botanische naam - erwten (pisum), een geslacht van eenjarige grassen van de vlinderbloemigenfamilie, een onderfamilie van motten, een veel voorkomende groente-, graan- en voedergewas.
Oorsprong - Zuidwest-Azië, Noord-Afrika.
Verlichting - fotofiel.
De grond - neutraal leemachtig, gevuld met humus voor de vorige teelt.
Water geven - hygrophilous.
Voorgangers - pompoenpitten, aardappelen, kool, tomaten.
Landen - zaden.
Groeiende omstandigheden
Zaaierwten worden in verschillende streken geteeld, maar geven toch de voorkeur aan een gematigd klimaat. Om erwten te laten groeien, zijn bepaalde voorwaarden nodig:
- zonnige site, de cultuur tolereert geen schaduw;
- open en goed geventileerde plaats;
- afgelegen ligging van grondwater;
- de grond is licht en vruchtbaar, bij voorkeur leemachtig, neutraal of licht zuur;
- goede beluchting;
- correcte voorgangers - bijna alle gewassen, behalve vertegenwoordigers van de peulvruchtenfamilie, betere kool, aardappelen, tomaten, pompoen, komkommers;
- voor zaadkieming is een temperatuur van 1-2 graden nodig, vegetatieve organen beginnen zich te vormen bij 12-16 graden en generatief - bij 16-20 graden;
- de groei van bonen en het vullen van zaden vindt plaats bij 16-22 graden;
- erwten houden niet van warmte, bij een temperatuur van 25 graden vertraagt de groei, bij 35 graden en daarboven stopt het;
- breng de erwten gedurende ten minste 4 jaar niet terug naar hun oorspronkelijke plaats.
Niet alleen de voorlopers van de zaaderwten zijn belangrijk, maar ook de gewassen die in de buurt worden geteeld. Het kan goed overweg met aardappelen, tomaten, radijs, radijs, sla, maïs, zonnebloemen en aardbeien. Ze kunnen zelfs in hetzelfde tuinbed worden geplant. De nabijheid van zaaierwten met planten van de uienfamilie, waterkers, dille, venkel en basilicum moet worden uitgesloten.
Als de grond zuur is, moet kalk worden toegevoegd. Genoeg 0,35-0,4 kg stof per vierkante meter.
De grond voor het planten van zaaderwten moet in de herfst worden voorbereid. Bij het graven moet u organisch materiaal toevoegen - voor 1 vierkante meter. m tot 6 kg meststoffen. In het voorjaar is het losmaken van de site vereist. Tegelijkertijd is het effectief om as toe te voegen.
Verse mest kan niet worden gebruikt om de site te bemesten, anders zal de groene massa snel groeien en zullen de bloei en vruchtvorming vertragen.
Zorg
Erwten zijn gemakkelijk te kweken. De zorg moet alomvattend zijn, maar alle maatregelen zijn standaard.
Water geven
Vocht is erg belangrijk voor erwten - bij gebrek aan vocht beginnen bloemen en eierstokken eraf te vallen. Ten eerste moet het gewas wekelijks worden bewaterd en bij het begin van de bloei moet de watergiftfrequentie worden verhoogd tot 2-3 keer per week.
Losmaken, wieden
Een goede beluchting van de grond is een voorwaarde voor een succesvolle teelt van Ambrosia-erwten. Regelmatig losmaken zorgt ervoor dat het kan worden gegarandeerd. Het wordt aanbevolen om het uit te voeren na elke besproeiing en zware regenval. De gangpaden moeten worden losgemaakt.
Een belangrijk punt bij de erwtenverzorging is de tijdige verwijdering van onkruid. Onkruidvegetatie heeft een negatieve invloed op de groei en ontwikkeling van gewassen, neemt het vocht en de voedingsstoffen weg die het nodig heeft en verhoogt het risico op ziekten en plagen.
Bij het wieden moeten plantenresten direct uit de tuin worden verwijderd. Gebruik indien nodig mulch.
Voorzichtigheid is geboden bij het losmaken en wieden. Het wortelsysteem van het gewas bevindt zich dicht bij het aardoppervlak, dus het is gemakkelijk te beschadigen.
