Aardappelen in Siberië: de beste variëteiten en tips om te kweken

De beste aardappelsoorten in Siberië

Siberië is een regio met een sterk continentaal klimaat. Er zijn lange winters, korte zomers, vorst in de lente, hevige regenval in de nazomer en vroege herfst. Niet de meest gunstige omstandigheden voor het telen van aardappelen. Niettemin is het de meest voorkomende groente onder tuinders. Ze proberen voortdurend nieuwe methoden, zoeken naar nieuwe rassen en behalen goede resultaten.

Voor teelt onder Siberische omstandigheden is een gezoneerd ras geschikt, dat goed bestand is tegen ongunstige weersomstandigheden.

Tuinders laten zich primair leiden door de aardappelopbrengstindicator.

De meest productieve voor Siberië

Oogst Siberische variëteiten - foto

Het moet duidelijk zijn dat de maximale opbrengsten van deze variëteiten alleen kunnen worden bereikt als alle technologische processen worden gevolgd en er goed voor wordt gezorgd.

Voor het telen van aardappelen in Siberië is het erg belangrijk om de oogst zo vroeg mogelijk te krijgen, voordat het koude weer begint. Daarom wordt de voorkeur gegeven aan vroege (80-90 dagen) en middelvroege (100-115 dagen) variëteiten. Laat (120-135 dagen) worden niet geteeld in deze regio - ze hebben geen tijd om te rijpen.

De vroegste

Vroeg - fotogalerij

Vroege rassen zijn goed omdat ze eerder een oogst geven dan dat zich verschillende aardappelziekten beginnen te ontwikkelen. Maar hun nadeel is dat ze slecht worden bewaard, daarom moet je voor langdurige opslag kiezen voor middellate variëteiten. Hoe langer een aardappel groeit, hoe hoger de opbrengst en smaakkenmerken.

Vorstbestendige elite

Sommige elite-aardappelrassen die niet alleen qua kleur opvallen tegen de algemene achtergrond, maar ook in hun vroege rijpingsperiode (60-75 dagen) en, wat erg belangrijk is, vorstbestendigheid, kunnen veilig worden toegeschreven aan de beste soorten om in te kweken. Siberië.

Cranberry Red (Cranberry Red) - ovale rode knollen hebben een aangenaam aroma en een delicate smaak. Aardappelpulp - met roze tinten, verandert niet van kleur tijdens warmtebehandeling. De knollen zijn glad en hebben bijna geen ogen. Gebruikt in welke vorm dan ook. Het ras is bestand tegen koud weer.

Crenbury Red is koudebestendig

Huckleberry Gold (Huckleberry Gold) onderscheidt zich door lila fruit met een zacht romig vruchtvlees. De smaak is eigenaardig. Alleen geschikt voor frituren en aardappelpuree. Vorstbestendige kwaliteit.

Hucklebury Gold - vorstbestendige aardappelvariëteit

Huckleberry is een oude bekende superelitevariëteit van Canadese fokkers, ook wel bekend als Red Cranberry. De droom van veel tuinders met donkerrode, gladde vruchten die tijdens de warmtebehandeling niet van kleur veranderen. Vanwege zijn koudebestendigheid wordt het gekweekt in Siberië, de regio Moskou en de Oeral.

Hucklebury - de droom van de tuinders van de Oeral en Siberië

Deze variëteiten zijn gefokt voor de teelt in Alaska, daarom zijn ze geschikt voor Siberië.

Het planten van aardappelen in Siberië begint meestal in mei. In West-Siberië - aan het begin, en in Oost-Siberië - midden in de maand. Dit komt doordat het klimaat in het westelijke deel iets milder is. Hier, als u het planten van aardappelen een of twee weken uitstelt, riskeert u de helft van de oogst. Daarom moet u op tijd planten. Iemand laat zich leiden door volkstekens - ze wachten tot de knoppen aan de bomen bloeien. Iemand controleert de maankalender. Maar het belangrijkste en meest correcte herkenningspunt is dat de grond opgewarmd is op een diepte van 10 cm tot +9 graden.

Groeien

Het telen van aardappelen bestaat uit dezelfde stadia als in andere regio's: een plaats kiezen om te planten, de grond voorbereiden, zaadgoed voorbereiden, planten, weggaan, oogsten.

Voor het telen van aardappelen wordt beslist een zonnige, vlakke standplaats bepaald, zonder vrij lopende tocht. Het is het beste als er eerder kool, wortelen of komkommers op de site groeiden. Het wordt niet aanbevolen om aardappelen meerdere jaren op dezelfde plaats te laten groeien.

De grond wordt in de herfst voorbereid - meststoffen worden gebruikt om te graven: mest, turf, humus of minerale meststoffen. In het voorjaar wordt de grond weer bemest, uitgegraven en begint het planten van aardappelen. In Siberië mogen alleen gekiemde knollen worden geplant. Om dit te doen, worden in het voorjaar, eind maart - begin april, de knollen uit de opslag gehaald, worden de grootste en gezondste geselecteerd en beginnen ze ze voor te bereiden op het planten. Twee weken lang worden ze in een lichte, warme kamer (+18 graden) bewaard, in één laag op een plat oppervlak gelegd en periodiek omgedraaid. Daarna worden ze overgebracht naar dozen die bedekt zijn met krantenpapier en tot zaaien bewaard op een goed verlichte warme plaats (+15 graden). Zo hebben de knollen begin mei al sterke spruiten. Het opwarmen en ontkiemen van aardappelen duurt meestal ongeveer een maand.

Het is het beste om meerdere rassen tegelijk te planten: verschillende rijpingsperiodes en verschillende smaakkenmerken - je weet nooit welk ras dit jaar een goede oogst zal opleveren.

