De geschiedenis van het ras
In het midden van de 19e eeuw brachten de Amerikanen enorme Aziatische hooglandvogels uit India om een productief vleesras te krijgen met een aantrekkelijk uiterlijk. Aziaten werden gekruist met Kokinkhin, Chittagongs en Maleise vechtkippen. Het wilde brouwsel gaf aanleiding tot de Grijze Chittangong, grote, eenvoudige vogels die voor dieetvlees zorgen. Wetenschappers presenteerden in 1850 een nieuwe soort. Twee jaar later klonk de naam van het kippenras al als "Brahma".
In Rusland was dit ras aan het begin van de 20e eeuw enorm populair. Onderzoek toont aan dat Brahma's tot de vijf meest voorkomende pluimvee op boerderijen behoorden. Ze werden op grote schaal gefokt om grote, smakelijke karkassen te produceren. Met de komst van nieuwe, meer vroege volwassen rassen en kruisingen, hield Brahmas op de leiders van hun segment te zijn. Tegenwoordig worden brahmanen uitsluitend gekweekt om hun schoonheid te beschouwen. Op industriële schaal worden kippen niet gefokt.
Interessant!
Aan het begin van hun ontwikkeling groeiden kippen van dit ras echt gigantisch. De massa van een volwassen mannetje kan 7 kilogram bereiken. Het kruisen van Brahms met andere soorten voor een decoratief uiterlijk leidde tot een afname van de grootte en het gewicht van de vogels.
Waar kun je kopen in Rusland?
Vanwege zijn vleeskwaliteiten, pretentieloosheid en uithoudingsvermogen, evenals kalme karakter en goede eierproductie, staat Partridge Brahma op de tweede plaats van de kippenrassen die in Rusland worden gefokt.
Veel boerderijen bieden hun producten aan klanten aan: vlees van pluimvee, eieren, kippen, jonge dieren en zelfs stamboekproducenten. Hieronder een klein overzicht van Russische boerderijen die Patrijs Bram fokken.
Beschrijving van het ras
Het kippenras Brahma heeft een aantal eigenaardigheden die alleen kenmerkend zijn, waaronder het mogelijk is om pretentieloosheid te onderscheiden van de omstandigheden van detentie en voedsel, een bescheiden karakter en spectaculaire externe gegevens.
Exterieur kenmerken:
- Moderne Brahma's zijn lichter in gewicht in vergelijking met hun voorouders. Het levend gewicht van de hoest is 3,5 kilogram, de hanen - tot 5 kilogram.
- De kleur kan verschillen, van zilverwit tot patrijs en rood. Er zijn ondersoorten met gekleurd verenkleed. Het dons is altijd wit, er zit veel van in het onderste deel van het lichaam en op de benen. De huid is geel.
Trouwens!
Een gedenkwaardig kenmerk van het verenkleed van hanen is de aanwezigheid van een donzige bonte kraag om de nek.
- Het hoofd is klein. De kuif is erwtvormig, zwak gekarteld, zacht. De hals is niet lang, dicht bevederd in het bovenste deel. De snavel is kort, geel. De ogen zijn depressief, oranje. Oorbellen en lobben zijn helderrood.
- Brahma is een dichte, vlezige, massieve vogel. De zitpositie van het lichaam is hoog. Het lichaam is breed, de borst is rond. De borstelige, waarschijnlijke staart wordt opgetild. De vleugels zijn ontwikkeld, maar kunnen een zwaar karkas niet optillen.
- De poten zijn lang (bij vrouwen korter), de huid is verborgen onder de veren.
Een huwelijk wordt beschouwd als:
- de aanwezigheid van geel in het verenkleed;
- witachtige staart;
- blote benen;
- witte middenvoetsbeentje;
- de lichte Brahms hebben zwarte strepen op de onderrug.
Feit!
Brahmaanvlees is het meest mals, sappig en dieet van andere rassen van een vergelijkbare richting. Onjuiste, slechte voeding maakt het vlees vet of juist droog, vaak ongeschikt om mee te koken.
Broedinstinct
Brahma hennen zijn goede kippen. Hun moederinstinct is redelijk goed ontwikkeld. Voor incubatie is het beter om vrouwtjes 2-3 jaar te planten, omdat ze eieren van de hoogste kwaliteit dragen. Bij het opvoeden doen zich echter vaak problemen voor. Feit is dat kippen vanwege het grote gewicht vaak hun eieren pletten. U kunt dus tot een kwart van de toekomstige kuikens verliezen. Hieruit zijn de veiligheidsindicatoren ten opzichte van andere rassen laag: tot 68% van de kuikens overleeft.
