- Dame heerlijk
- Thuis, gezin, kinderen
Voor zover ik me herinner, werden in het huis van mijn ouders het hele jaar door uien op de vensterbank geteeld. In de winter leek een verse ui bijzonder aromatisch en gezond. En zijn dunne groene veren tegen de achtergrond van een met sneeuw bedekt landschap buiten het raam deden denken aan de lente. In de zomer hoefde je niet te wachten tot de uien uit de datsja werden gehaald - verse kruiden zijn altijd bij de hand.
Bovendien was alleen vader bezig met mini-landbouw. Hij stelde zelf de dozen samen, koos het plantmateriaal uit en stak de zaailingen in gelijke rijen in de grond. Nu is papa weg. Maar de ui groeit op de vensterbank. Onder toezicht van mama.
Toen ik bij mijn ouders was weggegaan, besloot ik ook om de traditie voort te zetten. Maar ik had geen land, en er waren ook geen dozen. Ik had alleen uien en wilde tuinieren. Ik dacht dat er een slimme manier moest zijn om uien te kweken zonder land of grote containers. En ik was verrast om te horen dat er verschillende van dergelijke methoden zijn.
Uien op een veer thuis: de geheimen en subtiliteiten van het kweken
Hoe te groeien thuis een strik op een veer
? Het is vooral gemakkelijk om uien op de vensterbank te laten groeien in de winter, wanneer we vitamines tekort komen en verse kruiden op tafel willen.
Overweeg de traditionele methode om uien te kweken in bakken met aarde op een vensterbank.
Dit is een gemakkelijke methode om uien op een veer te laten groeien. Het belangrijkste is om planten te voorzien van alle noodzakelijke voorwaarden voor normale groei.
Eerst moet u het plantmateriaal correct selecteren. Om de oogst te vergelijken, gaan we planten plantuien en grotere bollen
.
De bollen moeten rond zijn, stevig aanvoelen, gouden schubben hebben, niet rotten en harige wortels hebben.
Voor het planten is het noodzakelijk om het plantmateriaal 30 minuten in warm water te laten weken. Vocht draagt bij aan het snelste ontwaken van gedroogde wortels. Droog de uien daarna een beetje.
Om het verlaten van de groene pen te versnellen, heb je nodig snijd de uienkop
parallel aan de wortelbodem. U hoeft de wortels niet aan te raken.
Giet aarde in dozen voor zaailingen, het moet voedzaam, brokkelig en kruimelig zijn. Bevochtig de grond met warm water. Zorg ervoor dat u goed uitlekt, zodat het water niet stagneert. Overtollig vocht
- dit is de vijand van alle bolvormige.
Als de bollen en dozen aarde klaar zijn, kun je beginnen met planten.
Lampen
een beetje in de grond verdrinken, naast elkaar liggen. Het is niet nodig om speciale parameters te onderhouden, aangezien deze ui uitsluitend voor groen wordt geplant. Geef tot slot de uienplantjes een beetje water.
U hoeft niet meteen potten met uien op de vensterbank te zetten. Zet de uien eerst 3 dagen op een koele, donkere plaats zodat de bollen snel een wortelstelsel gaan vormen.
Video - Uien op een veer - de geheimen van een goede oogst!
Ui
- de teelt is koudebestendig, daarom is de optimale groeitemperatuur 18-20 graden. Als je de temperatuur verhoogt naar 24 graden, kun je het forceren van de veer versnellen.
Bij verdere zorg tijdens de teelt, hebben uien zoveel mogelijk licht nodig, dus dat zou u moeten doen verlicht de overloop
... Hoe langer het lampje brandt, hoe sneller je oogst. Bij gebrek aan licht worden uienveren geel en verdorren.
Uienzaailingen moeten op dezelfde manier worden verzorgd als bloemen binnenshuis. Water geven moet met mate gebeuren, aangezien vocht verdampt, kan overtollig vocht wortelrot veroorzaken.
2 weken na het planten heb je een oogst van uienveren. Grotere bollen geven een rijker gewas dan plantuien.
Landingstijd uien op een veer
bestaat niet, dat wil zeggen, het kan het hele jaar door worden geplant. Het belangrijkste is dat er voldoende licht is.
Voor een continue productie van groenten plant u uien in verschillende dozen met tussenpozen van 10-12 dagen.
Zo'n zelfgekweekte uien
milieuvriendelijk, zonder onzuiverheden en toevoegingen, en brengt een hele reeks vitamines op tafel.
Video - Uien op een veer in 15 dagen!
Wat kan worden geplant
U kunt uien op een vensterbank laten groeien uit verschillende plantmaterialen:
- de bol is een veelzijdig materiaal, geschikt voor aanplant in water, cactus, aarde en een zak;
- een deel van de ui is ook een goede optie, 3-5 centimeter prei wordt actief gebruikt;
- jonge bollen - de hoofdregel is om bollen van hoge kwaliteit te kiezen, zonder schade, schimmel en rot;
- zaden - uien uit zaden op de vensterbank zijn niet erger dan uit uien. Geschikt voor het kweken in aarde, maar het is belangrijk om alle kiemregels te volgen.
Hoe u thuis groene uien op een veer kunt laten groeien
Het hele jaar door vitamines met je eigen handen krijgen, ligt binnen de macht van iedereen. Je hoeft heel weinig moeite te doen en de groene uienveer ligt op tafel.
U hoeft zich natuurlijk niet al te veel zorgen te maken, op dit moment bieden veel winkelketens vitamineveren aan. Maar de thuis geteelde ui is altijd lekkerder.
Ik zal enkele geheimen met lezers delen over het kweken van groene uien. Het is niet moeilijk om te herhalen, vooral kinderen vinden het leuk om aan dit proces deel te nemen.
Zij zullen verantwoordelijk kunnen zijn voor het verkrijgen van de vitamine-oogst in de familie op permanente basis. Je moet je alle verzorging van planten voorstellen in de vorm van een spel. Mijn zoon en ik waren bezig met het organiseren van een wedstrijd waarvan de veren groter en sappiger zouden zijn.
Ziekten en plagen
Het gevaarlijkste ongedierte van groene uien zijn de bolwortelmijt en de westelijke verborgen slurf. Door zijn kleine formaat is het mogelijk om een wortelmijt alleen te detecteren aan de hand van sporen van zijn vitale activiteit. Geïnfecteerde bollen zijn bedekt met bruin stof, hun bodem wordt verdund en verdwijnt vervolgens, zo'n bol geeft geen wortels.
Het strottenhoofd is te herkennen aan de larven die in de bladeren bijten en ze worden zichtbaar in het licht. De larven voeden zich met het sap van de plant en laten ze vervolgens achter in de grond, waar zwarte kevers verschijnen, die ook overleven op het groen van de ui.
Uienvlieg, zweefvlieg en nematode worden als minder vaak voorkomend, maar daarom niet minder gevaarlijk ongedierte beschouwd.
Het is onwaarschijnlijk dat parasieten kunnen worden bestreden zonder het gebruik van krachtige insectendodende middelen; ernstig aangetaste planten zullen helemaal moeten worden vernietigd. Het verwerken van tuingereedschap is niet overbodig.
Onder de veel voorkomende ziekten van groene uien worden valse meeldauw en nekrot onderscheiden, waarvan de belangrijkste boosdoener wordt beschouwd als overmatig water geven en lage luchttemperatuur.
Prei heeft vaak last van roest, wat zich manifesteert als oranje vlekjes op de bladeren. De vlekken worden geleidelijk zwart en de bladeren drogen snel uit.
Als een preventieve maatregel voor het optreden van dergelijke problemen, wordt aanbevolen om de agrotechnische omstandigheden en vruchtwisseling zorgvuldig te observeren.
De voordelen van groene uien
De zeilers waren de eersten die de voordelen van groene uien kenden. Ze moesten maandenlang van de kust wegblijven. Ze moesten corned beef eten, dat in vaten werd bewaard. Maar ze wisten niets van vitamines. Daarom leden veel matrozen aan scheurbuik.
Al aan het begin van de 19e eeuw haalden schepen die op weg waren voor een lange reis de bollen op. Ze werden opgegeten. Onderweg had elke kok een kleine ruimte waar hij een veer liet groeien. Elk bemanningslid op het schip ontving elke dag een pijl. Ziekten door gebrek aan vitamines zijn vergeten.
