Beschrijving van zwarte bes Selechenskaya en Selechenskaya-2
De zwarte bes van Selechenskaya werd verkregen bij het All-Russian Research Institute of Lupin door Doctor of Agricultural Sciences A.I. Astakhov en in 1993 toegevoegd aan het Staatsregister van Rassen. De variëteit bleek veelbelovend, maar kieskeurig voor de reguliere zorg. En al in 2000 A.I. Astakhov in samenwerking met L.I. Zueva verbeterde het ras en gaf het de naam Selechenskaya-2, die in 2004 in het rijksregister werd opgenomen.
Beschrijving van de Selechenskaya-variëteit
Selechenskaya zwarte bessenstruik van gemiddelde grootte, dicht
De struik kan tot 1,5 meter hoog groeien, compact. Scheuten zijn recht, grijsbeige, behaard. Het blad is middelgroot, vijflobbig, matgroen.
Racemen klein, recht of licht bochtig, zonder puberteit. Ze bevatten 8-12 bloemen. De bloemen zijn vaal, van gemiddelde grootte. Paarse kelkblaadjes.
Afgeronde bessen, grote, glanzend zwarte kleur. De korst is niet te stevig. De steel is groen, niet erg dik. De oogst rijpt in der minne. De scheiding van bessen is droog. Heel zoet, met een karakteristiek aroma. Elke bes weegt ongeveer 3-5,5 g.
De opbrengst van het ras bereikt 99c / ha.
Bessen van de Selechenskaya-variëteit zijn zoet, met een uitgesproken aroma
Beschrijving van de variëteit Selechenskaya-2
Selechenskaya-2-struik op het moment van rijping van de bessen
Halfverspreidende struik, groeit tot 2 meter hoog. Scheuten zijn kastanje gekleurd met een grijsachtige tint. De bladplaat is middelgroot, drielobbig, heldergroen van kleur, licht gerimpeld, dicht. De lobben van het blad zijn puntig langwerpig, met forse kartels langs de rand.
Racemen tamelijk lang, gebogen, zonder puberteit. Er worden 9-14 bloemen op geplaatst. De bloemen zijn van gemiddelde grootte, roodpaars van kleur.
Vruchten zijn rond, groot, zwart gekleurd. De korst is dicht, glanzend. De steel is niet erg dik, groen gekleurd. Het gewas rijpt vroeg genoeg. Bessen kunnen vrij lang aan takken hangen zonder af te brokkelen. De scheiding van bessen is droog. De bessen zijn vrij zoet, matig aromatisch. Elke bes weegt 4-6 gram.
De opbrengst van het ras is aanzienlijk. Van elke struik kun je 2-4 kg bessen krijgen.
De bessen van de Selechenskaya 2-variëteit zijn iets groter dan de vruchten van de Selechenskaya
Video: bes Selechenskaya-2 op het moment van rijping van de oogst
Deze soorten lijken veel op elkaar, maar ze hebben karakteristieke verschillen. Laten we ze in de onderstaande tabel bekijken.
Opvallende kenmerken van Selechenskaya en Selechenskaya-2 krenten - tafel
| Vergeleken parameters | Selechenskaya | Selechenskaya-2 |
| Plant hoogte (m) | 1,5 | 1,9 |
| Bessengewicht (g) | 3–5,5 | 4–6 |
| Struikopbrengst (kg) | 5 | 2–4 |
| Proefbeoordeling | 4,9 | 5 |
| Hittebestendig | Hoog | Hoog |
| Vorstbestendigheid | Hoog | Gemiddeld, schade aan 50% van de eierstok is waarschijnlijk te wijten aan terugkerende vorst. |
| Grillige zorg | Hoog | Gemiddelde |
| Ziekte- en plaagresistentie | Bestand tegen echte meeldauw. Beïnvloed door een niermijt. | Bestand tegen echte meeldauw. Niet vatbaar voor niermijtaanvallen, maar wel aangetast door bladluizen. |
Tuinmannen beoordelingen
En ik heb het een van de liefste.Er zijn verschillende andere soorten, ik ken de naam niet, helaas heb ik Selechenskaya 2 in de herfst geplant en ik ben erg blij.
