Tips voor beginners om thuis kwartels te kweken en te kweken

Thuis kweken voor beginners lijkt misschien een moeilijke en zelfs exotische bezigheid. Geen wonder. De kwartelhouderij in ons land is niet zo grootschalig ontwikkeld als het fokken van kippen, ganzen, eenden, etc.

De waarde van kwartelvlees en eieren is vooral bekend bij mensen die zich om de een of andere reden aan bepaalde diëten houden. En dit is zeker niet eerlijk. Gevogeltekwartels zijn pretentieloos en kunnen bijna elke dag worden vervoerd, en vlees is veel duurder dan kip en veel voedzamer.

Kwarteleitjes

Je kunt bijna overal kwartels kweken - in een privéwoning, op het platteland en zelfs op het balkon van een gewoon stadsappartement. Kwartels hebben geen grote kamers nodig en ze hoeven geen groot kippenhok met wandelingen te bouwen. Vijftig kwartels kunnen bijvoorbeeld comfortabel in een kooi worden geplaatst met een oppervlakte van ongeveer 1 m2. En onder goed georganiseerde omstandigheden van houden (dit is heel gemakkelijk gedaan) en verzorging, kan zo'n klein vee binnen een dag ongeveer 48 eieren leggen (elk met een gewicht van 10 tot 12 gram), wat gelijk is aan acht kippen.

Als je een beginnende kwartelkweker bent en geen ervaring hebt met het houden van deze vogels, dan raden we je aan om te beslissen wat voor jou meer winst oplevert - het kopen van volwassen vogels of het uitbroeden van kippen uit eieren in een broedmachine voordat je deze schattige en grappige vogels aanschaft.

Organisatie van detentievoorwaarden

Ongeacht waar de kwartels worden bewaard (schuur, appartement, woonruimte), het belangrijkste is om voor het nodige temperatuurregime te zorgen.

Geef ze daarom, voordat u een vogel koopt, een plaats van tevoren waar de luchttemperatuur in het bereik van 18-20 graden zal zijn.

Temperatuursprongen boven 25 graden en onder 12 kunnen niet alleen de productiviteit nadelig beïnvloeden, maar vogels zullen ook hun verenkleed beginnen te verliezen (bij hoge temperaturen), en bij lage temperaturen, bijvoorbeeld -7, zullen ze gewoon doodgaan.

De volgende voorwaarde is een correct gemaakte cel.

Kwartel celinhoud

Als je een beginnende kwartelkweker bent, let dan goed op de kooien. Als u besluit om het zelf te doen, volg dan het advies en de tekeningen die worden gepresenteerd in onze CELLS-sectie, het biedt verschillende opties die kunnen worden gemonteerd in gewone huisomstandigheden, zelfs zonder speciale vaardigheden op dit gebied. In de winkel is een kwartelkooi vrij duur en zal het zich daarom meer dan een maand terugbetalen.

Het is ook vermeldenswaard dat kooien die bedoeld zijn voor het houden van papegaaien of andere vogels, niet geschikt zijn voor kwartels.

Waar je op moet letten bij het kopen van een kwartelkooi

Als u toch besluit om een ​​kwartelkooi aan te schaffen, let dan op het volgende. Het is wenselijk dat de belangrijkste elementen van metaal zijn, de wanden zijn gemaakt van gaas. Beter als gegalvaniseerd.

Het is ook de moeite waard om op de aanwezigheid van voer- en drinkbakken te letten, die zich op de voorwand moeten bevinden, dit vergemakkelijkt de verzorging en het voeren. Het net op deze plaats moet zo zijn dat uw afdelingen vrij hun hoofd kunnen porren en het voer kunnen bereiken.

Kwartelkooi

De grootte van het kwartelhuis is ook belangrijk, de hoogte moet minimaal 20 centimeter en zelfs iets meer zijn.Anders kunnen kwartels met de neiging om te springen hun hoofd verwonden.

