Het aroma is een van de meest herkenbare en geliefde, de bladeren zijn aanwezig in de keukenbenodigdheden van bijna elke huisvrouw en de natuurlijke eigenschappen helpen bij het verlichten van nerveuze spanning en het herstellen van een gezonde, gezonde slaap.
Munt is een kruid dat het respect heeft verdiend van culinaire vakmensen en experts in de traditionele geneeskunde. Hoe kun je zelf thuis munt kweken?
Gekenmerkt door grillige bladeren en kleine roze, paarse, witte bloemen, is de vaste plant wijdverspreid in de wilde en gecultiveerde tuinbouw. Thuis is munt een volledig niet-wispelturige en gemakkelijk aanpasbare plant.
Vegetatieve kweekmethode
Hoe thuis munt te laten groeien? De meest gebruikelijke methode van vermeerdering is vegetatief, waarbij stekken of wortelstokstekken met scheuten kunnen worden gebruikt.
Om in de zomer een stekje te krijgen van een volwassen plant, moet je een takje met bladknobbeltjes afsnijden en in een glas water of in het zand plaatsen. Binnen een week zie je kleine witte wortels verschijnen. Als ze een behoorlijke lengte hebben bereikt, kan de plant op een vaste groeiplaats worden geplant. Je kunt ook plantmateriaal krijgen door in de vroege herfst een muntstruik te graven en deze in verschillende delen te verdelen. Elk van hen zou scheuten met wortels en verschillende knoppen moeten hebben.
Hoe kwaliteit plantmateriaal te kiezen
Plantmateriaal voor het planten van munt kan op verschillende manieren worden verkregen - koop het in een winkel of kwekerij, bestel online, maak het zelf (als je deze plant al kweekt) of vraag het aan vertrouwde vrienden. Elk van deze methoden heeft zijn eigen voor- en nadelen, de uiteindelijke beslissing hangt van veel factoren af.
Het zelf verzamelen van zaden van de moederplant is een nogal nauwgezet en gecompliceerd proces. Bovendien produceren kunstmatig gecreëerde muntvariëteiten vaak zaden waaruit geen moederplant groeit, maar een heel andere variëteit - dan die welke door fokkers worden gebruikt om een hybride te kweken.
Allereerst heeft dit gevaar betrekking op pepermunt, dat, zoals u weet, het populairst is onder tuinders. Van de gekrulde muntzaden erft ongeveer tweederde geen curiteit en is een veel voorkomende wilde variëteit.
Daarom wordt het aanbevolen om zaden te kopen voor het planten van munt in gespecialiseerde winkels (het is natuurlijk beter dat de fabrikant betrouwbaar en bewezen is), dergelijke zaden geven sterkere en vriendelijkere scheuten.
Munt reproduceert niet goed door zaden, daarom is het beter om deze kwestie over te laten aan ervaren tuinders. Het is veel gemakkelijker om kant-en-klare muntzaailingen te kopen, vooral omdat hiervoor veel opties zijn.
Gespecialiseerde winkel - een plaats waar in de regel verschillende soorten zaailingen worden gepresenteerd, waaruit u een plant naar uw smaak kunt kiezen. Hetzelfde geldt voor boerenmarkten, maar het kopen van zaailingen van niet-geverifieerde kwekers is gevaarlijk omdat de planten kunnen worden geïnfecteerd met ongedierte of ziekten, die vervolgens niet alleen de zaailingen kunnen vernietigen, maar ook andere bewoners van het tuinperceel ernstig kunnen schaden.
Als materiaal voor toekomstige zaailingen kun je een gewone scheut van een volwassen plant gebruiken, die verkrijgbaar is in het landhuis van je buurman of in de pot van een vriend. Snijd hiervoor de spruit af met een scherp mes of schaar op 1 cm hoogte vanaf de kruising met de stam van de moederplant. Deze spruit wordt in een glas water geplaatst en wanneer de witte wortels die erdoor worden gelanceerd een lengte van 5 cm bereiken, zijn de zaailingen klaar!
Dezelfde procedure kan worden gedaan met munt, die wordt verkocht in supermarkten in supermarkten of op de markt. Deze methode garandeert geen goed resultaat, maar kan bij gebrek aan andere opties als experiment worden gebruikt.
Let bij het kiezen van muntzaailingen op het uiterlijk. Planten mogen niet lusteloos zijn, uitgedroogd, de hoogte van de scheuten mag niet hoger zijn dan 6-8 cm, anders zal het moeilijk zijn voor de plant om wortel te schieten.
Voortplanting van munt door zaden
De zaadmethode is minder gewild en duurt behoorlijk lang. Meestal worden muntzaden in winkels gekocht. Ze moeten worden geplant in containers met nauwelijks vochtige grond tot een diepte van niet meer dan 0,5 cm, ze moeten kasomstandigheden creëren, bedekt met plasticfolie of glas. Na 7-16 dagen zullen de muntzaden ontkiemen; de opkomende en gerijpte zaailingen moeten in potten worden overgeplant en in koelere omstandigheden worden bepaald met het oog op een geleidelijke acclimatisatie. Na 7-10 dagen is de jonge plant klaar om te worden toegewezen aan een vaste groeiplaats.
Hoe citroenmelisse op een vensterbank te laten groeien?
Zaad groeiende methode
Om dit te doen, plant u de zaden in een doos, die u voor 2/3 moet vullen met grondmengsel, dat u in een speciale winkel moet kopen.
- Zo'n grondmengsel kun je zelf maken. Neem hiervoor in gelijke verhoudingen gewone graszoden, turf en humus. Meng grondig.
- Giet in containers die zijn voorbereid voor het planten, maak daar groeven van 0,5 cm diep, op een afstand van ongeveer 5-6 centimeter van elkaar. Giet er water overheen.
- Voor het planten moeten de zaden droog zijn, spaarzaam besprenkelen, bedekken met aarde, water.
- Bevochtig de grond regelmatig voordat de eerste scheuten verschijnen.
- Zaailingen zouden binnen ongeveer tien tot veertien dagen moeten verschijnen.
Voortplantingsmethode door stekken (vegetatief)
Van absoluut identiek aan wat hierboven is geschreven met betrekking tot vermeerdering door stekken van munt.
Verzorging van planten
Laat in de winter geen citroenmelisse op het balkon achter, het is beter om de bloempotten of dozen in huis te halen en op de vensterbank te installeren.
- Tegelijkertijd is het noodzakelijk om ervoor te zorgen dat de plant niet te koud wordt door tocht, en niet om hem uit te drogen, omdat er in de regel centrale verwarmingsbatterijen onder de vensterbank zijn.
- Gedurende deze periode kan de plant het lange tijd zonder vocht stellen, maar overdrijf het niet. U hoeft alleen het aantal en de frequentie van drenken iets te verminderen in vergelijking met de zomerperiode.
Melissa gedijt meerdere jaren achter elkaar op dezelfde grond, dus het heeft geen zin om het grondmengsel elk jaar of twee te veranderen.
- Zorg ervoor dat de grond los blijft, maak hem regelmatig los zodat de plant beter ademt.
- Onthoud dat citroenmelisse een redelijk lichtminnende plant is, dus zorg voor voldoende zonlicht.
- Als de plant in de schaduw wordt gekweekt, vertraagt hij de productie van voldoende etherische olie en verliest hij zijn aromatische eigenschappen.
Thuis kweken van zaailingen
Als je thuis op een vensterbank citroenmelisse wilt voorkweken om hem vervolgens in het voorjaar in de grond te krijgen, kun je na het zaaien van de zaden de grond afdekken met een film voor snellere eerste scheuten.
- Zodra de eerste echte scheuten verschijnen, duikt u in de plant.
- Het is noodzakelijk om zaailingen van citroenmelisse in de grond te planten in het eerste decennium van mei, wanneer alle gevaar voor vorst waarschijnlijk voorbij is.
- Plant de plant op een afstand van 40-60 centimeter van elkaar zodat de struiken elkaar niet hinderen tijdens de groei.
Mint op de vensterbank - Handige video
Bekijk zeker deze video, waar Oktyabrina Ganechkina alles vertelt over het kweken van aromatische kruiden op de vensterbank.
Verzameling, bereiding, opslag van munt en citroenmelisse.
De verzamelde bladeren moeten op een droge ondergrond op een donkere plaats, niet in direct zonlicht, worden neergelegd.
Het is noodzakelijk om de bladeren tot hun absolute kwetsbaarheid te drogen.
Grondstoffen worden opgeslagen in papieren of stoffen zakken, op een droge en koele plaats.
Houd het vochtgehalte tijdens opslag voorzichtig laag. Anders zal dit leiden tot schade aan uw blanco's.
Thuis munt laten groeien: handige tips
Munt kan zowel buiten als als potplant worden gekweekt. Voor onderhoud binnenshuis, waarbij de plant het hele jaar door kan worden gekweekt, moet een drainagelaag in de plantbak worden geplaatst en moet een bodemsamenstelling van 1 deel humus en 2 delen bladgrond als voedingsbodem worden gebruikt. Plant hier een nieuwe plant.
Munt op de vensterbank voelt goed aan in de west- of oostkant van de kamer, zonder direct zonlicht op de groene bladeren. In de zomer zal de plant comfortabel zijn op het balkon, in de winter - op een verlichte vensterbank. In kameromstandigheden moet worden gecontroleerd dat de grond constant vochtig is en dat er altijd water in de pan van de pot is. Munt op de vensterbank heeft regelmatig water nodig met zacht water op kamertemperatuur, het wordt ook aanbevolen om de bladeren van tijd tot tijd te besproeien. Een wekelijkse douche tijdens de warmere maanden komt een geurige kamercultuur alleen maar ten goede. Bij regelmatig afsnijden van bladeren is het aan te raden om de plant eens per maand te voeden.
algemene informatie
Munt is een geurig, zacht en verfrissend kruid dat behoort tot de Lamiaceae-familie. Het is niet veeleisend voor het klimaat en de teeltregio, daarom wordt het door veel tuinders in het land verbouwd. Maar het wijdverbreide gebruik ervan bij het koken leidt ertoe dat veel huisvrouwen het thuis moeten laten groeien.
Munt is wijdverspreid in verschillende regio's van ons land, terwijl het meer dan 300 verschillende soorten heeft, maar slechts 20-25 soorten zijn het meest verspreid. Onder hen is het de moeite waard om te benadrukken:
- langbladig;
- aartje;
- veld;
- appel;
- water;
- groen;
- gekruld.
1. Langbladig 2. Aartje 3. Veld 4. Appel 5. Water 6. Groen 7. Krullend
In tegenstelling tot andere tuinbouwgewassen heeft deze plant een verfrissende mentholgeur die in peper iets zwakker is dan in andere variëteiten. Afhankelijk van de variëteit kan het een groene of roodpaarse kleur van bladeren en stengels hebben. In dit geval kan de teelt op verschillende manieren worden uitgevoerd.
Je kunt het zowel met behulp van stekken als met zaden planten. Tegelijkertijd kiezen beginnende tuiniers om thuis te kweken over het algemeen voor de eerste optie, omdat deze gemakkelijk te implementeren is. De tweede methode is ingewikkelder, aangezien het gebruik van zaden om zaailingen te verkrijgen een arbeidsintensief en tijdrovend proces is.
Muntstekken
Maar als alle vereisten en aanbevelingen worden opgevolgd, kan elke huisvrouw, zelfs een zeer drukke, thuis levensvatbare zaailingen kweken. Munt is een vrij weinig veeleisende plant, dus het heeft geen regelmatig water geven, voeren en opnieuw planten nodig.
Munt uit zaden komt na een tijdje uit - gemiddeld 1-2 weken.Bij het zaaien van een aanzienlijke hoeveelheid zaden kunnen plastic containers op elkaar worden gestapeld, waardoor de ruimte op de vensterbank aanzienlijk wordt verkleind.
Munt laten groeien op een vensterbank
Het kweken van munt zal succesvoller zijn als de containers op de vensterbank worden geplaatst. De plant is lichtminnend genoeg, dus hij zou minimaal 4 uur per dag ultraviolette stralen moeten ontvangen. Om dit te doen, is het het beste om containers op ramen te plaatsen die op het noordoosten of westen zijn gericht.
Bij gebrek aan zonlicht bij het thuis planten kan de plant gewoon doodgaan, maar het wordt afgeraden om overdag direct zonlicht op de zaailingen te laten vallen. Dit kan leiden tot brandwonden aan de bladeren en complicaties bij de verzorging.
Als de plant slecht groeit, moet je extra verlichting gebruiken.
Om dit te doen, moeten ze op een bepaalde hoogte worden geplaatst, wat brandwonden voorkomt, namelijk 50 cm.
Nadat de zaailingen sterk en sterk zijn, kunnen ze in aparte containers worden geplant. Om dit te doen, moet u plastic diepe containers en kommen oppakken en deze op een verlichte vensterbank plaatsen. Het is belangrijk om te zorgen voor een goede afwatering in potten, die kunnen worden gebroken steen of gebroken baksteen.
Puin Gebroken baksteen
Vruchtbare grond met een zuur-basissamenstelling binnen 6-7 is geschikt voor transplantatie, voeding wordt uitgevoerd met gespecialiseerde meststoffen en preparaten.
Munt is, net als citroenmelisse, geen veeleisende plant, daarom is de teelt thuis zo gewoon. Maar om een goede overleving van zaailingen en overvloedige groei te garanderen, is er speciale zorg voor nodig, waaronder de hoofdactiviteiten:
- Verwijderen van onkruid tijdens periodiek wieden en losmaken van de grond in een pot of bak voor het planten van zaailingen.
- Matig water geven, waarvan de frequentie afhangt van de temperatuur en vochtigheid. Als de plant bijvoorbeeld in de winter wordt gekweekt, heeft hij matig water nodig en in de hete zomer overvloedig water.
- Toepassing van minerale meststoffen met stikstof en fosfor, die de vitaliteit helpen behouden.
- Een plantentransplantatie, die noodzakelijkerwijs eens in de twee of drie jaar wordt uitgevoerd. Deze procedure verjongt de plant en zorgt voor een goede groei en ontwikkeling.
Het planten van munt vereist in het begin een zorgvuldige naleving van al deze zorgvereisten, totdat de munt sterker en sterker wordt. Vervolgens heeft ze deze oplettende zorg niet langer nodig.