Natalia Delait
In de omstandigheden van het gemeentelijk district Selechenskaya is het een productieve variëteit, bestand tegen terugkerende vorst, lage temperaturen en echte meeldauw. Voor anthracnose en niermijten is één behandeling in het vroege voorjaar voldoende. Proef kwaliteit op "4" op een vijfpuntsschaal. De grootte van de bessen hangt af van het niveau van landbouwtechnologie. De variëteit reageert op voeding en water tijdens droge periodes.
Natalia Andrianova
Selechenskaya-2 is in alle opzichten superieur aan Selechenskaya. Zo erg zelfs dat hij het na 15 jaar kweken zelfs uit de collectie heeft gehaald. Sinds 8 jaar teelt heeft Selechenskaya 2 zich op mijn site gevestigd als een van de beste vroege en grootvruchtige variëteiten.
Antipenko G.L.
Heerlijke dessertvariëteit. De bes is groot. De scheiding is droog. Ik verzamel in één benadering uit de struik, je moet de hele bes laten rijpen.
Svetlana Aardbei
Ik heb alleen een gepersonaliseerde Selechenskaya 2, ik hou echt van de zoete en harmonieuze smaak, ik hield niet echt van zwarte bessen, maar deze kwam naar mijn smaak, ik eet vers met plezier. Misschien heb ik niets zoeter geproefd.
Zangvogel
Plant, kweek zwarte bessen op uw percelen. U hoeft geen spijt te hebben van de moeite en de tijd die u aan het verzorgen van haar hebt besteed. De beloning is een oogstrelende rijke oogst van heerlijke en medicinale bessen.
- Afdrukken
Groeten! Ik ben 51 jaar oud. Een econoom van opleiding. In copywriting, 1 jaar. Beoordeel het artikel:
- 5
- 4
- 3
- 2
- 1
(1 stem, gemiddeld: 5 uit 5)
Deel het met je vrienden!
Voor- en nadelen van rassen
Zoals alle planten hebben de zwarte bessen Selechenskaya en Selechenskaya-2 een aantal positieve en negatieve eigenschappen.
| Waardigheid | nadelen |
| Een behoorlijk indrukwekkende grootte van bessen. | Bij gebrek aan de juiste zorg wordt fruitkrimp waargenomen. |
| Rijpe bessen vallen niet lang af. | Het vochtgehalte van de grond moet worden gecontroleerd. |
| Hoge vorstbestendigheid. | Gemiddelde resistentie van beide rassen tegen anthracnose. De Selechenskaya-variëteit is vooral gevoelig voor niertikschade. |
| Rijke jaarlijkse opbrengst. | De Selechenskaya-variëteit is bijzonder grillig wat betreft het gehalte aan voedingsstoffen in de bodem. |
Landingsfuncties
Het planten van zwarte bessen Selechenskaya en Selechenskaya-2 verschilt niet van het planten van andere vroegrijpe soorten aalbessen. Er zijn echter enkele details waar u op moet letten.
Wanneer te planten
Het is raadzaam om krenten in de late herfst of het vroege voorjaar te planten, totdat de knoppen beginnen te openen.
Hoe je een plek voorbereidt
Voor het kweken van zwarte bessen, heeft het de voorkeur om een plaats te kiezen met licht vruchtbare grond en neutrale PH. De ideale optie zou zijn om aalbessen te planten aan de zuidkant van de site, beschermd tegen tocht en overmatig brandende zon.
Het is raadzaam om struiken in de buurt van hekken te plaatsen die ze beschermen tegen direct zonlicht. Het is raadzaam om een gelijkmatige plaats voor zaailingen te kiezen: de aanwezigheid van putjes en hobbels kan de productiviteit aanzienlijk verminderen.
