Dappere druiven: beschrijving van de variëteit, plant- en verzorgingskenmerken, beoordelingen

De Valiant-druif is een vroegrijpe druif (eind augustus - begin september). Het ras is veredeld door de Amerikaanse veredelaar R. M. Peterson. De plant is vorstbestendig - hij kan tot -45 graden weerstaan. Over het algemeen worden druiven beschouwd als een warmteminnend gewas dat alleen in de zuidelijke regio's kan groeien, maar onlangs zijn er veel variëteiten verschenen die redelijk grote vorst kunnen weerstaan. Onder deze soorten bevinden zich de Valiant-druiven, die zich onderscheiden door uitstekende winterhardheid.

Fokgeschiedenis

Het uiterlijk van de variëteit is een succesvol werk van een buitenlandse fokker, verkregen door Riparia en Fredonia te kruisen. De kweekexperimenten werden officieel voltooid in 1967 en pas in 1972 begon het testen op variëteiten van de Valiant-druiven.

De variëteit heeft zijn naam niet voor niets gekregen, wat "dapper" betekent. Het kenmerkt zich door een hoge vorstbestendigheid, uitstekende opbrengst en vroege rijpingsperiode.

Vergelijking met analogen

Laten we vervolgens proberen om "supaga" te vergelijken met een andere Letse variëteit ("guna"), en ook met de soorten die er het meest op lijken.

Beschrijving van de variëteit

De beschrijving van de Valiant-druiven zegt dat het kleine trossen heeft, ongeveer tien centimeter lang. De bessen zijn klein, rond, met grote zaden erin. De schil is gemakkelijk te scheiden van het vruchtvlees. Na het rijpen worden de bessen donkerblauw, bijna zwart.

Met het begin van de technische rijpheid krijgen druiven een vrij hoog suikergehalte - het schommelt tussen 18-24%. Dappere druiven worden gekenmerkt door een verhoogde zuurgraad - tot 10 g / l. De bessen smaken naar Isabella. Druivensap is sterk gekleurd, het heeft een delicate aardbeiensmaak met hints van bessen en ananas.

De wijnstok is hoog ontwikkeld, met een uitstekende productiviteit. Onder goede omstandigheden zitten er maximaal 4 borstels op één opname.

Het ras behoort tot de vroege. Zelfs in die regio's waar andere soorten niet worden gekweekt vanwege koud weer, voelt Valiant zich geweldig aan en heeft hij de tijd om eind augustus en begin september te rijpen.

Uiterlijk

Het druivenblad is groot, groeit niet helemaal regelmatig van vorm, is rond, meestal heel, maar soms is het drielobbig. De kleur van de bladeren is lichtgroen. De bladeren hebben een diepe bladsteelinkeping, vaak gesloten, smal, met overlappende lobben. Vilt puberteit is aanwezig op het onderoppervlak van het blad.

De vruchten van de druiven zijn relatief groot, hun afmeting is ongeveer 22x25 mm, ovaal van vorm. In het begin zijn Wildera-bessen donkerroze van kleur, maar na verloop van tijd, als ze rijpen, worden ze zwart met een donkerpaarse tint en zijn ze ook bedekt met een dichte wasachtige coating.Het vruchtvlees van Wildera-bessen is vlezig en sappig, de ongebruikelijke smaak gaat goed samen met subtiele aardbeientonen. Elke vrucht bevat ongeveer 2-4 grote zaden. De schil van bessen van gemiddelde dichtheid, gegeten, gescheurd, wordt praktisch niet gevoeld tijdens het eten.

Smakelijke bessen worden verzameld in losse clusters van gemiddelde dichtheid en grootte, waarvan het gewicht varieert van 500 tot 900 gram. De trossen zijn conisch of cilindrisch van vorm, maar soms zijn er gevleugelde exemplaren met lange poten. Op zichzelf zijn de Wilder-clusters erg elegant en aantrekkelijk. Ze hebben een uitstekende presentatie, wat zal bijdragen aan hoge verkoopniveaus en prijzen.

