Overeenkomsten van zwarte bessentomaat Zwarte tros: kenmerken en beschrijving van de variëteit

Een beetje over de geschiedenis van selectie

Foto: Zaden "NK Russian Garden"
Tomatenras Black bunch is een hybride van de eerste generatie F1. Het werk aan de fokkerij begon 50 jaar geleden. Kwekers hebben geprobeerd de variëteiten van "gedomesticeerde" tomaten te kruisen met wilde vormen van de groenteteelt in de Galapagos en Chili.

Het doel van de selectie was om een ​​vrucht te maken die de maximale hoeveelheid anthocyanen (sterke antioxidanten) bevat, waardoor de vrucht een paarse tint krijgt.

Zwarte tomaat is een unieke groente met een rijke, buitengewone smaak en een hoog gehalte aan voedingsstoffen. Het wordt gekenmerkt door:

• verhoogde suikerconcentratie;
• harmonieuze combinatie van suiker-zuurindex;
• de maximale balans van nuttige micro-elementen.

Anthocyanen (natuurlijke antioxidanten) hebben een gunstig effect op het lichaam door kanker te voorkomen. Regelmatige consumptie van dergelijke tomaten heeft een positief effect op:

• werkvermogen van het hart en de hersenen;
• het vasculaire systeem, cholesterol opruimend;
• conditie van de huid, nagels en haar;
• eliminatie van gifstoffen en gifstoffen.

Tomato Black Tros is een bron van gezondheid. Het is vooral handig voor kinderen, adolescenten en ouderen.

Bush kenmerkend

Foto: Tomatenstruik
Donkere roomtomaten zijn een onbepaald gewas. Het type struik is niet standaard. De hoogte van de plant bereikt ongeveer 150 cm. De stam van de tomaat is sterk en dik, sterk gekruld, gekenmerkt door een overvloedig blad.

Aan de struik ontwikkelen zich meerdere trossen met een groot aantal vruchten. Het wortelstelsel is goed ontwikkeld en divergeert in alle richtingen, niet diep in de grond.

Tomatenbladeren zijn ruitvormig, wat niet typerend is voor zijn tegenhangers. Ze zijn donkergroen gekleurd, gerimpeld bij aanraking, zonder puberteit. De bloeiwijze op de struik is gemiddeld, eenvoudig. Het wordt over het 7e blad gelegd en ontwikkelt zich verder door één blad.

Nu lezen:

• Katyusha F1
• Soorten gele tomaten - beschrijvingen en foto's
• Dadelpruim
• De beste variëteiten van laagblijvende tomaten
• Nieuwe variëteiten tomaten voor vollegrond voor 2018-2019

Een bloeiwijze draagt ​​meer dan 10 rijpe sappige vruchten.

De zwarte tros wordt beschouwd als een vroeg rijpende variëteit. Tomaten zijn volwassen in 75-90 dagen. De hybride is resistent tegen de meeste ziekten.

Voor-en nadelen

De recensies van tuinders waren verdeeld over de smaak van het ras. Sommige mensen houden niet van de "niet-tomaten" -smaak, en sommigen beschouwen het als een van de belangrijkste voordelen van tomaat. Hetzelfde geldt voor het kleurkenmerk van de Black Bunch.

De onbetwistbare voordelen van de variëteit worden beschouwd als een goede oogst, bescheidenheid van planten in zorg, snelle rijping van fruit en weerstand tegen ziekten. Deze variëteit is knoestig, met veel fruit aan de tak, en de kleur van de tomaten is echt zwart. En om voor uzelf de voor- en nadelen te begrijpen, moet u verschillende struiken planten om te testen.

Beschrijving van fruit

Ondanks het kleine formaat van de vruchten kan uit één struik ongeveer 6 kg worden geoogst. Bij het buiten telen van tomaten worden goede opbrengsten behaald. Beschrijving van tomaat F1 is als volgt:

• de groente heeft een laag geribbelde ronde vorm met een diameter van 5 cm;
• tomatengewicht - 50-70 g;
• de huid is glad, dun, maar vrij dicht;
• vlezig vruchtvlees, de kleur is van donkerrood tot donkerpaars bij rijpe vruchten en donkergroen bij onrijpe tomaten;
• zaden - 1-2 kamers;
• hoog gehalte aan vaste stoffen.

