Nasturtium is een kruidachtige plant van de Nasturtiaceae-familie. Er zijn ongeveer 90 soorten van deze bloemen. De plant komt oorspronkelijk uit het zuiden en midden van Amerika. Bij ons in de buurt heeft de plant het lange tijd onder de knie dankzij Nederlandse bloementelers.
Meerjarige, jaarlijkse kapucijnen zijn niets meer dan wijnstokken met sappige stengels. Meestal heeft de plant gelobde bladeren. De bloemen zijn fluweelachtig onregelmatig van vorm. Bestaat uit vijf of meer bloembladen.
De kleuren van de bloemen zijn verschillend, maar de meest voorkomende zijn rode, gele variëteiten. Bloemen en stengels van Oost-Indische kers hebben geneeskrachtige eigenschappen en worden ook veel gebruikt door koks in de keuken.
Vanwege de gelijkenis van bloemen met de kleren van de monniken met kap, wordt de plant een kapucijn genoemd. Meestal wordt Oost-Indische kers gekweekt op de balkons van huizen, in het open veld.
Omschrijving
Nasturtium-variëteiten zijn:
- eenjarigen;
- vaste plant.
In de regel groeit een lange wijnstok met heldere bladeren en bloemen. Komt ook in de vorm van een struik.
Bloemen stralen een helder aroma uit en worden door het soort knoppen gevonden:
- semi-dubbel;
- badstof.
De knop heeft 5 bloembladen die vanuit de holte beginnen. Nectar verzamelt zich in de bloemen. Meestal zijn bloemen geel, rood en oranje gekleurd.
Bij het koken worden bloemen toegevoegd aan soepen, salades en er verschillende gerechten mee versieren.
- In plaats van gemalen zwarte peper wordt droog, fijngemaakt gebruikt.
- Ingelegde vruchten zijn vergelijkbaar met kappertjes.
- Azijn en olie zijn gemaakt van Oost-Indische kers.
Nasturtium in landschapsontwerp
Lianen laten zich goed zien in verticaal tuinieren op hekjes of horizontaal op de grond. Naarmate de plant zich ontwikkelt, verandert hij in een stevig groen tapijt met heldere bloemen. Ze zien er spectaculair uit op bloembedden naast delphiniums, klokken, ageratum.
Curly Nasturtium is een schattige, pretentieloze bloem. Met de juiste zorg ziet de plant er veel luxer en mooier uit dan de vergeten wilde kapucijnen. Bovendien kan Oost-Indische kers worden geconsumeerd als voedsel en zelfs als medicijn.
Soorten en variëteiten met foto's
Wilde Oost-Indische kers is een vaste plant. In centraal Rusland wordt deze bloem echter alleen als een jaar gekweekt, omdat hij de winter buiten niet kan overleven. De meeste van alle tuinders kweken gekweekte soorten Oost-Indische kers.
Buitenlands of Canarische
Het thuisland van de klimplant is Zuid-Amerika. Scheuten groeien tot 3,5 m lang en verstrengelen snel verticale oppervlakken. Hij bloeit van halverwege de zomer tot aan de vorst. Kleine gele bloemen met gegolfde bloembladen en groene sporen. De bladeren zijn ook klein, vijf- of zevendelig. Zaden hebben geen tijd om te rijpen op middelste breedtegraden.
Groot
De scheuten zijn sterk vertakt, kwetsbaar en kunnen tot 2,5 m lang worden. Er zijn rechtopstaande soorten die tot 70 cm hoog worden.
Bloeit van juni tot vorst. Het reproduceert goed door zelf te zaaien. Zaden blijven 4 jaar houdbaar. De bladeren zijn groot, asymmetrisch en bereiken een diameter van 80 mm. Enerzijds zijn ze groen, anderzijds zijn ze grijs. Deze soort omvat veel variëteiten:
- Koning Theodore - felrode bloemen.
- Perzik Melba - crèmekleurige bloemen met een rode vlek in het midden.
- Zalm Baby - halfgevulde bloemen met een bleekoranje tint.
- lieveheersbeestje - oranje bloemen met bordeauxrode stippen.
Cultureel
Het verbindt hybriden van grote en schilddragende Oost-Indische kers. Dichtbladige scheuten. Bladeren zijn paars of groen. De soorten verschillen in vorm en hoogte:
- compact - tot 50 cm;
- kruipend - tot 4 meter;
- dwerg - tot 15-20 cm.
Rassen:
- Gleming Mahagani - struik tot 40 cm hoog met dubbele rode bloemen.
- gouden Globe - een bolvormige struik tot 25 cm hoog en 40 cm breed. De bladeren zijn rond groenachtig. Dubbele bloemen zijn groot, geelgoud.
- Maanlicht - scheuten worden 2 m lang. Bloemen zijn gelig.
Klein
Dunne vertakte scheuten worden 35 cm lang, de bladeren zijn klein, rond, de bladstelen zijn dun en lang. De bloemen zijn klein, geel, met donkere vlekken in diameter, bereiken 3 cm. De bovenste bloembladen zijn fluweelachtig met een puntige rand. De sporen zijn gebogen in een cilindrische vorm. Bloeit van juni tot oktober. Rassen:
- Kersenroos - 30 cm hoog, rode dubbele bloemen.
- Zwart fluweel - 30 cm hoog, eenvoudige bordeauxrode bloemen. Hij bereikt een diameter van 6 cm en wordt ook wel de "Black Lady" genoemd.
Schildlager
Dit is een kruipende dwergstruik met fragiele stengels van 4 meter lang met een donkergroene kleur. Schildklierbladeren hebben dezelfde kleur als de stengels. De bloemen zijn donkerrood. Bloeit van juni tot vorst. De zaden hebben tijd om te rijpen. De meest populaire variëteit van deze soort is Lucifer - een rechtopstaande struik van hoge gebouwen van 25 cm met groene stengels en grote groene bladeren met een donkerrode tint. Bloemen zijn eenvoudig oranjerood in doorsnee tot 6 cm.