Ook hebben poolreizigers, die in barre omstandigheden verkeren, lang geleerd dat greens hen zullen helpen waardevolle vitamines te krijgen tijdens lange poolnachten.
Wat maakt groene uien anders dan andere plantensoorten?
- Naast vitamine C zijn er nog andere heilzame stoffen in verse kruiden aanwezig. Ze redden een persoon van vitaminetekort. Symptomen die duiden op een disfunctionele toestand verdwijnen: krachtverlies, aanhoudende slaperigheid, vermoeidheid en duizeligheid bij het plotseling opstaan van een plek.
- De aanwezigheid van groene veren in het dieet (geconsumeerd zonder voorafgaande bereiding of in salades) verbetert de spijsvertering, versterkt het hart en het vaatstelsel. Kalium helpt, zijn ui assimileert zich van het grondmengsel waarop het werd gekweekt. Artsen zeggen dat liefhebbers van deze pittige kruiden niet bang zijn voor cholesterol.
- Chlorofyl, dat aanwezig is in verse scheuten, bevordert de hematopoëse, redt bloedarmoede. De stemming van een persoon stijgt door de goede conditie van het cardiovasculaire systeem.
- Desinfectie van de mondholte, verbetering van de gezondheid van de tanden. Uien halen calcium uit de bodem en geven het af tijdens de spijsvertering.
- Het is opgevallen dat uienliefhebbers niet klagen over de aanwezigheid van stenen in de galblaas. De samenstellende stoffen dienen als galoplosmiddelen, waardoor overtollig materiaal uit het lichaam wordt verwijderd.
- Er zit een bijzonder waardevolle stof in de samenstelling van groenten: quercetine. Het dient als preventie tegen de ontwikkeling van kankercellen. Volkeren die traditioneel te veel uien consumeren, hebben beduidend minder last van kanker.
- Gunstige stoffen zijn voornamelijk geconcentreerd in het dikke witte gedeelte. Maar chlorofyl bevindt zich in de groene pijlen. Onderweg zijn de greens zelf goed voor de spijsvertering.
Lees ook: Hoge toppen van aardappelen: wat te doen, goed of slecht
Oogsten en opslag
De kalenderdata voor het oogsten zijn afhankelijk van de kenmerken van elke soort en variëteit van groene uien, evenals de methoden van hun teelt.
De dag voordat greens worden verzameld, worden de bedden overvloedig bewaterd. De bollen worden bij de wortel afgesneden en zorgvuldig schoongemaakt van de restanten van de aarde. Vervolgens moet je de raap zelf verwijderen. Snijd hiervoor de wortelbodem af en trek de veren eruit. Deze methode helpt om de sappige witte ui zo veel mogelijk te behouden, in plaats van het bosje gewoon door te snijden. Verwijder tenslotte de bruine beschermfolie van de poot. De eenvoudigste reinigingsmethode is om de film samen met het eerste vel te verwijderen. Daarna zijn de greens klaar voor consumptie en opslag.
In de koelkast behouden groene uien hun versheid niet langer dan 7-10 dagen. Voor langere opslag wordt aanbevolen om greens in te vriezen. Voordat het naar de vriezer wordt gestuurd, wordt het goed gewassen, gedroogd, gesneden en verpakt in containers. Het ontdooien en opnieuw invriezen van greens is niet toegestaan, daarom moeten de containers voor het bewaren van uien in de vriezer klein zijn. De zo verpakte oogst kun je de hele winter gebruiken voor het koken van warme gerechten.
Waar uien voor een veer groeien
Gebruik voor het broeien van uien schalen met een platte bodem:
- zaailingenboxen zijn te koop. Ze zijn gemaakt van plastic dat niet bang is voor vocht. De hoogte van de zijkanten varieert van 2 ... 3 tot 10 ... 12 cm Het is het handigst om bakken met lage zijkanten te gebruiken. De handigste hoogte is 4… 6 cm, voldoende voor het substraat en voor het plaatsen van de bollen;
- wegwerp plastic bakjes voor taarten, salades, halva en andere producten zijn best handig. Ze heeft voldoende hoogte, plastic is niet bang voor vocht en kan herhaaldelijk worden gebruikt voor het telen van uien en andere soorten groenmassa;
- plastic tassen zijn het meest betaalbare materiaal. Veel groentetelers krijgen er uitstekende uienpijlen in.
Gerechten bereiden voor het kweken van groene uien
Voor gebruik is het raadzaam om te ontsmetten. Ze gebruiken verschillende methoden.
Desinfectie met oplossingen
De gemakkelijkste manier is om te behandelen met desinfecterende oplossingen. Ze worden net voor gebruik voorbereid. De vaat wordt gewassen en vervolgens wordt de laatste spoeling uitgevoerd onder stromend koud water.
Behandeling met kaliumpermanganaat bestaat erin dat verschillende korrels worden opgelost in een literpot en een donkere bordeauxrode oplossing wordt verkregen. Het wordt in een kom gegoten en minstens 20 ... 30 minuten bewaard.
De overblijfselen worden in een andere container gegoten en degene die is behandeld, wordt gewassen met een stroom water. Laat restvocht weglopen. Veeg het niet af en laat het vanzelf drogen.
Kopersulfaat (kopersulfaat) wordt gebruikt voor verwerking. 0,5 g van het medicijn wordt opgelost in 1 l water. Het is voldoende om de vaat met deze oplossing af te spoelen en vervolgens in een stroom vloeistof te spoelen.
Sommige tuinders weken een tampon in een oplossing, veeg de muren en de bodem van de vaat af. Een paar seconden en de trekkom is klaar.
Azijnzuur met een sterkte van 5 ... 6% is goed bestand tegen alle soorten infecties. Het is voldoende om de container te wassen en deze vervolgens af te spoelen met een zure oplossing om geschikte gerechten te desinfecteren. Het enige dat overblijft is om het residu weg te spoelen om de geur te verwijderen.
Alkaliën: zuiveringszout, gebluste kalk, bijtende soda en andere zijn uitstekende ontsmettingsmiddelen. Het is voldoende om een oplossing met een concentratie van 5 ... 7% te bereiden en de gerechten ermee af te spoelen om schimmels en andere infecties te verwijderen. Dan blijft het alleen om de overblijfselen van de oplossingen weg te wassen.
Beam behandeling
Blootstelling gedurende 5 ... 7 minuten onder invloed van ultraviolette straling (conventionele medische desinfectielampen). De verwerking moet worden uitgevoerd na het wegspoelen van de verontreiniging. De methode is eenvoudig.
Aandacht! Blootstelling aan ultraviolette straling kan uw ogen verbranden, dus u moet met een zonnebril werken.
Forceren - werk buiten het seizoen
De aangename specificiteit van de ui is zodanig dat het zo pretentieloos is dat het soms lukt om veren te gooien, zelfs als het lijkt alsof er geen acceptabele voorwaarden voor zijn, blijkbaar alle voedingsstoffen uit de bol halen en ze naar de veren leiden.
Het is niet overdreven om te zeggen dat het forceren van uien de beste en gemakkelijkste manier is om uien snel op uw vensterbank te laten groeien. De essentie van distillatie is dat planten groeien en zich ontwikkelen op een voor henzelf ongebruikelijk tijdstip, wanneer er over het algemeen niets te doen is in de open lucht. Je hebt een geweldige kans om onder je dagelijkse supervisie uien te telen en ze op elk moment van het jaar bij de hand te hebben.
Allereerst, wat is het beste materiaal voor distillatie? Toevallig is het meest geschikte materiaal om te planten uien, die het beste aan het einde van het tuinseizoen op de markt of in de winkel kunnen worden gekocht. Je kunt natuurlijk ook op andere momenten kopen, maar uien die in de herfst zijn gekocht, geven veel vaker veren. Bovendien komt hij praktisch net uit de tuin en heeft hij in afwachting van aankoop lange tijd niet gestald gestaan. De gekochte bollen worden naar huis gebracht en gedroogd, waarna ze worden opgevouwen in zakken of netten van ademend materiaal. Deze zakken moeten droog zijn.
