Fruit van vele aandoeningen - nuttige eigenschappen en contra-indicaties van feijoa

De feijoa-plant (Acca sellowiana), ook wel akka feijoa of akka sellowa genoemd, wordt vertegenwoordigd door niet erg hoge bomen en groenblijvende struiken, het is een soort van het geslacht Akka van de Myrtle-familie. Sommige experts onderscheiden feijoa in een apart geslacht. Deze soort is vernoemd naar de Portugese natuuronderzoeker João da Silva Feijo, hij was het die deze plant aan het einde van de 19e eeuw in Brazilië vond. De soortnaam werd aan deze plant gegeven ter ere van de Duitse natuuronderzoeker Friedrich Sellow, die de Braziliaanse flora bestudeerde. In natuurlijke omstandigheden is feijoa te vinden in Colombia, Brazilië, Uruguay en Noord-Argentinië. Feijoa komt in de natuur alleen voor in de subtropen, terwijl ze in de tropen extreem slecht groeien. Op het grondgebied van Europa verscheen zo'n plant pas in 1980.Tegenwoordig wordt deze plant niet alleen gekweekt in Zuid-Amerika, maar ook in de Krim, Abchazië, Georgië, Armenië, Azerbeidzjan, Dagestan, Krasnodar-gebied van de Russische Federatie, Australië , Nieuw-Zeeland, Italië, Frankrijk, Griekenland, Portugal, Spanje en de Pacifische kust van de Verenigde Staten en de Kaukasus.

Interessante feiten. Een beetje prehistorie

In het midden van de 18e eeuw woonde een jongen genaamd Joao da Silva Barbosa in de hoofdstad van Brazilië. Hij was dol op de natuur en groeide nieuwsgierig op, las boeken, encyclopedieën. Urenlang keek ik naar het leven in de mierenhoop, werd wakker bij zonsopgang om de bloemen te zien bloeien. Hij wandelde vaak met vrienden en vertelde hen over alles in de wereld: waarom mos groeit aan bomen aan de noordkant, waarom bessen giftig kunnen zijn, hoe vogels met hun stem te onderscheiden zijn. Na de universiteit, met de nieuwe achternaam Feijo, was hij een van de deelnemers aan de oprichting van het Museum of Natural History in Lissabon. Zijn hele leven wijdde João zich aan de studie van de flora van de Kaapverdische eilanden, Portugal en Brazilië, en schreef hij boeken over geografie, toponymie en plantkunde. Honderd jaar later ontdekte botanicus Carl Otto Berg een nieuwe fruitboom in Portugal en noemde deze Feijoa naar Silva Feijo.

Feijoa is een vrucht of een bes

Vaak stellen liefhebbers van exotisch fruit vragen: wat is feijoa, waar groeit het fruit? Waar komt deze prachtige plant vandaan? Het thuisland van vruchtbare bloeiende planten van de Myrtle-familie zijn:

• Zuid-Amerika;
• Colombia;
• Argentinië;
• Uruguay;
• Paraguay.

Exotisch fruit

Tegenwoordig kweken de agronomen van Azerbeidzjan, Australië, de Kaukasus en West-Georgië met succes een vruchtbare bloeiende plant op hun plantages. Onlangs is de struik gekweekt in Rusland (RF).

Wat is feijoa - bes of fruit? Het is een exotisch fruit dat tot de categorie fruit behoort.

Feijoa is een vrucht die zelfs de meest verfijnde fijnproever ter wereld zal imponeren. De vorm van de vrucht lijkt op de vorm van een ei. De vruchten zijn groen gekleurd. Het vruchtvlees wordt gekenmerkt door verhoogde sappigheid, aroma en zoetige afdronk. Feijoa smaakt naar appel, munt, vijg en ananas. Velen geloven dat het op een ananas lijkt. De korreligheid van de transparante geleiachtige pulp lijkt vaag op een guave.

Hoe ziet een feijoa eruit? De schil van de exotische vrucht is stevig en heeft een zure smaak. Het vruchtvlees bevat een kleine hoeveelheid zaden. De vrucht kan volledig worden gegeten zonder de schil te verwijderen.

Opmerking! Meestal kiezen liefhebbers van exotisch fruit alleen het vruchtvlees, zich er niet van bewust dat het grootste percentage nuttige elementen in de schil zit. Sommige huisvrouwen drogen de huid in de frisse lucht en voegen deze in de winter toe aan thee met geraspte gember.

Hoe bloeit feijoa? Het feijoa-bloeiseizoen duurt bijna 60 dagen. Gedurende deze periode wordt de plant een echte versiering van het appartement / tuin. De heldere feijoa-bloemen zijn begiftigd met een verbazingwekkend aroma. De rijpingsperiode van de vruchten valt op 20 oktober. Tijdens het rijpingsseizoen van feijoa kun je het fruit van de boom halen en meteen eten.

Waar groeit feijoa?

Feijoa is de thuisbasis van de subtropische regio's van Zuid-Amerika: Paraguay, Zuid-Brazilië, Uruguay en Noord-Argentinië.

