Beschrijving en kenmerken van de druivensoort "Juodupe"

Momenteel zijn er interessante druivensoorten die niet alleen kunnen worden gegeten, maar ook als decoratie voor een tuinhuisje of huis kunnen worden gebruikt. Een van deze universele variëteiten is de Bodry-druif. Hobbytuinders geven er de voorkeur aan om het te laten groeien vanwege de minimale rijpingsperiode die het heeft. Krachtige druiven zijn vroegrijpe druiven, aangezien de volledige rijpingscyclus gemiddeld 90-100 dagen duurt.

Je kunt al in juli fruit oogsten in warme streken van Rusland. De Bodry-variëteit is een relatief nieuwe hybride; hij is pas in 2014 gekweekt. De bloemen zijn biseksueel. De druiven zijn vatbaar voor schimmel, wat nodig is om goede wijnen te maken. Je kunt de variëteit Peppy voor elk doel gebruiken. Meestal kweken tuinders en verzamelaars deze variëteit voor het maken van wijn, tincturen, sappen, compotes, desserts en gerechten met druiven.

Dankzij de volumineuze vruchten die eruit zien als een bal, wil je ze vers eten. Sommige tuinders versieren een tuinhuisje of een deel van het huis met deze variëteit, omdat de mooie en rijke kleur van het fruit van alle kanten de aandacht trekt.

Om de beste variëteit voor uw eigen site te kopen, moet u eerst de informatie met een beschrijving van de variëteit bestuderen, foto's en video's bekijken.

Kenmerken van de bodry-variëteit

Scheuten rijpen over de hele lengte. De struiken zijn ontwikkeld, volumineus. De trossen zijn groot, ze kunnen tot 1500 g wegen, ze zien er erg elegant uit in de struik. De schaduw van de vrucht is paars-framboos vermengd met pruimen. De vruchten zijn rond, als een bal, en groot, een druif weegt 12-18 g, de parameters schommelen rond de 32-34 mm. Op een foto of video kun je meer in detail zien hoe de Bouncy-druiven eruit zien.

Deze plant groeit op druiventerrassen en bosbodems. Veel tuinders kweken deze variëteit op kalksteen en rotsachtige bodems. Leemachtige grond is het minst geschikt voor Bouncy-druiven. Stekken kunnen zich na het planten onmiddellijk aanpassen en goed wortel schieten.

Je kunt zo'n variëteit naast de muren van een huis of een tuinhuisje planten, alleen heb je de zijkant nodig om te planten in het zuiden van de site. Wil je een plantje langs de muur planten, houd dan een afstand van minimaal 30 cm tot het gebouw aan.

Hoe gedragen zaailingen zich?

Jonge boompjes van deze variëteit wortelen heel goed. Deze variëteit kan zelfs een prachtige decoratie worden voor uw tuinhuisje in het land. Dit komt doordat de struiken erg groeikrachtig zijn. De bloemen op de struik zijn biseksueel, dus de kweker hoeft niet alleen te bestuiven.

Het is belangrijk om op tijd te snoeien, het mag niet erg sterk zijn. Gemiddeld zouden er 5-6 ogen moeten zijn. Dit ras is goed omdat het in verschillende regio's kan worden gekweekt, allemaal vanwege de hoge vorstbestendigheid en immuniteit.

De verbazingwekkende druif onderscheidt zich door zijn prachtige presentatie en uitstekende smaak. Allemaal dankzij de oversteek van Surprise Bilash en Victoria. De verrassing van Bilash ziet er ook erg aantrekkelijk uit. kwaliteit Astonishment kan zowel voor consumptie op tafel als voor sapproductie worden gebruikt.

Landingsfuncties

Als het zo handig is voor de tuinman, is het toegestaan ​​om meerdere zaailingen tegelijk te planten, maar in dit geval is het belangrijk om een ​​afstand tussen aanplantingen van minimaal 1 m aan te houden. Het wordt aanbevolen om druiven te planten in losse, voedzame en lichtjes vochtige grond.