Thuis muntzaden kweken is niet moeilijk. Maar om levensvatbare zaailingen te krijgen, is het belangrijk om te voldoen aan alle basisvereisten voor aanplant en verzorging.
- Voordat u munt plant, moet u beslissen over de plantplaats: of het nu een bloempot of open grond is.
- Munt is een plant die goede verlichting, matig vocht en een hoogwaardige bodemsamenstelling nodig heeft. Het is ook het beste om tocht te vermijden en een locatie te kiezen die beschut is tegen de wind.
- De plant houdt van vruchtbare en losse grond. De meest optimale zijn vruchtbare chernozem in de uiterwaarden van het reservoir. Maar zware kleigrond, met een constante stagnatie van vocht, is niet geschikt om munt te laten groeien. Kalkhoudende bodems hebben ook een negatieve invloed op de intensiteit van het muntaroma.
- In de lente, zomer en herfst kunt u munt in open gebieden planten. In gebieden met koude winters wordt in het voorjaar (april-mei) munt geplant zodat de knoppen, die al bij 2-3 ° C ontkiemen, niet worden aangetast door vorst. In de zuidelijke rijstrook wordt daarentegen herfstbeplanting aanbevolen.
- Bij het kiezen van een plantplaats is het belangrijk om rekening te houden met de mate van groei van munt, die mogelijk andere gecultiveerde planten kan verdringen.
- Dus, na het kiezen van een open zonnig gebied voor het planten van munt, is het noodzakelijk om het onkruid te verwijderen, los te maken en, indien nodig, organische (3 kg humus per 1 m2) en minerale meststoffen (superfosfaat, ammoniumnitraat en kaliumchloride toe te voegen) , 15 g per 1 m2). Om ongedierte te voorkomen of te vernietigen, wordt de grond voorbewaterd met een oplossing van kaliumpermanganaat.
- De beste voorlopers van munt zijn groenten, peulvruchten, overblijvende grassen, te zijner tijd bemest met organisch materiaal (mest, compost).
- Een kant-en-klare gekiemde zaailing wordt in een pot geplant of direct uit zaden gekweekt. Het is gemakkelijker om vooraf voorbereide muntzaailingen te planten. Het planten wordt uitgevoerd in de lente of herfst.
- Onderaan de bloempot is een drainagelaag aangelegd om te voorkomen dat de wortels overtollig vocht krijgen. Net als bij elke andere bloemenplant zijn er gaten aan de onderkant van de pot waardoor overtollig vocht in de pan kan lopen.
- Opgemerkt moet worden dat kleipotten helpen de grond sneller uit te drogen. En in de winter, in een verwarmde ruimte, zal droge lucht de aarde in de pot nog meer uitdrogen. Daarom worden meestal plastic potten of containers gebruikt voor het planten van munt. De diameter van de pot moet minimaal 30 cm zijn, rekening houdend met de daaropvolgende groei van de plant.
- Als je thuis munt laat groeien, moet je de temperatuur in de kamer in de gaten houden. Een lichte, warme plaats heeft een gunstig effect op de groei en ontwikkeling van een vaste plant. Als het te koud is bij het raam, moet je een geschiktere en comfortabelere plek voor munt vinden.
- Bij droge lucht zal munt "verrukken" met een vochtige "douche" uit een verstuiver. Maar bij gebrek aan licht neemt het gehalte aan etherische oliën in muntblaadjes af, verzwakt het aroma en kunnen de stengels, die zich uitstrekken, zelfs afsterven.
- De grond voor de pot moet vruchtbaar worden gekozen, het is mogelijk om de grond te combineren met vruchtbare compost. Mengsels op basis van turf zijn ook geweldig. Nadat je een derde van de pot met het voorbereide mengsel hebt gevuld, doe je de zaailing in de pot en voeg je het resterende grondmengsel toe. Ter ondersteuning van het beplante proces kunnen speciale bloemsteunen worden gebruikt.
- Met de zaadmethode kunnen sommige na het verschijnen van dichte scheuten naar een andere container worden verplaatst. Bij het extraheren van planten moet u echter uiterst voorzichtig zijn, omdat het wortelsysteem van jonge munt nog steeds erg delicaat is.
We raden u aan om vertrouwd te raken met: Hoe u pompoenpitten op de juiste manier kunt drogen
Munt kweken door de oppotmethode, vaker gebruiken ze nog steeds zaaien van zaden. Zo verschijnen er jonge en verse scheuten van geurige munt op de vensterbank en zullen ze u het hele jaar door bekoren.
Munt wortelt heel goed en kan het hele jaar door thuis worden gekweekt. In de zomer is het beter om de potten op het balkon te zetten en direct brandend zonlicht te vermijden. In de winter zien potten er spectaculair uit op een goed verlichte vensterbank.
Voor culinaire doeleinden wordt vaker gekozen voor gekrulde munt, vanwege het ontbreken van een koude mentholsmaak, zoals in pepermunt.
Appelmunt, met een delicate smaak en aroma, geeft bij verhitting geen bittere smaak, daarom wordt het toegevoegd aan compotes, jam en gelei.
Veldmunt is een uitstekende aroma-toevoeging aan tonische dranken.
- De technologie van het planten van munt op een persoonlijk perceel verschilt niet veel van het kweken op een vensterbank. Nadat u de grond dienovereenkomstig hebt voorbereid, zoals hierboven aangegeven, kunt u direct doorgaan met planten.
- Munt wordt geplant in voren tot 10 cm diep, met een afstand tussen de rijen van minimaal 40 cm en tussen de planten op een rij ongeveer 30-40 cm. Nadat de scheuten met aarde zijn besprenkeld, moeten de bedden worden bewaterd.
- Om de plant beter te laten struiken, knijpt u op een hoogte van ongeveer 20-25 cm de bovenste delen van de scheuten samen. Door de muntbloemen voortdurend te verwijderen, kunt u de bladgroei maximaliseren voor een latere oogst.
Op één plaats wordt munt gekweekt van 3 tot 5 jaar, en om de plant te verbeteren en te verjongen, is het beter om het bed te veranderen.
Als je munt gaat kweken in je persoonlijke plot, moet je onthouden dat het actief kan groeien. Kruipende wortelstokken bezetten snel en agressief nieuwe ruimtes rondom. Om een dergelijke overgroei te voorkomen, kunt u in eerste instantie het wortelsysteem beschermen door beperkende stroken ijzer, plastic of leisteen tot de diepte van de wortelstokken te begraven.
Munt is een relatief pretentieloze plant die alleen groeit en zich voortplant in een tuinbed.
- Houd er bij het planten en verzorgen van munt rekening mee dat deze vaste plant een vocht- en lichtminnende plant is. Water geven is matig nodig, wateroverlast en droogte vermijden.
- Bij het verzorgen van de plant is het voldoende om het onkruid te verwijderen, de grond los te maken en indien nodig water te geven. De grond moet licht en kruimelig zijn.
- Om meer groene massa te krijgen, wordt in het voorjaar, naarmate de scheuten groeien, aanbevolen om sterk te snoeien - de munt zal beter struikelen.
- Voorjaarsvoeding met complexe meststoffen (humus, stikstof-fosfor minerale meststoffen, kaliumzout) zal de groei en ontwikkeling van de plant alleen maar verbeteren.
- Munt zal optimaal kunnen groeien op zandige leem en leemachtige grond met voldoende humus- en vochtgehalte. De plant verdraagt geen wateroverlast.
- In ijzige en weinig besneeuwde winters kunt u de munt bedekken met droog blad, zaagsel of sparren takken met een laag van 15-20 cm. Dergelijke maatregelen voorkomen dat de plant bevriest.
Munt: buitenkweekomstandigheden
Als u buiten kweekt, moet munt op een zonnige locatie in vruchtbare, goed doorlatende grond worden geplaatst. De beste voorlopers voor munt zijn rapen, wortelen en aardappelen. De plantdiepte van de zaailing is 10-12 cm, de aanbevolen plantafstand is 15-30 cm. De struik wortelt beter als bij het planten op een afstand van 5 cm van het grondoppervlak het bovengrondse deel wordt afgesneden.
Hoe thuis munt te laten groeien, zodat de reserves niet uitgeput raken? Munt heeft de neiging sterk te groeien. Je kunt het in actieve groei naar de zijkanten beperken door een struik in een brede bak te planten, die je in de grond kunt dompelen. De geplante plant zal binnen een paar weken genieten van jonge bladeren. De bovenkant van het geurige gras moet worden gesnoeid: dit remt de groei in hoogte, veroorzaakt begroeiing aan de zijkanten, waardoor de opbrengst toeneemt.
Na het planten kunt u de munt voeden met een ureumoplossing met een snelheid van 2 gram van het medicijn per 1 liter water. Het wordt niet aanbevolen om de plant te bemesten met stikstofhoudende middelen: ze veroorzaken een actieve groei van de vegetatieve massa, wat de ophoping van essentiële oliën mint negatief zal beïnvloeden.
Waarom is munt gevaarlijk in de tuin?
Pepermunt is een uitstekende honingplant en heeft fytoncidale eigenschappen, waardoor het bijzonder aantrekkelijk is om te kweken. Als u echter besluit munt in uw tuin te planten, moet u zich bewust zijn van het ernstige gevaar dat een onervaren beginner kan lopen.
Belangrijk! Munt heeft de neiging om erg snel te groeien op de hele site, het wortelsysteem, als een spinnenweb, verstrakt de hele ruimte zodat deze vaste plant alleen kan worden verwijderd door radicaal diep te graven.
Als u het niet vergeet voordat u munt plant, kunnen dergelijke problemen worden vermeden. Sommige tuinders adviseren om, bij het planten van munt in de volle grond, het gebied dat ervoor is geselecteerd aan alle kanten vooraf te beschermen, dieper te graven in platen leisteen, metaal of ander geïmproviseerd materiaal dat de verspreiding van de plant in de breedte voorkomt.
Een effectievere optie is om een speciale container te gebruiken voor het planten van munt (een bloempot, een plastic emmer of een gewoon bassin), dat samen met de geplante munt in de grond wordt gegraven zodat de rand iets boven de grond uitkomt, maar de wortels van de plant waren betrouwbaar beschermd tegen de mogelijkheid om te groeien ...
Munt is geen grillige plant, het is voldoende om ervoor te zorgen dat het niet uitdroogt en niet overwoekerd raakt met onkruid. Het is ook belangrijk om de grond los te maken, bij elkaar te kruipen en periodiek te voeden, vooral in het vroege voorjaar.
Munt groeit en struikt beter als de plant aan het begin van het seizoen radicaal wordt gesnoeid.
Om het tegen bevriezing te beschermen, moet het muntbed bedekt zijn met vuren takken, mest, stro, droge bladeren of gewoon besprenkeld met aarde.
Op één plaats kan munt tot tien jaar groeien, maar periodiek, eens in de 3-4 jaar, moeten de planten volledig worden vernieuwd, anders wordt het wortelsysteem vernietigd onder invloed van onkruid en wordt de munt zwak.
Oogsten en opslag
Het oogsten kan beginnen in het tweede jaar na het planten: er worden ongeveer 3 sneden per seizoen gemaakt. Het is het beste om muntblaadjes te oogsten tijdens de bloei (juni - september) - op dit moment heeft het het hoogste gehalte aan etherische oliën.
Gedroogde bladeren en bladstelen, die de aromatische component zijn van kruidenthee en kruiden voor gerechten, moeten op een donkere plaats in een glazen container worden bewaard. Het wordt aanbevolen om een tuincultuur niet langer dan 4 jaar op één plek te laten groeien.
Dadels planten voor munt
Munt is een vorstbestendige plant. Het is toegestaan om in het vroege voorjaar en zelfs het late najaar te planten. Het belangrijkste is dat elk seizoen een specifieke plantmethode vereist:
- De plant moet in het vroege voorjaar met zaden worden geplant. Tijdens de zomer wortelt het en verdraagt het slecht weer.
- In de zomer worden ze beplant met stekken.
- Herfsttransplantatie wordt alleen uitgevoerd door stekken. Om de plant op de winter voor te bereiden, wordt de grond mulch. Zaagsel of turf zijn geschikt als mulch. De laag moet dik zijn, minimaal 15 centimeter.
De nieuwste manier waarop een plant kan worden vermeerderd, is door de struik te verdelen. Planten is mogelijk zelfs een paar dagen voor het begin van de vorst.
Muntsoorten van eigen bodem
Op je eigen perceel kun je verschillende soorten munt planten, of stoppen bij een van hen.
Appelmunt, gekenmerkt door een aangenaam aroma en een delicate verfrissende smaak, geeft dus geen bitterheid en is lekker in compotes, gelei, jam. Voor culinaire doeleinden wordt het hele bovengrondse deel van de plant gebruikt. Groene en bonte variëteiten, die pittige en smaakvolle eigenschappen combineren met decorativiteit, worden gekenmerkt door brede eivormige bladeren met een duidelijk zichtbare dikke pool. De hoogte van de kruidachtige struiken is ongeveer 70 cm.
Krullende munt is ideaal voor culinaire doeleinden omdat het niet de koude mentholsmaak heeft die pepermunt heeft. De plant kenmerkt zich door sterke stelen en felgroene, grillige bladeren langs de randen. Munt ziet er erg mooi uit in een pot en geeft binnen kweek het hele jaar door een oogst.
Veldmunt onthult volledig zijn kwaliteiten in tonische dranken. De langbladige soort bevat een grote hoeveelheid vitamine C en wordt, vanwege het hoge gehalte aan etherische oliën, met succes gebruikt in de cosmetologie en het maken van huiszeep. Daarom moet je zeker zo'n gezonde cultuur op je eigen site verwerven, die tegelijkertijd een medicijn, een specerij en een smaakmaker is.
In cultureel tuinieren is pepermunt wijdverspreid - een plant met kruipende lange wortels, talrijke takken met groene eivormige bladeren en miniatuur paars-roze bloeiwijzen. Door het hoge gehalte aan menthol geeft het bovenliggende deel van het gras een sterk aroma af en wordt gekenmerkt door een specifieke "verkoelende" smaak.
Jonge muntgroenten worden gebruikt om dranken, sauzen, desserts, fruit- en groentegerechten op smaak te brengen. Pepermunt, dat kalmerende en antiseptische eigenschappen heeft, is een bestanddeel van veel medicijnen, is effectief bij de behandeling van verkoudheid en verbetert de spijsvertering.