Het is niet moeilijk om een container te kiezen. Het belangrijkste is dat het hoog genoeg moet zijn - 5-7 cm hoog om daar vrij grote bollen te plaatsen. De breedte van de container is al uw persoonlijke voorkeur, afhankelijk van het gewenste aantal gegroeide veren. Als u twee containers in voorraad heeft, kunt u uien op een transportband telen.
Het is ook gemakkelijk om het land voor uien te vinden - het kan een grondmengsel uit een winkel zijn, of fijne geëxpandeerde klei of grind, zand of zelfs water.
Substraat voor het trekken van uien voor kruiden
Gebruik voor het kweken van uien op een veer:
- laaggelegen veen, dit substraat houdt vocht vast en kan het aan plantenwortels geven;
- hardhouten zaagsel of kleine krullen. Voor gebruik moeten ze worden gedesinfecteerd, sporen van schimmels en schimmels kunnen zich ophopen;
- humus of bladcompost is een uitstekend substraat;
- perliet of geëxpandeerde klei wordt door veel tuinders gebruikt.
Het substraat wordt gedrenkt in water, korrels kaliumpermanganaat worden toegevoegd. De lichtroze oplossing is een voedingsbodem voor het kweken van groenten. U kunt verschillende korrels stikstofmeststoffen, superfosfaat en kaliumnitraat toevoegen.
Overtollig vocht wordt voor gebruik van de ondergrond verwijderd. Het moet een beetje vochtig aanvoelen, dan zal wortelverval niet optreden.
Landen
Voor zaailingen worden uienzaden 1,5-2 maanden gezaaid voordat planten in de tuin worden geplant. Hiervoor worden de zaailingenboxen gevuld met een los en voedzaam substraat, waarin groeven op een afstand van 10 cm van elkaar worden gelegd. Zaden worden tot een diepte van 1,5 - 2 cm in deze baarden uitgespreid en vervolgens zorgvuldig met aarde besprenkeld en bevochtigd. De zaden worden ontkiemd bij een temperatuur van 22-25 ° C onder een film of in een kas. Na het verschijnen van zaailingen wordt de kas verwijderd, worden de zaailingen uitgedund en worden de dozen opnieuw gerangschikt naar de meest lichtgevende plaats.
De zorg voor zaailingen wordt teruggebracht tot matige maar regelmatige watergift, die geleidelijk wordt verminderd 15-20 dagen voordat de uien in de grond worden geplant. Zaailingen worden in de tweede helft van april op het tuinbed geplant. Tegen die tijd zou elke plant minstens 3-4 volwaardige sterke bladeren moeten hebben. De kweekbedden mogen niet in de laaglanden zijn. Een grote hoeveelheid smeltwater heeft een negatieve invloed op de oogst en kan verschillende schimmelziekten veroorzaken.
Als het zaaien van zaden in de volle grond wordt uitgevoerd, is het de moeite waard om deze procedure niet eerder dan begin mei te starten. 2 weken voor het planten wordt humus of compost in de tuin aangebracht, daarna wordt het zorgvuldig opgegraven en losgemaakt. De rest van het planten gebeurt volgens dezelfde principes als bij het kweken door zaailingen.
Sevok wordt geplant op vooraf voorbereide bedden volgens het 5x15-schema tot een diepte van 2-3 cm. In de volle grond wordt begin mei geplant, maar als het een kas moet gebruiken voor de teelt, is het mogelijk om begin april met zaaien, maar na het zaaien wordt het land extra geïsoleerd door er een laag turf overheen te strooien.
De beste buren voor groene uien zijn verschillende soorten kool, wortelen en tomaten. Het verbouwen van deze groenten naast bonen, erwten en bieten wordt als een ongelukkige buurt beschouwd.
Plantmateriaal
In de winkelketens van Semena worden het hele jaar door plantuien verkocht, evenals soortgelijke. Elk van de soorten die voor implementatie worden weergegeven, kan worden gebruikt om pijlen te krijgen. De beste resultaten worden verkregen met de volgende rassen: Strigunovsky, Stuttgarter, Sevastopol violet, Belgorodsky acute.
Het is wenselijk dat de diameter van de geplante rapen 1,8 ... 2,6 mm is. Er is meer mogelijk, maar dan groeien er minder planten in een beperkt gebied.
De bollen dienen voor het planten gedesinfecteerd te worden. Ze worden 60 ... 90 minuten bewaard in een lichtroze oplossing van kaliumpermanganaat.
Stapsgewijze handleiding voor het telen van plantuien in plastic containers op zaagsel
De uiteinden van de bollen moeten worden afgesneden. Dan worden de groeipunten geactiveerd. De pijlen die in de raap zijn begraven, zullen sneller omhoog gaan.
De snede is gemaakt met een scherp mes, het is raadzaam om deze in één beweging uit te voeren, om het oppervlak nabij de snijzone niet te kreuken.
Zaagsel en kleine krullen worden in een gaaszak gegoten. Het wordt ondergedompeld in warm water met een volume van 3 liter, waarin wordt opgelost:
- 0,3 ... 0,4 g ureum;
- 0,4 ... 0,5 g superfosfaat;
- 0,2 ... 0,3 g kaliumnitraat.
Lees ook: Watermeloen Bonta F1: beschrijving, foto's, recensies
Na 10 ... 15 minuten weken, wordt het substraat lichtjes uitgeperst en neergelegd in plastic bakjes met een laag van 2,0 ... 2,5 cm De voorbereide bollen worden geëgaliseerd en neergelegd.
Het blijft om de container 7 ... 10 dagen op een koele plaats met een temperatuur van 15 ... 17 ° C te zetten. Gedurende deze tijd zullen de bollen ontkiemen.
Na het verstrijken van de aangegeven periode worden de containers op de vensterbank of op andere plaatsen geplaatst waar de verlichtingsduur minimaal 14 uur per dag is. Als de duur van de daglichturen korter is, wordt extra verlichting uitgevoerd met behulp van fytolamps.
Na 20 ... 25 dagen na het planten kun je de veren van de ui afsnijden en als voedsel gebruiken. Bij de bezuinigingen zullen nieuwe pijlen worden gevormd.
Water geven moet met de nodige voorzichtigheid gebeuren, het substraat moet licht vochtig zijn. Een overvloed aan water is niet nodig, het overtollige water wordt afgevoerd na het besproeien. Sproeien met schoon water kan worden uitgevoerd, waarbij de groene massa wordt bevochtigd.
Plantuien in plastic zakken
Een kleine hoeveelheid groene pijlen is verkrijgbaar in zakjes. Onderaan wordt een nat substraat gegoten. Uien die van de bovenkant zijn gesneden, worden erin opgemaakt.
Ervaren tuinders vullen de zak met lucht. Leun er naar toe en adem de lucht uit met hun mond recht naar binnen. Een hoge concentratie kooldioxide stimuleert een snellere groei van de veren. Ik knoop de tas er bovenop.
De geplante bollen worden naar een koele, donkere plaats gestuurd. Het is wenselijk dat de temperatuur 15 ... 17 ° C is, dan verloopt de ontkieming met een optimale snelheid.
Na 5 ... 7 dagen worden de zakken met planten onderzocht. Gedurende deze tijd wordt binnenin een vrij krachtig wortelstelsel gevormd.
Planten kunnen op een vensterbank of op een warme, verlichte plaats worden geplaatst. Het is noodzakelijk om de banden los te maken zodat de planten toegang krijgen tot lucht en verlichting.
Rassen
U moet de juiste variëteiten kiezen
Om een goede oogst te krijgen, moet u per veer de juiste soorten en soorten uien kiezen. De batun (winter, zand) laat goede resultaten zien. Hij is in staat om 2-3 weilanden groen per seizoen te geven.
Uien op greens in een kas in het voorjaar
De variëteit Schnitt-lukili is ook populair. Het wordt gekenmerkt door het produceren van smalle maar aromatische groenten. Bladeren kunnen een hoogte bereiken van 0,5 m. Bijzondere aandacht moet worden besteed aan het feit dat deze soort speciale eisen stelt aan de tijdigheid van agrotechnische maatregelen - water geven en wieden, en ook moet voor goede verlichting worden gezorgd.
Op een briefje. Het wordt aanbevolen om de meerlagige variëteit (Canadees) te planten voor een goede oogst van uien op veren.