Ondersteuning
Het wordt niet aanbevolen om Ambrosia-erwten zonder ondersteuning te kweken.U kunt in plaats daarvan een trellis gebruiken. De ondersteuning moet worden gemaakt terwijl de planthoogte minder is dan 20-30 cm. Wanneer de cultuur hoger is, beginnen de stengels te nestelen, hebben de erwten niet genoeg zonlicht, vormt zich vocht onder de planten - uitstekende omstandigheden voor rot, slakken en slakken.
Het gebrek aan ondersteuning leidt ook tot een ongelijkmatige rijping van de bonen. Als gevolg hiervan lijdt de smakelijkheid, voedingsstoffen en suiker in de bonen stapelen zich niet voldoende op.
Topdressing
Op vruchtbare grond groeien Ambrosia-erwten met succes, zelfs zonder topdressing, als het perceel in de herfst goed is voorbereid. Bovendien kunt u minerale meststoffen gebruiken. Ze worden twee keer gebruikt: de eerste keer - voor de bloei, opnieuw - vóór de vorming van eierstokken.
Bij het telen van gewassen in uitgeputte grond is het handig om kruideninfusie te gebruiken. Als de lente koud is, is stikstofbemesting vereist.
Ziekte en ongediertebestrijding
Bij het kweken van ambrosia-erwten moet de aanplant regelmatig worden geïnspecteerd. Hiermee kunt u tekenen van ziekten en plagen tijdig identificeren en het probleem oplossen:
- Erwtenkever (bruchus)... De plaag legt in het voorjaar goudgele eieren aan de onderkant van de bladeren. Larven veroorzaken meer schade aan de kweek dan volwassenen, dus eieren moeten onmiddellijk worden verwijderd. Insecticiden helpen bij het bestrijden van ongedierte. De universele remedie is Aktara.
- Erwtenmot... Rupsen voeden zich met erwten, spinnenwebben en uitwerpselen van ongedierte verschijnen in de peul. Je kunt er vanaf komen door te sproeien. Tabaksstof, knoflookinfusie, alsem zijn effectief.
- Bladluis... De bladeren die door het ongedierte zijn aangetast, verkleuren en vervormen, er worden plakkerige resten waargenomen. Insecticiden zoals fosfamide, Aktara, Corado, Karbofos helpen bij het wegwerken van de plaag.
- Ascochitose... De ziekte treft vaak bonen en manifesteert zich als lichte, ronde vlekken. De schimmel verspreidt zich vanuit de onderste bladeren, er verschijnen bleke vlekken op. Aangetaste planten moeten worden verwijderd, het gebied moet worden behandeld met een fungicide. Ter preventie kunt u Bordeaux-vloeistof, Fitosporin, Fitoverm gebruiken.
- Fusarium... Het manifesteert zich door vergeling, coagulatie, drogen en vallen van bladeren, bruin worden en afsterven van de wortels. Het is noodzakelijk om de aangetaste planten te verwijderen, omdat het bijna onmogelijk is om ze te redden. Behandel het gebied met een fungicide.
Nuttige en schadelijke eigenschappen
Kikkererwtenzaden hebben een hoge waarde vanwege het gehalte aan een grote hoeveelheid voedingsvezels, evenals een aantal vitamines en mineralen die nodig zijn voor het normaal functioneren van het menselijk lichaam. Qua voedingswaarde liggen deze producten dicht bij vleesproducten.
- Bij het consumeren van kikkererwten is er:
- versnelling van het metabolisme;
- verbetering van metabolische processen;
- verbetering van de kwaliteit van sperma bij mannen;
- stimulatie van immuunprocessen;
- versnelling van de uitscheiding van cholesterol;
- stimulatie van de spijsvertering en redoxreacties in het lichaam;
- verhoogde weefselregeneratie op cellulair niveau.
Eiwitverbindingen hebben een positief effect op het werk van het cardiovasculaire systeem, evenals op de zenuwcentra. Bovendien verbetert door de grote hoeveelheid antioxidanten het uiterlijk en de elasticiteit van de huid. Slechts 100 g kikkererwten per dag kan het lichaam voorzien van een dagelijkse behoefte aan essentiële aminozuren en de energiebalans herstellen na zware lichamelijke inspanning.
