In het artikel zullen we het hebben over waarom kwartels niet leggen, wanneer ze over het algemeen eieren gaan leggen, hoe ze comfortabele omstandigheden kunnen creëren om de eierproductie te behouden en te verhogen. We zullen u leren om tijdig de redenen voor de afname of afwezigheid ervan te herkennen, en manieren om deze te elimineren. Laten we het hebben over sanitaire en hygiënische normen en temperatuur- en vochtigheidsomstandigheden. We zullen de kenmerken beschrijven van vertegenwoordigers van verschillende kwartelrassen, de kenmerken van hun voeding, verzorging en nog veel meer.
Identificatie van legkwartels
Legkwartels zijn geslachtsrijpe (meer dan 60 dagen oude) vrouwtjes zonder gezondheidsproblemen, die 220 tot 300 eieren per jaar kunnen produceren. Ze hebben een optimale productiviteit wanneer ze in een ruime, lichte woning in kooien of op zitstokken wonen, op voorwaarde dat gezinnen worden gevormd in de verhouding van 1 kwartel op 2-3 vrouwtjes. De maximale productiviteit van legkippen valt in de eerste drie levensjaren, maar al aan het einde van het eerste jaar begint deze geleidelijk af te nemen. Gemiddeld produceren kwartels één ei per dag, waarvan de massa meestal 10-12 gram is. Kwarteleitjes hebben een stevige schaal met een lichte tint met een licht donkere pigmentatie. Lees meer over de kwartelbusiness in dit artikel.
Wanneer ze beginnen te haasten
Ze moeten drie keer per dag worden gevoerd met een snelheid van ongeveer 30 gram voer per volwassen vogel.
Kwartels beginnen vrij vroeg te leggen - vanaf de leeftijd van 40 dagen (bij sommige rassen begint deze periode vanaf de leeftijd van 50 dagen). In de eerste maand na het begin van geslachtsrijp is de productiviteit van vogels meestal laag - ze geven niet meer dan 8 eieren, maar dan komen het tot normale indicatoren voor het geselecteerde kwartelras.
De piek van de eiproductie in het gepresenteerde ras valt op de leeftijd van 5-6 maanden. Hierna neemt de productiviteit van vrouwtjes geleidelijk af, daarom wordt aanbevolen om ze te vervangen door jongere vogels en de legkippen zelf uit de vereiste leeftijd te sturen om te slachten.
Gemiddelde eierproductie
De productiviteit van een kwartel hangt af van het ras waartoe de vogel behoort, evenals van zijn gezondheidstoestand en de kwaliteit van het houden in de pluimveestal. Gemiddeld produceren deze vogels tot 25 eieren per maand. De jaarlijkse eierproductie voor verschillende rassen kan variëren van 220 tot 300 eieren per jaar. Het kan afnemen als de vogel wordt blootgesteld aan ongunstige externe factoren. Deze link zal u vertellen over kwartelziekten en de behandeling ervan.
Als eierrassen gebruiken vogels meestal die kwartels met een gemiddelde productiviteit van minstens 260 eieren per jaar. Als het lager is, worden dergelijke vogels voornamelijk gebruikt voor het fokken van vlees, terwijl eieren worden overgebracht naar incubatie om nieuwe individuen te fokken en niet voor voedsel worden gebruikt.
Dagelijks aantal eieren
Gemiddeld produceren kwartels één ei per dag. In de regel stellen ze het 's avonds uit, ongeveer op hetzelfde uur. Sommige pluimvee-rassen leggen eieren direct na het voederen. (dit wordt waargenomen bij kwartels van het "Japanse" ras). 'S Morgens haasten vogels zich zelden.
Houd er rekening mee dat kwartels meestal 5-6 dagen achter elkaar vliegen, waarna ze een dag of twee pauze nemen. Zo'n schema voor een vogel is heel natuurlijk, de fokker hoeft zich in dit geval geen zorgen te maken over de productiviteit van de leghen, het is voldoende om haar alleen maar goede levensomstandigheden te bieden.
Wanneer beginnen kwartels te vliegen?
In tegenstelling tot hun wilde verwanten, leven binnenlandse kwartels slechts 2 of 3 jaar. Wilde individuen kunnen tot 5 jaar oud worden.