In tegenstelling tot kippen, die in speciale nesten worden vervoerd, zijn kwartels hierin niet veeleisend en haasten ze zich naar de vloer, die hellend moet zijn, en de kooi zelf is uitgerust met een speciale eierontvanger.

Ook moet de kwartelkooi, om hem gemakkelijk schoon te maken, een speciale kattenbak achter zich hebben, die zich onder de gaasbodem bevindt en gemakkelijk kan worden uitgetrokken. Als een dergelijk dienblad niet wordt geleverd, loopt u het risico om met tal van problemen te worden geconfronteerd, variërend van eierbesmetting tot verschillende ziekten van uw gevederde afdelingen.

Ervaren pluimveehouders adviseren een bezettingsdichtheid van maximaal 10 goths per 0,2 m. Als u zich niet aan deze normen houdt, kan de eierproductie afnemen.

Hoe het geslacht van kuikens te bepalen

Het geslacht van de jongen wordt bepaald door kleur en gedrag. Bij rassen met gevlekte kleuring heeft het mannetje een donker "masker" en borst. De borst van vrouwtjes heeft meestal veel stippen.

Lees zeker:

De voordelen van kwarteleitjes en schade aan het menselijk lichaam, hoeveel kan en hoe te gebruiken

Door observatie kan het geslacht van eendagskuikens worden bepaald. Kippen piepen vaker dan mannetjes.

Kwartel aankoop

Als u besluit volwassen vogels aan te schaffen, probeer dan individuen op de leeftijd van 1 tot 1,5 maand te nemen. Bij een kwartelvrouwtje vindt geslachtsrijpheid plaats op de leeftijd van 1,5 maand, en het is op deze leeftijd dat ze eieren begint te leggen.

Kwartels mogen alleen worden gekocht bij gerenommeerde ervaren pluimveehouders of op boerderijen. Kwartels kunnen, in tegenstelling tot kippen, ongeacht het seizoen worden genomen, omdat hun eierproductie het hele jaar door hetzelfde is.

Let op het feit dat het bij het kopen van kwartels niet overbodig is om voer te kopen van de verkoper waarop de vogels werden gevoerd. Een plotselinge verandering in het menu en een verplaatsing zullen zeker niet alleen hun eiproductie beïnvloeden, maar kunnen in sommige gevallen leiden tot indigestie. Sla ongeveer een maand voer in, deze tijd is voldoende om uw afdelingen geleidelijk over te dragen naar het voer dat u heeft.

Voeding voor vrouwtjes tijdens de eierproductie

Een jonge kwartel van zeven weken oud is in staat om volledig eieren te leggen. Typisch is het aantal eieren dat kwartels in een jaar leggen 300 tot 320 eieren, wat betekent dat ze 1 ei per dag legt (behalve op de dagen dat ze in de rui is). Maar zo'n intense eierproductie is alleen mogelijk met een goed, uitgebalanceerd dieet van vogels. Dus, wat worden kwartels gevoerd zodat ze goed vliegen?

De meest optimale manier is het voeren met hoogwaardig mengvoer. Omdat het altijd erg rationeel is qua inhoud, bevat het alle belangrijke vitamines.

Gecombineerd voer wordt meestal eenmaal per dag in een vaste, gedroogde vorm in een speciale container gegoten. Mengvoeder is goed omdat het niet zuur is, niet eens bederft, wat het voeren enorm vereenvoudigt.

Incubatie

Als je besluit om serieus thuis kwartels te kweken met de daaropvolgende uitbreiding van je boerderij met de daaropvolgende organisatie van zelfs een kleine pluimveebedrijf, dan kun je beter geen geld uitgeven aan een volwassen vogel, maar een broedmachine aanschaffen.

Kwarteleitjes worden op bijna dezelfde manier uitgebroed als eieren van ander gevogelte: kippen, eenden of ganzen met kleine verschillen in timing, vochtigheid en temperatuur.

Eieren in de broedmachine zetten

Veel kwartelkwekers klagen vaak dat het in een gewone broedmachine, die is ontworpen voor ongeveer 80-100 kippeneieren, moeilijk is om kwarteleitjes uit te broeden. Zeker als het een kleine batch is van maximaal 80 stuks. Dit komt doordat de eieren gewoon in de broedmachine worden uitgerold.