Pepermunt en de meest verwante soorten, bekend als etherische olie, kruidenaroma's en medicinale gewassen, hebben lang hun plaats gevonden in tuinbedden en tuinen.Maar als de planten in de zomer regelmatig van verse groenten worden voorzien, dan moet de tuinman bij de komst van herfstvorst van tevoren genoegen nemen met bevroren of gedroogde munt. En hoewel deze methoden de plant in staat stellen de meeste voedingsstoffen te behouden, zijn dergelijke grondstoffen niet te vergelijken met groene, sappige bladeren.
Om niet afhankelijk te zijn van het seizoen en om muntgroenten met menthol, vitamines, waardevolle zuren en sporenelementen niet op te geven, kun je als het buiten vriest en een sneeuwstorm woedt munt op de vensterbank planten.
Gunstige eigenschappen
Sinds de oudheid kent de mensheid de genezende eigenschappen van munt. Er zijn geen significante contra-indicaties voor het gebruik van munt. Maar elke persoon is anders, dus overmatige consumptie van munt kan bijwerkingen veroorzaken. Daarom wordt aanbevolen om voor gebruik een arts te raadplegen. Pepermunt is een krachtig diureticum, dat kan leiden tot ernstige uitdroging als het in overmatige hoeveelheden van dit gewas wordt ingenomen. Maar in gematigde verhoudingen reinigt muntthee het lichaam perfect van verschillende ongunstige stoffen. Munt heeft een kalmerend en ontstekingsremmend effect, verlicht misselijkheid en braken en helpt bij ernstige hoofdpijn. Munt wordt niet alleen gebruikt om verschillende gerechten en drankjes te versieren, maar wordt ook veel en actief gebruikt in de cosmetologie bij de bereiding van etherische oliën, verschillende zalven, shampoos en crèmes.
Hoe thuis munt te laten groeien?
Een vaste plant met een vertakte wortelstok aan het oppervlak en veel scheuten die zich daaruit uitstrekken, kan gemakkelijk thuis worden gekweekt. Het belangrijkste is om de planten te voorzien van comfortabele omstandigheden, inclusief voldoende voeding, verlichting en water geven.
Munt voelt het best op losse grond met een gemiddeld organisch gehalte en een lage zuurgraad, in het bereik van 5-7 pH.
Voordat munt voor planten wordt geplant, wordt een grondmengsel bereid uit twee delen tuingrond, een deel humus, hetzelfde volume turf en gewassen zand. Om te voorkomen dat de muntwortels nat worden en er geen gevaar voor bederf bestaat, moet de drainage plaatsvinden in een bak om thuis munt te laten groeien.
Omdat munt vrij eenvoudig is, kun je de plant vermeerderen:
- zaaien van zaden;
- wortellagen;
- stekken;
- het verdelen van een volwassen struik.
Muntzaailingen planten
Je kunt zowel thuis als in het open veld een geurige cultuur kweken. Elke methode heeft zijn eigen kenmerken en planttechnologieën.
Thuis kweken
Voordat u muntzaailingen plant, moet u een bak voorbereiden waarin de plant onder constante omstandigheden zal groeien. Om dit te doen, kunt u bloempotten gebruiken die zijn uitgerust met speciale gaten om overtollig vocht te verwijderen. U moet ook onthouden over de afvoer zelf. Geëxpandeerde klei, gebroken baksteen, kiezelstenen en andere materialen die goed vocht opnemen kunnen als afwatering worden gebruikt. Voor het planten van zaailingen moet een vruchtbaar grondmengsel worden gebruikt. Je kunt zo'n veelzijdige aarde kopen of zelf klaarmaken. Na het planten van de zaailingen, wordt de container met de plant vanaf de zonnige kant op de vensterbank geïnstalleerd en als de zomer komt, kunnen de potten op het balkon worden geplaatst. De plant water geven is nodig omdat de grond uitdroogt. Bij droge binnenlucht is het aan te raden om de plant met een sproeier te besproeien.
Groeien in bedden
Munt is praktisch een pretentieloze plant. Het telen van gewassen in het open veld levert geen extra problemen op. Maar hiervoor moet u zorgen voor de juiste planttechnologie. Voordat u zaailingen op een vaste plaats plant, moet u de juiste locatie kiezen om een gewas te laten groeien. Munt groeit goed in rustige en goed verlichte gebieden. De grond moet vruchtbaar zijn, dus vlak voor het planten kan deze extra bemest worden.Munt wordt geplant in vooraf voorbereide gaten of greppels, waarvan de diepte niet meer dan 10 centimeter mag zijn met een afstand tussen struiken van 30 tot 40 centimeter en een rijafstand van minstens 40 centimeter. De geplante zaailingen worden besprenkeld met aarde, waarna ze overvloedig worden bewaterd met water. Voor weelderige struiken kan de plant worden vastgezet wanneer deze een hoogte van 25 centimeter bereikt. Om een maximale bladgroei te garanderen, moet u regelmatig de knoppen van de plant verwijderen.
Op een vaste plaats kan munt 3 tot 5 jaar worden gekweekt en na deze periode kan de plant worden getransplanteerd. Zo kunnen de struiken worden genezen en verjongd. Voordat u munt in het land kweekt, is het belangrijk om te onthouden dat deze plant een actieve wortelstok heeft, die constant vertakt. Om de actieve vertakking van de wortels van de plant te voorkomen, worden op de daarvoor bestemde plaats ijzeren platen, stukken leisteen of plastic begraven.
Hoe munt te laten groeien uit zaden op een vensterbank?
Zaadvermeerdering is de meest bewerkelijke en tijdrovende methode, maar het kan niet worden vermeden als u een plant van een bepaalde soort of soort wilt krijgen.
Om ervoor te zorgen dat de zaailingen sterk en vriendelijk zijn, is het beter om de voorkeur te geven aan gekochte zaden. Niet alle hybride soorten erven de ouderlijke kenmerken wanneer ze er zaad van verzamelen. Dus, bijvoorbeeld, slechts een derde van de gekrulde muntzaailingen heeft gekruld blad en de rest van de zaailingen is een eenvoudige tuinvariëteit. Dus hoe muntzaden te planten?
Zaaien munt beter in maart of april in vochtige grond tot een diepte van 0,5 cm. Bestrooi de zaden met een klein beetje humus of voedingsbodem en dek af met glas of folie. Bij kamertemperatuur verschijnen zaailingen 14-18 dagen na het zaaien. Tot dit moment is het noodzakelijk om het vochtgehalte van de grond te controleren om uitdroging of wateroverlast te voorkomen. Indien nodig wordt het oppervlak van de grond zorgvuldig besproeid, in een poging de kleine zaden niet te verstoren, en wordt het glas iets geopend voor ventilatie.
Wanneer de muntspruiten op de vensterbank twee echte bladeren geven, worden ze gedoken, in aparte kleine containers of in een 5x5-patroon in een enkele brede container.
Uw persoonlijke tuinadviseur!
Op een zomeravond, comfortabel zittend in een ligstoel, is het aangenaam om een kopje thee op smaak te brengen met groene blaadjes geurige munt. Zo'n tijdverdrijf is niet alleen prettig, maar ook nuttig vanuit het oogpunt van het op peil houden van iemands gezondheid. Maar waarom hebben we het over de zomer? Je kunt tenslotte overal, op elk moment van het jaar en wanneer je maar wilt van dit nobele drankje genieten. En daarvoor heb je maar één ding nodig: het hele jaar door verse munt tot je beschikking hebben.
De uitspraak is interessant, maar waar vind je muntblaadjes in de winter, op besneeuwde grond? Maar je hoeft nergens naar te zoeken als de geurige plant groeit in een pot op de vensterbank. En om het te laten groeien, hoef je alleen maar een beetje te navigeren in de vraag hoe je thuis in de winter munt kunt laten groeien. En waarom niet? Als in "wilde" omstandigheden munt groeit, dan zal het in kassen zelfs nog meer groeien. Selecteer vakkundig alle benodigde componenten, let op de omstandigheden die verantwoordelijk zijn voor de juiste groei - dit zijn alle vereisten voor thuiskweek. Nu alles in detail en in fasen gezegd.
Waar wordt munt van gekweekt?
Er zijn twee manieren om munt binnenshuis te kweken. De eerste manier is van zaden. In wezen eenvoudig, maar enige kennis van de "munt" -variëteiten vereist. Aangezien de zaden worden gekocht, moet u in eerste instantie weten wat u moet kopen. Als je het cijfer niet kent, is het moeilijk om te krijgen wat je wilt.
De tweede methode is groeien uit een stek.Aan de ene kant is de optie lastig, plantmateriaal moet worden geoogst, maar aan de andere kant krijgen we sneller munt, omdat er niets wordt ontkiemd, maar alleen gekweekt en de variëteit zal zijn wat we willen. We nemen de stekken van de plant die we zien en die we hebben geproefd.
Hoe zaden te planten
Overweeg hoe u munt op een vensterbank kunt laten groeien van het handigste plantmateriaal - van zaden. De procedure is eenvoudig. Gekochte of persoonlijk verzamelde zaden worden meegenomen, in putjes of groeven gelegd. Om het minder werk te maken, en het zal handiger zijn, kun je de zaden voorzichtig in de grond drukken, in plaats van ze uit te spreiden, en ze dan bedekken met een extra laag. Plantdiepte 0,5 centimeter. Voor de volledige ontkieming van plantmateriaal op de vensterbank zijn geen speciale voorwaarden vereist. Een normale kamertemperatuur van 20-25 ° C en vochtige grond zijn voldoende.
De volgende methode om thuis snel en efficiënt munt te laten groeien, zijn stekken en wortels. Het is mogelijk om binnen twee tot drie weken te genieten van geurige thee. Maar bereid eerst het materiaal voor. Om thuis munt op de vensterbank te kweken, kunt u kiezen voor de bovenste stekken of de onderste. In het eerste geval wordt de bovenkant van de plant 8-10 centimeter afgesneden. In het tweede geval wordt een deel van de wortelstok gebruikt voor de "zaailing". Of de hele wortel als deze klein is. Stekken van de bovenkant van de munt worden voorgekiemd in een bak met water of nat zand. Na het verschijnen van jonge wortels worden ze overgebracht naar een aparte container (pot, doos) voor verdere groei. Stekken uit het wortelsysteem worden rechtstreeks in voorbereide, goed bevochtigde grond geplant. Al het andere is hetzelfde als bij zaden, maar het is niet nodig om het "bed" te bedekken.
Bodem en container - de juiste keuze
Voor het planten van muntzaden wordt aanbevolen om één grote doos te nemen, ter grootte van de vensterbank. Allereerst wordt al het plantmateriaal in één container geplant. Nadat het eerste groen is verschenen, wordt elke plant in een individuele pot overgeplant. Maar desgewenst of nodig kan alles worden gelaten zoals het is, de meest kwetsbare planten uit de algemene groei halen en gezonde planten uit elkaar planten op een afstand van 5 centimeter. Voor stekken worden de potten direct gebruikt. Hier is geen plantentransplantatie voorzien.
Op de grond. Munt houdt van vruchtbare, losse grond. Om in de winter thuis munt op een vensterbank te laten groeien, kunt u gewone tuin, goed bemeste grond gebruiken. Het is niet erg als het wordt gemengd met zand. Een goede optie is veengrond. Daarop geeft munt ook een uitstekende oogst. In het geval dat er geen van beide is, wordt tuingrond (2 delen) genomen en gemengd met humus (1 deel). En het laatst gekochte substraat. Ideaal voor stadsbewoners.
Vergeet bij het vullen van de containers met het voorbereide substraat niet om een drainagelaag op de bodem van de potten of bak te maken. Een laag van twee tot drie centimeter geëxpandeerde klei of fijn grind is voldoende om overtollig water uit de grond te verwijderen.
Biedt optimale omstandigheden voor het kweken van munt in het raam
Verlichting
De plaats waar de pot met de geplante zaden of stekken zal staan, moet licht zijn, maar zonder direct zonlicht. Penumbra zal ook goed zijn.
Hangt af van de verlichting van de "moestuin". 20-25 ° C warmte zonder tocht is gewoon de norm als de potten of dozen op een goed verlichte plaats staan. Wanneer daglicht niet genoeg is, is het aan te raden om de kamertemperatuur te verlagen tot 15 ° C of jong groen op een minder verwarmd balkon te zetten. Bij weinig licht en hoge temperaturen zullen de muntstengels dun zijn en zullen de bladeren defect zijn.
Omdat het thuis kweken van munt op verschillende tijdstippen van het jaar kan worden gedaan, moet het water geven van de plant ook in intensiteit verschillen. In de winter worden de bedden spaarzaam bewaterd, waardoor een teveel aan water en de vorming van vuil worden vermeden. In de zomer neemt de regelmaat van het water geven iets toe door de verhoogde omgevingstemperatuur.Maar zelfs een relatief verhoogde watergift mag er niet toe leiden dat het wortelsysteem van de plant drassig wordt.
Wintermuntvoeding is niet vereist. Tenzij, voer de stekken aan het begin van hun vegetatieve periode (wanneer de eerste jonge scheuten verschijnen). Voor het voeren wordt aanbevolen om een oplossing te gebruiken: 1 gram ureum per 1 liter water. In de zomer is het toegestaan om minerale meststoffen toe te passen, maar in een spaarzame, veilige hoeveelheid voor de gezondheid en alleen in het stadium van het verschijnen van de eerste bladeren.
Ze hebben geplant, ontkiemd, gegroeid, geoogst - gemakkelijk, snel, aangenaam. Munt is waarschijnlijk de enige plant waarvan de teelt en verzorging thuis tuiniers echt plezier geeft. Een prachtig uitzicht en een aangenaam aroma in de kamer, naast de gunstige eigenschappen die bijdragen aan het voorkomen van een breed scala aan ziekten, maken munt onmisbaar als er een gebrek is aan echt verse, geurende groenten.
Deel nuttige informatie:
Hoe munt te planten door wortellagen en de struik te verdelen?
