Wat zouden de beste tomaten moeten zijn
De eisen van de boer aan zelfgeplante tomaten worden verhoogd. Hier is de gebruikelijke smaak niet genoeg. De tomaat moet zo zijn dat het speeksel uit één uiterlijk stroomt.
Suiker tijdens de pauze, met een grote hoeveelheid droge stoffen die een rijke smaak geven, de tomaat vraagt gewoon om de tafel. Dit is precies wat alle tomaten uit de "suiker" -serie van het bedrijf CEDEK zijn. Ze worden op verschillende tijdstippen gefokt en verschillen niet alleen qua kleur, maar ook qua rijping. Eén ding is onveranderlijk: de rijke, zoete smaak van de groente. Tomaten uit de suikerserie behoren tot de steakgroep en hebben alle voordelen van vleestomaten:
- vrij groot formaat;
- een groot aantal zaadkamers;
- rijke smaak, gedomineerd door suikers;
- goede opbrengst;
- ziekteresistentie van tomaten.
Laten we het hebben over een van de vertegenwoordigers van zoete tomaten - bruine suikertomaat. Deze tomaat onderscheidt zich van de hele serie niet alleen door zijn unieke kleur, maar ook door het gehalte aan een grote hoeveelheid anthocyanen. Zo'n groente heeft bijzondere voordelen voor het lichaam. We zullen een gedetailleerde beschrijving en kenmerken van een bruine suikertomaat samenstellen en de foto ervan bewonderen.
Tomaat Bruine suiker geproduceerd door het bedrijf CEDEK. Het werd in 2009 geregistreerd in het State Register of Breeding Achievements, net als andere tomaten in deze lijn van rassen: White Sugar en Red Sugar. In 2010 werd Pink Sugar eraan toegevoegd en in 2020 - Raspberry Sugar F1. Deze tomaten kunnen in alle klimaatzones van ons land worden geteeld.
Kenmerken van de variëteit:
- het behoort tot onbepaalde soorten en stopt zijn groeiseizoen niet zolang de weersomstandigheden het toelaten, de tuinman zal ervoor moeten zorgen dat alle tomaten die zijn uitgehard, rijpen;
- de originators positioneren dit ras als middenseizoen, maar volgens de beoordelingen van degenen die het hebben geplant, is het tamelijk laat in het midden, aangezien de eerste vruchten pas 4 maanden na ontkieming rijpen;
- het is mogelijk om een tomatensoort met bruine suiker in het open veld te telen, maar het werkt beter in een kas;
- bij de glastuinbouw kan tomaten-bruine suiker tot 2 m groeien en met goede zorg tot 2,5 m, dus een kousenband is vereist. Deze tomatensoort laat de beste resultaten zien bij het dribbelen in 2 stengels, dus knijpen is een verplichte procedure.
- de tomatenborstel is eenvoudig, er worden maximaal 5 vruchten in vastgebonden, de eerste bloeiwijze wordt onder 8 of 9 bladeren gelegd;
- de vruchten van deze variëteit kunnen zowel een blokvormige als een platte ronde vorm hebben, de kleur van de tomaten is erg mooi - roodbruin, het gewicht van elke vrucht bereikt 150 g in de eerste tros, op de andere zijn ze iets minder ;
- het doel van tomaten is universeel: ze zijn goed in salades, voor het maken van sauzen, sappen en eventuele voorbereidingen voor de winter;
- vruchten hebben veel zaadkamers en, als resultaat, smakelijkere pulp en weinig zaden.
Belangrijk! In tegenstelling tot veel vleestomaten kunnen bruine suikertomaten goed worden bewaard en kunnen ze worden vervoerd.
Om een compleet beeld van de plant te geven en de beschrijving van de tomatensoort met bruine suiker af te maken, moet worden gezegd dat het koudbestendig is, bijna rijp rijpt en een goede opbrengst geeft - van 6 tot 8 kg per vierkante meter. m.
Belangrijkste voordelen
Laten we het nu hebben over de belangrijkste voordelen die inherent zijn aan de tomatensoort met bruine suiker.
Een van de belangrijkste is een hoge opbrengst en een uitstekende smaak, zoals hierboven al vermeld.
Er zijn echter nog meer. Bijvoorbeeld koude weerstand. De plant verdraagt zonder schade lage temperaturen, die meestal worden vernietigd door andere soorten tomaten. Geen wonder - bruine suiker is ontwikkeld in Rusland en aangepast aan het barre klimaat.