Een aanbeveling om te leren kikkererwten te consumeren tijdens zwangerschap en borstvoeding.
Net als elk ander product kunnen kikkererwtenzaden in grote hoeveelheden en met bepaalde afwijkingen in de functionaliteit van het menselijk lichaam een schadelijk effect hebben. Allereerst moet u voorzichtiger zijn met de consumptie van dit product voor mensen die last hebben van gastro-intestinale stoornissen. De zaden kunnen een zwaar gevoel in de maag, winderigheid en pijn veroorzaken.
- De consumptie van kikkererwten is volledig gecontra-indiceerd wanneer:
- jicht;
- acute cystitis;
- indigestie;
- tromboflebitis;
- maagzweren;
- individuele intolerantie.
Belangrijk! In de aanwezigheid van verschillende maagproblemen die in remissie zijn, kunnen kikkererwtenkorrels worden geconsumeerd in een hoeveelheid van 50 g / dag, maar onder voorbehoud van hun voorafgaande weken in water gedurende 2-3 uur.
De beste soorten erwten
Tegenwoordig zijn er veel soorten erwten die niet alleen van elkaar verschillen in het soort fruit, maar ook in de rijpingsperiode, de grootte van de struik en andere kenmerken. Uit deze variëteit kan elke tuinman het gewas kiezen dat het meest geschikt is voor zijn locatie.
Voor open terrein
Erwten hebben niet veel warmte nodig, dus worden ze meestal buiten gekweekt. Bijna alle variëteiten zijn hiervoor geschikt, maar er is de meeste vraag naar hoogproductieve en pretentieloze vertegenwoordigers, die niet geneigd zijn om zaden te huisvesten en af te werpen. Deze eigenschappen zijn vooral belangrijk in de industriële teelt.
Bladloze erwtensoorten zijn uitstekend geschikt voor buitenbeplanting. Vanwege het grote aantal antennes dat de bladeren vervangt, hechten de planten stevig aan elkaar en hoeven ze geen steunen te installeren, wat hun zorg aanzienlijk vereenvoudigt en de inspanningen van de tuinman bespaart.
Tabel: soorten erwten voor vollegrond
Rasnaam | Soort soort | Toelatingsregio's | Plant hoogte, cm | Voorkeurgebruik | Rijpingsperiode, dagen vanaf het begin van het groeiseizoen | Voordelen | nadelen |
Madonna | Pellen | Central Black Earth (aanbevolen voor teelt in de regio's Kursk en Oryol) | 53–95 | Rijpe erwten worden gekookt en gestoofd | 68–80 |
|
|
Ilovetsky | Suiker | Alle regio's van de Russische Federatie | 75 | Onrijpe bonen worden vers gegeten, ingeblikt en gebruikt om verschillende gerechten te bereiden | 75–80 | Goede smaak van bonen die technische rijpheid hebben bereikt | Lage opbrengst (0,96 - 1,2 kg / m2) |
Karina | Pellen | Noord-Kaukasisch | 60–70 | Vers gegeten en ingeblikt | Ongeveer 60 |
| Moet steunen instellen |
Dudar | Pellen | Centrale en centrale zwarte aarde (aanbevolen voor teelt in de regio's Vladimir en Voronezh) | 51–88 | Rijpe erwten worden gegeten na een warmtebehandeling | 68–87 |
| Vaak aangetast door anthracnose, wortelrot, roest en ascochitis |
Triomf | Pellen | Noord-Kaukasische, Midden-Wolga, Centrale Zwarte Aarde, Centraal en Noordwest | Gebruikt voor conservering, invriezen en sublimatie | 63–69 |
| Er is geen data | |
Ulyanovets | Pellen | Volgo-Vyatka en Srednevolzhsky (aanbevolen voor teelt in de regio's Nizhny Novgorod en Ulyanovsk) | 44–92 | Wordt gebruikt voor koken en stoven | 55–91 |
|
|