Daarom kiezen veel pluimveehouders ervoor om Brahms te fokken door eieren te leggen onder kleinere rassen of door broedmachines te gebruiken.
Karakter
Deze reuzen hebben een bescheiden karakter. Vogels zijn traag en lui. Ze houden er niet van om hun eigen eten te krijgen, ze vinden het lekkerder als ze gevoerd worden, en hoe meer, hoe beter. Flegmatische reuzen kunnen gemakkelijk overweg met andere huisdieren. Tegelijkertijd weten ze hoe ze voor zichzelf moeten opkomen. Het is bekend dat hanen hun gezin kunnen beschermen tegen honden, katten en roofvogels.
Eierproductie
Leghennen hebben geen hoge eiproductie. Het enige wat ze kunnen geven is 120 eieren per jaar. Eimassa - 50-65 gram. De schaal is sterk, hij kan donkerbruin of beige zijn. Het belangrijkste kenmerk van de Brahminoks is de voortzetting van het leggen van eieren in de winter. Wanneer andere rassen de eiproductie in de winter verminderen of helemaal stoppen met leggen, behouden Brahma-vrouwtjes hun prestaties.
Rassen van het Brama-ras
Er zijn verschillende soorten Brahms. Ze onderscheiden zich door de productieve focus, grootte en kleur van de pen. Maak onderscheid tussen Amerikaans vlees, decoratief Europees, Aziatisch decoratief vlees, dwerg. Brahma-ondersoorten: licht, donker, patrijs, reekalf.
Soorten Brahms
| Naam | Kenmerkend |
| Licht | Colombiaanse verenkleed. Bij kippen van deze variëteit is het verenkleed van het lichaam wit met een zilveren tint, de kop en staart zijn zwart geverfd met een smaragdgroene tint. De kam, oorbellen en lobben zijn felrood geverfd. Overigens wordt de aanwezigheid van een gele tint op de veren als een huwelijk beschouwd. Light Brahma's zijn grote hanen met sterke lange poten en niet al te grote vrouwtjes met een compactere bouw. De massa van mannetjes kan 7 kilogram bereiken, maar hanen met minder gewicht komen vaker voor - slechts 4-5 kilogram. Kippen wegen 3,5-4,5 kilogram. Laatrijpe hennen. Ze brengen hun eerste eieren na 8-9 maanden. Clucks haasten zich met tegenzin en geven maximaal 120 eieren per jaar, met een gewicht tot 60 gram. De schelpkleur is lichtbruin. De productiviteit wordt twee jaar gehandhaafd, daarna daalt de eierproductie sterk. |
| Donker | Vrouwtjes van Dark Brahma hebben een grijs, blauwgrijs verenkleed van het lichaam. Het hoofd is bedekt met een zwarte veer, zwarte en witte kleuren kunnen aanwezig zijn. Zwarte strepen op de borst en zijkanten. Hanen hebben overwegend zwart verenkleed. Alleen het hoofd, de nek en de rug zijn zilverwit. In andere kenmerken is Dark Brahma vergelijkbaar met Licht. |
| Fawn (buff) | Fawn-vogels zijn groot, krachtig, pezig. De veerkleur is lichtbruin, rood. Bij vrouwtjes hebben de kop en de staart een donkerdere tint. Mannetjes hebben een puur zwarte staart met donkere strepen aan de zijkanten, rug en nek. Als er een groot percentage rode en gele veren is, betekent dit dat het individu niet raszuiver is. De productiviteit van deze kippen is niet slecht. Vrouwtjes produceren 100-120 eieren per jaar. Levend gewicht van individuen: vrouwelijk - 4 kilogram, mannelijk - 4,5-5 kilogram. |
| Patrijs | Amerikaanse selectie. Individuen hebben een reekalfkleed met een patrijspatroon over het hele lichaam. Zelfs op de schelpen van patrijskippen kun je eigenaardige donkere vlekken zien, die doen denken aan de kleur van de moeder. Hanen zijn anders gekleurd: het hoofd, de nek en het nekvel, die in de rug van een roodoranje kleur veranderen, en alle andere delen van het individu zijn zwart. Overigens is de aanwezigheid van vreemde kleuren een ernstige afwijking van de standaard. Patrijs Brahma's zijn relatief licht in gewicht.De massa mannetjes bereikt amper 4 kilogram en kippen wegen 3,5 kilogram. De eierproductie van legkippen is 110 eieren per jaar met een gewicht van één ei 55-60 gram. |
Ras voordelen
- de mogelijkheid om lekker vlees te krijgen;
- gemak van inhoud;
- in de winter verandert het aantal eieren niet;
- sierlijkheid.
