Het Zagorsk-zalmras van kippen is een zeer succesvol Sovjetras, ideaal voor de barre omstandigheden in Rusland. Een beginner die heeft besloten om met de pluimveehouderij te beginnen, maar niet weet welk ras hij moet kiezen, kan Zagorsk-kippen veilig aanbevelen.
Gefokt op basis van het kruisen van vier rassen bij het Instituut voor Pluimvee, gelegen in de stad Sergiev Posad, is dit ras een van de meest succesvolle rassen van Sovjetkippen geworden. De naam werd eraan gegeven ter ere van de oude naam van de stad - Zagorsk.
Twee Russische en twee buitenlandse kippenrassen waren betrokken bij de oprichting van het ras: luidruchtige Yurlovskaya en Russisch wit; Rhode Island en New Hampshire.
Van deze rassen hebben de Zagorsk-zalmkippen het beste genomen: koude weerstand, pretentieloosheid in voedsel, eierproductie, snelle gewichtstoename en uithoudingsvermogen.
Beschrijving van het ras
Foto:
Het tweede deel heeft de naam "zalm" gekregen vanwege de mooie zalmkleur. De beschrijving van de huisdieren is als volgt: kippen hebben een lichtbruin verenkleed met oranje en roze tinten, en hanen zijn driekleurig (wit, met gele en groenachtig roodachtige tint).
Het lichaam van kippen en hanen is groot. De achterkant is verlengd. Aan de basis breidt de kofferbak zich uit. Mannetjes, die werden gefokt bij GNU VNIIGZH, zijn langer in hun schenen. Degenen die Gene Pool heeft gefokt, zijn meer gedrongen en gedrongen. Ze hebben middelhoge poten. Metatarsus geel.
De bladvormige kuif heeft 4 of 5 tanden. Fokkers raden aan om individuen met 5 tanden op de kam te laten om te fokken. Het is helder rood. De baard, met lobben, is ook rood.
De snavel is geel van kleur en middelgroot. Als de haan donker is, kunnen er aan het begin van de snavel donkere vlekken zijn. Vrouwtjes hebben lichtere snavels met sint-jakobsschelpen.
Deskundigen raden aan om vogels te weigeren waarvan het aantal tanden op de kam niet 4 of 5 is, maar anders, als ze een donkere snavel of poten met een zalmkleur hebben. Vogels worden verwijderd uit de fokkerij, waarbij de kleur niet overeenkomt met het ras.
Legkippen brengen de eigenaren 220 tot 260 grote eieren per jaar. Gemiddeld is 1 ei 65 g, maar vogels leggen eieren van verschillende groottes, met een gewicht van 60 tot 89 g. Hun schaal is lichtroze of lichtbruin. Bij voldoende calciuminname is het sterk.
Externe gegevens
Als je nog nooit Zagorskaya-zalm hebt gezien en een haan van dit ras hebt ontmoet, dan kun je hem bijna nooit classificeren als Zagorskaya-zalm. Het punt is dat het niets te maken heeft met de zalmkleur. De hanen zelf zijn erg sterk, gespierd en hebben een uitgesproken scharlakenrode kuif op hun kop. De staarten van de hanen zijn kort en steken omhoog.
Naast hun kleurverschillen zijn kippen veel kleiner dan mannetjes. De standaard leghen van Zagorskaya Salmon kan als volgt worden ingedeeld:
- Een behoorlijk groot lichaam met een langwerpig lichaam en ontwikkelde spiermassa.
- De borstspieren zijn breed, de borst steekt sterk naar voren.
- De rug is recht.
- Het hoofd is klein van formaat, de ogen zijn oranje.
- De staart is, net als die van hanen, vrij kort.
- Het wapen en de oorbellen zijn miniatuur van formaat, maar hebben hele felle kleuren.
- Het verenkleed is weelderig, sluit nauw aan op het lichaam.
Het is ook vermeldenswaard dat kippen vatbaar zijn voor zwaarlijvigheid, dus het dieet van deze vogel moet worden gecontroleerd.
Oorsprong verhaal
Het ras is gefokt in het Zagorsk Institute of Poultry.1 woord in de naam klinkt als volgt: "Zagorsk ..." Binnenlandse fokkers werkten aan het ras in de jaren 60. XX eeuw. In 1955 werd het ras officieel erkend.
Binnenlandse producenten namen deel aan het fokken van het nieuwe ras: Yurlovskie luidruchtig, met Russische blanken. Gebruikt en individuen van buitenlandse rassen: Rhode Island, met New Hampshire.
