijzen waarmee u de kans op een succesvolle aankoop kunt vergroten.
Bij het kiezen van kalkoenkuikens moet u extra voorzichtig zijn, omdat ze praktisch niet verschillen van elk ander ras met wit verenkleed. Wanneer u met een wederverkoper te maken heeft, is het beter om niet direct de vraag te stellen dat dit specifieke ras nodig is.
Een onderscheidend kenmerk van een kalkoen is een uitgroei op de snavel
Bij kleine kalkoenkuikens is het enige onderscheidende kenmerk in vergelijking met kuikens de kleine groei op de snavel. Bij kippen is de snavel helemaal glad.
Moet je broedeieren kopen?
Deze vraag wordt gesteld door veel beginnende boeren die niet weten wat een meer winstgevende aankoop zal zijn - eieren voor een broedmachine of kippen. Ondanks dat het aantal voor- en nadelen in beide gevallen ongeveer gelijk is, zou het beter zijn om op eieren te focussen. Kippen zijn veel moeilijker te krijgen en er is een kans om een varken in de zak te krijgen. Dit is ook handiger, omdat eieren van Big-6-kalkoenen een hoog uitkomstpercentage hebben.Daarom loont de investering zich goed.
Broedeieren van het kruis Big-6
Iemand geeft er de voorkeur aan om eerst een vogel groot te brengen en dan te wachten op een ei, maar in dergelijke gevallen wordt het misschien niet altijd bevrucht. Hierin zijn kalkoenen vergelijkbaar met kippen.
Als eieren zijn gekocht om in een broedmachine te groeien, is de tijd dat ze in het apparaat worden geplaatst, afhankelijk van het doel waarvoor ze zijn gekocht. Het duurt ongeveer 150 dagen voordat een persoon het vereiste gewicht heeft bereikt.
Dagelijkse kalkoenkuikens
Meestal worden eieren gekocht zodat de kalkoenen opgroeien tegen de nieuwjaarsvakantie of een andere tijd. Hier wordt de leeftijd berekend waarop het de bedoeling is om de vogel te slachten, en hieruit is het al om het tijdstip te bepalen waarop het broedei in de broedmachine wordt gelegd. Met behulp van een ovoscoop wordt bepaald hoeveel lege eieren worden verwijderd. In de broedmachine moeten eieren 26-28 dagen doorbrengen.
Vertegenwoordigers
Het belangrijkste kenmerk van kalkoenen is de snelle groei van spiermassa. Het exacte gewicht van een volwassene hangt af van het geslacht, het ras en de omstandigheden van de vogel. De meest kosteneffectieve zijn vleeskalkoenen. Zware rassen zijn het populairst (vleeskuikens met brede borst).
Canadees ras met brede borstkuikens
Canadees ras met brede borstkuikens
Vertegenwoordigers komen snel aan. Na anderhalve maand wegen de kuikens 5 kg, na drie maanden zijn ze slachtrijp. Vanaf 9 maanden vrouwtjes leggen eieren. Eierproductie per jaar - tot 200 stuks.
Wit met brede borsten
Het gewicht van een volwassen kalkoen (mannetje) bereikt 25 kg, van een vrouwtje - 11 kg. Heb een gemiddelde groeisnelheid. Kieskeurig over eten. Eierproductie - 100 eieren per jaar.
Groot 6
Dit is een Engels ras, gefokt in 2007. Het maximale gewicht is 30 kg. Na 3 maanden bereikt het de slachtleeftijd.
Recensies van boeren over Big-6 kalkoenen
Zoals hierboven vermeld, staan de meeste fokkers voor de uitdaging om het juiste voer voor hun vleeskuikenkalkoenen te vinden. En dit komt door het gebrek aan informatie over de juiste inhoud van het ras. Hierdoor kregen veel fokkers vleeskalkoenen hetzelfde voer als bijvoorbeeld kippen. Dit had een negatieve invloed op de gezondheid van de veestapel.
Sommige eigenaren van dit ras hebben gemerkt dat de mannelijke Big-6-kalkoenen het vrouwtje niet alleen kunnen bevruchten. Daarom moet dit handmatig worden gedaan.
Er moet veel aandacht worden besteed aan stabiele lange wandelingen, die het skelet van de vogel zullen helpen versterken.
Wat het houden van vogels betreft, reageerden velen vrij positief. Ze zeggen dat het belangrijkste is om het huis schoon te houden. Sommige mensen gebruiken infrarood verwarmde vloeren om te voorkomen dat de mat nat wordt.
Grote 6 kalkoenen zijn een goede keuze voor een nette boer
Als je besluit kalkoenen van zo'n uniek ras als Big-6 te fokken, zal het in de meeste gevallen niet veel problemen opleveren om ze te fokken. Vooral als u de eenvoudige basisvereisten volgt, waaronder het zorgen voor comfortabele omstandigheden in de pluimveestal, de aanwezigheid van verse kruiden en zuivelproducten. Er moet niet minder aandacht worden besteed aan stabiele lange wandelingen, die het skelet van de vogel zullen helpen versterken. Als u al deze regels in acht neemt, kunt u bij individuen een goede groei en gewichtstoename bereiken, wat de boer in de toekomst een goed inkomen zal opleveren bij de verkoop van vers vlees van jonge kalkoenen.