Besneeuwde oppas | Suiker | Alle regio's | 75–80 | Onrijpe bonen en erwten worden vers gegeten, ingeblikt, ingevroren en gebruikt om verschillende gerechten te bereiden | 60–65 |
| In de latere stadia van ontwikkeling bevat de boon een zwak geprononceerde perkamentlaag |
Farao | Pellen | Srednevolzhsky (tijdens het testen van variëteiten werd de maximale opbrengst getoond in de Republiek Tatarstan) | 44–85 | Eet rijpe erwten na het koken | 64–85 |
|
|
Jof | Pellen | Noord-Kaukasisch | 80–100 | Gebruik vers en ingeblikt | 56–58 |
| Gebrek aan weerstand tegen huisvesting |
Fotogalerij: enkele soorten erwten voor de volle grond
Farao-erwtensoort is bestand tegen onderdak en afstoten
Triumph-erwten onderscheiden zich door een minnelijke rijping
De erwtensoort Ilovetskiy is geschikt voor teelt in heel Rusland
Erwtensoort Moustached nanny - bladloos
Madonna-erwten zijn vatbaar voor vervelling
Jof erwten zijn even goed voor vers gebruik als voor inblikken
Ondermaats
Erwtensoorten worden onvolgroeid genoemd, waarvan de stengelhoogte niet groter is dan 70 cm. Ze zijn erg populair bij tuinders, dus ze hoeven niet te worden vastgebonden en ze verdragen de grillen van het weer goed. Deze variëteiten zijn onder meer:
- Alpha,
- Vroege Gribovsky,
- Shustrik,
- Wonder van Kelvidon (Kelvedon Vonther),
- Watan,
- Vera,
- Ambrozijn.
Laten we eens kijken naar de meest populaire.
Alpha
Een vroegrijpe variëteit aan schelperwten. De hoogte van de stengel is niet meer dan 55 cm De internodiën zijn kort, de eerste peulen zijn bevestigd op een hoogte van 9-11 knopen.
De donkergroene peulen van Alpha variëren in lengte van 7 tot 9 cm en breedte van 1,2 tot 1,4 cm en bevatten elk 5-9 geplette erwten, zelfs in grootte en kleur. Ze worden zowel vers als voor conserven gebruikt.
Een Alpha-boon bevat 5 tot 9 erwten
Van een hectare Alfa's aanplant wordt 4,8 tot 9 ton groene erwten geoogst, die een uitstekende smaak hebben. Het ras heeft een relatieve resistentie tegen ascochitose en fusarium en bereikt 46-53 dagen na ontkieming technische rijpheid. Aanbevolen voor teelt in alle regio's van Rusland, behalve Volgo-Vyatka, Ural en Northern.
Dit jaar vond ik Alpha-erwten lekker. Kustovoy. Met een hoogte van 40 centimeter stonden ze samen als een muur, klampten zich vast aan de antennes en ondersteunden elkaar. Ik heb het in juli geplant, in de herfst in de vriezer gelegd.
Oksana-peper
0
Ambrozijn
Een van de meest populaire suikererwten in ons land, opgenomen in het rijksregister zoals aanbevolen voor teelt op persoonlijke dochterbedrijven in alle regio's. De steel is 50 tot 70 cm lang en de bevestigingshoogte van de onderste peulen is ongeveer 35 cm.
Ambrosia bonen zijn groot, licht gebogen, lichtgroen in het stadium van technische rijpheid. Middelgrote erwten krijgen, wanneer ze volledig rijp zijn, een gelige kleur en een gerimpelde structuur.
Ambrosia bonen hebben een heerlijke, delicate smaak
De opbrengst van onrijpe Ambrosia-bonen is 500-600 g per vierkante meter. m. Ze worden in hun geheel vers gegeten of na een korte culinaire verwerking.
Ambrosia van "Gavrish" - geplant in de zomer van de 13e, erg mals en smakelijk, ik weet niet eens welke lekkerder is, de peulen of de erwten zelf. Vormt 8-9 bonen per peul, 25 procent - 7 erwten. Ik plantte het op 3 mei, van de 20, 12 roos.Op 10 juli heb ik meer dan 100 pods verwijderd. Laag, 50-70 cm. Ik raad aan.