Er zijn verschillende manieren om aardappelen te planten:

• traditioneel - rijen worden gemaakt op een afstand van 70 cm van elkaar, op een rij is de afstand tussen knollen 30 cm Bij het opkweken is het wortelsysteem van de plant beschadigd.
• tape - er is een afwisseling: 2 rijen op een afstand van 30 cm, dan twee rijen op een afstand van 110 cm van elkaar. Zeer goede recensies van tuinmannen.
• nok - knollen worden gelegd in gevormde ruggen van ongeveer 30 cm hoog op een afstand van 30 cm van elkaar. De afstand tussen rijen met ribbels is 70-90 cm Geschikt voor gebieden met een hoge luchtvochtigheid en gebieden met hoog grondwater. Op droge gronden sterven vaak aardappelen in de ruggen.

Aardappelen worden alleen in warme grond geplant.

De basisregels voor het planten en verzorgen van aardappelen zijn eenvoudig:

1. De plantdiepte van aardappelen varieert van 6 tot 15 cm, afhankelijk van de grondsoort en de grootte van de knollen.
2. Om hoge opbrengsten te verkrijgen, is het belangrijk om het beplantingsschema in acht te nemen - 30 * 65 cm. Bij vaker planten interfereren de planten met elkaar en vormen ze slecht knollen.
3. Meststoffen worden op het gat aangebracht in de vorm van as-, ui- of knoflookschillen.
4. Om onkruid te verwijderen, moet u de grond twee keer losmaken: voordat de eerste scheuten verschijnen en wanneer de planten 15 cm stijgen.
5. Geef de aardappelen gedurende de gehele groeiperiode minimaal drie keer water: direct na het ontkiemen, aan het begin en aan het einde van de bloei.
6. Het drogen van de toppen is een teken van de rijpheid van de aardappel. Twee weken voor de oogst worden de toppen gemaaid, waardoor de knollen rijpen en de schil dikker wordt.

Beschrijving van cultuur

Aardappelen zijn een meerjarige knolgewas van de Solanaceae-familie. Het aantal scheuten in een struik varieert, afhankelijk van de variëteit en verzorging, van 4 tot 10. De bladeren zijn donkergroen, gelegen op korte bladstelen. De bloemen zijn klein, meestal wit, maar ook roze en paars.

Het buitenste deel van de knol bestaat uit kurkweefsel. Over het hele oppervlak zijn er depressies die ogen worden genoemd. Daaruit ontstaan ​​nieuwe planten. Van een knol die in de grond is ondergedompeld, divergeren de scheuten en bereiken ze een hoogte van maximaal 0,5 m.

Afhankelijk van de variëteit kan de schil van de aardappel geel, roze, paars, bruin zijn. Knollen verschillen ook in vorm, gewicht, kleur en smaak van het vruchtvlees.

Aardappelen

Hoe u een hoge opbrengst krijgt

Je kunt in Siberië op verschillende manieren een hoge opbrengst aan aardappelen krijgen.

Kweken in een kas

Voor de teelt in een kas beginnen de knollen al in november te worden voorbereid.Wanneer er spruiten verschijnen, worden de aardappelen overgebracht naar dozen met nat zaagsel of turf en naar een verwarmde kas gebracht. Als het tijd is om te planten, hebben de knollen al sterke spruiten en wortels. De gaten worden uitgegraven volgens het schema 70 * 25 cm, 8 cm diep. Een laag turf of humus moet op de bodem worden gelegd, knollen erop en dit alles wordt besprenkeld met een laag aarde. Het is niet nodig om de aanplant water te geven, anders creëer je een teveel aan vocht en gaan de knollen rotten. Als er zaailingen verschijnen en de grond verdroogt, kun je de aardappelen voor de eerste keer water geven. Tijdens de periode van groei, bloei en knolvorming moet de luchtvochtigheid in de kas minimaal 80-100 procent zijn. De luchttemperatuur moet op ongeveer +23 graden worden gehouden. Tijdens de periode van massavorming van knollen, moet deze iets worden verlaagd tot +19 graden. De opbrengst in de kas bedraagt ​​350 kg per honderd vierkante meter en wordt niet blootgesteld aan ziekten en plagen. Ideaal voor het telen van aardappelen.

Een kas is een ideale plek om aardappelen te telen

Als uw kas wordt bezet door tomaten, komkommers of andere gewassen, en er is absoluut geen ruimte voor aardappelen, dan zal het creëren van een kas u helpen. Plant de aardappelen in de bedden, plaats de bogen, rek de film uit, druk hem op de grond en de kas is klaar. De film houdt de warmte goed vast, maar laat geen lucht door. Daarom moet het bij mooi weer worden geopend om de planten te luchten, te wieden, water te geven en te voeden. De kas moet 's nachts gesloten zijn. Dankzij de gecreëerde omstandigheden krijgt u de oogst van tevoren.

Lees ook: Picasso Aardappelen: beschrijving

De kas houdt de warmte goed vast

Hoge bedden

Omdat de grond in Siberië erg lang opwarmt, kun je de methode van het telen van aardappelen in hoge bedden toepassen. Sinds de herfst worden ze gevormd met een hoogte van ongeveer een halve meter met behulp van hooi, aarde en mest. In deze bedden kunnen aardappelen twee weken eerder worden geplant dan in de volle grond. Om de opwarming van de grond te versnellen, wordt vaak de volgende methode gebruikt: morsen met overvloedig heet water en afdekken met een film. Nadat de grond is opgewarmd, worden er knollen in gelegd. Het is beter om het planten te bedekken voordat de vorst vertrekt.

