Het zwarte kippenras van Moskou (een beschrijving van het ras wordt in het artikel gegeven) behoort tot de universele vertegenwoordigers van de richting van vlees en vlees. Het is populair bij boeren en zomerbewoners, het behoort tot een ras dat gunstig is voor het fokken en onderhouden van thuis. Het grote aantal gevogelte in moestuinen en boerderijen zorgt voor een ononderbroken aanvoer van verse eieren en dieetvlees.
Moskou zwart: uiterlijke kenmerken
Dit is een vrij algemeen ras, gekenmerkt door pretentieloosheid en hoge productiviteit. Het is geclassificeerd als vlees en ei. Moskou-zwart werd gefokt door Leghorns, Yurlov en New Hampshire-kippen te kruisen. Dit werk werd uitgevoerd door de fokkers van de staatsboerderij Svetly, gelegen in de regio Moskou. Vandaar de naam van deze kippen.
De Moskou-zwarte buitenkant is proportioneel en harmonieus. Een goudgele kleur van de nek is toegestaan. De kam bij kippen van dit ras is netjes, klein, rechtopstaand en de staart is erg weelderig, maar niet hoog. Het verenkleed van mannetjes en vrouwtjes is niet anders. Het enige is dat bij hanen naast de nek ook de manen een gouden tint kunnen hebben. Deze kleur verspreidt zich soms naar achteren. De poten van de zwarte Moskou-kippen zijn iets donkerder dan de hanen.
Een volwassen kudde voeren
Overdag moet één vogel 120-130 gram voer eten. In de winter hebben kippen meer eetlust dan in de zomer. Je moet de vogels drie keer per dag voeren. Geef 's ochtends sappig en calorierijk voedsel: courgette, gekookte aardappelen, bieten, wortelen, groen gras, enz. Beperk u tijdens de lunch en 's avonds tot graangewassen: tarwe, rogge, haver, gerst. Als er gelegenheid is om mengvoer te kopen, geef het dan tijdens de lunch en 's avonds granen. In het voer moet je vis, vlees- en beendermeel, verschillende vitamines, zout mengen. Voeg regelmatig schelpen toe om de schaal te versterken.
Productiviteit
Het verenkleed van deze vogels is erg dicht, waardoor ze kunnen worden gekweekt in regio's met een koud klimaat, ook in centraal Rusland, en in Siberië. Van één laag van dit ras kun je ongeveer 220 eieren per jaar krijgen. Een volwassen kip weegt 2,8 kg, een haan - 3,7 kg. Het gemiddelde gewicht van eieren is 60 gram. Hun schaal is bruin gekleurd. De vruchtbaarheid van eieren is ongeveer 90%. De eiproductie is rechtstreeks afhankelijk van de kwaliteit van het voer.
Het zwarte kippenras van Moskou onderscheidt zich door zijn vitaliteit en kruist gemakkelijk met andere variëteiten. Bijzonder goede resultaten kunnen worden bereikt bij menging met Leghorns en Russian Whites. Deze kippen hebben een vrij kalm en evenwichtig karakter. Ze worden echter zelden in kooien gefokt. Deze kippen voelen zich veel beter bij het fokken in een stal met een ruime gang.
Voorwaarden voor detentie
Er zijn geen problemen bij het houden van het Moskou-ras, dat een kalm karakter heeft. Loopruimte hoeft niet afgezet te worden met een hoge schutting. Vogels overleven perfect stressvolle situaties, wennen snel aan een nieuwe plek. Zwarte kippen uit Moskou kunnen zowel in kooien als op de grond worden gehouden.
Een strooisel wordt op de grond gelegd; stro, zonnebloempitten, klein hooi, gedroogde bladeren, turf of houtsnippers kunnen perfect zijn rol vervullen.Al deze soorten bodembedekking nemen goed vocht op, dat vrijkomt bij het leven van vogels. In de winter moet de dikte van het strooisel minstens een halve meter zijn om warmte te geven. Na verloop van tijd vormen zich micro-organismen in de strooisellaag, die door hun activiteit een microklimaat zullen creëren. Hij zal op zijn beurt, dankzij de hoge temperatuur, het mogelijk maken om de vogel in een onverwarmd kippenhok te houden.