Het onderscheidt zich door een hoge vorstbestendigheid en bescheidenheid voor de omgevingsomstandigheden. Geschikt voor broei buiten het seizoen of voor op de vensterbank.
Als de vraag rijst, welke ui is beter om op geurige groenten te planten, dan is het raadzaam om op Prei te letten. Deze variëteit onderscheidt zich door brede, sappige bladeren. Het kant-en-klare product zal u verrassen met zijn delicate smaak. Kenmerken - een veer lijkt visueel op een knoflook; in plaats van een standaardbol zal zich een dikke witte bolvormige stengel vormen.
U kunt ook uien kiezen voor kruiden en verschillende soorten vaste planten - Slizun, Sjalot. Ze zijn allemaal vorstbestendig, vrij pretentieloos, waardoor het mogelijk is om voor de winter te planten, in de lente kun je de eerste oogst groen krijgen onmiddellijk nadat de sneeuw is gesmolten. Indicatoren over smaak zijn aangenaam, er is geen kenmerkende bitterheid. Deze soorten zijn goed voor salades.
In 90% van de gevallen geven ervaren tuinders er de voorkeur aan om multi-zaadvariëteiten op greens te planten. Ze vormen 4-5 bladeren, wat zorgt voor een dichte oogst.
Interessant. Om de kwaliteit van het zaad te controleren, wordt aanbevolen om een kleine ui doormidden te snijden. Daarna moet u rekening houden met het aantal primordia en hun afstand tot elkaar.
Om groen te krijgen, wordt aanbevolen om variëteiten te planten zoals:
- Chebotarsky.
- Rostov.
- Ryazansky.
- Danilovsky.
- Strigunovsky.
- Spassky.
- Amber.
- Siberisch.
- Sprint.
- Zwarte Prins.
Op een briefje. In kassen waarvoor polycarbonaat wordt gebruikt, groeien de rassen Sojoez, Bessonovsky en Arzamassky goed.
Ze worden in de winter geplant.
Uien voorbereiden om te planten
Voordat u uien op groen op de vensterbank plant, is het belangrijk om u hier goed op voor te bereiden.
Voor het forceren van greens heb je een gewone middelgrote raap nodig, niet meer dan 2 cm in een cirkel. Om thuis uien te telen, hebben bollen sterke, onbeschadigde bollen nodig. Ze moeten eerst worden behandeld om de ontwikkeling van bacteriën te voorkomen.
Maak hiervoor een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat (kaliumpermanganaat) en plaats de bollen er een kwartier in. Na deze procedure worden de bollen ongeveer 24 uur in warm water gehouden om de groei te stimuleren. U kunt kunstmest, as (ongeveer 1 eetlepel per liter water) of een ampul Epin aan het water toevoegen.
Na het voeren hebben de bollen voldoende energie tot het einde van het groeiseizoen, daarnaast bevatten ze zelf veel voedingsstoffen en kunnen ze zelf voedzame en gezonde groenten produceren.
Voorbereidend werk
Voor de teelt van vitaminegroen het hele jaar door, is het allereerst noodzakelijk om de juiste variëteiten en hybriden te kiezen. Strikte naleving van landbouwtechnologie en bodemvruchtbaarheid is niet onbelangrijk. Uien planten in kassen begint in oktober in houten of plastic kisten, die op elkaar gestapeld kunnen worden.
Na een periode van twee weken worden ze eruit gehaald en in kassen geplaatst, waar verder broeit. Agro-technische economie in de uienteelt is gebaseerd op de juiste en tijdige voorbereiding van het plantmateriaal.
Manieren om uien op een veer te laten groeien
Iedereen, zelfs een beginnende huisvrouw, kan gemakkelijk groene uien kweken in haar appartement. En het zal altijd vers, rijk aan vitamines en heerlijk zijn. Je hoeft alleen maar kennis te maken met enkele eenvoudige regels voor het thuis kweken van uien op een veertje.
Methode om uien te forceren de pen is eenvoudig, betaalbaar en effectief. Hiervoor is slechts een pot water nodig, er wordt een ui in gedaan, die na een tijdje smakelijke veren geeft.
Maar er zijn enkele punten die niet moeten worden herhaald. Bij contact met water rot de bol snel, geeft een onaangename geur af, trekt muggen aan en de ui groeit slecht en wordt geel. Alle vensterbanken zonder kamerplanten worden meestal gevuld met deze potten.
Landen in het water
Als alles klaar is, kun je beginnen met planten. Deze methode is geschikt als u een beetje groen wilt laten groeien (bijvoorbeeld om gerechten te versieren):
- Verwijder overtollige toplagen.
- Snoei de bovenkant van de ui en wat vruchtvlees, ongeveer 0,5 cm, maar als de bollen groter zijn, kun je meer snoeien. Als de bol al is ontkiemd, hoeft u niets bij te knippen.
- Plaats de voorbereide raap in een bak met water zodat alleen het onderste deel wordt ondergedompeld, waar de wortels worden gevormd. Je kunt de ui zelf niet nat maken.
- Ververs het water ongeveer één keer in twee tot drie dagen om bederf en uitdroging te voorkomen, en spoel de wortels onder stromend water.
- Zet de bakjes op de vensterbank en wacht op de oogst.
Als u uzelf en uw gezin van voldoende vitamine-groenten moet voorzien, zal deze methode niet werken. Voor het overvloedig forceren van uien, kunt u een speciaal apparaat gebruiken - hydrocultuur. Het gemak van dit apparaat is compact en de ui draagt lang fruit en verslechtert niet door beluchting. De enige vraag hier is de beschikbaarheid van geld voor de aankoop van het apparaat.
Je kunt een apparaat maken om effectief een groene veer met je eigen handen uit geïmproviseerde middelen te destilleren.
Hiervoor heb je plastic eiernetten nodig:
- Snijd de container in twee delen langs de vouw van het deksel.
- Snijd bovenaan de bodems in elke eiernis af, eieren worden geplaatst.
- Vang water op in het onderste gedeelte en plaats er houten stokjes op. Hierdoor ontstaat er ruimte tussen het water en de bol.
- Leg de bovenkant erop en leg de raap. De wortels zelf zullen het water bereiken (de afstand moet natuurlijk minimaal zijn).
- Het water moet tijdig worden ververst.
Lees ook: Vroege aardbeirassen: foto's en namen
Er is een andere manier om uien op de vensterbank te planten als u veel groen nodig heeft. Je kan zelfs thuisproductie organiseren:
- Je hebt brede containers met een geschikte diepte nodig, ervan uitgaande dat de raap voor een derde in water wordt ondergedompeld.
- Leg de uien stevig op elkaar, giet er water overheen. Het wortelgewas in deze versie geeft zijn volledige potentieel en verdrijft heel snel veel vitamine-veren.
- Voeg een fijngemaakte tablet met actieve kool toe aan het water. Dit voorkomt dat de raap gaat rotten.
Wroeten in de grond
Als er geen tijd of gelegenheid is om het waterpeil en de versheid ervan te controleren, is het aan te raden om echte bedden met aarde op de vensterbank te maken.
Om thuis groene uien te laten groeien, moet u geschikte containers vinden, zodat u ze gemakkelijk op de vensterbank kunt plaatsen en de gewenste diepte kunt geven.
Je kunt een veer laten groeien:
- in de grond vanuit de tuin;
- in grond gekocht voor groenten of bloemen;
- in zaagsel gedrenkt in kunstmest;
- in vermicompost;
- in geëxpandeerde klei;
- in turf;
- mengsels van aarde en zand.
Plant de bollen ondiep, op korte afstand van elkaar (circa 2 cm).
Op de bodem van de container is het nodig om gaten te maken om overtollig vocht af te voeren, anders zal de raap snel rotten. Als dit bijvoorbeeld moeilijk is, is er geen geschikte pallet, dan moet u meer letten op de snelheid en frequentie van water geven. Elke stevige doos, metaal, hout, plastic of zelfs een plastic fles, is geschikt voor zo'n "bed".
Regelmatig, over een dag of twee je moet de tuin besproeien met warm water (Het is belangrijk!). Voor het forceren van groene veren heeft de raap voldoende water nodig, de grond moet te allen tijde vochtig zijn.