Sergey 972
Hoog
De stengels van grote erwtenvariëteiten kunnen een hoogte bereiken van 2 m. Ze vereisen de verplichte installatie van steunen en stellen hoge eisen aan de groeiomstandigheden. Maar de moeilijkheid om ze te kweken wordt meer dan gecompenseerd door een overvloedige oogst van bonen van hoge kwaliteit. Erwtensoorten zijn onder meer:
- Telefoon,
- Reusachtig,
- Wonder schouderblad,
- Zhegalova 112,
- Sugar snap.
De meest populaire soorten zijn Telephone, Sugar Snap, Zhegalova 112.
Telefoon
Hoogproductieve, laatrijpe variëteit. Vanaf het zaaien tot het begin van het oogsten van de peulen duurt het 100-110 dagen. Bovendien heeft de rijping een uitgebreid karakter: eerst rijpen de bonen in het onderste deel van de plant en na een tijdje - in het bovenste deel. Met het tijdig oogsten van rijpe erwten en voldoende vocht, is de vorming van nieuwe peulen mogelijk.
Met het tijdig oogsten van rijpe peulen en voldoende water geven, vormen erwten van de variëteit Telephone nieuwe peulen
Afhankelijk van de groeiomstandigheden varieert de hoogte van de stengel van de variëteit Telephone van 150 tot 200 cm, en volgens sommige bronnen tot 300 cm. De lengte van de boon is ongeveer 11 cm. De erwten zijn groot, rond, met een uitstekende zoetige smaak.
De telefoon heeft alle mogelijke varianten overschaduwd. Hoog, opgehangen met peulen, uitstekende smaak, geschikt voor inblikken.
Khokhlushka
Zjegalova 112
Een medium late variant van suikererwten. De technische rijpheid vindt plaats in 50-60 dagen na ontkieming en biologisch - in 90-110 dagen. De gemiddelde opbrengst is 14,4 cent onrijpe bonen per hectare.
Erwten van Zhegalov 112 werden in 1943 door de staatssorteercommissie goedgekeurd voor gebruik in het hele land, met uitzondering van de regio's Beneden-Wolga, Oost-Siberië en het Verre Oosten.
Ras Zhegalova 112 is een plant met een klimstam van 120-180 cm hoog. In het stadium van technische rijpheid zijn de bonen xiphoid, lichtgroen, hun lengte kan 15 cm bereiken en hun breedte is 2,5 cm. Een boon bevat van 5 tot 8 ronde - hoekige erwten.
De messen van de variëteit Zhegalova 112 zijn erg groot en smakelijk
Onrijpe peulen van Zhegalov 112-erwten hebben een goede smaak. Ze worden vers geconsumeerd en gebruikt om verschillende gerechten te bereiden.
Een meesterwerk om te proeven is de variëteit van Zhegalov. Groei tot 2 meter. Zoet. Oogstbaar. De schouderbladen zijn 15 cm en 2 cm breed. Over het algemeen een favoriet.
mopsdad1
Sugar snap
Amerikaanse selectie van suikererwten. Onder gunstige groeiomstandigheden bereiken de stengels een hoogte van 1,5 à 2 m.
Erwtenbonen van de Sugar Snap-variëteit zijn bol, kort, bevatten geen perkamentlaag en verliezen hun smaak niet lang. De erwten zijn rond, middelgroot. Onrijpe peulen van deze variëteit worden vers gegeten en nadat ze volledig rijp zijn, worden er stoofschotels en soepen van bereid.
Video: persoonlijke ervaring met het kweken van erwten Sugar snap
Hersenen
Hersenenerwten zijn ideaal om in de winter in te blikken of in te vriezen. Ze hebben een uitstekende zoete smaak en een hoog gehalte aan stoffen die gunstig zijn voor de mens. Op persoonlijke percelen en op boerderijen in Rusland en de GOS-landen worden de volgende variëteiten van dit soort erwten het vaakst gevonden:
- Adagumsky,
- Honingcake,
- Gouden arend,
- Prelado,
- Dinga,
- Premie,
- Tropar.