Wilde individuen beginnen veel later te leggen, dit komt door het feit dat het binnenlandse ras van leghennen speciaal werd gefokt voor het vroeg leggen van eieren.
Als u bij het fokken van vogels bepaalde regels voor verzorging en voeding volgt, zullen de vrouwtjes al in de tweede maand regelmatig beginnen te haasten. Seksuele volwassenheid bij individuen is vroeg, aangezien het plaatsvindt op de leeftijd van een maand.
Problemen met kippen
Legkwartels zijn zeer gevoelig voor invloeden van buitenaf. Bij lage temperaturen, constante stress, onjuiste voeding en ziekte kunnen ze minder eieren produceren dan typisch is voor hun ras, of ze kunnen helemaal stoppen met leggen. Ook kan een boer in dergelijke omstandigheden een afname van de kwaliteit van de eieren zelf constateren: vogels kunnen materiaal produceren zonder schaal, monsters met defecten, kalkaanslag. Als dergelijke problemen zich voordoen met de productiviteit van het pluimveebedrijf, dient de veehouder zo snel mogelijk contact op te nemen met de dierenarts en, indien mogelijk, de factoren te elimineren die een schadelijk effect hebben op de leghennen. Dan kan hun productiviteit snel worden hersteld.
Onder de juiste omstandigheden brengt het vrouwtje 20-25 stuks.
Waarom stoppen ze met haasten?
Er zijn verschillende factoren waardoor een sterke afname van de productiviteit van lagen kan worden waargenomen. Waaronder:
- Lage staltemperatuur. Als het onder +20 graden daalt, verminderen de kwartels eerst de eierproductie en stoppen ze helemaal met het geven van eieren.
- Onjuiste lichtomstandigheden in huis. Normaal gesproken zouden de uren met daglicht voor vogels 18 uur moeten zijn. Als deze regel niet wordt gevolgd, kunnen vrouwtjes stoppen met haasten.
- Verandering van voer. Kan de eiproductie bij kwartels op korte termijn stoppen. Komt meestal voor als het nieuwe voer niet de benodigde hoeveelheid voedingsstoffen bevat.
- Stress, overbevolking van het huis, veranderingen van het mannetje in de vogelkudde. Kan de eierproductie 6 dagen stoppen.
- Ziekten en verwondingen van vogels, ruiperiode.
Ook kunnen vogels stoppen met leggen vanwege natuurlijke veroudering. Er moet aan worden herinnerd dat kwartelvrouwtjes normaal gesproken slechts 10-30 maanden eieren geven, terwijl hun productiviteit geleidelijk afneemt vanaf de 10e maand. Na het einde van deze periode kunnen ze in de regel geen levensvatbare nakomelingen geven, daarom houden ze op te dragen.
Waarom is er een afname van de eiproductie?
Er zijn ook een aantal factoren waardoor de productiviteit van kwartels afneemt, maar de eierproductie stopt niet volledig. Waaronder:
- overmatige luchtvochtigheid in de kamer (vermindert de productiviteit van vogels en te droge lucht in de kamer);
- de aanwezigheid van tocht in de pluimveestal (deze factor leidt ook tot het verlies van veren door de vogel);
- het vervoeren van vogels naar nieuwe pluimveestallen;
- meer lawaai in de buurt van pluimveestallen;
- gebrek aan proteïne in kwartelvoedsel.
De gepresenteerde factoren hebben de neiging om op korte termijn een effect te hebben op vogels. Wanneer ze worden geëlimineerd, wordt de eiproductie van kwartels hersteld. Terwijl ziekte en verwonding ertoe kunnen leiden dat de leghen voor altijd het vermogen verliest om testikels te produceren.
Welke problemen kunnen er zijn met eieren?
Bij jonge vrouwtjes kunnen verschillende eierafwijkingen worden waargenomen. Waaronder:
- Het uiterlijk van eieren met een dunne schaal of zonder schaal in een zachte zak. Geeft een tekort aan calcium in het lichaam van de leghen aan. Meestal geëlimineerd door het dieet van gevogelte aan te passen Lees hier wat je moet doen als kippeneieren een dunne schaal hebben.