En hier is er ijdelheid en onnodige klusjes. Velen gaan tot het uiterste. Ze beginnen bijvoorbeeld speciale kwartelbroedmachines te maken. Maar de uitweg is heel eenvoudig. Kwarteleitjes zijn eenvoudig aan de randen bekleed met katoen of stof. Maar dat is het niet.

In bijna alle broedmachines is de temperatuurafwijking van het midden naar de randen minimaal 0,5 graden, hierdoor beginnen de eieren eindeloos te verschuiven, dan naar het midden en dan naar het midden.

Maar dit is niet nodig, doe het, zoals we u hierboven hebben voorgesteld, en dit probleem zal vanzelf worden opgelost. Bovendien worden onder dergelijke omstandigheden de kwaliteit en het uitkomen aanzienlijk verhoogd. In één woord, zonder enige aarzeling, koop een gewone broedmachine en leg er eieren in.

Als je over de juiste vaardigheden beschikt, kun je onder normale omstandigheden een doe-het-zelf kwartelbroedmachine maken.

Wanneer u een ei koopt om te incuberen, moet u allereerst opmerken dat het vers moet zijn (niet ouder dan zeven dagen). Het is beter om te kopen bij ervaren kwartelkwekers of op boerderijen.

In feite wordt de incubatie van kwarteleitjes uit kippeneieren alleen uitgeschakeld door timing. Als het 21 dagen duurt tussen het leggen van kippeneieren in de broedmachine en het uitkomen, dan worden de kwartels eerder geboren in 16-17 dagen. Eieren moeten 4-5 keer per dag worden omgedraaid.

Houd de eerste 10 dagen de temperatuur in de couveuse op 38,5 graden. Als de couveuse niet is uitgerust met een elektronische sensor en thermometer, wordt de controle uitgevoerd met een medische thermometer. In de laatste zeven incubaties is het wenselijk om de temperatuur te verlagen tot 38 graden. En aan de vooravond van het uitkomen, ongeveer een dag voor het begin van het uitkomen, tot 37,5 graden.

Als we het vergelijken met kippenkippen, dan worden de kwartels binnen maximaal twaalf uur redelijk in der minne geboren. Degenen die later uitkomen, hebben meestal verschillende afwijkingen en pogingen om ze uit te broeden zijn niet succesvol.

Uitbroedende kwartels

Ras selectie

De keuze van het ras hangt af van de richting van de economie
De keuze van het ras hangt af van de richting van de economie. Kwartelrassen zijn onderverdeeld in vlees en ei.

Populaire kwartelrassen:

1. Japans. Heeft een wilde kleur, individueel gewicht tot 200 g, eierproductie tot 300 per jaar.
2. Witte farao. Vleeskuikens met een aangename blanke huid. Individueel gewicht tot 0,5 kg. Eierproductie tot 200.
3. Ests. Gewicht tot 170 gram, vrouwtje geeft tot 280 eieren per jaar.
4. Manchu gouden kwartel. Het heeft een gemiddelde eierproductie van maximaal 230 stuks, het gewicht bereikt 270 g Het ras heeft de grootste eiergrootte, vrouwtjes zijn veel groter dan mannetjes.
5. Engels wit. De eierproductie is maximaal 290 eieren per jaar en het gewicht van een vogel is maximaal 360 g.

Lees zeker:

DIY kwartelkooi: stapsgewijze instructies, soorten, opstelling

Om van vleesrassen te profiteren, worden de meeste van de gelegde eieren naar de broedmachine gestuurd, zodat mannetjes en vrouwtjes bij elkaar worden gehouden. Eierrassen worden zelden geslacht vanwege hun lange levensduur.

