Lelijk, maar vreselijk nuttig, of waarom feijoa de vrucht van de eeuwige jeugd wordt genoemd


Foto van Feijoa-fruit

In tegenstelling tot de meeste exotische vruchten van Thailand, maakte de beschaafde mensheid relatief recent kennis met feijoa. De Duitse botanicus Friedrich Sello, van wiens achternaam de soortnaam feijoa later werd gevormd, ontdekte de vrucht in de bossen van Zuid-Amerika in het midden van de 19e eeuw. De vrucht kreeg zijn generieke naam van de achternaam Johnny de Silva Feijo - directeur van het Museum of Natural History van Brazilië.

Feijoa werd in 1890 in Europa geïntroduceerd, in de botanische tuinen van Sukhumi en Yalta - in 1900, in Californië - in 1901 en in Italië - in 1913. Vanuit Italië verspreidde de plant zich over de hele Middellandse Zee en van daaruit "vond hij zijn weg" naar Zuidoost-Azië. Deze actieve "feijoa-expansie" in de subtropen wordt mogelijk gemaakt door het vermogen van de fruitboom om vorst tot -12 ° C te weerstaan.

Tegenwoordig wordt feijoa verbouwd in de Kaukasische landen, in de Krim, Latijns-Amerika, Turkmenistan, de landen van Zuidoost-Azië (inclusief Thailand), in Italië, Nieuw-Zeeland en Australië.

Feijoa planten en verzorgen

  • Bloeien: in de lente of zomer gedurende drie weken.
  • Landen: het zaadje wordt in de late winter of het vroege voorjaar in een pot geplant.
  • Verlichting: helder diffuus licht.
  • Temperatuur: gebruikelijk voor woonruimten.
  • Water geven: regelmatig, via de pallet.
  • Lucht vochtigheid: hoger dan normaal. In de winter, wanneer de kachels werken, is het raadzaam om de plant 's avonds met warm water te besproeien.
  • Topdressing: twee keer per maand met organische oplossingen - toorts (1:10) of vogelpoep (1:15). Minerale meststoffen worden als laatste redmiddel gebruikt.
  • Rustperiode: thuis wordt niet uitgesproken.
  • Overdracht: maximaal drie jaar - jaarlijks, dan - eens in de twee jaar. Volwassen feijoa kan eens in de vijf jaar opnieuw worden geplant, maar de bovenste laag van het potmedium moet jaarlijks worden vervangen.
  • Bijsnijden: in de late herfst of vroege lente, wanneer de plant een hoogte van 25-30 cm bereikt, wordt hij met een derde ingekort. Sanitair en formatief snoeien wordt tegelijkertijd uitgevoerd als dat nodig is.
  • Reproductie: zaden en stekken.
  • Ongedierte: spintmijten en valse schubben.
  • Ziekten: grijze rot.
  • Eigendommen: feijoa-vruchten hebben eigenschappen die gunstig zijn voor de mens.

Lees hieronder meer over het kweken van feijoa.

Feijoa voor een gezonde huid

Groen fruit is nuttig voor cosmetische huidverbetering en schoonheidsbehoud. De vitamines in de vruchten behouden een optimaal vochtgehalte van de huid en hun elasticiteit, verlichten huidontstekingen en corrigeren kleine onvolkomenheden.

Belangrijk! Voedingsmaskers mogen niet worden gebruikt voor algemene feijoa-intolerantie.

Een feijoa-masker maken voor cosmetische ingrepen:

  • Neem 2 eetlepels. l. gemalen feijoa-pulp, meng met 1 theelepel. amandelolie en 1 eetl. l. havermoutpap en kamillebouillon.
  • Breng de samenstelling gedurende 20 minuten aan op een schone, droge huid en spoel daarna grondig uit.
  • Na het masker kun je de huid afspoelen met het overgebleven kamille-extract.
  • 2 keer per week aanbrengen. Het blijvende verjongingseffect zal binnen 1-2 maanden merkbaar zijn.


Fruit van goede kwaliteit mag geen donkere vlekken hebben.

Legende en ontdekking

Er is een legende over de oorsprong van feijoa.Over hoe de jongeman verliefd was op de zeeprinses, maar hunkerde naar het land. Voor de beslissing om terug te keren naar vast land, veranderde de zeekoning hem in een boom met de geur van de zeebries bij de vrucht. Eind 19e eeuw werd een nieuwe plant ontdekt. in Brazilië tijdens een wetenschappelijke expeditie en kreeg zijn naam ter ere van de directeur van het Museum of Natural History, João Feij. In Europa verscheen de eerste vrucht in 1890 in Frankrijk. Van daaruit werd de feijoa verspreid naar de mediterrane landen, de Krim en de Kaukasus. De boom is erg thermofiel en kan maximale vorst tot -10 ° C weerstaan.

Wat is Feijoa

De ongebruikelijke naam komt van de naam van de ontdekker van feijoa, botanicus João da Silva Feijo, die aan het einde van de 19e eeuw een wilde groenblijvende boom met feijoa-vruchten ontdekte in Brazilië. Van daaruit verspreidde deze plant zich vanwege zijn eigenschappen in veel landen van de wereld met tropische en subtropische klimaten, ook in de zuidelijke regio's van Rusland.

Feijoa-fruit - bloeiende foto

Feijoa is een bes die ananas-, kiwi- en aardbeiensmaken combineert met een onvergelijkbaar fris aroma. De vruchten van feijoa-bomen of -heesters van het Akkka-geslacht van de Myrtle-familie worden als bessen beschouwd vanwege het grote aantal zaden in het sappige, vlezige vruchtvlees.

Feijoa - beschrijving

Feijoa is een grote zich uitbreidende struik of boom tot 4 m hoog met een oppervlakkig, compact, maar dicht vertakt wortelstelsel. De stam van de plant is bedekt met een grove groenbruine schors. Kriskras tegenover elkaar gelegen leerachtige feijoa-bladeren met gevederde nerven, geheel, ovaal en vaak hangend, gelegen op korte bladstelen. De bovenkant van de bladplaat is glad, donkergroen, de onderkant is groenachtig grijs, behaard. De vierledige biseksuele okselbloemen van de feijoa kunnen enkelvoudig, gepaard zijn of, in verschillende stukken, een corymbose-bloeiwijze vormen. Ze hebben veel meeldraden - van 50 tot 80, en de bloemblaadjes die in witte kleur zijn geverfd, krijgen een roze tint dichter bij de basis. Bloei duurt ongeveer drie weken. Feijoa wordt bestoven door insecten. De vrucht van de plant is een sappige, vlezige, donkergroene, kubusvormige bes, in het algemeen rond of langwerpig-ovaal van vorm, 2 tot 7 cm lang en 1,5 tot 5 cm in diameter Binnen in de vrucht zitten zaden omgeven door doorschijnend vruchtvlees. De smaak en het aroma van de feijoa-vrucht doen tegelijkertijd denken aan kiwi, ananas en aardbeien. De kleur van de hobbelige schil van de vrucht kan variëren van geelgroen tot donkergroen, soms met een paars-violette bloei van anthocyaan.

