De hybride Oekraïense witte druivensoort Bazhena werd nog niet zo lang geleden gefokt, maar is al populair geworden bij binnenlandse tuinders. Als afstammeling van de beroemde Arcadia-variëteit, erfden Bazhena-druiven het vermogen om een rijke oogst te produceren. En bovendien succesvol verschillende ziekten weerstaan.
Maar de Bazhena-variëteit kan nauwelijks bogen op de vorstbestendigheid van zijn ouder. Daarom is het niet geschikt voor teelt in de noordelijke regio's van het land. In de omstandigheden van centraal Rusland heeft het isolatie en onderdak nodig voor de winter.
Dit artikel bespreekt de onderscheidende kenmerken van deze variëteit, de voor- en nadelen ervan, en hoe je op de juiste manier voor de Bazhena-druivensoort kunt zorgen.
Wat zijn Bazhena-druiven?
Bazhena-druiven, of zoals het ook "Bazhenov-druiven" wordt genoemd, is een tafelvariëteit van Oekraïense oorsprong, die werd gekweekt door de fokker Vitaliy Zagorulko, door de druivenrassen "Gift of Zaporozhye" en "Arcadia" te kruisen. Het doel van de fokker was om de grootste druivensoort te kweken die in Oekraïne, Wit-Rusland en het Europese deel van Rusland kan worden geteeld, en dit doel is bereikt. Desondanks verdraagt het ras geen wintervorst onder de -25 graden en kan het niet worden gekweekt in regio's met een ruw klimaat. In de winter moet de wijnstok worden bedekt met doek en cellofaan.
Een belangrijk voordeel van het ras is de vroege rijpheid, omdat het gewas al 100 dagen na knopbreuk geoogst kan worden. De variëteit is zeer resistent tegen schimmel- en bacteriële ziekten en wordt ondanks zijn sterke en aangename aroma zelden aangevallen door wespen. De druiven zelf zijn vrij groot en kunnen wel 1 kg wegen. De vruchten zijn groot, hebben een lichtgroene kleur, hebben een overvloed aan vruchtvlees en sap, evenals het gewicht van één bes tot 20 gram. De smaak van het fruit is opmerkelijk doordat het tonen van kersen en appel heeft, en de schil is elastisch, zacht en geeft slechts minimale zuurheid.
De variëteit heeft een vrij grote struik, waarvan de stam een diameter van 10 cm kan bereiken. De plant kenmerkt zich door een snelle groeisnelheid van het groengedeelte en kan worden gebruikt als natuurlijke schaduw op bogen, veranda's, hekken en muren. Bovendien is het ras zelfbestoven en is het niet nodig om er druiven van deze of verwante soort mee te planten. Je kunt zelfbestuiving helpen met een gewone borstel, de bloemen op de wijnstok ermee behandelen en stuifmeel ertussen verspreiden (de methode is relevant bij rustig weer).
Voordelen van de variëteit
Deze variëteit heeft veel voordelen, waaronder:
- Groot gewicht mooie trossen, grote bessen van een presentatie. Deze hybride onder de vroege rassen heeft geen concurrenten in deze parameters.
- Weerstand tegen meeldauw, oidium en andere schimmelziekten. Om ervoor te zorgen dat de druivenstruik gezond is en goed vrucht draagt, zult u minder tijd, moeite en geld moeten besteden. Deze voordelen van de hybride zullen niet alleen door ervaren kwekers worden gewaardeerd, maar ook door beginners.
- Hoge en stabiele opbrengst. Om de plant niet te zwaar te belasten adviseren ervaren telers het gewas te rantsoeneren.
- De druiven onderscheiden zich door een uitstekende presentatie van de verzamelde trossen en een lange houdbaarheid. Deze factoren spelen een belangrijke rol bij het kiezen van een ras.Ongeacht het doel waarvoor de druiven worden geoogst - voor thuisgebruik of voor verkoop, de oogst zal lange tijd zonder verlies worden bewaard.
- Als ze rijp zijn, zijn de vruchten bestand tegen extreme temperaturen en vochtigheid. Ze drogen niet uit, barsten niet en verliezen hun smaak niet.
- De bloemen van deze variëteit zijn biseksueel, waardoor de druiven geen erwt hebben en geen extra bestuiving nodig hebben. Dit scheelt in het voorjaar tijd en moeite. En u hoeft geen extra struiken te planten om de bestuiving te verbeteren.