Met hoge bedden kunt u eerder aardappelen planten

Chinese methode

De essentie van de Chinese methode is als volgt: in de herfst moet je een greppel van 50 cm diep graven, er drie gaten van 70 * 70 cm in maken, ongeveer een halve meter diep, op een afstand van 25 cm van elkaar. Op de bodem van de put wordt organisch materiaal in de vorm van gras, bladeren, voedselafval, hooi en as (2-3 glazen) toegevoegd.

In het voorjaar, wanneer de grond opwarmt tot +7 graden, wordt een halve emmer humus op de bodem van elke put gegoten, worden drie aardappelen gelegd en besprenkeld met 10 cm aarde. Voor het planten worden de aardappelen voorbereid: er wordt een dwarsdoorsnede gemaakt in het midden van de knol, zodat in het midden een onaangeroerde springer van 1 cm breed blijft De aanplant ziet eruit als een greppel met terpen die met stro moeten worden gemulleerd.

Naarmate de aardappelen groeien, zal het nodig zijn om periodiek de grond te vullen en te bemesten met vogelpoep verdund in water, in een verhouding van respectievelijk 20: 1. Geef de greppels water - als de grond opdroogt, tijdens hete periodes - minimaal 1 keer per week.

Als de greppel volledig met aarde is gevuld, moet je de plant tot een hoogte van 30 cm laten stijgen, hem dan naar de grond buigen, ingraven en de onderste bladeren afscheuren. Terwijl ze groeien, blijven de struiken bedekt met aarde en besproeid, worden de bloemen verwijderd.

Bij het planten van aardappelen eind april, in juli, kun je de eerste oogst oogsten: tot 16 knollen met een gewicht van 1,7 kg op één heuvel. In de herfst stijgt de opbrengst van één geplante knol tot 24 kg.

Is er enige angst om de zaailingen die zo lang zijn gekweekt in te blikken?

Ja, natuurlijk ben ik erg bang om de mijne te behouden aardappel zaailingen, maar de maatregelen die worden genomen om overdag en 's nachts te verwarmen, maken het rustiger, vooral omdat de zaailingen al behoorlijk verhard zijn door in een kas te groeien.Sinds 17 maart, toen de temperaturen min 17 waren en de vlagerige wind, groeit hij in een verwarmde kas. Twee weken lang staat de komende oogst op de koudste plek. Ik denk dat dat genoeg is van het gekrabbel, ik ga de erwtenzaadjes koken. Parallel met de aardappelen zullen erwten met zaden in de gangpaden worden geplant, terwijl we tegelijkertijd verse erwten zullen proeven. Is het echt erg?

Opbrengst van aardappelrassen voor Siberië

Siberië is een noordelijke regio met een vrij moeilijk klimaat. Alles is er mogelijk: plotselinge lente- of herfstvorst, intense hitte in juli, zware regenval in augustus - en dit is niet de hele lijst met weersverrassingen in deze regio. Zo'n Siberisch klimaat lijkt voor veel groentegewassen erg hard. Maar dit is geen reden om niets te planten. Het is alleen dat voor het kweken in zulke moeilijke klimatologische omstandigheden, het nodig is om meer resistente rassen te selecteren die bestand zijn tegen een dergelijk klimaat. In dit artikel gaan we kijken naar aardappelen, of beter gezegd, de beste aardappelrassen voor Siberië.

De timing van het planten van aardappelen in Siberië

Siberië beslaat een vrij groot gebied: het zal ongeveer 57% van het hele grondgebied van Rusland uitmaken. Heel Siberië kan voorwaardelijk worden onderverdeeld in de westelijke en oostelijke regio's. De klimatologische omstandigheden daarin zijn iets anders, wat betekent dat de timing van het planten van aardappelen ook anders is.

De oostelijke regio's onderscheiden zich door hun strenge, lange winters en korte maar erg hete zomers. In deze streken heeft het weer een grillig karakter: vorst, ongelijkmatige neerslag, waarvan de meeste in de late zomer of vroege herfst vallen. Gezien al deze factoren, begint de timing van het poten van aardappelen in deze regio half mei, wanneer het weer een beetje stabiliseert.

Maar de westelijke regio's hadden iets meer geluk. Hun klimaat is wat milder, dus begin mei kun je aardappelen planten in het westen van Siberië.

Volgens deze volkskenmerken kunnen aardappelen pas worden geplant nadat de eerste knoppen op de berk beginnen te bloeien.

Voorbereidende werkzaamheden op de site

Om de grond in de winter van onkruid en ongedierte te ontdoen, is dit noodzakelijk opgraven haar in de herfst. Je moet diep graven, op een volle bajonet van een schop. In het proces is het raadzaam om alle wortelstokken van het onkruid te verwijderen, de larven van de meikever, draadworm, te vinden en te vernietigen.

Na het graven mogen er geen holtes op de site zijn, zodat er tijdens het regenen geen water in ophoopt, waardoor aardappelen gaan rotten. Mest die voor het graven wordt geïntroduceerd, mag niet bovenaan blijven, anders zal het uitdrogen en zijn eigenschappen verliezen.

Organische meststoffen bevorderen de groei van aardappelen, maar ze breken langzaam af en worden daarom niet gebruikt bij het begin van de aardappelgroei. Om de cultuur aan het begin van de groei van nuttige stoffen te voorzien, worden minerale meststoffen gebruikt, zoals superfosfaat, kaliumsulfaat, ammoniumnitraat, houtas.

Wist u? Aardappelen zijn uniek vanwege hun compatibiliteit met andere producten en lenen zich voor alle methoden van warmtebehandeling. Van een unieke knol kun je meer dan tweeduizend koken, niet alleen eerste en tweede gangen, maar ook desserts.