Als ondergroei groeit deze boom in de wilde bossen van Zuid-Amerika. Feijoa is een subtropische plant en alle mogelijkheden om hem in tropische gebieden te planten zijn niet gelukt.

Tegen het einde van de 19e eeuw werd feijoa naar Frankrijk gebracht, vervolgens in 1900 naar Sukhumi en Yalta, en aan het begin van de 20e eeuw naar Californië, waar deze exotische vrucht zich goed verspreidde. In 1913 werd de fruitboom naar Italië en de hele Middellandse Zee gebracht. Deze plant van de subtropische strook heeft ook meer noordelijke streken veroverd. Op het schiereiland Krim kan een fruitboom vorst tot -11C zonder schade weerstaan.

Momenteel wordt feijoa voornamelijk verbouwd op persoonlijke percelen in Azerbeidzjan, Georgië en het Krasnodar-gebied.

Feijoa is erg populair bij amateur-bloementelers die het binnen als een exotische boom kweken.

Feijoa wordt vaak gebruikt als decoratieve plant vanwege zijn prachtige bloemen en bladeren met een zilverachtige kleur. In sommige warme landen zijn parken en pleinen nog steeds versierd met feijoa-fruitbomen.

Wat is

Feijoa wordt biologisch beschouwd als een bes, maar meestal wordt het een vrucht genoemd. Het heeft een langwerpige ovale vorm en een diameter van niet meer dan 5 cm. Het gemiddelde gewicht is 30-40 g. De bes is bedekt met een dikke groene schil, die op betrouwbare wijze het vruchtvlees van een lichte kleur verbergt. Binnenin zitten eetbare zaden, die zich in een sappige geleiachtige massa bevinden. Feijoa smaakt en ruikt naar ananas, kiwi en aardbeien.

In welke regio's groeit het

De plant met geelroze bloemen voelt zich prettig in subtropische en tropische klimaten. Zijn vaderland is Zuid-Amerika, waar feijoa Quechua wordt genoemd. Volgens een oude legende ging deze vrucht naar de Indianen als een geschenk van de goden. Nu wordt de plant actief gekweekt in veel landen van de wereld:

• Griekenland;
• Spanje;
• Nieuw-Zeeland;
• Portugal;
• Chili;
• Bolivia;
• VS (staat Californië);
• Colombia.

De boom begint in de lente te bloeien en draagt ​​zes maanden na voltooiing van dit proces vruchten, dat wil zeggen in de late herfst of vroege winter.

Feijoa. Foto

Zo zien de feijoa-bessen er zelf uit, die we op de markt of in de winkel kunnen kopen.

En zo ziet de feijoa-boom eruit. De foto's werden mij toegestuurd door Viktor Bessonov, een regelmatige lezer van mijn blog en de auteur van verschillende zeer interessante artikelen. Victor kweekte feijoa eerst thuis in een bloempot.

En hier is hoe deze boom eruit ziet (tot nu toe nog erg klein) in zijn zomerhuisje. Victor woont zelf in Rostov aan de Don.

Buitenteelt

Akka kan een decoratie zijn voor elke tuin of huis. Dus hoe kweek je een feijoa in je tuin?
Feijoa wordt gewaardeerd om zijn esthetische uitstraling, mooie bloei en voor lekker en gezond fruit.

Als je feijoa in het open veld kweekt, kun je een plant vormen met een struik en een boom.

Aandacht! Het buiten kweken van ananasgras is alleen mogelijk in warme klimaten. Als de winters koud zijn in uw omgeving, kunt u een feijoa binnenshuis planten.

De plant kan temperaturen tot –10 verdragen. Met strengere vorst - Akka bevriest tot aan de wortel en begint in het voorjaar weer te groeien.

Als u uw tuin wilt versieren met ananasgras, maar niet in de Krim of de Kaukasus woont, kunt u de struik voor de winter “verplaatsen” naar de wintertuin.

Dit zijn de kenmerken van het buiten kweken van akka. Hoe feijoa thuis groeit, lees verder.

Soorten en variëteiten van feijoa

Voor culinair gebruik verschillen tropische fruitsoorten enigszins van elkaar.

De eerste feijoa-variëteit, die Europeanen leerden kennen, werd in 1890 uit Brazilië gehaald door de Franse botanicus Edouard André en geplant aan de Rivièra. Zeven jaar later werd de eerste oogst geoogst en een jaar later publiceerde E. André zijn werk met een beschrijving van de plant, haarden, bloemen. Ter ere van de botanicus werd deze variëteit Andre genoemd. Deze variëteit is goed bekend in de mediterrane landen en Californië.

Daarna fokten fokkers in Californië nog drie soorten feijoa, die wijdverspreid werden:

• Choiseana - vroeg rijpende variëteit met grote donkergroene (tot 7 cm) vruchten;
• Coolidge is een variëteit met grote vruchten;
• Superba is een ronde of peervormige vrucht, erg groot (tot 80 g)

In Zuid-India groeit de variëteit Feijoa Besson, met kleine ovale vruchten die zacht aanvoelen. De schil van deze variëteit is groen met een bordeauxrode of roodachtige tint.