De hybride heeft een ongebruikelijke smaak - een zoete nasmaak met hints van pruimvruchten. De tomaat wordt beschouwd als een veelzijdige variëteit. Het kan zowel vers als in tweede gangen worden gebruikt. Donkere kersen zijn niet geschikt voor conservering; er wordt ernstige barsten in de vrucht opgemerkt.

Zwarte tomaten zijn uitstekende sauzen en tomatenpuree met een buitengewone smaak.

Beschrijving van de zwarte bosvariëteit, zijn kenmerken, opbrengst, groeiregio

Tomato Black-bos, waarvan de zaden worden verkocht namens, is niet opgenomen in de lijst van tomaten die zijn geregistreerd in het staatsregister van de Russische Federatie. Het is bijna onmogelijk om er officiële informatie over te vinden; om de kenmerken van de variëteit te bestuderen, moet men voornamelijk de beoordelingen gebruiken van tuinders die deze variëteit zelf hebben getest. Meer precies, een hybride: het is bekend dat de tomaat verscheen tijdens het veredelingswerk en hij kreeg de index 'F1' toegewezen, wat betekent dat het een hybride van de eerste generatie is en dat zaden van hun oogst ongeschikt zijn voor zaaien.

Tegelijkertijd was het zelfs hier niet zonder absurditeiten: ervaren groentetelers verzekeren dat de zaden van tomaten die door hen worden gekweekt, wanneer ze worden gezaaid, precies dezelfde planten en vruchten geven, zonder hun eigenschappen te veranderen. En bovendien is de marketinginformatie op het zadenpakket vaak verre van helemaal waar. Daarom moet de Black Bunch worden beschouwd als een tomaat voor de onderzoekers; in ieder geval zou de massale aanplant van deze hybride in uw tuinen niet moeten worden uitgevoerd.

De Nederlandse wetenschappers die deze hybride kweekten, streefden het doel na om tomaten te verkrijgen die maximaal verrijkt zijn aan anthocyanen: dit zijn biologisch actieve stoffen met een zeer hoge antioxiderende werking. Het is de aanwezigheid van anticyanines in hoge concentraties die veel plantaardige producten een bijna paarse kleur geven, die zelfs anthocyanine wordt genoemd. Er zijn aanwijzingen dat een nieuwe hybride werd verkregen door vrije bestuiving van bloemen van verschillende gekweekte variëteiten met het stuifmeel van wilde tomaten van de Galapagos-eilanden.

Deze tomaat wordt zowel in kassen als in open gebieden geteeld, afhankelijk van het klimaat in de regio. En ze probeerden het te planten, zo lijkt het, overal, maar de hybride onthult zijn echte boeket alleen in warme klimaten. Veel tuinders zijn bevooroordeeld bij het kopen van Nederlandse zaden, omdat er berichten zijn dat sommige zaden genetisch gemodificeerd zijn. In de literatuur lijkt hierover echter geen informatie te bestaan ​​over een specifieke hybride.

Tomaat Zwarte bos is onbepaald, groeit als een struik tot anderhalve meter hoog, met een krachtig wortelgestel. Gewoonlijk wordt het gevormd tot twee of drie stengels, maar sommige tuinders laten er vier achter, of laten de vertakte struik zelfs "vrij zweven". In termen van rijping behoort het volgens de informatie over zaden tot vroege rijping. Maar deze informatie moet ook met de nodige voorzichtigheid worden behandeld: veel bronnen geven aan dat de vruchten 75 dagen na ontkieming klaar kunnen zijn om geoogst te worden, wat niet waar is. In feite rijpen de vruchten rond deze tijd na het planten van de zaailingen.

Zoals bij alle onbepaalde variëteiten, is het noodzakelijk om de struiken vast te maken.