Feijoa thuis planten en verzorgen
Op de foto: hoe feijoa bloeit in de tuin


Hoe ziet een feijoa eruit

Het geslacht Akka, waartoe de feijoa behoort, verenigt verschillende soorten die van nature in Zuid-Amerika groeien. Deze fruit- en sierplanten komen veel voor in veel subtropische landen. Het heeft geen zin om te discussiëren over een feijoa, wat is het - een struik of een boom. Deze soort omvat zowel struiken als groenblijvende bomen.

Feijoa in het open veld

De plant met een ruwe lichtbruine schors en een dichte kroon wordt 4 m hoog. Het buitenste deel van de ovale, stijve bladeren is donkergroen, glanzend en het onderste deel van de bladplaat is zilvergrijs, behaard. Wanneer ze worden ingewreven, geven de bladeren de geur van mirte af (de plant behoort tot de mirtenfamilie) en scheiden ze stoffen af ​​die bacteriën en schimmels remmen.

De bloeitijd van Feijoa is juni. Op de scheuten van het lopende jaar worden bloemen gevormd in de oksels van de bladeren, enkele of in kleine bloeiwijzen. Bloemen op lange stelen, vier bloembladen. Bloemblaadjes zijn ovaal, glad, paarsroze van binnen, wit van buiten. Lange, talrijke roze meeldraden bedekt met gouden helmknoppen. Feijoa bloeit ongeveer drie weken.


Feijoa bloeien

Op een opmerking! Feijoa-bloemen zijn sappig en zoet van smaak. In Zuid-Amerika worden ze gegeten.

Feijoa is een vrucht of een bes

Feijoa rijpt vier maanden na bestuiving. Gevormde groene ovale vruchten tot 7 cm lang.Het vruchtvlees is dicht, romig, zoetzure smaak. De zaden zijn klein en bevinden zich in vier kleinzadige nesten. Veel mensen twijfelen: is de feijoa-vrucht een vrucht of een bes? Ondanks het feit dat de vruchten aan de boom rijpen, classificeert de internationale classificatie ze als bessen.

De aromatische bessen hebben een verfrissende, aangename smaak en worden snel opgenomen. Door de hoeveelheid jodium in fruit overtreft feijoa andere bessen en kan het zelfs concurreren met zeevruchten. De vruchten bevatten veel vitamines, mineralen, natrium, fosfor, kalium, ijzer, zink en pectines. De voordelen van feijoa zijn onmiskenbaar, het is niet voor niets dat ze het de bes van jeugd en gezondheid noemen.

De vruchten worden meestal vers gegeten, soms op smaak gebracht met suiker. Ook worden jam, compotes, jam en marmelade gemaakt van bessen.

Bij regelmatig gebruik van feijoa gedurende een lange periode (minimaal een maand) is er een positief effect op de menselijke gezondheid. Gebeurt:

  • normalisatie van de schildklier als gevolg van de inname van jodium;
  • verhoogde hemoglobine door het hoge ijzergehalte in fruit;
  • regulering van de bloedglucose vanwege de lage glycemische index van het product;
  • verbetering van het urogenitale systeem vanwege de diuretische eigenschappen van bessen;
  • versterking van de immuniteit.

Contra-indicatie voor het gebruik van feijoa is een individuele intolerantie voor het product. Om geen schade toe te brengen en een allergische reactie op een van de componenten van de bessen te veroorzaken, moet u beginnen met kleine doses, waarbij u geleidelijk de hoeveelheid van het geconsumeerde product verhoogt. De norm die door voedingsdeskundigen wordt aanbevolen voor een volwassene is 5 stuks fruit per dag.


Feijoa-vruchten

Hoe correct kiezen en opslaan?

Feijoa-vruchten rijpen tegen het einde van de herfst, wanneer winterachtig koud weer in het grootste deel van het land al is ingetreden. Op de planken lijken ze vaak onvolwassen - op deze manier is het gemakkelijker om ze te vervoeren. De bessen groeien goed onder normale kameromstandigheden. Het duurt maar een paar dagen.

Om niet te worden verward met de keuze, moet u op het fruit in de snede letten. Verkopers tonen het monster vaak zodat kopers het kunnen zien. Is het midden transparant, dan is het product helemaal klaar voor gebruik, wit is nog groen en bruin is al overrijp.

U kunt de mate van volwassenheid op de tast bepalen. De beste vruchten zijn matig zacht, vrij van beschadigingen of donkere vlekken. Als ze rijp zijn, blijven ze maximaal twee weken in de koelkast.

Hoe feijoa voor de winter te bewaren - de gemakkelijkste manier

De exotische bes heeft veel voordelen en één nadeel: een te korte bewaarperiode. De genezende eigenschappen zijn zo hoog dat het de moeite waard is om na te denken over het bewaren, zo niet tot de volgende oogst, dan in ieder geval tot de lente. Er is zo'n manier. Om dit te doen, is het voldoende om de feijoa in te wrijven met suiker of honing.

Het is handig om een ​​blender te gebruiken om te hakken. Ik pak de vleesmolen op de ouderwetse manier. Ik heb hiervoor een speciale "unit". Hij komt nooit in aanraking met vlees. Ik draai een keer schone, droge bessen en meng ze grondig met een gelijke hoeveelheid suiker op gewicht. Ik trek de huid niet af, het is het meest waardevolle.

Koude "jam" wordt tot de lente op een koele plaats bewaard, gecontroleerd. Langer - nee, alles wordt gegeten.

De belangrijkste waarde van het werkstuk is dat bij afwezigheid van verwarming alle vitamines in hun oorspronkelijke hoeveelheid worden bewaard.

Feijoa met honing: een recept voor de winter zonder koken

Deze optie is nuttiger dan de vorige. In plaats van een schadelijk product gebruiken ze natuurlijke honing. De verhoudingen zijn ongeveer hetzelfde. Voor een kilo feijoa neem ik een blik van 0,75 liter. Scrollen, honing schenken, roeren - alle gevallen.

Als de honing gekonfijt is, verwarm hem dan lichtjes op laag vuur. U hoeft niets te bewaren of op te rollen. De resulterende massa ruikt gewoon ongelooflijk lekker. Ik giet het in droge potten, zet het in de koelkast.


"Koude jam" past goed bij cottage cheese en zure room

Je kunt dit toetje op verschillende manieren gebruiken.Een van mijn favorieten is om te beleggen met ijs of fruitsalade. Een andere optie is om het over toast of koekjes te verdelen. Je kunt gewoon met een lepel eten. Het belangrijkste is om op tijd te stoppen.