In ons land hebben fokkers verschillende soorten feijoa gefokt:

• Nikitsky hobbelig;
• Nikitsky geurig;
• Licht gekleurd;
• Krim vroeg;
• Eerstgeborene.

Wat is de voedingswaarde

Het belangrijkste voordeel van feijoa is de afwezigheid van cholesterol, verzadigd vet, suiker en een hoog gehalte aan vitamine C en aromatische etherische oliën.

Bessen worden gebruikt als immunomodulator voor de behandeling van griep, verkoudheid en virale ziekten.

Hoeveel calorieën het bevat

Het caloriegehalte van 100 g bessen is 55 kcal, waarvan:

• eiwitten - 0,98 g;
• vet - 0,6 g;
• koolhydraten - 13 g;
• vezels - 6,4 g;
• water - 86,6 g.

Onder de koolhydraten in de vrucht:

• sucrose - 2,93 g;
• fructose - 2,95 g;
• glucose - 2,32 g.

Bovendien behoort het tot alkalische voedingsmiddelen die helpen om de zuurgraad in het lichaam in evenwicht te brengen.

De vruchten rijpen in november

Wat zijn de kenmerken van de vitamine- en mineralensamenstelling

Ananasguave heeft een zeer diverse chemische samenstelling, die rijk is aan vezels, vitamines, pectine, sucrose, micronutriënten, fenolische verbindingen en biologisch actieve elementen.

Quechua bevat meer jodium dan zeevruchten - 18,7% van de dagelijkse menselijke inname. Houd er rekening mee dat alleen die vruchten die in de buurt van de zee worden gekweekt, een dergelijk percentage van het mineraalgehalte hebben.

Feijoa. Verkoopseizoen in Rusland. Prijs

In de schappen van Russische winkels en markten verschijnt feijoa uit de Kaukasus, waar het voor de oorlog werd gebracht. Het verkoopseizoen in Rusland begint van oktober - november, omdat op dit moment de feijoa actief zijn vruchten afwerpt. In Yaroslavl probeer ik altijd het verkoopseizoen van deze geweldige bes niet op de markt te laten komen. Begin oktober en heel december - je kunt deze bessen altijd op de markt en in de winkels kopen. Onze prijs is nu meer dan 1 kg - 150 roebel. Soms is het duurder. Maar nog niet zo lang geleden kocht ik het voor deze prijs.

Ziekten en plagen

Er zijn verschillende mogelijke problemen bij het kweken van feijoa:

Versla door een vals schild. Vooral jonge planten zijn kwetsbaar en kunnen zelfs hun blad verliezen. De beste mate van controle is preventie - de bladeren en stengels worden periodiek gewassen met een oplossing van zeep.

Als er toch ongedierte verschijnt, worden deze handmatig met een zachte borstel van de plant geschud. En dan worden de takken behandeld met een sopje.De procedure wordt tot 5 keer per week herhaald. De grond onder de feijoa is bedekt om te voorkomen dat er zeep in de grond komt. Of u kunt sproeien met een oplossing van karbofos: 5 g wordt verdund in 1 liter water. Twee procedures zijn vaak voldoende.

Spintmijt. Verschijnt in omstandigheden met een lage luchtvochtigheid. Voorkomen door regelmatig sproeien van de plant.

Schimmelziekten. Mogelijk bij drassige grond. Door het juiste bewateringsregime in acht te nemen, wordt ziekte voorkomen.

In een tuin wordt voor de preventie van ziekten en plagen sproeien met 1% Bordeaux-vloeistof gebruikt.

Als je thuis een feijoa hebt gekweekt, ontvang je niet alleen een mooie sierplant, maar ook heerlijk, gezond fruit. Ananas kruid gemakkelijk genoeg om voor te zorgen. Verfraai uw wintertuin met een nieuw exotisch stuk.

Hoe een feijoa kiezen?

Voordat u tropisch fruit koopt, moet u er rekening mee houden dat feijoa nuttig wordt als het rijp is. Ze worden onrijp geoogst zodat de vruchten tijdens het transport niet overrijpen en bederven.

Als je feijoa koopt, let dan op het fruit en overweeg een paar subtiliteiten:

• fruit moet worden gekozen die groter zijn. Ze zijn het meest behulpzaam. Ik probeer precies zulke vruchten te kopen, tot 10 cm lang;
• inspecteer de feijoa van alle kanten, het is noodzakelijk dat de foetus een hele, egale huid heeft zonder deuken of beschadigingen. Een goede vrucht is stevig en voelt stevig aan. Er mogen geen grote donkere vlekken zijn. Kleine plekjes - hier is niets vreselijks;
• als het fruit hard is, is het hoogstwaarschijnlijk niet rijp en kan het enkele dagen op kamertemperatuur worden bewaard om te rijpen;
• als de vrucht zacht is wanneer hij wordt geperst, betekent dit dat de feijoa al rijp is en onmiddellijk als voedsel moet worden gebruikt;
• vraag de verkoper om de feijoa te snijden en kijk naar de kleur van het vruchtvlees. Een goede rijpe vrucht heeft een transparant vruchtvlees met een romige tint. Als het vruchtvlees wit is, betekent dit dat de vrucht nog niet rijp is. Als het vruchtvlees bruin is, betekent dit dat de vrucht overrijp is en begint te bederven;
• overrijpe feijoa mag niet worden gekocht, omdat het fermentatieproces erin snel zal beginnen;
• een rijpe vrucht heeft een rijke donkergroene schil.