Tuinders en tuinders weten hoe de munt die wortel heeft geschoten op de site snel nieuwe ruimtes inneemt. Lange wortelstokken met slapende knoppen zijn verantwoordelijk voor de roofzuchtige activiteit van de plant. Het groeiende wortelstelsel van één plant geeft leven aan nieuwe scheuten en struiken. Hoe munt te planten met wortelstekken?
Als u van deze eigenschap van munt profiteert en in augustus of september wortelstekken inslaat, ongeveer 10-12 cm lang en twee of drie knoppen, dan zal er geen probleem zijn met de vraag hoe u thuis munt kunt laten groeien. Wortellagen worden geplant in vochtige grond tot een diepte van 5-7 cm.Als er al ontwikkelde scheuten op dergelijke stekken zijn, worden de wortels zorgvuldig bewaard en wordt het bovengrondse deel, na besprenkeling met aarde, afgesneden op een hoogte van 4-5 cm Hetzelfde gebeurt met het plantmateriaal dat wordt verkregen na het verdelen van de hele struik.
Na twee weken, met de juiste zorg, vormt binnenmunt, zoals op de foto, dichte groene scheuten en de eerste geurige bladeren boven de grond.
Dezelfde kweekmethoden zijn geschikt om kruiden als oregano en tijm op de vensterbank te planten, die samen met munt tot dezelfde familie behoren en gemeenschappelijke gewoonten en kenmerken hebben.
Al deze gewassen worden thuis gekweekt als vaste planten en hebben lichte, maar constante zorg nodig.
Omschrijving
De geurige kruidenmunt is bij iedereen bekend. Het wordt gekweekt op een persoonlijk perceel en thuis. Muntblaadjes worden veel gebruikt voor medicinale doeleinden, maar ook bij het koken als specerij.
Het aromatische kruid heeft een sterk wortelstelsel dat goed groeit, en de gekartelde bladeren zijn heldergroen van kleur. De plant is pretentieloos om voor te zorgen en kan samen met onkruid op de site groeien. De soortendiversiteit omvat meer dan 100 soorten.
Munt moet apart van andere gewassen worden gekweekt, vooral die waarvoor chemische behandelingen worden verwacht. De bladeren en bloemen van de geurige plant zijn na het sproeien onbruikbaar. De snelle vermenigvuldiging van muntstruiken zal naburige gewassen van de site verdringen.
Thuis munt laten groeien met stekken
Stekken gesneden uit de punt van de scheuten van een volwassen struik zijn ook geschikt als plantmateriaal voor het laten groeien van munt op de vensterbank. Hoe munt in dit geval op de vensterbank te laten groeien? Takjes van 6–8 cm lang worden in een worteloplossing gedompeld en, nadat de twee onderste bladeren zijn verwijderd, in water geplaatst. Wortels die voldoende zijn om in de grond te planten, worden gevormd na 7-15 dagen.
Twee weken na het planten van de bewortelde stekken en het verschijnen van scheuten op de geplante wortelprocessen, worden de planten gevoed met ureum met een snelheid van 1 gram per liter water.
Hoe te planten
Je kunt munt planten met wortelstokstekken, zaden en zaailingen. Zaadvoortplanting wordt als moeilijk beschouwd voor beginners.In feite is planten vergelijkbaar met het planten van ander groen, en het belangrijkste in dit proces is de kwaliteit van de zaden. Bij het kopen van zaden uit de winkel is het belangrijk om ervoor te zorgen dat ze vers zijn. Muntzaden zijn erg klein en worden in bulk geplant.
Dit kruid kan in het voorjaar, eind april of begin mei worden geplant. Aan het einde van de zomer kunnen extra landingen worden gedaan. Munt is niet veeleisend voor de grond, maar groeit niet erg goed in dichte, te vochtige bedden. Wanneer u direct in de grond plant, moet u groeven maken die niet meer dan 1 cm diep zijn (optimaal - een halve centimeter), ze water geven, de zaden bedekken en met aarde besprenkelen.
U kunt een compromisoptie kiezen: zaai zaden niet in de grond, maar in potten, kweek zaailingen en plant ze in het land. U kunt in februari zaden voor zaailingen zaaien. Hiervoor worden ondiepe dozen gevuld met voedzame lichte grond met een mengsel van turf, bewaterde en verspreide zaden over het oppervlak, die ze lichtjes op de grond drukken. Daarna moet de doos worden afgedekt met folie (maar niet strak zodat de ventilatie behouden blijft) en op een verlichte plaats zetten, maar niet op de vensterbank.
Zeer kleine spruiten verschijnen na twaalf tot veertien dagen, waarna de dozen op de vensterbank kunnen worden gezet om uit te harden, maar 's nachts kunnen worden verwijderd. Na ongeveer twee maanden groeien volwaardige struiken, die naar de tuin kunnen worden overgebracht. Het voordeel van het kweken van munt uit zaden is dat deze planten zachte, jonge groenten produceren.
Zorg voor munt die op een vensterbank is gekweekt
Als u zich afvraagt hoe u thuis munt kunt laten groeien en sterke struiken met sappig helder blad op de vensterbank kunt krijgen, is het belangrijk om te onthouden dat dit alleen mogelijk is als er het juiste temperatuurregime, water geven en voldoende verlichting is.
De comfortabele temperatuur voor groei is 20-25 ° С. Met deze modus, lange daglichturen en vochtige grond, vormen de planten goed blad.
Munt reageert gevoelig op veranderingen in de verlichting, in kameromstandigheden, zonder extra 6 uur verlichting in de herfst en winter, de scheuten beginnen uit te rekken, de bladeren worden kleiner, verliezen hun rijke kleur en aroma. Als het onmogelijk is om de nodige kunstmatige verlichting van potten met munt op de vensterbank te organiseren, kunt u de temperatuur verlagen tot 15-17 ° C en de watergift beperken. Deze maatregel vertraagt de groeiprocessen enigszins en laat de kwaliteit van het groen niet afnemen.
Met alle liefde van munt voor licht, tolereert de plant niet om in de zon te staan in direct zonlicht. Blootgesteld op een balkon, terras, loggia of op een vensterbank, moet munt in de schaduw staan en de plant beschermen tegen brandwonden en uitdroging.
In ruimtes met een droge atmosfeer, vooral wanneer verwarmingsapparaten werken, kan een bak met water naast de munt worden geplaatst, zodat de luchtvochtigheid niet onder de 80% daalt, wat de toestand van de struik nadelig kan beïnvloeden. Voor hetzelfde doel, voor munt op zomerdagen en in de winter, in een warme kamer, wordt irrigatie uitgevoerd met water op kamertemperatuur.
Naast een overmatige droogte van de lucht, verdraagt munt op de vensterbank ook geen uitdroging van de grond. De grond wordt bewaterd bij de eerste tekenen van uitdroging van de bovenste laag, maar tegelijkertijd laten ze geen stagnatie van vocht toe, wat schadelijk is voor de wortels. Met een afname van de luchttemperatuur neemt de behoefte aan irrigatie iets af.
Om de verzorging, zoals op de foto, voor kamermunt te vereenvoudigen, kan een beetje hydrogel aan de grond worden toegevoegd om deze te planten. Meerdere korrels in de grondlaag boven de drain zorgen ervoor dat de bodem vocht en kunstmest beter kan vasthouden.
Ziekten en plagen van munt
De belangrijkste plagen van jonge munt zijn muntvlo, muntbladkever, bladluizen en mijten.
Om een vlo die de bladeren en wortels van een plant beschadigt te bestrijden, een muntbed in de herfst, kun je na het oogsten een con (60 g per emmer water) verwerken. De bladkever komt vooral veel voor in laaglanden met een teveel aan vocht. Het is moeilijk om met dit ongedierte om te gaan, maar u kunt omstandigheden creëren waarin het ongemakkelijk aanvoelt - beperk het water geven en verhoog de ventilatie.
Echte meeldauw is een witte, spinnenwebachtige bloei die bladeren infecteert. Het ontstaan van de ziekte kan worden voorkomen door de munt niet te dicht bij elkaar te planten en regelmatig het onkruid te wieden. Als de plant wordt aangetast, moet deze worden besproeid met colloïdale zwavel (oplossing van anderhalf procent met toevoeging van potas of groene zeep).
Munt is vatbaar voor een ziekte zoals roest. De laesie begint bij de wortels en verschijnt als oranje vlekken aan de binnenkant van het blad. Zieke struiken moeten zonder medelijden worden weggegooid.
Om echte meeldauw en roest te bestrijden, is het niet alleen nodig om alle aangetaste bladeren te verzamelen, maar ook te verbranden, omdat de infectie zich daarin bevindt. In de herfst moet de site diep en grondig worden opgegraven.
Ziekten en plagen van munt moeten met preventieve methoden worden aangepakt, omdat de eigenaardigheid van deze plant is dat bijna alle gifstoffen hem volledig ongeschikt maken om vers te eten of om te drogen.
Tags: teelt, munt, vers, zaad
Over
"Vorige post
Tijdstip voor het thuis ophalen van munt
De eerste oogst van zelfgekweekte munt wordt binnen 15-20 dagen nadat de eerste bladeren boven de grond verschijnen geoogst. Tegen die tijd bereiken muntstruiken een hoogte van 20-30 cm, terwijl het bijsnijden van de toppen van de scheuten leidt tot het ontwaken van de knoppen in de oksels en de groei van de plant.
Als munt wordt gekweekt om grondstoffen te verkrijgen met het maximale gehalte aan nuttige essentiële oliën, valt de timing van het oogsten van munt op het moment van steelvorming of het begin van de bloei. In dit geval kunt u tijdens het warme seizoen, wanneer de groei het meest actief is, tot drie volledige oogsten behalen.
Munt is een zeer gezonde en aromatische plant. Het wordt aan thee toegevoegd om de zenuwen te kalmeren, de stemming te verbeteren en af te stemmen op een zoete droom. En als je gewoon de muntblaadjes aanraakt, wordt de ruimte gevuld met een heerlijk aroma. Daarom willen veel mensen weten of het mogelijk is om munt te laten groeien op de vensterbank (vooral in de winter), en hoe dat te doen. Hiervoor heeft u natuurlijk informatie nodig over de basisregels voor het planten en verzorgen van een plant thuis.
Hoe munt te verzamelen
De greens worden naar behoefte gesneden. Om het vers te houden, bewaart u het verpakt in een vochtige doek of in de koelkast in een luchtdichte verpakking. Het verzamelen van munt om te drogen gebeurt aan de vooravond van de bloei of helemaal aan het begin - het is dan dat een maximum aan aromatische stoffen zich ophoopt in het bovengrondse deel van de plant.
De stengels worden in de schaduw afgesneden en gedroogd, waarbij de trossen met de bloeiwijzen naar beneden worden opgehangen. Bladeren en bloeiwijzen worden gewaardeerd als grondstoffen, die worden afgesneden van gedroogde stengels en bewaard in een goed gesloten container, op een droge, koele, donkere plaats. De maximale bewaartermijn is niet meer dan twee jaar. Munt is een bijna universele culinaire smaakstof.
De oogst van munt kan 2-3 weken na het verschijnen van de eerste scheuten worden gestart. Tegen die tijd bereikt de plant 20-30 cm, en overtollig snoeien bevordert alleen de groei en bevordert de vertakking.
Als het doel van het oogsten van munt is om te drogen, is het beter om te wachten tot de plant de maximale hoeveelheid etherische olie binnenkrijgt. Deze periode valt samen met de vorming van honingplanten en het begin van de bloei.
Munt plukken kan op verschillende manieren: blaadjes eraf halen of de hele steel afsnijden.
Voor het drogen wordt het materiaal in één laag op een plat oppervlak gelegd en volledig gedroogd. Daarna kun je de bladeren van de stelen scheiden en vermalen, je kunt ze heel laten.
Munt wordt in gesloten vaten op een donkere, droge en koele plaats bewaard, waardoor het mentholaroma tot de lente behouden blijft.
Zelfgekweekte munt is niet alleen de beste optie om te oogsten, maar ook een goede reden om een zomeravond door te brengen met een kopje aromatische pittige thee, voor de bereiding is het voldoende om een paar vers geplukte bladeren uit de eigen tuin toe te voegen aan het gebruikelijke drankje.
Was dit artikel behulpzaam?
Bedankt voor jouw mening!
Schrijf in de comments op welke vragen je geen antwoord hebt gekregen, wij zullen zeker reageren!
U kunt het artikel bij uw vrienden aanbevelen!
U kunt het artikel bij uw vrienden aanbevelen!
Ja
Niet
223 keer al geholpen
Kenmerken van het kweken van munt op de vensterbank en reproductiemethoden
Thuis op een vensterbank munt laten groeien wordt niet langer als een soort exotische bezigheid beschouwd. Om thuis een geurige groene plant te laten groeien, moet u echter rekening houden met enkele kenmerken van planten en verzorgen, en vooral, geschikte omstandigheden creëren (licht en temperatuur).
Er zijn verschillende manieren om zelfgemaakte munt op de vensterbank te laten groeien:
- Indien uitgevoerd zaaien door zaden, dan moet je erop voorbereid zijn dat de zaailingen slecht en langzaam ontkiemen.
- Het is het beste om munt op een vensterbank te laten groeien van stekken, ze wortelen sneller en beginnen onmiddellijk te groeien.
Trouwens! Voor het enten en kweken thuis is zelfs de munt die je in de supermarkt of op de markt koopt geschikt. Het belangrijkste is dat het vers is (kijk zeker naar de productiedatum - stekken en het uiterlijk).
Video: hoe je binnen een paar dagen thuis munt kunt laten groeien
U kunt ook gewoon en nemen transplanteer munt uit de volle grond in een pot.
Belangrijk! Veel mensen hebben met zo'n probleem te maken: na het overplanten van de grond in een pot, begint de munt te drogen, ondanks voldoende licht, normaal water geven ...
Interessant! Thuis kan munt heel lang groeien (10-20 jaar), en het zal dezelfde plant zijn. Natuurlijk groeit het na verloop van tijd en als het krap wordt in de pot, kun je de bal eenvoudig in verschillende delen verdelen. Extra struiken kunnen aan iemand worden gegeven of gewoon worden weggegooid.
Het kweken van munt op een vensterbank verschilt dus niet veel van het kweken van andere planten binnenshuis. De belangrijkste ingrediënten voor succes zijn voldoende licht, een aangename temperatuur en matig water geven.