Je kunt de eerste oogst niet meteen maaien, want die moet aan kracht winnen. U kunt de veren na 20-25 dagen proberen. Je moet de pijlen van de rand afsnijden, het midden gaat naar de laatste snede.
De volgende partij rapen kan 10 dagen na de eerste worden geplant, enz. Op deze manier kunt u uzelf voorzien van een continue transportband met smakelijke groenten. Dezelfde ui voor het forceren van de veer mag maximaal twee maanden worden gebruikt.
Is het mogelijk om uit zaden te groeien?
Thuis uien kweken voor kruiden uit zaden is onpraktisch. Het proces is te lang en niet de moeite waard. Er zal een paar keer minder groen zijn dan wanneer gedestilleerd uit een raap, de zorg is erg tijdrovend en de vensterbank zal de hele tijd bezet zijn.
Als je op deze manier nog steeds greens nodig hebt, dan hier is hoe het te doen:
- giet kleine steentjes, geëxpandeerde klei voor drainage in geschikte dozen; en vul de rest van het volume met aarde;
- verdiepen uienzaden in de grond met 2 cm;
- giet voorzichtig over het zaaien met warm water om de bovenste laag niet te vervagen (het is beter om een diffuser te gebruiken);
- bedek de doos goed met folie, plaats hem op een warme, lichte plaats om de zaden te laten ontkiemen;
- als er spruiten verschijnen, verwijder dan de film.
Bij deze methode is het belangrijk om de luchtvochtigheid in de gaten te houden. Uitdrogen van de aarde is onaanvaardbaar, maar er mag ook geen water in de opvangbak blijven staan.
Optimale omstandigheden
Om uzelf en uw dierbaren het hele jaar door te verwennen met vers groen, is het belangrijk om de planten goed te verzorgen en ze goede groeicondities te bieden.
Plaats
Behalve in sommige gevallen, wanneer de plant voor het eerst in het donker moet staan, heeft de ui goed daglicht nodig. Daarom is een vensterbank de beste optie, vooral als deze zich aan de zonnige kant van het huis bevindt. Als u een geïsoleerde loggia heeft, is dat ook voldoende.
Verlichting
Fel zonlicht is nodig om goed groen te vormen. Daarom kan in het donker extra verlichting nodig zijn. De beste optie is een fluorescentielamp op een afstand van 50-60 cm van de pot. Het zou leuk zijn om het de klok rond te laten staan, maar als dit niet mogelijk is, is het 's avonds en' s nachts voldoende.
Fel zonlicht is nodig om goed groen te vormen.
Temperatuurregime
Deze plant houdt niet van warmte. De ideale temperatuur is 18-20 graden. En zodat de container met uien niet oververhit raakt in de zon, wikkel hem in met folie. Zet de uienpot niet in de buurt van een radiator of andere warmtebron.
Capaciteit
Gelukkig is hiervoor geen speciale container nodig. Je kunt een bloempot, een plastic taartdoos, een ijs- of yoghurtemmer gebruiken, of wat je maar hebt. Maak als laatste redmiddel een cactusui uit een grote plastic fles.
Meststoffen
De ui zelf groeit snel en heeft dus geen voeding nodig. Het enige dat hem goed zal doen, is water geven met water en verdunde as.
Zorg
Uiensets - de beste variëteiten voor Siberië
Cultuurzorgactiviteiten zijn eenvoudig. Het belangrijkste is om het materiaal correct te zaaien. Verder vereist het minimaal onderhoud.
Basisprocedures:
- Water geven. De pot met aarde waarin de ui groeit, wordt elke 2-4 dagen bevochtigd. Wateroverlast van de grond mag niet worden toegestaan. Warm, bezonken water is geschikt voor irrigatie.
- De doos met greens wordt op het zuidraam geplaatst. Bovendien wordt aanbevolen om een fluorescentielamp te installeren. Alleen als er voldoende licht is, kun je smakelijke, vlezige, geurige veren krijgen.
- Het scheuren van de eerste veren is niet toegestaan. Dit stopt de groei van volgend groen.
- De plant heeft geen extra voeding nodig. De groene massa krijgt de nodige voeding uit de bol zelf.
- Als een van de koppen begint te rotten, wordt deze onmiddellijk verwijderd. Anders zal de ui de buren infecteren.
Stapsgewijze instructies voor het kweken van "uicactus"
Een nieuwe originele manier om groene uien te dwingen - een uitvinding van vindingrijke huisvrouwen. Hiermee kunt u ruimte op de vensterbank vrijmaken voor andere behoeften, en het interieur van de keuken versieren met behulp van zo'n "exotisch".
U kunt zelf in uw appartement een groene ui voor de wintertafel kweken
U kunt de bovenkant van de fles niet afsnijden, dan zijn er kleine bollen nodig voor het planten.
Je hebt bollen, een plastic fles van 5 liter, een ponsgereedschap en een universele primer nodig.
Alles voorbereiden wat je nodig hebt
Tafel. Stap voor stap gids voor planten.
Stappen, foto | Beschrijving van acties |
| Een plastic fles en een hulpmiddel om cirkels te snijden worden meegenomen (hier is een verwarmde zelftappende schroef, die met een tang moet worden vastgehouden). |
| In de bak worden ronde gaten van 3 cm gesneden. |
| De eerste laag aarde wordt tot aan de gaten in de container gegoten. De bollen worden zo gelegd dat hun toppen in de gaten komen en de wortels diep in de pot. |
| Er wordt een nieuwe laag aarde over gestrooid. Stappen 3 en 4 worden herhaald totdat ze zijn voltooid. |
| Meerdere uienzaailingen worden verticaal op het oppervlak geplant. |
Het bolarrangement moet op een goed verlichte vensterbank worden geplaatst. Om de pijlen van groen gelijkmatig te laten groeien, wordt het aanbevolen om periodiek verschillende zijden van de container aan de zon bloot te stellen. De regels voor water geven en voeren moeten dezelfde zijn als bij het planten van bloembollen in de volle grond. Er moet alleen voor worden gezorgd dat de grond niet erodeert.
Groene uien kunnen ook in water worden gekweekt
Welke variëteiten kunnen beter worden nagestreefd
Er zijn bepaalde soorten uien die worden gekozen voor bevedering. Allereerst de vereiste voor hen in termen van de hoeveelheid opbrengst aan de output. Hiervoor wordt de voorkeur gegeven aan multi-oervariëteiten.
Rostov ui. Deze variëteit is resistent tegen schimmelziekten, heeft een hoge opbrengst, gemiddelde rijpingstijd. De meest voorkomende in Rusland en het GOS.
Zwarte Prins. Een uienvariëteit met meerdere knoppen, wortelt goed, geeft een gemiddelde opbrengst. De bollen zijn geschikt voor langdurige bewaring. Ook uit zaden kan een soort op een veer worden geplant.
Bessons boog. Oud uienras, aangepast aan het Russische klimaat, houdbaarheid, gemiddelde opbrengst. Veren met een dichte structuur, niet lang.
Arzamassky. Een van de belangrijkste soorten uien, optimale teelt in de niet-chernozem-zone. Ook resistent tegen veel voorkomende ziekten.
Amber. Het ras geeft goede, dikke verenbanden. Heeft resistentie tegen veel voorkomende uienziekten. Veren bereiken een lengte van 30-35 cm.
De ui is een slijm. Het wordt ook ijzerhoudende ui genoemd, veren zijn dicht en dik, vereisen niet veel verlichting, planten in de schaduw is mogelijk - dit is vooral belangrijk in de noordelijke delen van het land.
Sjalot. De bladeren zijn niet vatbaar voor de vorming van pijlen, de veren reiken tot 40 cm, deze variëteit wordt als nuttiger beschouwd dan uien.
Prei. Uiterlijk lijken de bladeren op knoflook, deze variëteit heeft een delicate smaak. De veren zijn tot 55 cm lang.
Bieslook buigt. Deze soort heeft vrij dikke veren. Bieslook is zeer goed bestand tegen lage temperaturen en kou. Geschikt voor broei in de winter en in noordelijke streken.
Ui. Geen grillige variëteit, het wortelt in bijna elk gebied met normale verlichting. Uienveren hebben een gemiddelde dichtheid en lengte.
