Uien zijn geen erg kieskeurige cultuur. Maar om een uitstekende oogst te krijgen, vereist het enige aandacht en het creëren van bepaalde voorwaarden. Hoe uien thuis in de tuin te laten groeien? Ontdek het in dit artikel. Het eerste dat u moet doen, is een landingsplaats kiezen. Uien houden van open, zonnige plaatsen. Plant het niet waar grondwater dichtbij is.
Hoe uien thuis te kweken. Topdressing
Om thuis uien te laten groeien, moet u 3 verbanden maken;
- topdressing nr. 1 wordt gedaan in de fase van 2 bladeren. Je kunt hem voeren met drijfmest (1 liter mest wordt gekweekt in een emmer water) of kip (1 glas per emmer water). Voeg een glas as en 40 g superfosfaat opgelost in water toe aan de suspensie of uitwerpselen.
- na 2 weken komt het voeren van nr. 2 aan de beurt. Daarvoor zijn (per emmer water) superfosfaat (25 g), ureum (10 g) en kalium (5 g) nodig.
- topdressing nr. 3 wordt eind juni uitgevoerd. Het is vergelijkbaar met topdressing nr. 2.
Overvoer uien niet met stikstofhoudende meststoffen. Anders zal de veer goed zijn, maar ten koste van de hoofden. U hoeft de ui niet te voeren met kaliumchloride of verse mest (deze wordt alleen in de herfst aangebracht).
Vergeet fosfaatmeststof niet (de grootte van de bollen hangt ervan af).
Uien kweken in water - op de originele manier
Er is een andere manier om uien op uw vensterbank of balkon te laten groeien: gebruik geen aarde, maar water om te planten. Toegegeven, deze methode is behoorlijk bewerkelijk en vereist bepaalde vaardigheden. Om planten op deze manier te laten groeien, neemt u grote en reeds gekiemde wortelgewassen (vanaf 4 cm of meer) en meerdere diepe containers. Om de wortels te laten groeien en niet te rotten, moeten ze in de geselecteerde container worden geplaatst, zodat alleen het onderste deel van de bol met hergroeide wortels in het water zit.
Om de knolgewas in deze positie te houden, gebruikt u karton met een uitgesneden gat - bedek het glas met de structuur en plaats de ui in het gat. Dankzij dit zal het wortelgewas met vertrouwen in de vereiste positie blijven. De bol wordt 3 tot 5 dagen in een glas water bewaard, waarna de container naar de vensterbank wordt verplaatst.
Voordat de wortels zich vormen, moet het water in het glas of de plaat twee keer per dag worden ververst, wanneer de veren beginnen te groeien - één keer per dag. In dit geval is het noodzakelijk om de wortels en de vaat zelf af te spoelen onder een stroom schoon water. Het is trouwens aan te raden om water te nemen voor het kweken van bollen, hetzij gebotteld of een dag lang.
De temperatuur in de kamer waar de containers met uien zullen staan, mag niet hoger zijn dan 22 ° C - anders zullen de uipijlen dun en vervaagd zijn. Een vergelijkbare temperatuur zou thuis moeten zijn bij het telen van radijs. Veren die boven de 20 cm zijn gegroeid, worden afgesneden, de bollen zelf worden weggegooid - ze zijn niet geschikt om opnieuw te planten. Het is trouwens ongewenst om uien te bemesten - voor een normale groei heeft het voldoende zonlicht en water. Nu weet je hoe je thuis uien moet planten en hoe je ze moet kweken, zodat je de hele winter achter elkaar van gezond voedsel kunt genieten. We hopen dat onze tips je hierbij helpen.
Timing: wanneer planten?
Omdat de temperatuur in een stadsappartement het hele jaar door ongeveer hetzelfde is, zijn er geen duidelijke data voor het planten van uien.
Het is raadzaam om bakken met groenten op het zuidraam te plaatsen, zodat de planten in de winter voldoende licht hebben.
Als de ui gepland is om in het koude seizoen te worden geteeld, zijn mogelijke problemen vooraf voorzien. Als veren bijvoorbeeld beginnen te verdorren en geel worden, hebben de planten geen licht. Om het probleem op te lossen, is een lamp boven de container geïnstalleerd. De cultuur moet matig water geven, waarbij stilstaand vocht moet worden vermeden. Anders zal wortelrot de bollen aantasten.
Reacties (5)
Rita
22/09/2017 om 06:43 |
In onze familie stonden er het hele jaar door groene uien op tafel. Voor moeders bedacht ze een effectieve manier om zelf te kweken, door de kop van een ui in een pot met een bloem te steken. De oogst was heerlijk, weelderig, helder, vol van smaak en aroma.Antwoord
Inna
26/09/2017 om 13:54 |
Op onze site telen we raapuien. In de lente, wanneer het droog begint te worden, planten we het in geïmproviseerde containers in de grond of gewoon in potten met water en krijgen we snel een groen gewas.