Het is ook vermeldenswaard dat de resistentie tegen de meest voorkomende ziekten, die zelfs ervaren zomerbewoners vaak zonder tomatenoogst achterlaten.
Veel mensen houden ook van de ongebruikelijke kleur - niet een simpele roze, rode of oranje tint, maar een verfijnd donkerrood met bijna zwarte aders en hetzelfde donkere vlees. Om het uiterlijk van een bruine tomatensuiker te beoordelen, zijn de foto's die bij het artikel zijn gevoegd, dit mogelijk.
De variëteit heeft praktisch geen nadelen. Misschien is de enige een aanzienlijke rijpingsperiode. Toch besluiten maar weinig van onze landgenoten om te gaan met laatrijpe variëteiten waarmee u slechts vier maanden na het planten een oogst kunt krijgen.
Agrotechniek van tomaat
Tomatenzaden Bruine suiker kan in bijna elke winkel worden gekocht, maar verzameld uit planten die in hun eigen tuin worden gekweekt, zullen ze al zijn aangepast aan bepaalde groeiomstandigheden, waarvan de samenstelling en structuur van de grond de belangrijkste is. Als ze uit hun eigen zaden worden gekweekt, zullen de planten zich beter ontwikkelen en een constant hoge opbrengst geven, ze zijn goed bestand tegen ziekten en ten slotte is de kiemkracht van dergelijke zaden, in tegenstelling tot opgeslagen zaden, veel hoger.
Tomaat is een optioneel bestoven plant, dat wil zeggen dat alleen bloemen die in de buurt groeien, worden bestoven met stuifmeel. Maar bij warm weer verandert de situatie en kunnen naburige planten ook stoffig worden. Vaak kweken tuinders verschillende soorten tomaten in de buurt, om geen zaden te verzamelen van een tomaat, die ook een kruisbestoven tomatensoort is, dat wil zeggen een hybride, je moet je aan de volgende regels houden:
- kies een sterke tomatenplant Bruine suiker die vooraf volledig voldoet aan de raseigenschappen en zorg er goed voor;
- kies een vrucht uit de onderste borstel voor zaden die het meest overeenkomen met de rasbeschrijving; de bloemen op de overgebleven bloemborstels hebben een grote kans op kruisbestuiving, omdat ze bloeien in een tijd waarin bijen en hommels het meest actief zijn en niemand zal voorkomen dat ze de kas in vliegen;
- de vrucht wordt geplukt in volledige rijpheid of enigszins onrijp, maar zeker niet overrijp - de sterkste zaden erin kunnen ontkiemen en als gevolg daarvan zullen zwakke nakomelingen blijken.
Belangrijk! Kies nooit de grootste vrucht voor de vermeerdering van zaden, deze moet de grootte en het gewicht hebben die het beste passen bij de raskenmerken.
De geïsoleerde en gedroogde zaden moeten op zaailingen worden gezaaid. Bij een tomaat van de variëteit Sugar Brown moeten de zaailingen op het moment van planten 60 dagen oud zijn. Voor planten in kassen onder polycarbonaat, moeten zaden eind februari worden gezaaid, in filmkassen - begin maart en voor open grond - dichter bij het einde.
Regels om goede zaailingen te krijgen
Voor grote tomatenvariëteiten, inclusief bruine suiker, is het erg belangrijk dat de zaailingen niet uitrekken, anders heeft dit invloed op de opbrengst. Om dit te voorkomen, moet u zich strikt aan de volgende regels houden:
- volledige verwerking en ontkieming van zaden - dressing, weken in een oplossing van een biostimulator;
- zaai zaden in vruchtbare losse grond, vergelijkbaar in samenstelling met de grond in uw tuin;
- verlaag de temperatuur voor opkomende zaailingen gedurende meerdere dagen, deze mag overdag niet hoger zijn dan 16 graden;
- geef tomaten de maximale hoeveelheid licht gedurende de gehele groeiperiode;
- een week na ontkieming de temperatuur verhogen en deze overdag binnen 23 graden houden en 's nachts een beetje koeler;
- geef niet te vaak water, maar laat de grond ook niet volledig uitdrogen;
- open de spruiten als ze net het derde blad willen loslaten;
- geef geen tomatenplanten met bruine suiker om te verhongeren en zorg voor 2 of 3 extra bemesting met een zwakke oplossing van volledige minerale mest;
- houd niet alleen de "kop", maar ook de "poten" van tomaten warm, isoleer hiervoor de vensterbank zodat de bodemtemperatuur niet lager is dan kamertemperatuur;
- houd enige afstand tussen de tomatenpotten. Strijdend om licht, zullen de zaailingen zich onvermijdelijk uitstrekken.