Aan het begin van het fokwerk werd de Russische Witte gekruist met andere vertegenwoordigers van de rassen. Vervolgens werden vanaf de halfrassen van de 1e lijn F1-kippen gekruist met hanen Yurlovsky luidruchtig en Rhode-eilanden. Er kwamen 2 regels uit. Sommige kippen waren zalmkleurig en de tweede was wit en had een roze kuif.
De fokkers raakten geïnteresseerd om verder te werken met de zalmtak. In de toekomst namen witte kippen deel aan het fokken van het Moscow White-ras.
De belangrijkste kenmerken van de Zagorsky's werden vastgesteld door middel van meerdere kruisingen en het werk met het ras werd voortgezet in de genenpool, met GNU VNIIGRZH. Bij deze instituten gefokte kippen hebben herkenbare verschillen in lichaamsbouw.
Over recensies
Particuliere handelaren in dorpen en boeren die veel kippen van dit ras hebben, merken op dat de vogels zeer resistent zijn tegen verschillende ziekten, vorstbestendig zijn en het voer eten dat door de eigenaren wordt aangeboden. Als het voer verbetert, dan worden de eieren na verloop van tijd groter, het vlees smaakt beter.
Van kinds af aan verschillen hanen goed van vrouwtjes. De laatste hebben een donkere streep langs de achterkant. Als de kuikens 14 dagen oud zijn, beginnen ze goed te groeien met veren. Degenen met donkere vleugels zijn hanen, en degenen met lichtere vleugels zijn kippen.
Als er een of meerdere hanen in de kudde zijn, dan 100% dat ze alle vrouwtjes zullen bevruchten. Je kunt eieren nemen en ze in de broedmachine leggen, wachtend tot de kuikens verschijnen. Baby's groeien snel op. Ze zijn in balans, pikken niet naar elkaar totdat ze bloeden.
De recensies van de eigenaren zijn positief. Vogels zijn slimmer dan vele anderen, evenwichtig. Ze eten wat de eigenaren hen aanbieden en komen snel aan. De eigenaren zijn tevreden over de hoge eiproductie van leghennen.
De nadelen zijn onheil, maar het manifesteert zich door de vindingrijkheid van de vogels. Het is ook erg dat kippen sterk zijn en hoog vliegen. Als het hek gemiddeld is, zullen ze het overwinnen en naar de buren gaan om te smullen van wormen en granen, waar ze niet blij mee zullen zijn.
De eigenaren merken op dat volwassen kippen zelden ziek worden, en jonge dieren, als er geen virus in het kippenhok zit en goed eet, overleeft 100%. Met een goede eetlust komen kuikens snel aan. Om epidemieën te voorkomen, moet de eigenaar het kippenhok periodiek desinfecteren en elke dag uitwerpselen verwijderen en het water verversen.
Groeiende voordelen
Zalmkippen in Sergiev Posad (Zagorsk) bij Moskou zijn speciaal gefokt voor ons moeilijke klimaat, zodat ze perfect tegen de kou kunnen. Deze vogels onderscheiden zich door motoriek, maar met een kalme, leefbare instelling, regelen ze geen hysterie, ze hebben kalm betrekking op lawaai, scherpe harde geluiden. Ze kunnen samen met andere rassen worden gehouden, er zullen geen conflicten zijn.
Ze onderscheiden zich door uithoudingsvermogen, weerstand tegen ziekten, sterke immuniteit, pretentieloos onderhoud en voeding. Kippen hebben een sterk broedinstinct en kunnen gezonde nakomelingen voortbrengen.
Kippen met dergelijke kenmerken worden gefokt in privé-achtertuinen, op grote boerderijen, dit is zeer winstgevend, gezien de uitstekende eierproductie en snelle gewichtstoename. Eieren en vlees zijn van uitstekende kwaliteit en smaken goed.
Het enige nadeel waarmee u rekening moet houden bij het organiseren van inhoud, is hun activiteit en hun vermogen om hoog te vliegen. Huisvrouwen klagen wel eens dat kippen de minste kans vinden om de tuin in te komen, en daarna moeten ze die opnieuw planten. De plaats om te lopen moet goed beperkt zijn, misschien zelfs een gaasplafond plaatsen, want een schutting zonder plafond moet veel hoger zijn dan twee meter.
Productiviteit, eierproductie
Volwassen legkippen brengen de eigenaren 220 tot 260 eieren per jaar. De eieren zijn groot. Het gemiddelde wordt geschat op 65 g Er zijn ook kleinere tot 60 g. Toen de experts de eieren wogen, bleek de grootste 89 g te zijn.