Lees ook: Late komkommersoorten

Volgens de naam worden de vruchten aan de struiken gevormd in clusters, die elk minstens een dozijn tomaten bevatten. Ze hebben een ronde vorm, praktisch zonder ribbels, tot de staat van technische rijpheid worden ze zacht en krijgen ze de zogenaamde auberginekleur. Als ze volledig rijp zijn, zijn de vruchten donkerpaars, bijna zwart, met een zeer sterke glans. Alle vruchten kunnen echter niet volledig zwart worden op de struiken en worden meestal roodbruin geoogst met zwarte zijkanten. Tijdens opslag "bereiken" onrijpe tomaten, maar de smaak wordt onvolmaakt.

In elke tros rijpen de vruchten tegelijkertijd en in de struik - uitgestrekt. Ze zijn klein, de massa van elke tomaat is van 30 tot 70 g De vruchten zijn behoorlijk vlezig, bevatten slechts twee zaadkamers, het vruchtvlees is helderrood van kleur. Proevers schatten de smaak in als gemiddeld, zoet en zuur, wat doet denken aan de smaak van pruimen. Het aroma is bijna afwezig. De toepassing is universeel, maar er moet aan worden herinnerd dat tijdens thermische verwerking de mooie kleur van de vrucht verdwijnt en bruinachtig wordt.

Omdat het aantal eierstokken op de struiken vrij groot is, is de gemiddelde opbrengst van het ras niet te laag en bedraagt ​​ongeveer 6 kg / m 2. De geoogste vruchten kunnen langdurig worden bewaard, maar ze moeten met zorg vervoerd worden, want ze zijn vrij zacht en de schil is dun. Zoals de meeste Nederlandse hybriden, zou de Black Cluster een hoge ziekteresistentie moeten hebben, maar ervaren telers verzekeren dat deze verwachting meestal niet wordt waargemaakt.

Video: tomatenoogst Zwarte tros

Kenmerken van plantenteelt

Voordat u een tomaat kweekt, moet u weten dat u geen zaden van volwassen fruit kunt gebruiken om te planten. Voor elk zomerhuisjesseizoen moet u een nieuw zaadje kopen (de prijs van één pakket is van 30 tot 100 roebel).

Tomato Black Bunch is geschikt voor zowel vollegrond als kassen. Tomaat wordt op een zaailingen manier in een pot gekweekt. Tomaat wordt in het vroege voorjaar gezaaid. Voordat de granen in een container worden geplant, moeten de zaden worden gedesinfecteerd in een oplossing van kaliumpermanganaat. Zaailingen worden 55-60 dagen in een container gekweekt.

Landing in open grond en zorg

Beoordeling: voldeed niet aan de verwachtingen
Het planten en verzorgen van een tomaat is eenvoudig. Zaailingen worden verspringend of met tape geplant. De intervallen tussen de gaten moeten 20-30 cm zijn. De verzorging van de plant is als volgt:

1. De F1-variëteit vereist regelmatige voeding: aan het begin van het planten van zaailingen en tijdens de rijpingsperiode.
2. U kunt bemesten met mest en mineralen. Topdressing wordt opgelost in een emmer water en onder de struik gegoten.
3. Vergeet niet de tomaat water te geven, de aarde los te maken en onkruid te verwijderen.
4. Struiken hebben individuele steunen nodig.

Tuinders raden aan om de vorming van een struik in één stengel uit te voeren door om de 10 dagen te knijpen. Dit zorgt voor een optimale opbrengst aan het einde van het seizoen.

Kenmerken van groeien en verzorgen

Om een ​​vroege oogst te krijgen, worden tomatensoorten geoogst door middel van zaailingen.

Zaailingen krijgen

We zullen u vertellen over de regels voor het stapsgewijs verkrijgen van sterke zaailingen:

• Het zaaien wordt uitgevoerd in de laatste dagen van februari, waarna de vruchten een week of twee eerder kunnen worden verkregen dan andere variëteiten.
• Zaden, gezaaid in kaliumpermanganaat, droog of voorgekiemd, zoals u wilt, worden gezaaid in voorbereide grond. Je kunt de aarde zelf maken of de winkeloptie gebruiken.