Een belangrijk voordeel van Bazhena is ook de aangename zuurzoete smaak van het fruit. De bessen hebben een vrij hoog suikergehalte en hun smaak is erg harmonieus. Het zal zowel familieleden als klanten aanspreken. Hoewel Bazhena een tafelvariant is, kan het worden gebruikt om jam of compotes van te maken.
Hoe te groeien?
Omdat de variëteit vrij algemeen is, zijn zaailingen met een wortelstelsel de beste manier om het te kweken, omdat ze de meest optimale overleving op een nieuwe plek zullen bieden. Jonge boompjes moeten op een zonnige plaats worden geplant, omdat de variëteit geen schaduw verdraagt, en zelfs een beetje schaduw zal de opbrengst aanzienlijk verminderen. Ook moeten druiven aan de zuidkant van het hek, hek of andere verticale verhoging worden geplant, zodat jonge scheuten niet worden blootgesteld aan de noordenwind.
Deze druivensoort is perfect aangepast aan de groei en ontwikkeling op alle soorten chernozem, maar groeit tegelijkertijd met succes op alle andere bodems, met uitzondering van steenachtige en kleigronden. Het is het beste om druiven op een heuvel te planten, waarvan de hoogte minimaal 10-15 cm zal zijn, om het effect van koude lucht op een jonge plant te verminderen (koude lucht hoopt zich op aan de onderkant). Bij het planten van meerdere druivenstruiken moet een afstand van ongeveer 5 meter worden aangehouden.
Ziekten en plagen
Gezien de ziekten van de Bazhena-druivensoort, moet worden opgemerkt dat deze hybride vorm wordt gekenmerkt door een goede weerstand tegen ziekten zoals meeldauw en echte meeldauw, en dat het niet erg moeilijk is om ervoor te zorgen. Alleen periodiek najaar en voorjaar besproeien met koper of ijzersulfaat is nodig. Een dergelijke preventie wordt uitgevoerd in overeenstemming met de aanbevelingen. IJzersulfaat kan bijvoorbeeld het beste worden gebruikt voordat de knop breekt. Sterkere fungiciden worden alleen gebruikt als een ziekte de wijngaard heeft getroffen.
Voor deze variëteit is phylloxera een gevaarlijke ziekte. Als er eerder zo'n ziekte op de site was, is het beter om Bazhen daar niet te planten, omdat er niets goeds van zal komen.
De meest voorkomende insectenplaag zijn wespen - deze variëteit is niet echt dol op. Maar als er netelroos wordt gezien, is het raadzaam om ze onmiddellijk te vernietigen en een aas voor de wespen zelf te bereiden dat ze zal vernietigen.
Hoe de grond voorbereiden om te planten?
Bazhena-druiven kunnen in de grond worden geplant zonder deze voor te bereiden, maar in dit geval moet u de komende jaren niet rekenen op een overvloedige oogst. Een juiste voorbereiding van de grond bestaat uit het uitvoeren van de volgende handelingen:
- In de herfst moeten voorbereidende gaten worden gegraven, 80 cm in diameter en diepte;
- Op de bodem van de put wordt humus gelegd met een laag van 10 cm en worden minerale meststoffen toegevoegd in de buurt van 500 gram;
- Vul het resulterende mengsel met 30 cm vruchtbare grond en meng het allemaal met een schop;
- Druk de uitgegraven grond aan en vul van bovenaf het gegraven gat met soortgelijke grond, maar zonder meststoffen (ze kunnen het wortelsysteem van de zaailing in de eerste stadia van zijn groei beschadigen);
- De voorbereide put wordt gevuld met een emmer water en blijft staan tot de lente;
- In het voorjaar wordt een gat gegraven tot een diepte die gelijk is aan de lengte van het wortelsysteem van de zaailing, waarna het wordt geplant, bedekt en bewaterd. De landing is voorbij.
Groeifuncties
Biseksuele bloemen staan garant voor zelfbestuiving, daar is geen probleem mee, aangezien veel vruchten gebonden zijn. Bestuiving kan ook plaatsvinden met deelname van bijen.
Regen, vocht zijn niet erg voor Bazhena-druiven, ze hebben op geen enkele manier invloed op hun uiterlijk, maar strenge vorst is buitengewoon gevaarlijk. De maximale gevoeligheidsdrempel is -21 ° C, bij deze temperatuur zal de wijnstok afsterven, maar het is mogelijk dat ze niet allemaal. Voor de winterperiode moet dit ras worden afgedekt.