Ik stel voor dat je een video bekijkt waarin een expert - kandidaat voor landbouwwetenschappen Alexander Kulenkamp vertelt hoe je een rijpe feijoa-vrucht van hoge kwaliteit kiest, waar je op moet letten bij het kopen.

Wat zijn de gunstige eigenschappen

Feijoa-bessen zijn in staat om een ​​preventief en therapeutisch effect te hebben bij pathologieën:

• atherosclerose;
• ontsteking van de schildklier;
• avitaminose;
• verstopping van bloedvaten;
• gastritis;
• acute en chronische ziekten van het maagdarmkanaal;
• verergerde pyelonefritis.

Rijpe pulp is geschikt voor het maken van ijs en cocktails
Voor medicinale doeleinden wordt vers fruit gebruikt, geplet tot puree of bereide tincturen en afkooksels.

Feijoa-schil bevat sterke antioxidanten - catechines en leukoanthocyanines. Ze stoppen de veroudering van het lichaam en verkleinen de kans op kanker.

Voordelen voor de gezondheid van vrouwen

Quechua is een caloriearm product, dus het kan via de voeding worden geconsumeerd. Het bevat biologisch actieve elementen die de stofwisseling versnellen en de snelle afvoer van gifstoffen uit het lichaam bevorderen. Feijoa kan elk dieet aanvullen voor vrouwen die snel willen afvallen.

Wetenschappers van de Frederick II Universiteit van Napels hebben bewezen dat de stoffen in de bes een rol spelen in de strijd tegen stafylokokken en E. coli. Regelmatig gebruik van feihua leidt tot:

• het verlagen van het cholesterolgehalte;
• geheugen verbeteren;
• toenemende stressbestendigheid;
• het verouderingsproces in het lichaam vertragen;
• herstel van het vetmetabolisme;
• eliminatie van depressieve aandoeningen.

De vrucht helpt bij het omgaan met bloedarmoede, de ziekte van Alzheimer en hypertensie.

Feijoa is een krachtig krampstillend middel voor pijnlijke menstruatie. Door het versnelde metabolische proces draagt ​​het bij aan het snel openen van de baarmoederhals.

Jam met feijoa en walnoten

Tijdens de zwangerschap

De bes helpt het dieet van een zwangere vrouw te diversifiëren. Het verzadigt het lichaam met ascorbinezuur en jodium. Het gebruik ervan wordt aanbevolen vanaf de 12e week, omdat tijdens deze periode de actieve vorming van belangrijke organen van de baby, met name de schildklier, begint.

Foliumzuur draagt ​​bij tot de volledige ontwikkeling van de bloedsomloop van de foetus. IJzer elimineert de symptomen van bloedarmoede door ijzertekort bij de aanstaande moeder, vooral in het derde trimester van de zwangerschap. De dagelijkse inname van fruit voor zwangere vrouwen is 2-3 foetussen.

Om de huid van het gezicht te verbeteren

De bes wordt gebruikt om anti-aging en genezende maskers te maken. Essentiële oliën elimineren roodheid en droogheid van de huid. Jodium versterkt de dermis en geeft deze elasticiteit en gladheid. Vitaminen van groep B en C helpen de huidskleur te verbeteren en beschermen deze ook tegen de invloed van vrije radicalen.

Masker voor huidverjonging

Zo'n remedie helpt rimpels glad te strijken en de elasticiteit van de huid te vergroten.

Componenten:

• Feijoa-pulp - 2 eetlepels
• Olijfolie - 1 theelepel
• Honing - 1 theelepel

Stapsgewijze instructie:

1. Meng alle elementen van het recept in een bakje.
2. Breng het mengsel in een dunne laag op de huid aan.
3. Bestand tegen niet meer dan 15 minuten.

Verwijder het masker met een droge doek en spoel de resten af ​​met warm water.

Universeel gezichtsmasker

Het is ontworpen voor alle huidtypes en zorgt voor een verstevigend en hydraterend effect.

Componenten:

• Feijoa-pulp - 2 eetlepels
• Olijfolie - 1 theelepel
• Kippenei - 1 st.

Wat moeten we doen:

1. Meng alle ingrediënten in een emaillen of glazen pot tot een gladde massa.
2. Breng het masker met een brede borstel aan op de huid van het gezicht.
3. Afwassen met warm water na 15-20 minuten.