- acclimatiseer de planten geleidelijk aan de open lucht, zodat ze geacclimatiseerd zijn op het moment dat ze van boord gaan.
Vertrek na ontscheping
De grond in de bedden en in de kas wordt in de herfst voorbereid. Er wordt organische stof geïntroduceerd, maar geen verse mest, waaruit tomaten mesten en toppen groeien in plaats van fruit. Fosfor-meststoffen worden ook verondersteld in de herfst te worden aangebracht, slecht oplosbaar, ze zullen worden omgezet in een vorm die geschikt is voor planten met smeltwater. Maar stikstof- en kalimeststoffen worden toegepast tijdens het losmaken van de grond in het voorjaar.
Belangrijk! Bij donkergekleurde tomaten is de zuurgraad van de grond van groot belang. Als tomaten van gewone variëteiten een licht zure reactie verdragen, moet deze voor bruine suiker neutraal zijn, anders wordt de donkere kleur van de vrucht mogelijk niet verkregen.
Zure bodems moeten worden gekalkt. Dit gebeurt in de herfst, maar niet gelijktijdig met de introductie van organische stof, anders verliest het veel stikstof.
Aanplantschema voor tomatenplanten Bruine suiker - van 40 tot 50 cm tussen planten en ongeveer 50 cm tussen rijen. De grond onder de tomaten die in de kas zijn geplant, moet onmiddellijk worden gemulleerd om een comfortabel bestaan voor hen te garanderen.
Verdere zorg houdt het volgende in:
- matig water geven voor het gieten van de vruchten - eenmaal per week, maar met volledige bevochtiging van de hele wortellaag; wanneer de vruchten beginnen te gieten, neemt de frequentie van drenken toe tot 2 keer per week. Om ervoor te zorgen dat het drogestofgehalte in de vruchten van bruine tomatensuiker hoog blijft, is het onmogelijk om ijverig te zijn met water geven, anders worden ze waterig en verliezen ze hun smaak enorm.
- topdressing met volledige complexe meststof bedoeld voor tomaten; hun frequentie hangt af van de vruchtbaarheid van de grond in de kas, meestal worden de planten eens in de 10-14 dagen gevoerd;
- de vorming van planten in 2 stengels; hiervoor worden alle stiefkinderen verwijderd, behalve één die zich onder de eerste bloemborstel bevindt - er wordt een tweede scheut uit gevormd;
- preventieve behandelingen voor Phytophthora.
Bekijk de video over de voordelen van de tomatensoort met bruine suiker:
Koken gebruik
Zwarte tomaten voegen een speciale pikantheid toe aan verse groentesalades, interessant voor het decoreren van verschillende gerechten. Ze zijn ook uitstekend te zouten, vooral als ze gevuld zijn met zoete marinades (inclusief die met pittige kruidnagel of worteltoppen).
Je kunt ook een heerlijk sapje krijgen. Saladebereidingen van een mengsel van veelkleurige groenten, gelegd in potten met contrasterende lagen, zien er mooi en smakelijk uit. Zwarte tomatenjam is origineel naar smaak.
En kersen worden gedroogd en krijgen een product dat op rozijnen lijkt.
Getuigenissen
Irina, Krasnodar Ik hou van donkere tomaten vanwege hun rijke smaak en voordelen. Ik plant variëteiten Black Moor, Chocolate, Black Prince. Dit jaar heb ik geprobeerd om een tomaat bruine suiker te planten. Geen slechte variëteit, de vruchten zijn middelgroot, maar lekker, de laatste waren echter een beetje waterig. Waarschijnlijk omdat het in de herfst regende en ze op straat groeiden. Volgend jaar zal ik proberen om hem in een kas te planten. Maxim, Kostroma Onder de vele soorten tomaten die ik in de kas plant, zijn er ook zwarte vruchten. Naar mijn mening zijn ze de liefste. Kinderen houden er ook niet minder van dan kersen. Ik besloot om suikertomaten uit SEDEK te planten: witte suiker en bruine suiker. Ze groeiden naast elkaar, dus plukten ze onmiddellijk zowel crème als bruin fruit. Ik vond beide soorten lekker. Volgend jaar zal ik er roze suiker aan toevoegen.