Kwartel kweken

Het kweken van deze vogels is winstgevender en, belangrijker nog, kost minder tijd dan het kweken van dezelfde kippen. En voor hen zorgen is nog gemakkelijker. Als een kip bijvoorbeeld een kip wordt, duurt het ongeveer zes tot zeven maanden, maar het Japanse kwartelras is volwassen en begint na zes weken eieren te leggen.

Om het kweken van kwartels thuis winstgevend en succesvol te maken, is het voor kleine kwartels nodig om vanaf de eerste levensdagen de juiste omstandigheden te creëren.

De broedmachine waarin de jonge groei uit de broedmachine wordt getransplanteerd, moet van tevoren worden voorbereid. Hiervoor kunnen verschillende houten of zelfs kartonnen dozen geschikt zijn. Kwartels onderscheiden zich door een levendig karakter, dus een net moet bovenop de doos worden gespannen. Het is echter beter om een ​​speciale broedmachine te maken waarin het mogelijk is om alle noodzakelijke voorwaarden te creëren voor de succesvolle groei van kippen en waarin het gemakkelijk is om voor ze te zorgen.

De kuikens dienen direct na het uitkomen op een temperatuur van ongeveer 34 graden gehouden te worden. Daarna moet het geleidelijk worden verminderd en binnen een maand naar 25 graden worden gebracht.

Verlichting zou gedurende twee weken de klok rond moeten zijn. Dan moet het worden teruggebracht tot 17 uur, maar niet minder. Anders wordt een afname van de eiproductie opgemerkt.

Mesten en slachten

Voedingsschema voor kwartels
De voorwaarden voor het houden van slachtvogels wijken enigszins af van die welke zijn beschreven. Hier is een lagere temperatuur nodig - 20-24 ° C en weinig licht.

Vogels moeten vier keer per dag worden gevoerd, waarvan twee keer met graan en twee keer met vetvoer gemengd met maïs.

Wanneer de vogel een gewicht van 120 g bereikt, wordt hij al als slachtrijp beschouwd (maar afhankelijk van het ras kan een veel hoger cijfer worden bereikt). Het voeren duurt meestal ongeveer twee maanden. Vogels mogen maar zes uur water krijgen voordat ze worden geslacht.

Voor het slachten is het beter om een ​​keukenbijl te gebruiken met een geslepen mes.

Methodologie:

• Snijd je hoofd eraf.
• Wacht tot al het bloed is weggelopen.

Gebruik een scherpe schaar om af te knippen:

• benen op scheenbeenniveau;
• vleugels - tot aan het tweede gewricht.

Houd het kwartelkarkas ondersteboven, scheur het vel met je vingers en verwijder het samen met de veren.

Open het karkas met een mes en darm.

De jongen voeden

Jonge kwartels worden op bijna dezelfde manier gevoerd als kippen. Maar er is ook een verschil in het ontwerp van de voer- en drinkbakken.

Alle containers met lage randen kunnen als feeders dienen. Drinkbakken moeten voorzichtiger worden behandeld. Gebruik alleen vacuümkuikens, anders kunnen kleine kuikens in diepe drinkers gewoon verdrinken.

Als eerste voer worden hardgekookte eieren gegeven.

Later worden de jongen overgezet op mengvoer voor vleeskuikens.

Om niet de hele tijd aan hervestiging te beginnen, zullen ze ineenkrimpen. die op een leeftijd van twee weken heel snel van de ene bunker naar de andere groeien, plaats ze dan meteen in de kooien voor een volwassen vogel. En om het gemakkelijker te maken om het optimale temperatuurregime erin te behouden, omhult u ze eenvoudig, bijvoorbeeld met vellen cellulair polycarbonaat of ander materiaal, maar vergeet niet om er ventilatiegaten in te maken.

Voordelen voor het fokken

Als vleesras zijn kleine vogels van weinig waarde. De belangrijkste voordelen van het fokken zijn:

• De diverse samenstelling van het product - proteïne en micro-elementen met beschermende functies.
• De inhoud van het ei is twee keer zoveel voedingsstoffen als kip.
• Niet vettig, voedingsproduct met een uitstekende smaak.
• Het constante gebruik van eieren verbetert de conditie van botweefsel, heeft een positief effect op de werking van het hart, de lever, de nieren en de alvleesklier.
• Normalisatie van de functie van het maagdarmkanaal, daarom behandelen ze kinderen die vatbaar zijn voor allergische reacties.
• Mogelijk eten van eieren zonder warmtebehandeling vanwege de afwezigheid van salmonellose-infectie.