Gemiddeld variëren kippen van 2,5 tot 2,7 kg en mannetjes van 3,0 tot 3,6 kg. Hun vlees is heerlijk en van 1 karkas krijgt de eigenaar 1,5 kg pulp, en soms meer. Na rijping 5-5,5 maanden. de kippen zullen eieren gaan leggen en de jonge mannetjes zullen leren de kippen te vertrappelen.
Wat is het karakter van stampers?
Het Zagorsk-ras van zalmkippen onderscheidt zich door een volgzame aard. Dit maakt ze erg populair voor kleine boerderijen. Ze kunnen gemakkelijk met elkaar en met mensen opschieten. De vogels zijn kalm, grazen graag vreedzaam, maken geen ruzie onder elkaar en kunnen gemakkelijk overweg met "vreemden".
Ze zijn nieuwsgierig en actief, en als je ze in het huishouden kweekt, moet je de groene ruimtes beschermen die ten prooi kunnen vallen aan gevederde overvallers.
Fokken
Als de eigenaar nadenkt over van welke kippen hij eieren moet nemen, houdt hij er dan rekening mee hoe deze of gene hen voldoet aan de rasstandaard en hoeveel eieren hij geeft? Meestal worden bevruchte testikels in een couveuse gelegd en wordt verwacht dat er kuikens verschijnen. Voor het leggen in een broedmachine worden eieren niet kleiner dan 55 g per stuk genomen, maar eerder meer.
Wanneer kippen te fel worden, kunnen ze op de nesten zitten om eieren uit te broeden, maar dit gebeurt niet zo vaak, omdat de eigenaren eieren in de broedmachine leggen. Lagen zijn niet vatbaar voor frequent nestelen. Ze hebben dit instinct slecht ontwikkeld.
De eigenaar van de broedmachine selecteert eieren die groter zijn, niet kleiner dan 55 g. Het is het beste om dit na 3 maanden te doen. uit de periode dat de kippen actief begonnen te leggen. Een ander goed referentiepunt voor de eigenaar is de rui van vogels. Nadat ze van verenkleed zijn veranderd, duurt het 2 weken of 1 maand. en de eigenaar kan eieren uit de nesten halen voor de broedmachine.
De manier waarop de kuikens worden geboren, wordt beïnvloed door de voeding van de moeders. Daarom is het voor de geplande selectie van eieren het beste om de hennen een week uitstekend te voeren. Voeg toe aan het dieet, gehakte groenten, vitamines, vlees- en beendermeel.
Zagorsk-zalm wordt gebruikt bij het fokken van kruisingen. Individuen worden als de beste hybriden beschouwd als:
- Moeder Zagorskaya-zalm en vader Cornish of Kuchinsky-jubileum.
- Vader Zagorsk Salmon, en moeder Plymouthrock of New Hampshire.
- Vader, met moeder Zagorsk-zalm, gekruist met Adler zilver.
Hybriden vertonen een snelle puberteit. De vogels worden groot. Al na 3 maanden. een gestript karkas weegt tussen de 1,5 en 1,8 kg.
Kenmerkend
Zagorsk-vogels zijn actieve, mobiele en nieuwsgierige vogels.
- In de zomer hebben ze lange wandelingen nodig, waarbij de vogels zelf hun voedsel kunnen vinden.
- Kippen zijn kalm en vertonen geen agressie naar andere rassen, dus worden ze in dezelfde ruimte gehouden met andere vogels.
- Hanen hebben een onvriendelijk karakter. Dergelijke personen wordt aanbevolen om geïsoleerd te worden van de kudde en vlees te mogen eten.
- Bij het organiseren van een wandeling is het de moeite waard er rekening mee te houden dat vogels goed vliegen. Gezien deze functie zal een volière voor hun wandeling worden georganiseerd met hoge muren van minimaal 2 meter.
Voeding, met onderhoud
De eigenaren merken op dat de vogels pretentieloos zijn om in het kippenhok te houden, in voeding. Verschillende luchttemperaturen zijn voor hen geschikt, aangezien ze vorstbestendig zijn. De vogels zijn vrij kalm van temperament, maar lenig. Ze verdragen stressvolle situaties goed.
In de zomer is het het beste om de kippen een wandeling te laten maken op het erf, de camping. Vooral als het met gras is beplant. Dit zal de kippen helpen om aan te komen, ze zullen grote eieren hebben met een heldere dooier. In de winter worden kippen gehouden in kippenhokken, volières.
