Waarschijnlijk klagen beginnende tuiniers evenveel over elke groente als over wortels. En het is klein en krom en hartig! Het lijkt erop dat ze zoals verwacht hebben gedrenkt en gevoerd, maar ze houdt niet van alles. Maar haast u niet om te klagen over de kieskeurige aard van uw wijk. Probeer je beter te herinneren wat er precies naast haar groeide. Misschien heb je pechvogels opgepikt voor wortelen? Ja, wees niet verbaasd. Op het eerste gezicht zou een fout die lichtzinnig was, het lelijke uiterlijk en de middelmatige smaak van wortelgewassen kunnen hebben veroorzaakt.
Vereisten voor groeiomstandigheden
Wortelen zijn eigenlijk erg pretentieloos en als je ze gunstige groeiomstandigheden kunt bieden, hoef je niet te klagen over de oogst. Voor het zaaien van wortelzaden moet een gelijkmatige (lichte helling is toegestaan), zonnige standplaats worden ingenomen. De grond moet los, vochtabsorberend en goed bemest zijn. Voor het kweken van wortelen is het niet toegestaan om de bedden te gebruiken waar vorig seizoen anijs, koriander, bonen, selderij, peterselie, pastinaak, scorzonera groeiden. Vroege aardappelen en kool worden beschouwd als goede voorlopers van gewassen. Het is ook onmogelijk om wortels twee seizoenen achter elkaar op één plek te laten groeien, idealiter zou het niet eerder dan na 3-4 jaar naar zijn vorige bed moeten terugkeren.
De grond op de site wordt in de herfst uitgegraven tot een diepte van 1,5 schopbajonetten, waarbij de klonten voorzichtig worden verbroken - dit is een zeer belangrijke voorwaarde. Als het zich vormende wortelgewas onderweg een obstakel tegenkomt, zal het de groeirichting veranderen en in de herfst zul je een oogst van "gehoornde" wortelen krijgen, die heel moeilijk uit de grond te trekken zijn. Voor het zaaien wordt de grond gevuld met organische en minerale meststoffen, geëgaliseerd en overvloedig bevochtigd. Verdere zorg voor wortels omvat de tijdige implementatie van dergelijke agrotechnische maatregelen zoals het besproeien en wieden van de bedden, het uitdunnen en voeren van de zaailingen.
Wat zijn de criteria om een keuze te maken?
Bij het kiezen van een ras letten ze altijd op de kenmerken van het ras, de kenmerken van vruchtvorming en de timing van rijping. Tegelijkertijd wordt een van de belangrijke punten gemist: het vermogen van de plant om zichzelf te bestuiven. Er zijn twee groepen:
- met biseksuele bloemen;
- met bloeiend vrouwelijk type.
Voor gewassen met bloemen van beide geslachten is de aanwezigheid van een andere soort in de buurt niet belangrijk en zijn ze qua vruchtvorming weinig afhankelijk van insecten. Tegelijkertijd heeft de aanwezigheid van een andere soort in de buurt een positief effect op de opbrengstindicatoren.
Er zijn soorten waarvoor bloemen van het vrouwelijke type kenmerkend zijn. Voor hen is het werk van natuurlijke bestuivers in de vorm van insecten belangrijk, en het planten van een aantal struiken met biseksuele bloemen heeft een positieve invloed op hen. Bij slecht weer vereisen rassen die niet in staat zijn tot zelfbestuiving handmatig werk.
Compatibiliteit
Ondanks de mogelijkheid om een aantal verschillende druivensoorten te planten, is het belangrijk om een aantal belangrijke details in overweging te nemen. Planten hebben een aantal significante verschillen in termen van kweekkwaliteiten, dus de zorg voor ze kan aanzienlijk verschillen. In dit opzicht moet rekening worden gehouden met de compatibiliteit van variëteiten bij het planten van planten op het grondgebied die niet veel verschillen in termen van groei- en verzorgingsomstandigheden. De volgende punten moeten in overweging worden genomen:
- vereisten voor de plaats en omstandigheden van de teelt;
- rijpingsperiode;
- soort druiven in de vorm van behorende tot de tafel of technische soort;
- kenmerken van groei en vruchtzetting.