Feijoa-compote

Een heerlijke vitaminedrank zal zelfs doorgewinterde fijnproevers bekoren. Het is gemakkelijk te maken:

Hoe feijoa te kiezen en op te slaan

Een goede feijoa ─ met een groene (misschien ietwat grijze) schil, stevig en stevig aanvoelend. In het ideale geval vraagt ​​u de verkoper voordat u koopt een van de vruchten te snijden: als het vruchtvlees licht, bijna transparant is, als een gelei qua consistentie, heeft u een rijpe vrucht voor u. Als het bruin is, is het fruit helaas verslechterd. Wit vruchtvlees betekent dat de vrucht moet rijpen. Verkopers op de markt geven er in de regel de voorkeur aan om ietwat onrijpe feijoa te verkopen. Om het fruit te laten rijpen, moet je het fruit enkele dagen op kamertemperatuur bewaren. Feijoa kan het beste in de koelkast in het fruitcompartiment worden bewaard, maar niet langer dan een week.

Thuis feijoa kweken

Feijoa landing

Tegenwoordig wordt het steeds populairder om exotische planten te kweken in stadsappartementen, dus hebben we besloten je te vertellen hoe je een feijoa-boom uit een steen kunt halen. Leg het rijpe fruit met een gelige schil op een warme plaats om te rijpen. Wanneer het fruit zacht wordt, open het, haal het vruchtvlees met zaden eruit, verdeel het over een dichte doek en was het slijm af met water, droog vervolgens de zaadjes die op het weefsel achterblijven en zaai ze in een substraat dat uit gelijke delen gras bestaat. aarde en rivierzand, geplaatst in een pot met drainagegaten bovenop een laag geëxpandeerde klei of zand. Om de zaden gelijkmatig te laten liggen, worden ze voorgemengd met zand. Na het zaaien worden de zaden stevig op het substraat gedrukt, zonder te verdiepen, en uit een spuitfles gespoten met een lichtroze oplossing van kaliumpermanganaat. Vervolgens worden de gewassen bedekt met glas of folie en op een warme, lichte plaats geplaatst. In afwachting van zaailingen wordt het oppervlak van het substraat indien nodig met water besproeid en wordt de film of het glas ontdaan van condensatie.

  • Areca thuis: verzorging en foto's

Nog een exotisch fruit op de vensterbank - we verbouwen lychees

Feijoa zorgt thuis

In de regel verschijnen de eerste feijoa-scheuten na een maand of iets eerder en moet u de zwakke zaailingen onmiddellijk verwijderen. Voor volledige groei en ontwikkeling hebben zaailingen helder diffuus licht nodig, dus de optimale zaaitijd voor feijoa is de late winter of het vroege voorjaar. Als het zaaien is uitgevoerd in de herfst, aan het begin of midden in de winter, wanneer de daglichturen kort zijn en de zaailingen mogelijk geen natuurlijk licht hebben, installeer dan een fytolamp of een andere lamp boven de container op een hoogte van 25 cm. De zaailingen moeten echter in de schaduw worden gesteld van direct zonlicht.

Klik om video te starten

In het ontwikkelingsstadium bij zaailingen worden 2-4 paar echte bladeren in afzonderlijke potten gedoken met een substraat dat bestaat uit drie delen graszodenland, twee delen bladhumus met de toevoeging van een half deel grofkorrelig rivierzand en verrotte mest. De oogst wordt uitgevoerd om de ontwikkeling van het feijoa-wortelstelsel te versnellen.

In het begin groeien zaailingen erg snel, maar feijoa uit zaden begint vruchten af ​​te werpen in het vijfde of zesde jaar.

Feijoa water geven

Feijoa is erg hygrophilous. Overdroging van de aarden coma kan ertoe leiden dat de plant bladeren afstoot, en dan zullen de takken en wortels beginnen af ​​te sterven, dus je moet de grond in de feijoa-pot regelmatig bevochtigen, met behulp van de onderste bewateringsmethode. Overtollig water wordt niet uit de pan afgevoerd: na verloop van tijd wordt het opgenomen in de aarden klomp. In de winter, wanneer de lucht in huis te droog wordt doordat de verwarmingstoestellen op volle capaciteit werken, is het noodzakelijk om de feijoa 's avonds te besproeien met water dat iets warmer is dan kamertemperatuur.

Thuis feijoa kweken
Foto: Bloeiende feijoa-struik

Feijoa-meststof

De groeiende feijoa heeft constant voedingsstoffen nodig, daarom moeten er het hele jaar door twee keer per maand meststoffen op het substraat worden aangebracht, en organische stof voor feijoa heeft de voorkeur boven minerale complexen.De plant reageert goed op een oplossing van toorts (1:10) of vogelpoep (1:15). Superfosfaat wordt toegevoegd uit minerale meststoffen: 1 theelepel wordt verdund in 1 liter water, aan de kook gebracht en nadat de oplossing is afgekoeld, tweemaal verdund met water. Van de kalimeststoffen reageert feijoa het beste op as-extract: 1 eetlepel as van verbrand stro of loofbomen wordt geroerd in 1 liter water en gedurende een week geïnfuseerd. Fosfaat-, kalium- en stikstofvoeding wisselen elkaar af. Alle voedingsoplossingen worden alleen op een vooraf bevochtigde ondergrond aangebracht.

Hoe je thuis eetbare ontpitte citroen kunt kweken

Feijoa-transplantatie

Tot drie jaar oud, snel ontwikkelende feijoa wordt jaarlijks getransplanteerd in een substraat dat bestaat uit gelijke delen turf, zand, humus, graszoden en bladgrond. Dan is het voldoende om het substraat en de gerechten voor de plant eens in de twee jaar te vervangen. Volwassen feijoa worden eens in de vijf jaar getransplanteerd. Bij het verplanten is het niet nodig om de wortels van de plant volledig van oude grond te verwijderen, als deze niet zuur is en niet is geïnfecteerd met ongedierte of infectie. Je kunt de feijoa gewoon van de ene pot naar de andere overbrengen, let op: de wortels van deze plant zijn kwetsbaar.

