- Zakelijk: Bedrijf aan huis (hobby), Dierenzaak; investeringen vanaf 10.000 roebel; terugverdientijd vanaf 8 maanden; minimale oppervlakte vanaf 5 m²
- Bedrijfsgebied: productie
Thuis wormen fokken
Een paar decennia geleden zou het kweken van regenwormen een exotisch bedrijf hebben geleken. Maar de tijd verstrijkt, technologieën verbeteren, de behoefte aan milieuvriendelijke meststoffen neemt toe en daarom is dit soort bedrijven al breed vertegenwoordigd in veel landen van de wereld. Bedrijven van verschillende groottes houden zich bezig met dit bedrijf.
Warm kweken is het proces van het kweken van wormen dat tot in detail bestudeerd moet worden voordat je praktisch aan een zakelijk project begint. Het is ook noodzakelijk om te begrijpen hoe wormen zich in de natuur voortplanten, maar de belangrijkste voorwaarde voor het succesvol opzetten van een dergelijk bedrijf is de aanwezigheid van een constante bron van organisch afval.
Kenmerken van het bestaan van een mest- of compostworm
Het verkennen van deze verbazingwekkende levende apotheek is een goed voorteken voor de toekomst! Van de grote verscheidenheid aan regenwormen (meer dan 6000 soorten) die over de hele wereld in de bodem leven, wordt tot nu toe slechts één (!) Soort veel gebruikt voor het composteren van mest en ander organisch afval. Dit is een mest- of compostworm - Risenia foetida. Hij was het die in veel landen in de vermicultuur werd geïntroduceerd voor de productie van vermicompost.
Het is een relatief kleine worm (6-10 cm), donkerrood of roodbruin van kleur. De vertaling van de Latijnse specifieke naam betekent "stinkend", aangezien ze bij verstoring druppeltjes van een heldergele vloeistof met een scherpe geur uit het uiteinde afgeven. "Stinky" heeft een hoge vruchtbaarheid, is bestand tegen veranderende omgevingsomstandigheden en is zeer wijdverspreid. Hij leeft het vaakst in verrotte mest, in compostkuilen.
Er worden twee ondersoorten van deze worm beschreven:
- stripless - in het noorden van de Middellandse Zee;
- gestreept in het noorden van Europa en in Rusland.
Hun lokale populaties - lokale aggregaties - verschillen ook sterk in de snelheid van groei, reproductie, d.w.z. door productiviteit, die wordt geassocieerd met genetische verschillen.
De eerste hiervan werd gebruikt om "commerciële" gewassen te kweken. Geteeld onder de naam "rode Californische hybride". Het werd via Ivanovo-Frankovsk vanuit Polen en Hongarije naar Rusland gebracht.
Aan de Universiteit van Moskou worden nieuwe industriële lijnen geselecteerd op basis van een genetische collectie van verschillende populaties wormen. Op basis van genetische methoden, hun genetica, worden de eigenschappen van de resulterende vermicompost bestudeerd.
Hoe reproduceren ze? Alle wormen, inclusief regenwormen, zijn hermafrodieten, d.w.z. elk individu heeft mannelijke en vrouwelijke voortplantingssystemen. Na de onderlinge uitwisseling van sperma vormt elk van de twee voor in het lichaam binnen een paar dagen een "riem" - een slijmvliesverdikking van 4-5 segmenten breed met een grote toevoer van voedingsstoffen. Wanneer het door het hoofdeinde van het lichaam wordt gedropt, komen eieren en sperma de gordel binnen en vindt bevruchting plaats. In de externe omgeving wordt een "riem" met verschillende bevruchte eieren gevormd tot een capsule met een dichte schaal, de zogenaamde cocon met embryo's, vergelijkbaar met boekweitgraan. Daar ontwikkelen zich embryo's, en dan komt een worm van 1-5 cm lang uit.
Een volwassen worm produceert wekelijks 1-4 cocons onder optimale omstandigheden. En uit elke cocon komen na ongeveer drie weken 2 tot 10 larven uit (ongeveer vier overleven). Na drie maanden worden de uitgekomen wormen geslachtsrijp. Gemiddeld geeft één persoon nakomelingen - 300-400 individuen per jaar. De levensduur van compost (mest) wormen varieert volgens verschillende bronnen van 3 tot 15 jaar.