Er zijn gewassen met vroege en late rijping, die verschillende hoeveelheden warmte nodig hebben om te rijpen. Struiken kunnen aanzienlijk verschillen in scheuthoogte en groeikracht, sommige soorten hebben geen sterke ondersteuning nodig, andere kunnen tot 2 m groeien. De keuze van het beplantingsschema en het werken met plantenvoeding hangt af van deze kenmerken.
Met groente- en fruitgewassen
Wortelen hebben een volgzaam karakter en kunnen perfect samen met de meeste tuingewassen. De beste metgezellen voor haar zijn:
- Ui... De meest trouwe vriend en bondgenoot van wortelen. Gezamenlijk planten is gunstig voor beide gewassen: wortelen beschermen de buurman tegen de uienvlieg en hij jaagt op zijn beurt de wortelvlieg weg van de "vriend". Maar! Gewassen stellen andere eisen aan het watervoorzieningsregime: terwijl wortels vocht nodig hebben om wortelgewassen te vormen, moeten de uien worden gestopt met water geven, anders rotten de koppen. Gezien dit feit, wordt het aanbevolen om wortels en uien in aparte bedden te laten groeien.
- Knoflook... Natuurlijk ontsmettingsmiddel. Het krachtige aroma is niet prettig voor schadelijke insecten, en fytonciden die in de grond vrijkomen, vernietigen de pathogene flora. Culturen kunnen gelukkig naast elkaar bestaan zonder elkaars ontwikkeling te hinderen. Winterknoflook wordt bijvoorbeeld in oktober geplant en wortelzaden worden in november in de gangpaden gezaaid. Het tuinbed is mulch met turf en humus. Eind maart komen knoflook "veren" uit de grond, na 2-3 weken verschijnen wortelspruiten. In juli wordt de knoflook geoogst en blijven wortelen het enige gewas in de tuin.
- Vroege groenten en kruiden (radijs, spinazie, zomerradijs, sla). Het zaaien van deze gewassen in een wortelbed is de beste manier om uw bruikbare oppervlakte op een klein oppervlak te vergroten. Zaden van vroegrijpe groenten worden gemengd met zand of theekorrels en tussen rijen wortels gezaaid. Indien nodig worden groenten en kruiden geoogst voor seizoensconsumptie, waardoor de tuin volledig ter beschikking staat van wortelen.
- Peulvruchten... Ze voeden de wortels met stikstof, stimuleren zo de ontwikkeling en beschermen ook de aanplant tegen de draadworm. Het enige probleem is dat erwten, bonen, pinda's en zwarte bonen snel groeien en de zon verduisteren. Als ze echter aan de noordkant van de tuin worden geplant, veroorzaakt een dergelijke buurt geen overlast voor wortels.
- Tomaten... Beide gewassen voeden zich met verschillende bodemlagen, waardoor ze elkaar niet verdrukken. Bovendien verbetert de nabijheid van tomaten de smakelijkheid van wortelgewassen.
- Komkommers... Ze zijn vriendelijk voor bijna alle bewoners van tuinbedden, dus wortels ondersteunen hun nabijheid enorm. Bovendien vormen komkommerwimpers moeilijk te passeren struikgewas, waardoor vraatzuchtige slakken en slakken de buurman niet kunnen bereiken.
- Broccoli en spruitjes... Ze ontwikkelen zich goed naast wortelen en concurreren niet met hen om voedsel en vocht.