- De aanwezigheid van grote donkere vlekken op de schaal, of de volledige afwezigheid van pigmentatie op de schaal. Het wordt vaak aangetroffen bij jonge vrouwtjes, wat aangeeft dat de eileider niet is ontwikkeld.
- De aanwezigheid van kalkaanslag en kalkhoudende schelpen op de schaal. Geeft meestal een onjuist dieet van de vogel aan.
- Onjuiste vorm en grootte van het ei.Het kan worden waargenomen met een gebrek aan eiwit in de voeding van vrouwen, de aanwezigheid van verwondingen of ziekten van lagen. Monsters van dit type moeten worden weggegooid omdat hun onregelmatige vorm leidt tot de ontwikkeling van misvormingen in de embryo's.
- De aanwezigheid van twee dooiers in de eieren (gediagnosticeerd door ovoscopie). Geeft een teveel aan proteïne aan.
Dergelijke problemen doen zich vaak voor tijdens de eerste maand na de leghennen. Normaal gesproken verdwijnen ze bij het corrigeren van het dieet in de tweede maand. Als dergelijke defecten aanhouden, moet de vogel aan de dierenarts worden getoond. Bij verwondingen of ziekten is het beter om het vlees te voeren en het niet langer te gebruiken voor het kweken van kwartels.
Voorwaarden voor detentie en zorg
Een van de sleutelfactoren voor het succes bij het fokken van een gevederde boerderij, is het creëren van een geschikt microklimaat in de sperwer:
- temperatuurbereik van +19 tot + 21 ° C;
- vochtigheidsniveau bij herverdeling van 75%;
- gebrek aan tocht.
Gebrek aan ruimte of te ruime kooiomstandigheden hebben een negatieve invloed op de productiviteit van leghennen. De optimale stap is om een gebied toe te wijzen met een snelheid van 10 cm² / persoon Voor kuikens wordt aanbevolen om een broedmachine - een warm huis - met verwarming te organiseren. Een belangrijk punt is de beschikbaarheid van geschikte verlichting. Gevederde huisdieren hebben 16 uur daglicht nodig. Om het leggen van eieren te verbeteren, is het noodzakelijk om de sperwer uit te rusten met extra verlichtingsapparatuur.
Wanneer u beslist wat u moet doen als de kwartels niet haasten, moet u in gedachten houden dat u tijdens de ruiperiode geen invloed kunt uitoefenen op de aard van de levende wezens. De rui-fase duurt ongeveer 3 weken, waarna de vogels weer eieren gaan leggen.
Selectie van eieren voor incubatie
De meeste kwartels hebben hun moederinstinct verloren, slechts 3% van hen kan eieren uitbroeden. Daarom gebruiken pluimveehouders om nakomelingen te krijgen voornamelijk een couveuse. Voor het verder kweken van kwartels worden alleen monsters gebruikt die niet ouder zijn dan 7 dagen met een normale vorm en een gemiddeld gewicht. Bij het selecteren van materiaal om in een broedmachine te zetten, gaat de voorkeur uit naar eieren met een lichte pigmentatie, die geen kalkaanslag hebben. De beste keuze voor kwartels is de "Leg" -broedstoof Monsters met grote donkere vlekken of een te lichte huid worden niet gebruikt voor incubatie. Ook worden te kleine exemplaren niet in de broedmachine gelegd, omdat een levensvatbaar kuiken zich er niet in kan ontwikkelen. Lees hier over een kweker voor kwartels.
De incubatietijd is niet langer dan 17 dagen.
Voordat u het materiaal in de couveuse plaatst, is het raadzaam om het aanvullend met een ovoscoop te controleren. Monsters met de volgende nadelen zijn onderhevig aan verplichte afkeuring:
- scheuren in de schaal;
- twee dooiers;
- onjuiste locatie van de dooier (waarin deze naar het scherpe uiteinde van de schaal wordt verlaagd of aan een van de muren is bevestigd);
- onjuiste locatie van de luchtkamer (aan de zijkant of aan het scherpe uiteinde van de schaal);
- de aanwezigheid van vlekken op de dooier of eiwit.
Er moet ook aan worden herinnerd dat uitzonderlijk schone eieren in de broedmachine kunnen worden geplaatst, aangezien monsters met uitwerpselen tijdens de incubatie kunnen bederven en naburige eieren met infectie kunnen infecteren. Als er op het moment dat het materiaal in de incubator wordt geplaatst niet genoeg schone monsters zijn, kunt u monsters nemen die geschikt zijn voor incubatie en deze behandelen met een 3% -oplossing van kaliumpermanganaat.