De decoratieve soorten Oost-Indische kers omvatten ook azuurblauw, ciliaat, meerbladig, mooi, driekleurig. Maar ze worden zelden verbouwd in Rusland.
De bijzonderheden van zorg tijdens het kweken van zaailingen
Het verschijnen van spruiten duidt op de juiste aanplant van Oost-Indische kerszaadmateriaal.
De volgende stap in het verkrijgen van volwaardige zaailingen voor verdere teelt, is de verzorging ervan. Ondanks het feit dat de plant al lang uit zijn thuisland is aangekomen en zich op de middelste baan heeft gevestigd.
Temperatuur, verlichting en vochtigheid
Een belangrijk onderdeel van de zorg voor Oost-Indische kers zaailingen is het handhaven van de temperatuur en het microklimaat in de kamer. De lucht warmt op en wordt de hele tijd op een niveau van 20-22 graden gehouden totdat de spruiten 14-15 dagen oud zijn. Het duurt ongeveer een maand om te ontkiemen.
Na de aangegeven periode wordt de temperatuur verlaagd tot 18-20 graden. In dit geval moet de verlichting overvloedig zijn. Anders strekken de spruiten zich uit, veranderen de vorm van de bladeren.
Daarom is de tweede regel vereist: bij weinig natuurlijk licht is extra verlichting nodig. In totaal wordt verlichting gehandhaafd gedurende 15-16 uur Oost-Indische kers.
De lucht in de kamer moet droog zijn, maar niet te droog.
Water geven en bemesten
De spruiten water geven is vaak niet nodig. De plant geeft de voorkeur aan droogte. Er wordt niet gespoten. Het is raadzaam om door middel van druppelen water te geven. Sommige telers maken een speciaal apparaat (ze brengen kleine slangen in aparte gaten in de glazen voor geleidelijke irrigatie).
Wanneer moet u Oost-Indische kers zaailingen planten?
De bloem wordt op drie manieren vermeerderd:
- Zaden.
- Stekken.
- Zaailingen.
Interessant! De gemakkelijkste manier is om zaden in de volle grond te zaaien. Maar eerst wordt het aanbevolen om thuis zaden te zaaien voor zaailingen en de zaailingen vervolgens in de tuin te planten als ze sterker worden.
De zaailingmethode versnelt de bloei. Thuis worden zaden gezaaid:
- in de middelste rijstrook en de regio Moskou van 20 maart tot 10 april;
- in de noordelijke regio's wordt deze procedure uitgevoerd van 15 april tot 10 mei.
Terry en nieuwe variëteiten worden gefokt door stekken, die eerst moeten worden geroot in water of nat zand. Met deze methode kunt u de rassenkwaliteiten van bloemen behouden.
Zorg voor kamer-Oost-Indische kers
Indoor Oost-Indische kers behaagt met een overvloedige bloei veel langer dan tuin-Oost-Indische kers. Thuis kan het als vaste plant worden gekweekt. Maar voor een gezonde ontwikkeling moet ze zorgen voor fatsoenlijke levensomstandigheden.
Inhoud
Om ervoor te zorgen dat de plant geen ongemak ervaart, moet u zorgen voor:
- luchttemperatuur + 20 ... + 25o C (voor de winter worden ze overgebracht naar een koele kamer met een temperatuur van + 13 ... + 15o C);
- overvloedige verlichting - het is het beste om het op een vensterbank aan de zuid- of westkant te plaatsen;
- normale luchtvochtigheid (als de kamer te droog wordt, kan de plant worden besproeid met een spuitfles).
Tegen de lente strekken de stengels zich uit en worden bleek. Voordat u de pot terugzet op een zonnige vensterbank, moeten de stelen grondig worden bijgesneden.
Zorg
Thuis zorgen voor kamer-Oost-Indische kers is bijna hetzelfde als zorgen voor een bloem in de grond. De plant vereist:
- Water geven. Overvloedig vocht tijdens het proces van actieve groei van scheuten en ontwikkeling van knoppen, in de winter is water veel minder vaak nodig. Bewaterd met bezonken kraanwater, om te verzachten, kunt u 1 theelepel toevoegen. frisdrank voor 2 liter vloeistof.
- Topdressing. Elke 2 weken krijgen ze een samenstelling voor bloeiende planten.
- Snoeien. Als de bloemen drogen, worden ze verwijderd; het is ook nodig om de scheuten af te snijden, zodat de Oost-Indische kers niet te veel struiken.
Groeiende zaailingen
Voor zaailingen is het beter om te gebruiken:
- biocontainers (samengeperste vermicompost in korrels);
- turfpotten of -tabletten;
- bekers met uitneembare bodem (10 cm diameter).
Advies! Oost-Indische kers heeft zwakke wortels, dus het wordt niet aanbevolen om te duiken.
Bij het kweken van zaailingen in turftabletten worden ze in een pot getransplanteerd wanneer er 2 hoofdbladeren verschijnen. De tabletten lossen op in de grond en bemesten bovendien de grond.
De gekweekte zaailingen worden samen met een aarden kluit, turfpotten of biocontainers getransplanteerd. Voordien zijn de planten uitgehard - ze worden bij warm weer 2-4 uur per dag buiten buiten gezet. Nasturtium bloeit in 30-45 dagen.
Zaad- en grondvoorbereiding
Zaden worden voorbereid voordat ze worden gezaaid:
- Sorteren, onderontwikkeld, klein en beschadigd verwijderen.
- Daarna worden ze gedesinfecteerd door ze gedurende 15 minuten in een oplossing van kaliumpermanganaat te plaatsen, verwarmd tot 60 graden.