Het lichaam van de worm is verdeeld in segmenten die 4 paar setae dragen. Ze worden gebruikt voor voortbeweging. Dankzij de samentrekkingen van de ringvormige en longitudinale spieren "rammen" de wormen de grond op zoek naar betere leefomstandigheden. Waar de grond erg dicht is, eten ze gewoon hun passages op.
Wormen ademen met het hele oppervlak van het lichaam, dat constant bedekt is met slijm. Wanneer het slijm opdroogt, sterft het individu.
Wormen zijn erg gevoelig voor de minste trillingen van de grond en vinden hun voedsel erg goed op geur. Ze eten 's nachts. Hun menu bevat semi-afgebroken organische overblijfselen van planten en dieren die in de grond en op het oppervlak worden aangetroffen. Koeienmest dient als een goed voedsel voor hen. In met bos bedekte bodems voeden wormen zich met bladafval. Ze kunnen ook verse bladeren van kool, uien, mierikswortel, wortelen eten.
Regenwormen geven de voorkeur aan vochtige en goed beluchte bodems. Ze verdragen geen droogte en vorst en zijn erg gevoelig voor bodemzuur. Zure bodems bevatten weinig calcium, wat nodig is voor hun normale werking. In bodems waar de pH lager is dan 4,5, leven wormen niet. Ze zijn het meest actief in de lente en de herfst, wanneer de bodems warm zijn en voldoende vocht hebben.
Documenten en vergunningen voor bedrijfsregistratie
Als u een grootschalige productie van biohumusmest plant, die niet beperkt zal blijven tot uw eigen garage of zomerhuisje, zal het bedrijf geregistreerd moeten worden. RZowel organisatorische als juridische vormen zijn toegestaan - eenmanszaak en LLC. De uiteindelijke keuze ligt bij de ondernemer. Een kleine onderneming met één oprichter is gepland - een individuele ondernemer is voldoende. Verschillende mensen zijn van plan om in het bedrijf te investeren en in de toekomst is het van plan om uit te breiden - het is beter om bij een LLC te blijven.
Zo'n bedrijf heeft geen speciale vergunningen of licenties nodig om te opereren. Als er echter onder de potentiële kopers groothandelsklanten zijn, bijvoorbeeld grote boerderijen, zal dit noodzakelijk worden product kwaliteitscertificaat. De ondernemer moet het zelf regelen door een aanvraag in te dienen bij het Rijkscertificerings- en normalisatiecentrum. Soms bieden particuliere bedrijven certificaten aan, maar daar is veel minder vertrouwen in bij potentiële klanten.
OKVED en belastingstelsel
Bij de inschrijving bij de Federale Belastingdienst geeft de ondernemer de code van economische activiteit (een of meer) aan. Voor de productie van vermicompost wordt gebruikt OKVED 24.14 - Productie van meststoffen en stikstofverbindingen - wanneer dierlijke meststoffen en mengsels daarvan zijn inbegrepen.
De optimale opties voor het berekenen en betalen van belastingen zijn vereenvoudigde modus... Helaas kunnen producenten van meststoffen geen gebruik maken van de preferentiële vereenvoudigingsoptie - de eengemaakte landbouwbelasting. Ondanks dat vermicompost uitsluitend in de landbouw wordt gebruikt, wordt het zelf niet als landbouwproduct beschouwd en heeft het dus geen recht op uitkeringen. Dien daarom bij de registratie bij de belastingdienst een melding in van de overgang naar het vereenvoudigde belastingstelsel in de vorm van 1150001. Dit moet gebeuren in de eerste 30 dagen na de afgifte van het certificaat van individuele ondernemer of LLC.
Een warme donkere kamer is geschikt voor de productie van vermicompost.
Hoe een compost (mest) worm vermicompost produceert
Aristoteles noemde regenwormen de ingewanden van de hele aarde. De oude Chinezen noemden ze de engelen van de aarde. Hoe produceren wormen vermicompost? Wat gebeurd er? Het is een feit dat organisch afval, dat door het spijsverteringskanaal van de worm gaat, niet alleen fysieke, maar ook chemische transformaties ondergaat.Ze worden verpletterd en wrijven met zandkorrels, zoals in de struma van een vogel. Verkalkt door het geheim van een speciale klier, verwerkt door spijsverteringssappen, enzymen. Ze mengen zich met stofwisselingsproducten die afkomstig zijn van de uitscheidingsorganen van de wormen zelf en de speciale microflora van hun darmen (urinezuur, ureum, enz.). Veel complexe verbindingen worden afgebroken tot eenvoudigere minerale stoffen, omgezet in een vorm die toegankelijk is voor de plant.