Eieren als voedsel
Kwarteleitjes van eigen productie zijn erg handig.
Kwarteltestikels zijn een bron van lysocine, vitamine A en B, calcium, magnesium en andere heilzame elementen. Er zijn praktisch geen contra-indicaties voor het gebruik ervan. U kunt kwarteleitjes met de juiste vorm eten zonder zichtbare schade aan de schaal, evenals kalkaanslag. Ze kunnen maximaal 30 dagen worden bewaard. Kwarteleitjes worden gekookt, gebakken, rauw gegeten.Het is toegestaan om tot 6 stuks per dag te eten, het overschrijden van deze norm kan allergieën en andere onaangename gevolgen bij een persoon veroorzaken. Dit materiaal vertelt je over de voordelen van kwarteleitjes.
Dit product kan worden gegeven aan kinderen vanaf één jaar. Het is alleen nodig om te voldoen aan de consumptienormen voor elke leeftijdscategorie. Voor kinderen is het 1-2 stuks per dag. Het product kan worden gebruikt voor baby's die lijden aan gastro-intestinale aandoeningen, bloedarmoede, maar ook voor baby's die een revalidatieperiode ondergaan na verwondingen, chirurgische ingrepen en ernstige infectieziekten.
De beste lagen
Er zijn verschillende zeer productieve legkwartelrassen waar zelfs beginnende boeren mee kunnen beginnen. Waaronder:
- Japans... Legkippen van dit ras beginnen te leggen vanaf de 45e dag na het uitkomen en geven gemiddeld 300 eieren per jaar. Het gemiddelde eiergewicht is 11 gram. De productiviteit van dit ras is erg afhankelijk van de kwaliteit van de voeding van de vogel - bij gebrek aan voedingsstoffen in het voer zal het gestaag afnemen.
- Ests... Begin met het leggen van eieren vanaf de leeftijd van 40 dagen. Legkippen van deze soort geven tot 280 eieren per jaar, waarvan het gemiddelde gewicht 12 gram is. Het nadeel van dit ras is de verhoogde voederconsumptie, waardoor Estlandse kwartels duurder in onderhoud zijn dan vertegenwoordigers van andere rassen.
- Engelse blanken... Ze zijn het meest pretentieloos voor de detentievoorwaarden. Ze geven tot 280 eieren per jaar, elk met een gewicht van 11 gram. Vrouwtjes van dit ras beginnen te haasten vanaf de 41e dag.
- Smoking... Ze geven 280 eieren per jaar, elk met een gewicht van 11 gram.
- Marmeren... Het ras komt van Japanse kwartels, heeft dezelfde hoge eierproductie - tot 300 eieren per jaar. Hun eieren wegen 10-11 gram.
Houd er rekening mee dat de weergegeven prestatiecijfers alleen gelden voor gezonde vogels die goed zijn gevoed. Afgewezen vrouwtjes, zieke kwartels die niet de nodige zorg krijgen, zullen u niet zo'n productiviteit kunnen bieden.
De waarde van een dieetproduct: de voordelen van kwarteleitjes
Inhoud van voedingsstoffen
De belangrijkste redenen waarom het kweken van kwartels steeds populairder wordt, zijn pluimveevlees uit de voeding en de voedingswaarde van eieren. Kwarteleitjes worden gewaardeerd om hun nuttige en smaakeigenschappen, waarbij kosten noch moeite worden gespaard om een duur product te kopen.
1 kwarteleitje bevat:
- aminozuren: lysozym, glycine, histidine, foliumzuur, nicotinezuur, asparaginezuur, tyrosine;
- sporenelementen: calcium, fosfor, kobalt, zink, ijzer, chroom, koper, kalium, natrium;
- voedingsstoffen: vetten, proteïne;
- groepen vitamines: A, B, E.
Energetische waarde van kwarteleitjes: 159 calorieën per 100 gram.
De gunstige effecten van eieren op het menselijk lichaam
Vanwege hun rijke samenstelling zijn kwarteleitjes gunstig voor kinderen, zwangere en zogende vrouwen, mannen die lijden aan seksuele disfunctie.