Voordat u cosmetische producten thuis gebruikt, moet u op allergieën controleren.

Voordelen voor de gezondheid van mannen

Op volwassen leeftijd lijdt meer dan de helft van de mannen in de werkende leeftijd aan prostatitis. Quechua kan meerdere soorten fruit per dag worden geconsumeerd voor profylactische doeleinden om de ontwikkeling van pathologie te voorkomen. Het zal ook helpen bij hormoontherapie en de voortplantingsfunctie verbeteren.

IJs (foto van Pinterest)

Wat zijn de contra-indicaties

Wees voorzichtig met het eten van groene bessen:

• kinderen jonger dan 1 jaar;
• diabetici;
• hypotensie;
• mensen met een allergie.

De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid voor ananasguave voor een volwassene is niet meer dan 2 vruchten, voor een kind - 1 vrucht. Mensen met een uitgesproken probleem van jodiumtekort kunnen 3 tot 5 stuks per dag consumeren. Het overschrijden van deze limiet kan leiden tot symptomen van diarree, evenals het eten van het fruit met zuivelproducten.

Hoe bewaar je feijoa?

Bewaar feijoa in het onderste gedeelte van de koelkast voor groenten en fruit gedurende één tot twee weken. In dit compartiment wordt de optimale bewaartemperatuur gecreëerd en worden andere producten niet verzadigd met de geur van fruit.

Tijdens bewaring verliezen feijoa-vruchten een beetje vocht en worden ze alleen maar zoeter. Bij aankoop tot een kilo kan feijoa vers worden gegeten.

In een appartement kan feijoa alleen worden bewaard als het fruit niet rijp is.

Voor langere bewaring kan de feijoa het beste worden gemalen en gemengd met suiker. In deze vorm kan het de hele winter in de koelkast worden bewaard, terwijl de nuttige en smaakkwaliteiten niet verloren gaan. Op de blog heb ik mijn universele recept voor gezondheid al gedeeld, aangezien ik persoonlijk al jaren zo'n recept voor gezondheid maak. Je kunt het hier lezen.

Voordelen en mogelijke contra-indicaties

Het wordt vooral aanbevolen voor mensen die lijden aan schildklieraandoeningen en aandoeningen van het spijsverteringsstelsel. Het is een uitstekend laxeermiddel en heeft een gunstige invloed op de wanden van maag en darmen.

Vezels en pectines normaliseren het cholesterolgehalte in het bloed en versterken de lichaamscellen. Natuurlijke antioxidanten beschermen het hart en de bloedvaten tegen overbelasting, waardoor u de bloeddruk bij hypertensiepatiënten onder controle kunt houden.

Ascorbinezuur beschermt tegen allerlei virussen en verkoudheid, werkt uitstekend op het menselijk immuunsysteem. Sporenelementen die feijoa bevat, kunnen ontsteking van de prostaat voorkomen en de hormonale niveaus bij mannen verbeteren.

Vitamine B5 kan de ontwikkeling van luchtwegaandoeningen vertragen, het wordt aanbevolen om het in te nemen voor chronische bronchitis, tuberculose, enz.

Feit! Slechts 3-4 feijoa-vruchten per dag bevatten de benodigde hoeveelheid jodium voor een volwassen menselijk lichaam.

Feijoa is gecontra-indiceerd voor mensen met een teveel aan jodium in het lichaam, wanneer ze worden gebruikt, worden ze bedreigd met misselijkheid, braken en duizeligheid. Het wordt ook niet aanbevolen voor mensen die last hebben van een hoge zuurgraad. Qua samenstelling zit het op hetzelfde niveau als citrusvruchten, daarom kan het allergieën veroorzaken.

Feijoa groeitemperatuur

Optimale temperatuur om te groeien

in de kamer - 18-20 ° С, maar in de winter is het wenselijk om 12-14 ° С te behouden. Regelmatige bevochtiging van de grond is vereist, omdat overmatig drogen van het aardse coma leidt tot verlies van bladeren, uitdroging van takken en een deel van het wortelsysteem. Bij een lage luchtvochtigheid wordt feijoa besproeid met lauw water.

In de zomer

de plant kan naar buiten worden gebracht. Feijoa is een goed bestoven gewas (er zijn zelfvruchtbare variëteiten); in de open lucht vindt bestuiving plaats met behulp van insecten. Het feijoa-blad leeft 1,5-2 jaar. Bloemen en vruchten worden gevormd op de scheuten van het lopende jaar. Om het percentage te verhogen worden de eierstokken handmatig bestoven en 's avonds besproeid met schoon water.

Feijoa - behandeling van de schildklier. Recepten

De hoeveelheid jodium in feijoa is hetzelfde als in zeevruchten. Maar het hangt allemaal af van de plaats waar de struik groeit. Als de vruchten worden gebruikt om een ​​bepaalde ziekte te behandelen, moet u eerst weten hoeveel ervan in het gekochte product zit. Voor preventiedoeleinden zijn vruchten van elke struik geschikt. Dit omvat niet alleen de behandeling van schildklieraandoeningen.