Zoals eerder vermeld, is de Selechenskaya-variëteit kieskeurig over het voedingsgehalte van de grond. Daarom moeten vóór het planten van zaailingen voedingsstoffen aan de uitgeputte grond worden toegevoegd. Ongeveer 3 maanden voor het planten moet 9 kg humus of compost, 200 g superfosfaat en 35 g kaliumsulfaat worden verspreid per 1 m2 grond. Het is ook toegestaan om 500 g houtas toe te voegen. Voeg op zure grond 1 kg kalksteen- of dolomietmeel toe. De grond moet tot de diepte van de schopbajonet worden gegraven en tegelijkertijd overblijvend onkruid verwijderen.
Hoe zaailingen te kiezen
Kies voor het planten zaailingen die 1 of 2 jaar oud zijn.
Bij het kiezen van zaailingen, moet u de voorkeur geven aan planten die niet ouder zijn dan 1-2 jaar.Planten moeten vertakt zijn, voldoende ontwikkelde knoppen en wortelsystemen hebben. De aanwezigheid van gedroogde wortels en twijgen, evenals verschillende mechanische defecten, mag niet worden toegestaan. De plant moet minimaal drie skeletwortels hebben, die elk meer dan 20 cm lang moeten zijn.
Stapsgewijs proces van het planten van zwarte bes
Aan de vooravond van het planten van krenten, moet je een mengsel bereiden om de plantkuilen te vullen: meng tuingrond met een emmer humus (of compost), voeg 120 g superfosfaat, 25 g kaliumnitraat en 250 g houtas toe.
Zwarte bessen Selechenskaya en Selechenskaya-2 worden geplant volgens het standaardschema
- In de voorbereide ruimte worden putten van 45 x 45 x 45 cm gegraven De afmetingen van de gaten worden bepaald door het wortelstelsel: de wortels moeten vrij in de uitsparing worden geplaatst, zonder de muren te raken.
- Giet vervolgens het voedingsmengsel in het gat en giet het goed met water.
- Plaats de aalbessen bij voorkeur onder een hoek van 45 graden. De wortelhals moet iets verzonken zijn. Zwakke planten moeten in tweeën worden geplant, in tegengestelde richting gekanteld.
- Door de wortels voorzichtig recht te trekken, moet je de aarde opvullen, met uitzondering van de vorming van holtes.
- Rond de plant moet je een gat met een diameter van 40 cm organiseren, dat goed moet worden afgeworpen met water en mulch.
- De zaailing moet worden geknipt, zodat er 3-5 gevormde toppen overblijven.
Bes houdt niet van nabijheid
Bij het planten van meerdere bessenstruiken moet u zich aan de volgende intervallen houden:
- tussen struiken - 1 m;
- tussen rijen - 2,5 m;
- planten in greppels - 0,7 m.
Video: zwarte bes planten
Gelaagdheid methode
Het proces begint met het graven van ondiepe groeven in het vroege voorjaar. Jaarlijkse scheuten worden ingekort tot 1/5 van de lengte - dit stimuleert de groei van de nieren. De scheuten worden in groeven gelegd, stevig vastgemaakt met haken en besprenkeld met zwarte aarde. Wanneer de lengte van groene scheuten van de knoppen 10-12 centimeter hoog is, zijn ze voor de helft bedekt met bemeste grond. Het is ook noodzakelijk om gedurende het groeiseizoen regelmatig en overvloedig water te geven.
Bij het begin van de herfst moeten de groeven worden geopend, de lagen worden gescheiden van de hoofdstruik en geplant. Voor sterke zaailingen kan een permanente groeiplaats worden bepaald, zwakke worden op een school gekweekt. Per seizoen worden maximaal 6-8 zaailingen verkregen uit één scheut.
Bessen zorg
Om ervoor te zorgen dat de zwarte bessenvariëteiten Selechenskaya en Selechenskaya-2 jaarlijks tevreden zijn met rijke oogsten van uitstekende bessen, heeft het bepaalde systematische zorg nodig. Er moet bijzondere aandacht worden besteed aan jonge struiken. Voor een goede vorming van struiken is het noodzakelijk om de zaailingen op tijd te voeren en het vocht van de grond onder controle te houden.