Video: kenmerken van groeiende munt op een vensterbank
Opmerking! Katten houden ervan om rond te snuffelen in bakjes met munt, dus bescherm de planten tegen huisdieren!
Landing - stap voor stap instructies
Munt is een vorstbestendige plant en kan dus zowel in de herfst als in de lente of zomer geplant worden. Niettemin is voor elke methode om munt te kweken, het op een of ander moment planten optimaal.
Munt planten door zaden in de volle grond te zaaien, moet in het vroege voorjaar gebeuren, omdat de zaden in de winter gewoon zullen bevriezen. Aan de andere kant, als je in de zomer zaden plant, hebben de zaailingen van een vaste plant geen tijd om wortel te schieten en sterker te worden voordat het eerste koude weer begint.
De vegetatieve methode om munt te planten kan ook in de lente worden uitgevoerd, maar niet vroeg, maar later, wanneer het materiaal voor vegetatie volledig rijp is.
Het planten van munt met stengel- en wortelstekken wordt op elk moment van het jaar uitgevoerd - in de lente, zomer of herfst, afhankelijk van het klimaat. In de noordelijke regio's wordt het planten van munt nog steeds aanbevolen om in augustus te eindigen, zodat de plant voldoende tijd heeft om te rooten.
Bovendien is het bij late aanplant de moeite waard om te zorgen voor extra voorbereiding van jonge munt voor de winter, om bevriezing van de struiken te voorkomen - mulch het tuinbed met een dikke (tot 20 cm) laag turf of zaagsel.
Deze procedure is vooral relevant in gebieden waar de winters ijzig zijn en tegelijkertijd niet sneeuw genoeg.
De nieuwste van alle mogelijke kweekmethoden is de verdeling van de struik, dit kan een paar dagen voor de eerste nachtvorst worden gedaan.
Munt kweken met zaden is een lang, arbeidsintensief en complex proces, omdat het meer aandacht vereist, zonder welke de zaailingen kunnen sterven.De zaden garanderen ook geen volledige ontkieming, daarom kunnen er, zelfs als ze een hele zak worden gebruikt, maar een paar zaailingen ontkiemen.
Een andere factor die belangrijk is om te overwegen bij het gebruik van deze methode, is het feit dat hybride variëteiten, wanneer ze worden vermeerderd en gekweekt door zaad, een plant kunnen produceren die verschilt van de moeder. Dergelijke variëteiten-hybriden omvatten peper, Nederlands en anderen.
Hollandse pepermunt
Deze methode verdient de voorkeur als het planten in de winter wordt gedaan en de zaden niet bij de moeder kunnen worden verzameld. In dit geval kan een zak plantmateriaal van een bepaald type (gekruld, peperachtig, citroenachtig, langbladig en andere) worden gekocht bij een gewone tuinier.
Het is raadzaam om er meteen meerdere te nemen, omdat het bij gebruik moeilijk is om een goede kieming te krijgen. Ondanks het feit dat het planten van muntzaden vrij moeilijk is, kunt u een goed resultaat krijgen als u alle aanbevelingen, regels en vereisten van tuinders volgt. Muntzaden
Dus, hoe je thuis munt kunt laten groeien. Om dit te doen, is het belangrijk om de volgende stappen te volgen:
- Omdat de zaadgrootte erg klein is, moet het zaaiproces zeer zorgvuldig worden gevolgd. Als een zaadje diep de grond raakt, kan het niet doorbreken naar de oppervlakte. Daarom is het belangrijk om de optimale plantdiepte te behouden, deze is niet meer dan 5 mm. De beste tijd hiervoor is het vroege voorjaar.
- Voor thuiszaaien is het beter om een kleine, schone emaille schaal te kiezen. De beste optie is een gewone plastic pallet, omdat deze vrij gemakkelijk te gebruiken is, deze duidelijk zichtbaar is, zelfs zonder dat u het deksel hoeft te openen, en na het verplanten van de zaailingen, kunt u deze gewoon weggooien.
- Munt van alle soorten geeft de voorkeur aan vruchtbare grond, die van tevoren moet worden voorbereid. Hiervoor moet het land worden gecombineerd met humus, compost en houtas. Het is ook mogelijk om een gewone commerciële te gebruiken, die geschikt is voor groenten of kruiden. Bovendien, als de aarde een grote hoeveelheid limoen bevat, zal het aroma van munt niet zo sterk zijn. Deze mogelijkheid kan worden gebruikt door huisvrouwen met ernstige allergieën.
- Het is het beste om de zaden in een plastic bak met deksel te planten, dit zorgt voor een luchtdichte omgeving en handhaaft een optimale temperatuur. Bij gebruik van plastic of met ijzer geëmailleerde schalen, moet u het deksel elke dag openen en de staat van de zaailingen, het vocht of de droogte van de grond bekijken, en de transparante wanden en het deksel van de container maken het mogelijk om dit te doen zonder de zaailingen.
- Gunstige omstandigheden voor kieming zijn een temperatuur van 21-24 graden en optimale luchtvochtigheidsomstandigheden. Daarom kunt u in de winter naast de zaailingen een kom met water plaatsen, die zal verdampen en de omringende lucht zal bevochtigen.
- Ventilatie kan indien nodig worden voorzien in plastic containers. Om dit te doen, moeten er kleine gaatjes in de wanden en het deksel worden gemaakt.
We raden u aan vertrouwd te raken met: welke etherische oliën vlooien afstoten
Hoe munt te planten en te laten groeien op een vensterbank - kenmerken, omstandigheden en stapsgewijze instructies
Om thuis munt op de vensterbank te laten groeien, moet je weten hoe je moet ontkiemen en stekken moet planten, hoe diep de zaden moeten zijn (je moet meteen zeggen dat je oppervlakkig moet zaaien), in welke bak en grond, en ook het belangrijkste ding - onder welke omstandigheden zal de munt goed groeien.
Wat zou de plaats moeten zijn om te groeien: de vereiste verlichting (daglichturen), temperatuur en vochtigheid
Om munt te laten groeien in een appartement op een vensterbank, heb je natuurlijk veel licht nodig. Daarom is het optimaal om de pot op de vensterbank in het zuiden of zuidwesten (zuidoosten) te plaatsen.
Houd er echter rekening mee dat de zomerse zonnestralen op de middag tere jonge bladeren kunnen verbranden. Daarom wordt aanbevolen om de potten na de lunch naar de west- of oostramen te verplaatsen.Als dit niet mogelijk is, moet de plant een tijdje in de schaduw staan of naar de achterkant van de kamer worden verplaatst.
Betalen
Aandacht! Als de munt op het raam niet genoeg licht heeft, zullen de scheuten buitensporig uitrekken en zullen de bladeren een lichte schaduw krijgen en kleiner worden.
In de late herfst, winter en het vroege voorjaar moet munt die binnen wordt gekweekt natuurlijk worden verlicht. Hiervoor heeft u speciale fytolampen of full-spectrum LED-lampen nodig.
Het optimale temperatuurregime waarbij munt zich goed ontwikkelt, is +20 .. + 25 graden.
Maar, als je de plant geen volledige daglichturen (12-16 uur) kunt geven, begint de munt uit te rekken. Dit kan worden gecompenseerd door de temperatuur te verlagen tot +15 .. + 18 graden. Dit geldt vooral voor het winterseizoen.
Plantcapaciteit
Houd er rekening mee dat munt in de breedte groeit en niet diep de diepte in gaat, dus een brede container of pot zou een ideale optie zijn om te planten.
Natuurlijk moet u de afvoer organiseren: er moeten gaten in de pot zijn om af te tappen, of er moet een laag geëxpandeerde klei (2-3 cm) op de bodem worden gelegd.
De grond
Munt is vrij bescheiden in verhouding tot het bodemsubstraat, maar voor zijn actievere groei is het optimaal om een losse en vruchtbare grond te kiezen. Koop de meest voorkomende turf, voeg er rivierzand aan toe en je substraat is klaar.
Een site kiezen
Het plantmateriaal dient als basis voor de toekomstige oogst. Daarom wordt speciale aandacht besteed aan de selectie van zaden en stekken.
Muntzaden voor opplant kunnen het beste worden gekocht bij speciaalzaken. Onafhankelijk, zelfs als het mogelijk is om zaden te verzamelen, is het onwaarschijnlijk dat het mogelijk zal zijn om er een hoogwaardige plant van te laten groeien. Mint zal kenmerken hebben die verre van de originele versie zijn.
Het is gemakkelijker om zaailingen te kweken, niet uit zaden, maar uit scheuten die uit een volwassen struik zijn gesneden. De zijtak die zich uitstrekt vanaf de centrale steel wordt op een afstand van 1,5 centimeter van de centrale steel afgesneden. De shoot wordt in een glas water geplaatst. Zodra het de wortels begint, kun je beginnen met planten in de grond.
Alleen gezonde planten met rechte bladeren en een stevige steel zijn geschikt als zaailingen. Kies geen struiken met trage gerimpelde bladeren die zijn beschadigd door ongedierte om te planten.
U moet een site kiezen die goed verlicht is door de zonnestralen, maar niet direct. Daarom is het 's middags beter als de site in de schaduw ligt.
De grond op de site moet vruchtbaar zijn, los en goed beluchten. Als de zuurgraad hoog is, wordt de grond voorlopig gekalkt (kalk of houtas wordt toegevoegd). Een leemachtige, zandige leemsamenstelling of zwarte grond in de uiterwaarden van een reservoir wordt als ideaal beschouwd.
Rijpingstermijnen
Begin met het snijden van munt in juni, dan bereiken de scheuten een hoogte van 20 tot 30 cm, maar de bladeren zijn voor de bloei het rijkst aan etherische olie. Snoeien stimuleert het ontwaken van de knoppen op de wortelstok en de hergroei van nieuwe scheuten, waardoor de plant geen energie verspilt aan bloemen.
De actieve groei van munt gaat door tot augustus. In drie maanden kun je 2 volledige oogsten van geurige bladeren krijgen. Scheuten groeien "in golven": de allereersten zijn klaar om te worden gekapt in juni, andere "rijpen" in juli of augustus.
Oogsten
Gesneden bladeren kunnen onmiddellijk worden gebrouwen met een snufje zwarte of groene thee, aan het dessert worden toegevoegd of tot een cocktail worden verwerkt. Een dergelijke consumptie van munt uit een pot op een vensterbank is bijna het hele jaar door beschikbaar.
Munttoppen met bloemen worden niet geoogst om te drogen of in te vriezen. Ze bevatten weinig etherische olie en zijn daarom niet geschikt voor thee of salades. Scheuten vóór de bloei worden als volwassen beschouwd, geschikt voor massacollectie.
Rassen voor teelt
Er zijn oneindig veel soorten munt, elk met zijn eigen speciale aroma - citroen, ananas, grapefruit. Sommige mensen kweken meerdere soorten tegelijk in één pot, het ziet er erg indrukwekkend uit.
Krasnodarskaya | |
"Aardbei" | |
"Pret" | |
"Medicinaal" | |
"Moldavisch" |
Om thuis te kweken, worden muntsoorten met kleine wortels en niet te verspreide groenten gekozen.
- Peppermint Vegetable fun is een overblijvend kruid. De stengel bereikt 55 centimeter hoog. Bladeren zijn klein van formaat, ovaal van vorm, met uitgesneden randen. Groenen worden gekenmerkt door een aangenaam aroma en een verfrissende afdronk.
- De Pearl-variëteit wordt gekenmerkt door een aangenaam muntaroma. Het donkergroene blad is ovaal van vorm, met een licht gerimpeld oppervlak. De plant is compact en neemt niet veel ruimte in beslag.
- De ceremonie onderscheidt zich door een delicaat zoetig aroma. De steel schuift tot 70 centimeter uit. Bladeren zijn ovaal langwerpig, met een gerimpeld oppervlak en lichte randen.
- Penniroyal wordt gekenmerkt door een kruipende groeivorm. Op talrijke scheuten worden kleine bladeren gevormd met een aangenaam delicaat aroma.
- De compacte rechtopstaande muntsoort Moskvichka strekt zich uit tot 70 centimeter hoog. Bladeren zijn donkergroen met een zwakke rand. Hoge immuniteit tegen veel ziekten en plagen.
Er zijn drie manieren om elk type munt naar keuze te kweken.
Kweekmethoden
Om thuis verse munt op een vensterbank te laten groeien, moet je een van de mogelijke kweekmethoden kiezen. Een meerjarig gewas kan worden verkregen uit zaad, stekken of door de wortelstekken van de ouderplant te gebruiken. Als u de kenmerken van elke methode kent, kunnen zelfs beginnende tuiniers beter omgaan met planten.
Zaden
Een veelzijdige manier om thuis munt te kweken. Plantgoed wordt verkocht in bloemenwinkels of zelfstandig geoogst. Door thuis munt uit zaden te kweken, kun je delicate groenten krijgen met een mentholaroma. Tegelijkertijd zijn jonge scheuten van het eerste jaar iets minder smaakvol dan een volwassen plant.
Munt, geplant uit zaden op een vensterbank, geeft de eerste oogst van greens in 2-2,5 maanden. Wanneer het nodig is om een bepaalde plantensoort te verkrijgen, wordt een lange en moeizame teeltmethode gebruikt.
Wortellagen
De nieuwe muntstruik wordt thuis gekweekt vanaf de wortels van een vaste plant in de tuin. De cultuur heeft oppervlakkige wortelprocessen ontwikkeld met knopen van slapende knoppen. In het open veld verovert geurig gras snel het territorium door de vorming van nieuwe struiken uit stekken. Om thuis een nieuwe muntstruik te krijgen, is het aan het einde van de zomer nodig om een sectie met 3-4 knoppen van het wortelsysteem te scheiden.
Het is raadzaam om het geprepareerde materiaal te bewerken met een groeistimulator volgens de instructies. De wortel moet 5-7 cm in de grond worden begraven De grond in de container moet vochtig en voedzaam zijn. Op de bodem van de container moet een drainagelaag of gaten worden georganiseerd waardoor overtollig water wordt afgevoerd. De eerste scheuten zouden binnen 2 weken moeten verschijnen.
Met behulp van stekken
Een vaste plant die in een tuin groeit, kan worden vermeerderd door stekken. Dit is de snelste manier om mintgroen uit een tuinplant te halen. De vegetatieve methode van vermeerdering door stekken wordt de hele zomer uitgevoerd, wanneer er voldoende groene massa op de moederstruik is.