De grond mag alleen neutraal zijn. De zaailingen moeten in een diep gat worden geplaatst en voor het planten moet er gemalen krijt in worden gegoten. Dit zal de zuurgraad van de grond helpen verminderen. Voor het planten moet de grond grondig worden bemest: als de grond schaars is, heeft dit in de toekomst invloed op de grootte van de vruchten en hun hoeveelheid.

Houd er rekening mee dat stikstofmeststoffen in de kleinste hoeveelheid aan de grond moeten worden toegevoegd, aangezien stikstof bijdraagt ​​aan de ontwikkeling van heldergroen blad en niet aan het aantal bessen.

Na het planten moet mycorrhiza worden geïntroduceerd als preventie van vruchtdragende wijnstokken en resistentie tegen schimmelinfecties. Het is een zeer effectief mineraal voedingssupplement voor de wijnstok. Er is geen reden om aan de effectiviteit van een dergelijke meststof te twijfelen, aangezien deze is getest door vele jaren onderzoek door wetenschappers en amateurtuinders.

Landing en voorbereiding erop

Bazhena is, net als elke andere druif, een lichte en warmteminnende plant. Voor cultuur wordt gekozen voor gebieden die goed worden verwarmd door de zon. Het is raadzaam om het op de zuidelijke helling van een glooiende heuvel te plaatsen, dichter bij de top. Elk laagland is categorisch ongeschikt, waar smeltwater in de lente lang blijft en de rest van de tijd vochtige koude lucht wordt vastgehouden. Ook houdt de wijnstok niet van tocht. Idealiter zou een natuurlijke of kunstmatige barrière op enige afstand (2–2,5 m) van de wijnstok moeten worden geplaatst, die hem zou beschermen tegen windstoten, zonder schaduw. Het is goed als het van steen of baksteen is gemaakt. Overdag opwarmend, geeft het 's nachts warmte af aan de plant.

De plaats voor de wijnstok is zo gekozen dat de plek goed wordt opgewarmd door de zon en de planten voldoende ruimte hebben voor voedsel

Bazhena stelt geen bijzondere eisen aan de kwaliteit van de bodem. De ideale optie voor druiven is zwarte aarde, maar hij kan ook op relatief arme gronden rijpen. Tegelijkertijd is het wenselijk dat het substraat licht is, dat het water en lucht goed passeert. Zuur-base-balans - 5,5-7,0. Het wortelstelsel van de plant is krachtig, dus het grondwater moet minimaal 4–5 m van het grondoppervlak verwijderd zijn. Anders ontwikkelt zich zeer waarschijnlijk wortelrot.

De wijnstokken van Bazhena zijn groeikrachtig, daarom blijft er bij het planten minimaal 5 m tussen de planten. Tussen de rijen aanplant wordt dezelfde afstand aangehouden. Het is zelfs beter om het te vergroten tot 6–7 m, als de oppervlakte van de site dit toelaat. De afstand tot de dichtstbijzijnde fruitbomen moet minimaal 5 m zijn, tot de struiken - ongeveer 2 m.

Tegelijkertijd moet een plaats worden voorzien voor het installeren van het latwerk. Anders zijn de wijnstokken niet bestand tegen de belasting. De eenvoudigste optie zijn metalen of plastic buizen met een kleine diameter die in de grond zijn gegraven met draad die er in verschillende parallelle rijen overheen is gespannen. De onderste bevindt zich op een afstand van 50-70 cm van het aardoppervlak, dan - 120-140 cm en 180-220 cm. Met de hoogte van het latwerk kunt u de hoogte van de druivenstruik aanpassen, wat enorm vergemakkelijkt zijn zorg.

Bazhena kan zowel in de lente als in de herfst worden geplant. De eerste optie is de enige die mogelijk is voor regio's met een landklimaat. Het is niet te voorspellen wanneer de vorst komt. En tijdens de zomer heeft de plant zeker tijd om zich aan te passen aan nieuwe leefomstandigheden. De optimale tijd voor de procedure is de eerste helft van mei. Tegen die tijd moet de lucht opwarmen tot minimaal 15 ° C en de grond op een diepte van ongeveer 10 cm - tot 10-12 ° C.