Snoeien
Zwarte besstruiken dragen alleen overvloedig en regelmatig gedurende lange tijd vruchten als verouderde takken worden vervangen door jonge, vruchtbaardere takken
De juiste vorming van een aalbessenstruik in de eerste 3 jaar wordt een bepalende factor in de opbrengst. Om jaarlijks een volwaardig gewas van aalbessen van de variëteiten Selechenskaya en Selechenskaya-2 te oogsten, moet u regelmatig scheuten snoeien:
- Tijdens het planten wordt de zaailing afgesneden, met behoud van 3-5 knoppen;
- Een jaar later is het nodig om alle scheuten uit de struik te verwijderen, waarbij 4-6 van de gezondste overblijven, die in de zomer moeten worden geknepen voor twee of drie knoppen;
- Voor de komende jaren moet de procedure worden herhaald, waarbij jaarlijks 4-6 jonge scheuten worden gehouden, terwijl de oude worden geknepen;
- In de toekomst mag alleen sanitair en verjongend snoeien worden uitgevoerd, waarvan de regels hierboven zijn beschreven;
- Bij het snoeien van volwassen planten is het noodzakelijk om zesjarige scheuten, zieke op de grond liggende en beschadigde takken te verwijderen.
Video: het bepalen van de leeftijd van takken
Water geven
Bij het besproeien wordt water in groeven van 10-15 cm diep gegoten, die op een afstand van 20-30 cm vanaf het uiteinde van de takken rond de struik worden gegraven
Zwarte bessen Selechenskaya en Selechenskaya-2 zijn dol op water geven. Het gebrek aan water geven leidt tot een ondieper gewas en een ontwikkelingsachterstand. Jonge zaailingen groeien en ontwikkelen zich beter als ze een paar keer per week water geven, 1-2 emmers per plant, rekening houdend met de weersomstandigheden en de leeftijd van de struik.
Intensief water geven is vereist in de volgende gevallen:
- Tijdens de rijpingsperiode van de vrucht. Als het stadium van het gieten van bessen begon tijdens een droogte, moet de grond extra worden bevochtigd.
- Na de laatste oogst.
- In oktober is het noodzakelijk om onder de winter water te geven.
De volgende dag na het besproeien van de bessen, zou het leuk zijn om de grond los te maken en overblijvend onkruid te wieden. Omdat de wortels van aalbessen zich oppervlakkig bevinden, mag het losmaken niet dieper dan 5-7 cm worden uitgevoerd.
Bevruchting
Een uitstekende oogst van aalbessen van hoge kwaliteit kan niet worden verkregen zonder voldoende voeding voor de plant. Nogmaals, de zwarte bes van de Selechenskaya-variëteit is veel kieskeuriger over de aanwezigheid van dressings.
De eerste paar jaar na het planten is het voeren van aalbessen in de lente en de herfst heel acceptabel met alleen organische mest: toorts (1: 4) of vogelpoep (1:10). Introduceer vanuit de berekening - één emmer per plant.
Na drie jaar beginnen de aalbessen actief vruchten af te werpen, waardoor minerale supplementen aan biologische dressings moeten worden toegevoegd:
- Strooi in het voorjaar 30 g carbamide onder elke plant, graaf de grond een beetje op en mulch met humus of compost.
- Leg in de herfst onder elke plant 4 kg mest of compost, 15-20 g kaliumsulfaat en 30 g superfosfaat. Of vervang het door houtas (200–400 g).
Daarnaast is het raadzaam om de planten te voeden met een waterige oplossing van mest (1: 4) of vogelpoep (1:10). Voor elke struik wordt 10 liter oplossing aangebracht. U dient de bessen op deze manier te voeren:
- In het vroege voorjaar, totdat de knoppen tot bloei zijn gekomen;
- Aan het einde van de bloei;
- In het stadium van het rijpen van gewassen;
- Aan het einde van de oogst.
Onderdak voor de winter
De zwarte bes van de Selechenskaya-variëteit is goed bestand tegen overwintering en voorjaarsvorst, zonder dat er onderdak nodig is. Maar de bloeiwijzen van de Selechenskaya-2-variëteit reageren moeilijk op terugkerende vorst, waardoor de mogelijkheid bestaat om een behoorlijk deel van het gewas te verliezen.