De struik is van matige groeikracht, heeft een systeem van scheuten die snel vertakken. De wijnstok rijpt elk jaar relatief vroeg dan sommige andere rassen. De bloemen zijn functioneel vrouwelijk. De beste variëteiten voor bestuiving van deze variëteit zijn zonder twijfel Lydia, Isabella, Nagrada, Violet Early, Chassela Ramminga en Extra.

"Wilder" heeft een hoge vorstbestendigheid, die veel druivensoorten in Europa overtreft. Op de wortels van een vorstbestendige voorraad overwintert hij onder een laag aarde van 20-25 cm.

De opbrengst is redelijk goed, zo'n 88 kg / ha. Soms kun je 5 tot 8 kg uit één struik verzamelen. "Wilder" heeft een gemiddelde rijpingsperiode. Half september kunt u de oogst oogsten. Fruitschillen werd niet eerder waargenomen. Het suikergehalte van de bessen bereikt 18-25% en de zuurgraad is ongeveer 6-9 hl.

Om elegante trossen en een goede oogst te krijgen, is het noodzakelijk om extra bestuiving uit te voeren en ervoor te zorgen dat de scheuten worden geknepen voordat ze bloeien.

Op het grondgebied van Rusland is "Wilder" matig resistent tegen meeldauw en andere ziekten. Deze variëteit heeft een lage weerstand tegen een dergelijke plaag als phylloxera, daarom moet het in natte jaren, wanneer er veel neerslag is, systematisch worden besproeid met Bordeaux-vloeistof, die bestaat uit een oplossing van kopersulfaat (CuSO4) en kalkmelk (5H2O) en wordt gebruikt als fungicide. Het ras heeft een uitstekende transporteerbaarheid en is geschikt voor langdurige bewaring.

"Wilder" wordt aanbevolen voor de teelt in de centrale regio's van Primorye, evenals in de zuidelijke regio's van het Khabarovsk-gebied. Deze tafeldruiven van hoge kwaliteit kunnen worden gebruikt om heerlijke sappen, vruchtendranken of heerlijke wijn te maken, die rijk is aan robijnrode kleur en met een aangenaam aroma. Bessen kunnen ook vers gegeten worden, omdat ze een zoete en sappige smaak hebben.

U zult er geen spijt van krijgen als u besluit om deze specifieke druif te kiezen voor uw tuinperceel. Het zal u en uw dierbaren verrassen met zijn hoge opbrengsten en zal uw tuin versieren.

Dappere druivensoort

Kenmerken

De Valiant-druivensoort is resistent tegen schimmelziekten, maar bij regenachtig weer neemt de weerstand af en bestaat de kans dat de plant ziek wordt. Vanwege deze eigenschap wordt het voor een comfortabele rijping van trossen aanbevolen om de variëteit in droge klimaatzones te planten. Het ras is relatief resistent tegen meeldauw.

Het grote voordeel van het ras is de fenomenale vorstbestendigheid. Volgens de beoordeling van de teeltresultaten van het ras, is het bestand tegen -47 vorst, daarom kan het niet worden afgedekt, zelfs niet in gebieden waar de temperatuur onder -30 daalt, en ook gekweekt in Siberië, buiten de Oeral.

Ziekten en plagen

De belangrijkste bedreiging voor het ras is het verslaan van valse meeldauw of meeldauw. Behandeling van een plant tegen deze ziekte wordt uitgevoerd bij de eerste tekenen van het optreden van een schimmelinfectie. Stoffen als captan, dichlorfluanid, folpet, mancozeb, maneb, metiram, propineb, tiram, tsineb zijn effectief tegen meeldauw. Een goed effect wordt verkregen door een combinatie van een organisch fungicide met koper of zwavel te gebruiken.

Om echte meeldauw of echte meeldauw te bestrijden, moet bij droog en kalm weer worden bestrooid met zwavel. Een goed effect wordt bereikt door de preparaten "Karatan", "Baylon", "Topsin-M 70%" of "Rubigan" te gebruiken, die uitsluitend na de bloei worden gebruikt.