Delicaat en zoet als karamel - tomaat Bruine suiker: kenmerken van de variëteit
Tomaat Bruine suiker is een van de beste vertegenwoordigers van de ondersoorten van de "suiker" -tomaat. Het rechtvaardigt de naam volledig, want het heeft een verbazingwekkende zoete smaak, delicaat vlees, bevat veel voedingsstoffen en vitamines en al het andere is geschikt om te kweken voor verkoop.
Hoogte | Ophaalplaats | Rijpingstermijnen | Fruit kleur | Vruchtgrootte | Oorsprong | Vruchtvorm |
Hoog | Broeikas | Midden in het seizoen | Rood | Midden | Verscheidenheid | Ronde |
Beschrijving en kenmerken van het ras
Struiken van een onbepaald type, tot 1,2 of zelfs 2,5 m, middelgroot. Vruchten rijpen 115-120 dagen na het ontkiemen van het zaad. Ze hebben een rechthoekige of ronde vorm. Ze zijn bruin vanwege het gehalte aan anthocyanen. Gewicht 120-150 g Het vruchtvlees is bordeaux-bruin. De smaak is zoet, het fruit is sappig, er zijn veel zaadkamers binnenin.
Tomaten van deze variëteit zijn rijk aan antioxidanten, ze ondersteunen de jeugd van het lichaam en voorkomen de ontwikkeling van ziekten.
Herkomst en toepassing
Tomaat Bruine suiker "Sedek" is gemaakt door de specialisten van dit bedrijf en is samen met andere soorten suikertomaten opgenomen in het staatsregister van de Russische Federatie. Het kan worden gebruikt voor verse consumptie, koken, sappen, pasta's en winterbereidingen.
> Voordelen en nadelen
Vanaf 1 m2 Ik krijg 6-7 kg fruit.
Planten en vertrekken
Voor het planten worden tomatenzaden gecontroleerd op ontkieming door ze in een zoutoplossing te plaatsen. Hoogwaardige exemplaren gaan naar de bodem. Ze worden geselecteerd en gedesinfecteerd door 20-30 minuten te weken in een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat. Daarna spoelen ze en weken ze gedurende dezelfde periode in een oplossing van een groeistimulator - "Epin" of honing verdund in water.
De grond wordt bereid uit grond uit de tuin, vermengd met turf, zand en houtas. Zaden worden eind februari gezaaid, als de teelt gepland is in een polycarbonaatkas, voor gewone filmopvangplaatsen - in maart, voor open grond - eind maart of begin april.
Het zaad wordt niet meer dan 2 cm begraven en ontkiemd bij een temperatuur van + 23-25. Wanneer scheuten verschijnen, wordt de temperatuur verlaagd tot + 16-18 en worden de containers herschikt op een goed verlichte vensterbank. Als er weinig daglicht is, worden ze aangevuld met lampen.
Een week na ontkieming wordt de temperatuur weer verhoogd tot +23. Jonge boompjes duiken na het verschijnen van twee bladeren.
Voor het plukken zijn containers met een inhoud van 500 ml nodig, turfpotten zijn het beste.
Zaailingen worden tijdens de groeiperiode twee tot drie keer gevoerd. Ze worden in vooraf voorbereide grond geplant. Het moet zuurneutraal zijn - het ras reageert slecht, zelfs op lichtzure bodems. Verminder de zuurgraad door te bekalken, maar niet gelijktijdig met humusbemesting.
De struiken worden geplant volgens het schema van 50 bij 50 of 40 bij 50 cm, besproeid met warm water, maak de grond los en mulch, voed ze om de twee weken.
Aanbevolen soorten tomaten
Tomaat Gebrande Suiker
Lage grillige struiken Beoordeling: 3
Tomaten voor een amateur, voor een zwarte variëteit, een optie is niet slecht, maar ik zou niet in grote hoeveelheden planten. Verse tomaten zijn eetbaar, licht zoet, afhankelijk van de watergift kunnen ze licht waterig en smakeloos zijn. Ze zijn niet geschikt voor conservering - bij het zouten worden de vruchten zachter, worden ze papperig van binnen en barst de schil snel. Naast kleur is er niets ongewoons aan tomaten, naarmate ze rijpen, worden ze bruin, de kleur is meestal ongelijk, ze kunnen rijpen in een gescheurde vorm (niet lang). Tomaten wegen 100-115 gram, maar soms minder. De struiken kunnen alleen in een kas groeien, omdat ze erg vatbaar zijn voor ziekten die optreden als gevolg van temperatuurveranderingen, en ze worden stabiel ziek in gesloten grond, het was noodzakelijk om de kas constant te ventileren.De struiken werden laag - letterlijk 100 cm elk, ik heb ze niet vastgebonden, omdat de stengels sterk genoeg waren en er geen problemen waren met de formatie. De opbrengst is gemiddeld, vanwege het feit dat de planten constant ziek waren, de oogst niet erg goed was - ik verzamelde ongeveer 20 tomaten uit één struik, vruchtlichamen waren vriendschappelijk, de tomaten zongen tegelijkertijd, de grootste waren lager takken.