En in de darmen van wormen vindt afbraak van vezels plaats, gedeeltelijke mineralisatie van plantenweefsels, de concentratie van biogene elementen (waaronder zoals kalium, fosfor, magnesium, calcium) neemt toe. De organische en anorganische zuren in het verwerkte substraat worden geneutraliseerd. Bij de uitgang worden hygroscopische korrels - caprolieten - verkregen.
Hun massa kan honderden tonnen per hectare bereiken. In hun samenstelling verschillen ze van de chemische samenstelling van de bodem. Naast calcium bevatten ze grote hoeveelheden stikstofverbindingen en andere mineralen in een vorm die voor planten beschikbaar is. Daarom zijn caprolieten een uitstekende toevoeging aan grond voor groeiende planten. Door hun aanwezigheid krijgt de grond een goede structuur, neemt het waterhoudend vermogen toe en verbetert het luchtregime. Bovendien zijn caprolieten een uitstekend substraat voor bodemmicro-organismen, waardoor hun aantal vele malen toeneemt.
Dit is hoe vermicompost blijkt.
De vermicompost die wordt verkregen na verwerking door drogen en zeven, dankzij de overvloed aan voedingsstoffen, enzymen, groeiversnellers, gunstige microflora en andere waardevolle eigenschappen, is een goede milieuvriendelijke meststof. Daarnaast bevat vermicompost biologisch actieve stoffen die de weerstand van planten tegen ziekten en plagen verhogen. Thempostny (mest) wormen worden zelf niet ziek (!) En brengen geen ziekten over op andere verschillende dieren waarvoor ze als voedsel dienen. Met een grote verdringing in zo'n agressieve pathogene omgeving van hun leefgebied, is dit alleen mogelijk dankzij een krachtig verdedigingssysteem dat is ontwikkeld door regenwormen in het evolutieproces.
Verkoop van producten
De belangstelling voor biohumus is groot onder verschillende categorieën kopers:
- agrarische ondernemingen;
- boerderijen;
- amateur tuinders.
Deze categorieën kopen vermicompost als meststof, hun taak is om de productiviteit te verhogen. Een andere categorie kopers zijn viskwekerijen, winkels en vissers. Ze kopen geen vermicompost, maar de wormen zelf - als voer of aas. Zo wordt het mogelijk om onnodige personen kwijt te raken en extra inkomen te ontvangen.
Hoe wormen in een composthoop te kweken
De eerste boerderijen voor het kunstmatig kweken van wormen op afval voor de productie van vermicompost ontstonden eind jaren 40 van de vorige eeuw in de Verenigde Staten. Vermiculture (wormen) worden gehouden in schuren, kassen, kelders. Geplaatst op ruggen of op rekken, in containers, dozen, trays, pallets. Optimale temperatuur - + 20 ° С, vochtigheid - 75%. Om wormen in de winter te behouden, is het noodzakelijk om ze bij temperaturen boven 0 ° C te houden.
Een van de mogelijke opties om compostwormen in de tuin te houden om vermicompost te verkrijgen, is het gebruik van oude vaten van 200 liter.
De onderkant van het vat wordt omgehakt, onderaan worden op gelijke afstand drie vensters van 10 × 15 cm gemaakt om een luchtstroom door het bewerkte substraat te creëren en om de afgewerkte vermicompost te bemonsteren. Rotte mest wordt op de bodem van het vat geplaatst (als opties - turf, rottend gebladerte of gras, aarde uit beerputten), overvloedig bevochtigd met warm water, een monster van 10-15 regenwormen wordt op het oppervlak van het substraat geplaatst - hun gedrag wordt gecontroleerd. Als de wormen zich snel verdiepen, betekent dit dat het substraat redelijk geschikt is voor bewoning, u kunt de hoofdpartij overbrengen.
Waar haal je de wormen? Kruipende regenwormen, waarvan er na regen veel op het asfalt of op het aardoppervlak verschijnen, zijn geploegde of weidende individuen. Ze kunnen niet worden gebruikt voor het verwerken van mest of compost - ze zullen daar niet overleven. Voor compostering of het verkrijgen van vermicompost worden mestwormen genomen, die kunnen worden verzameld op het afval van bestaande of verlaten boerderijen.