Slimme oplossingen
De genezende eigenschappen van uien maken het mogelijk om te gaan met vitaminegebrek en vermoeidheid, versterken de immuniteit en hebben een gunstig effect op de spijsvertering. Groene uien kun je natuurlijk in de winkel kopen, maar ze zijn niet te vergelijken met degene die je zelf kweekt. Nadat u het zelf thuis heeft geland, kunt u het op elk moment in de juiste hoeveelheid ophalen. En u kunt er volledig op vertrouwen dat de groenten worden gekweekt zonder chemicaliën of schadelijke stoffen.
Door thuis groene uien te planten, kunt u op elk moment het vereiste aantal veren plukken om te koken.
Zelfteelt van uien is zelfs voor een kind beschikbaar, maar als u besluit om een rijke oogst aan groenten te oogsten, moet u de basisregels voor het planten en enkele nuances bedenken.
Oogsten
Opbrengst is een belangrijke factor bij het kiezen van een bepaalde variëteit uien voor veren. Hoewel uien niet bepaald kieskeurig zijn over de groeiomstandigheden, kan het opvolgen van de aanbevelingen voor elke individuele variëteit de opbrengst aan de output aanzienlijk verhogen.
- Rostov ui. Een van de meest productieve soorten. Vanaf 1 m2 meter, u kunt veren krijgen tot 4-5 kg, met rationele voeding van het gewas kan de waarde tot 1,5 keer worden verhoogd. Verbruik van plantmateriaal per 1 m2. ongeveer 10 kg.
- Uien zijn ook rassen met een hoge opbrengst. Vanaf 10 kg. Bollen worden verkregen tot 3,5 kg veren.
- Bieslook buigt. Na 1 kg uien te hebben geplant, is de opbrengst aan veren gemiddeld twee keer zoveel, 2-2,5 kg groen.
- Sjalotten geven een opbrengst vanaf 1 kg. plantmateriaal tot 3 kg. groen.
- Prei. Deze variëteit geeft een opbrengst van twee keer zoveel plantmateriaal, soms wel 2,5-3 keer de waarde.
- Slijm ui. 1 kg. uien van dit ras geven een opbrengst van 2 tot 2,5 kg in 25-30 dagen. groen.
Wat u moet weten over de voorwaarden voor het thuis kweken van uien
Koudbestendige plant, ui, pretentieloos voor temperatuuromstandigheden. Als er onvoldoende licht is in de minituin, zal het niet mogelijk zijn om van nature een sappige veer met een verzadigde groene kleur te laten groeien.
Voor gerechten met kiemende uien zijn ramen op het zuidwesten of zuidoosten geschikt.
Op heldere zonnige dagen mag de middagzon niet op jonge veren vallen - dit maakt de groentinten grof en geel. Het is raadzaam om het glas af te schermen met papier of de strik tijdelijk in de schaduw te plaatsen.
Planten zullen zonlicht missen op donkere noordelijke vensterbanken. Dit nadeel kan worden gecompenseerd door kunstlicht. Speciale fytolampen of gewone gasontladings-fluorescentielampen hebben een spectrumsamenstelling die vergelijkbaar is met natuurlijke diffuse zonnestraling.
Lampen voor extra verlichting worden boven het plantniveau geplaatst op een hoogte van 60-70 cm. De lampen mogen niet constant aan blijven - de planten hebben ook een periode van nachtrust en een schending van het bioritme heeft een nadelige invloed op de groei van groene massa .
Optimale omstandigheden voor het telen van groene uien:
- temperatuur 23 ... 27 ° C;
- relatieve vochtigheid 70 ... 85%.
Centrale verwarming droogt de lucht - de veer wordt bleek en zwak. Om de planten te helpen, moeten het planten van uien dagelijks worden besproeid met gewoon water uit een spuitfles - met de operatie kunt u de cellen gevuld houden met vocht.
Regels, geheimen en trucs
Door te voldoen aan de basisregels voor het kweken van groene uien zonder aarde, kunt u het hele jaar door zonder onnodig gedoe oogsten. U kunt aanvullende tips gebruiken om uien op een vensterbank in water te laten ontkiemen:
- Het wordt aanbevolen om gemalen actieve kool aan het kiemwater toe te voegen. U heeft 2 tabletten per liter vloeistof nodig. De tool voorkomt de ontwikkeling van pathogene bacteriën.
- Een schoon stuk doek kan in glazen bakjes met water worden gedaan, zodat het licht in contact komt met de bodem van de ui. De vloeistof zal het weefsel opstijgen, de wortels voeden, terwijl het risico op bederf aanzienlijk wordt verminderd.
- Als de vloeistof in de container troebel wordt, is het raadzaam om niet alleen het water te verversen, maar ook om de overwoekerde wortels onder de stroom te spoelen.
- De hergroeiende veren moeten van de rand naar het midden worden gesneden, zodat de greens gelijkmatig groeien en het risico op beschadiging van de uikop wordt geminimaliseerd.
- Bij een lage luchtvochtigheid kunnen veren worden besproeid met warm, bezonken water. De vloeistof mag niet op de ui komen, anders zal het bederven.
- Om een continue oogst van groen te garanderen, is het noodzakelijk om nieuwe bollen te planten zodra de veren 10-15 cm ontkiemen.
Kenmerken van voeding
Het voeren van uien voor groenten in een kas omvat verschillende fasen. Kies voor verwerking minerale en natuurlijke meststoffen. Goede resultaten worden verkregen door verschillende voedingen af te wisselen. Bij het kiezen van topverbanden worden ze geleid door de samenstelling van de grond, de omstandigheden in de kas, het stadium van de gewasgroei.
Minerale meststoffen
Mineralen worden in alle stadia van de uienontwikkeling toegevoegd. De belangrijkste voor de kweek zijn stikstof, fosfor en kalium. Dit zijn de belangrijkste micronutriënten die de groei van veren ondersteunen. Ze worden aangetroffen in minerale meststoffen. Voor het voeren worden verschillende soorten stoffen gemengd.
Aandacht! Bij het werken met minerale verbanden worden de doseringen strikt in acht genomen. Een teveel aan stoffen in de grond heeft een negatieve invloed op de kwaliteit van de scheuten.
Stikstofbemesting zorgt voor een actieve groei van scheuten. Bij gebrek aan stikstof verliezen veren hun kleur, ontwikkelen ze zich slechter, worden ze geel en vervagen ze. Een van de beste opties is ureum. De stof heeft de vorm van witte kristallen die goed oplossen in water.
Fosfor is verantwoordelijk voor de stofwisselingsprocessen in de bol. Als gevolg hiervan ontwikkelt de cultuur zich snel en produceert veel scheuten. Voor destillatie wordt superfosfaat gebruikt, wat een langdurig effect heeft. Bij gebrek aan dit sporenelement worden de bladeren van planten donkerder en krijgen ze een paarse tint.
Kaliummeststoffen voor groene uien helpen de waterbalans te reguleren, suiker en zetmeel te accumuleren. Bovendien verhogen ze de immuniteit van planten en de ziekteresistentie. Kaliumsulfaat of kaliumzout wordt gebruikt als voeding.
Op basis van minerale meststoffen voor uien op een veer wordt een complexe voeding verkregen. Toevoegen aan 10 liter water:
- 20 g ureum;
- 30 g superfosfaat;
- 20 g kaliumsulfaat.
De resulterende oplossing wordt over de grond tussen de rijen met uien gegoten. Deze voeding voorziet de cultuur van basissporenelementen.
Organische meststoffen
Uien reageren positief op de introductie van organische stof. Dit omvat meststoffen van natuurlijke oorsprong. Ze zijn veilig voor mens en milieu en commercieel verkrijgbaar. Het grootste nadeel van organische stof is het onvermogen om nauwkeurig te bepalen hoeveel sporenelementen de bodem binnendringen.
De beste organische meststoffen voor het voeren van uien op veren:
- Humus. Een effectieve voedingsmethode met een langdurig effect. Het wordt in de grond gelegd voordat uien worden geplant. Voor 1 m2. m voeg 5 kg humus toe. Het wordt afgeraden om voor de teelt verse mest te gebruiken. Rotte samenstellingen hebben de voorkeur.