- Vervolgens worden de zaden in kaasdoek gewikkeld en 24 uur in koud water bewaard.
- Ze kunnen ook een beetje worden gekiemd en vervolgens in potten worden geplant.
De grond kan in een tuinwinkel worden gekocht of zelf worden gemaakt, in gelijke verhoudingen:
- graszoden land;
- zand;
- turf.
Alle componenten worden goed gemengd en gezeefd. Vervolgens wordt de grond bewaterd met een hete oplossing van kaliumpermanganaat voor desinfectie en gedurende 1-2 dagen bij kamertemperatuur bewaard.
De grond wordt in voorbereide containers gegoten en de zaden worden gezaaid.
Advies! In plaats van een oplossing van kaliumpermanganaat kunt u een oplossing van Fitosporin gebruiken.
Zaaien
Belangrijk! Als de Oost-Indische kers binnenshuis groeit, worden de zaden direct in een permanente pot gezaaid.
- Er wordt een verdieping van 2 cm in de grond gemaakt en in elke container worden 2-3 zaden geplaatst.
- De grond wordt licht aangedrukt en bewaterd met warm water uit een spuitfles om de zaden niet te wassen.
- Turftabletten worden in een container gedaan en bewaterd. 1-2 zaden worden in elke tablet geplaatst.
- De containers staan op een lichte en warme vensterbank.
Zaailing zorg
De kamer waar de zaailingen zich bevinden, moet 20-22 graden zijn. Dan verschijnen de spruiten in 13-15 dagen. Na 2 weken teelt wordt de temperatuur met 2 graden verlaagd.
Bij weinig licht beginnen de zaailingen uit te rekken, dus ze zullen in de toekomst zwak zijn. Het is noodzakelijk om de planten extra te verlichten met fytolamps zodat de zaailingen gedurende 15 uur daglicht krijgen.
Water geven wordt uitgevoerd terwijl de grond opdroogt. Oost-Indische kers houdt van droge lucht, dus het hoeft niet te worden bespoten.
Belangrijk! Er mag geen vocht op de planten komen. Indien mogelijk is het beter om water in een opvangbak te gieten.
De sterkste planten worden in een bak met zaailingen achtergelaten en de rest wordt verwijderd.
Landend in open terrein
De plaats voor Oost-Indische kers wordt gekozen beschermd tegen tocht en goed verlicht. De grond moet vruchtbaar, water- en luchtdoorlatend zijn met een lage zuurgraad. Als de grond niet voedzaam is, zal de bloei zwak en niet weelderig zijn.
Advies! Als er veel organische stof in de grond zit, is er veel groen, maar geen bloemen. Nasturtium houdt van minerale meststoffen.
Afhankelijk van het klimaat wordt het overplanten in de volle grond uitgevoerd van begin mei tot begin juni op een zonnige en warme dag. Tegen die tijd zouden de zaailingen tot 7 cm moeten zijn gegroeid.
Er blijft minimaal 20 cm tussen de planten, en 40 cm voor grote en bossige variëteiten De gaten graven iets meer volume cups met zaailingen.
De plant wordt met een aarden klomp in gaten overgebracht, aarde wordt bij de wortel gegoten en bewaterd. Mulchveen, compost planten.
Advies! De eerste keer na het verplanten is het beter om de planten 's nachts met een film te bedekken.
Bekijk de video! Oost-Indische kers: groeien en verzorgen
Agrotechnische eisen voor teelt
Veel ervaren tuinders zijn zich bewust van de pretentieloosheid van de kapucijn voor de groeiomstandigheden. Maar ondanks dit, als het doel is om weelderige bloei te krijgen, moet u ervoor zorgen dat aan verschillende eenvoudige vereisten wordt voldaan.
De grond
De beste optie om een vertegenwoordiger van Oost-Indische kers te laten groeien, zijn lichte en matig vruchtbare bodems met een hoogwaardig drainagesysteem. De beslissing om kapucijnen te kweken in een organisch-rijk gebied zal het doel van bloeien niet bereiken. Dit komt voornamelijk door het feit dat de plant in een dergelijke situatie, vanwege de overvloed aan organische meststoffen, alleen uitstekende scheuten zal vormen.
Het kiezen van een locatie met overwegend marginale bodems zal ook geen goede beslissing zijn. Bij slechte bodemgesteldheid zullen de stengels bijna het hele seizoen kaal zijn en slechts kleine bladeren vormen. En een poging om een cultuur op zware grond te laten groeien, zal niet met succes worden bekroond: het zal worden aangetast door verschillende ziekten, wat vaak tot zijn volledige dood leidt.
Verlichting en winderigheid
Rekening houdend met het feit dat Oost-Indische kers een warme en lichtminnende cultuur is, kunnen optimale omstandigheden voor de groei alleen worden gecreëerd in gebieden waar toegang tot zonlicht open is. Het planten van een kapucijn in een halfschaduwrijke omgeving levert het hele seizoen alleen maar sterke stengels en dicht groen blad op. Houd er bij het kiezen van een plaats ook rekening mee dat tocht schadelijk is. Daarom moet het gebied waar deze bloem zal groeien, windstil zijn.
Planten en verzorgen bij het zaaien van zaden in de volle grond
In de volle grond worden zaden gezaaid nadat de vorst voorbij is, afhankelijk van de regio's, van 20 april tot 5 juni.
- Voor het zaaien worden de zaden 15-20 minuten in heet water gehouden, waarna ze 24 uur in water op kamertemperatuur worden geweekt.
- Graaf kleine gaatjes met tussenpozen van 25-30 cm.
- Het zaad wordt 2 cm in de grond begraven. 3-4 zaden worden in één gat geplaatst.