Als het in het gebied waar de huisdieren wonen een vrij warme winter is, verdrinken ze niet in schuren met kippen en hanen. Als de vorst in de winter streng is, mogen ze alleen in een goed verwarmde schuur worden bewaard, anders zullen de vogels bevriezen en ziek worden.
Sommigen kunnen zelfs sterven door onderkoeling.Als er een dooi is, gaan de kippen gewillig de tuin in en dwalen er rond, op zoek naar voedsel.
Met uitstekende voeding is het verenkleed van huisdieren dik pluis en verenkleed. Na het vervellen overgroeien ze snel. Bijzonder mooie zalmkleur bij vrouwtjes. Er zijn meer mannetjes in dit ras dan vrouwtjes.
De eigenaren zeggen dat kippen van dit ras zich onderscheiden door hun vriendelijkheid voor mensen en hun eigen soort. Van het Yurlovskaya-ras hebben hanen een luidruchtigheid.
Als de eigenaar niet wil dat de haan kraait midden in de nacht, is het niet nodig om de vogel te storen en 's nachts naar het kippenhok te gaan. 'S Nachts slaapt de kudde, en' s ochtends zingen de hanen, net als anderen in het dorp.
Vogels van dit ras zijn actief. Er blijven 8 tot 15 hennen onder de hoede van 1 haan. Als kippen bijvoorbeeld 30 hanen hebben, moet u 3 hanen achterlaten, waarvan er één een reserve is. Meestal mag de 2e haan niet bij de duivinnen. Dit vermindert het percentage bevruchte eieren.
10 kippen geven in de zomer 7 of 8 eieren per dag. In de winter, in een verwarmde schuur, met extra verlichting, zullen er 4 of 5 zijn. Kippen leggen 3 of 4 dagen achter elkaar in de week eieren.
Het gebeurt dat gedurende 5 dagen op rij een soort productieve leghen haast, maar dit gebeurt zelden. Jonge leghennen beginnen eieren te leggen en na 2 maanden. het is duidelijk welke testikels ze gemiddeld zal geven.
De eigenaren zeggen dat de vogels pretentieloos zijn in hun dieet. Volwassenen krijgen heel en gemalen graan, wat overblijft van de tafel van de meester + voer. Ze krijgen ook mengvoer, dat goed uitgebalanceerd en nuttig is.
Als er meer eiwitten in de voeding van vogels worden geïntroduceerd, bijvoorbeeld door melk of yoghurt toe te voegen, cottage cheese te geven, dan zullen de lagen vaker leggen en zullen de eieren merkbaar groter worden. Vogels zullen dus reageren op een toename van de hoeveelheid eiwit in de voeding.
Goede eigenaren geven kippen niet één mengvoer. Ze introduceren fijngehakte groenten in het dieet, voedingsmiddelen die eiwitten bevatten, koken of malen groenten tot een grove rasp. Ze bieden het sojameel voor vogels aan, gooien visafval in de puree, wat er nog over is van de tafel van de meester.
Hoe worden hanen gekozen? Voor de fokkerij is het raadzaam om de grootste en slimste kuikens achter te laten. Ze worden in een aparte behuizing geplaatst en goed gevoed. Zo'n haan in zes maanden weegt 1,8 tot 2,2 kg en een kip 1,6 kg of meer.
Zalm nakomelingen
De geboorte van kippen is een genot voor een moeder - ze kan eindelijk rustig ademen en haar botten strekken na een lange incubatie. In dit geval zal de geboorte van een nieuwe gevederde generatie de eigenaar niet veel problemen bezorgen. De kruimels hebben een bleekgele pluisjes en groeien relatief snel.
Bijna alle baby's komen uit, maar helaas sterft 10% van hen.
Hier zijn enkele tips om u te helpen zoveel mogelijk kuikens te houden.
- Zorg voor een verwarmingskussen voor baby's om de eerste week een optimale temperatuur te behouden.
- Diergeneeskunde biedt tegenwoordig een enorme selectie minerale supplementen en antibiotica die de overleving van kuikens kunnen verbeteren.
- Als u nieuw bent met het uitbroeden van kuikens, is het beter om kant-en-klaar voedsel te kopen dat bij de leeftijd past, in plaats van te proberen zelf aan de culinaire behoeften van de kleintjes te voldoen.
- Voer een eerste hoogwaardige desinfectie uit van de kamer waarin u ze wilt laten groeien. Houd het vooral de eerste weken schoon en droog.