  • Areca thuis: verzorging en foto's

Feijoa groeiomstandigheden
Op de foto: een feijoa-vrucht aan een tak binden

Feijoa snoeien

Omdat de feijoa thuis wel 6 meter of meer kan worden, moet deze worden afgesneden. Correct snoeien heeft op geen enkele manier invloed op de vruchtvorming van de boom, en een mooi gevormde kroon zal de plant aantrekkelijker maken. Feijoa snoeien in de late herfst of het vroege voorjaar. Je hebt een mes of snoeischaar nodig, die voor gebruik een half uur in kokend water moet worden bewaard of grondig moet worden afgeveegd met ontsmettingsalcohol. Wanneer de feijoa een hoogte van 25-30 cm bereikt, wordt hij met een derde ingekort. Vervolgens wordt, indien nodig, vorm- en hygiënisch snoeien uitgevoerd. Allereerst worden gezwellen verwijderd die zich onder een hoek van minder dan 60-70 graden vanaf de stam uitstrekken, evenals concurrerende takken en scheuten die tegen elkaar wrijven. De plant heeft geen zwakke, zieke, droge en beschadigde takken nodig. Als de feijoa wordt gevormd in de vorm van een boom, wordt alles dat op het onderste kwart van de stam is gegroeid, weggesneden: deze takken en scheuten zullen je niet veel fruit opleveren, maar de struik zal een boom aannemen- zoals vorm. In de toekomst moet u regelmatig de wortelgroei verwijderen. Bij het snoeien van takken wordt het snoeizaagblad in een hoek van 45º geplaatst en weggesneden van de stam, waardoor korte stronken achterblijven die zeer snel uitdrogen. De wonden worden behandeld met een fungicide-oplossing.

Voortplanting van planten

Nieuwe exemplaren van de soort kunnen worden verkregen door wortelprocessen te scheiden, door te stekken en door zaden te zaaien. De gemakkelijkste en snelste manier om feijoa te reproduceren, is door de wortelgroei te verminderen bij het verplanten van een volwassen struik.

Snijden is iets moeilijker. In de herfst wordt de grootste tak in de kruin van de moederplant afgesneden. Verwijder alle bladeren en laat alleen de bovenste over. Vervolgens wordt het stekje gedrenkt in een oplossing van "Heteroauxin", een wortelgroeistimulator. Na 14-16 uur wordt het geplant in een bak met gedesinfecteerde grond (zand in de helft met humus), die 2/3 van de lengte verdiept. Periodiek wordt het snijden besproeid met warm water en bedekt met een glazen pot. De wortels vormen zich in ongeveer 1 maand. Wanneer ze worden vermeerderd door scheuten of stekken, beginnen planten na 2-3 jaar vruchten af ​​te werpen.

De zaden kunnen worden gewonnen uit de rijpe maar onrijpe feijoa-vrucht. Ze moeten gedurende 4-6 dagen grondig worden gespoeld en gedroogd. Bij het zaaien worden de zaden gelijkmatig over het grondoppervlak verdeeld en bedekt met een grondlaag van 4-5 mm. De samenstelling: lommerrijke aarde in tweeën met turf en een beetje zand. Geef de gewassen heel voorzichtig water, bij voorkeur met keukenpapier. De zaden mogen niet uitgespoeld worden op het oppervlak van de grond, of, omgekeerd, hun begrafenis. Geplant in november-december, ontkiemen ze in 1 maand.Zaailingen verschijnen pas na 6-7 jaar.

Hoe een boom te vermeerderen

Feijoa wordt op verschillende vegetatieve manieren vermeerderd: stekken, worteluitlopers, gelaagdheid en enten. Zaadvermeerdering geeft goede resultaten.

Zaad methode

Vijgenboom of vijg - een beschrijving van hoe de vrucht eruit ziet

De eenvoudigste en meest gebruikelijke manier om nieuwe exemplaren van feijoa te krijgen, is door zaadvermeerdering. Deze methode heeft ook een nadeel. Wat is Seed Feijoa? Het is onmogelijk om te voorspellen hoe een zaailing eruit zal zien - het resultaat is een fragmentarisch plantmateriaal. Zaailingen verschillen in de sterkte van de groei, het loof en andere vegetatieve kenmerken.

Om hoogwaardig plantmateriaal te verkrijgen, worden zaden geoogst van de beste exemplaren met een hoge smaak en decoratieve eigenschappen. De vruchten worden groot, rijp gekozen en wachten op hun volledige verzachting, terwijl ze bederf voorkomen. Vervolgens worden de vruchten voorzichtig geplet en, met behulp van herhaaldelijk wassen met water, worden de zaden gescheiden van de pulpresten. Daarna worden de zaden gedroogd.

Opmerking! Een feijoa-vrucht bevat maximaal 30 kleine zaden. Dienovereenkomstig kan ongeveer drie gram zaden worden verkregen uit een kilo verse bessen.

Het zaaien gebeurt in februari - maart in een lage bak gevuld met een mengsel van aarde, hoogveen en zand (2: 2: 1). Voor het zaaien wordt de grond licht verdicht en bevochtigd. Op het aardoppervlak worden groeven gemaakt met een diepte van 5 mm en zaden worden erin verdeeld op een afstand van 3-5 cm van elkaar. Gewassen worden bedekt met aarde en bevochtigd met een spuitfles. De container is bedekt met cellofaan en op een lichte plaats geplaatst. De temperatuur wordt gehandhaafd in het bereik van 16-20 ℃.

Scheuten verschijnen over een maand. De kas wordt dagelijks verlucht en na verloop van tijd wordt het cellofaan volledig verwijderd. Wanneer 2-3 paar echte bladeren in jonge planten verschijnen, worden ze overgeplant in afzonderlijke containers, waarbij de penwortel wordt geknepen. Het substraat voor volwassen zaailingen is zwaarder en vruchtbaarder: 6 delen graszodengrond, 4 delen blad en een deel zand en humus.


Feijoa zaailingen

Stekken

In de herfst worden stekken gesneden uit de bovenste en middelste delen van half verhoute scheuten. Hun lengte is 8-10 cm, elk zou drie knopen moeten hebben. De stengel wordt behandeld met Kornevin en schuin in het substraat geplaatst, waarbij het onderste knooppunt in de grond wordt begraven. De aarde wordt bevochtigd en de plant wordt afgedekt met een glazen pot. Feijoa-stekken zijn moeilijk te rooten; bodemverwarming kan worden gebruikt voor stimulatie. Bij succesvolle beworteling worden de zaailingen na ongeveer twee maanden overgebracht naar potten met een voedingsbodem.

Lagen

Een betrouwbaardere methode van vegetatieve vermeerdering is door middel van gelaagdheid. Maar deze methode kost veel tijd en de beschikbaarheid van geschikte takken. Voor gelaagdheid wordt het onderste deel van de struik gebruikt, dat een beperkt aantal scheuten heeft.


Feijoa vruchtlichamen

In het voorjaar worden kleine sneden gemaakt op de lagere jonge scheuten. De twijgen worden tegen de grond gedrukt en met nietjes in ondiepe groeven gefixeerd. Van bovenaf zijn de lagen bedekt met voedzame losse aarde. De grond boven de lagen wordt regelmatig bevochtigd. Beworteling vindt plaats na 5 maanden, waarna de lagen worden gescheiden van de moederplanten en in aparte containers worden gezet.