Herfstbeplanting wordt voornamelijk beoefend in het thuisland van de hybride. Het wordt uitgevoerd van begin september tot half oktober. U moet er zeker van zijn dat er nog minimaal twee maanden resteren voordat het koude weer begint. Zoals de praktijk laat zien, ontwikkelt een wijnstok die in de lente wordt geplant zich sneller, maar in de herfst is er een ruimere keuze aan variëteiten.

Twee jaar oude druivenzaailingen schieten het beste wortel. Hoogwaardig plantmateriaal heeft witte of crèmekleurige wortels op de snede, sla scheuten, de bast is glad, elastisch, egaal gekleurd, niet schilferig of gerimpeld, zonder schimmel- of rotvlekken.Er moeten meerdere groeiknoppen zijn, die bij aanraking niet mogen vallen. Koop zaailingen uitsluitend in gespecialiseerde winkels, kwekerijen en andere betrouwbare plaatsen. Alleen in dit geval kan de kwaliteit van het plantmateriaal worden gegarandeerd.

Druivenzaailingen worden alleen gekocht bij vertrouwde leveranciers

Het plantgat wordt minimaal 3-4 weken voor de geplande procedure voorbereid. En met een voorjaarsaanplant - in het algemeen vanaf de herfst. Het wortelstelsel van Bazhena is krachtig, de optimale diepte is 80-90 cm. De diameter is ongeveer hetzelfde. Soms planten amateur-tuinders druiven in greppels van ongeveer 50 cm diep, maar deze optie wordt zelden toegepast.

De landingskuil wordt als volgt voorbereid. Onderaan is een drainagelaag nodig met een dikte van minimaal 10 cm Geschikt materiaal is geëxpandeerde klei, kleischerven, kiezelstenen, gebroken baksteen, enzovoort. Je moet ook onthouden om in een plastic buis met een kleine diameter te graven - hierdoor krijgt de plant water. Dit is de beste manier om de druiven water te geven. De lengte van de buis moet zodanig zijn dat deze na het vullen van het gat 10-15 cm boven het grondoppervlak uitsteekt.

Op de bodem van de plantkuil voor druiven is een drainagelaag nodig zodat water niet stagneert bij de wortels

Op de bodem van de put wordt ongeveer 10 cm vruchtbare graszodengrond bovenop gegoten - ongeveer hetzelfde mengsel van humus en turfschilfers (1: 1) met toevoeging van 120-150 g eenvoudig superfosfaat, 80-100 g kaliummeststof zonder chloor en 150-200 g dolomietmeel. Dit moet nog een keer worden herhaald en de resulterende "bladerdeeg" is bedekt met gewone aarde. Vervolgens wordt 50-70 liter warm water in de put gegoten en achtergelaten, bedekt met waterdicht materiaal. Minerale dressing kan worden vervangen door houtas (ongeveer 0,5 l). Een zeer licht zandig substraat wordt gemengd met poederklei, grof zand wordt toegevoegd aan een zware grond.

Humus is een natuurlijk middel om de vruchtbaarheid van de bodem te verhogen

De procedure zelf voor het planten van druivenzaailingen in de grond is niet anders in complexiteit:

1. De dag voor de procedure worden de zaailingen uit de containers verwijderd, onderzocht en worden de gezonde wortels met ongeveer 3-4 cm ingekort. Ze mogen niet langer zijn dan 15-18 cm. Gedroogd en zwartgeblakerd volledig afgesneden. Vervolgens worden ze gedrenkt in een oplossing van een biostimulant met toevoeging van verschillende kristallen van kaliumpermanganaat. U kunt zowel winkelpreparaten (epin, kaliumhumaat, zirkoon) als folkremedies (aloë-sap, honing, barnsteenzuur) gebruiken. Dit is nodig om de immuniteit van de plant te versterken, te desinfecteren en schimmelziekten te voorkomen.
2. 3-4 uur voor het planten worden de wortels ondergedompeld in een suspensie van poederklei verdund met water met toevoeging van een meststof op basis van vermicompost (5-7 ml per liter). Qua consistentie mag deze massa niet op te dikke zure room lijken. Ze krijgt de tijd om op te drogen.
3. Ongeveer een uur voor het planten wordt de grond in de plantkuil overvloedig bewaterd. Wanneer het vocht wordt opgenomen, vormt zich onderaan een kleine heuvel. De zaailing wordt bovenop geplaatst en spreidt de wortels zodat ze naar beneden zijn gericht en niet naar boven en naar de zijkanten uitsteken. Het moet worden gekanteld in een hoek van 40–45º. Een uitzondering zijn stekken tot 25 cm lang, ze worden verticaal geplaatst. De "hiel" van de wortel is naar het zuiden gericht, de groeiknoppen naar het noorden.
4. De put wordt geleidelijk gevuld met aarde en vult deze met kleine porties. De zaailing moet regelmatig worden geschud en de grond moet zorgvuldig met uw handen worden verdicht om de vorming van luchtbellen te voorkomen. Zorg ervoor dat u tijdens het proces de wortelhals niet opvult. Hij moet zich 5–7 cm boven de grond bevinden.
5. Nadat het gat tot het einde is gevuld, is de grond weer goed verdicht. De druiven worden overvloedig (30-40 l) bewaterd. Wanneer het water wordt geabsorbeerd, wordt een bijna-stamcirkel met een diameter van ongeveer 60 cm mulch met turfsnippers, rot zaagsel, humus en vers gemaaid gras. Je kunt het ook vastzetten met zwarte plasticfolie. Bestaande scheuten worden ingekort, waardoor 3-4 groeiknoppen overblijven.Totdat de zaailing begint te groeien, is deze bedekt met een gesneden plastic fles.

Het planten van druiven in de grond verschilt weinig van een vergelijkbare procedure voor andere zaailingen

Video: hoe je een druivenzaailing op de juiste manier plant

Een beetje over druiven

Weinig mensen weten dat de wijnstok een van de oudste planten is die door de mens worden gekweekt. Historische boeken die de cultuur beschrijven, geven aan dat er sporen van druivenwijn zijn gevonden in een Iraanse vaas, die ongeveer 5500 jaar oud is. Dit is indrukwekkend. De mens wist altijd wat goed voor hem was ... Dat is onze menselijke natuur.

In de stad Maribor, Slovenië, groeit de oudste wijnstok, die 400 jaar oud is.

De oudste druiven in Maribor

Ze staat vermeld in het Guinness Book of Records en twee afbeeldingen uit 1657 en 1681 op het gebouw, samen met druiven, dienen als bevestiging van haar leeftijd. Tot nu toe worden er ongeveer 100 flessen wijn per jaar uit de vruchten gehaald.

De botanische druivensoort (Vitis L.) bestaat uit tientallen verschillende soorten die gemakkelijk met elkaar kunnen kruisen en nieuwe variëteiten vormen, zoals de Bodry-variëteit. De helft van de botanische variëteiten komt uit de regio's Noord- en Midden-Amerika en de tweede, deels wilde druiven uit China, Zuid-Siberië, Korea en de Japanse eilanden. Aan de oorsprong van de druiven kan men beoordelen welk klimaat gunstiger zal zijn voor de teelt.

Door een verscheidenheid aan variëteiten kunnen wijnboeren, zelfs in de noordelijke regio's, een soort kiezen die is aangepast aan de omstandigheden en mogelijkheden van het gebied.

Vergelijking met analogen

In termen van vorstbestendigheid kunnen de variëteiten "White Muscat" en "Sharov's Riddle" als analogen worden beschouwd. De trossen van het "raadsel" bereiken echter een gewicht van 500 gram. De opbrengst van het ras is veel hoger dan die van "Juodupe" en de ziekteresistentie is lager. Trossen "Muscat" bereiken 350 gr. De bes is middelgroot, rond, wit. De ziekteresistentie is hoog, evenals de opbrengst.

Laten we de variëteit in meer detail bekijken in vergelijking met verschillende andere vergelijkbare analogen.

Beschrijving van de variëteit Bodry

De bloemen hebben geen extra bestuiving nodig, ze zijn biseksueel. Het gewicht van een bos is maximaal 1500 gram, ze zien er erg elegant uit in de struik. De bessen zijn groot, met een gewicht van 12-18 g, de vorm van de bessen lijkt op een bal (32x34 mm), roodviolet van kleur. Het ras is vatbaar voor edele schimmels, die essentieel zijn voor de productie van edele zoete wijnen. Voor andere schimmelziekten van druiven is het een vrij resistente, vorstbestendige variëteit (tot minus 23). Het groeit erg goed op druiventerrassen en lössgronden, maar het ras wordt met succes gekweekt op kalkrijke gronden en rotsachtige grond. Leemachtige bodems zijn het minst geschikt voor de teelt van het ras.