Belangrijk! De luchttemperatuur buiten moet boven de 16 graden zijn.
- Om de spruiten sneller op het oppervlak van de grond te laten verschijnen, worden de aanplant bewaterd met water dat tot 45-50 graden is verwarmd.
- De gewassen zijn bedekt met non-woven materiaal om warm te blijven en zaadkieming te versnellen. Het afdekmateriaal wordt begin juni verwijderd.
- De eerste scheuten zijn na 15 dagen te zien.
Op deze manier kunnen planten worden gekweekt met een goede immuniteit tegen ziekten en klimatologische omstandigheden.
Belangrijk! Planten zullen later beginnen te bloeien dan bij het planten van zaailingen.
Reproductie van Oost-Indische kers
De verbazingwekkende kapucijn staat bekend om zijn decoratieve en geneeskrachtige eigenschappen, evenals uitstekende smaak. Dankzij dit won hij een eervolle plaats in de geneeskunde, koken, landschapsontwerp, en dit leidde er op zijn beurt toe dat niet alleen ervaren bloemisten zich bezighouden met de teelt van deze bloem.
Voortplanting van zaden
Deze unieke plant plant zich op twee manieren voort uit zaden:
- Zaadloze methode - vóór het zaaien moeten kapucijnaapjes gedurende 20 minuten in een bak met heet water bij een temperatuur van +40 tot + 50 ° C worden geplaatst en vervolgens een dag worden geweekt. Het kweken van kapucijnen met een pitloze methode heeft zo zijn voordelen: het kweken van planten op een vaste plek maakt het mogelijk om hun ziekte te voorkomen, wat vaak gebeurt bij zaailingen. Er is echter ook een minpuntje: de cultuur bloeit later.
- Zaailingmethode - vanwege het feit dat de kapucijn een vrij zwak wortelstelsel heeft met een aanzienlijk bladoppervlak, tolereert hij zelfs geen kleine schade aan de wortels. Daarom moeten zaailingen, om ze te voorkomen, in afzonderlijke containers worden gekweekt en worden geplant met een aarden klomp zonder te plukken. De optimale tijd voor het zaaien van zaden om zaailingen te verkrijgen, wordt beschouwd als april-mei.
Voortplanting door stekken
Voortplanting van kapucijnen is mogelijk door stekken, die uitstekend kunnen wortelen in water en in nat zand. Deze techniek wordt in de regel gebruikt bij het fokken van nieuwe en vooral badstofvariëteiten. Omdat Oost-Indische kers tot vaste planten behoren, kunnen de meest prominente exemplaren in de winterperiode in een container op een goed verlicht, koel raam worden achtergelaten met een minimum aan water geven, en in het voorjaar kunnen ze worden afgestoten.
Zomer verzorging
Het is noodzakelijk om in de zomer voor Oost-Indische kers te zorgen: onkruid verwijderen, water geven en de grond losmaken, kunstmest aanbrengen.
Water geven
Gegoten met warm water. De eerste weken, totdat de bloemen verschijnen, worden ze overvloedig bewaterd, daarna worden ze alleen bewaterd als de grond opdroogt. Anders groeit de groene massa en zijn er geen bloemen.
Topdressing
Matige bemesting is nodig.
Belangrijk! Van een teveel aan kunstmest zal een groene massa groeien en er zullen zeldzame bloemen in verloren gaan. Om de bloemen groot en in grote hoeveelheden te laten zijn, is het niet nodig om organisch materiaal en stikstof toe te voegen.
Oost-Indische kers wordt één keer per maand gevoerd. Bijvoorbeeld 30 g nitrophoska of het medicijn "Agricola-Rose", die worden opgelost in 10 liter water en onder elke struik worden bewaterd met 1 liter oplossing.
U kunt weelderige bloei stimuleren door verwelkte bloemen te verwijderen. Dode bladeren en stengels worden afgesneden met een scherp mes.
Tuin-Oost-Indische kers verzorging: tafel
Tuin-Oost-Indische kers kan geen grillige bloem worden genoemd, maar het vereist nog steeds aandacht.
| Zorgstappen | Kenmerken van de |
| Stoelkeuze | Voor het planten moet u leemachtige bodems kiezen met een goede afvoer. Oost-Indische kers komt oorspronkelijk uit de tropen en heeft daarom veel zonlicht nodig. Het moet echter worden beschermd tegen direct zonlicht. Een gebied met een glijdende halfschaduw van boomtakken is ideaal. |
| Water geven | Jonge planten hebben regelmatig en overvloedig water nodig. Zodra de eerste bloemen verschijnen, wordt de grond pas bevochtigd als deze sterk uitdroogt. Anders zal zich in plaats van bloemen actief gebladerte ontwikkelen en soms kunnen de wortels rotten. |
| Topdressing | Meestal hebben Oost-Indische kers geen voeding nodig; het is alleen nodig op zeer arme gronden. Voor verrijking worden meststoffen één keer per week vóór de bloei aangebracht. Er worden complexe formuleringen op basis van fosfor gebruikt en kalkhoudende en biologische voedingen voor Oost-Indische kers zijn niet geschikt. |
| Oplossing van problemen | Het meest voorkomende probleem bij Oost-Indische kers is vergeling van de bladeren. Als het zich aan de bovenkant van de plant manifesteert, kan dit te wijten zijn aan een gebrek aan voeding of overmatig bodemvocht. Als de onderste bladeren geel worden, hoeft u zich geen zorgen te maken - dit is een normaal proces. |
| Zaadcollectie | De zaden van Oost-Indische kers zijn groot, rijpen ongeveer een maand nadat de bloembladen verwelken. Het is noodzakelijk om zaden te verzamelen onmiddellijk nadat de vruchten van groen in melk zijn veranderd. In deze vorm zijn ze gemakkelijk te scheiden van de steel. |
| Voorbereiden op de winter | Dichter bij de herfst krijgt de plant steeds minder water, daarna stoppen ze er helemaal mee. Als de scheuten opdrogen, moeten ze worden verwijderd en moet de grond worden uitgegraven. In de winter zal Oost-Indische kers het niet overleven, dus in het voorjaar worden de zaden opnieuw gezaaid. |
In de regel bloeit Oost-Indische kers tot eind augustus.Wil je de bloei verlengen tot november, dan moet je de plant aan het einde van het seizoen opgraven, overplanten in een bloempot en in huis zetten.