Zorgfuncties

Het ras groeit goed op zanderige, zandige leem, leemachtige bodems. Ondanks de sterke vorstbestendigheid raden professionele telers aan om het ras geleidelijk aan vorst te laten wennen. Om dit te doen, wordt het in de eerste twee winters aanbevolen om de wijnstok op de gebruikelijke manier te bedekken. In het derde jaar blijft er één mouw op het latwerk.

Als er in het voorjaar een sterke vorstverandering optreedt bij dooi, wordt het aanbevolen om de wijnstok op de grond te laten zakken om te overwinteren of op planken te leggen. Van bovenaf wordt het bedekt met sneeuw.

Valiant wordt aanbevolen voor het kweken in noordelijke streken. Het kan zelfs worden gekweekt in de regio Leningrad en andere regio's die zich op dezelfde breedtegraad bevinden. De plant wortelt goed, geeft een versnelde voorjaarsstart, groeit intensief en brengt ieder jaar een goede oogst.

Wilder druif

Een redelijk bekende hybride variëteit "Wilder" of zoals sommige tuinders het "Wilder" of "Wilder" noemen, wordt beschouwd als een van de beste "isabel" -druivensoorten. Het werd in 1858 in de Amerikaanse staat Massachusetts gekweekt door de Europese Carter-druif en de Amerikaanse Black Hamburg-druif te kruisen.

In de afgelopen jaren is "Wilder" wijdverspreid in het noorden van Moldavië, evenals in de noordelijke regio's van Oekraïne. Deze druif werd rond 1957-1962 naar Rusland gebracht. Tegenwoordig is het heel gebruikelijk in moestuinen, huishoudelijke percelen en wijngaarden, meestal te vinden in de gebieden Primorsky en Khabarovsk.

Landen

Om een ​​mooie, krachtige plant te krijgen, moet je de juiste plek ervoor kiezen. De druiven houden van zonnige plaatsen, beschut tegen de wind. Vanwege deze eigenaardigheid van de wijnstok, wordt het aanbevolen om deze bij een hek of een tuinhuisje te planten, zodat de plant zich normaal kan ontwikkelen.

De landing wordt uitgevoerd volgens het algemene schema. Eerst wordt een plantkuil voorbereid, waarin zwarte aarde en minerale mest worden ingebracht in overeenstemming met de instructies die eraan zijn bevestigd. Alles raakt door elkaar. Vervolgens wordt water in de put gegoten en wordt de plant geplaatst, besprenkeld met aarde.

Plantzaailingen worden op een afstand van 50 cm van elkaar geplaatst. De diepte van de gaten is ongeveer 40 cm, rond de plant wordt de grond mulch, bewaterd.

Om een ​​stabiele en hoge opbrengst te krijgen, is het noodzakelijk om tijdig te snoeien, de plant water te geven en kunstmest aan te brengen.

Getuigenissen

“Supaga is een zeer productieve variëteit. Extreem vorstbestendig en geschikt voor tuinhuisjes. " Igor Mikhailovich

"De smaak is aanvaardbaar, zelfs meer aardbei, maar praktisch zonder zuur vond ik het lekker." Valentin Sergeevich

“Zeer originele smaak, fruitige ananas met tropische fruitsmaak, erg zoet. Over het algemeen vond ik de variëteit leuk, ik heb er geen spijt van dat ik hem heb geplant. " Sergey, Rostov aan de Don

Snoeien

Het snoeien van de plant wordt uitgevoerd tijdens de rijpingsperiode van het fruit, maar ook in de herfst. U kunt de druiven gedurende het groeiseizoen naar behoefte snoeien.

Begin augustus worden de scheuten met dertig centimeter ingekort. Door deze actie kunnen de bessen meer voedingsstoffen ontvangen.

In de herfst wordt de hele wijnstok gesnoeid in overeenstemming met de regels voor de vorming van druiven. Sommige tuinders snoeien in het voorjaar.