nadelen
- frequente zwaarlijvigheid van vogels als gevolg van lage mobiliteit;
- late eierproductie;
- een groot percentage van de sterfte van kuikens;
- langzame groei van jonge dieren.
Productiviteit
Brama-kippen worden als vleesetend beschouwd. Maar steeds vaker worden ze als decoratief gefokt. Het vlees van vogels van dit ras is taai. Het wordt meer gewaardeerd om zijn voedingseigenschappen en voedingswaarde. Het gemiddelde gewicht van de eieren is 55 g Ze beginnen laat uit te komen, in vergelijking met andere rassen, na 8 maanden. Het aantal gelegde eieren is gemiddeld 110 eieren per jaar.
Op de leeftijd van twee jaar daalt de productiviteit van kippen sterk.
Brama-kippen hebben een zeer goed ontwikkeld broedinstinct, maar gezien hun grote gewicht is het beter om ze niet voor dit doel te gebruiken, aangezien tot een derde van de eieren kan worden geplet. Het is beter om eieren met een sterkere schaal onder de kippen van dit ras te leggen: gans of eend.
Kippen houden
De Brahms hoeven geen ruime behuizingen te bouwen. De vogels onderscheiden zich niet door hun speelse karakter en voelen zich goed in een gesloten kippenhok en een kleine buitentuin. Vanwege hun hoge gewicht hebben kippen niet het vermogen om te vliegen, en daarom is het beter om zitstokken niet hoog van de vloer te installeren, op een hoogte van ongeveer 35-40 centimeter. De duur van daglichturen moet 12-14 uur per dag zijn.
Mogelijk bent u geïnteresseerd in: Hoe legkippen thuis in de winter te voeren Hoe maak je een voerautomaat voor kippen Wat kun je thuis coccidiose bij vleeskuikens behandelen?
Voor de winter hoeft u het huis niet te sluiten. Brahma's zijn niet bang voor koud weer, ze lopen graag in de frisse lucht, zelfs in de winter. Het is niet nodig om het kippenhok extra te voorzien van een batterij.
Het wordt aanbevolen om zaagsel als bodembedekking te gebruiken. Als de vloerbedekking nat wordt, dient u deze onmiddellijk op te frissen. De aanwezigheid van een asbad in het kippenhok maakt het verblijf van kippen comfortabeler. Ze baden gewillig in as en reinigen de huid van parasieten. De hoogte van het buitenverblijf kan klein zijn - de kippen kunnen nog steeds niet over het hek vliegen.
Brahm eten
Het dieet van vleesrassen moet uitgebalanceerd en gevarieerd zijn. Brahma's hebben de neiging om constant iets te bijten, maar te veel eten leidt vaak tot zwaarlijvigheid. Hierdoor wordt het vlees te vet, niet lekker. Bij een tekort aan voer stopt de ontwikkeling van jonge dieren.
Aandacht!
Voor een soepele werking van de darmen worden rivierzand of grindkruimels aan het voer van kippen toegevoegd.
Kippen komen langzaam aan, dus het is noodzakelijk om veel proteïne aan het graan toe te voegen. Vis, grasmeel, zuivelproducten en zure melkproducten, vleesbouillon worden toegevoegd aan het menu van maandelijkse kuikens. Groenten en kruiden dienen als een bron van vitamines - deze ingrediënten moeten bij kippen elke dag "op tafel" liggen.