Wacht na het planten niet meteen op vruchtbaarheid. De eerste vruchten verschijnen pas na drie jaar. De druiven zijn redelijk resistent tegen externe omstandigheden, op de grond liggen gaat niet achteruit, resistent tegen rot met maar liefst 3,5 punten.
De rijping is snel, van vegetatie tot volwassenheid slechts honderd tot honderdacht dagen. Thuis kan de oogst zelfs begin augustus plaatsvinden.
Nazorg
Bazhena-druiven hebben de volgende zorg nodig:
- De druiven hebben veel water nodig in de eerste weken na het planten, maar ook tijdens het rijpen van het fruit. Over het algemeen krijgen de druiven ongeveer 1 emmer water per week water, en als het weer abnormaal warm is, wordt de hoeveelheid water gegeven tot 2 emmers. Om ervoor te zorgen dat de grond zo lang mogelijk vocht vasthoudt, wordt aanbevolen om het te mulchen met zaagsel;
- Voor preventieve doeleinden, om schade aan druiven door parasieten en schimmelziekten te voorkomen, wordt de plant met tussenpozen van 1 keer gedurende 2 jaar behandeld met insecticiden;
- Snoei elk jaar zwakke scheuten en snijd de scheuten ook met ongeveer 7-8 ogen, zodat onnodige delen van de plant niet aan voedingsstoffen trekken, waardoor de rijping van het gewas wordt belemmerd;
- Voer de druiven vanaf het tweede levensjaar met vloeibare minerale en organische meststoffen, vooral tijdens de bloeiperiode.
Kenmerken van trossen:
De trossen zijn groot, het gemiddelde gewicht is 0,7 - 1,5 kilogram. In die gevallen, als de verzorging van de struik de normalisatie van scheuten en trossen omvat, kan het gewicht van elke borstel oplopen tot 2500 gram. Onder gunstige omstandigheden voor bestuiving is de dichtheid van de trossen bovengemiddeld, maar vaker gemiddeld. De clusters zelf zijn kegelvormig, langwerpig, vaak vertakt. In lengte bereiken ze 30-40 centimeter.
Uitvoer
Na een gedetailleerde beschrijving te hebben gemaakt van de druivensoort die in het artikel wordt gepresenteerd, suggereert de conclusie zelf dat het het beste is om het te laten groeien in regio's met wintertemperaturen die zelden hoger zijn dan -23, maximaal -25 graden, en ondanks het feit dat het ras is gefokt voor Door het relatief koude klimaat van de GOS-landen moeten inwoners van de noordelijke regio's worden verlaten. Anders wordt de variëteit aanbevolen aan alle druivenliefhebbers, inclusief beginners, omdat het veel fouten vergeeft en consequent meerdere kilo's bessen uit één struik haalt, zelfs als sommige regels in de inhoud niet worden gevolgd.
Getuigenissen
Naast algemene informatie over de Bazhen-druif, evenals de overvloed aan foto's, moet u zich vertrouwd maken met de mening van tuinders die het al hebben meegemaakt, die meestal bestaat uit beoordelingen van het volgende type:
- Victor, 31 jaar oud. Van de druiven word ik 3 jaar op rij blij met een overvloedige oogst, en dit ondanks het feit dat ik vorig jaar helemaal niet bemestte en ook in de winter vergat te isoleren. Het ras weerstond vrijelijk de temperatuur van -21 graden, wat ongeveer anderhalve maand stond. Ik raad deze specifieke variëteit aan om te planten;
- Katya, 34 jaar oud. Ik heb ongeveer 4 jaar geleden druiven geplant in mijn zomerhuisje, dat niet ver van Kharkov ligt, en daarom wil ik opmerken dat ik geen klachten heb over deze variëteit, behalve over de zwakke vorstbestendigheid. Dus deze winter bevroor de hele wijngaard gewoon, en dit is op een korte wintertemperatuur van -27 graden, die slechts een paar nachten duurde. Ik raad deze variëteit alleen aan voor inwoners van de zuidelijke regio's;
- Lisa, 48 jaar oud. De Bazhena-druif is mijn favoriet qua teelt en verkoop. Ik verkoop mijn gewassen namelijk op de markt en lever ze ook af aan supermarkten. Dit ras heeft dus uitstekende eigenschappen op het gebied van verbrijzeling en behoudt zijn oorspronkelijke vorm gedurende lange tijd, zelfs tijdens langdurig transport.Het is een feit dat de vruchten erg stevig aan het been zijn bevestigd en er bijna nooit zelf vanaf komen, waardoor het mogelijk is om vergelijkbare eigenschappen te bereiken. Als je een beginner bent en een druivenbedrijf wilt starten, zou ik Bazhena-druiven voor je aanbevelen, als een van de eenvoudigste, maar tegelijkertijd heerlijk en mooi om naar te kijken.