Avalon

Druiven zijn een kostbare bron van glucose uit bijna alle fruit- en bessengewassen. Als u een geschikte druivensoort met verschillende rijpingsperioden kiest in de catalogus van de "GALLERY OF GRAPES" online winkel, kunt u oogsten van midden zomer tot laat in de herfst. De catalogus bevat een uitgebreide beschrijving van de druivenrassen.De catalogus van 2019 bevat tot 200 variëteiten en hybride vormen, er wordt een gedetailleerde beschrijving gegeven van druivenrassen tegen een spotprijs, die de meest veeleisende koper kan plezieren. Verkoop van druivenzaailingen is de hoofdrichting van de online winkel "GALLERY OF VINOGRADA". Ik bied kwaliteit plantmateriaal voor elke smaak! U kunt op onze website druivenzaailingen in heel Rusland per post kopen. Informatie over hoeveel een druivenzaailing kost, kunt u vinden door naar de "ZAADCATALOGUS" te gaan of door de volledige prijslijst in pdf-formaat te downloaden, waar een uitgebreid assortiment zaailingen wordt gepresenteerd en de huidige prijzen worden aangegeven. In tegenstelling tot veel concurrerende bedrijven en particuliere wijngaarden, zijn mijn zaailingen en druivenstekken gegarandeerd van hetzelfde niveau! Betaalbare levering van zaailingen en stekken door Russische post, individuele controle van plantmateriaal in alle stadia van teelt en verzending - stelt u in staat om plantmateriaal van hoge kwaliteit te krijgen. Op de vraag: “Waar kan ik druivenzaailingen kopen? Het antwoord is duidelijk en eenvoudig - dit is de online winkel "GALLERY OF DRAPES".

Topdressing

En hoe voer je de druiven in het voorjaar voor een goede oogst, hoe en welke meststoffen worden er gebruikt?

In het vroege voorjaar, als er nog sneeuw ligt, wordt superfosfaat onder de druiven toegevoegd - per vierkante meter. m ongeveer 40 g kunstmest toedienen. Deze meststof is moeilijk verteerbaar, daarom is het aan te raden deze zo vroeg mogelijk in het voorjaar toe te dienen. In dit geval hebben de voedingsstoffen uit de korrels de tijd om in de grond te worden opgenomen en zijn ze klaar voor assimilatie door het wortelstelsel van de wijnstok.

In mei heeft de plant stikstof nodig om blad te laten groeien. Om dit te garanderen, wordt het aanbevolen om bij het begin van het ontwaken van de nieren de wijnstok water te geven met een infusie van kippenuitwerpselen. Het bevat veel stikstof, evenals nuttige micro- en macro-elementen, waaronder magnesium en andere nuttige stoffen.

Om een ​​infusie van kippenmest te bereiden, is het noodzakelijk om een ​​deel van een vloeibaar substraat te mengen met twee delen water en een week lang op een warme plaats te laten fermenteren. Daarna wordt het resulterende concentraat verdund met water in een verhouding van 1:10. De afgewerkte oplossing wordt over de druiven gegoten en besteedt ongeveer een liter per wijnstok. Het is niet nodig om de oplossing onder de wortel te gieten, het is het beste om een ​​groef te maken en de compositie erin te gieten. Vervolgens wordt de grond geëgaliseerd en overvloedig met water gemorst.

Veel tuinders vragen zich af hoe ze anders in de lente druiven kunnen voeren voor een goede oogst? U kunt een aftreksel van as (1 l) en suiker (3 eetlepels) onder de struik toevoegen. Het product wordt gemengd en onder de struik gegoten.

Op oudere leeftijd, om druiven te doen: meer dan 500 struiken van 232 variëteiten op 30 hectare

Dit is wat een wens zou moeten zijn om druiven serieus te nemen op 60 (!)! En neem niet alleen 2-3 struiken, maar plant ze het hele perceel van 30 hectare. En niet de eerste rassen die tegenkwamen, maar de nieuwste, elite, van veredelaars. Voor Maria Afanasyevna Petran uit Pruzhany lijkt dit niet iets speciaals: ze heeft altijd van druiven gedroomd. Nu is ze al ouder dan 70, maar ze heeft plannen en ideeën. Samen met haar man Mikhail Vasilyevich brengen ze hele dagen door in de wijngaard. Het is niet verwonderlijk: meer dan 500 struiken van 232 soorten. En iedereen, zoals ze zeggen, de eigenaren weten het "van gezicht".