- Kruideninfusie. Het product verzadigt de bodem met stikstof, wat de groei van veren bevordert. Het is gemaakt van brandnetel, kamille, klaver, mosterd en ander onkruid. De kruiden worden geplet en 2/3 van het vat ermee gevuld. Voeg vervolgens water toe en laat het product een week trekken. Vervolgens worden 10 delen water toegevoegd aan 1 deel van de kruideninfusie en worden de plantages bewaterd.
- Gist. Het zijn microscopisch kleine schimmels die aminozuren, ijzer en andere sporenelementen bevatten.Gistvoeding bevordert de groei van veren en verhoogt het uithoudingsvermogen van de plant. Neem voor het voeren 10 g droge gist en 5 eetlepels. l. suiker, die wordt toegevoegd aan 10 liter water. Het resulterende product wordt 3 dagen warm gehouden. Vervolgens wordt de infusie 1:10 verdund met water en gebruikt voor irrigatie.
- Houtas. Een universele voedingsoptie die kalium, magnesium, calcium en natrium bevat. As remt ook de ontwikkeling van bederfelijke bacteriën. Het wordt over planten gesproeid of aan water toegevoegd voordat het water wordt gegeven. As kan voor het planten aan de grond worden toegevoegd.
Belangrijk! Houtas werkt goed samen met andere organische meststoffen, met uitzondering van mest.
Gemengde meststoffen
Gemengde meststoffen bevatten een complex van voedingsstoffen die nodig zijn voor het telen van uien. Ze bevatten meestal stikstof, fosfor en kalium, evenals aanvullende componenten. Ze worden in alle stadia van culturele ontwikkeling gebruikt.
Opties voor gemengde uienmest:
- Nitrofoska. Een complexe voedingsmethode in de vorm van korrels. Bestaat uit stikstof-, fosfor- en kaliumsubstanties. Het wordt gebruikt voor het voeren van uien op veren in de vroege stadia. Om een oplossing te verkrijgen, is 40 g Nitrofoska per 10 liter water nodig.
- Vegeta. Een preparaat in vloeibare vorm dat uien helpt om groene massa te krijgen. Bevat humaten en basissporenelementen. Het middel wordt vóór het besproeien aan het water toegevoegd. Planten worden niet vaker dan eens in de 10 - 14 dagen gevoerd.
- Effekton-O. Effectieve bemesting voor groentegewassen. Geleverd in vloeibare vorm. De samenstelling omvat stikstof-, fosfor- en kaliumsubstanties. Het medicijn verbetert de bodemvruchtbaarheid en de opbrengst van bolgewassen.
- Agros. Complexe meststof voor uien, rijk aan micro-elementen. Ze worden allemaal gemakkelijk door planten opgenomen. Als gevolg hiervan neemt de opbrengst van uien toe en neemt de weerstand tegen ziekten en plagen toe.
Hoe u geschikte bollen kunt identificeren om te broeien
Je kunt de toekomstige opbrengst van de bol als volgt controleren: knip hem door en kijk hoeveel primordia voor de veer erin zit. Het ideale aantal primordia is 3 of meer. Het gemiddelde aantal is 3-5, meer is vrij zeldzaam.
Voor greens krijgen ze een herfst, verse oogst uien, het is belangrijk dat alle bollen droog en gezond zijn. Voor het forceren op een veer, neem medium, 3-4 cm in diameter, bollen met een gewicht van 30-50 g. Voor transportbandteelt moet u uien kopen en bereiden in batches van verschillende groottes, bewaar het plantmateriaal in donkere, droge ruimtes.
Uien zorg
Om de maximale en sappige opbrengst van uienveren te verkrijgen, is goede verzorging van de plant noodzakelijk.
In de plantfase is het noodzakelijk om zowel het plantmateriaal als de grond of de container waarin het zal worden geplant, te desinfecteren. Gebruik hiervoor een zwakke oplossing van mangaan of kopersulfaat. Het is ook noodzakelijk om een constant licht- en temperatuurregime in acht te nemen - om binnenshuis te kweken, en om ze periodiek te ventileren. Op de volle grond houdt het verzorgen van een plant het losmaken in, de vorming van een korst op de grond mag niet worden toegestaan, dit zal de groei aanzienlijk vertragen.
Tegelijkertijd wordt aanbevolen om meststoffen - humus en complexe minerale meststoffen - slechts drie keer toe te passen, van planten tot veren.
Het is optimaal om de planten in het begin, tijdens het planten en na de eerste 5-7 dagen met kunstmest te voeden in een lagere dosering, de laatste, derde voeding dient te gebeuren met een minimale hoeveelheid kunstmest.
Geef de plant water als dat nodig is om de grond te bevochtigen en stagnatie van water te voorkomen - dit zal leiden tot rot en reproductie van pathogene microflora en ongedierte.
Lichte modus
De ui is een lichtminnende plant, maar sommige van zijn variëteiten zijn niet grillig voor verlichting en zijn redelijk geschikt om in schaduwrijke gebieden te kweken. Voor het forceren op productieschaal in een besloten ruimte kan verlichting worden voorzien met conventionele fluorescentielampen. Er moet op een gelijkmatige lichtverdeling worden gelet.
Verlichting 24 uur per dag zal de plant alleen de eerste keer ten goede komen, in de tweede helft van de distillatie is het noodzakelijk om de verlichting terug te brengen tot 10-12 uur per dag.
Voor thuisgroen zijn speciale verlichtingsmaatregelen niet vereist, tenzij u een pot of container op het raam installeert en vocht vasthoudt.
Temperatuurregime
Het is belangrijk om uien op een veer te forceren en het temperatuurregime te observeren. Omdat veren voornamelijk worden gekweekt van de herfst tot de lente, wanneer de vraag naar groen toeneemt, worden ze gedestilleerd onder kasomstandigheden met verwarming.
Gunstige omstandigheden voor het forceren van uien op een veer hebben luchttemperaturen van +10 tot +21 graden overdag en + 10 + 15 's nachts. Een temperatuurdaling kan leiden tot een vertraging van de veergroei tot 40 dagen, en een te hoge temperatuurstijging kan leiden tot een verzwakking en geleidelijke verwelking van de cultuur. Door de temperatuur van + 20 ... + 25 graden te observeren, kan het gewas op de 22-25e dag worden geoogst.
Aan de slag (video)
De container moet eerst onder stromend water worden gespoeld, vervolgens worden gespoeld met een hete oplossing van kaliumpermanganaat en opnieuw worden gespoeld met water. Vervolgens wordt er aarde in gegoten met een laag van 3-4 cm, en als extra barrière in de hoogte, kunt u een zijde van 3-5 cm hoog van plastic of karton bouwen, die is vastgemaakt met tape.
Neem vervolgens de bollen met een gemiddelde diameter van 2-3 cm. Het is mogelijk om bollen van andere afmetingen te gebruiken, alleen in dit geval moeten ze in doorsnede hetzelfde zijn, altijd sterk, zonder ziekteverschijnselen en niet ontkiemd. Ontkiemde bollen kunt u het beste apart planten, u kunt er eerder van oogsten.
Bollen om te zaaien worden gedrenkt in warm water van veertig graden, waarin ze een dag worden bewaard. Centrale verwarmingsbatterijen zijn handig om de temperatuur op peil te houden. Na het weken is het aan te raden om de bovenste schil van de bollen te verwijderen om de kwaliteit nogmaals te controleren. Als je zeker bent van het plantmateriaal, is het niet nodig om de schil te verwijderen.
Aangezien u waarschijnlijk het beste resultaat wilt krijgen, koopt u bollen van multi-primordiale variëteiten zoals Spassky, Arzamas, Union, Timiryazevsky, Rostov-ui en anderen.
De volgende stap is om de kop van de bol een centimeter of anderhalve af te snijden. Je kunt ook het volgende doen: de ui kruiselings tot een derde van de diepte snijden en een paar dagen laten drogen om hem met zuurstof te laten verzadigen. Dit versnelt het broeiproces.
Dan komt water op kamertemperatuur in het spel, dat je in de pan giet zodat deze 1-1,5 cm boven het maaiveld komt. De bollen worden met de onderkant naar beneden strak tegen elkaar geplant, waarbij de verticale positie behouden blijft. De container wordt een week op een zeer warme plaats geplaatst (van +25 tot +28 graden). Meestal hebben de bladeren gedurende deze tijd de tijd om een paar centimeter te groeien. Op dit punt wordt de container overgebracht naar een plek die goed verlicht is door de zon of lampen. Het is tijdens deze periode dat uien kieskeurig zijn over verlichting, en als deze niet op de juiste manier wordt geleverd, zullen de veren de ontwikkeling remmen, een bleke tint krijgen en geen vitamines verzamelen, evenals de bekende uiensap en het aroma.