2019.04.04 om 10:02 schreef: Marianna
Voordelen van de variëteit
Choke-tomaat Bruine suiker is een van de variëteiten van appelbessentomaten. De gemiddeld laat rijpende variëteit begint 115-120 dagen na ontkieming vruchten af te werpen. Het grootste deel van het gewas wordt in de herfst geoogst.
Het kenmerk en de beschrijving van het ras geven de mogelijkheid aan om de plant zowel in beschutte als in de volle grond te kweken. Afhankelijk van de groeiomstandigheden bereikt de onbepaalde struik een hoogte van 200-250 cm.
Cultuur met matige vorming van groene massa. Vruchten rijpen in clusters van 3-5 stuks. De plant past zich perfect aan in het open veld, hij is helemaal niet bang voor temperatuurveranderingen. Zelfs met het begin van de vorst, blijven tomaten groeien en rijpen aan de struik.
Recensies van groentetelers getuigen van de uitstekende smaak van tomaat. Zoet fruit met vlezig vruchtvlees is perfect voor het maken van salades, sappen, verse consumptie, inblikken, beitsen.
De tomaten zijn rond, klein van formaat, zonder ribbels, origineel intens bruin, bijna chocoladekleurig. De vrucht heeft een glanzende schil die de exotische groente een aangename glans geeft en barsten voorkomt.
Bij een horizontale snede zijn er 3 kamers met zaden. De massa tomaten is 100-150 g De opbrengst van het ras bedraagt 6-10 kg per 1 m². De vruchten bevatten veel suikers, waardevolle micro-elementen. Tomaten worden aanbevolen om te worden opgenomen in de voeding van kinderen en dieetvoeding.
Deze tomatensoort is zeer gunstig voor de gezondheid vanwege het gehalte aan antioxidanten in fruit. Tomaten hebben een antivirale werking, vertragen het verouderingsproces van het lichaam.
De geoogste vruchten verdragen perfect transport over afstanden, behouden hun smaak tijdens langdurige opslag.
Uiterlijk
Nu is het de moeite waard om een beschrijving van de variëteit te geven. Tomaat Bruine suiker behoort tot de late rijping. Het duurt ongeveer 120 dagen van ontkieming tot oogst. Daarom wordt het gekweekt in een extreem mild klimaat of in kassen die de plant en het fruit beschermen tegen plotselinge vorst.
De struik is vrij hoog - tot twee meter. Daarom is het gebruik van een kousenband een must voor een rijk resultaat. Meestal is de hoogte echter minder - ongeveer anderhalve meter.
Op elke wimper worden maximaal vijf vruchten gevormd. Bovendien zijn ze vrij groot - gemiddeld 100-150 gram. Hun oppervlak is glad en glanzend. Een ongebruikelijke kleur valt meteen op - chocoladebruin, erg smakelijk.
De opbrengst is redelijk goed - op een vierkante meter kunnen maximaal drie struiken worden gekweekt, waardoor je tot tien kilo geselecteerde tomaten kunt verzamelen.
De schil van de vrucht is glanzend en tamelijk dicht, dus barsten is uiterst zeldzaam. Het vruchtvlees zelf is sappig, vlezig en los. Het aantal zaden is klein, wat de smaak verder verbetert. Het is niet verwonderlijk dat bruine suikertomaat overweldigend positieve recensies krijgt. Zelfs de meest kieskeurige kenner zal geen ernstige tekortkomingen vinden, wat deze variëteit ook bezit.
Agrotechniek van het telen van tomaten
Om een hoge opbrengst te krijgen, moet je voor de zaailingen zorgen. Het zaaien van zaden op zaailingen wordt 60-70 dagen vóór het planten op een vaste plaats in de volle grond of in een kas uitgevoerd.