Meestal gezaaide variëteiten Adagumsky, Prelado, Tropar.
Adagumsky
Een beproefde erwtenvariëteit met een gemiddelde rijpingsperiode (68-74 dagen vanaf het moment van ontkieming). Het werd in 1975 gefokt op het experimentele station in de stad Krymsk, en in 1980 stond de staatscommissie voor de bescherming en het onderzoek van fokprestaties toe dat het in heel Rusland werd gebruikt, met uitzondering van de noordelijke, onderste Wolga, West-Siberische en verre Oostelijke regio's.Al meer dan 40 jaar van zijn bestaan heeft Adagumsky zijn populariteit niet verloren vanwege eigenschappen als:
- hoge opbrengst (tot 9,6 t / ha);
- relatieve weerstand tegen echte meeldauw en ascochitose;
- vriendelijke terugkeer van fruit;
- geschiktheid voor gemechaniseerd oogsten.
Erwtensoorten Adagumsky is een plant met een hoogte van 70-80 cm met goed ontwikkelde ranken. De bonen zijn recht, met een scherpe bovenkant. Hun lengte kan 7 cm bedragen. Op een struik worden 8 tot 14 bonen gevormd, die 6 tot 9 middelgrote erwten bevatten, in het stadium van technische rijpheid gekleurd in een donkergroene kleur en met een uitstekende smaak, zowel vers als verwerkt.
Adagumsky is de oudste variëteit van Russische erwten
Prelado
Vroege rijping (45-50 dagen), amicaal rijpe variëteit van Nederlandse selectie, bestemd voor de regio Noord-Kaukasus. Het wordt gekenmerkt door een stengel van gemiddelde hoogte met blauwgroene bladeren bedekt met een wasachtige coating. De bevestigingshoogte van de onderste peulen is 32-37 cm.
Preladobonen zijn kort, van gemiddelde breedte. Erwten op maat hebben een donkergroene kleur en een goede smaak qua technische rijpheid. Eenmaal volledig rijp, worden ze gerimpeld terwijl ze hun groene kleur behouden.
Sommige tuinders zeggen dat er precies 7 potten in elke Prelado-pod zitten.
Een van de belangrijkste voordelen van deze variëteit, merken tuinders op:
- goede opbrengst (26-89 kg / ha);
- resistentie tegen fusarium en gele bonenmozaïekvirus;
- gebrek aan neiging tot onderdak;
- gemak van gemechaniseerd oogsten.
Tropar
Tropar is een laaggroeiende variëteit aan hersenerwten. De lengte van de steel is niet meer dan 45-50 cm, de onderste bonen worden gevormd op een hoogte van 20-25 cm.
De rechte Tropar-bonen met een stompe bovenkant bevatten 6–7 lichtgroene, hoekige erwten die goed smaken. Ze worden gebruikt om vers te eten en om te bewaren.
Afhankelijk van de groeiomstandigheden varieert de gemiddelde opbrengst van Tropar van 2,3 tot 5,5 t / ha. Het is matig resistent tegen ascochitose en wortelrot veroorzaakt door fusarium, maar lijdt vaak aan knolkevers en motten.
Vroeg
Vroege erwtenvariëteiten zijn al 32-55 dagen na ontkieming klaar voor de oogst. Ze kunnen meerdere keren per seizoen worden gezaaid en krijgen 2-3 oogsten van zoete en smakelijke erwten.