Een deel van de laterale steel wordt met een scherp mes onder een hoek van 45 ° gesneden. Een paar bovenste bladeren blijven achter op de stekken van munt, de onderste worden zorgvuldig schoongemaakt. De scheut wordt in een bak met water in halfschaduw geplaatst. Zodra de munt wortels van 1-1,5 cm lang loslaat, wordt de stengel in de voorbereide grond getransplanteerd. Gedurende enkele weken wordt de zaailing beschermd tegen de brandende stralen van de zon die het huis binnenkomen.
Plantensoorten
Er zijn veel soorten munt om in het land te planten. De gemakkelijkste manier om plantmateriaal te kopen, is in tuinwinkels. Een van de meest voorkomende plantensoorten is pepermunt. Het werd in de 16e eeuw in Engeland gefokt. De stengels bereiken een hoogte van 1,4 m. De plant is weelderig, met lange takken. Bladeren van een lichte smaragdgroene tint, gekarteld aan de randen.Pepermunt begint in juli te bloeien en eindigt in september. De bladeren worden gebruikt om thee en visgerechten te bereiden.
Een andere variant is krulmunt. Ze kreeg deze naam vanwege de bladeren die op krullen lijken. Planthoogte van 30 cm tot 1 m. Het aroma van het ras is niet zo scherp als dat van peper.
De chocolademuntvariant heeft een ongebruikelijke geur - een mengsel van menthol en citroen met een vleugje chocolade. De bladeren zijn donkergroen van kleur met een paarse tint.
Mexicaanse munt heeft een pittig aroma. Planthoogte tot 1,5 m. Het wordt gebruikt als medicinale plant.
Voorwaarden: verlichting, temperatuur, luchtvochtigheid
Binnen is het gemakkelijker om een gunstig temperatuurregime voor munt te bieden, dat in het bereik van 20 tot 25 ° C ligt. In de zomer, met lange daglichturen en felle verlichting voor de lunch, regelmatig water geven, geven de planten veel nieuwe scheuten en ontwikkelen ze zich goed. Munt mag niet bloeien op de vensterbank. Hierdoor worden voedingsstoffen uit de bladeren gehaald, wat de levensvatbaarheid van de struiken nadelig beïnvloedt.
In de herfst en winter is het lastiger met belichten, waardoor mint vaak binnen last heeft van een gebrek aan zon. Er is eenzijdig licht op de vensterbank, de intensiteit is lager dan op straat. De muntpot moet worden gedraaid om een gelijkmatige groei te bereiken.
De verlichtingsduur in herfst en winter moet minimaal 4 uur zijn. Als het niet mogelijk is om de planten te verlichten, is het noodzakelijk om de potten over te brengen naar een lichte kamer met een temperatuur van 15-17 ° С, verminder de watergift. Sappige, geurige bladeren verschijnen in de lente en zomer.
Geef de munt regelmatig water, twee keer per dag tijdens de warmere maanden. Als de lucht in de kamer droog is, plaats dan een bak met water voor verdamping naast de potten. De behoefte aan water geven neemt af naarmate de luchttemperatuur daalt.
Spijsverteringsproblemen
Pepermunt is ideaal om de spijsvertering te bevorderen. Muntblaadjes bevatten antioxidanten en fytonutriënten die goed zijn voor de maag. Het muntaroma helpt de speekselklieren te activeren, die spijsverteringsenzymen produceren, enzymen die essentieel zijn voor de spijsvertering. Ze ontspannen de buikspieren, waardoor de kans op maagkrampen en indigestie wordt verkleind.
Muntblaadjes helpen bij het verwijderen van acne en acne en laten de huid stralen dankzij het hoge gehalte aan antioxidanten. Ook verzacht de geur van munt jeuk door insectenbeten. Om dit te doen, wordt een muntblad ingewreven op de plaats van de beet van een mug, mug, horzels, wespen en bijen. De muntgeur kan insecten afstoten om nieuwe beten te voorkomen.
Zaden en stekken voorbereiden om te planten
Pepermuntzaden kunnen het beste worden gekocht bij een plaatselijke speciaalzaak. Het zelf verzamelen van zaden is een arbeidsintensief en complex proces. Zelfs als het mogelijk is om plantmateriaal te verzamelen, zal de plant niet alleen qua uiterlijk, maar ook qua geur en smaak verschillen van de originele versie.
- Zodat de zaailingen sneller verschijnen, worden de zaden geweekt.
- Zodra de eerste scheuten uitkomen, beginnen ze in de grond te planten.
- Een week lang wordt de container met zaden bedekt met folie en verwijderd naar een warme, donkere plaats.
- Na het verschijnen van de meeste zaailingen wordt de container naar een lichte plaats verplaatst.
Als het de bedoeling is munt te laten groeien door stekken, snijd dan de bovenste scheuten van een volwassen plant af, 10 centimeter lang. De stekken worden eerst in water gelegd. Zodra de wortels verschijnen (na ongeveer 1,5 week), kunt u beginnen met planten in een voorbereide pot met aarde.
Wat zou de plek moeten zijn
In het appartement moet u de meest verlichte vensterbank kiezen, het beste aan de west- of oostzijde. Gebrek aan licht leidt tot uitrekking van de stengel van de plant en een afname van het gehalte aan etherische oliën. Tegelijkertijd moeten de zaailingen worden beschermd tegen direct zonlicht, dat greens kan verbranden.
De plant ontwikkelt zich goed bij kamertemperatuur van +20 tot +25 graden. De specerij houdt van vochtige lucht, dus het wordt aanbevolen om een bak met water in de buurt te zetten.
Waar te planten
Bij het kiezen van een container moet u rekening houden met de hoeveelheid van het gewenste gewas. Als een paar takken voldoende zijn, kun je bloempotten gebruiken. Om een grote oogst te krijgen, is een grote container vereist.
Het muntwortelsysteem gaat niet te diep in de grond, dus divergeert het dicht bij het oppervlak. Het is beter om ondiepe containers met een grote diameter te kiezen. Aan de onderkant van de pot moeten gaten worden gemaakt waardoor overtollige vloeistof niet kan stagneren. Een afvoer wordt geplaatst voordat de container met aarde wordt gevuld.
Welke grond te planten
De grond voor munt moet los, licht, vruchtbaar zijn, met een normale zuurgraad en een hoge beluchting. U kunt de primer zelf kopen of mengen. Vanuit de tuin worden humus, turf en zand aan de grond toegevoegd. Deze componenten zorgen voor extra voeding voor de plant en verbeteren de zuurstoftoegang tot de wortels. Vervolgens wordt het resulterende mengsel in de oven gecalcineerd.
De zuurgraad moet neutraal zijn. Een lage zuurgraad leidt tot een afname van het gehalte aan etherische oliën in groenten. Door een verhoogde zuurgraad ontwikkelt de plant zich langzaam.
Huisvesting en detentievoorwaarden
Voor het kweken van licht en warmteminnende munt, wordt het aanbevolen om zuidelijke en zuidoostelijke vensterbanken te kiezen, die moeten worden uitgerust met lampen voor aanvullende verlichting van planten in de avond en bij bewolkt weer. Daglichturen voor de cultuur moeten ongeveer 6-7 uur zijn, anders wordt de munt sterk uitgerekt, vervaagt en kan deze afsterven.
Onder natuurlijke omstandigheden is de cultuur niet al te veeleisend van de grond, maar voor thuiskweek is een mengsel van gekochte universele grond en tuingrond (1: 2) het meest geschikt. Voordat het substraat wordt voorbereid, moet de grond uit de datsja in de oven worden gecalcineerd of overvloedig met kokend water worden gegoten om de ontwikkeling van infectieuze agentia en larven van aardeparasieten te voorkomen.
In de beginfase wordt munt gekweekt in een gemeenschappelijke container met afvoergaten, waarna de volwassen zaailingen in aparte potten zitten. Om ervoor te zorgen dat het krachtige muntwortelsysteem voldoende ruimte heeft voor volledige ontwikkeling, is het aan te raden om ruime plantbakken te kiezen met een diepte van minimaal 30 cm.
Geurige groenten kunnen op verschillende manieren op de vensterbank worden gekweekt, die elk effectief zijn en met succes worden beoefend door ervaren tuiniers.
Zorg
In het voor- en najaar kunt u munt buiten planten, waarna de plant goed verzorgd moet worden.
- Het planten in de herfst moet eind september - begin november worden uitgevoerd, zodat het gras wortel kan schieten voordat het koude weer begint. Om bevriezing van het wortelstelsel te voorkomen, moeten jonge aanplant mulchen met een laag turf of zaagsel van 15 - 20 cm dik In het voorjaar wordt munt geplant nadat de grond goed is opgewarmd en de dreiging van vorst voorbij is.
- Na het planten is het noodzakelijk om de struiken regelmatig water te geven, zodat ze goed wortel schieten en op een nieuwe plek wortel schieten. Water moet worden gedaan als de grond opdroogt.
- Munt houdt van vochtige bodems, maar mag niet lang blijven zitten. Een hoge luchtvochtigheid leidt tot bederf van het wortelstelsel en tot schimmelinfecties. Regelmatig water geven moet tijdens het droge seizoen worden georganiseerd, zodat de plant niet begint te verdorren en te verdorren. Irrigatiewater moet op omgevingstemperatuur zijn. Koud bronwater heeft een negatieve invloed op de gezondheid van planten. Watergift moet 's avonds worden uitgevoerd.
- Aan het begin van de lente kan munt bij de wortel worden gesneden, zodat deze beter struikelt en niet in de hoogte uitrekt. Van tijd tot tijd moet u struiken verplanten, op één plaats kan het gras niet langer dan 5 jaar groeien.
- Overwoekerde aanplant moet worden verdund en onkruid moet regelmatig worden verwijderd om een normale luchttoegang tot de muntwortels te garanderen. De grond moet periodiek worden losgemaakt, zodat er geen korst op ontstaat.
Net als andere gewassen heeft munt bemesting en voeding nodig.Complexen van minerale meststoffen, die in een bloemenwinkel kunnen worden gekocht, helpen de bodem te verzadigen met voedingsstoffen en sporenelementen.
De samenstelling van het verband moet noodzakelijkerwijs calcium bevatten. Korrelige meststoffen worden na het besproeien op natte grond aangebracht. Je kunt de korrels oplossen in water en bij de wortel in de grond injecteren. Rotte mest of humus wordt toegepast als organische meststof.
Topdressing van munt moet worden uitgevoerd in het vroege voorjaar, maar ook in de zomer, wanneer de plant actief gebladerte laat groeien en bloeit. Herfstverbanden worden vóór vorst uitgevoerd. Om dit te doen, wordt rotte mest in de grond gebracht in een hoeveelheid van 2 kg per vierkante meter. m overloop.
Exotische soorten
Doggy
Mensen noemen het klimopknop, of hondenmunt, de plant valt op met een aanhoudend aroma. Groeit in Euraziatische velden, in een zone met gematigde klimatologische omstandigheden. Het valt op met een bittere en scherpe nasmaak, laat geen koude nasmaak achter. Deze medicinale plant kan worden toegeschreven aan het hagelachtige type. Het wordt veel gebruikt vanwege zijn ontstekingsremmende, choleretische, genezende effecten. Bladeren worden actief gebruikt voor de vervaardiging van verschillende tonics.
Lees ook: Voor welke planten zijn mieren bang
De hoogte van een volwassen plant bereikt een maximum van 40 centimeter, de stengels kruipen actief over alle oppervlakken, ze worden aangevuld met naakte of behaarde korte haren. Het belangrijkste vegetatieve orgaan van de plant is talrijk, wortelvorming. De bladeren bevatten lange bladstelen en onderscheiden zich door hun vorm in de vorm van knoppen of rondheid, tegenover gelegen. Kleine bloemen met een paarse of blauwachtige tint worden verzameld in bloeiwijzen en kunnen tot half augustus worden genoten.
De muntplant vond zijn weg naar de geneeskunde in het oude China. Het valt op door zijn herstellende werking. Het wordt ook gebruikt voor stagnerende gal, als remedie tegen hyperhidrose of zelfs als deodorant. Van deze muntsoort wordt een olie gemaakt die optimaal is voor het behandelen van de huid van de oogleden.
Kattenvariëteit
Dit type plant onderscheidt zich door een sterke, ongebruikelijke geur van citroen, die alle zwerfkatten in de omgeving aantrekt. Munt groeit voornamelijk op open plekken in het bos, woestenijen, plaatsen met onkruid, op de hellingen of langs de snelweg. Meestal groeit het dicht bij riemen, omdat het als een waardevolle honingplant wordt beschouwd. De plant heeft zijn toepassing gevonden in de parfumerie, bij de bereiding van zeep, in de banketbakkerij en natuurlijk in de farmacologie. Gedroogde bladeren en bloeiwijzen van de plant helpen ziekten van het maagdarmkanaal te overwinnen, ze worden gebrouwen met ernstige migraine, de delen van de huid die zijn aangetast door huiduitslag of allergische reacties worden afgeveegd met een extract.
Deze muntsoort is een meerjarige vertegenwoordiger van de flora en kan tot een meter hoog worden. De wortels zijn als houtachtige soorten met rechte en stevige stengels. De bloemen hebben een vieze bleke kleur, ze kunnen roze of paars zijn. De gehele bloeiwijze wordt verzameld in een specifieke paraplu aan de uiteinden van de vegetatieve organen van hogere planten.
Munt oogsten
Om toe te voegen aan thee, salades en andere gerechten, kunnen muntblaadjes het hele seizoen worden geplukt. Verse groenten kunnen meerdere dagen in de koelkast bewaard worden.
Het is tijd om te oogsten
De bereiding van kruiden voor opslag vindt plaats tijdens de ontluikende periode. Op dit moment verzamelt de plant de maximale hoeveelheid etherische oliën. Houd u bij het oogsten aan de volgende regels:
- het is niet nodig om de struiken bij de wortel af te breken - het is beter om individuele bladeren af te snijden of de apicale takken af te snijden (af te knijpen), dit stimuleert de ontwikkeling van nieuwe scheuten;
Belangrijk! Voor het oogsten en drogen van gras wordt gekozen voor droog, wolkenloos weer.