Aardappelrassen voor Siberië

Ondanks zo'n barre klimaat kunnen er in Siberië nogal wat aardappelsoorten worden geteeld. Het staatsregister van fokprestaties van de Russische Federatie staat het planten van 53 verschillende soorten aardappelen in het Siberische klimaat toe. Naast deze variëteiten van Russische selectie, kunnen sommige Nederlandse, Oekraïense en Duitse variëteiten worden geplant in de klimatologische omstandigheden van Siberië. Hieronder komen we tot een beschrijving van de allerbeste, gegroepeerd op:

Meest populair

Deze variëteiten nemen al enkele jaren een leidende positie in in de teelt in de uitgestrektheid van Siberië.

Dit Duitse aardappelras is perfect om in ons Siberië te kweken. Het heeft een gemiddelde rijpingsperiode, dus het heeft geen zin om vóór 60 dagen in de aardappelen te graven. De struiken van Adretta's aardappelen zijn compacter dan die van de rassen uit onze selectie, maar zijn vaak niet de moeite waard om geplant te worden.

Deze tafelvariëteit met gladde gele knollen heeft zijn populariteit verdiend vanwege zijn uitstekende smaak. Kleine aardappelen met een gemiddeld gewicht van 100–150 gram zijn perfect om te koken en braden. Hun lichtgele pulp behoudt perfect zijn vorm en het zetmeelgehalte zal niet hoger zijn dan 17%.

Maar Adretta is niet alleen beroemd om haar smaak. Haar struiken en wortelgewassen zijn helemaal niet bang voor aardappelkreeften en stengelaaltjes. Bovendien zijn ze niet vatbaar voor Phytophthora.

Aardappelen van deze variëteit rijpen vrij vroeg - binnen 70-75 dagen vanaf het moment van ontkieming. De aardappelstruiken van Alena zijn behoorlijk uitgestrekt, dus bij het planten moet u zich houden aan het schema van 60x35 cm.

Alena-aardappelen hebben een glad rood oppervlak met kleine ogen. Het is niet erg groot. Meestal zal het gewicht niet meer zijn dan 150 gram. Ze heeft een goede verkoopbaarheid en smaak. Het witte vruchtvlees van deze variëteit bevat 15-17% zetmeel. Alena is niet alleen perfect voor frituren en aardappelpuree, maar ook voor het maken van frites.

Dit aardappelras onderscheidt zich door zijn hoge en stabiele opbrengst. Bovendien is het immuun voor de meest voorkomende aardappelziekten en heeft het een uitstekende droogtetolerantie. Daarnaast is het belangrijk dat de aardappelen van Alena mechanisch geoogst kunnen worden, waardoor ze geschikt zijn om op industriële schaal te telen.

Zhukovsky vroeg

Deze vroegrijpe tafelvariëteit kan op de 50e dag na ontkieming worden ondermijnd. Hij heeft vrij grote, sterk vertakte struiken. Het gladde oppervlak van de vroege Zhukovsky-aardappelen kan roze of rood worden geverfd. Het kenmerkende gewicht van het ras zal tussen de 122 en 167 gram liggen.

Veel tuinders werden verliefd op de vroege aardappelen van Zhukovsky vanwege het witte vruchtvlees, dat na het snijden niet donkerder wordt. Het zetmeelgehalte erin zal van 10 tot 15% zijn. De uitstekende smaak en commerciële kwaliteiten van dit aardappelras worden aangevuld door een goede resistentie tegen aardappelkreeften en nematoden.

Deze vroege variëteit aan tafelaardappelen heeft zijn populariteit verdiend vanwege zijn uitstekende smaak. De knollen, die na 55 dagen vanaf de eerste scheuten kunnen worden ingegraven, hebben een dunne en zeer gladde schil. Op het lichtbeige ronde oppervlak zullen kleine en zeldzame ogen zichtbaar zijn. Gewichtsparameters van aardappelen zullen 100-130 gram zijn. Het zetmeel in het witte vruchtvlees van Luck zal niet meer dan 15% bedragen.

Geluksaardappelen zijn extreem droogtetolerant, daarom worden ze vaak gebruikt voor de teelt in grote gebieden. Bovendien is het ras goed resistent tegen virussen en Phytophthora, maar kan het worden aangevallen door gewone schurft.

De meest productieve

In de barre weersomstandigheden van Siberië kunnen niet veel variëteiten bogen op hoge opbrengsten, zelfs als deze op selectieniveau erin zijn verwerkt. Hieronder zullen we 5 variëteiten beschouwen, waarvan de productiviteit zelfs niet bang is voor het barre Siberische klimaat.

Dit Nederlandse aardappelras in de uitgestrektheid van Siberië laat gewoon ongelooflijke resultaten zien: tot wel 360 cent per hectare land. De eerste knolgewas onder de hoge en dichte struiken van de Impala rijpt binnen anderhalve maand na het planten.

Zoals alle vroege rassen heeft de Impala geen grote knollen. Hun gewicht zal tussen de 80 en 150 gram liggen. Maar dit heeft op geen enkele manier invloed op de smaak en verkoopbaarheid. Het oppervlak van Impala-aardappelen is glad en geel. Kleine ogen worden erop uitgedrukt en lichtgeel vlees is eronder verborgen. Het zetmeel in de pulp zal ongeveer 15% zijn.

Impala is een van die soorten die resistent zijn tegen alle soorten aaltjes. Maar tegelijkertijd kan het worden aangetast door Phytophthora en rhizoctonia.