Afvalmateriaal wordt in de zomer voorbereid in een droge opslagruimte, die periodiek wordt geventileerd om schimmel te voorkomen. Eén vogel moet 15 kg droog materiaal per jaar opslaan. Onder de juiste omstandigheden zal het kippenras in Moskou beter rennen.
Lees ook: Pavlovsk-kippen: rasbeschrijving, foto
Voedingsfuncties
Gemengde richtingen van kippen hebben meer voer nodig dan vogels die tot een of andere richting behoren. Als we een percentage nemen, consumeren Moskou-zwarten 20% meer voer per dag in vergelijking met vertegenwoordigers van het eierras.
Ondanks de kieskeurigheid van de voedselbasis is het belangrijk om vogels een goed dieet te geven, waardoor u optimale productieresultaten kunt behalen.
Hoofdzakelijk wordt voer met hooibloem gebruikt voor het voeren, maar het wordt aanbevolen om het dieet van kippen te diversifiëren, bijvoorbeeld door sappig voer te introduceren, bestaande uit groen gras in de zomer, groenten en fruit. Zodra de warme dagen komen, kan hooibloem worden weggegooid door het te vervangen door gras.
Pas op voor het voeren van gekookte aardappelen aan vogels. Het zwarte Moskou-ras heeft een flegmatisch karakter, individuen bewegen inactief. Bij vogels werkt het spijsverteringssysteem langzamer en bij overvoeding met aardappelen begint obesitas van de inwendige organen, wat de gezondheid van kippen negatief beïnvloedt.
Het is noodzakelijk om voldoende voer- en drinkbakken met vers water in de kamer te installeren. Het moet regelmatig worden vervangen en de containers moeten goed worden schoongemaakt.
Subtiliteiten fokken
Fokwerk aan het ras leidde ertoe dat kippen hun moederinstinct bijna volledig verloren. Om een kudde te krijgen, worden ofwel aangekochte jonge dieren ofwel incubatiemateriaal gebruikt. Gezonde kuikens kunnen alleen worden verkregen door een zorgvuldige selectie van eieren.
Ovoscopie wordt uitgevoerd, waardoor u de aanwezigheid van een luchtkamer kunt zien, die zich aan het stompe uiteinde van het ei bevindt. Producten met een verplaatste kamer zijn niet toegestaan vóór de incubatie, evenals eieren met meerdere dooiers of helemaal zonder, wanneer de schaal is vervormd.
Vlees- en eierkippen bereiken iets later geslachtsrijp dan eierenvertegenwoordigers. Voor de incubatie worden eieren genomen van kippen die de leeftijd van 8 maanden hebben bereikt, terwijl ze niet langer dan vier dagen in het nest mogen liggen.
Russische zwarte bebaarde kip
Dit mooie en vrij productieve ras werd aan het einde van de vorige eeuw gefokt door binnenlandse fokkers. Over zijn wortels is niets met zekerheid bekend. Er wordt echter aangenomen dat de ouderrassen van de Russische zwarte Krevkers en Viadonts waren. Sommige wetenschappers suggereren ook dat Oryol-kippen ook bij het fokwerk werden gebruikt. In het tsaristische Rusland werd de Russische zwarte beschouwd als een elite-ras. Alleen rijke mensen hebben haar gefokt. Gewone boeren hadden zulke kippen niet.
algemene beschrijving
De belangrijkste kenmerken van dit ras, naast zwart verenkleed, zijn:
- grote kop met een kleine snavel, licht gebogen aan het uiteinde;
- grote, volle, uitstekende ogen;
- roze rug sterk taps toelopend naar het einde;
- lange bungelende oorbellen;
- zware, weelderige baard, breder naar de achterkant van de ogen;
- ronde borst en klein breed lichaam;
- kleine vleugels die strak op het lichaam passen;
- rechte staart van gemiddelde grootte.