Bessen van de Brisk-variëteit, roze en sappig

De druivenscheuten rijpen tot hun volle lengte.

Variety Bodry (foknummer B-14-8) gefokt in 2014, ouders (Gift to Zaporozhye en K-81). Druivenstekken wortelen goed.

Getuigenissen

Ze is goed bekend met de werken van Alexander Burdak. Veel van zijn hybride variëteiten vallen op door zowel de smaak van het fruit als de grootvruchtige vruchten. De laatste die ik heb geplant om te testen, was de Senator-variëteit. Dit jaar heeft de struik al goed geworteld, lange scheuten gegroeid. Het groeit krachtig, tot nu toe één bos aan de takken, dus het was niet nodig om te rantsoeneren. De vruchten zijn nog niet rijp, maar het perspectief is al zichtbaar. Het zuur verlaat geleidelijk om de zoetheid te vervangen.Het vruchtvlees is dicht, vlezig. Hoewel de wijngaard zich in een gebied bevindt met veel grondwater, zie ik geen enkele uitbarsting van bessen. Ik denk dat Senator een van de meest succesvolle fokkerijen van Burdak is.

Ik heb verschillende soorten Burdak geprobeerd. Tot nu toe vond ik Dixon en Nicole leuk. De eerste heeft een grote, ongebruikelijke vorm. De kleur is lichtroze. De trossen zijn groot, zwaar. De rijpingsperiode van de wijngaard is vrij laat, maar dit kan bij mij zijn, aangezien het grootste deel van de cultuur in de schaduw ligt, misschien duurt het daarom langer dan normaal om kleur te krijgen. Nicole rijpt goed, de afgewerkte bes is zoet, vlezig. Niet slecht in onze koude en regenachtige zomer, Lorano laat zich van jaar tot jaar zien. Goed bestoven, trossen van 800-1000 gram. De bessen zijn groot, eendimensionaal.

Cultuurvereisten

Ze zijn erg bescheiden, hoewel je nergens een wijnstok kunt planten. Het moet zonnig, warm en beschut tegen de wind zijn (het gevaarlijkst zijn de koude wind die in de late herfst of het vroege voorjaar waait). Als je Bodry in de buurt van de muur van een huis of ander bouwwerk wilt planten, laat het dan de westelijke of zuidelijke muur zijn. Deze muren reflecteren het grootste deel van de opgeslagen warmte 's nachts en houden uw wijnstok ook' s nachts warm. Bij het planten in de buurt van een muur raadt de beschrijving van de plantmethode aan om een ​​afstand van minimaal 30 cm aan te houden.

Zorg

Goede zorg verhoogt de oogstopbrengst

Een goede verzorging zorgt voor een krachtige groei en goede opbrengsten van de plant. Zorg moet worden gestart vanaf het moment dat de stekken worden geplant en gedurende het hele leven.

Losmaken

In het eerste jaar na het planten moet het land rond de struik worden losgemaakt. Deze procedure geeft zuurstof aan de wortels van de plant en geeft toegang tot andere nuttige micro-organismen, wat de wortelontwikkeling bevordert.

Water geven

Bespaar geen water. De druiven hebben een zorgvuldige watergift nodig, vooral voordat de eerste bloei verschijnt. De norm voor water voor één struik is 7-9 liter.

Vormgeven en snoeien

De formatie wordt systematisch uitgevoerd. Dit beïnvloedt de groei van de plant en zorgt ervoor dat de bessen groter worden. Met goed snoeien en regelmatig onderhoud kunt u elk seizoen geweldige resultaten behalen. Snijd de struik, afhankelijk van de grootte. Als het lang is, worden de ogen van de zaailingen na 7 ogen afgesneden. Als de plant middelgroot is, dan na 5.