Extra informatie! Feijoa-zaailingen dragen vruchten op de leeftijd van 5-6 jaar, en planten die zijn verkregen als gevolg van vegetatieve voortplanting, beginnen te bloeien en vrucht te dragen in het tweede of derde jaar.

Mogelijke groeiproblemen

Zowel tuin- als binnenvormen van feijoa zijn ziekteresistent. Bij buisvormige exemplaren kunnen vegetatieproblemen worden geassocieerd met onjuiste zorg - overmatig water geven of, integendeel, overdrogen van het aarden coma. Deze problemen worden aangepakt door de detentievoorwaarden te optimaliseren.

Soms nestelt zuigend ongedierte zich op feijoa: schaalinsecten en teken. Scheden zijn kruipende insecten met een wasschild in de vorm van een bolle groei.Teken zijn zeer kleine plagen, waarvan de aanwezigheid kan worden bepaald door de aanwezigheid van een dun spinneweb op de planten. Bij ernstige infectie worden insecten en acariciden gebruikt. Als de laesies enkel zijn, kan het ongedierte met de hand worden verzameld en kan de plant worden gewassen met een sopje.

Akka is een plant die zowel decoratief als nuttig is. Samen met de genezende en smakelijke vruchten heeft feijoa een prachtige kroon en spectaculaire bloei, waardoor de cultuur met succes kan concurreren met andere kamerplanten.

Feijoa-spaties

Het is beter om verse bessen te eten. Feijoa-vruchten kunnen geschild of direct met de schil worden gegeten - indien gewenst. Ze kunnen worden toegevoegd aan fruit- en groentesalades, sauzen, yoghurts, cocktails. Feijoa geeft een originele smaak aan gebak, vlees- en visgerechten.

Bessen worden vers slecht bewaard - ongeveer een week, maar ze kunnen op elke bekende manier worden geoogst voor toekomstig gebruik:

  • Bevriezing. De bessen, geschild of direct met de schil, worden in plakjes, ringen, blokjes gesneden, door een vleesmolen gerold of fijngehakt met een blender - indien gewenst, neergelegd in containers, zakken en in de vriezer geplaatst
  • Live jam, aardappelpuree. De bessen worden geplet met een blender of in een vleesmolen, suiker of honing wordt in een verhouding van 1: 1 aan de massa toegevoegd. Klaar "jam" wordt gemengd en neergelegd in potten, bedekt met plastic, glas of schroefdoppen. Koel bewaren in de koelkast.
  • Veel voorkomende jam. Voor 1 kg bessen is 200-300 g suiker voldoende. Elke manier van koken. Van feijoa kun je jam, jam, "transparante" jam maken. Er zijn geen beperkingen voor het toevoegen van extra componenten aan de jam - kaneel, kruidnagel, citroen, sinaasappel, gember, munt, enz.


Feijoa schotel

  • Feijoa-saus. Feijoa-saus wordt op dezelfde manier bereid, alleen zonder suiker toe te voegen. Om kruiden toe te voegen, kunt u het beste een beetje knoflook, witte of zwarte peper toevoegen. Deze saus past vooral goed bij vlees- en gevogeltegerechten.
  • Bietensalade met feijoa en noten. Ingrediënten: 1 middelgrote biet, 100-200 g feijoa, een paar walnoten, plantaardige olie, zout. Kook de bieten en schil en rasp. Schil en hak de feijoa. Hak de noten fijn. Meng alle ingrediënten en breng op smaak met plantaardige olie en zout. Plantaardige voedingssalade bevat vezels en vitamines, heeft een laag caloriegehalte, waardoor het zeer nuttig is voor de gezondheid en om af te vallen na een zware maaltijd.
  • Varkenssalade met feijoa en limoen. Spoel het varkensvlees af, droog het en snijd het in dunne repen. Spoel de feijoa en limoen af ​​en snijd ze in cirkels. Snijd de ui in dunne reepjes. Verhit de plantaardige olie goed in een koekenpan. Bak de stukjes varkensvlees 3 minuten. Voeg dan limoen, feijoa en ui toe. Kook nog 3 minuten. Werk af met sojasaus, rode wijn, paprika en gehakte cashewnoten. Roer en haal van het vuur. Scheur de mix van verschillende soorten salades in stukjes en meng met mayonaise en magere yoghurt. Ongebruikelijke vakantiesalade is klaar!


Feijoa fruit

  • Compote. Compote kan worden gemaakt van hele bessen of gehakte bessen. Je kunt ook ander fruit, kruiden toevoegen.
  • Het sap. Als het je is gelukt om een ​​groot aantal feijoa-bessen te kopen, dan kun je het sap bereiden. Vers geperst sap wordt eenvoudig aan de kook gebracht (kook niet langer dan 2-3 minuten), in potten gegoten en opgerold.
  • Feijoa kip. Been de kip uit en snijd ze in stukken van ongeveer 4x6 cm. Maak vervolgens de marinade van citroensap, warm water, zout, suiker, kipkruiden en laurierblaadjes. Leg de stukjes kip in de marinade en bewaar ze 2,5 uur. Schil nu de feijoa en snijd hem in dunne plakjes (ongeveer 0,3 cm). Leg de kip na de marinade in een koekenpan met hoge randen, voeg daar een beetje marinade aan toe en verschuif de feijoa-stukjes met kipstukjes.Bestrooi met Parmezaanse kaas, geraspt op een fijne rasp, voeg een paar koriander takjes toe en bedek het geheel met folie, buig het over de randen van de pan. Bak ongeveer 50 minuten op 150c.
  • Feijoa-tinctuur met veenbessen. Was en plet een half glas veenbessen. Feijoa (200 g), was, schil en hak willekeurig. Doe alles in een bakje met een inhoud van 700 ml. Bereid suikersiroop: los 50 g suiker op in 75 ml water en breng aan de kook. Giet de siroop in een bakje met bessen. Vul de container volledig met wodka, roer en sluit. Sta minstens een week lang op een donkere plaats.

Video

Feijoa plagen en ziekten

Feijoa-ziekten

Feijoa wordt zeer zelden aangetast door ziekten, en als u de voorwaarden creëert die nodig zijn voor een succesvolle ontwikkeling van de plant en er goed voor zorgt, zult u geen problemen hebben met deze exoot. Bij slechte verzorging of overtreding van het bewateringsregime kan de plant ziek worden van grijze rot. In zeldzame gevallen kan feijoa bladvlekken aantasten. Ziekteverwekkers van schimmeloorsprong worden vernietigd met Bordeaux-vloeistof en de gebieden die zijn aangetast door grijsrot worden verwijderd met het vangen van gezond weefsel, waarna de feijoa overvloedig wordt behandeld met een fungicide-oplossing. Als u het bewateringsregime echter niet heroverweegt, kan grijsrot terugkeren.