De schildklier reageert goed op een behandeling met feijoa. Handige eigenschappen en recepten leest u verder in het artikel:

1. Ga door een vleesmolen een kilo suiker en feijoa-fruit, sta erop totdat de suiker is opgelost. Neem 's ochtends en voor het slapengaan een eetlepel van het mengsel gedurende tien dagen. Herhaal de behandeling na een pauze van tien dagen.
2. Eet bij aandoeningen van de schildklier elke dag ongeveer 300 g vers fruit. De cursus duurt drie weken. In de winter, als er geen verse feijoa is, kun je een droge infusie drinken (giet 3 eetlepels grondstoffen met twee glazen kokend water, blijf een dag in een thermoskan staan). Drink de volgende dag de inhoud in drie doses van 0,5 eetl. een half uur voor het eten.
3. U kunt het gemakkelijker doen: het fruit doormidden snijden, de geurige inhoud opscheppen met een theelepel en opeten, waarbij u de genezende geuren inademt.
4. Kokkelgras en droge feijoa-vruchten, in gelijke delen genomen, giet een glas kokend water en kook gedurende 10 minuten. Drink driemaal daags 100 ml geneesmiddel voor de maaltijd.
5. In dit recept toont feijoa nuttige eigenschappen (beoordelingen bevestigen) heel duidelijk. Het bevat 200 g gepelde walnoten, 500 g verse feijoa-vruchten en 200 g vloeibare honing. Het medicinale mengsel wordt driemaal daags in een eetlepel ingenomen, altijd voor de maaltijd.

Chemische samenstelling

Bessen bevatten veel water en koolhydraten en het aandeel eiwitten en vetten is te verwaarlozen. Volgens de officiële gids van het Amerikaanse ministerie van landbouw bevat 100 gram fruit 32,9 mg ascorbinezuur. Dit is bijna hetzelfde als bij citroen.

Bessen zijn rijk aan vitamine B, K, PP, biotine. Van de macronutriënten zal ik kalium, fosfor, magnesium noteren.

Veel bronnen beweren dat feijoa meer jodium bevat dan vis. Dit is niet helemaal waar.Het zeewier loopt 125 keer voor op de bes in kwestie en de kabeljauw 6,7 keer voor.

Het jodiumgehalte in feijoa is 20 mcg voor elke 100 gram en in zeewier - 2500 mcg. Voel het verschil. Ter vergelijking: een jodomarine-tablet is 150 mcg.

Een andere populaire mening, die ik soms van doktoren hoor dat feijoa niet met AIT gegeten kan worden, zal ook een grote vraag in twijfel trekken. Ik denk dat zo'n 20 μg op geen enkele manier een overmaat van het element in mijn lichaam zal creëren, en ik ga mezelf het plezier niet ontzeggen.

Bessen zijn rijk aan suikers (5-10%), organische zuren, pectines, selenium, kalium en silicium.

Geen jodium, maar silicium - de onbetwiste leider in de compositie. Het gehalte van dit element in 100 g is veel hoger dan jodium, en bedraagt ​​43,3% van de dagelijkse waarde. Dit is belangrijk voor een goed uiterlijk en de algehele gezondheid. Si heeft immers een gunstige werking op alle organen: van nagels tot het immuunsysteem.

Zorg

Aan het einde van de winter wordt de struik met 40% afgesneden, in het voorjaar beginnen jonge scheuten actief te groeien. Een juiste kroonvorming is erg belangrijk. Jonge zaailingen tot 30 cm hoog moeten 1/3 worden gesneden om de hoofdscheuten te vormen. De volgende winter wordt elke tak voor 50-60% afgesneden. Als scheuten bij de wortelhals beginnen te groeien, worden ze ook afgesneden, het is ook nodig om droge en zwakke takken te verwijderen.

De plant houdt van vocht; in de zomer moet feijoa vaak en overvloedig worden bewaterd. Als de grond opdroogt, kan de plant alle bladeren afwerpen. Bij het besproeien moet het water uit de afvoergaten in het carter stromen, u hoeft het niet af te tappen, het zal geleidelijk in de grond worden opgenomen. In de winter wordt feijoa spaarzaam bewaterd.

Gebruik tijdens dracht

Voor de aanstaande moeder wordt feijoa als gunstig beschouwd, wat een aantal effecten veroorzaakt:

• Versterking van immunobiologische reacties, wat belangrijk is in het seizoen van luchtwegaandoeningen.
• Een bron van foliumzuur, dat essentieel is voor de vorming van bloed en foetus.
• Verwijdering van gifstoffen uit het lichaam.
• Stabilisatie van het spijsverteringsstelsel, preventie van obstipatie.
• Normalisatie van de bloeddruk (verlaging), versterking van het myocardium (door kalium).
• Breng de hormonale sfeer in evenwicht.