Videorecept voor de gelegenheid
:
De voordelen van gemengde aanplant
Het is vermeldenswaard dat de combinatie van groenten in de tuin niet de nieuwste trend is in de tuinbouw. Zelfs de Amerikaanse Indianen kennen sinds de oudheid een succesvol trio: erwten, maïs, pompoen. De klassieke plantengemeenschap is vandaag met succes gemigreerd en wordt met succes gebruikt door veel groentetelers: erwten verrijken de grond met stikstof, maïs dient als ondersteuning ervoor, pompoen, die de grond bedekt, bestrijdt onkruid.
Klassiek trio
Het organiseren van gezamenlijke aanplant is een veelbelovender en opwindender activiteit dan het kweken van monoculturen op afzonderlijke locaties. De benadering van het plannen van "gemeenschappelijke" bedden moet echter verantwoordelijk zijn. Het is niet genoeg om te weten welke groenten en andere gewassen in de buurt kunnen worden geplant, je moet voorbereid zijn op observaties, analyse van de resultaten van de buurt. Maar mensen die besloten om te experimenteren en meer dan één gewas uit gecombineerde aanplant hebben gehaald, merken veel voordelen van deze aanpak op:
- Het beschikbare areaal wordt rationeler gebruikt, de oogst wordt er meer uit gehaald dan bij aanplant met een monocultuur.
- De groenten in de tuin zien er goed uit en zijn gezond of minder ziek.
- De behoefte aan irrigatie van gewassen wordt verminderd.
- Het is niet nodig om de bedden regelmatig grondig te wieden.
- De tijd voor het uitvoeren van voorbereidende tuinwerkzaamheden wordt verkort.
- Door stikstofbinding door peulvruchten wordt het mogelijk om het gebruik van minerale meststoffen te verminderen of te elimineren.
- Eenzijdige uitputting van de bodem, de "vermoeidheid" ervan wordt voorkomen, de behoefte aan vruchtwisseling verdwijnt geleidelijk.
- De afwijzing van pesticiden wordt een realiteit, aangezien veel planten nuttige insecten en vogels aantrekken die ongedierte vernietigen. Er zijn ook bloemen en kruiden die schadelijke insecten en knaagdieren afstoten.
- Er wordt het hele seizoen geoogst, als er andere gewassen worden gezaaid op het gebied dat na de vroege gewassen wordt vrijgemaakt.
- Het is mogelijk om een soort microklimaat in de tuin te creëren door hoge, resistente planten als gordijnen te gebruiken om vriendelijke buren te beschermen tegen wind en directe zon.
Kool, goudsbloemen, calendula - een prachtige buurt
Met geurige kruiden
Planten met een sterk eigenaardig aroma zijn goede partners voor veel tuinbouwgewassen, waaronder wortelen. Wortelgroenten zijn naast salie vooral sappig en zoet. De ontwikkeling van wortelen wordt bevorderd door de nabijheid van kruiden als basilicum, rozemarijn, tijm, munt, citroenmelisse, marjolein, waarvan de geur bladluizen en wortelvliegen wegjaagt bij het planten.
Ongewenste buren voor wortelen zijn de verwante venkel, dille, anijs, lavas, peterselie, selderij - deze planten nemen actief voedingsstoffen op uit de grond die wortels nodig hebben voor ontwikkeling, en trekken veel voorkomende plagen aan om te planten. Het wordt ook niet aanbevolen om hysop en alsem te kweken in de directe omgeving van wortelbedden - van nature agressief, onderdrukken ze hun minder winterharde buur, verminderen de opbrengst en verminderen de smaak van wortelgewassen.
Datum: 25-05-2016.
Bijgewerkt: 07.10.2018
Foto:
Waarna kun je de knoflook planten?
De beste voorlopers van knoflook zijn:
- Granen (tarwe, zwarte rijst, timotheegras, gebogen gras, geteeld als groenbemester). Tijdens de hele vegetatieve periode putten deze planten niet alleen de grond uit, maar verrijken ze deze ook aanzienlijk met een grote hoeveelheid voedingsstoffen en micro-elementen, en geven ze ook stoffen af die de groei van onkruid remmen. Dit heeft een gunstige invloed op de groei van knoflook en maakt het mogelijk om bijzonder grote en sterke kroppen te verkrijgen.