Bij gevaar voor late voorjaarsvorst dienen de volgende maatregelen in acht te worden genomen:
- Beschut de planten met een witte niet-geweven stof.
- Grond onder de plant bevochtigen en direct op de aalbessenstruik sproeien.
- Rookbescherming door vuur te maken van laagbrandende materialen (vochtige takken, stro, lompen, etc.)
Struiken snoeien
Om de struiken gelijkmatig te vormen en een hoge productiviteit te behouden, oefenen tuinders snoeien. Volgens de beschrijving van het ras draagt de Selechenskaya-bes vruchten af op de groei van vorig jaar. Het verwijderen van oude takken en dunner wordende struiken is een verplichte reeks maatregelen voor het vernieuwen van planten.
In het jaar na het planten zijn er niet meer dan 5 ontwikkelde en goed doorgroeide basale scheuten over. Onrijpe uiteinden moeten worden verwijderd.
Zieke, zwakke, droge en verdikkende scheuten worden verwijderd. In het geval van nul zaailingen (onafhankelijk van de grond gekweekt), blijven er maximaal 4 van de grootste en sterkste over. De optimale afstand tussen jonge scheuten is 10-15 centimeter.
De bessenstruik van de Selechenskaya-variëteit wordt als volledig gevormd beschouwd bij het bereiken van de leeftijd van vijf. De plant moet een verzameling zijn van 10 tot 20 ontwikkelde scheuten van verschillende leeftijden. Er zijn niet meer dan 5 takken op elk.
Om de plant te verjongen, nemen tuinders hun toevlucht tot het snoeien van oude takken, dit stimuleert de groei van nieuwe.
Belangrijke aspecten van het snoeiproces:
- Het verwijderen van onbruikbare takken van struiken moet ofwel in maart vóór het breken van de knoppen of eind oktober vóór het begin van strenge vorst worden gedaan.
- Takken vanaf 5 jaar en ouder moeten verplicht worden verwijderd.
- Het is verboden om hennep achter te laten - ze kunnen centra worden van de verspreiding van ziekten en plagen.
- Systematisch dunner worden van aalbessen is noodzakelijk. Een toename van de dichtheid van de struik zal leiden tot meer pijn.
- Het wordt aanbevolen om scheuten van nul orde te verwijderen, behalve voor sterke en goed ontwikkelde scheuten.
Ziekten en plagen
Met vroegtijdige zorg kunnen de Selechenskaya en Selechenskaya-2-bessen worden aangetast door verschillende ziekten en plagen. Hoewel deze variëteiten vrij resistent zijn tegen knopmijten en echte meeldauw. Onder voorbehoud van de basisprincipes van zorg en het besproeien van struiken met speciale middelen, zullen aalbessen verrukken met een goede ontwikkeling en productiviteit.