Feijoa is toegestaan ​​voor zwangere vrouwen in het tweede trimester, wanneer het zenuwstelsel en de schildklier van de baby worden gevormd. Een constante inname van jodium geeft het kind een aangeboren immuniteit. Het is belangrijk om het niet te overdrijven met waardevol halogeen, omdat een teveel ervan niet minder gevaarlijk is dan een tekort. Foliumzuur voorkomt ontwikkelingsstoornissen in het embryo. De vitaminereserve van de zwangere vrouw wordt aangevuld met 2-3 vruchten per week.

Tijdens het geven van borstvoeding worden bessen opgenomen in het dieet van de moeder wanneer het kind iets ouder is dan 3 maanden. De vrucht is niet allergeen, maar het is beter om te beginnen met een klein stukje feijoa. Bij afwezigheid van uitslag, de dosis verhogen tot ½, later overschakelen naar regelmatig, maar matig gebruik. Vanwege het hoge gehalte aan pectines zal de darmmotiliteit verbeteren, wat belangrijk is voor de postpartumperiode, wanneer aambeien en microtrauma de normale stoelgang verstoren. Ascorbinezuur verlicht bestaande ontstekingen.

Handel

Het verkoopseizoen voor Feijoa in Rusland begint halverwege de herfst. De belangrijkste leverancier is Abchazië en het Krasnodar-gebied. De vruchten worden voor een korte tijd verkocht vanwege de korte houdbaarheid - één tot twee weken vanaf de oogstdatum van de vruchten. Voor een succesvol transport worden de vruchten onrijp geoogst. Daardoor zijn ze minder vatbaar voor beschadiging en bederf, dus als je na aankoop merkt dat de vruchten hard genoeg zijn, moet je ze bij kamertemperatuur (een week of twee) bewaren tot ze wat zacht worden, en ze dan in de koelkast op een plank voor vers fruit en groenten ....

Voor liefhebbers van het thuis kweken van verschillende planten, raden we u aan om vertrouwd te raken met handige tips om Feijoa thuis te houden.

En nu naar iets interessants (ik wilde lekker zeggen):

Groeien in het land

Feijoa kan gemakkelijk op zichzelf geteeld worden, het is belangrijk om aan een aantal eisen te voldoen.De struik gedijt op elke grond, zelfs steenachtig en zanderig. Voortplanting is mogelijk door stekken en zaden. De meest gunstige planttijd is februari - begin maart.

Het planten van zaden wordt in verschillende fasen uitgevoerd:

• de zaden moeten worden gewonnen uit een goed rijpe vrucht. Snijd de bes voorzichtig en verwijder het vruchtvlees, spoel en droog de zaden;
• bereid een grond voor van lommerrijke aarde, hoogveen en rivierzand in een verhouding van 2 tot 2 tot 1;
• plant de zaden in de grond tot een diepte van 0,5 cm en bestrooi met een beetje aarde. Dek de container of pot af met glas en zet de spruit op een warme plaats waar de temperatuur 22-25 graden moet zijn. Bevochtig de grond en ventileer de aanplant elke dag. Plaats fluorescentielampen boven de potten. Na 1-2 maanden zouden er scheuten moeten verschijnen, wanneer ze ontkiemen, overplanten in aparte potten.

Voortplanting door stekken:

• snijd in de herfst 10 cm lange stekken van een jonge plant, verwijder alle bladeren behalve de bovenste twee. Dit is nodig voor een snellere wortelvorming;
• plant de stekken 2/3 in de grond en plaats ze in een kleine kas uit een plastic zak, zorg voor goede verlichting;
• na 4-5 weken zouden jonge bladeren moeten verschijnen.

Feijoa houdt erg van licht, dus kies er een geschikte plek voor. Als er weinig licht in de kamer is, gebruik dan fluorescentielampen. Bescherm de plant tegen direct zonlicht.

Het is belangrijk om te weten dat niet elke variëteit, wanneer ze binnen wordt gekweekt, in de toekomst vruchten zal afwerpen. Er zijn zelfbestuivende variëteiten (Nikitsky aromatisch, Coolidge, Crimean early) en niet-zelfbestuivende. Als uw plant tot de laatste behoort, moet u twee struiken laten groeien en deze zelf bestuiven met een borstel, waarbij u stuifmeel van de ene plant naar de andere overbrengt.

Feijoa bloeien, hoeveel keer per jaar

Hoe ziet munt eruit - variëteiten en namen

Het is belangrijk om te weten hoe feijoa bloeit - de zorg voor deze struik hangt sterk af van de fase van de levenscyclus.

Feijoa bloem

Feijoa-bloei begint in de laatste maand van de lente en duurt ongeveer drie weken. De bloemen van deze plant zijn bleekroze, ter grootte van een munt van vijf roebel. Ze kunnen enkelvoudig zijn of gecombineerd tot kleine bloeiwijzen. Elke bloem bestaat uit vier bloembladen en een groot aantal meeldraden, geschilderd in contrasterend rood. De periode waarin feijoa rijpt begint in de herfst, dichter bij de winter.

Interessant! Feijoa-bloemen smaken zoet en kunnen worden gebruikt in gerechten zoals salades.