Voordat u de zaden plant, wordt het aanbevolen om deze te behandelen met een oplossing van aloë of kaliumpermanganaat.Om het kiemproces te versnellen, de planten te versterken en de vorming van steeltjes te verbeteren, kunt u een groeistimulans gebruiken.
In een bak met een voorbereid grondmengsel worden zaden gezaaid tot een diepte van 1-1,5 cm, met water besproeid met een sproeier. De container is bedekt met folie totdat de spruiten verschijnen.
Voor een vriendelijke ontkieming van zaden is het noodzakelijk om een geschikte temperatuur te bieden op het niveau van + 23 ... + 25 ° C. Dezelfde omstandigheden zorgen voor de normale ontwikkeling van de cultuur en overvloedige vruchtvorming. Na het verschijnen van zaailingen wordt de temperatuur verlaagd tot een niveau van + 20 ... + 22 ° C.
Jonge planten worden dichter bij de lichtbron geplaatst. In de fase van vorming van 1-2 echte bladeren wordt een duik gemaakt. Hiervoor worden turfpotten gebruikt die gevuld zijn met substraat.
Zaailingen met 1 steel worden na het einde van de vorstperiode in de lente overgebracht naar de volle grond. Het wordt aanbevolen om 3 struiken op 1 m² te plaatsen.
Bij het cultiveren van de bruine suikervariëteit moet u rekening houden met de kenmerken van de cultuur. Hoge planten moeten periodiek aan een steun of latwerk worden vastgemaakt om overtollige scheuten te verwijderen. Door het aantal borstels aan te passen, kunnen grote tomaten worden geoogst.
Dit ras reageert goed op bemesting en voeding. Om de ontwikkeling van de plant te stimuleren, de vorming van fruit, worden complexe minerale preparaten gebruikt, die volgens het schema van de fabrikant bij de wortel worden aangebracht.
Het ideale bemestingsschema voorziet in het gebruik van complexen die stikstof bevatten vóór de bloei.Tijdens de vruchtperiode moet u zich concentreren op fosfor- en kaliumpreparaten.
Planten staan in 1 steel. De cultuur vereist regelmatig ophopen en losmaken van de grond. Deze activiteit stimuleert de ontwikkeling van het wortelstelsel, verbetert de toegang tot voedingsstoffen die nodig zijn voor de ontwikkeling van de tomaat.
Om de kosten van onkruidbestrijding te minimaliseren, druppelirrigatie te bieden, om de oppervlaktelaag van de grond te beschermen tegen uitdroging, wordt mulchen uitgevoerd.
Voor dit evenement wordt zwarte non-woven vezel gebruikt. Het gebruik van hooi en bladeren als mulch dient als een bron van aanvullende biologische voeding voor planten.
Opbrengst
Geoogst van begin tot eind augustus, afhankelijk van het klimaat en de planttijd. Gemiddeld kan 6-7 kg tomaten worden geoogst van 1 vierkante meter tuinbed. Voor langdurige opslag is het toegestaan om groen fruit te plukken en vervolgens in de kamer te rijpen.
De oorsprong van het ras is Moskou-agro, waardoor "Brown Sugar" zich uitstekend aanpast aan de klimatologische omstandigheden in de middelste zone van de Russische Federatie.
Bekijk de video! Tomatensoort Bruine suiker
Hieronder staan de beoordelingen van degenen die bruine suikertomaat hebben geplant. Na het lezen ervan, zult u alle voordelen van de variëteit en de geheimen van de teelt ervan begrijpen.
Lyudmila, regio Leningrad
Irina, Krasnodar
Maxim, Kostroma
Natalia, Kazan
Elena, Moskou
Mikhail, Volkovysk
Irina, Barnaul
Elena, Nizhny Novgorod
Als het artikel nuttig was, beoordeel het dan met 5 sterren!
een bron
Tomatenvariëteiten Bruine suiker onderscheidt zich door hun ongebruikelijke donkere vruchtkleur en uitstekende gastronomische eigenschappen. Deze hybride behoort tot het donkerfruitige segment. De kleur van zoete en aromatische tomaten. Bruine suikerrijke chocolade. Rijpe vruchten kunnen worden geconserveerd, gebruikt voor het maken van sappen of vers worden geconsumeerd. Tomaten van de variëteit Brown Sugar hebben bepaalde zorgvereisten tijdens het groeiproces, evenals een neiging tot bepaalde ziekten.