Tabel: de vroegst rijpende erwtensoorten
Verscheidenheid | Een type | Toelatingsregio's | Rijpingsperiode, dagen vanaf het moment van opkomst | Op welke hoogte worden de peulen gevormd? | Gemiddelde opbrengst, c / ha | Waardigheid |
Nikita | Pellen | West-Siberisch | 32–35 | Zeer lage struik (eerste bonen worden gevormd op 7 cm) | 64–74 |
|
Innovesa | Peeling (cerebraal) | Centrale zwarte aarde | 43–45 | Lage plant (de aanhechtingshoogte van de eerste bonen is 18-20 cm) | 29–38 | Goede en geweldige smaak van onrijpe erwten |
Oscar | Peeling (cerebraal) | Centrale zwarte aarde | 42–45 | Bush hoogte - laag tot gemiddeld (lagere peulen worden gevormd op een hoogte van 40 cm) | 42–50 |
|
Sprinter | Peeling (cerebraal) | Central Black Earth en Oost-Siberisch | 46–57 | De hoogte van de struik is 55-70 cm (de hoogte van de vorming van de eerste peulen is 19-21 cm) | 34–90 |
|
Corwin | Peeling (cerebraal) | Noord-Kaukasisch | 39–52 | Lage plant (onderste bonen zijn bevestigd op een hoogte van 25-38 cm) | 43–53 |
|
Fotogalerij: enkele vroeg rijpende erwten
Sprinter-erwtensoort is relatief resistent tegen wortelrot
Oscar-erwten - middelgrote tot grote Nikitka-erwtenvariëteit wordt gekenmerkt door gelijktijdige rijping van de peulen
Landen
Ambrosia-erwten worden aanbevolen om begin mei te planten. U moet zich concentreren op de klimatologische kenmerken van een bepaalde regio, aangezien het wordt aanbevolen om de cultuur te planten wanneer 1-1,5 maanden zijn verstreken na de laatste nachtvorst. Vorst op korte termijn is niet erg voor erwten, maar bij koud weer groeit het goed.
Het is toegestaan om op verschillende tijdstippen Ambrosia-erwten te zaaien. Het aanbevolen interval is 10 dagen. Met dit plantschema duurt de oogstperiode zo lang mogelijk.
U moet Ambrosia-erwten planten volgens het volgende algoritme:
- Giet de zaden met water op kamertemperatuur... Het moet het plantmateriaal volledig bedekken, het moet om de 2 uur worden vervangen. Genoeg weken voor 12-15 uur. In plaats daarvan kun je de zaden 5 minuten in heet water houden (niet meer dan 50-55 graden), door micronutriëntenmest toe te voegen.
- Week de zaden 15 minuten in een kaliumpermanganaatoplossing... Deze maatregel dient ter voorkoming van ziekten.
- Bereid de site voor... Het bed moet waterpas en losgemaakt worden. Het is noodzakelijk om groeven of gaten te maken, laat 20-30 cm tussen de rijen.
- Geef de groeven (gaten) water en zaai zaden... Er moet 6-10 cm zijn tussen aangrenzende planten. Om de zaden 3-4 cm te verdiepen. Als de grond erg licht is, kan de diepte met 1-2 cm worden vergroot.
- Bestrooi de gewassen met aardelichtjes slaan.
Het wordt aanbevolen om voor het opkomen beschutting te bieden, zodat de vogels de zaden niet wegtrekken. U kunt een film, droge takken, gaas gebruiken.
Erwtensoorten voor verschillende regio's
Erwten zijn een zeer pretentieloze plant die bijna overal in Rusland en andere GOS-landen goed aanvoelt. Desalniettemin is het voor het planten op uw site beter om gezoneerde variëteiten te kiezen die het meest zijn aangepast aan het klimaat van een bepaalde regio.
Voor Siberië
Ondanks de nogal moeilijke klimatologische omstandigheden in de regio, groeien erwten in Siberië erg goed en dragen ze vrucht. Hier zijn veel voorkomende soorten zoals:
- Altai smaragd,
- Annoesjka,
- Varangian,
- Darunok,
- Demo's,
- Zavodoukovsky,
- Parel,
- Narymsky 11,
- Rusland,
- Svetozar,
- Yakhont.
De laaggroeiende variëteit van hersenerwten Altai Emerald, die een hoge opbrengst heeft (80-109 c / ha), is in trek bij tuinders in West- en Oost-Siberië. De grote, donkergroene erwten bevatten een grote hoeveelheid droge stof (20,3-23,7%) en suikers (5,5-6,2%). Bovendien hebben ze een uitstekende smaak en zijn ze zowel perfect voor verse consumptie als voor conservering.