De allereerste druivensoorten verschenen meer dan 40 jaar geleden. Dit waren "Aleshenkin" en "Amirkhan", genomen in Pinsk in een sterk punt voor wijnbouw. De tijd stond me niet toe serieus bezig te zijn met mijn favoriete cultuur. En toen ze met pensioen ging, verhuisde ze onmiddellijk naar het dorp en in 2006 legde ze een wijngaard aan, die ze "Anyuta" noemde ter ere van haar moeder en kleindochter. En de bessen met dezelfde naam zijn erg lekker en mooi. Tegenwoordig kan het huis van Petrania in Dobuchin niet met andere worden verward: de wijnstokken (hoewel gesmeed) gaan langs de poort en het hek.
"Anyuta". Ik kwam laat in de herfst langs om ze te zien. Er werd vorst verwacht, dus de eigenaren waren aan het voorbereiden om de wijngaard te beschermen, niet alleen om de groeiende wijnstokken te behouden, maar ook om de laatste en daarom zulke dure trossen te behouden. Voor de Petran-echtgenoten is de wijngaard niet eens een hobby, maar het leven zelf.En ze lopen zelf al meer dan een halve eeuw hand in hand. We ontmoetten elkaar in 1961 in Sverdlovsk: het was daar dat Michail uit Pruzhany kwam studeren aan de school die specialisten opleidt voor de metallurgische industrie. Masha komt uit de regio Tsjeljabinsk, ze studeerde voor seingever. Ze keerden in 1969 terug naar Wit-Rusland.
Het werk in de wijngaard is niet gemakkelijk, maar het is zo interessant. En hoeveel vreugde (en trots!) Voel je in de herfst als je trossen verwijdert die meer dan 1,5 - 2 kg wegen! Ondanks alle wendingen en bochten van het weer waren er dit seizoen de volgende: "Bohun" - bijna 3,4 kg, "Vovchik" - ongeveer 2 kg. Tevreden met "Akhiles", "Descendant of Rizimat", "Gift of Nesvetaya" ... De favoriete variëteit van de familie "Atamanovsky" gaf borstels van bijna 3 kg. Maar Maria Afanasyevna is er zeker van dat als de zure bodems er niet waren geweest, de oogst nog belangrijker zou zijn. De grootste bessen waren in "Anyuta" - bijna 22 g. Een paar gram minder in "Monarch" en "Hadji Murat".

Elk seizoen in de wijngaard is een test van volwassenheid en uithoudingsvermogen: sommige variëteiten worden vervangen door andere. Maria Afanasyevna is van mening dat het niet nodig is om tijd te verspillen aan rassen die om de een of andere reden (zij het subjectief) niet veelbelovend zijn. Reeds verwijderd "Cosmonaut" en "Amirkhan", onder vraag "Aleshenkin" en "Tukai". Hoogstwaarschijnlijk zal hij "Victor A" en "Antek" weigeren. Petrani vertrouwt uitsluitend op vroege en zeer vroege variëteiten die rijpen in 90 - 125 dagen. De collectie wordt elk jaar vernieuwd. Er waren jaren en 100 "nieuwe kolonisten" verschenen op de site, in het verleden - slechts bescheiden 20. En hierin, dankzij zijn zoon (Mikhail werd serieus meegesleept door druiven), verschenen er nog 8 nieuwe producten.

Maria Afanasyevna leert over nieuwe variëteiten uit tijdschriften en kranten, maar ook op tentoonstellingen van wijnboeren en van internet. Mijn zoon heeft me een computer gegeven, dus hij leert hem langzaamaan onder de knie te krijgen. Tegenwoordig heeft de collectie Petrania al meer dan 60 nieuwe variëteiten: "Madonna", "Marusya", "Azon", "Zarya Nesvitaya", "Rose Nesvitaya", "Ter nagedachtenis aan de leraar", "Sponsor", "Descendant" van Rizimat "," Wow "(" The Shamakhan queen ") en vele anderen.