Ziekten en hun behandeling
Kippen van dit ras zijn van nature sterk. Als de kippen vanaf 1 levensdag goed worden gevoerd, vitamines en groenten geven en er zijn geen zieke vogels op de boerderij, dan zal 100% het overleven. Als iemand sterft, zal dat niet door ziekte zijn. Voor diarree krijgen kippen een zwakke lichtroze oplossing van kaliumpermanganaat.
Tegen parasieten: luizen, vlooien, luizen, effectieve asbaden. In het kippenhok en op het erf wordt een bak vol as geplaatst. Vogels baden er gewillig in en dit verlost hen van parasieten.
Na meer over het ras te hebben geleerd, zal elke dorpeling of boer begrijpen dat Zagorsk-zalmkippen winstgevend zijn op de boerderij.
Een hen produceert 220 tot 260 eieren per jaar en legt gemiddeld 3 of 4 dagen per week, wat erg goed is. Van 1 karkas kun je 1,5 of 1,8 kg vlees krijgen. Dit zijn gemiddelde cijfers, want hanen zijn groter dan kippen. Het vlees van deze vogels is lekker en voedzaam.
De kosten van bevruchte eieren (90 roebel) zijn betaalbaar voor een broedmachine. Iedereen kan bijvoorbeeld eendagskippen (150 roebel één) van dit ras zoeken en kopen en deze kippen in de toekomst op hun boerderij fokken. Het hele gezin wordt voorzien van eieren en vlees.
Voorwaarden voor het houden van Zagorsk-zalmkippen: stapsgewijze instructies voor het bouwen van een kippenhok
Kooien zijn geen geschikte habitat voor Zagorje-kippen. Vanwege hun activiteit en liefde voor vrijheid, tolereren ze niet dat ze zich in een krappe ruimte bevinden. Het is noodzakelijk om een kamer te bouwen voor Zagorsk-zalmkippen volgens de instructies:
Stap 1
Graaf gaten voor de fundering. Bij het berekenen van het gebied moet u onthouden dat 1 vierkante meter op een persoon moet vallen. Beton de putten. Je kunt muren in 3 weken bouwen, als de fundering sterker is.
Een zuilvormige fundering verbinden
Stap 2
Bouw muren met blokken, hout of baksteen. Omdat het niet nodig is om verwarming in het kippenhok te installeren voor vertegenwoordigers van het Zagorsk-ras, zijn een hoogwaardige stopverf en het afdekken van alle gaten en fouten voldoende. 2 meter is de optimale wandhoogte.
Voor warmte kunt u hoogwaardige wandbekleding maken
Stap 3
Maak een dak met planken en leisteen of geprofileerde beplating. Zorg ervoor dat er geen spijkers of andere puntige delen aan de binnenkant zitten, aangezien vogels hoog kunnen vliegen en gewond kunnen raken.
Houten dak voor kippenhok
Stap 4
Bedek de vloer met aarde. Het wordt aanbevolen om de planken bovenop te plaatsen om te voorkomen dat vogels kuilen gaan graven. Gebruik een dichte laag zaagsel en turfmengsel als bodembedekking.
Kippenhok vloer
Stap 5
Ramen plaatsen en deuren plaatsen. Zagorsk-kippen stellen niet veel eisen aan het licht, dus een klein raam is voldoende. De deur moet goed sluiten.
Ramen moeten klein zijn en deuren moeten krap zijn
Stap 6
Zet zitstokken op. Het is raadzaam om ze op verschillende niveaus te monteren. Bijvoorbeeld in 2 rijen - op een afstand van een halve meter van de vloer en 1,5. Op de lagere zitstokken moeten drinkbakken en voederbakken tegen één muur worden geplaatst.
Maak geen grote ramen in het kippenhok
Stap 7
Bereid het gebied rond het kippenhok voor. Hoe groter het gebied, hoe beter. Je kunt het afschermen met een metalen gaas. De hoogte van het hekwerk is minimaal 2 meter.
De plek om kippen uit te laten, bevindt zich dicht bij het kippenhok
Stap 8
Maak het gebied vrij van giftige en doornige planten. Zelfs als er een drinkbak in het kippenhok staat, moet deze buiten worden geïnstalleerd.
Drinkbak voor kippen in het loopgedeelte
Aandacht! Een deel van de buitenruimte moet worden afgedekt. Daaronder kunnen kippen zich verstoppen voor buien en de brandende zon. Het is gemakkelijk op te bouwen van palen en leisteen.