Ziekten en plagen
Oost-Indische kers wordt niet beschadigd door ongedierte zoals kool, bladluizen, witte vlieg of coloradokever. Daarom wordt de bloem vaak tussen kool- of nachtschadegewassen geplant om het aantal ongedierte te verminderen.
Andere insecten houden van Oost-Indische kers, omdat het een uitstekende honingplant voor hen is.
De plant wordt meestal aangetast door bacteriedodende verwelking. De bladeren onderaan verzwakken eerst, waarna de hele plant sterft.
Roest verschijnt als zwarte of bruine strepen en vlekken op de plant. Door grijze rot verschijnen bruine vlekken op de bladeren.
Bij beschadiging door een mozaïek verschijnen bonte en heldere vlekken op de bloemen. Ook op hen kun je de manifestatie van het ringvormige en bladvlekkenvirus opmerken.
Aangetaste planten worden van de site verwijderd en verbrand. De put wordt behandeld met een oplossing van kaliumpermanganaat (deze moet heet zijn). Gezonde bloemen worden behandeld met insecticiden zoals Topaz, Ridomil, Oksikhom.
Plant gebruik
Oost-Indische kers in landschapsontwerp wordt gebruikt voor verticaal en horizontaal tuinieren. Het vormt een doorlopende groene bedekking op de grond of het latwerk. Planten met fel geurende bloemen zien er goed uit in mixborders, bloementuinen voorgrond en prieelmuren. Ze zijn effectief in combinatie met klokken, delphinium, ageratum.
Bloemen en bladeren van Oost-Indische kers worden gebruikt bij het koken voor de bereiding en decoratie van salades, sandwiches, soepen. De bladeren zijn qua smaak vergelijkbaar met de bladeren van waterkers. Ze hebben een bittere, verfrissende smaak. Gedroogde bloemen hebben een intens aroma en worden verwerkt in een theeboeket. De vruchten van de plant zijn gebeitst, ze smaken naar kappertjes.
De genezende eigenschappen van Oost-Indische kers zijn erg groot. Het is een kruidenantibioticum en bevat een rijk vitaminecomplex. Ze gebruiken afkooksels en alcoholische tincturen, die worden gedronken om het urogenitale systeem te versterken, verkoudheid en keelpijn te bestrijden en scheurbuik te behandelen. Spoel het haar met bouillon om ze te versterken en veeg de probleemhuid af.
Contra-indicaties voor Oost-Indische kers worden beperkt tot het beperken van de inname van mensen die vatbaar zijn voor allergieën. Ook irriteert overmatig gebruik het maagdarmkanaal en de slijmvliezen.
Houdt van, houdt niet van - de geheimen van landbouwtechnologie
Kennis zit achter de pretentieloosheid van de bloem en de eenvoud van de landbouwtechnologie, zoals altijd. Over zijn oorsprong, biologische kenmerken, vegetatiecyclus. Nasturtium heeft ook geheimen.
Zon bloem
Ze is licht en houdt van warmte, als een echte inwoner van de tropen. Als u Oost-Indische kers in halfschaduw plant, zal het zich in bladeren "wikkelen" en veel erger bloeien. Om haar volledige potentieel te bereiken, heeft ze de zon nodig. Veel zon.
Water geven heeft ook "tropisch" nodig - zeldzaam, maar overvloedig, zodat de grond nat wordt tot de laatste wortel. Tijdens de bloei met water geven, is het over het algemeen beter om niet te haasten, te wachten tot de grond is uitgedroogd en dan een vochtoplossende dosis te geven.
De warmteminnende aard van de bloem komt ook tot uiting in de angst voor de minste vorst. Haast u nooit om te zaaien, laat staan zaailingen te planten, wacht op een gestage lentehitte.
Meer een fijnproever dan een veelvraat
Installatie - hoe vruchtbaarder de grond, hoe beter, het werkt niet voor Oost-Indische kers, en dit moet het lot zijn van het planten en verzorgen van de plant.
Op vette, humusrijke grond drijft het gebladerte en bloeit erger aan. Het is ook niet nodig om het van hand tot mond te houden, maar het is beter om het minder vaak te voeren met gerichte "goodies" - minerale complexe meststoffen voor bloemen. Het is beter om mest, toorts, humus en ander organisch materiaal helemaal te weigeren.
Diverse selectie
Luxe bloembedden gemaakt van Oost-Indische kers in de straten van de steden van Peru boeiden de harten van de Spanjaarden zozeer dat verschillende soorten planten naar Europa werden geëxporteerd.Tot op heden bieden fokkers de aandacht van landschapsontwerpers vele variëteiten en variëteiten, waaronder:
- Zwarte dame - met elegante kastanjebruine randen, versierd met een geel centrum;
- lieveheersbeestje - met scharlakenrode stippen aan de basis van elk vanillekleurig bloemblad;
- Dag en nacht - contrasterend mengsel met citroengeel en bordeauxrode bloemen;
- Zijderoute - badstofvariëteit met een indrukwekkend kleurenpalet;
- Maiden schoonheid - een mengsel van gele, oranje en paarse bloemen;
- Koning Theodore - met bloedige scharlakenrode bloemen zonder sporen;
- Kersenroos - donkerroze badstof schoonheid.