- Meloenen en kalebassen (pompoen, pompoen, groentenmerg).
- Peulvruchten (erwten, linzen, bonen, sojabonen). Hun krachtige wortelsysteem kan zelfs zeer zware kleigrond losmaken, waardoor de structuur aanzienlijk wordt verbeterd en de toegang van zuurstof naar de wortels van andere planten wordt vergemakkelijkt. Dankzij de nuttige bacteriën die in de wortels van peulvruchten leven, is de bodem verzadigd met stikstof.
- Alle soorten kool (vooral bloemkool).
- Voedergewassen (zoete klaver, geitenstraat, alfalfa, klaver).
- Tomaten.
- Bessengewassen.
Vroegrijpe aardappelen zijn ook een acceptabele voorloper van knoflook. Een korte vegetatieve periode zorgt ervoor dat het wortelgewas de grond niet significant uitput, dus u kunt veilig knoflook planten op het vrijgekomen bed.
Gewasrotatie en de betekenis ervan
Correcte vruchtwisseling is van groot belang in elke tuinbouwsector. Ervaren tuiniers plannen zorgvuldig waar, welke bedden zullen worden geplaatst, wat erop zal groeien. Het houdt rekening met welke gewassen het afgelopen jaar in de tuin groeiden. Compatibiliteit met andere gewassen is belangrijk als de combinatie correct is geselecteerd, bessen, groenten en groene gewassen zullen geen pijn doen, en in de herfst zullen ze u verrassen met een gezonde en rijke oogst.
Ongeschikte gewassen kunnen de plantengroei remmen.Ze zullen de plant "belonen" met vele ziekten en schimmelinfecties, die de oogst nadelig beïnvloeden of tot de dood leiden. Dit alles is volledig van toepassing op knoflook, de meest populaire groente in de tuin.
Vrienden van de druiven
Er zijn veel planten die de gezondheid van de druiven verbeteren. Lenz Moser schreef:
Het idee dat de druivenstruik het beste groeit op kale grond is gewoon een oud vooroordeel. ... De granen kunnen goed overweg met de wortels van de wijnstok. Ook laagblijvende soorten klaver, wikke, erwten, quinoa, veronica enzovoort zijn niet schadelijk. Houtluizen, muurpeper, sommige mossen bevorderen zelfs de groei van de wijnstok.
Hier is een lijst met planten die een positieve invloed hebben op druiven. Ze staan op alfabetische volgorde:
Asters, arabis (alpine rezuha), aubriezia, paardenbonen, lentewikke, altviool (viooltjes), gypsophila (kachim), erwten, veldboekweit, doriknium, medicinale rook, meloen, aardbeien, granen (veel), grondkruid, uien uien , alfalfa, kaasjeskruid (kaasjeskruid en verwaarloosd), snijbiet, pissebedden (zvechatka), vergeet-mij-nietjes, komkommers, sedum (witte en hazenkool), postelein, sleutelbloem (sleutelbloem), radijs, zachte tarwe, mignonette, rogge, bieten (tafel en suiker), scorcier (zwarte wortel), sojabonen, stekelige tandsteen (distel), dille, Drummond phlox, bloemkool, stinkende gouwe groot, plantaardige spinazie, zuring, sainfoin, multifoliate zweer.
Eerste conclusies
Ongeveer drie jaar geleden hebben we een bed met remontante tuinaardbeien ontbonden, dat naast de wijngaard lag. Een deel van de snor heeft het overleefd, omdat ze erin slaagden onder de wijnstokken te kruipen. Daar schoten de aardbeien wortel en groeiden ze. Ze voelde zich geweldig, hoewel de oogst van bessen schaars was. Druiven hielden duidelijk van de buurt met aardbeien.