Voor de Brahms wordt beperkte voeding gebruikt. Dieet - 2 keer per dag. Het type voer is gemengd - het is noodzakelijk om droogvoer en natte puree af te wisselen. Een verpakkingseenheid verbruikt tot 200 gram voedsel per dag. In de winter wordt de hoeveelheid voer met 10% verhoogd, omdat de belangrijkste energie van de vogel wordt besteed aan het verwarmen van het lichaam. Extra doses vitamines worden aan het dieet toegevoegd. In de winter hebben kippen vaak een vitaminetekort, ze kunnen ziek worden. Je moet gezond blijven met behulp van gekiemde granen, rijk aan vitamines met toevoeging van visolie. Het is niet overbodig om het medicijn "Tetrahydrovit" te gebruiken - een bron van vitamines en aminozuren.
Het is gebruikelijk om eiwitvoer in grote hoeveelheden alleen aan jonge dieren te geven. Naarmate we ouder worden, moet het eiwit worden verminderd, zodat de botontwikkeling en spieropbouw gelijkmatig zijn.
Naast voer moeten kippen worden voorzien van schoon, vers water.Het water in de drinkbakken moet dagelijks worden ververst, zorg ervoor dat het waterreservoir schoon is. Minstens eenmaal per 7-10 dagen wordt een beetje kaliumpermanganaat aan de drank toegevoegd om de ontwikkeling van ziekten te voorkomen.
Voeding
Een van de onderscheidende kenmerken van brama is een uitstekende eetlust en als gevolg daarvan een neiging tot obesitas. Daarom moeten pluimveehouders begrijpen hoe ze de brama op de juiste manier kunnen voeren. Het is noodzakelijk om constant te controleren hoe de vogel aankomt om de hoeveelheid voer op tijd te corrigeren.
Fokkers raden drie maaltijden per dag tegelijk aan.
Het dieet moet in balans zijn:
| Leeftijdscategorie | Basisdieet | Minerale supplementen |
| Brama-kippen van de eerste levensdagen | Gehakte gekookte eieren (in een verhouding van 1 st. Voor 25 kippen) + fijngemalen gekookte tarwe of maïsgrutten | |
| Vanaf de 5e dag | Eieren worden vervangen door magere kwark, groenten (wortels, bieten, courgette) + gehakte greens (worteltoppen, koolbladeren, brandnetel, paardenbloem) worden toegevoegd | |
| Vanaf 2 weken | Pap wordt vervangen door een natte puree van ontbijtgranen met kefir, yoghurt of bouillon (30-40 g per kop) | Vis of vlees- en beendermeel |
| Vanaf 1,5 maand | Vervang gemalen graan door volkoren, voeg mengvoer en zemelen toe aan het dieet | Geplette krijt, vlees- en beendermeel en vismeel, fijngemalen (voorgekookte) eierschaal |
| Volwassenen | Natte puree (30 g), volle granen (tot 55 g), gekookte aardappelen (100 g), hooibloem (10 g) + fijngesneden briljantgroen en groenten | Gebroken krijt, schelpgesteente, eierschalen, vlees- en beendermeel, grof zand of fijn grind |
Voor vleespluimvee kan het graangehalte in het dagrantsoen worden verhoogd met 15-20%. Zorg ervoor dat de drinkbakken altijd gevuld zijn met schoon water. Als toevoegingen worden visolie en maïsmeel door het voer gemengd. In gespecialiseerde winkels kunt u vitaminepreparaten kopen die geschikt zijn voor de leeftijd van de kippen.
Een kleine truc: om de motoriek van kippen te stimuleren, is het raadzaam om tot 10% droogvoer direct op de vloer te strooien, grote groenten (courgette, komkommers, pompoen) rond het kippenhok te verspreiden.
Fokkerijkenmerken
Er zijn meestal geen problemen met het vergroten van de kudde, aangezien kippen uitstekende broedkippen zijn en hanen goede loopbanden. Er zijn maximaal 15 vrouwtjes per mannetje. Ze kunnen allemaal bij elkaar worden gehouden - hennen die samenleven met hanen voelen zich beter beschermd.
Kippen worden in het voorjaar gefokt, omdat bekend is dat kuikens die midden in de zomer worden gefokt, zich slechter ontwikkelen en geen tijd hebben om in de winter sterker te worden. Hierdoor stijgt het sterftecijfer sterk. Voor het uitbroeden van jonge dieren worden de grootste en meest verse eieren gekozen. 9-11 eieren worden onder een kip gelegd. Op dit moment zijn Kluffs erg kalm, ze verlaten zelden het nest en geven er de voorkeur aan om elk uur bij hun broedsel te zijn. Kippen worden geboren met een kleine pluis. De jongen zitten de eerste drie maanden naast hun moeder. Ze worden dan gescheiden gehouden van andere rassen en volwassenen. Kuikens groeien lang, maar hebben een levendig, nieuwsgierig karakter.