Er is natuurlijk Lily of the Valley. Veel professionals geloven dat hij een geweldige toekomst heeft. Dit is een hybride gefokt door een Oekraïense amateur uit Zaporozhye VV Zagorulko, die "Talisman" en "Radiant Kishmish" kruiste en een nieuwe veelbelovende vorm kreeg met een ongebruikelijke smaak en aroma. Citroengele langwerpige vlezige sappige bessen met een ovale (bijna cilindrische) vorm. Suikergehalte - ongeveer 17 - 19% en zuurgraad - 5 - 7 g / l. De trossen zijn groot en wegen 1 kg of meer. Omdat de bessen er vrij in zitten, krimpen of verpletteren ze elkaar niet. Maar het belangrijkste voordeel van de variëteit (en ongeacht het groeigebied) is de nootmuskaatsmaak. Het wordt versterkt door bloemige tonen, waarvan de tonen van acacia en lelietje-van-dalen het meest opvallen. Vandaar de naam. "Lelietje-van-dalen" is bestand tegen 21 graden vorst (en onder een filmomslag - tot min 30), bestand tegen echte meeldauw en meeldauw. De trossen kunnen lang aan de struiken blijven en de smaak gaat niet achteruit.

Maria Afanasyevna is steeds meer geïnteresseerd in rozijnen zonder zaden in hun fruit. Ook in dit segment zijn er reuzenrassen, met trossen van 3-5 kg ​​(zoals bijvoorbeeld Veles).

We moeten hulde brengen aan Maria Afanasyevna: ze probeert alle variëteiten van de originators-fokkers te verwerven. Samen met haar man bezocht ze de wijngaarden van bijna alle beroemde Wit-Russische amateurwijnbouwers. Maar dit was niet genoeg. Toen besloten ze tijdens een familieraad naar professionals in Rusland en Oekraïne te gaan. Dus kwamen ze terecht bij Kapelyushny's in Rostov aan de Don, in Pavlovsky bij Novoshakhtinsk, in Bohdan Pavliy in Lvov en in Novocherkassk aan het Instituut voor Wijnbouw met de dochter van IA Kostrykin - Svetlana Krasokhina. De Petranians wilden heel graag de echte zuidelijke wijngaarden zien. Zoals ze zijn en wat superprofessionals zouden moeten hebben. En ik moet zeggen, we waren tevreden met wat we zagen. En fokkers accepteerden ze als hechte mensen.Misschien ook omdat ze oprechte belangstelling en opwinding zagen in de ogen van de Wit-Russen.

Tegenwoordig hebben de Petranians zelf precies gelijk om delegaties te ontvangen. Wat ze over het algemeen ook doen, royaal hun ervaring delen met iedereen die de zonnebrand wil temmen. En hun wijngaard zelf, zoals op de foto, is een voorbeeld van landbouwteelt: schoon, gezond, goed verzorgd.

"Novoselov" Maria Afanasyevna stuurt noodzakelijkerwijs in quarantaine. Behandelt zaailingen met een insecticide en dompelt ze volledig onder in een oplossing volgens de instructies. Vervolgens wikkelt het het heel strak in een film en is het dus een dag bestand, zodat niets overbodigs, geen infecties op de site kunnen worden gebracht.

Elke soort, waar hij ook groeit, staat onder streng toezicht. Voor elk worden minimaal drie inschrijvingen per jaar gemaakt: na bestuiving, voor de oogst en in de late herfst voor het snoeien. Dit jaar hebben bijvoorbeeld "Madonna", "Descendant of Rizamat" en "Parizhanka" hun bessen zelfs eind september niet laten rotten. Maar bij "Yulia" en "Gift of Ukraine" werden alle vruchten getroffen door grijze rot. "Odysseus" en "Vovchik" waren goed bestoven, en "Jubileum van Novocherkassk" - integendeel. Ozon heeft de oogst bijna een maand vertraagd.