Maar u moet weten dat de "wilde" populaties van de compostworm, met al hun diversiteit, meestal niet productief zijn. Daarom, als de fondsen het toelaten, is het beter om een kleine partij wormen te kopen in gespecialiseerde vermicelliaries.
Er worden twee soorten wormen gebruikt bij het vermicomposteren om vermicompost te verkrijgen: Eisenia foetida
of
Lumbricus rubellas
.
De compostworm eet evenveel voer per dag als hij weegt. Met een aanvankelijke bezettingsdichtheid van 1000 exemplaren per vat, wordt aanvankelijk dagelijks tot 500 g vermicompost gevormd.
Organisatie van de vermicompost
Het lijdt geen twijfel dat vermicompost een zeer waardevolle meststof is waarvoor geen serieuze financiële investeringen nodig zijn. Thuis kunt u vermicompost krijgen met behulp van een zelfgemaakte vermicomposter, die zowel in het land als in het appartement kan worden gemaakt.
In het geval van een privéwoning kunt u een composthoop of -kuil organiseren, of, als dit niet mogelijk is, moet u een geschikte container vinden.
Hiervoor is een houten of plastic doos geschikt, kartonnen dozen van ongeveer 70-100 cm diep. En het is ook de moeite waard om voor een soort deksel voor de container te zorgen, zodat de wormen er niet uit kruipen, maar met de verplichte gaten voor ventilatie.
Wij raden aan: een briketpers te maken voor het persen van zaagsel
Tot op de bodem van een doos of doos je moet de afwatering aanleggen: een laag grind of maak daar gewoon een paar kleine gaatjes. Dit is nodig zodat het vocht niet stagneert, anders kunnen de wormen afsterven. De container wordt vervolgens gevuld met de ingrediënten voor het voedingsmengsel en tien dagen verwarmd totdat deze geschikt wordt om wormen te lanceren. U kunt de bereidheid van het mengsel testen door 50-100 personen daarheen te laten lopen en per dag te controleren - ze moeten allemaal in leven zijn.
Als de compost klaar is, kun je de resterende wormen voorzichtig neerleggen. Norm voor het maken van vermicompost: 700-1500 stuks per vierkante meter. Gedurende de eerste 1-2 maanden zullen ze zich aanpassen aan nieuwe omstandigheden, waarna ze zich actief gaan voeden en zich voortplanten. Voor topdressing moet elke 10 dagen nieuwe compost worden aangebracht.
Welke compostwormen eten
Wat kan worden toegevoegd aan de composthoop waar mestwormen leven:
- voedselafval (bijvoorbeeld meloen- of watermeloenenschillen, wortels, stengels, bladeren, notenkorrels, rijst, zonnebloempitten, uienschillen, zaden, schillen);
- eierschalen (maar geen eiwit), zeewier of gewassen schelpen (oesterschelpen, maar geen garnalen);
- oude kleding gemaakt van natuurlijke vezels (oude T-shirts, sokken, enz.)
- natuurlijk garen, papiertouw, katoenen draad);
- niet-glanzende papieren producten (kartonnen dozen, kranten, bijsluiters voor tijdschriften, ongemarkeerde enveloppen, enz.)
- theebladeren, theezakjes, koffiedik;
- planten, gemaaid gras, naalden, bladeren, kleine takken;
- zaagsel, houtkrullen, maar geen steenkoolas;
- veren, haar, wol (katten, honden, enz.);
- voedsel ontbreekt, maar geen schimmel.
Wat u niet aan de composthoop moet toevoegen (dit kan mestwormen doden of uw grond bederven:
- vet vlees, vette soepen, diverse smeermiddelen;
- plastic, met plastic bekleed papier zoals glanzende tijdschriften;
- diverse stickers, zelfs papier, postzegels uit postenveloppen;
- brood of gistvoedsel;
- zout, peper, andere kruiden (of slechts een zeer beperkte hoeveelheid);
- melk, zuivelproducten;
- uitwerpselen van katten of honden;
- citroen-, limoen-, sinaasappel- of andere citrusschillen, sap (bij overmaat kunnen ze uw grond verzuren);
- ui en knoflook;
- zieke of geïnfecteerde planten
- afval van verwerkte houtproducten.