Inhoud

Kwartels thuis houden impliceert een goede voeding en organisatie van de juiste verlichting en het handhaven van het juiste temperatuurregime. We hadden het eerder over licht en temperatuur, laten we het nu hebben over het voeren van deze vogels.

Allereerst moet u weten dat een kwartel gemiddeld ongeveer dertig gram voer per dag eet, d.w.z. gedurende het jaar ongeveer 10 kilogram. Een jaar lang kan ze tot wel 300 eieren leggen met een gewicht van 3-3,2 kilogram. Een leghen kan voor dezelfde periode ongeveer 50 kilo mengvoer eten en tot 180 eieren leggen met een gewicht van ongeveer 10-11 kilogram.

Wat eten kwartelleggers als er geen mengvoer is?

Als er geen mengvoeder is, zal de eigenaar van de vogels het mengsel zelf moeten bereiden om de vogels te voeren. Volwassen leghennen worden gevoed met een mengsel dat 20-22% eiwit per 100 gram bevat.

Hier is een geschatte samenstelling die wordt gebruikt voor draagkwartels:

• Gemalen graan (maïs, tarwe, erwtengranen, enz.) - 50%;
• Oilcakes van zonnebloem - 20-25%;
• Wrongelproduct, wild, gebakken (of bloempoeder van hen) - 7-8%;
• Gist voor voer - 4-6%;
• Grasmeel - 5%;
• Kalksteen, zee-geplette schaal, geplette schaal - 6%;
• Sulfaat - 2/10%.

De voorkeur moet worden gegeven aan granen zoals maïs, erwten en graantarwe, aangezien deze het meest voedzaam zijn en het beste worden opgenomen uit alle andere graansoorten.

Zorg ervoor dat u een voedingscomplex van vitamines en mineralen toevoegt aan uw zelfgemaakte gerechten om het te verrijken met alle noodzakelijke mineralen.

Kwartelvoeding

Op het eerste gezicht is er geen verschil in het voeren van overbevissing en kippen. Het lijkt erop dat 4 kwartels evenveel voer kunnen eten als één kip. Verwijder ongeveer dezelfde eimassa. Maar dit is een waanvoorstelling. Het verschil zit in inhoud en productiviteit. Een kooi met vijftig kwartels, die gemakkelijk 10 kippen kunnen vervangen, kan bijvoorbeeld zelfs in het kleinste huishouden of zelfs in een appartement worden geplaatst. Dit kan niet gezegd worden over kippen. Maar het is aan te raden om ze te voeren met mengvoeders die in de fabriek gemaakt zijn.

Kooivoeding

Maar er is één probleem: er wordt geen mengvoer geproduceerd speciaal voor kwartelleggers. Zie je ergens op de markt mengvoer voor kwartels, dan is dit een misleiding.

Daarom raden veel kwartelkwekers aan om voor vleeskuikens van het merk PK - 5-2 direct startmengvoer te geven. Met name dit mengvoeder heeft het benodigde aandeel aan goed verteerbare eiwitten, die deze vogelsoort nodig heeft voor een goede eierproductie.

U moet volwassenen 3 keer per dag voeren, terwijl de voedingssnelheid strikt in acht moet worden genomen. Het is verschillend voor verschillende rassen, maar varieert van - 25 tot 30 gram per dag.

Als je meer of minder voer geeft, heeft dit een negatief effect op de eiproductie. Vergeet niet dat de voerbakken zich aan de voorkant van de kooi moeten bevinden en dat de drinkbakken moeten druipen.