Nuttige eigenschappen van feijoa en contra-indicaties
Op de foto: een bloem op een feijoa-struik

Feijoa plagen

Van het ongedierte zijn spintmijten en valse schilden gevaarlijk voor feijoa. Spintmijten hebben meer kans om jonge bladeren en scheuten te beschadigen. Verwijder ze met behulp van Keltan: los 2 g van het medicijn op in 1 liter water. Het is beter om het 's avonds te verwerken, zodat de plant niet in de zon verbrandt. De werking van het medicijn duurt ongeveer 40 dagen, dus één keer sproeien is voldoende. Was de feijoa in de toekomst uit voorzorg af en toe onder de douche: teken houden niet van een vochtige omgeving.

Valse schubben nestelen zich langs de centrale ader van de bovenkant van feijoa-bladeren. Een effectief middel tegen dit ongedierte is Karbofos, waarvan 5-6 g wordt opgelost in een liter water. Feijoa wordt met deze emulsie over de bladeren behandeld en probeert ze elk aan beide kanten nat te maken. U heeft twee of drie van dergelijke behandelingen nodig. Ze worden uitgevoerd met tussenpozen van 5-7 dagen.

Feijoa en koken

Deze vrucht wordt niet alleen in zijn natuurlijke vorm gebruikt. Het zit in verschillende gerechten. Dit is niet alleen een toetje, maar ook hartige tweede gangen. Als de feijoa-vrucht zo veel wordt gebruikt, waarom is het dan nuttig bij het koken? Wat kun je ermee koken?

feijoa fruit gunstige eigenschappen

Het wordt toegevoegd aan sauzen, plantaardige bijgerechten. Het wordt als onmisbaar beschouwd in vitaminedranken, limonades, zelfgemaakte sappen. Pannenkoeken zijn vooral lekker als je feijoa-pulp aan het deeg toevoegt. Het laagje in de cake is ook uitstekend!

Iedereen die van exquise smaak houdt, zal zeker alle opties voor gerechten uit feijoa proberen, waarvan de gunstige eigenschappen zo gewild zijn bij het koken.

FAQ

Feijoa is een zeer interessante en tegelijkertijd weinig bekende plant voor ons, daarom komen er vaak vragen over die ermee verband houden - we zullen proberen de meest populaire in vraag-antwoordmodus te beantwoorden.

Feijoa fruit of bes?

Feijoa-vruchten zijn vrij groot voor bessen, dus velen beschouwen ze als fruit, maar dit is verkeerd - feijoa is een bes.

Welke vitamines bevatten feijoa?

100 gram feijoa bevat de volgende vitamines (er worden gemiddelde cijfers gegeven, die kunnen verschillen naargelang het ras en de groeiplaats):

  • Vitamine C - 32,9 mg
  • Vitamine E - 0,16 mg
  • Vitamine K - 3,5 mcg
  • Pantotheenzuur - 0,223 mcg
  • Niocin - 0,295 mcg
  • Pyridoxine - 0,067 mcg
  • Riboflavine - 0,018 mcg
  • Thiamine - 0,5 mcg
  • Foliumzuur - 23 mcg
  • Kalium - 0,155 mg
  • Jodium - 0,3 mg
  • Fosfor - 20 mg
  • Calcium - 17 mg
  • Magnesium - 9 mg
  • Natrium - 3 mg
  • Mangaan - 0,085 mg
  • IJzer - 0,08 mg
  • Zink - 0,04 mg
  • Koper - 0,055 mg

Feijoa calorieën

Het caloriegehalte van feijoa is 49 kcal per 100 gram product. Bovendien bestaat het in bessen uit het volgende:

  • Koolhydraten - 10-15 g;
  • Eiwitten - 1-2 g;
  • Vet - 0,6-0,8 g;
  • Vezel - 6-7 g.

Hoe feijoa te eten - met of zonder schil?

Vanuit voedingsoogpunt zijn feijoa-bessen volledig eetbaar, inclusief de schil. Maar niet iedereen houdt van de schil vanwege zijn smaak, dus het wordt zelden rauw gegeten, maar bij het koken van jam of compotes worden de vruchten volledig gebruikt.

Beschrijving van de plant

Feijoa is een groenblijvende struik die behoort tot de Myrtle-familie. De hoogte kan drie meter bereiken. Het is erg mooi tijdens de bloei - rijke karmozijnrode bloeiwijzen verschijnen op de feijoa, waarop wit-roze stippen zijn. Het blad is dicht, donkergroen van kleur. Na de bloei worden vruchten gevormd die qua uiterlijk lijken op walnoten. De lengte van de bes is ongeveer vijf centimeter en het gewicht kan, afhankelijk van de variëteit, 20-120 gram bedragen. Ze zijn eetbaar. Het vruchtvlees is sappig van smaak met een zoetzure nasmaak. Iets dat op afstand doet denken aan de zoetige smaak van aardbeien en de zuurheid en adstringentie van kiwi. Ze zijn ook qua grootte vergelijkbaar met kiwi. Ze geven een zeer rijke oogst. De rijping vindt plaats in de late herfst, eind oktober of begin november.


Feijoa bloemen

Feijoa is bestand tegen temperaturen tot -15 graden. De vruchten gaan lang mee, waardoor ze gemakkelijk te vervoeren en op te slaan zijn. Dit fruit wordt verkocht in grote supermarkten of op de markt. De struik is te vinden op de Krim, Azerbeidzjan, Oekraïne of Krasnodar.

De grootte van de vrucht is afhankelijk van de omstandigheden waarin de feijoa wordt verbouwd. De vruchten kunnen zijn:

  • klein;
  • medium;
  • groot.

Ze kunnen in hun geheel met de schil worden gegeten, of alleen het vruchtvlees kan eruit worden geschraapt. Dit kan gedaan worden met een lepel. De gunstige samenstelling van deze vrucht maakt feijoa tot een zeer waardevol product. Het wordt zeer gewaardeerd tijdens de periode van vitaminegebrek, omdat het helpt om het lichaam te versterken. Het wordt ook gebruikt om bepaalde ziekten te behandelen.


Feijoa foto's

Feijoa fokken

Feijoa wordt niet alleen vermeerderd door zaad, maar ook vegetatief - door stekken. Voor het enten heb je halfrijpe scheuten nodig met drie internodiën. Stukken stekken worden behandeld met een wortelvormer, waarna ze worden geplant in een licht substraat. Het kan kokosaarde, vermiculiet, perliet, goed gewassen rivierzand of bloemaarde zijn die in gelijke delen gemengd is met perliet of vermiculiet. De geplante stekken worden afgedekt met plastic flessen of glazen potten en bewaard op een temperatuur van 23-25ºC. Wortelhergroei kan enkele maanden duren en het kan heel goed gebeuren dat niet alle stekken wortel schieten.