Maria Afanasyevna beschermt planten, de eerste 2 - 3 jaar geeft ze een minimale belasting, zonder medelijden extra borstels te verwijderen en niet meer dan 4 - 5 per struik achter te laten. Topdressing (vooral stikstofmeststoffen) wordt niet misbruikt. Zodra de knoppen beginnen te bloeien, geeft het een infusie van vogelpoep en giet het in de pijpputten, begraven 45-50 cm.

Elke drie jaar worden in de Petrani-wijngaard gangpaden geploegd, waardoor een greppel naast de struiken wordt gemaakt, waarin mest wordt gelegd en vervolgens wordt bedekt met aarde. Deze voorraad voedsel is voldoende voor 3-4 jaar. De rijen zijn mulch met donkere spingebonden (50 cm aan elke kant): de grond warmt sneller op, vocht wordt beter vastgehouden en het onkruid stoort niet. Voor de winter, zodat in het voorjaar de aarde beter verzadigd is met vocht, wordt het zwarte spingebonden materiaal verwijderd. Na het snoeien worden de wijnstokken behandeld met "IJzervitriool" - 400 g per 10 liter water. Vervolgens worden ze aan het onderste latwerk vastgemaakt en bedekt met niet-geweven materiaal dat wordt gebruikt in de wegenbouw. Maar er waren momenten dat ze isoleerden met stro en er bovenop met een film.

In de lente, in april (of als het weer het toelaat), maakt Maria Afanasyevna de grond los, brengt as binnen en bedekt deze opnieuw met donkere agrotechnische doek. Daarna voert hij de eerste behandeling met Azofos uit. Het grootste probleem is de vorst in de lente. Soms beginnen de wijnstokken dan al te groeien. Daarom probeert hij de wijngaard snel te bedekken met spingebonden en rook te maken. Voor en na de bloei (voor profylaxe tegen meeldauw) behandelt hij de aanplant met het systemische preparaat Ridomil Gold. Oidium maakt zichzelf in de regel later bekend, wanneer de bessen suiker beginnen te krijgen. Daarom werkt het met "Kumulus" of "Teovit Jet". Deze medicijnen hebben een zeer korte wachttijd - 1 - 2 dagen. Gebruikt "Horus" tegen rot: het ontleedt sneller, en het houdt de verdediging goed vast.

Jodiumbehandelingen worden ook gebruikt. Voor 1 liter water - 5 g jodiumtinctuur van de apotheek. Ofwel 2 - 3 g "Kaliumjodide" per 10 liter water.

Om het suikergehalte te verhogen, gebruiken veel telers kaliummonofosfaat. Zoals blijkt uit wetenschappelijke studies die zijn uitgevoerd in industriële wijngaarden in Rusland en Oekraïne, stijgt het suikergehalte in dit geval met 3-4%. Maar Maria Afanasyevna vertrouwt, om niet opnieuw vals te spelen, op as. Ze zal de rijping van de wijnstokken versnellen en zoetheid aan de vruchten toevoegen. Om een ​​asoplossing te bereiden, wordt 1 liter as in 10 liter water gegoten, staat erop, filters voor een dag. Zodra de bessen beginnen binnen te stromen, begint hij met verwerken. Tijdens het seizoen voert hij drie keer sproeien uit met een interval van 15 - 25 dagen.

Voor wespen (grote liefhebbers van druiven) bereiden de eigenaren vallen. En niet alleen van jam. Planken die zijn besmeurd met muizenvangende lijm worden door de wijngaard verspreid. En om wespen aan te trekken, worden overrijpe peren gesneden.

Op de plek in de buurt van Petrania lopen rijen wijnstokken zowel van noord naar zuid als van west naar oost. Maar ze vinden de noord-zuidrichting nog steeds het voordeligst. De zon ontbreekt in de west-oost bessen. Waarom ze veel later rijpen. De rijafstand is overal hetzelfde - 3 m, in de rij tussen de struiken - 2,5 m, zodat het voergebied groter is.