Tomaat Bruine suiker is een laatrijpe tomaat met een hoge opbrengst. Begint vruchten af te werpen bijna 4 maanden nadat de eerste scheuten verschijnen. De struik in kassen bereikt een hoogte van 2 m, behoort tot het type onbepaald. Op een open bergkam wordt de struik kleiner.
Tomaat Suikerbruin
Enerzijds rijpen gemiddeld 4 vruchten.
De vruchten zijn glad, bordeaux-bruin, rond van vorm. Een vrucht weegt ongeveer 130 g. Het vruchtvlees is sappig, er zitten weinig zaadjes in. De smaak onderscheidt zich door zijn uitgesproken zoetheid. Het glanzende oppervlak van de schil voorkomt scheuren. Door het hoge gehalte aan suikers en voedingsstoffen zijn bruine suikertomaten geschikt als dieetvoeding.
Opmerking! Ongeveer 7 kg tomaten wordt verkregen uit een perceel van 1 m2, dus we kunnen zeggen dat de opbrengst van het ras uitstekend is.
Tomaat van de Black Sugar-variëteit is een soort huiselijke selectie, het wordt aanbevolen voor het kweken in glazen of polycarbonaatkassen, onder een film of op open bedden. De houdbaarheid van de vruchten is goed, de vruchten zijn geschikt voor transport. Naast de eerder genoemde culinaire toepassingen, kunnen deze rassen tomaten worden gebruikt om tomatensauzen en puree te maken.
Opmerking! Er is een variëteit met een zeer vergelijkbare naam: tomaat Zwarte suiker, de kenmerken en beschrijving van de variëteit zijn vergelijkbaar met bruin, maar ze moeten niet worden verward.
Zwarte suiker is ook een soort suikertomaat waar tuinders dol op zijn vanwege zijn unieke uiterlijk. Een andere vergelijkbare hybride is Tomato Burnt Sugar, de kenmerken en beschrijving van deze variëteit zijn ook vergelijkbaar met de Brown in kwestie.
Het wordt aanbevolen om begin april te zaaien. Duik naar een vaste plek - aan het begin van de zomer.
Voor het zaaien moet een verdieping van 2 cm worden gemaakt. Sproei de grond na het planten net boven kamertemperatuur met water. Voordat de eerste scheuten verschijnen, is het raadzaam om de container af te dekken met een film en deze dagelijks op te tillen om te luchten.
Belangrijk! De aanbevolen kamertemperatuur in het stadium van zaadontkieming is 24 ° C.
Wanneer zaailingen verschijnen, wordt de temperatuur met 2 ° C verlaagd. Voor jonge spruiten is een goede verlichting vereist. Nadat de eerste bladeren verschijnen, wordt een oogst in aparte potten uitgevoerd. Daarna wordt een complexe meststof in vloeibare vorm aangebracht.
Watergift wordt om de 5 dagen uitgevoerd met zacht water van warme temperatuur. Het wordt aanbevolen om de zaailingen de hele laatste week te laten afharden voordat ze in de grond worden overgeplant.
Bij het planten van 1m2 is het toegestaan om 3 struiken te markeren. Voor het planten wordt 1 eetlepel houtas of droge minerale mest in de uitsparing gebracht. Gedurende het seizoen worden de struiken 4 keer bemest. De geplante planten moeten aan het latwerk worden bevestigd.
Het ras is resistent tegen virussen en schimmelinfecties. De noodzakelijke preventie van ziekten moet echter periodiek worden uitgevoerd: besproei met oplossingen van insectenplagen die in een specifieke klimaatzone leven.
Met de juiste zorg laat de oogst u niet wachten.
een bron
Tomaat Bruine suiker heeft een unieke uitstraling, de eigenaardigheid zit hem in de chocoladekleur. Tegelijkertijd zijn tomaten zoet en veelzijdig in gebruik: ze kunnen worden ingeblikt, vers worden geconsumeerd, aan salades worden toegevoegd en tot sappen worden verwerkt.
Tomato Brown Sugar is een laatrijpe variëteit, een van de donkerfruitige variëteiten. Het duurt minimaal 120 dagen vanaf het verschijnen van zaailingen tot een goede oogst. De beschrijving van het ras zit vol met zowel conventionele als unieke voordelen.
Struik. Als de struik in kassen wordt geplant, zal hij twee meter bereiken, dus hij moet worden vastgebonden. In de open lucht zal de plant minder groeien - tot 1,5 m. De borstels vormen maximaal vijf tomaten.