Het product helpt het immuunsysteem te versterken, daarom wordt het aanbevolen in diëten tijdens ziekte en voor profylaxe.
Bevat een grote hoeveelheid calcium en kalium, eieren worden gebruikt voor fracturen, aandoeningen van de gewrichten, het bewegingsapparaat, tijdens de periode van actieve groei van kinderen. Ze zijn verzadigd met een voedingssamenstelling die een gunstig effect heeft op de gezondheid van patiënten:
- suikerziekte;
- Bloedarmoede;
- gastritis;
- maagzweer;
- tuberculose;
- bronchitis;
- longontsteking;
- zwaarlijvigheid;
- cholecystitis.
Aan wie en in welke gevallen voorzichtig te gebruiken
Kwarteleitjes in beperkte hoeveelheden moeten worden gegeten door mensen met galblaasaandoeningen, ernstige leverschade, patiënten met diabetes mellitus, obesitas en mensen met allergieën.
De wijdverbreide overtuiging dat kwarteleitjes niet besmet raken met salmonella is een mythe. Net als kippen moeten ze worden gedesinfecteerd om geen infectie te veroorzaken.Voor gebruik grondig spoelen met warm water en zeep en 10 minuten koken.
conclusies
- Geslachtsrijpe kwartelvrouwtjes beginnen meestal te leggen op de 40e dag na het uitkomen. Gemiddeld produceren ze tot 300 eieren per jaar. Ze dragen een stuk per dag gedurende 5-6 dagen achter elkaar, waarna ze 1-2 dagen pauze nemen.
- Een afname van de productiviteit van vogels vindt plaats tegen de achtergrond van onjuiste voeding, stress, ziekte en gebrek aan verlichting in de pluimveestal.
- Bij jonge vrouwtjes, zieke legkippen en kwartels die niet genoeg vitamines en mineralen uit het voer krijgen, kunnen eieren met defecten verschijnen: zonder schaal, met grote ouderdomsvlekken of kalkaanslag op de schaal
- Voor incubatie worden eieren met de juiste vorm geselecteerd zonder zichtbare schaaldefecten. Te grote eieren, monsters met twee dooiers, afgewisseld met het eiwit of de dooier, worden voor deze doeleinden niet genomen. Alleen schoon materiaal wordt geplaatst voor incubatie.
- Je kunt kwarteleitjes rauw, gekookt, gebakken en gebakken eten. Een persoon wordt aangeraden om niet meer dan 5 stuks per dag te eten, kinderen - tot 2-3 stuks.
- De meest productieve kwartelrassen zijn Ests, Engels, smoking, marmer. Ze zijn in staat om tot 300 eieren per jaar te produceren als ze op de juiste manier worden bewaard.
Hoe u de eierproductie snel kunt verhogen
Voeg beendermeel of vismeel toe aan uw eten om de productiviteit te verhogen. Het is een goede bron van proteïne, wat een must is in pluimveevoeder. Elke kwartel in uw koppel moet 3 keer per dag 30 g voer krijgen. Let op het vitamine- en mineralengehalte van uw eten. Sta geen enkele afwijking toe in het microklimaat van de kamer waarin de kudde wordt gehouden. Naast het verplichte schoonmaken van vogels, is het van tijd tot tijd handig om troggen met as en zand voor de kippen te plaatsen. "Badend" in het mengsel, maken de vogels de veren schoon. Het is ook een goede preventie van huidziekten.
Elimineer frequente kooi-naar-kooi-transplantaties. Elke verandering in de omgeving is stressvol en kan de productiviteit verminderen. Een goede optie is een kooi met een roosterbodem, waaronder u de krant kunt leggen en deze indien nodig kunt verschonen. Zo stoor je de vogels niet door ze schoon te maken en te houden. Drinkbakken en voerbakken bevinden zich ook aan de buitenkant van de kooi, waardoor ze gemakkelijk toegankelijk zijn en de kooi niet vaak hoeft te worden geopend.
Nodig af en toe een dierenarts uit om de vogels te onderzoeken, zodat waarschijnlijke of reeds aanwezige ziekten niet als een verrassing voor u komen en u tijdig en correct wordt voorkomen en behandeld.