Tabel: ziekten en plagen van aalbessen en methoden om ermee om te gaan
| Ziekte / plaag | Tekenen van een nederlaag | Preventieve maatregelen | Besturingsmethoden |
| Anthracnose | Schimmelziekte. De schors verliest zijn elasticiteit en gaat scheuren. Kleine knobbeltjes verschijnen in de scheuren. De takken drogen op | Periodiek uitdunnen van planten; de grond onder de struik graven; verzameling gevallen bladeren | De struik besproeien met kopersulfaat (voor 1 liter water, 4 g sulfaat). Het verbruik voor een volwassen struik is 2 liter. Gebruik de medicijnen Cuprozan of Phtolan volgens de instructies |
| Geel geaderd mozaïek | Een virale ziekte manifesteert zich in een geel patroon in de aderen van bladeren | Gebruik gezond plantmateriaal | De struik na de bloei besproeien met een 1% -oplossing van Bordeaux-vloeistof. Met een grote nederlaag van de struik, zijn ontworteling en verbranding |
| Terry (omkering) | Virale ziekte. De bladeren worden kleiner en worden paars, de bessen zijn niet gebonden | Regelmatige toepassing van fosfor- en kaliummeststoffen, evenals bladverband met sporenelementen | Aangetaste struiken worden ontworteld en verbrand |
| Drogen van scheuten (tuberculariosis) | De bast bladdert af, de scheuten sterven vanaf de bovenkant volledig af | Beschadigde scheuten snoeien | De struik besproeien met een 1% -oplossing van Bordeaux-vloeistof in het vroege voorjaar, na de bloei en in de herfst |
| Bladgal bladluis | Een klein insect van ongeveer 2 mm lang doorboort de bladeren vanaf de onderkant en voedt zich met hun sap. De bladeren krijgen karakteristieke zwellingen, krullen en verdorren. Scheuten met aangetaste bladeren drogen uit | Planten naast aalbessen, uien, dille, knoflook, peterselie, munt, goudsbloemen. Sproeien van gebladerte met infusies van tabak, houtas, uienschillen, natriumcarbonaat, vloeibare zeep. Vernietiging en verbranding van beschadigde scheuten en bladeren | Behandeling met Karbofos volgens de instructies voor de bereiding vóór de knopbreuk en onmiddellijk na het verschijnen van de bladeren |
| Spintmijt | De gebruikelijke tijd voor het verschijnen van een plaag tot 0,5 mm groot is mei. Bladeren worden roodachtig, vanaf de onderkant in een spinnenweb | Afgevallen bladeren verbranden, de grond losmaken en onkruid verwijderen | Behandeling met insecticiden zoals Vofatox vóór het breken van de knop volgens de instructies voor de bereiding. Een paar dagen voor de bloei een colloïdale zwaveloplossing aanbrengen |
| Nier mijt | De aanwezigheid van een mijt in de toppen van een plant uit zich in hun abnormaal grote omvang. De bladeren van hun toppen zullen klein en bleek zijn. De productiviteit neemt af | Verwijdering en verbranding van zieke nieren, en met intense tekenbeschadiging, en hele takken. Planten naast aalbessen, knoflook en uien. Gebruik gezonde zaailingen bij het planten | Sproeien tijdens de bloeiperiode met een aftreksel van gepureerde knoflook (150 g per 10 l water) |
| Bessen glas | De larven van de glasmot ontwikkelen zich onder de schors en hun rupsen dringen door tot in het midden van de takken en vinden daar voedsel. De takken drogen en sterven af | Regelmatig losmaken van de grond. Om rupsen en poppen van het glas in mei en juni te vernietigen, strooi je de grond onder de struiken met een mengsel van as, tabak (elk 200 g), gemalen peper en mosterd (elk 1 eetlepel). De consumptiesnelheid van het mengsel is 2-3 el. lepels op de struik. Zieke takken afsnijden en verbranden. Tijdig doorknippen van takken ouder dan 5 jaar | Behandeling met Fitoverm- of Iskra-preparaten volgens de instructies voor hen |
| Zwarte bes-bladwesp | De larven van het ongedierte dringen de bessen binnen en voeden zich met de zaden. Bessen verschrompelden | Verzameling en vernietiging van zieke bessen. Afgevallen bladeren verbranden, de grond losmaken en onkruid verwijderen | Behandeling met Ambush- of Etaphos-preparaten volgens de instructies na de bloei |
Fotogalerij van ziekten en plagen van zwarte bessen
Het verschil tussen een gezonde nier en een door mijten geïnfecteerde nier is duidelijk zichtbaar.
Bladeren in bladluizen hebben karakteristieke uitstulpingen
Rups en vlinder van aalbessenglas
De bladwesplarve voedt zich met bessenzaden
Spintmijt werk
Anthracnose ontwikkelt zich vooral bij regenachtig weer.