Waarom is feijoa nuttig?
Foto: Teelt van nuttige feijoa

Waarom is feijoa nuttig en voor welke ziekten

Deze zeldzame vrucht is van groot belang voor medische professionals. Net als elk ander exotisch fruit is het erg aantrekkelijk voor zichzelf en wordt het de schuldige van controverse. Er wordt vaak gesproken over de vraag hoe feijoa nuttig is en voor welke ziekten het gunstig is.

feijoa nuttige eigenschappen en contra-indicaties beoordelingen

De voordelen van feijoa zijn groot, vooral voor mensen met jodiumtekort in het lichaam. In zijn samenstelling is het in een biologisch beschikbare vorm.

Dankzij vitamine C, dat in fruit zit, wordt het menselijk lichaam sterker en beter beschermd tegen verschillende infectieziekten. Dit is vooral merkbaar in de herfst en winter.

Iedereen weet hoe feijoa nuttig is en welke voordelen de pectine voor het lichaam heeft. Dankzij hem wordt feijoa beschouwd als een uitstekend natuurlijk laxeermiddel. De schil is rijk aan tannines, maar mag alleen gebrouwen worden. Zo'n drankje of thee heeft een unieke smaak en kan alle tekenen van vergiftiging snel elimineren. Het wordt aanbevolen om het aan adolescenten en kinderen te geven, omdat de voordelen voor een nog niet volledig versterkt lichaam van onschatbare waarde zijn.

Hier is een feijoa-vrucht. Waar is het nog meer voor nuttig? Handige eigenschappen zijn onder meer:

  1. De aanwezigheid van sporenelementen en vitamines die kankerbestrijdende effecten kunnen hebben.
  2. Deelname samen met andere middelen bij de normalisatie van de bloeddruk.
  3. Het vermogen om het bloed te reinigen van gevaarlijke stoffen.

Allereerst moeten mensen met een vermoeden van apathie, gebrek aan eetlust, ernstige koude rillingen en haaruitval hulp zoeken bij feijoa. Het is ook nuttig voor mensen met een laag hemoglobinegehalte en progressieve atherosclerose.

Zorgadvies

Feijoa is een kruisbestoven plant. Dat wil zeggen, om de bloemen te bestuiven en de eierstok verschijnt, is een tweede struik nodig. Of je moet een zelfbestoven soort vinden. Van de rassen die in ons land verkrijgbaar zijn, zijn dit "Crimean Early" en "Nikitsky Aromatic".

In alle andere gevallen heeft de struik hulp nodig bij de bestuiving. Het is niet moeilijk om dit te doen:

  • met een wattenstaafje wordt zorgvuldig stuifmeel verzameld uit de meeldraden van één plant;
  • De watten worden vastgeklemd en het stuifmeel wordt overgebracht naar de bloemen van een andere plant.

Gebruik idealiter 2-3 struiken. Dit moet gedurende 5 jaar worden gedaan - eerdere jonge planten dragen geen vruchten.

In eerste instantie moet de plant elk jaar opnieuw worden geplant. In dit geval moet je elke keer een pot oppakken met een diameter van 10 centimeter groter. In het derde of vierde jaar vertraagt ​​de groei. In de toekomst mag de feijoa alleen worden verplaatst als het wortelstelsel enorm is gegroeid. Dit wordt gedaan door een klomp aarde rond de wortels te houden. Als ze teveel gegroeid zijn kun je ze voorzichtig afknippen, hier heeft de plant geen last van.

Feijoa heeft regelmatige en goede voeding nodig. In het voorjaar, tijdens het groeiseizoen, zijn minerale meststoffen met stikstof en kalium optimaal geschikt. Als biologisch voeren de voorkeur heeft, werken kippenuitwerpselen goed. Een deel van de uitwerpselen wordt verdund in tien delen water en de mirte struik wordt met deze oplossing bemest.

Wanneer bloemen verschijnen, moet u overschakelen op fosforhoudende meststoffen uit minerale meststoffen en toorts uit organische meststoffen.

Feijoa-soorten

Voordat we feijoa als kamerplant gaan kweken, kijken we eerst naar de belangrijkste soorten:

  1. Andre. Feijoa-variëteit die uit Brazilië kwam. De vruchten zijn middelgroot, langwerpig of rond, hun oppervlak is ruw, lichtgroen van kleur. Het vruchtvlees is dik, er zitten weinig zaadjes in. De smaak is erg rijk en vol. De plant is zelfvruchtbaar en draagt ​​altijd veel vruchten.
  2. "Besson". Het thuisland van deze variëteit is Uruguay. Vruchten zijn klein of middelgroot, ovaal van vorm, met een bordeauxrode blos. De schil van de vrucht is dun, het vruchtvlees is niet erg dik, fijnkorrelig, sappig, aromatisch, met veel zaden.
  3. Coolidge. Hoofdzakelijk gekweekt in Californië. De vruchten zijn langwerpig of peervormig, van gemiddelde grootte. De huid is licht gegolfd. De geur van de vrucht is onzeker. De plant is zelfvruchtbaar, sterk en rechtopstaand.
  4. Superba. Vruchten van deze feijoa-variëteit zijn rond of licht ovaal van vorm, medium glad, goede smaak. Niet minder dan 33% zelfvruchtbaar. Strooibus van gemiddelde sterkte.
  5. Choiceana. Vruchten zijn rond of licht ovaal, glad, middelgroot, aangenaam in de mond. Gemiddelde groeikracht, 42% zelfvruchtbare plant.

feijoa soorten

Soorten en variëteiten van feijoa

Van alle feijoa die op onze breedtegraden worden verbouwd, zijn de beroemdste variëteiten van de Krim en buitenlandse selectie. Bijvoorbeeld:

  • Superba - een variëteit met grote, bijna ronde, aromatische vruchten;
  • Coolidge - cultivar van buitenlandse selectie met langwerpige ovale bessen;
  • Licht - een van de meest populaire variëteiten met rondovale of langwerpige ovale vruchten in een donkergroene, hobbelige schil met een blos, die geleidelijk oplicht als de vrucht rijpt. Het vruchtvlees van de bessen heeft een aangename smaak, die doet denken aan aardbei;
  • Nikitskaya - Feijoa, vergelijkbaar in beschrijving met de vorige variëteit. Het vruchtvlees heeft een verfrissende zoetzure smaak;
  • Bubbel - variëteit met ronde, hobbelige vruchten met weinig zaden;
  • Vroeg aromatisch - variëteit met fruit met gladde schil, delicaat aromatisch vruchtvlees van zoetzure smaak en veel zaden;
  • Eerstgeborene 120 - een middellate variëteit met kleine vruchten van verschillende vormen in een lichtgroene schil met een gelige tint. De vruchten bevatten een groot aantal zaden.