- de ingezamelde grondstoffen worden in 1 laag op schoon papier in de schaduw van bomen, onder een luifel of op een goed geventileerde zolder aangelegd;
- als de munt droogt, wordt hij vermalen tot poeder of verpakt zoals hij is.
Munt wordt op een koele, donkere plaats bewaard in een afgesloten container (van hout of glas). In deze vorm behoudt de grondstof zijn eigenschappen gedurende 2 jaar.
Gedurende het hele groeiseizoen slagen zomerbewoners erin om 3 gewassen muntgroen te verzamelen. De laatste oproep moet uiterlijk half augustus zijn, anders heeft de plant geen tijd om voedingsstoffen voor overwintering te verzamelen.
Omdat hij niet weet hoe hij munt uit zaden moet kweken, zal het voor een zomerbewoner moeilijk zijn om de juiste ontwikkeling van de cultuur te garanderen. Wil je snel een makkelijk resultaat krijgen, dan is het beter om de plant te vermeerderen door de wortelstokken te verdelen of door te stekken. Het is in ieder geval niet moeilijk om voor de cultuur te zorgen.
Geurige muntthee
Ongedierte
In de zomer zijn de vijanden van munt ongedierte - spintmijten en bladluizen. Ze vallen aan met constante uitdroging van de grond en de omgevingslucht. Als de plant al is geïnfecteerd, kunt u medicijnen gebruiken die worden gebruikt om bloemen te behandelen.
De plant is erg bang voor direct zonlicht, wat resulteert in brandwonden en als gevolg daarvan uitdroging of afsterven van munt, dus probeer het in de schaduw of schaduw een raam of balkon te verwijderen. Maar zonder goede verlichting worden de stengels erg langwerpig en zijn de bladeren zwak. Je kunt een matglazen plaat tussen de munt en de zon plaatsen.
Het uitgesproken aroma van menthol weert veel schadelijke insecten van munt af. Het gevaar wordt gevormd door de muntvlo en de bladkever. Kleine plaaglarven kunnen met tuingrond naar huis. Insecten voeden zich met jonge scheuten en muntwortels, waardoor de plant verzwakt. Regelmatige inspectie van het gebladerte en het bodemoppervlak helpt om het gevaar vanaf het begin te identificeren.
De muntvlo is een gele kever, 1,5 mm groot. Op de aangetaste plant zitten ronde gaten waar het insect aan knaagt. De gevaarlijke kever wordt vernietigd door te sproeien met Aklektic.
De aanval van de bladkever is te herkennen aan de opeenhoping van groene wantsen met een glanzende glans op de stengels en bladoksels. Ongedierte trekt het sap eruit, veroorzaakt uitdroging en sterft af van de scheuten. Een effectief controlemiddel is de behandeling van aanplant met een oplossing van Chlorophos.
Thuis, op de vensterbank, bij hoge luchtvochtigheid en koele lucht kan munt vatbaar zijn voor schimmelziekten. Het verschijnen van rode of bruine vlekken op de achterkant van de bladeren is een teken van roestschade. Een witachtige bloei aan de voorkant van de scheuten duidt op een muntziekte met echte meeldauw. In het beginstadium van een schimmelziekte moeten de bladeren worden behandeld met fungiciden.
Bodemselectie
Munt geeft de voorkeur aan lichte, losse en vruchtbare grond. Op zware en kleigronden, maar ook op plaatsen met stilstaand vocht, wortelt het gras niet of groeit het erg slecht. De plant is zeer geschikt voor zanderige leem of leemachtige grond, rijk aan humus. De optimale zuurgraad van de bodem is 6,0 - 7,0.
Voor het planten moet de grond goed worden uitgegraven en moet het gebied worden ontdaan van onkruid. Je moet proberen het onkruid onmiddellijk te verwijderen, zodat hun wortelsysteem het rooten van munt niet verstoort.
Om de grond te verrijken met elementen die nuttig zijn voor groei, moeten tijdens het graafproces de volgende meststoffen per vierkante meter aan de grond worden toegevoegd. m:
- humus - 3 kg;
- superfosfaat - 15 g;
- ammoniumnitraat - 15 g;
- kaliumchloride - 15 g;
- houtas - 30 g.
Om te voorkomen dat de plant gaat groeien, kun je stoppen door vellen leisteen of ijzer in de grond te graven tot een diepte van 30 - 40 cm. Hierdoor komt het wortelstelsel van de plant binnen de afrastering en zal het niet storen de groei van andere gewassen.
Het is noodzakelijk om de verspreiding van wortels in de grond te beperken wanneer munt voor decoratieve doeleinden in een bloembed wordt geplant. Als dit niet gebeurt, vult het gras de vrije ruimte zeer snel en begint het de bloemen te verplaatsen. Om de munt er esthetisch aantrekkelijk uit te laten zien en de groei van andere planten niet te verstoren, kan deze in het bloembed worden gegraven samen met een pot die de verspreiding van wortels beperkt, en de struik zal er netjes uitzien.
Voor het planten van zaailingen worden gaten gemaakt met een diepte van 10 - 15 cm op een afstand van 30 - 40 cm van elkaar. Het zaaien van munt gebeurt in groeven van 5 cm diep Zaden worden op een afstand van minimaal 30 cm geplaatst De afstand tussen de rijen moet 50 cm zijn. Door de snelle groei van struiken zal de vrije ruimte snel worden opgevuld.
Om de bedden met munt er netjes uit te laten zien, en de planten dik en laag zijn, moet je 10-15 dagen na het planten van de zaailingen de toppen samenknijpen. Correct knijpen wordt uitgevoerd wanneer de plant een hoogte van 20-25 cm heeft bereikt.
Munt kweken met wortellagen
Lange, divergerende muntwortels hebben slapende knoppen. Daarom kan de plant worden vermeerderd door middel van wortellagen. Hieronder staat de instructie:
- Neem aan het einde van de zomer wortelstokken tot 12 cm lang, met 2-3 knoppen.
- Ze worden 5-6 cm ondergedompeld in vochtige grond.
- Als de knoppen al wakker zijn geworden bij de wortel, vrijgekomen scheuten, dan worden de bovengrondse delen na het planten ongeveer 5 cm vanaf de bovenkant afgesneden.
- De knoppen worden wakker, komen gemiddeld 2 weken na het planten uit.
Verzorging na de landing
Munt is, net als citroenmelisse, geen veeleisende plant, daarom is de teelt thuis zo gewoon. Maar om een goede overleving van zaailingen en overvloedige groei te garanderen, is er speciale zorg voor nodig, waaronder de hoofdactiviteiten:
- Verwijderen van onkruid tijdens periodiek wieden en losmaken van de grond in een pot of bak voor het planten van zaailingen.
- Matig water geven, waarvan de frequentie afhangt van de temperatuur en vochtigheid. Als de plant bijvoorbeeld in de winter wordt gekweekt, heeft hij matig water nodig en in de hete zomer overvloedig water.
- Toepassing van minerale meststoffen met stikstof en fosfor, die de vitaliteit helpen behouden.
- Een plantentransplantatie, die noodzakelijkerwijs eens in de twee of drie jaar wordt uitgevoerd. Deze procedure verjongt de plant en zorgt voor een goede groei en ontwikkeling.
Het planten van munt vereist in het begin een zorgvuldige naleving van al deze zorgvereisten, totdat de munt sterker en sterker wordt. Vervolgens heeft ze deze oplettende zorg niet langer nodig.
Plantensoorten munt
Weide- of veldplant
Het is te vinden op Europese, Aziatische, Kaukasische, Indiase of Nepalese markten. Het groeit ook langs rivieroevers, dicht bij andere watermassa's. De etherische olie heeft een specifieke scherpe geur en een suikerachtige, bittere smaak die menthol en verschillende citrustonen combineert.
Volgens de experimenten werd erop gewezen dat iemand die de aroma's van deze muntsoort inademt, de consumptie van vetten, eiwitten en koolhydraten in de loop van 24 uur meerdere keren zal verminderen. De plant wordt gebruikt als toevoeging aan gerechten, op farmacologisch gebied (behandelt een opgeblazen gevoel, maagontsteking, brandend maagzuur).
Gember type
Van alle gepresenteerde muntsoorten is het de moeite waard om de gember te benadrukken, die tot nu toe groeit, en die voornamelijk in Egypte voorkomt. Heeft geen onaangename gevoelloze nasmaak. Volgens de aanbeveling van traditionele genezers worden de bloemen van de plant, na voorafgaande droging, ingenomen voor ontsteking van het maagdarmkanaal. Helpt meteorologische afhankelijkheid te overwinnen, kalmeert het verbrijzelde zenuwstelsel. De stengels onderscheiden zich door vier randen, daarnaast zijn ze recht en vertakt met een horizontaal en goed ontwikkeld wortelstelsel. De bladeren van de plant zijn breed, aan de uiteinden worden ze spits met een langwerpige eivormige vorm.
De plant wordt vaak gekweekt voor decoratieve doeleinden en dat allemaal dankzij de vurige en groenachtige tint. Kleine bloemen die zich verzamelen in geweven takken, met als resultaat dat bloeiwijzen worden gevormd in de vorm van aartjes met een roze of paarse tint.
Munt met chocoladesmaak (chocolade)
De plant groeit snel op plaatsen met een hoge luchtvochtigheid, geeft de voorkeur aan lichte grond, nogal agressief, maar heeft praktisch geen extra zorg nodig. Het onderscheidt zich van andere soorten met een aangename smaak en een zoetig aroma. Het is bestand tegen aantasting door insecten, evenals tegen temperaturen onder het vriespunt. Met het nodige licht worden de platen geverfd in een donkerpaarse kleur.
Deze muntsoort wordt vaak gekweekt voor decoratieve doeleinden. Maar vanwege het verhoogde gehalte aan etherische oliën en een aangename chocoladesmaak, wordt het gebruikt voor zoetwaren en farmacologie.
Citroen (citroenmelisse)
Deze geurige plant wordt ook wel honingpantoffel, mede of citroenmelisse genoemd De munt met citroensmaak geeft een aangename en verfrissende citrussmaak af. Het groeit op Zuid-Europese en mediterrane plantages.
Deze plant valt op door zijn waarde, smaak en geneeskrachtige eigenschappen, hij bevat een hoge concentratie vitamine C, pigment, onverzadigde koolwaterstof uit de klasse van carotenoïden en aromatische stoffen. Munt wordt al eeuwenlang gekweekt als honingplant. Deze plant behoort tot de klasse van vaste planten, hij begint te bloeien in de zomer en de vruchten rijpen na ongeveer een seizoen.
Als je op de plant zelf let, kan de hoogte beginnen vanaf 30 centimeter en anderhalve meter bereiken. De vertakking van de stengel of zijscheut is kort, de bloemen zijn blauw, sneeuwwit of lichtpaars, de bovenste bladeren bevinden zich in de oksels. De grote zwarte vrucht kan drie jaar als zaden worden gebruikt.
Deze plant is redelijk winterhard, maar bij strenge vorst is het aan te raden om de grond af te dekken met een laag turf.
Ondanks het feit dat er verschillende soorten munt op de markt zijn, hebben ze allemaal gemeenschappelijke voordelen. Het belangrijkste is dat je uit de hele overvloed aan goederen degene kiest die je echt nodig hebt en die niet alleen geschikt is voor farmacologische kenmerken, maar ook voor de prijs. Pepermunt zelf is een waardevolle medicinale plant, maar als het wordt toegevoegd met een nasmaak van citroen, gember of chocolade, kan het actief worden gebruikt bij het koken, bij de bereiding van verkoelende en alcoholarme dranken.
Zorgfuncties
De zorg voor een thuismintbed bestaat uit activiteiten zoals:
- Water geven - de grond onder de aanplant wordt indien nodig bevochtigd, waardoor wordt voorkomen dat de oppervlaktelaag te veel uitdroogt.
- Loslaten is een procedure die zorgt voor tijdige toegang van zuurstof tot het wortelstelsel.
- Sproeien - in omstandigheden met verhoogde droge lucht is het noodzakelijk om minstens 2-3 keer per week waterprocedures voor munt uit te voeren. Bij plaatsing in de buurt van verwarmingsapparaten kan de plantpot in een bak met natte kiezels worden geplaatst.
- Topdressing - na het verplanten in afzonderlijke potten, worden de planten bewaterd met een oplossing van complexe meststof. In de toekomst is dressing voor munt nodig na elke massale snede van greens.
Onder gunstige omstandigheden zorgt pepermunt het hele seizoen voor gezonde aromatische groenten in de voeding.
Tags: munt, vensterbank
Over
"Vorige post
Voortplanting door stekken
De gemakkelijkste manier om munt te vermeerderen is vegetatief. In de herfst, vóór het begin van de vorst, worden verschillende jonge gezonde scheuten van een volwassen plant gehaald, die in nat zand worden geplaatst om te rooten. Zodra de eerste wortelspruiten verschijnen, worden de stekken in een aparte kom in de grond geplant. Om planten te helpen zich sneller aan een nieuwe plek aan te passen, kunnen ze worden afgedekt met een glazen pot of een plastic fles, in tweeën gesneden.
De methode om te groeien met stekken is handiger en eenvoudiger. Hiermee kunt u in korte tijd greens oogsten. Bovendien zijn bijna alle soorten munt (watermunt niet meegerekend) geschikt voor vermeerdering door stekken. Het wordt aanbevolen om stekken te oogsten in de herfst, wanneer het groeiseizoen van planten eindigt.Graaf de wortelstok samen met de aarden klomp uit en bewaar in de kelder tot het planten, bestrooi met zand erop.
Verdeel de wortelstok in verschillende delen voordat u de munt op de vensterbank plant. Elk deel zou uitlopers moeten hebben met slapende knoppen. Plant de stekken in dozen of bloempotten die 2/3 van het volume met het substraat zijn gevuld. De plantdiepte is ongeveer 5 cm. De afstand tussen de stekken is ongeveer 15 cm. Na het aanleggen van het wortelstelsel overvloedig water geven en afdekken met dezelfde grond.
Munt kweken uit stekken is buitengewoon eenvoudig en zelfs gemakkelijker dan kweken uit zaden. Om dit te doen, moet u een sterke stengel kopen (of in de tuin nemen), die thuis in een glazen of glazen pot wordt geplaatst voor het ontkiemen van het wortelsysteem. Plastic containers worden niet aanbevolen voor gebruik.