Het verenkleed van zwarte baardkippen is erg weelderig, waardoor ze zelfs in de koude streken van het land kunnen worden gefokt. Buitenkippen verschillen weinig van hanen. Ze hebben ook een baard, de kam en oorbellen zijn iets kleiner.
Productiviteit en karakter
Mannetjes van dit ras kunnen een gewicht van 3,5-4 kg bereiken, kippen - 2,7-3 kg. Legkippen leggen ongeveer 200 eieren per jaar. Net als in het geval van het Moskou-ras, hangt de eiproductie van de Russische zwarte rechtstreeks af van de kwaliteit van de voeding. Hoe meer voedsel een vogel krijgt, hoe beter hij snelt. De eieren zijn lichtbruin van kleur en wegen ongeveer 65 gram.
Het karakter van de Russische zwarte kip is kalm en zelfs flegmatisch. Mannetjes van dit ras vechten praktisch niet.
Op dit moment is dit ras praktisch niet aanwezig op boerderijen en gezinspercelen. Je kunt haar voornamelijk alleen bij verzamelaars ontmoeten.
Getuigenissen
Marina Alexandrovna, regio Irkoetsk.
Ik houd al enkele jaren kippen van het Moscow Black-ras. De eiproductie is goed, pretentieloos in de zorg. Ze eten al het voer op, zodat je het niet in de trog giet. Er waren gevallen waarin de schelpen op de eieren zacht waren. Om dit te voorkomen, begon ze de vitamine "Tetravit" te geven. Bovendien liet hij niet alleen de schaal versterken, maar ook de eierproductie verbeteren. Ik ben tevreden over de kwaliteit en kwantiteit van eieren.
Elena Georgievna, regio Rostov.
Legkippen van het Moscow Black-ras werden vijf jaar geleden gehouden en gefokt. We waren op zoek naar een kippenras dat niet bevriest zonder verwarming. De vogels vliegen perfect, er zijn genoeg eieren niet alleen voor zichzelf, maar ook te koop. Ik heb er nooit spijt van gehad dat ik vijf jaar geleden de aandacht vestigde op dit kippenras.
Het kippenras Moscow Black werd gefokt onder de omstandigheden van Russische regio's. Het zal overal wortel schieten. Voor haar zorgen zal u niet belasten, maar de productiviteit van vlees en eieren zal u in verrukking brengen.
Kippen zwart australorp
Dit is een ander interessant ras, ontwikkeld in Australië in het begin van de 19e eeuw door de Orpington te kruisen met lokale kippen. Vandaar zijn naam. Net als in de twee voorgaande gevallen, wordt dit ras geclassificeerd als vlees en ei. In de USSR werd de australorp meerdere keren geïmporteerd, maar helaas kreeg deze zwarte kip in ons land helaas geen bijzonder brede distributie.
Een beetje geschiedenis
Er werd gefokt in de Sovjet-Unie. Vertegenwoordigers van de Moscow Agricultural Academy en de Bratsevo-pluimveebedrijf werkten eraan. De taak was om een universeel, pretentieloos ras te ontwikkelen. Daarom werd een kruising uitgevoerd tussen Yurlovskiy, Italiaanse patrijs en kippen uit New Hampshire.
De resulterende hybriden kruisten met elkaar. Hierdoor was het mogelijk om een goede eierproductie te realiseren zonder af te vallen bij de leghen. Jaren van nauwgezet werk zijn met succes bekroond.
Wist u? Het zwarte ras van Moskou werd in 1980 in het staatsregister opgenomen.
Beschrijving van het ras
Het verenkleed van de zwarte Austrolorp wordt gekenmerkt door een uitgesproken groene tint. Dit ras is niet bijzonder bestand tegen koud weer. Het is een feit dat haar verenkleed, hoewel prachtig, vrij zeldzaam is. Misschien was dit de reden dat de Australorp geen wortel schoot in Rusland. De uiterlijke kenmerken van zwarte kippen van dit ras zijn als volgt:
- een klein hoofd met een donkere, rechte snavel;
- bladvormige rechtopstaande rand met vijf tanden;
- brede, bolle borst;
- gedrongen lichaam en ronde bouw;
- een kleine opgeheven staart.