Lees ook: Aardappelen: de beste sideraten om in het voorjaar te planten, die sideraten om daarna te planten

De Lugovskiy-variëteit aan tafelaardappelen is een parel van selectie in Oekraïne. Het wordt actief verbouwd in heel Rusland, inclusief Siberië.

De eerste oogst van Lugovsky-aardappelen kan in 75 dagen na ontkieming worden geoogst. De knollen zijn niet zo groot en hun gewicht zal ongeveer 85-125 gram zijn. De korst van Lugovsky voelt zacht aan. Er zijn kleine ogen op het lichtroze oppervlak.

Het witte vruchtvlees van deze krieltjes heeft een hoog zetmeelgehalte van ongeveer 19%. De smaak en consumenteneigenschappen van dit ras zijn uitstekend. Naast de standaardresistentie tegen zwartpoot, schurft en aardappelkreeftjes, heeft Lugovskoy resistentie tegen Phytophthora. Maar voor sommige virussen kan hij passeren.

Wanneer gekweekt in de klimatologische omstandigheden van Siberië, vertoont de Lyubava-aardappelvariëteit bijna recordopbrengsten. Commercieel gekweekt levert dit ras tussen de 288 en 400 cent per hectare land op.

Aardappelen Lyubava kunnen worden toegeschreven aan vroege rijpingsvariëteiten, waarvan de vrucht binnen 65-70 dagen plaatsvindt. Knollen van deze variëteit hebben een vrij ruwe rode schil, waarop ogen van gemiddelde diepte zichtbaar zijn. De massa van één aardappel is 109-210 gram.

Lyubava-aardappelen hebben goede smaakeigenschappen en een zeer hoge houdbaarheid. Het zetmeel in het vruchtvlees zal tussen de 11 en 17% zijn.

Een vroegrijpe tafelaardappelvariëteit die zich perfect laat zien in Siberië. Als je in mei landt, kun je het eind juni - begin juli opgraven.

Scharlaken knollen hebben een gladde rode schil met kleine ogen. Het gemiddelde gewicht van aardappelen zal 80-150 gram zijn. Scharlaken vruchtvlees is gelig van kleur. Het zetmeel erin is op een gemiddeld niveau van niet meer dan 15%.

Scarlet heeft een goede resistentie tegen aardappelkanker en Phytophthora in knol.

Fins hoogproductief aardappelras met vroege rijpingsperiodes van 60 tot 70 dagen. Met de vroege oogst van Timo's aardappelen kun je tot 240 cent per hectare halen, en met de late oogst zelfs meer - ongeveer 320.

Timo heeft kleine, nette, ronde knollen. Meestal is hun gewicht niet meer dan 100 gram, maar aardappelen met een gewicht van 120 gram kunnen ook tegenkomen. Op de gladde huid van Timo komen ogen van gemiddelde diepte duidelijk tot uiting. De schil zelf, evenals het vruchtvlees dat erachter verborgen zit, is lichtgeel van kleur. Het zetmeelgehalte van Timo's pulp zal ongeveer 12-14% bedragen.

De ziekteresistentie van dit aardappelras is niet zo goed als de smaak. Timo krijgt geen kanker van aardappelen, maar hij kan gemakkelijk Phytophthora en schurft oplopen.

Alle beschouwde rassen laten uitstekende resultaten zien bij het planten in deze klimatologisch moeilijke regio. Maar wanneer u ze kweekt, is het de moeite waard eraan te denken dat het planten van aardappelen in Siberië anders is dan het planten in gunstiger gebieden. Daarom raden we u aan de video te lezen voordat u van boord gaat:

Bovendien kunnen de beoordelingen van mensen die het al hebben geplant, helpen bij het kiezen van een verscheidenheid aan aardappelen voor Siberië. We zullen er hieronder enkele presenteren.

"Zhukovsky vroeg"

Aardappelen van de variëteit "Zhukovsky Early" kunnen bogen op een rijpingsperiode: letterlijk 55-60 dagen na de dag van planten zijn ze klaar voor consumptie. Dit heeft echter geen invloed op de grootte van de knollen, omdat ze tot 170 g kunnen wegen Het vruchtvlees van de vroege aardappel uit Zhukovsky is romig van kleur. De variëteit heeft een goede immuniteit. Aardappelen kunnen worden gebruikt voor aardappelpuree en frites.

Wist u? "Zhukovsky vroeg" wordt niet donkerder tijdens het snijden, is niet bang voor schade en is bestand tegen droogte.

De beste aardappelrassen voor Siberië: de juiste keuze maken

Bij het noemen van Siberië hebben veel mensen een stabiel beeld van een strenge winter en eindeloze taiga-uitgestrekte gebieden begraven in de sneeuw. Ondertussen is Siberië groot: in het noorden van de regio is er bijna geen zomer; in Oost-Siberië stijgt de temperatuur in de zomer niet meer dan vijftien graden; in West-Siberië geeft de thermometer in de zomermaanden soms dertig graden en hoger aan. Hier verbouwen ze hun eigen komkommers, tomaten, courgettes en natuurlijk aardappelen.

Kenmerken van de beste aardappelrassen voor Siberië

Als we West-Siberië als gunstiger beschouwen voor het telen van aardappelen, dan is het klimaat hier continentaal. Naast de Altai-kam, die beschermt tegen Kazachse winden, heeft de aanwezigheid van de Vasyugan-moerassen invloed op het weer in dit gebied. Ze egaliseren de temperatuurverschillen die typisch zijn voor het landklimaat. Sneeuw valt meestal in november. Tegelijkertijd zijn terugkerende voorjaarsvorst en vroege herfstvorst niet ongewoon, wat de resultaten van het werk van de telers onvoorspelbaar maakt. De zomers in Oost-Siberië zijn zonnig maar kort. Er valt weinig regen. De warmste maanden zijn juli en augustus, de temperatuur bereikt 15 o C. Sneeuw valt in oktober. En hoewel de omstandigheden voor het telen van aardappelen in Siberië nauwelijks gunstig kunnen worden genoemd, slagen sommige tuinders erin om meer dan één gewas te telen.