Door de verscheidenheid aan habitus kunnen kapucijnen in verschillende delen van de tuin en zelfs in het appartement worden gekweekt. Laagblijvende Oost-Indische kers op het balkon in een kleine container is een goede decoratie van de gevel van het gebouw. In hangende potten zien ampelachtige variëteiten (Yeti, zalm) er decoratief uit. Klimmen Oost-Indische kers van de Alaska-variëteit met een marmerpatroon op de bladeren ziet er geweldig uit in grijze straatbloempotten "antiek".
Krullende Oost-Indische kers met lange, tot 3 m, scheuten worden gebruikt om hekken en bijgebouwen te versieren. Buitenlandse Oost-Indische kers trekt metalen netten snel aan met een groot gaas en vormt zelfs rijke groene kolommen met een verstrooiing van gele bloemen. Struikvariaties van de plant vormen een aanvulling op de floristische ensembles in het bloembed, rabatka, mixborder met hun heldere bloemen.
Cherry Rose is een diep roze badstof schoonheid.
Geef met mate water en voer
| Water geven en losmaken
|
| Meststoffen en voeding
|
| Hoe zaden te verzamelen
|
Bescheiden en effectief: beschrijving en stamboom van een tropische bloem
Nasturtium is een andere "tropische vogel" die tijdens de Grote Geografische Ontdekkingen naar onze breedtegraden kwam. Haar vaderland is de jungle van de Nieuwe Wereld (Mexico, Peru, Ecuador).
De kruidachtige plant van de Nasturtium-familie is geclassificeerd als een vaste plant, maar kan in ons barre klimaat alleen vegeteren in een eenjarig gewas. Het geslacht omvat meer dan 50 soorten. Gekweekt als natuurlijke soorten die in de teelt worden geïntroduceerd, zijn grote Oost-Indische kers, buitenlandse, schilddragende, maar de meest wijdverspreide N. cultureel, die een grote familie van variëteiten en hybride vormen van de plant vertegenwoordigen.
Met een relatief klein wortelstelsel vormt de eenjarige een enorme hoeveelheid groen. De stengels zijn dik, sappig, actief vertakt en kunnen wimpers van 1,5 à 2 m lang laten groeien.
Oost-Indische kers heeft zeer mooie bladeren - groot, schildklier, op lange bladstelen, wat de aanplant een extra decoratief effect geeft en, met de juiste zorg, een rijke groene kleur geeft vóór de vorst.
Maar bloemen maken natuurlijk een jaarlijks helder en spectaculair. Iemand in de vorm van een bloemkroon ziet een kap, iemand - een helm - op lange steeltjes steken ze boven de bladeren uit en schitteren met roodoranje bloembladen. Elke bloem is enkelvoudig, 5-6,5 cm in diameter, ongewoon gracieus, met een delicaat aroma.In massa creëren ze een weelderige bloeiende hoed die mooi contrasteert met de groene achtergrond van het gebladerte.
De zaden van Oost-Indische kers zijn groot, onregelmatig van vorm, verzameld in 3 stuks per vrucht. Van bovenaf zijn ze bedekt met een gerimpelde schil, die wordt aanbevolen om voor het planten in warm water te worden gedrenkt en verwijderd. Dit versnelt de kieming.
Inhoud
- Luister naar het artikel
- Omschrijving
- Oost-Indische kers kweken uit zaden zaaien
- Zaailing zorg
- Wanneer te planten
- Hoe zorg je ervoor
- Buitenlandse Oost-Indische kers (Tropaeolum peregrinutn)
Hoe zaden te verzamelen
Je kunt zelf zaden verzamelen van de bloemen die op de site groeien. Ze rijpen als de plant verdort. Alleen Kenar Oost-Indische kers heeft geen tijd om voor vorst te rijpen. De zaden zijn eerst groen, daarna worden ze witachtig. Ze zijn gemakkelijk te scheiden van de steel. Zodat ze niet op de grond in slaap vallen, moeten ze op tijd worden verzameld. Laat de zaden een tijdje drogen in een warme kamer. Stuur het vervolgens naar opslag in kartonnen dozen.
Nasturtium is een van de meest voorkomende en populaire bloemen in bloembedden en achtertuinen. Zelfs een onervaren bloemist kan het kweken. De plant is pretentieloos in de zorg, kost niet veel tijd en moeite. Als u de kenmerken en timing van het zaaien van Oost-Indische kers kent, kunt u een overvloedige bloei bereiken van juni tot het begin van de vorst.
Meer nuttige informatie over de nuances van de zorg voor Oost-Indische kers is te vinden na het bekijken van de video:
Zaadcollectie
Kapucijnen behoren tot die zeldzame gewassen waaruit u zaden kunt verzamelen zonder ze jaarlijks te kopen. Bovendien worden ze meerdere jaren goed bewaard en verliezen ze hun kiemkracht niet.
Om zaden te verkrijgen, blijft er één zweep over, waaruit de gedroogde bloemen niet worden verwijderd, waar de zaden worden gevormd. Ze zijn groot en groen van kleur. Als ze rijp zijn, worden ze witachtig. De zaden rijpen 40-50 dagen nadat de bloem is verwelkt.
Oost-Indische kerszaden kunnen alleen worden geoogst en in de daaropvolgende jaren worden geplant
De zaden worden geoogst zonder te wachten tot ze zich over de grond verspreiden (zelf zaaien zal optreden). De dosering vindt plaats in een warme, geventileerde ruimte. Nadat het zaad is gedroogd, wordt het in papieren zakken gedaan en tot de volgende lente bij kamertemperatuur bewaard.