Video over het kweken van munt op een vensterbank
Ervaren tuinders adviseren om een gaas-wattenschijfje op de bodem van de container te leggen, die de grond imiteert en onmiddellijk meer vertakte wortels geeft. Zodra de wortels een lengte van minimaal 7-10 mm bereiken, wordt de stengel overgeplant in vochtige grond en wordt de plant op een zonnige plaats geplaatst, maar de eerste maanden wordt hij beschermd tegen directe straling met een witte doorschijnende doek of dik gaas.
Plastic container wordt niet aanbevolen voor gebruik
Munt plant zich op slechts twee manieren voort: door de wortel te verdelen en zaden te zaaien.
Stekken zijn gemakkelijker te gebruiken voor reproductie en ze zijn gemakkelijk te bewaren. In de herfstperiode aan het einde van het groeiseizoen van de plant wordt de wortelstok opgegraven, bij voorkeur met een klomp aarde, in een bak met zand gedropt en opgeslagen tot de lente of late winter.
Neem vervolgens de stekken en verdeel de wortelstok in zoveel delen als er slapende knoppen op de wortels zijn en plant ze in voorbereide containers, waarbij je de wortels zorgvuldig naar de bodem verdeelt, en de knoppen omhoog moeten kijken en tweederde van het hele plantgebied met aarde, verzadig de grond grondig met water en vul dan alles volledig met aarde.
Het is ook gemakkelijk om munt uit zaden te kweken, zaden worden zelf gekocht of verwijderd van gekweekte soorten. Zaden worden in de grond gezaaid, voorbereide groeven tot 5 mm diep. Over 2-3 weken zie je scheuten. Regel de temperatuur. De optimale temperatuur voor de ontwikkeling van planten is 20 ... 25 graden Celsius, en zaden ontkiemen bij 10 ... 12 graden.
We raden u aan om vertrouwd te raken met: Tetracycline voor vleeskuikens dosering met water
Beschrijving van de plant
Pepermunt is een geurige plant, de etherische olie wordt gebruikt in de parfumerie, geneeskunde en cosmetologie. Het vertegenwoordigt struiken van 35-110 cm hoog Rauwe munt bevat veel menthol, caroteen, tannines en harsachtige stoffen, glucose, saponinen en verschillende soorten natuurlijke zuren (koffie, ascorbinezuur, chlorogeen, oleanol en ursol).
Geschikte soorten, variëteiten en variëteiten
Mentha is een geslacht van overblijvende grassen van de Lamiaceae-familie. Veel scheuten strekken zich uit van een vertakte wortelstok, bijna horizontaal gelegen, en dunne wortels. Munt wordt gebruikt als pot- en kuipplant. Het belangrijkste is om voor voldoende verlichting te zorgen, regelmatig water te geven.
Mentha piperita - M. peper
Het is een hybride van twee natuurlijke soorten (M. spikelet en M. aquatic). De stengel is 20 tot 60 cm hoog, tetraëdrisch, vertakt, dichtbegroeide, op jonge leeftijd roodachtig. De bladeren bevatten een verscheidenheid aan etherische olieklieren.
Aartjes bloeiwijzen bevinden zich in spike-vormige bloeiwijzen aan de bovenkant van de stengels. Corollas zijn klein, bleekpaars, lila of roze. De bloei begint in juni en duurt tot de herfst.
Pepermunt is rijk aan menthol. Wanneer het gras wordt ingewreven of aangeraakt terwijl het weggaat, geeft het een aangename aromakoeling af. Deze hybride is populair als thee, medicinale, cosmetische plant.
Pepermunt ondersoorten: zwart met roodpaarse tinten, wit met lichtgroene stengels en bladeren.Zwarte munt wordt verbouwd voor de industriële productie van etherische oliën en menthol. De etherische olie van de witte variant is delicater.
Vensterbank- en balkonvariëteiten:
- "Citroen", "Sinaasappel", "Bergamot". De bladeren zijn rijk aan menthol, antioxidanten, worden gebruikt voor drankjes, het decoreren van verschillende gerechten, het verbeteren van de smaak van sauzen, compotes, jam. Het aroma komt overeen met de "sprekende" namen.
- "Appel". Bladeren met een delicate smaak, frisse appeltonen. De variëteit is populair voor verse salades, drankjes, ijs.
- "Aardbei". Geschikt voor balkonteelt. De bladeren smaken naar rijpe aardbeien.
- "Chocola". Bladeren met smaak en aroma van muntchocolade. Snelgroeiende variëteit.
Het is voor een leek moeilijk om een plant te herkennen zonder een label, "badge". U kunt aan de hand van de beschrijving het meest geschikte in hoogte, zorgvereisten, gebruik kiezen.
Andere populaire soorten en variëteiten munt
Spikelet M. is een plant met gekrulde bladeren. Puberteit in de vorm van korte haren. De bloemen zijn wit of roze. De soort is armer aan etherische olie en menthol dan moderne variëteiten, daarom wordt het minder gewaardeerd in de geneeskunde en in de keuken.
Watermunt is een plant tot 90 cm hoog, met roze bolvormige bloeiwijzen, eivormige bladeren en behaarde stengels. Langbladige M. heeft een indrukwekkend formaat (tot 1 m en meer), meer geschikt om in de tuin te kweken.
De variëteiten van munt "Banana", "Ananas" worden verkregen op basis van verschillende soorten en hybriden. Gebruik de bladeren met een delicaat fruitig aroma en een delicate smaak voor zoete gerechten en dranken. Mojito is vooral goed voor frisdranken. Marokkaanse munt, die aan populariteit wint in West-Europa, heeft misschien geen zon in Centraal-Rusland.
Contra-indicaties voor het gebruik van de plant
Munt kan, zoals elk medicijn, de gezondheid van het lichaam negatief beïnvloeden. Daarom is het belangrijk om te weten wanneer u moet stoppen met het gebruik van munt in welke vorm dan ook. Kan niet gebruiken:
- als u overgevoelig bent voor menthol;
- autorijden (waardoor slaperigheid ontstaat);
- bij gelijktijdig gebruik van anticonvulsiva, antischimmelmiddelen, antibiotica,
- preparaten die ijzer bevatten, geneesmiddelen om de bloeddruk te verlagen;
- binnen voor kinderen onder de drie jaar;
- met spataderen.
Ongecontroleerd gebruik van munt kan leiden tot brandend maagzuur, evenals een afname van de mannelijke potentie.
Reproductiemethoden
Natuurlijke soorten planten zich gemakkelijk voort door stukjes wortelstokken en geven kleine zaden die worden gedragen door de wind, water, dieren. Zaadvermeerdering van bijna de helft van de hybriden thuis is alleen beschikbaar voor de meest ervaren telers. Bij het kiezen van de meest geschikte planten voor de vensterbank, moet in gedachten worden gehouden dat de methoden voor vermeerdering en verzorging van verschillende muntsoorten sterk op elkaar lijken.
U kunt zaailingen of een volwassen potplant kopen bij speciaalzaken en tuincentra. Huizen moeten worden geplant of getransplanteerd in een grotere pot of container.
- Zaden zaaien (niet voor alle hybriden en variëteiten).
- Stekken, beworteling van groene scheuten in water of nat substraat.
- Stukjes wortelstok planten met knoppen en wortels.
- Verdeling van de moederstruik
Het voordeel van vegetatieve methoden (de laatste drie cijfers in de lijst) is dat de resulterende jonge planten altijd de rassenkwaliteiten van de moederstruik erven. Als je de zaden zelf verzamelt, zullen ze niet ontkiemen of lijken op de originele variëteit.
Zaden
Munthybriden hebben de overhand in de moderne bloementeelt - ze zijn rijker aan etherische olie, meer decoratief. Tijdens het kweekproces verliezen planten echter vaak hun vermogen om kiemende zaden te produceren. Daarom is deze reproductiemethode niet voor iedereen weggelegd. Als u kwaliteitszaden koopt bij een bloemenwinkel of tuincentrum, is het gemakkelijker om sterke zaailingen van uw favoriete soort te krijgen.
- Vul een pot of bak met losse aarde.
- Voor een gelijkmatige verdeling de zaden vooraf mengen met schoon zand.
- Bevochtig de grond met schoon water uit een spuitfles.
- Zaai zaden tot een diepte van niet meer dan 5 mm, bestrooi met aarde.
- Bedek de container met een plastic zak of plastic folie met gaten voor gasuitwisseling.
Muntzaden ontkiemen het beste in warme, vochtige grond. Zaailingen verschijnen binnen 2-3 weken. Als eind februari op zaailingen wordt gezaaid, zijn in maart in maart de eerste scheuten zichtbaar. Bereid van tevoren containers en grond voor op toekomstige struiken. Als er 2 echte bladeren op de scheuten verschijnen, transplanteer dan de sterkste planten in aparte containers of één grote pot. Langwerpig, verdord, geel - weggooien.
Een volwassen struik
Het is niet per se een grote plant. De eerste groene scheuten van munt na overwintering in een kamer op een vensterbank kunnen zwak zijn. Het belangrijkste is dat het ondergrondse deel levende knoppen en wortels heeft. Verdeel de grote struik in verschillende delen. Bestrooi de snijpunten met geplette houtskool.
Wat heb je nodig om munt te laten groeien?
Thuis kweken van munt moet met bepaalde kennis worden benaderd. De zaailingen hebben geschikte plantcontainers en bodemgesteldheid nodig. Het is belangrijk om rekening te houden met de temperatuur- en vochtigheidsindicatoren waarbij de cultuur veilig zal groeien.
De beste plek in huis kiezen
Het kiezen van de juiste dorpel is uitermate belangrijk voor de volledige groei van de zaailingen. De plant houdt van plaatsen met voldoende zonlicht. Maar het licht moet diffuus zijn, niet direct, omdat de intense stralen dunne zaailingen verbranden. Daarom is de beste optie om de pot op een westelijke of oostelijke vensterbank te installeren.
Selectie en voorbereiding van containers
Het muntwortelsysteem kenmerkt zich niet door verdieping in de grond, maar door uitzetting. Daarom moet u geen diepe, maar vrij brede plantcontainers kiezen.
De bodem dient voorzien te zijn van afwatering. Als er geen afvoergaten zijn, worden ze onafhankelijk gemaakt of wordt een claydite-laag tot 3 cm dik gebruikt.
Bodemselectie
Munt is kieskeurig over de bodem. Maar om actiever te groeien, is het raadzaam om een voedzame grond met een losse structuur te maken. De beste optie is een mengsel van turf en fijn zand.
Zaden en stekken voorbereiden om te planten
Je kunt een niet-grillige plant op de volgende manieren planten:
- Zaden;
- Wortellagen;
- Door stekken.
Hoe zorg?
Om weelderige, geurige muntstruiken te laten groeien, moet aan de volgende voorwaarden worden voldaan:
- Plant de plant in verzuurde, op turf gebaseerde grond. Daarom, als u van plan bent gekocht land te gebruiken, moet u een turfsubstraat kiezen en als het land uit de tuin wordt gehaald, is het beter om een vette en dichte grond te kiezen.
- Voor zaailingen is het belangrijk om water van hoge kwaliteit te geven, maar hiervoor moet regenwater worden gebruikt.
- Het land rond de struiken moet worden geheld terwijl het wordt samengedrukt, onkruid moet worden verwijderd.
Ervaren tuinders raden aan muntzaailingen te planten op de plaats waar eerder peulvruchten (erwten, bonen) of wortelgewassen (wortelen, bieten) groeiden.
De subtiliteiten van het verzamelen van groenten
Pepermuntgroenten kunnen thuis worden verwijderd net voordat u ze aan maaltijden of dranken toevoegt. Je kunt zowel individuele bladeren als apicale scheuten plukken, wat bijdraagt aan een betere uitloop van de kroon. Zodat de struik er niet eenzijdig uitziet en het nieuwe groen sneller groeit, worden de bladeren van verschillende kanten verwijderd en trekken ze zich 0,5 cm terug van de bladbijholten.
Verse pepermuntgroenten worden gebruikt om allerlei gerechten, cocktails en gebak te versieren en op smaak te brengen, en een weelderige, goed verzorgde struik ziet er erg decoratief uit in het interieur en vult het huis met een lentegeur.
U kunt het hele jaar door zelfgekweekte kruiden oogsten. Jonge bladeren hebben een aangenaam aroma en worden gebruikt in cocktails, desserts of theeën. Het gehalte aan etherische olie is lager dan bij oudere scheuten. Vroeg snoeien maakt de vorming van een struik mogelijk en bevordert de laterale groei.
Na het begin van de technische rijpheid van de scheuten, vanaf het begin van het ontluiken, verzamelen, oogsten en bewaren ze munt voor medicinaal gebruik. De stengels worden op een afstand van 7-10 cm boven de grond afgesneden. Samengebonden in bundels en opgehangen in een donkere kamer met ventilatie. Gedroogde munt wordt bewaard in canvas zakken of glazen potten. Meer voedingsstoffen worden in een afgesloten container bewaard.
Verse, vitaminerijke groenten uit de moestuin zijn vooral in de zomermaanden verkrijgbaar. Door thuis munt op de vensterbank te planten, kun je jezelf voorzien van een geurige specerij voor alle seizoenen.
Munt kweken uit zaden
Zaadvoortplanting is het moeilijkste. Maar deze methode is nodig als u een specifiek type munt nodig heeft. Het is raadzaam om gekochte zaden te gebruiken. Wanneer gekweekt uit zelfgeoogste zaden, worden rassengenen niet altijd geërfd. Hieronder volgt een stapsgewijze beschrijving van de zaadmethode om munt op de vensterbank te planten:
- De procedure wordt uitgevoerd in maart of april.
- De zaden worden 5 mm ondergedompeld in de vochtige grond en worden bedekt met een dun laagje turf.
- De pot is bedekt met glas of polyethyleen.
- Laat geen wateroverlast of uitdroging van de grond toe. De bovengrondse bodemlaag wordt indien nodig besproeid. Het glas wordt periodiek verschoven zodat de grond niet wordt gebroken.
- Zaailingen worden getoond op de 15-18e dag. Wanneer de ontwikkeling het stadium van twee echte bladeren bereikt, worden jonge groenten in afzonderlijke containers geplant.