Overdracht

De eerste 2-3 jaar moet de plant jaarlijks worden getransplanteerd met een mengsel van turf en zand in een verhouding van 2 op 1. Na 3 jaar wordt de transplantatie 1 keer in 3 jaar uitgevoerd. De grond moet in gelijke verhoudingen bestaan ​​uit zand, humus en graszoden. U kunt gebruik maken van de methode van overslagoverdracht. De takken van jonge planten zijn erg kwetsbaar, dus het is belangrijk om alles zorgvuldig te doen. Bij elke transplantatie moet de pot 10 cm groter worden. Planten van hout en potten van klei zijn ideaal voor feijoa. Metalen containers zijn niet geschikt omdat ze de neiging hebben te oxideren. De plant moet regelmatig worden besproeid en op de juiste temperatuur worden gehouden.

Feijoa-boomverzorging

Kijk naar de foto van kassen binnenshuis - gezonde feijoa-bomen versieren de moestuin. De cultuur groeit goed en werpt vruchten af ​​in het appartement als de planten aan bepaalde voorwaarden voldoen:

Een lichtminnende cultuur vereist goede verlichting. Akka zellova ontwikkelt zich perfect op ramen met zuid- en zuidoostelijke oriëntatie.

Advies! In de winter moeten de planten worden voorzien van maximale verlichting, eventueel aangevuld met fotolampen.

Bij onvoldoende verlichting begint de boom snel zijn bladeren af ​​te werpen, de gevolgen van dergelijke stress kunnen niet snel worden ondervangen.

Feijoa bloeien

Een pot met een plant moet periodiek goed worden afgeworpen - zelfs een lichte overmatige droging van een aarden coma kan leiden tot de dood van het wortelsysteem, bladval.

Advies! Het is het gemakkelijkst om de boom van bovenaf water te geven, terwijl u water geeft totdat er water in de pan verschijnt. Het water uit de trays mag niet worden uitgegoten; de plant zal het snel opnemen via het afvoergat.

Uitstekende resultaten worden verkregen door feijoa op de bladeren te sproeien, het is vooral belangrijk om de kroon van de boom te baden in de droge zomermaanden.

Kroonvorming

Om de zaailing een nette vorm te geven, wordt bij een hoogte van 30 cm de stam bijgesneden. U moet het ongeveer een derde van de totale lengte afsnijden. Als de zijtakken teruggroeien, worden ze ook met een derde afgesneden. Het is beter om dit helemaal aan het begin van de lente te doen, voordat de plant de knoppen eruit gooit. In de toekomst mogen alleen droge takken worden geknipt als ze verschijnen.

Er moet aan worden herinnerd dat de teelt moet worden uitgevoerd in een voldoende verlichte ruimte. Anders verliest de struik zijn mooie vorm en wordt hij te langwerpig.

Feijoa-recepten voor de behandeling van ziekten

Vervolgens zullen we het hebben over feijoa, de gunstige eigenschappen en recepten voor de behandeling van sommige ziekten waarvan niet bij iedereen bekend is. De vrucht is begiftigd met het vermogen om bloedvaten te reinigen en wordt gebruikt voor atherosclerose en verbetert ook het geheugen. Het is mogelijk om, zonder te wachten op verergering van hart- en vaatziekten, preventieve maatregelen te nemen met behulp van de plant. Waarom feijoa nuttig is, is al eerder genoemd. Om hartaandoeningen te voorkomen, kunt u eenmaal daags 50 g water met 1 eetl. Drinken. lepel feijoa-sap. Eet bij depressie en stress regelmatig 3 stuks fruit per dag.

Voor mensen met geelzucht of nefritis is thee gemaakt van de bladeren van een medicinale struik geschikt. Sta een eetlepel bladeren in een glas kokend water gedurende 30 minuten. Drink twee keer per dag.

Calorie-inhoud

Feijoa verschilt niet in overtollige calorieën, hoewel het koolhydraatgehalte vrij hoog is. Het caloriegehalte van feyokha is niet hoger dan 49 kcal / 100 g van het product. De paradox is dat fruit met een lage energetische waarde een aanzienlijk percentage suikers en vezels bevat.

De glycemische index van feijoa is 40. Bedenk dat GI de snelheid is waarmee koolhydraten worden opgenomen, als gevolg van de verzadiging waarmee het suikergehalte in het bloed stijgt. Op de schaal - 100 eenheden, waarbij 0 een koolhydraatvrij product is, is 100 een product dat de maximale hoeveelheid koolhydraten bevat. De GI van een exotisch fruit ligt dicht bij het gemiddelde, wat duidt op de aanwezigheid van "snelle" suikers, die, eenmaal in de bloedbaan, actief door het lichaam worden opgenomen.

Opmerking: een hoge GI-waarde leidt tot een stijging van het bloedsuikerpercentage, verstoort metabolische processen. Hierdoor is er een snelle afzetting van vet in probleemgebieden en ervaart een persoon tegelijkertijd een constant hongergevoel.