Video over de tweede Siberische oogst

Hoogproductieve rassen

De aardappelen die in Siberië worden geteeld, moeten productief zijn. Bovendien is het wenselijk dat de knollen samen werden gevormd. De variëteit moet vroeg (55-65 dagen), middenvroeg (65-80) of middenrijp (80-100) zijn, aangezien late variëteiten die na deze periode commerciële volwassenheid bereiken, in de Siberische zomer niet mogen rijpen. Knollen moeten zo goed mogelijk bestand zijn tegen temperatuurveranderingen en gebrek aan vocht, en ook tegen ziekteverwekkers van aardappelziekten.

Ondanks de eigenaardigheden van het klimaat worden er in Siberië meer dan vijftig aardappelsoorten verbouwd. De meest voorkomende zijn:

Alena is een binnenlandse selectie aardappelen. De maximale opbrengst voor deze variëteit is 391 c / ha. Rijpt vroeg. Dankzij zijn kwaliteiten heeft het zijn relevantie al meer dan dertig jaar niet verloren.

Alles is mooi in deze aardappel - van een struik met nobele paarse bloemen tot rode knollen. Het aandeel zetmeel in wortelgewassen bereikt 15-17%. Het wordt gebruikt voor het maken van fijne aardappelpuree en voor frituren.

De gevoeligheid van Alena voor Phytophthora en Goudnematode wordt ruimschoots gecompenseerd door haar resistentie tegen kanker, korst en rhizoctonia. De keuze voor dit ras in Siberië wordt ook beïnvloed door droogteresistentie.

Alena-aardappelen zijn vruchtbaar en betrouwbaar

Adretta - ontvangen door Duitse fokkers en toonde zich perfect in Siberië. Groeit in hoge, rechte struiken. Tijdens de bloeiperiode is het bedekt met delicate witte bloemen. Oogst tot 450 c / ha wordt 65-80 dagen na de eerste vriendelijke scheuten geoogst.

Knollen zijn middelgroot, geel en bevatten tot 18% zetmeel. De smaak is geweldig. Gebruikt bij het koken en maken van frites. Kwaliteit behouden is goed.

Voordelen van Adretta zijn onder meer dat de struik zich snel vormt en vroeg knollen vormt, dit zorgt voor een hoge productiviteit. En zijn uitstekende smaak, kankerresistentie en relatieve resistentie tegen virussen maken van Adretta de favoriete variëteit voor tuinders in Siberië. Volgens beoordelingen is deze aardappel dankbaar voor bemesting en loslating, verdraagt ​​hij kalm droogte, reageert niet op overmatig vocht tijdens langdurige regenval.

Nadelen: gevoeligheid voor Phytophthora, schurft en rhizoctonia, kan met de juiste zorg en preventie worden geëlimineerd.

Duitse aardappelen Adrett schoten wortel in Siberië

Zhukovsky Early is een binnenlandse aardappelvariëteit met een hoge opbrengst. De voordelen ervan hebben ervoor gezorgd dat de vroege variëteit Zhukovsky de afgelopen vijfentwintig jaar praktisch over het hele grondgebied van Rusland is verspreid. Aardappelen rijpen 60-70 dagen na het ontkiemen.

Wortelgewassen worden niet groot. De knollen zijn roze. Het witte vruchtvlees van aardappelen bevat slechts 10–12% zetmeel. De smaak is goed, kookt niet over, wordt gebruikt bij het bakken en bij de productie van frites.

Het ras is niet veeleisend om te verzorgen, het verdraagt ​​zowel droogte als kou even rustig. Dankzij de dichte schil blijven de knollen lang bewaard.

Voordelen van het ras: vroege rijpheid, opbrengst, resistentie tegen aardappelkanker, goudcysteaaltje.

Het nadeel is de gevoeligheid voor Phytophthora, die wordt geëlimineerd door preventieve maatregelen en regelmatige vruchtwisseling.

Pretentieloze en productieve aardappelen Zhukovsky vroeg

Lugovskoy is een erkende variëteit van Oekraïense selectie, meer dan dertig jaar geleden gemaakt. Vanwege zijn bescheidenheid, betrouwbaarheid en uitstekende smaak is het wijdverspreid in alle regio's van Rusland. De eerste jonge aardappelen kunnen twee en een halve maand na ontkieming worden verkregen. Rijpt volledig drie maanden na de eerste zaailingen. De maximale opbrengst van Lugovsky bereikt 514 kg / ha. Struiken met rechtopstaande toppen, klein. Bloeiwijzen zijn wit.

Het knolgewicht is niet groter dan 85-125 g Wortelgewassen zijn ovaal van vorm, met een lichtroze schil. Het vruchtvlees is wit. Zetmeelgehalte 12-19%. De smaak is aangenaam. Het ras wordt goed vervoerd en opgeslagen.

Lugovskoy-aardappelen worden gewaardeerd om hun stabiele opbrengst, uitstekende smaak en resistentie tegen aardappelkanker. Toont een gemiddelde resistentie tegen andere ziekten.