Met een sterke nederlaag door dubbelheid veranderen bloemborstels in dunne takken met schubben in plaats van bloemen
Het drogen van scheuten is een van de specifieke ziekten
Geel geaderd mozaïek is een virale ziekte, waarvan de aangetaste planten bij detectie moeten worden ontworteld en verbrand
Oogsten
De variëteiten Selechenskaya en Selechenskaya 2 onderscheiden zich door jaarlijkse overvloedige oogsten
Een onderscheidend kenmerk van de zwarte bessenvariëteiten Selechenskaya en Selechenskaya-2 is de rijping van bessen in juli. De opbrengst van aalbessen is gewoonlijk ongeveer 1,5 à 2 kg per plant. Het maximaal mogelijke bedraagt 5 kg voor de Selechenskaya-variëteit en 3 kg voor de Selechenskaya-2-variëteit. Tegelijkertijd zijn de bessen bij Selechenskaya-2 een orde van grootte groter.
Om ervoor te zorgen dat de bessen langer vers blijven, moet de oogst op een zonnige dag worden gedaan. Bessen kunnen gemakkelijk van de borstel worden gescheurd zonder het oppervlak te beschadigen. Hierdoor verdraagt het geoogste gewas het transport goed.
Het geoogste gewas kan gemakkelijk 10-14 dagen worden bewaard bij temperaturen van +2 tot +4 ° C. Om de bes langer te bewaren, is het beter om hem naar de vriezer te sturen om in te vriezen, of om hem in de schaduw of in een droger te drogen.
Aalbessen van deze variëteiten zijn perfect voor bereidingen: jam, confitures, compotes en meer. Het wordt veel gebruikt voor het koken van gebakken goederen en andere gekookte gerechten. Gedroogde bessen en bladeren zijn een uitstekende aanvulling op kruiden, thee en bij het koken van compotes. Ook voor een langere bewaring in de koelkast kunnen vers geplukte bessen worden geraspt met suiker. Bessenbladeren zijn goed om toe te voegen aan beitsen en beitsen.
Jam is de meest voorkomende bereiding van zwarte bessen
Hoe een gewas op een site te planten
Om een oogst te verkrijgen, moeten tuinders de plantregels volgen, die de mate van plantontwikkeling en verdere opbrengst bepalen.
Optimale timing voor aanplant
Je kunt bessen zowel in de herfst als in de lente planten. Voor vroege rijping wordt echter de herfstplantmethode gebruikt. De deadline is van 20 september tot 15 oktober. Verschillen in planttijd kunnen per regio en weersomstandigheden verschillen.
Selectie van zaailingen
Bij het kiezen van een zaailing wordt aandacht besteed aan de wortel van de cultuur. De wortel moet bestaan uit 3-4 kleine processen bedekt met een netwerk van kleine hulpprocessen. Er mag geen schade of rot aan de wortel zijn en het systeem moet ook worden geïnspecteerd op zeehonden die op een ziekte wijzen. De hoogte van de zaailing mag niet meer zijn dan 35 cm De leeftijd van de zaailing is 2 jaar.
Zie ook
Beschrijving en kenmerken van Natali rode aalbessen, planten en verzorgingLees
Voorbereiding van de locatie
Voordat u een struik plant, moet u de site zorgvuldig inspecteren en alle benodigde meststoffen aanbrengen. Het wordt aanbevolen om de site gedurende het jaar niet te gebruiken om de grond te verzadigen met de nodige nuttige componenten. Alle vegetatie van de site moet worden verwijderd, gaten gegraven tot 30-35 cm diep, mest met aarde mengen en de bodem van het gat afdekken. De grond moet matig zuur zijn en niet eerder voor dergelijke struiken zijn gebruikt.
Stap voor stap ontscheping
Het planten van stekken in de grond wordt uitgevoerd volgens het volgende algoritme:
- maak een gat in het voorbereide gat;
- de zaailing wordt samen met de grond op een lichte helling in het voorbereide gat neergelaten en de wortels worden rechtgetrokken;
- de wortel wordt besprenkeld met aarde en verdicht;
- het gat moet worden bewaterd met warm water met de berekening van minimaal 2 emmers per struik;
- bestrooi het watergebied met droge grond.
Het verschil in de wijze van aanplanten van aalbessensoorten is dat deze soort zo geplaatst moet worden dat de stek bedekt is met een laag aarde op minimaal 10 cm van de wortelkraag.