We volgen de ontwikkeling
Tijdens de groeiperiode van veren moet het waterniveau iets onder het substraatniveau worden gehouden, zodat alleen de wortels erin zitten, anders is de kans groot dat de bollen gaan rotten.
Als u altijd bij de kruiden wilt zijn, kunt u de bollen bij de tweede oproep 10-12 dagen na de eerste planten.
Verwacht van de bollen geen vriendelijke zaailingen. De ui is natuurlijk een pretentieloze plant, maar elke bol ontwikkelt zich volgens zijn eigen scenario, dus het is heel goed mogelijk dat van een tiental bollen er een paar een beetje achterblijven in ontwikkeling. Maar na een tijdje zal deze vertraging snel worden geëlimineerd. Na ongeveer drie weken worden de veren 20 cm lang en kunnen ze worden afgeknipt. Bovendien moet je de extreme bladeren afsnijden, omdat er vanuit het midden nieuwe beginnen te groeien.
Hydrocultuur plant
Voor degenen die zich in de winter graag op de vensterbank smullen van een groene ui uit de tuin, zijn er speciale apparaten uitgevonden. Ze werken hydrocultuur.
Hydrocultuur bed "Onion Happiness", een apparaat voor het kweken van groene uien
De bak is gevuld met water, de bollen zitten bovenop de gaten zodat hun onderoppervlak nauwelijks in contact komt met water. Een speciale compressor vormt een vochtsuspensie in de container. De kans op wortelverval is dus uitgesloten. Het valt op dat met deze methode de pijlen van de boog veel sneller groeien.
Het telen van groene uien is niet alleen gezond, maar ook handig.
Basisregels voor het maken van verbanden
Bij het introduceren van stoffen in de bodem worden enkele eenvoudige regels gevolgd. Let op de timing van de bemesting en de dosering van stoffen. De eerste behandeling wordt uitgevoerd tijdens het ontkiemen van bollen of zaden, wanneer de scheuten 5 - 7 cm bereiken, daarna - met een interval van 2 - 3 weken.
Aandacht! Als de planten er verdrukt uitzien, is extra toediening van stoffen vereist.
Uien worden 's ochtends of' s avonds gevoerd. De grond wordt voorlopig bewaterd zodat de voedingsstoffen beter worden opgenomen. De minerale oplossing mag niet in contact komen met veren en bollen. Als dit gebeurt, krijgen de planten water met schoon water.
Voor het voeren van groene uien worden mineralen en organische stoffen gekozen. Het is het beste om af te wisselen tussen verschillende soorten meststoffen. Bij het ontvangen van werkoplossingen worden de verhoudingen en doseringen in acht genomen. Een teveel aan kunstmest in de bodem heeft een negatieve invloed op de ontwikkeling van uien, evenals het ontbreken ervan.
Grondbeginselen van landbouwtechnologie
Uiensets zijn middelgrote kroppen van 1 tot 3 cm. Sevok is een eenjarig product dat werd gekweekt uit zaden. Het is van de sevka dat je de meest sappige groenten voor in huis kunt halen. De cultuur heeft een groot aantal variëteiten, bijvoorbeeld Spassky, Timiryazevsky, Bessonovsky, Carmen, Sojoez. Ze zijn allemaal geschikt voor het kweken van veren. Verkoop hoofden in tuinwinkels.
Plantmateriaal
Voordat u plantuien thuis plant, wordt een degelijk plantmateriaal geselecteerd. De kroppen moeten gezond, glanzend, vrij van defecten en schimmels zijn, met een gladde en gelijkmatige schil. Plant geen zacht product dat een bedorven of zoetige geur afgeeft. Een licht gekiemde set is toegestaan om te planten.
Lokale Bessonovsky-uiensoort. Voorbereiden op de landing
Samenstelling van de aarde
Uien, die een huis in een container moeten planten, moeten omstandigheden creëren die dicht bij de natuurlijke omstandigheden liggen. De grond die je nodig hebt, is licht, neutraal, ademend en goed afgevoerd. Het is toegestaan om een kant-en-klaar grondmengsel te kopen bij een tuinafzet. Ook zal de eigenaar het zonder problemen alleen redden.
Meng om de container te vullen:
- 300 g turf;
- 100 g grof en fijn zand van de rivieroever;
- 100 g humus;
- 100 g gras;
- 100 g gewone tuingrond.
- 50 g as.
Het grondmengsel wordt gedesinfecteerd. Om dit te doen, wordt het in de oven gepekeld of gestoomd. Het wordt aanbevolen om bij het mengen van de ingrediënten agroperliet aan het substraat toe te voegen. Dit onderdeel maakt de grond licht van gewicht en ademend.
Uienras Danilovsky
Temperatuur
In de volle grond vindt het zaaien van een cultuur plaats wanneer de lucht opwarmt tot +11 graden en hoger. Het proces van plantontwikkeling begint bij een temperatuur van +18 graden. Bij het maken van huiswerk moeten dezelfde kenmerken in acht worden genomen. Na het planten wordt de plastic doos met de uien verwijderd naar een koele plaats, waar het ongeveer + 11 ... + 14 graden is. In dergelijke omstandigheden wordt de container 10 dagen bewaard en vervolgens overgebracht naar een warme kamer (waar + 20 ... + 26 graden) op de vensterbank. Het is noodzakelijk om de plant te verharden om zijn immuniteit te vergroten, sterke wortels te ontwikkelen en grondstoffen van betere kwaliteit te verkrijgen.
Het is beter om de container met de plant niet in de buurt van batterijen of ovens te houden. Te hete en droge lucht zal de sevok vernietigen, zijn veren zullen onvolgroeid en smaakloos zijn.
Belangrijk! Bij het verbouwen van groen in een appartement wordt regelmatig geventileerd.Dit gebeurt meerdere keren per dag als er buiten geen harde wind of sneeuwstorm is.
Vochtigheid
De grond waarin de koppen zich bevinden, moet goed worden bevochtigd. Maar je kunt het niet vullen, omdat dit rotting of de ontwikkeling van schimmelinfecties veroorzaakt.
Uienras Karatalsky
Licht of schaduw
Uien zijn een lichtminnende plant. In de tuin proberen ze het te planten in open gebieden waar voldoende zonlicht is. Zelfgemaakte uien hebben ook lichte ruimte nodig. Als de veren broos worden, is hun kleur lichtgroen of witachtig groen, dan heeft de ui niet genoeg licht. In dit geval is er extra verlichting op de vensterbank gemonteerd.
Kenmerken van distillatie in de winter, lente, zomer en herfst
In de winter wordt aanbevolen om vroege rijpingsvariëteiten te nemen voor distillatie.... Overvloedig water geven is schadelijk, omdat het wortelrot veroorzaakt. Bijzondere aandacht wordt besteed aan verlichting en verwarming.
Voor vollegronduien begint het lente- en zomerseizoen... Er worden rassen met verschillende oogstdata gebruikt. Het planten wordt met tussenpozen uitgevoerd, zodat het snijden van het groen geleidelijk verloopt. Omdat verwarming en extra verlichting niet nodig zijn, zullen de kosten van groenten lager zijn.
Leg in de herfst de uienbedden voor volgend jaar en ga door naar de glastuinbouw.
Recensies en opmerkingen
- Irina Heel vaak planten we uien op een veer, van het zeer vroege voorjaar tot het late najaar. Het is moeilijker om dit in een kas te doen, maar misschien is goede verlichting het belangrijkste. En in de zomer moet je een meer schaduwrijke plek kiezen. Van de verschillende variëteiten kan ik Parade opmerken, het kiemt goed, de zaailingen zijn vriendelijk, de veer is lang en dicht, het onderste deel is erg klein.
Nina Mijn huisdieren zijn dol op groene uien (veren) voor mij, maar niet echt op uien. Daarom plant ik altijd veel om vers te eten en het te drogen voor de winter. Het belangrijkste is dat er een grotere droger is en dan koop ik de hele winter geen greens.