Verscheidenheidscadeau aan Zaporizhzhia
Grape Gift to Zaporozhye heeft een vroege rijpingsperiode (ongeveer 130-140 dagen):
- De trossen zijn groot genoeg (600 g - 2 kg) met uitgelijnde, grote, langwerpige, dichtgeplukte bessen.
- De gemiddelde besmaat is 33 x 25 mm, het gewicht is 10-20 g.
- Het suikergehalte is gemiddeld 16-18%.
- De zuurgraad is 6-8 g / l.
- Het vruchtvlees is vlezig en erg sappig, met een aangename smaak die doet denken aan een appel.
De bloemen zijn functioneel vrouwelijk, maar zelfs onder ongunstige omstandigheden zijn ze zeer goed bestoven.
Grapes Gift Zaporozhye verdraagt transport goed, maar de trossen moeten een voor een in een doos worden gedaan. Deze soort is zeer geschikt voor langdurige bewaring. Dit is een dessertdruif met zoet fruit, knapperig en stevig vruchtvlees en een gevoelige schil.
Fokgeschiedenis
Bazhena is een hybride die 10 jaar geleden werd verkregen als resultaat van het kruisen van twee variëteiten: Arcadia (ook bekend als Nastya) en Gift to Zaporozhye.
Wist u? Voor het eerst werden druiven verbouwd in het Midden-Oosten (in West-Azië), maar ook in de Kaukasus en op het grondgebied van het moderne Turkije en Iran. De geschiedenis van de teelt van deze plant is van 6 tot 8 duizend jaar.
Bazhena's "voorlopers":
| Bazhena | Arcadia | Moldavië |
| Kardinaal | ||
| Gift aan Zaporizhzhia | Kesha-1 | |
| Tsytsa stabiel | ||
| Esther |
De auteur van Bazhena is de beroemde fokker V. Zagorulko, die woont en werkt in het dorp Kamenskoye, in de regio Zaporozhye, en in de afgelopen vijftien jaar veel succesvolle variëteiten en hybriden heeft gecreëerd, die zich onderscheiden door grote vruchten en trossen, evenals vroege rijpingsperiodes.
Opbrengst
Zoals al vermeld in Bazhena, kan 1 bos van 0,7 tot 1,5 kg zijn, en er zijn ook reuzen tot 2 kg. Het duurt slechts 7 tot 10 dagen om bessen te vormen. Tot 10 september worden de struiken geoogst. Het is geweldig dat de bloemen zichzelf bestuiven - dit garandeert een constante en hoge opbrengst.
Op 1 tak, zo niet afgesneden, kunnen 3-4 trossen groeien, maar ervaren tuinders adviseren om 1-2 te laten.
Rijpe druiven worden verzameld in manden en vervolgens zorgvuldig overgebracht naar dozen. Ze zetten ze in de kelder of in de kelder op elkaar. Om een uitstekende ventilatie te garanderen, zijn er balken onder de onderste lade geplaatst. Het kan maximaal 1 maand worden bewaard, iets meer.
Vroege druivensoorten duren niet lang. Ze worden onmiddellijk gegeten, er wordt sap uit geperst, compotes worden gekookt. De trossen kunnen ook bewaard worden in het groentegedeelte van de koelkast. Binnen een week zijn er twee beter om te eten. Meestal worden dergelijke heerlijke druiven snel door het hele gezin gegeten.
Getuigenissen
Lera.
We hebben al een aantal jaren met dit ras te maken. Het overwintert redelijk goed, we dekken het. Ik ben nog geen ziektes tegengekomen, hoewel ik het altijd verwerk. Ik hou niet echt van zoete variëteiten, dus ik hou echt van Bazhena. De zoetheid is minimaal, nou ja, precies wat de druiven zouden moeten hebben.
Dmitriy.
Vandaag hebben we een paar trossen op de markt gekocht. Voorheen niet, dit is een nieuwe levering. Naar mijn smaak herinnerde ik Arkady er sterk aan. In eerste instantie dacht ik zelfs dat ze per ongeluk de verkeerde naam hadden ingevoerd, maar nee, ik heb het op internet gelezen, maar ze lijken erg op elkaar.