Dit zijn misschien alle basisaanbevelingen voor het kweken en verzorgen van kwartels thuis voor beginners. Als je een ervaren kwartelkweker bent en je eigen ervaring hebt, deel deze dan met je beginnende collega's door hieronder een reactie achter te laten. En wij en de lezers willen natuurlijk zoveel mogelijk informatie ontvangen.

Chick zorg

Pasgeboren kwartelkuikens moeten bedekt zijn met bruinachtige pluisjes met twee lichte strepen op de rug. Gezonde kuikens wegen tussen de zes en acht gram, ze zijn actief vanaf de eerste uren. De baby's moeten in het begin zorgvuldig worden gecontroleerd, omdat de kip in staat is om:

• kruipen in een of andere opening en stikken;
• ga in een schotel met water en stik.

Nadat de kuikens droog zijn, worden ze overgebracht naar een andere plaats - een broedmachine. Dit is de naam van een aparte kooi die speciaal is ontworpen voor het grootbrengen van kuikens. De grootte wordt geselecteerd op basis van het aantal jonge dieren dat het bevat. In plaats van een kooi kunt u echter ook een ruimte gebruiken die is omsloten door een rooster.

Na het uitkomen van kuikens in de broedmachine moet je wachten tot ze uitdrogen.

Wat betreft de zorg voor kuikens, alles is eenvoudig. De kinderen eten zelf, maar je moet:

• tijdige voeding. Het dieet moet voldoende eiwitten bevatten om baby's te helpen sneller te groeien. De eerste dagen moeten ze vijf keer per dag worden gevoerd met een gekookt fijngehakt ei. Op de vierde dag worden cottage cheese en mengvoer geïntroduceerd, speciaal ontworpen voor jonge dieren, maar door een koffiemolen gevoerd. Aan het einde van de eerste week kun je al fijngehakte greens aan je eten toevoegen. Als baby's 21 dagen oud zijn, worden ze overgeschakeld op voeding voor volwassenen. Als u het dieet correct volgt, moeten de kuikens in de eerste twee maanden 20 keer in gewicht toenemen;
• water voorraad.Omdat er altijd een risico op verdrinking bestaat, moeten de kuikens in speciale drinkbakken worden gegoten - vacuüm of tepel. Water is noodzakelijkerwijs gekookt en warm vereist. Af en toe moet u de kinderen water geven met levomycetine-oplossing;
• naleving van het temperatuurregime. Als de kwartels zich ongemakkelijk voelen, zullen ze zich dienovereenkomstig gaan gedragen. Als ze warm zijn, verspreiden de kuikens zich langs de randen van de kamer en staan ​​ze met hun bek open; als het koud is, kruipen en piepen ze.

Pas de warmte aan door de lamp hoger of lager te zetten. De temperatuur in de broedmachine wordt gehandhaafd:

• in de eerste week: binnen 35 - 38 graden;
• in de tweede week worden ze verlaagd tot 34 graden;
• op de derde - tot 30;
• tegen het einde van de vierde week zijn ze teruggebracht tot 22 graden.

Wat betreft de broedster zelf, hij:

• moet ventilatie hebben;
• de lengte van het aantal uren daglicht in de eerste twee weken is vastgesteld op 24 uur, later teruggebracht tot 17.

Een aparte kooi die speciaal is ontworpen voor het grootbrengen van kuikens, wordt een broedmachine genoemd.

Rijpingsperiode

Seksuele symptomen beginnen in de vierde week te verschijnen:

• "Jongens" krijgen een roodbruine (gespikkelde) kleur van nek en borst;
• "Girls" - lichtgrijs, ook gespikkeld.

Aan het begin van de derde maand stoppen de mannetjes met groeien, op de 40e dag zijn ze klaar om te paren. Vrouwtjes hebben ten minste negen weken nodig om de rijpingsfase volledig te voltooien.

Gedurende deze periode wordt de kudde gesorteerd - vrouwtjes worden afgewezen, mannetjes worden geselecteerd, als het de bedoeling is dat ze in de toekomst kwartels voor vlees gaan kweken. Die en anderen zitten in verschillende kooien om te worden vetgemest.