Lugovskoy-aardappelen smaken goed en zijn ziekteresistent

De Lyubava-aardappelen zijn al niet meer dan vijftien jaar algemeen bekend. Dit is het resultaat van het werk van binnenlandse fokkers die een ras hebben gecreëerd exclusief voor Siberië, de Oeral en het Verre Oosten. De variëteit is vroeg, rijpt binnen 60-70 dagen en bevalt met zijn opbrengst (290-400 c / ha). Vormt knollen in der minne. Je kunt jonge aardappelen anderhalve maand na het verschijnen van de eerste scheuten oogsten. Met goede zorg bereikt de opbrengst van de variëteit 524 c / ha. Knollen zijn glad, middelgroot of middelgroot en worden gekenmerkt door uitstekende commerciële eigenschappen. Het vruchtvlees bevat tot 17% zetmeel. De smaak van de aardappelen is uitstekend. Vanwege de dichte schil zijn Lyubava-aardappelen niet onderhevig aan mechanische verwondingen, ze verdragen transport en opslag goed.

Lees ook: Bevroren aardappelen in de vriezer thuis, kan het

Lyubava is resistent tegen aardappelkanker. De nadelen van het ras zijn onder meer de gevoeligheid voor nematoden en Phytophthora van de toppen. Maar als de vruchtwisseling in acht wordt genomen, kunnen verliezen door deze ziekten tot een minimum worden beperkt.

Lyubava-aardappelen zijn lekker en perfect bewaard

Veel succes - vroege rijping, hoge opbrengst (300-500 kg / ha), binnenlandse aardappelen. Hoewel Siberië niet wordt vermeld in de regio's waar deze variëteit in het rijksregister toegang heeft, kennen ze en groeien ze hier Good Luck. Jonge aardappelen worden na 45 dagen gegraven. De verhandelbare looptijd vindt plaats binnen 50-60 dagen nadat de eerste scheuten verschijnen.

Er zijn bijna geen kleinigheden in de nesten. Knollen zijn groot, lichtbeige en wegen 120–250 g Het witte vruchtvlees van wortelgewassen bevat 12–15% zetmeel. De smaak is goed, geschikt voor het bereiden van alle gerechten.

Tuinders merken de weerstand van aardappelen tegen droogte op, daarom worden ze in grote gebieden geplant. Bovendien zijn aardappelen matig vatbaar voor Phytophthora.

Aardappelen Veel succes voor het veld en zomerhuisjes

De gepresenteerde populaire aardappelsoorten hebben, naast de opbrengst, nog andere positieve eigenschappen. Ze rijpen allemaal, met uitzondering van Lugovoy, vroeg, hebben een zekere weerstand tegen ziekten en worden goed bewaard. Het is onmogelijk om prioritaire rassen te selecteren, geleid door een bepaalde verdienste - te verkwistend. En toch zijn er nog een aantal vroege variëteiten die niet zo productief zijn als de genoemde, maar die ook aanhangers vonden in Siberië.

Vroegste variëteiten

Van de vroege rassen die worden aanbevolen voor de teelt in de Siberische regio, vallen de volgende op in populariteit:

1. Antonina
2. Baron
3. Meteoor
4. Rosara
5. Rode Scarlett
6. Sante
7. Timo Hankkiyan (Timo)

Antonina is een gedomesticeerde vroege variëteit. Rijpt in twee maanden. Er worden gemiddeld 211 tot 300 centen per hectare geoogst, hoewel er meer dan 400 centen / ha zijn. De knollen zijn geel en voelen ruw aan. Het vruchtvlees is lichtgeel. Het zetmeelgehalte bereikt 19,4%. Aangename smaak en hoog zetmeelgehalte maken het mogelijk om van deze aardappel elk gerecht te bereiden. Het heeft een lange houdbaarheid, is resistent tegen kanker en is matig vatbaar voor andere ziekten.

Baron is een gedomesticeerde vroege (tot 65 dagen) variëteit.Produceert tot 237 cent aardappelen per hectare. Struiken zijn lang. Knollen zijn geel, ovaal, glad. Het vruchtvlees is lichtgeel gekleurd. De massa van knollen ligt binnen 110–193 g Het zetmeelgehalte is 13,4–14,8%. De smaak en houdbaarheid zijn goed. De Baron is resistent tegen bijna alle ziekten behalve schurft.

Meteor is een vroege binnenlandse variëteit (tot 55 dagen). Op de 45e dag produceert het 213 cent per hectare aardappelen. Gemiddeld worden tot 404 kwintalen aardappelen geoogst. Knollen zijn glad, ovaalrond, geel. Het gewicht varieert van 100 tot 147 g Lichtgele pulp bevat tot 15% zetmeel. Aardappelen smaken goed en zijn lang houdbaar. Meteor toont resistentie tegen kanker, Phytophthora, nematoden, matige resistentie tegen virussen.

Rosara is een prachtige vroege (55-65 dagen) variëteit, gecreëerd door binnenlandse veredelaars. Rosara laat de maximale opbrengst zien in de centrale regio's, maar voelt bijna overal in Rusland geweldig aan. De knollen zijn middelgroot en zwaar. De schil is glad, rood. Het vruchtvlees is geel gekleurd. De knollen van Rosara smaken heerlijk. Het ras is resistent tegen kanker, nematoden, bijna niet aangetast door Phytophthora en schurft.

Red Scarlett is een vroege binnenlandse variëteit met een originele naam. Jonge aardappelen worden na 45 dagen gegraven. De volledige rijpheid vindt plaats ongeveer twee maanden na ontkieming. Het is niet de meest productieve, slechts 160-200 c / ha. Knollen zijn middelgroot, langwerpig, rood gekleurd. Het vruchtvlees is aangenaam geel van kleur. Het zetmeelgehalte is 10-15,6%. De smaak van Red Scarlett is inferieur aan die van andere rassen, maar is uitzonderlijk goed (98%) bewaard en resistent tegen vele aardappelziekten.