Ziekten
Brahma's nemen vaak infectieziekten en parasieten op. Dit is voornamelijk te wijten aan schendingen van de hygiënische en hygiënische onderhoudsnormen. Aangezien de meeste microben zich ophopen onder het strooisel of in de lagen, is het noodzakelijk om regelmatig stro of zaagsel te vervangen, laat ze niet nat worden. Overigens blijven natte brokken uitwerpselen, voer en plantenafval aan de poten van kippen plakken, wat pootaandoeningen en verwondingen kan veroorzaken.
As- of asbaden beschermen tegen parasieten.
Voor preventieve doeleinden zijn alle jonge dieren verplicht ingeënt tegen vogelgriep en andere infecties. Bij rachitis wordt aan het voer vis of visolie toegevoegd. Bij vitaminetekort wordt de dosis vitamines en mineralen verhoogd.
Kippen
In tegenstelling tot veel vlees- en eierkuikens groeien baby's niet zo snel. Maar ze komen vrij zelfverzekerd aan en vluchten ook zonder problemen. Welpen van deze soort kunnen in verschillende kleuren worden geboren, en dit hangt af van hun genetische overerving.De regels voor het houden en voeden van deze baby's zijn niet ver verwijderd van de traditionele regels.
Overweeg een paar aanbevelingen om voor hen te zorgen en ze te voeden:
- Om ontwikkelingsstoornissen te voorkomen, is het de moeite waard om te focussen op een uitgebalanceerd dieet. Naast voermengsels worden groenten, groenten, krijt, vitamines en gefermenteerde melkproducten aan de welpen toegevoegd.
- Kuikens, die vanaf de eerste dagen onder toezicht van een ruige moeder leven, worden in de regel sterker en gezonder. Organiseer daarom, indien mogelijk, een gezamenlijk verblijf in goede omstandigheden.
- Voeding in een vroeg ontwikkelingsstadium bevordert een goede eetlust en beschermt het nageslacht tegen uithongering. De kleinste kuikens krijgen 6 keer per dag voer en vanaf 3-4 weken kunnen ze worden overgezet naar 4 maaltijden per dag.
- De kruimels zijn gevoelig voor infectieuze agentia, dus het is niet overbodig om regelmatig de vaat te steriliseren of te desinfecteren.
- Mogen de kuikens altijd schoon water hebben. Tijdens de eerste weken is het nodig om ervoor te zorgen dat het warm is, omdat de kruimels een hoge lichaamstemperatuur hebben en koud water onderkoeling kan veroorzaken met alle gevolgen van dien.
De kudde vervangen
Legkippen laten de eerste twee jaar een aanvaardbare eierproductie zien, daarna wordt het aantal aangevoerde eieren sterk verminderd. Ze kunnen nog 2-3 jaar eieren leggen, maar het heeft geen zin om "lege" kippen te houden. Voor het uitbroeden van jonge dieren worden 2-jarige hennen en eenjarige hanen gebruikt. Het lekkerste vlees is voor mannen van 1 jaar oud en voor vrouwen van 1-1,5 jaar oud. Als kippen voor vlees worden gefokt, mogen ze niet langer worden bewaard.
Recensies van pluimveehouders
Volgens pluimveehouders is Brahma een moeilijk te kweken ras. De "remmende" ontwikkeling van jonge dieren kost veel energie. Het eerste ei van een Brahm-vrouwtje wordt later gegeven dan bij andere rassen, niet eerder dan 8 maanden. Ze dragen weinig eieren. En er is niet veel vlees van. Recensies wijzen op "niet al te lekker vlees." Bovendien zijn vogels vatbaar voor obesitas, omdat ze erg infantiel en inactief zijn. Overgewicht heeft natuurlijk invloed op de kwaliteit van het vlees. Er zijn echter pluspunten aan de inhoud van dit ras. Brahma's zijn dure kippen, dus vlees en eieren kunnen zeer winstgevend worden verkocht. Bovendien hebben volwassen dieren een heldere uitstraling; u kunt deze vogels zelfs puur op uw erf houden vanwege hun decoratieve kwaliteiten.