Zelf zaaien van dille groeide goed in de buurt. Blijkbaar irriteerde zo'n buurt de druiven niet. De naast elkaar geplante knoflook was krachtig en lang, hoewel de kop kleiner was dan we hadden verwacht. Het is misschien toeval, maar er waren helemaal geen wespen aan de kant van de wijngaard waar de knoflook was.
Aubergines voelden het ergste van allemaal. De zaailingen, geplant tussen de druivenstruiken, verzwakten en werden praktisch niet groter. Ik moest het verwijderen. Verschillende druivenstruiken waaronder het werd geplant, hebben problemen. Deze onsystematische observaties van de gezamenlijke teelt van druiven en andere gewassen waren het begin van een serieuze studie van deze kwestie.
De onderlinge invloed van planten is voor veel hoveniers en hoveniers van belang. We weten allemaal dat planten hun buren kunnen helpen, ze zich minder goed kunnen laten voelen of een neutrale relatie kunnen onderhouden. Hevige oorlogen worden soms niet alleen aan de oppervlakte van de bedden gevoerd, maar ook onder de grond. Waar de wortels zijn. We hebben het niet over de massale verovering van territoria, wanneer de hoofdcultuur geen plaats heeft en ook geen normaal dieet. Zelfs enkele planten die in de buurt groeien, kunnen een effect hebben.
De boeken van N. Kurdyumov en Lenz Moser hebben me geholpen erachter te komen of het de moeite waard is om druiven samen met andere gewassen te planten of om ze daarvan geïsoleerd te houden. Het werk "Wijnbouw op een nieuwe manier" van de beroemde Oostenrijkse wijnboer Lenz Moser bevestigde mijn observaties en de betrouwbaarheid van de meningen van bekende Oekraïense en Moldavische tuinders.
Bovendien maakte de uitgebreide ervaring van deze beoefenaar het mogelijk om gewaagde conclusies te onderbouwen. Hij waarschuwde dat het belangrijk is om rekening te houden met de ligging van de site, de oorspronkelijke structuur van de bodem, de leeftijd en aard van de vorming van de druiven, het seizoen, het klimaat en vele andere omstandigheden. Er is zoveel feitelijk materiaal geanalyseerd dat de ervaring van Lenz Moser geloofwaardig is.
Groene meststoffen
Voor druiven is het belangrijk dat de bodem gestructureerd is.De wortels van groenbemesters “dringen diep in de bodem door, waardoor een verbinding ontstaat tussen de diepe bodemhorizon en de externe omgeving. Wanneer deze wortels afsterven, vullen de holtes die erachter achterblijven snel de wortels van de druiven, die hier voedingsstoffen in een licht verteerbare vorm vinden. Na het planten vallen de groene massa en de wortels uiteen en veranderen ze in de beste en goedkoopste humus. " En aangezien de wortels van dergelijke planten heel diep doordringen (tot twee meter), wanneer ze uiteenvallen, bevinden voedingsstoffen zich op grote diepte.
Als groenbemesting kunnen vanaf eind juli wikke, erwten, haver, gerst, boekweit, voederkool, rogge, tarwe, luzerne, reps en enkele andere snelgroeiende gewassen worden gezaaid die veel groenmassa geven. Ze worden in de herfst omgeploegd. In het voorjaar kunnen grassen het vocht van de winterse neerslag opgebruiken dat druiven nodig hebben.
Lenz Moser hechtte veel belang aan het voorkomen van regenwormen in de bodem van de wijngaarden.
De wijngaard, in de grond waarvan er veel regenwormen zijn, is in goede staat, bij volledige afwezigheid gaat de ontwikkeling van druivenstruiken achteruit. Wanneer dichtgroeiende planten die op groenbemesters zijn gezaaid, worden opgerold en enkele weken blijven staan, vormen ze een uitstekende bedekking op het grondoppervlak.