Sante is een medium vroege (65-80 dagen) aardappel die uit Nederland kwam. Op grote schaal verspreid in de regio's van Rusland. Geeft een hoge opbrengst. Knollen zijn geel van kleur, met lichtgeel vruchtvlees en uitstekende smaak, worden gebruikt voor de industriële productie van frites. Sante is resistent tegen bijna alle ziekten. Slaat goed op.

Timo is een ras uit Finland. Siberië is formeel niet opgenomen in de toegangsregio voor deze variëteit, maar Timo wordt gekweekt vanwege de vroege (60-70 dagen) rijpingstijd en het vermogen om een ​​uitstekende oogst te produceren (in de noordelijke regio werd tot 282 kg / ha geoogst). De knollen zijn geel, ovaalrond. De ogen zijn oppervlakkig. De kleur van het vruchtvlees is geel. Zetmeel bevat een beetje, tot 14,2%. Kookt niet over. Ligt goed.

De eigenaardigheid van Timo is dat hij, die geen hoge resistentie tegen Phytophthora bezit, knollen weet te vormen en rijpt voordat hij door de ziekte wordt getroffen.

De beste vroege variëteiten van Siberische aardappelen - fotogalerij

"Nevsky"

"Nevsky" is een halfvroege tafelaardappel. Deze soort verwijst naar ecologie zonder speciale franje en verliest in de meeste gevallen geen opbrengstindicatoren. Het is om deze reden dat het op grote schaal wordt verbouwd in Rusland. Door deze aardappelen te telen ben je verzekerd van een goede oogst. Witte grote knollen zijn bezaaid met roze ogen. Het vruchtvlees van de aardappel is wit. Dichte consistentie zorgt ervoor dat het kan worden gebruikt voor het maken Frietjes.

Aardappelen planten in Siberië, termen

Het eigenzinnige klimaat van Siberië dicteert de timing van het planten van aardappelen. In West-Siberië met een milder klimaat wordt het planten meestal begin mei gestart. Langere winters en terugkerende voorjaarsvorst zijn typerend voor Oost-Siberië en daarom begint het planten van aardappelen hier later, rond half mei. Sommige tuinders, geleid door volkstekens, associëren het begin van het planten met het ontluiken op berken. Gelukkig hebben aardappelen een vrij lange periode van planten tot eerste scheuten. Het risico om zaailingen door vorst te doden is niet zo groot als de kans dat knollen worden geplant in bevroren, onrijpe grond. De te planten grond is klaar, mits deze is opgewarmd tot 6-7 ° C op een diepte van minimaal tien centimeter. Bij lagere temperaturen worden alleen gekiemde knollen geplant. Rijpe grond is niet klonterig, brokkelt af, waardoor de ontkiemende wortels voldoende zuurstof krijgen.

Groeiende functies

Overvloedige zomerregens zijn niet erg typerend voor Siberië; de zomers op deze plaatsen zijn vaak kort en droog. Om deze reden wordt de nokplantmethode hier praktisch niet gebruikt. Tenzij er op een bepaalde plaats hoog grondwater is.

Om een ​​goede aardappeloogst te krijgen, is het belangrijk om te voorzien in:

• tussen de rijen teelt
• wiet controle
• het losmaken van de grond
• hilling struiken.

In Siberië reageren aardappelen, net als elke andere plaats, dankbaar op het vertrek. Je hoeft alleen maar aardappelen zorgvuldig te kiezen in termen van rijping en opbrengst, en om te zorgen voor vruchtwisseling.

Technologie voor buitenteelt

Aardappelen worden in het open veld geplant op de gebruikelijke lineaire manier met een gatafstand van 35 cm en een rijafstand van 65-70 cm U kunt deze onder een schop planten of eerst een groef maken en dan de knollen planten. De struiken zijn van noord naar zuid georiënteerd om voor een betere verlichting te zorgen, waardoor krachtige toppen worden gevormd en de fotosynthese intensiever plaatsvindt.

Maar dit is altijd al gedaan. Nu proberen velen in Siberië nieuwe plantmethoden, bijvoorbeeld onder stro.

Aardappelen onder stro planten in Siberië

In de commentaren op de video staat geschreven:

De aardappelen werden op de grond gelegd (zonder te graven), er werd een beetje humus aan toegevoegd, een beetje onmiddellijk spud en bedekt met bladafval en stro uit een loofbos. Wiedde niet en kroop niet samen. Resultaat!

baradac1

video-onderschrift

Manieren om een ​​hoge opbrengst te kweken

Om de omstandigheden voor de teelt van aardappelen in Siberië te verbeteren, wordt een geulplantmethode gebruikt. Een tuinman uit de regio Irkoetsk vertelt in detail Yuri Leskov vertelt in detail hoe je loopgraven moet voorbereiden voor het planten van aardappelen.

Bewaar met zout

Ik breng de aardappelen naar de garage en bewaar ze daar, zonder ze in de kelder te laten, gedurende 2 weken.

• Ik bewerk de kelder 2 keer voor met een zwavelchecker. Ik leg voorzichtig de netten met aardappelen op houten pallets.
• Zelfs in de kelder plaats ik de containers met zout. Het verwijdert overtollig vocht uit de lucht.
• De temperatuur in de kelder in de winter is 2-4 ° C, de aardappelen worden perfect bewaard.

Elke landbouwtechniek werkt alleen als alle acties exact worden uitgevoerd. Daarom raad ik je aan om mijn aanbevelingen op te volgen, anders wordt het gewenste resultaat niet behaald. Ik wens je een goede oogst!