Met een doordachte, correcte plaatsing geeft Oost-Indische kers de site de hele zomer een heldere en elegante uitstraling, zonder dat u veel moeite hoeft te doen om voor te zorgen. Ze is pretentieloos en kan in haar eentje veel moeilijkheden het hoofd bieden, en het is de taak van de bloemist om haar hierbij een beetje te helpen.
terug naar menu ↑
Zie ook: Dahlia's: een beschrijving van de 10 mooiste soorten, planten en verzorgen (100 foto's en video's) + beoordelingen
Medicinale eigenschappen en schade
De rijkdom van de vitaminesamenstelling van kapucijnen bepaalt de geneeskrachtige eigenschappen:
- bacteriedodend - voor de behandeling van verschillende soorten ontstekingsaandoeningen;
- antiscorbutisch - om vitaminetekorten te bestrijden;
- slijmoplossend - om hoest te verlichten;
- diuretica - om wallen te elimineren.
De gunstige eigenschappen en contra-indicaties van Oost-Indische kers zijn geassocieerd met de individuele reactie van het lichaam. Om dit te controleren, moet u eerst proberen op één blad te kauwen en ervoor te zorgen dat er geen allergie is. U kunt geen Oost-Indische kers gebruiken voor mensen met acute stadia van ontsteking van de maag en darmen. De plant wordt niet aanbevolen voor kinderen, zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven.
Nasturtium geneeskrachtige eigenschappen
Kooktoepassingen
Nasturtium is niet alleen een sierplant. De bloemen, bladeren en zaden zijn eetbaar en worden vaak gebruikt in verschillende salades (ze hebben een licht scherpe nasmaak).
De plant wordt ook gebruikt als voorgerecht bij vlees en andere hoofdgerechten. Zowel de jonge bladeren als de Oost-Indische kersbloem hebben een interessante, onconventionele smaak, zeer delicaat. Bloemen worden rauw of gebakken gegeten. Nasturtiumvruchten - kleine zaadmanden - kunnen in azijn worden gepekeld, hun smaak en uiterlijk lijken op kappertjes.
Vanwege het intense aroma en de licht scherpe smaak, worden de zaden gebruikt in plaats van mierikswortel bij de bereiding van tartaarsaus, als je de geplette bladeren mengt en noten of amandelen toevoegt - je krijgt een hete pestosaus.
"Kappertjes" van Oost-Indische kers
Ingrediënten:
- vruchten van Oost-Indische kers;
- kruiden (kruidnagel, piment, zwarte peper).
Voor de marinade:
- ½ glas wijnazijn (0,1 L);
- 2 glazen water (0,5 l);
- ½ kopje suiker (100 g);
- 2 theelepels zout.
Voorbereiding
- Groene vruchten van Oost-Indische kers worden ondergedompeld in kokend water met een lepel zout, 5 minuten gekookt, het water wordt afgevoerd.
- Breng de vruchten over in kleine potjes.
- Bereid de marinade voor: giet water, azijn in een grote pan, voeg suiker toe, zout. We steken in brand, roeren met een lepel. Als de suiker oplost, kookt de marinade, haalt hij van het vuur en giet hij in potten.
- De potten worden gedraaid en gepasteuriseerd in een pan gevuld met water tot 2/3 van de hoogte gedurende 15 minuten.
Rijpe vruchten (alleen groen) worden geoogst in augustus en september.
Hoe de juiste grond te kiezen voor het planten van Oost-Indische kers
De grond die geschikt is voor het kweken van Oost-Indische kers zaailingen, evenals voor de permanente verblijfplaats van een volwassen plant, moet zijn:
- licht zuur;
- zeer voedzaam;
- goed gedraineerd.
Een teveel aan organische mest in de grond kan ertoe leiden dat Oost-Indische kers de groene massa zeer actief vergroten en helemaal niet bloeien.
Uitgeputte grond zal ertoe leiden dat de bladeren van de plant niet groot genoeg worden en dat de stelen er kaal uitzien en de toppen klein zijn.
Voortdurend vochtige grond in een laagland die overtollig vocht bevat, kan leiden tot rotten van planten
Bemesting van de grond met gekochte mengsels is ook niet teveel nodig, omdat Oost-Indische kers pretentieloos is. Houd de toestand van de grond zo goed mogelijk in de gaten en u krijgt een gezonde beplanting.
Waar te planten
Voor Oost-Indische kers is een losse grond met een gemiddelde vruchtbaarheid vereist. De samenstelling van de grond is licht zuur. Op het schip en op zware grond verliest de bloem zijn decoratieve effect, worden de stelen kaal en verdorren. Voor het planten wordt een complexe meststof rijk aan fosfor op de grond aangebracht. Overtollige stikstof leidt tot overgroei van bladeren en vertraagde bloei.
De plaats is zonnig toegewezen, zonder tocht. Het wordt niet aanbevolen om Oost-Indische kers onder de brandende zon te houden. Voor potcultuur is een balkon of veranda aan de oost- en westzijde geschikt. In de schaduw, bij gebrek aan licht, zullen de planten zwak zijn en kleine bloemen geven.
Plantvereisten voor bodem, klimaat
De meeste gecultiveerde soorten komen uit warme klimaten en hebben vergelijkbare teeltvereisten.
De beste standplaats voor Oost-Indische kers is een zonnige, warme plek, beschut tegen de wind.
De grond moet zijn:
- gemakkelijk;
- matig vruchtbaar (voor grote Oost-Indische kers kan het nogal zwak zijn);
- Lichtelijk vochtig.
Planten verdragen geen lage temperaturen, moerassige bodems, in dergelijke omstandigheden worden ze vaak ziek, remmen ze de ontwikkeling.
Aandacht! Om de Oost-Indische kers overvloedig te laten bloeien, moet het groeien in relatief arme grond, vruchtbare grond zal een krachtige groei van bladeren veroorzaken door de bloei te verminderen.