Probeer uw eigen mini-vermicompost te bemachtigen om met behulp van compost (mest) wormen hoogwaardige vermicompost te verkrijgen. Wij denken dat u er geen spijt van hoeft te krijgen.
Wat te voeren zodat er geen geurtjes in je zelfgemaakte vermicontainer komen
Soms komt er een onaangename geur voor in de vermocontainer. Het komt vaak voor als gevolg van het onjuist voeren van huisdieren. Je kunt ze niet vaak voeren met afval van vis, vlees en voer geven met een hoog zoutgehalte. Sommige eigenaren maken een grote fout door de wormen ingemaakte tomaten en komkommers te geven. Het is beter om vast te houden aan een groente- en fruit "dieet". Af en toe kunt u theeblaadjes en koffiedik toevoegen aan het voer. U kunt ook eierschalen, sommige zetmeelrijke voedingsmiddelen, bladeren en vers gras in het dieet opnemen.
Waarom de Prospector is gefokt
Met vermicompostering kunt u een verscheidenheid aan veilig afval als meststof gebruiken, wat een positief effect heeft op de plantengroei, beworteling en stressbestendigheid, en ook de bodemeigenschappen verbetert. Maar Prospectors hebben ook andere toepassingen, waardoor hun fokkerij een succesvol bedrijf wordt.
Wormen zijn een bron van eiwitvoer
Als voedsel kunnen wormen zowel levend worden gebruikt als speciaal worden verwerkt door drogen of stomen. Wanneer biomassa van wormen aan voer wordt toegevoegd, neemt hun voedingswaarde met bijna een kwart toe.
Wormen worden niet alleen aan het voer toegevoegd, maar worden ook verwerkt tot een speciaal eiwitmeel dat tot 67% puur eiwit bevat. De rest zijn vetten -20%, methionine -3% en lysine-8%. Dit eiwitmeel is een van de meest voedzame en effectieve componenten voor de formulering van voedsel en gecombineerd voer.
Visserijbijlage
De winterharde en goed gevoede worm is erg populair bij de meeste vissers. Wormen zijn bestand tegen zware belastingen - warm en koud weer, met behoud van vitaliteit en aantrekkelijkheid voor vissen. Een ervaren visser probeert altijd voor zichzelf te zorgen, ongeacht de grillen van het weer. Wormen zijn een universeel aas dat in alle seizoenen van het jaar wordt gebruikt om te vissen.
Vermicompost is een uitstekende meststof
Laboratoriumexperimenten met het gebruik van vermicompost bij het kweken van tomatenzaailingen toonden de hoge groeistimulerende eigenschappen aan. Zo leidde het gebruik van vermicompost in doses van 5-7 kg / m2 bij het kweken van tomatenzaailingen tot een toename van de kiemkracht en het ontkiemen van zaden met 5-7%; versnelling van het uiterlijk van het eerste blad met 5 dagen en de hoogte van de zaailingen met 30-40% en de dikte van de stengel met 20%. Bij het verplanten van zaailingen in kassen werd vermicompost in de grond gebracht met een dosis van 10 kg / m2. Deze agrochemische methode heeft bijgedragen aan de versnelling van de plantontwikkeling, het ontluiken en bloeien gedurende 7-10 dagen in vergelijking met de controlemogelijkheid. Dit alles leidde uiteindelijk tot een stijging van de tomatenopbrengst met 18-24%.
Het gebruik van Prospector-wormen voor het verwerken van voedselafval maakt het niet alleen mogelijk om afval te recyclen, maar ook om een waardevolle organische meststof te verkrijgen met hoge bodemverbeterende en groeistimulerende eigenschappen, waardoor het mogelijk is om deze technologie aan te bevelen voor wijdverspreide introductie in de productie.
Winstgevendheid
Het fokken van Californische wormen is buitengewoon winstgevend... Omdat de productie zelf praktisch goedkoop is. Alle opbrengsten zijn netto.
De praktijk leert dat 1 m2. m van de kwekerij kunt u ongeveer 1-10 duizend individuen en een halve ton vermicompost te koop krijgen. Rekening houdend met het feit dat 1 eenheid ongeveer twee roebel kost, krijgt u 20 duizend roebel bij de hand. Het belangrijkste is om een winstgevende en permanente plek te vinden om uw producten te verkopen.
Het fokken van Californische wormen in een wormgat