Wandtapijten zijn meestal in twee vlakken. Ze zijn meer naar de smaak van Maria Afanasyevna: beide wijnstokken zijn gemakkelijker uit te spreiden als ze beschut zijn, en de trossen zijn beter verlicht.

Vorming - waaiervormige vierarmige. Maar geleidelijk aan zijn de telers van plan over te schakelen naar een tweezijdige horizontale cordon, waardoor er 5 knoppen per wijnstok overblijven.

Sommige soorten Petrania worden in het open veld gekweekt, en sommige (meestal grootvruchtige: "Arcadia", "New Gift of Zaporozhye", "Anyuta", "Aleksa", "Monarch", "Hadji Murat", "NiziNa" , "Graaf van Monte Cristo", "Nadezhda AZOS") - in de kas. Half oktober stonden hier dan ook nog veel trossen.

De hekjes in de kas zijn erg hoog - ongeveer 4 meter. Dus besloot de zoon dat de lucht niet zo snel zou opwarmen. Hoe hoger de structuur, hoe minder warmte, en de fotosynthese is beter. In de kas wordt hooi als mulch gebruikt. Als het smelt, worden hooistokken gevormd. Ze zijn erg gunstig omdat ze aminozuren, vitamines en enzymen produceren die planten helpen bij het bestrijden van verschillende ziekten. Inclusief meeldauw en echte meeldauw. Daarnaast is hooi-infusie ook een goede remedie voor bladvoeding van planten.

Daarvoor was er een kas gemaakt van plastic, of beter gezegd, van plastic flessen. Het werd in de winter genaaid door Mikhail Vasilyevich (en er is geen andere manier om het te zeggen). Waar ik de draadnieten heb gebruikt, waar zijn de bouten. De kas bleek prominent te zijn: zowel mooi (elke versnippering om te versnipperen) als volumineus - 4 x 15 m. Maar toen besloten ze dat de planten ongemakkelijk waren onder plastic. Ze hebben het gedemonteerd en op het hek gezet.

Een aparte groep op de site plantte wijndruivenrassen - "Lepsna", "Kristall", "Spulga", "Supaga", "Novoukrainsky Early", "Platovsky" ... Hoewel ze kleine bessen hebben (2 - 3 g), maar heel lief ... En zelfs degenen die door de eerste nachtvorst worden gevangen, blijven geurig en smakelijk. Ze maken uitstekend sap en wijn. En de wijngaard zelf met dergelijke variëteiten vereist praktisch geen speciale zorg. Wijnstokken voor de winter kunnen niet worden verwijderd of afgedekt. Het snoeien gebeurt in de lente, verwijdert overtollige scheuten en legt het cordon verticaal uit.

“Dit jaar was de“ Gift of Nesvetaya ”de eerste die in de volle grond rijp werd: de eerste trossen waren al op 8 augustus”, vat de gastvrouw het seizoen samen. - Het ras is zeer productief, maar de wijnstokken rijpen slecht. "Achilles" bleek nog zoeter te zijn dan "Laura". Teleurgestelde "Verjaardag van de Kherson-zomerbewoner": 4 jaar zo genereus vrucht dragen, en nu helaas.

Overigens werden in november de laatste clusters van "Nizina", "Anthony de Grote" en "Odessa Souvenir" van Petrani verwijderd.

Maria Afanasyevna geeft toe dat als ze jonger was, ze zeker haar eigen variëteit zou creëren. Grootvruchtig, met een nootmuskaatsmaak, een bosje van 1,5 kg en een dieproze bes van 20 g.

Op de vraag wat het geheim is van goede oogsten, waren Maria Afanasyevna en Mikhail Vasilyevich een beetje attent. Maar toen antwoordden ze met één stem dat men druiven moet kennen en liefhebben. En ook om te werken. Anders zal er geen resultaat zijn. Inderdaad, zoals de tuinman is, zo is de wijngaard. En in Dobuchin, zoals we zien, zijn beide op hun best.

Natalia TYSHKEVICH, gastheer van de "Garden and Vegetable Garden" -editie.

(8–017) 287–19–31

nvt–