• Het zaadje wordt in stappen van ongeveer 3 cm op een diepte van maximaal 1 cm geplaatst. Door de verdikte aanplant worden de zaailingen verzwakt.
• De zaden groeien in vijf dagen als de temperatuur op 22-24 graden wordt gehouden.
• Na het opkomen daalt de temperatuur met 4-5 graden, zodat de scheuten niet uitrekken.
• Voldoende verlichting is essentieel voor een sterke, gedrongen hybride zaailing van zwarte trostomaten. Als er niet genoeg licht is, moet u een achtergrondverlichting installeren.
• In de fase van 2-3 van deze bladeren worden de zaailingen ondergedompeld in afzonderlijke kopjes. Hoewel het mogelijk is om zaailingen te kweken zonder te duiken. In dit geval worden de zaden rechtstreeks in turfpotten, tabletten of papieren bekertjes gezaaid.
• De zorg voor zaailingen wordt beperkt tot regelmatig matig water geven, het losmaken van de grond aan het oppervlak.

In het stadium van het kweken van zaailingen wordt aanbevolen om zwarte trostomaten te voeren met een extract van houtas. Dit is niet alleen nodig om een ​​uitgebalanceerd dieet te behouden, maar ook als een preventieve maatregel voor een van de ziekten van de nachtschade - zwarte poot.

Tegen de tijd dat de zaailingen op een vaste plaats worden geplant, duurt het 60 tot 65 dagen. Planten harden twee weken uit voordat ze worden geplant, zodat ze zich kunnen aanpassen aan nieuwe leefomstandigheden.

Landing en zorg

Tomaten worden respectievelijk in een kas of buiten geplant in mei of begin juni, wanneer de dreiging van vorst verdwijnt. De tijd wordt gekozen afhankelijk van de klimatologische omstandigheden van het teeltgebied.

Er passen niet meer dan vier planten per vierkante meter. In de toekomst verschilt landbouwtechnologie niet veel van de zorg voor het planten van andere tomatenrassen:

• water geven;
• losmaken;
• onkruidverwijdering;
• ziektepreventie;
• voeden met organische of minerale meststoffen.

Kweek een tomaat Zwarte bos van 2-3 stelen. De rest van de stiefzonen worden verwijderd terwijl ze groeien. De bladeren onder de gevormde trossen moeten worden afgescheurd, zodat ze geen voedingsstoffen vasthouden.

Omdat de tomaten groot zijn en overvloedig vrucht dragen, worden de pinnen bij het planten meteen klaargemaakt om te binden. En niet alleen de stelen, maar ook de borstels worden aan deze bewerking onderworpen.

Recensies van tuinmannen

Recensies van de Zwarte trostomaten zijn overwegend positief. Deze pruimenhybride wordt bij de meeste tuinders als een favoriet beschouwd. Allereerst werd hij verliefd vanwege zijn vroege volwassenheid. Ongeveer 80 dagen na het buiten planten is de groente klaar voor consumptie. Een blauwe bos en een zwarte bos tomaten zien er ongebruikelijk uit op de bedden.

De F1-hybride vereist geen speciale zorg, is behoorlijk resistent tegen verschillende ziekten en is niet bang voor ongedierte.

Zwarte tomaat staat bekend om zijn uitstekende smaak. Om deze reden wordt het veel gebruikt bij de bereiding van verschillende gerechten. Ook zal deze ongewone groentesoort er geweldig uitzien in salades en groentestoofschotels.

Goede oogsten voor jou!

Ziekten en plagen

Op basis van de beschrijving en kenmerken heeft de F1 Black-trostomaat een goede immuniteit tegen veel ziekten, met name late aantasting. Maar aangezien minder resistente tomatenplanten altijd in de buurt groeien, mogen preventieve maatregelen niet worden verwaarloosd:

• Tomaten sproeien met oplossingen van boorzuur, jodium, kaliumpermanganaat, vliegas-extract helpt bij het wegwerken van ziekten.

• Het is een goed idee om volgens de instructies speciale antischimmel- of antivirale middelen te gebruiken.