Bind de plant in het voorjaar vast, voordat er jong gebladerte en nieuwe scheuten ontstaan. Doe je dit later, dan is er een grote kans op beschadiging van de plant en dit heeft een negatief effect op de opbrengst.

Mulchen en bemesten

Gebruik houtkrullen en mos. Alle ingrediënten worden in een laag van 3 cm rond de struik geplaatst. Topdressing wordt 3-4 keer per seizoen uitgevoerd, als de plant vrucht draagt. Jonge struiken worden tot 6 keer gevoerd. Hiervoor worden compost, meststoffen met een hoog gehalte aan kalium en fosfaat gebruikt.

Onderdak

De Etalon-druivensoort heeft een hoge weerstand tegen vorst, maar voor de winter moeten de struiken worden afgedekt. Hiervoor wordt een speciale kuip of een dichte plastic folie gebruikt die in meerdere lagen is gewikkeld.

Wat is beroemd om

De prachtige paarsrode bessen zijn niet alleen een lust voor het oog, maar ook goed voor de gezondheid. De meeste voedingsstoffen in dieppaarse druiven bevatten veel flavonoïden, natuurlijke antioxidanten die vrije radicalen inactiveren en daardoor beschermen tegen kanker en hartaandoeningen.

Veerkrachtige druiven zijn een uitstekende wijn

De Bodry-variëteit is rijk aan ijzer. Bovendien bevatten druiven:

• Vitaminen C en A.
• B-vitamines.
• Kalium. Fosfor, calcium, magnesium, zink, koper, ijzer.
• De bessen bevatten jodium, wat nodig is voor de werking van de schildklier.
• In aanwezigheid van een alkalische omgeving, wat helpt om opgehoopte zuren in het lichaam kwijt te raken.

Peppy verschilt van andere variëteiten doordat de beschrijving aangeeft dat het niet alleen ideaal is om rauw te eten, maar ook voor het maken van sappen en zelfgemaakte wijn.

Maak een kleine revolutie in uw wijngaarden en plant een nieuwe wijnstok met kweeknummer B-14-8.

De eigenschap van alle druivensoorten, niet alleen Bodrogo, werd zeer gewaardeerd door alternatieve geneeswijzen - er werd een speciale sectie gecreëerd, die ampelotherapie wordt genoemd, of behandeling met druiven, druivensap en zelfs wijn.
https://youtu.be/8U0fNev_J2g

Toepassing

Voor druiven van de technische richting zijn de indicatoren van de sapopbrengst, de fysische en chemische kenmerken en smaak van groot belang, zodat het toekomstige wijnmateriaal uniek is en aan de hoogste normen voldoet. De schoonheid en grootte van de tros, evenals de vlezigheid van de bessen, vervagen naar de achtergrond. Bagheera onderscheidt zich van de massa andere druivensoorten door zijn brede scala aan toepassingen. Dankzij de perfect uitgebalanceerde combinatie van suikergehalte en zuurgraad wordt er een goede lichte tafelwijn uit gehaald. De som van de punten van de proefbeoordeling van jonge rode wijn - 7,8. Door het hoge suikergehalte en de aangename smaak kunnen de bessen van deze variëteit vers gegeten worden. Bovendien wordt deze complexe hybride vorm met succes gebruikt bij het veredelen van andere druivenselectieproducten als donor van indicatoren zoals hoge vorstbestendigheid en stabiele opbrengst.

De nieuwste variëteiten en hybride vormen die de afgelopen decennia zijn gemaakt, steken gunstig af bij de voorheen populaire druivensoorten en overtreffen ze aanzienlijk in veel belangrijke indicatoren. Er is een constante toename van vorst en winterhardheid (wat het mogelijk maakt om het oppervlak van open wijngaarden uit te breiden), een toename van de productiviteit en weerstand van een druivenplant tegen ziekten en plagen, een verkorting van de rijpingstijd en uitstekende smaak en minimalisering van arbeidskosten. Bagheera is zo'n variëteit. Ondanks het niet al te spectaculaire uiterlijk van de tros, is deze nieuwe hybride vorm pretentieloos en hoogproductief, zelfs in relatief koude klimaten, heeft hij vrij eetbare verse bessen en is hij perfect voor het maken van hoogwaardige rode wijn met een harmonieuze smaak.