Zwarte castellana
Dit ras is gefokt in Spanje en behoort tot de eierrichting. Aangezien in dit land al eeuwenlang zwarte castellans worden gefokt, is er niets met zekerheid bekend over hoe het fokwerk precies werd uitgevoerd. Vermoedelijk is het gefokt in de stad Al-Anadaluz door de Mauritaniërs.
Helaas wordt dit ras op dit moment praktisch niet gevonden op de boerderijen van zelfs Spaanse boeren.Onlangs is het vervangen door andere soorten kippen, die als productiever worden beschouwd. Tegenwoordig is de veestapel van volbloed Spaanse kastelen niet meer dan 150-200 eenheden.
Vanwege zijn interessante verenkleed is deze kip nog steeds interessant. Maar in dit opzicht wordt het vervangen door veel andere rassen. Bijvoorbeeld dezelfde zwarte, zilveren, gouden, rokerige, zwarte en witte kippen van het Pavlovsk-ras. Als er geen maatregelen worden genomen om deze vogel te herstellen, zal hij hoogstwaarschijnlijk in de komende decennia volledig verdwijnen.
Kenmerken
Uiterlijk is dit een heel interessant ras. De zwarte kip van La Flèche heeft witte oorschelpen en een felrode kuif. Zijn vorm, zowel in hanen als in lagen, is nogal ongebruikelijk (met de letter V). Qua uiterlijk lijkt de sint-jakobsschelp van deze kippen erg op hoorns. Zij waren het die de belangrijkste reden werden voor het bijgeloof dat met dit ras werd geassocieerd.
De productiviteit van deze kippen is erg goed. Bovendien zijn ze pretentieloos en onderscheiden ze zich door hun vitaliteit. Hun karakter is erg levendig en temperamentvol. Mannetjes kunnen een gewicht van 4-4,5 kg bereiken, kippen - 3 kg. De eierproductie ligt op een vrij hoog niveau - 180 stuks per jaar.
Dominanten zijn zwart
Ei kruis. Lagen met een massief lichaam en korte benen, vanwege het dichte, volumineuze verenkleed, lijken ze erg laag te zijn. Het hoofd is klein, versierd met een kam en dieprode oorbellen.
De aard van de hennen is evenwichtig en kalm, ze wennen snel aan de mensen om hen heen.
Prestatie:
- het gewicht van de haan is niet groter dan 3,5 kg;
- kippengewicht - 2,5 kg;
- het begin van het leggen - op de leeftijd van 5 maanden;
- jaarlijkse eierproductie - 310 stuks;
- eiergewicht - tot 70 gram.
Naast zwart worden dominante kruisen blauw, bruin, sussex (wit met zwart), leghorn (wit) gefokt.
Fokkerij en verzorging
Het dieet van dergelijke vogels verschilt absoluut niet van het "menu" van kippen van andere rassen. Ze worden voornamelijk gevoerd met puree (van wortelgewassen en groenten), gemalen tarwe en zemelen. Er zijn 4-5 kippen voor één haan. Eieren kunnen onder de klomp worden gelaten of naar de broedmachine worden gebracht. Kippen worden eerst gevoed met gierst, gekookte eieren en kwark en vervolgens geleidelijk overgebracht naar voer voor volwassenen.
De stal voor zwarte kippen moet droog en licht zijn. Het is absoluut noodzakelijk om het uit te rusten met zitstokken, nesten en voederbakken. Voor de schuur staat een grote omheinde wandeling.
Natuurlijk is de zwarte kleur van de pen behoorlijk indrukwekkend en mooi. Kippenrassen van deze kleur worden vaak als decoratief gefokt. Maar deze functie heeft helemaal geen invloed op de productiviteit van de vogel. Kippen met zo'n verenkleed leggen niet meer en niet minder eieren dan normaal. De nadelen van sommige zwarte rassen zijn onder meer de aanwezigheid van donkere hennep op het karkas, wat de presentatie verslechtert.