Gewone tuingrond werkt het beste. De plant heeft een doorlatend substraat nodig, dus vergeet de geëxpandeerde kleilaag in de potten niet.
Oost-Indische kers die in de schaduw worden geplant, stoppen bijna met bloeien of bloeien slecht, dus de overvloed aan zon is een belangrijk criterium voor het kiezen van de juiste positie in de tuin. Met minder zonlicht verspreidt de plant zich snel over de site, maar bloeit weinig.
Het is de moeite waard om Oost-Indische kers onmiddellijk op een vaste plaats te planten, het tolereert geen schade aan het wortelsysteem en het is onwaarschijnlijk dat het na transplantatie op een nieuwe plaats wortel schiet.
Bloemist beoordelingen
Passief
In de schaduw kan het groeien, alleen de bloemen zijn klein en de bladeren groot. Als gevolg hiervan kun je geen bloeiende Oost-Indische kersrand krijgen, maar een groene massa
Lena I
Het groeit goed in mijn datsja, omdat de grond is vrij zware leem. En vreemd genoeg vindt ze het erg leuk. Begin mei zaai ik direct in de grond. Pas bij het landen in de gaten stop ik een paar minuten. meststoffen.
Laten we het samenvatten
Oost-Indische kers is niet alleen een mooie plant, maar ook nuttig. Probeer het in de tuin te kweken, en je zult genieten van de bloei op alle warme dagen. Bovendien kunt u Oost-Indische kers oogsten als een natuurlijk medicijn, omdat het ontstekingsremmende, antioxiderende, diuretische en andere even waardevolle effecten heeft. Het uiteindelijke resultaat hangt af van hoe zorgvuldig u de aanplant bewaakt tijdens het groeiseizoen, maar wees niet bang, u hoeft zich niet te veel te strekken, want Oost-Indische kers is in alles pretentieloos.
In de volksgeneeskunde
Oost-Indische kers is tot op zekere hoogte een medicinale plant - de rijpe zaden hebben bacteriedodende eigenschappen. In de geneeskunde en kruidengeneeskunde worden zaden, bladeren, bloemen en fruit gebruikt.
Bloemen kunnen in augustus-september worden geoogst en gedroogd. Verse planten worden ook gebruikt om tincturen te maken.
Grote Oost-Indische kers is rijk aan vitamine B, C, mosterdglycoside, bevat organische zwavelverbindingen (ze hebben een grote invloed op de geur en smaak van de plant), kaliumzouten.
Extracten worden gemaakt van de vruchten die genezende eigenschappen hebben:
- verbetering van de spijsvertering;
- een choleretisch effect hebben;
- diuretica;
- gedroogde toppen van Oost-Indische kers zijn een uitstekend laxeermiddel;
- werkt als een natuurlijk antibioticum, vooral tegen bacteriën die urineweginfecties veroorzaken;
- hebben sterke antiparasitaire eigenschappen;
- act sweatshops;
- koortswerend;
- heeft antiseptische eigenschappen, behandelt met succes sommige huidziekten;
- verwijdert perfect roos - heeft een fungicide en gisteffect, stimuleert de haargroei;
- geneest kleine snijwonden en schaafwonden;
- Thee uit Oost-Indische kers wordt soms gebruikt voor verkoudheid, het verwarmt, is nuttig voor ontsteking van de bronchiën, keel, amandelen en verschillende verkoudheden.
Nasturtium mag niet worden misbruikt door mensen met een maagzweer, nierziekte.
Gunstige eigenschappen
Oost-Indische kers wordt vaak niet alleen als sierplant gebruikt, maar ook als voedsel, het heeft veel nuttige eigenschappen. Bijna alle delen van Oost-Indische kers zijn eetbaar behalve de wortels. Verse scheuten en jonge bladeren kunnen worden toegevoegd aan salades, gehakt, soepen en dranken. Ze geven een pittige smaak en bevatten bovendien een grote hoeveelheid vitamine C. Gemalen zaden kunnen heel goed dienen als vervanging voor pittige smaakmakers bij verschillende dieetgerechten. Nasturtiumzaden produceren een uitstekende eetbare olie die naar mosterdolie smaakt.
In de stengels, bladeren en bloemen van Oost-Indische kers is een groot aantal verschillende elementen met genezende eigenschappen geïdentificeerd. Dit zijn: ascorbinezuur, caroteen, tocoferol, phylloquinon, evenals ijzer en jodium. Het sap bevat verschillende zuren: stearinezuur, oliezuur, palmitinezuur, linoleenzuur.
In de volksgeneeskunde wordt het met succes gebruikt om een aantal ziekten te behandelen, zoals scheurbuik, atherosclerose, angina pectoris, stofwisselingsstoornissen. Het wordt beschouwd als een effectieve behandeling voor vitaminegebrek, bloedarmoede en huidaandoeningen. Nasturtium-sap wordt gebruikt voor brandwonden. Een afkooksel voor de behandeling van leveraandoeningen, met jicht, bloedarmoede, reuma en diabetes mellitus. Nasturtium-tinctuur wordt gebruikt als stimulerend middel voor de haargroei.
In geneesmiddelen wordt de stof tropoleïne gebruikt, gewonnen uit etherische oliën van Oost-Indische kers, die worden gebruikt bij de vervaardiging van geneesmiddelen voor de behandeling van chronische coronaire insufficiëntie.
In de cosmetologie is Oost-Indische kers onlangs op grote schaal gebruikt. het is opgenomen in de composities van verschillende zalven, crèmes, balsems voor verschillende soorten huid en haar.
We hopen dat u na het lezen van onze recensie deze werkelijk unieke plant zult waarderen en binnenkort zullen deze schattige en nuttige planten op uw site verschijnen die uw zomerhuisje zullen versieren en, indien nodig, uw gezin ten goede zullen komen.