Erwtensoort Altai Emerald heeft een hoge opbrengst (80-109 c / ha)
Voor centraal Rusland en de regio Moskou
In centraal Rusland en de regio Moskou worden er al meer dan honderd jaar erwten verbouwd. Voor de start van de aardappelteelt was het het belangrijkste landbouwgewas in deze regio. Tegenwoordig zijn hier veel soorten erwten gezoneerd, waaronder:
- Afonka,
- Landarbeider,
- Burgemeester,
- Gloriosa,
- Jackpot,
- Vreugde van kinderen
- Znayka,
- Calypso,
- Lincoln,
- Nemchimovsky 100,
- Spartacus,
- Triomf,
- Ronde dans,
- Verjaardag.
Gloriosa is een populaire erwtensoort in het midden van het seizoen. Het is een plant van gemiddelde hoogte met lange peulen met een scherpe top. In het stadium van technische rijpheid zijn de erwten van deze variëteit lichtgroen gekleurd en hebben ze een uitstekende smaak. De gemiddelde opbrengst van Gloriosa in de middelste zone en de regio Moskou is 45-52 c / ha.
Gloriosa-erwtenvariëteit die geweldig is voor buitenkweek
Voor Oekraïne
Erwten spelen een belangrijke rol in de landbouw van Oekraïne. Het wordt verbouwd door zowel grote boerderijen als eenvoudige tuinders. Meer dan 50 variëteiten van dit gewas zijn opgenomen in het staatsregister van fokprestaties van Oekraïne. Waaronder:
- Bosporus,
- Magnaat,
- Cleopatra,
- Zenkovsky,
- Winst,
- Fakkel,
- Mazepa,
- Gregor,
- Kharkov referentie,
- Fargus.
De grootste gebieden worden ingenomen door de aanplant van moderne, zeer productieve variëteiten van gele erwten, die bedoeld zijn voor de productie van granen. Hun opvallende vertegenwoordiger is het Duitse ras Gregor.
Zaden van gele kolossale erwten van de variëteit Gregor zijn bedoeld voor de productie van granen
Het heeft een hoge opbrengst (36-52 kg / ha) en is bestand tegen een gebrek aan vocht. Enkele van de voordelen zijn bovendien:
- vrij hoog eiwitgehalte (22–23%);
- een groot aantal antennes die onderdak verhinderen;
- geschiktheid voor oogsten door directe combinatie.
Video: hoe de Gregor-erwten groeien
Voor Wit-Rusland
Veredelaars in Wit-Rusland besteden veel aandacht aan de ontwikkeling van nieuwe hoogproductieve erwtenrassen. Meestal worden hier pelvariëteiten geplant, die worden gebruikt voor verwerking tot granen. Daarnaast wordt dit gewas vaak gebruikt als voedergewas. De staatsinspectie voor de bescherming en het testen van fokprestaties van Wit-Rusland beveelt 20 soorten erwten aan om op zijn grondgebied te verbouwen. Waaronder:
- Ooievaar,
- Ales,
- Wit-Russische niet-beregening,
- Natalievsky,
- Tekenfilm,
- Chervensky,
- Facet,
- Beginner,
- Minsk graan.
Minsk-graan is een van de meest waardevolle variëteiten van dit gewas in Wit-Rusland. Het onderscheidt zich door een hoge korreluniformiteit en een hoge opbrengst aan spliterwten (meer dan 80%). Het is een plant met een hoogte van 66-70 cm met bonen van 6-8 cm lang De erwten zijn groot, blauwachtig groen. De gemiddelde opbrengst van de graanplant van Minsk is 33,9 c / ha. Het is bestand tegen onderdak en leent zich goed voor gemechaniseerd oogsten.
Veel landbouwbedrijven in Wit-Rusland verbouwen erwten op industriële schaal
Ervaren tuinders adviseren om bij het planten van erwten niet beperkt te blijven tot één variëteit. Een competente selectie van gewassen die van elkaar verschillen in gebruik en rijpingstijd, zal de tuinman het hele seizoen van smakelijke en verse erwten voorzien en een verscheidenheid aan voorbereidingen voor de winter maken.