Fruit. Eigenschappen van de vrucht:
- Matig volume;
- chocoladebruine kleur;
- glad glanzend oppervlak;
- gewicht 100-150 gram.
Pulp. Tomato Sugar Brown heeft een zeer rijke en zoete smaak. Er zijn weinig zaden en het vruchtvlees zelf is los, vlezig en sappig. De glanzende schil beschermt de tomaat goed tegen barsten. De tomaat bevat een hoog suikergehalte en belangrijke micronutriënten. Vanwege dergelijke eigenschappen worden ze vaak gebruikt om kinderen te voeden en als dieetmaaltijd.
Productiviteit.Een andere opvallende indicator is de opbrengst. Vanaf 1 m² grond kan 6 tot 10 kg geselecteerde tomaten worden geoogst.
Gebruik makend van. Rijpe tomaten worden veel gebruikt bij het koken: ze hebben zich bewezen in het bewaren, het maken van sauzen en sappen, zijn geschikt om toe te voegen aan salades en worden ook vers gegeten. Tuinders die de tomatensoort met bruine suiker verbouwden, merkten op dat kinderen er dol op zijn vanwege de zoete, delicate smaak en heerlijk de groente direct uit de tuin eten (na het wassen).
Een groot pluspunt zijn de genezende eigenschappen van de pure chocoladesoort. Deze tomaat wordt niet voor niets een "verjongende appel" genoemd, omdat hij antioxidanten bevat die de veroudering van het lichaam remmen, virussen bestrijden, mannelijke kracht geven en zelfs een kankerbestrijdende werking hebben. Maar alle bovenstaande eigenschappen zijn inherent aan verse tomaten, wat betekent dat ze voor preventie of behandeling moeten worden geconsumeerd in de vorm van sap of vers.
Meningen en aanbevelingen van groentetelers
Recensies van tuinders die de Brown Sugar-variëteit cultiveren, wijzen op de resistentie van de plant tegen virale en schimmelziekten. Het wordt echter aanbevolen om preventieve maatregelen te nemen die de planten beschermen en het rendement van de struik aanzienlijk verhogen.
De grond in de kas moet jaarlijks vóór het planten worden vervangen, bewaterd met een hete oplossing van kaliumpermanganaat. Aanplantplanten worden aanbevolen om te worden besproeid met antischimmelmiddelen.
De persoon die de variëteit Brown Sugar heeft geplant, merkt op dat bladluizen vooral problematisch zijn bij biologisch ongedierte. Het wordt vernietigd met een waterige oplossing van wasmiddel. U kunt slakken verwijderen door te sproeien met een waterige oplossing van ammoniak.
Margarita, 57 jaar oud, Krasnodar.
Afgelopen seizoen heb ik verschillende tomatenstruiken bruine suiker in de volle grond geplant. Een onderscheidend kenmerk van deze hoge plant is de weerstand tegen temperatuurschommelingen, virus- en schimmelziekten. Tijdens het seizoen duurt de cultuur niet lang. Het is belangrijk om tijdig water te geven, te voeren en los te maken. De tomaat verrukte ons met zijn verbazingwekkende zoete smaak en ongebruikelijke kleur. De vruchten zijn uitstekend inblikken, behouden hun vorm.
Tomato Sugar Brown beoordelingen
Mogelijke ziekten
Over het algemeen heeft de variëteit Brown Sugar een hoge weerstand tegen de meeste ziekten. Maar als je het in een kas kweekt, is het voor het planten handig om de grond water te geven met een oplossing van kaliumpermanganaat, of beter, vervang het door een nieuwe. Dit verkleint de kans op infectieziekten.
Van het ongedierte zijn bladluizen het gevaarlijkst. Het is relatief eenvoudig om ermee om te gaan, het belangrijkste is om het op tijd op te merken en onmiddellijk actie te ondernemen. Het is het beste om de struiken te besproeien met een warme oplossing van wasmiddel.
Een spintmijt kan ook voor veel problemen zorgen. Een goed resultaat in de strijd ertegen wordt aangetoond door een infusie van stinkende gouwe of speciale insecticiden. Voor betrouwbaarheid moet u de struiken twee of drie keer besproeien.
Slakken vallen soms ook tomaten aan. Een zwakke oplossing van ammoniak zal hier helpen - één behandeling is in de regel voldoende om het probleem van ongedierte op te lossen.