Daaronder worden regenwormen in grote aantallen gekweekt. In humusarme bodems zijn ze bijna afwezig.
Om ervoor te zorgen dat de grassen in de lente en in de eerste helft van de zomer niet veel vocht en voedingsstoffen uit de druivenstruiken halen, moeten ze regelmatig worden gemaaid, waarbij de groene massa op de grond blijft. Na verloop van tijd zal de deklaag, de basis van humus, groeien, wat de groei van grassen remt.
In het negende jaar na het zaaien van de grassen, werd in de wijngaard een 6 - 8 cm dikke humuslaag gevormd die de grond bedekte en de grond is zacht als een Perzisch tapijt, waardoor het vocht volledig opneemt van zelfs de grootste neerslag, grond erosie of waterafvoer, zelfs op steile hellingen, is volledig uitgesloten.
Lenz Moser merkte op dat een dergelijke techniek alleen mogelijk is met volwassen en sterke druivenstruiken. Hun opbrengst is enorm toegenomen. Bij jonge en zwakke struiken kan in eerste instantie enige onderdrukking van de groei worden waargenomen. Gerst remt bijvoorbeeld de groei van zaailingen, maar profiteert later alleen.
De individuele conclusies van Lenz Moser lijken erg gewaagd. De auteur begreep dit perfect. Mensen die zijn wijngaarden bezochten 'zeiden dat ze zoiets nooit zouden hebben geloofd als ze het niet met eigen ogen hadden gezien'.
Buren van druiven. Heel vaak rijst de vraag wat kan worden geplant en wat niet kan worden geplant in de buurt van een druivenstruik. De Oostenrijkse wetenschapper Lenz Moser heeft deze kwestie in detail bestudeerd. Hij stelde een classificatie op van vrienden en tegenstanders van druiven. Hieronder staat tussen haakjes de gezondheidsscore voor druiven.
Buren van druiven. Planten die nuttig zijn voor druiven
- zure zuring (+53)
- erwten zaaien (+45)
- stinkende gouwe (+37)
- gele mosterd (+28)
- ui (+28)
- tuin radijs (+25)
- snijbiet (+25)
- viooltjes (+24)
- bloemkool (+23)
- radijs (+22)
- plantaardige spinazie (+22)
- rode biet (+22)
- alfalfa (+18)
- meloen (+14)
- aardbei (+14)
- wortelen (+13)
- komkommer (+13)
- dille (+5)
- witte kool (+5)
- gewone bosbonen (+2)
- waterkers (+2)
- papaver slaappillen (+1).
Buren van druiven. Planten die neutraal zijn voor druiven (bruikbaarheidsscore - 0)
- venkel
- knoflook
- koolraap
- pompoen
- kruipende klaver.
Buren van druiven. Planten licht schadelijk voor druiven
- aubergine (-2)
- Sint-janskruid (-3)
- herderstasje (-3)
- peterselie (-6)
- zoete klaver (-12)
- physalis (-12)
- weideklaver (-12)
- aardappelen (-13)
- peper (-13)
- tijm (-15)
- selderij (-18)
- karwij (-18)
- geurige kamille (-19)
- houtluizen (-20).
Wat kan er niet naast worden geplant?
Het planten van knoflook is ongewenst om te plaatsen naast:
- Peulvruchten (pinda's, sojabonen, erwten, linzen, bonen en bonen).Onder invloed van knoflook zullen ze slecht groeien, zich langzaam ontwikkelen en tamelijk magere vruchten voortbrengen.
- Uien gekweekt voor groenten.
- Pittige kruiden (munt, basilicum en koriander). De etherische oliën die door deze planten worden afgescheiden, worden bij het binnendringen in de grond door de groeiende knoflook in het wortelsysteem getrokken en vertragen de groei en ontwikkeling van bollen aanzienlijk.