Algemene indicatoren van groei per maand
Het is belangrijk voor de pluimveehouder om te weten hoe de gewichtstoename normaal optreedt als de vogels volwassen worden. Opgemerkt moet worden dat vogels het hun hele leven niet gelijkmatig verzamelen. De grootste groeipieken doen zich voor in de eerste 3-4 levensmaanden, in de 5e maand begint een geleidelijke vertraging. Tegen 7-8 maanden stopt de massatoename praktisch.
Informatie over de maandelijkse groeisnelheid van mannetjes en vrouwtjes van middelgrote rassen is te vinden in de tabel:
Leeftijd (maanden) | Gewicht mannelijk, kg | Vrouwelijk gewicht, kg |
bij de geboorte | 57 g | 50 g |
1 | 0,6 | 0,5 |
2 | 1,7 | 1,5 |
3 | 3,5 | 3 |
4 | 5,5 | 4,2 |
5 | 7,2 | 5,2 |
6 | 9 | 6,2 |
7 | 11,5 | 6,5 |
8 | 12,5 | 7 |
class = "table-bordered">
Indicatoren voor vleeskuikenrassen zullen enigszins verschillen:
Leeftijd | Gewicht mannelijk, kg | Vrouwelijk gewicht, kg |
bij de geboorte | 60 g | 50 g |
1 | 1,28 | 1,16 |
2 | 4,84 | 4,05 |
3 | 10,12 | 7,8 |
4 | 16 | 10,82 |
5 | 21,09 | 12,35 |
6 | 25 | 12,75 |
class = "table-bordered">
Elk ras heeft zijn eigen groeisnelheden, en als u kalkoenkuikens kweekt, moet u ze maandelijks controleren. Het is dus mogelijk om het dieet tijdig te corrigeren en de detentievoorwaarden te verbeteren om de cijfers te halen die door de fokker zijn opgegeven.
Wist u? Zo'n karakteristiek geluid gemaakt door kalkoenen, zoals kuldykan, is alleen inherent aan mannen. Met zijn hulp verklaren ze aanspraken op hun territorium en trekken ze de aandacht van vrouwtjes. Maar vrouwtjes weten niet hoe ze moeten kuldykat.
Waarom kalkoenen niet aankomen
De belangrijkste redenen voor ondergewicht kunnen zijn:
Om erachter te komen of de vogel gezond is, moet u contact opnemen met de juiste specialist. Vaak weigeren vogels te eten en voelen ze zich niet lekker.
VIDEO: TIPS VOOR HET VOEREN VAN KALKIJEN Vogels kunnen zich slecht ontwikkelen als gevolg van ongeschikte omstandigheden:
- te krap donker kippenhok;
- vochtigheid, kou, de aanwezigheid van tocht;
- gebrek aan lopen;
- gebrek aan vers water;
- vuil in de woonplaats.
Wat de voeding betreft, mogen kuikens nooit de volgende voedingsmiddelen krijgen:
- vezel;
- diervoeder van slechte kwaliteit;
- oud voedsel (de puree wordt 15 minuten voor de maaltijd bereid);
- volkoren.
Waarom de kalkoen niet aankomt
Kalkoenkuikens groeien slecht, wat te doen? In vergelijking met volwassen vogels zijn kalkoenen gevoelig voor omgevingsomstandigheden. De netheid van de kamer moet worden gecontroleerd en bronnen van tocht moeten worden geëlimineerd.
Diarree is een bijzonder gevaarlijk symptoom voor kuikens. Het kan ontwikkelingsstoornissen en zelfs de dood veroorzaken. Kuikens mogen geen volwassen voedsel leren, dit kan spijsverteringsproblemen veroorzaken. Het voer moet vers, schoon en schimmelvrij zijn. Bereid natte puree net voor het voeren, omdat zuur voedsel diarree kan veroorzaken.
Ook kunnen de redenen waarom kalkoenkuikens slecht groeien, ziekten zijn: mycoplasmose, coccidose, conjunctevitis, sinusitis, struma-ontsteking, enz.
Belangrijk! Om ziekten te voorkomen, moet u het strooisel regelmatig vervangen, desinfecterende oplossingen (creoline, kaliumpermanganaatoplossing, formaline) gebruiken, apparatuur en verzorgingsproducten desinfecteren.
Hoe dagelijks kalkoenkuikens te voeren
Op de eerste dag na de geboorte moet er warm gefilterd water in de kooi zitten. De eerste 10 dagen worden kalkoenkuikens 8-9 keer per dag gevoerd. Daarna schakelen ze over op zes maaltijden per dag. Kuikens hebben een slecht zicht, dus goede verlichting is belangrijk. Pasgeboren kuikens hebben zachte snavels, het is beter om het voer op een doek of karton te leggen.
Na het uitkomen krijgen de kuikens het volgende voer:
- Hardgekookt en gehakt ei. In het begin kun je een beetje ontbijtgranen (havermout of gierst) toevoegen;
- Verse kwark;
- Wortel;
- Verse gestremde melk;
- Vanaf dag 4 moet krijt of beendermeel aan het voer worden toegevoegd.
- Vanaf 2 dagen kunnen er verse kruiden (paardenbloem, bakbanaan, ui, etc.) aan de puree worden toegevoegd.
- Vanaf 10 dagen wordt zonnebloemmeel en een beetje zout aan het dieet toegevoegd.