Naast de beschreven variëteiten zijn de variëteiten Nikitskaya 42, Nikitskaya 3, Krymskaya early, Yaltinskaya, Andre en Choiseash populair.

  • Areca thuis: verzorging en foto's

Contra-indicaties en schade

In sommige gevallen mogen deze bessen niet worden geconsumeerd:

  • met een teveel aan jodium in het lichaam;
  • bij diabetes: voordat u deze vruchten gebruikt, dient u een arts te raadplegen;
  • met allergieën: individuele intolerantie voor feijoa is vrij zeldzaam, maar er moet rekening mee worden gehouden dat deze vruchten ongebruikelijk zijn voor de bewoners van onze breedtegraden;
  • kinderen jonger dan één jaar;
  • deze bessen gaan niet samen met melk en kunnen maagklachten veroorzaken.

U moet ook vermijden om te veel van dit product te eten. Het zal met mate helpen.

Hoe fruit te schillen

De vrucht heeft een harde schil die rijk is aan vitamines. De smaak is echter niet voor iedereen, aangezien de schil een beetje bitter is. Daarom wordt aanbevolen om alleen het vruchtvlees te eten. Ongeacht wie denkt dat het is: feijoa is een bes of een vrucht, het is moeilijk om de vrucht te pellen, omdat de binnenkant van een matig rijpe vrucht, in tegenstelling tot de schaal, een zachte geleiachtige consistentie heeft.

Voor degenen die het niet weten, feijoa is wat voor soort fruit is en hoe het is, liefhebbers van exotische lekkernijen raden aan om het vruchtvlees met lepels van de gesneden helften te schrapen.

Als de feijoa-vrucht wordt gebruikt om te koken, blijft de schil over - dit is een opslagplaats voor vitamines. Bij het koken van jam wordt de bes bijvoorbeeld in dunne plakjes gesneden. Als er compote wordt bereid, mag het fruit in tweeën worden gesneden. Voor salades kan de feijoa-vrucht worden geschild of met een lepel worden uitgeschept - het hangt allemaal af van het recept. Je hoeft de bessen alleen goed af te spoelen en rijpe vruchten te sorteren met een wormgat.

Gunstige eigenschappen

Feijoa-vruchten zijn nuttig voor de preventie en behandeling van schildklieraandoeningen, atherosclerose, vasculaire congestie, vitaminegebrek. Met ziekten van het maagdarmkanaal, gastritis met een lage zuurgraad, ziekten van de nieren en urinewegen, pyelonefritis. Voor de behandeling wordt vers fruit gebruikt dat tot puree is gepureerd, of afkooksels en infusen. Feijoa-schil is samentrekkend en daarom weinig bruikbaar voor voedsel. Maar het afkooksel van de schil, juist vanwege deze eigenschappen, is een uitstekend ontstekingsremmend middel. Feijoa is een uitstekende antioxidant.


Feijoa-sap

Deskundigen in de traditionele geneeskunde zijn van mening dat regelmatige consumptie van fruit in voedsel een preventief effect heeft op kanker. Feijoa wordt meestal vers gegeten of gepureerd van gepureerd fruit met suiker. Ze maken ook jam, jam of compote. Verwerkt fruit wordt in de zoetwarenindustrie gebruikt om snoep, gekonfijt fruit, taartdecoraties en cocktails te maken.

Feijoa-eigenschappen - schade en voordeel

Nuttige eigenschappen van feijoa

Naast de aangename smaak en het aroma hebben feijoa-vruchten eigenschappen die gunstig zijn voor de menselijke gezondheid. Ze bevatten jodium, zink, mangaan, koper, ijzer, fosfor, magnesium, kalium, calcium, natrium, appelzuur en foliumzuur, etherische oliën met aardbei- en ananasaroma, vitamine C, PP, B1, B2, B3, B5, B6 als evenals licht verteerbare vetten en eiwitten. Er zit meer jodium in feijoa-vruchten dan in zeevruchten, en bessen van bomen die in de buurt van de zee groeien, zijn bijzonder rijk aan dit element: in 100 g fruit tot 35 mg jodium, met een dagelijkse inname van 0,15 mg voor mensen.

Het gebruik van feijoa-vruchten wordt aanbevolen bij vitaminegebrek, atherosclerose, verkoudheid, trage darmmotiliteit, aandoeningen van het spijsverteringsstelsel, jicht, de ziekte van Graves, obstipatie en pyelonefritis. Feijoa verlaagt cholesterol en verhoogt hemoglobine, verbetert de bloedsamenstelling en het geheugen.

Klik om video te starten

Feijoa-vruchten worden ook extern gebruikt: maskers gemaakt van hun pulp verjongen en voeden de huid van het gezicht, kalmeren ontstoken gebieden: 1/3 van het geplette fruit wordt gemengd met dooier, twee eetlepels cottage cheese en een eetlepel olijfolie; het mengsel wordt op het gezicht en de hals aangebracht en na 20 minuten afgewassen.

Feijoa-samenstelling

De chemische samenstelling van de feijoa-vrucht is buitengewoon divers en rijk aan nuttige elementen: vitamine C, vezels, pectine, sucrose, micro- en macro-elementen. De schil van de vrucht bevat fenolische verbindingen, kakhetines, biologisch actieve stoffen. Feijoa is vergelijkbaar met zeevruchten in de aanwezigheid van zo'n essentiële stof als jodium. De pulp bevat in water oplosbare jodiumverbindingen - tot 40 mg per 100 g product. Houd er rekening mee dat alleen fruit dat in de onbeduidende nabijheid van de zee wordt gekweekt, deze hoeveelheid heeft.

Hoe feijoa correct te gebruiken

Gezien het onderwerp: "Feijoa, nuttige eigenschappen en contra-indicaties, beoordelingen", moet u zich concentreren op het correct eten van de vrucht.

Het is alleen mogelijk om van echte smaakkwaliteiten te genieten als er rijpe feijoa is. Maar het is vaak niet mogelijk om het fruit te kopen als het volledig rijp is, omdat het niet volledig rijp is geoogst. Dit wordt de oorzaak van snel bederf. Je kunt geen bedorven fruit eten.

Sommige mensen eten onbewust feijoa als kiwi, snijden de bovenste schil af en snijden het vruchtvlees in plakjes. In feite moeten ze samen met de schil worden gegeten, die alle voedingsstoffen bevat.

Beoordeling
( 2 cijfers, gemiddeld 4 van 5 )
DIY-tuin

We raden u aan om te lezen:

Basiselementen en functies van verschillende elementen voor planten