Antwoord
Anna
22.11.2017 om 02:35 |
Soms doe ik in de winter al gekiemde uien in een pot en het geeft lange tijd groene veren. Ze smaken niet anders dan gewoon gekochte uien, alleen vers en vol vitamines en mineralen, die in de winter hard ontbreken.
Antwoord
Lida
01.02.2018 om 18:24 |
De boog op mijn datsja gaat op geen enkele manier. Blijkbaar hou ik niet van de grond. Hoewel ik altijd heb gedacht dat uien een nogal pretentieloze plant zijn. Probeer misschien hydrocultuur. Ik wil dit jaar weer proberen prei te zaaien! ))
Antwoord
Sveridova
12.06.2018 om 12:52 |
Zodat er in de winter een verse ui was, zetten we hem in een glas in water, maar we krijgen vroege lentegroenten door voor de winter een ui "op een veer" te planten. Na de eerste warme stralen verschijnt ze bij ons! En jij?
Antwoord
Kamer microklimaat
Zelfgemaakte uien die klaar zijn om te eten
Een fout die veel tuinders maken, is om uien direct na het planten op een goed verlichte en warme plaats te plaatsen. Voor de vorming en aanpassing van het wortelstelsel in het substraat moeten de geplante uien gedurende 10 dagen in een schaduwrijke en koele ruimte worden geplaatst. De container kan dan op een goed verlichte en warme plaats worden geplaatst.
Hiervoor zijn ramen op het zuiden of zuidwesten zeer geschikt. Met een korte daglichtuur heeft u beslist extra verlichting nodig. Hiervoor kunt u fluorescentielampen of ledpanelen gebruiken. Installeer kunstverlichting niet dichter dan 20 cm van de plant.
De temperatuur is voor uien van groot belang tijdens de trekfase. Bij lage temperaturen vertraagt de ui de groei, bij een sterke toename verdort hij en verliest hij zijn kwaliteit. Daarom is het altijd nodig om het temperatuurregime van de plant op + 18 ° С- + 25 ° С te houden. Als de temperatuur onder de + 12 ° C daalt, stopt de uienontwikkeling.
Voor uien is sproeien handig, dat 2 keer per week wordt uitgevoerd. In dit geval moet u ervoor zorgen dat er geen water op de bol valt.
Voor uien is oververhitting van het substraat, wat vaak gebeurt onder invloed van zonlicht, schadelijk. In deze gevallen wordt de container van de plant in folie gewikkeld.
Groeiende problemen
Groene uien zijn niet bijzonder problematisch. Moeilijkheden worden meestal geassocieerd met onjuiste bewaterings- en verlichtingsschema's. Als veren niet ontkiemen, hoewel er wortels zijn verschenen, moet de container mogelijk op een vel piepschuim worden geplaatst om deze tegen de kou te beschermen. Je kunt de lamp ook aanzetten om de plant te verlichten.
Als de veren geel beginnen te worden, verdorren en de bol zelf rimpelt, moet u het substraat controleren. Het is misschien te nat en de groenten beginnen te rotten. In dit geval wordt de mislukte partij uien gewoon weggegooid en wordt een nieuwe geplant.
Voorwaarden voor ontkiemen en oogsten
Als ze op de juiste manier worden geplant en verzorgd, zullen groene uien binnen 10-14 dagen beginnen te ontkiemen. Maar het wordt niet aanbevolen om jonge veren onmiddellijk af te snijden. Het is beter om 2-3 weken te wachten totdat de scheuten 25 cm lang zijn.Er is maar één manier om constant een vers gewas te krijgen: door constant nieuwe bollen te planten.
Ook de grootte van het plantmateriaal speelt een belangrijke rol. Kleine bollen worden na de eerste snede groen weggegooid en grote kunnen 3-4 keer veren groeien.
Het kweken van groene uien op een vensterbank is een eenvoudige en leuke activiteit die uw gezin het hele jaar door van verse groenten zal voorzien.
Hoe zorg?
Groene uien die op een vensterbank worden gekweekt, hebben geen speciale zorg nodig. Er wordt om de paar dagen water gegeven. Ze laten zich leiden door de toestand van de bovenste laag van de grond: deze mag niet uitdrogen.
Als de greens in water worden gekweekt, zorg er dan voor dat de wortels de vloeistof bereiken.
Gebruik voor irrigatie bezonken of gekookt water op kamertemperatuur. De cultuur heeft geen meststoffen nodig, maar als de vorming van veren is gestopt, kun je de planten voeden met houtas. In een liter water voor irrigatie wordt 5 gram van het product verdund en onder de wortel gegoten.
Groeien in de grond
Het voordeel van het kweken in aarde is dat de veren sterk en sappig zijn, in plaats van los, zoals vaak het geval is bij het planten van uien in water. De cultuur stelt absoluut geen eisen aan de samenstelling van de grond, maar het is beter om een los substraat te kiezen met een zuurgraad van niet meer dan 6-7 pH. Voor een beter ademend vermogen kan er drainage aan worden toegevoegd, bijvoorbeeld vermiculiet.
Voor het planten heb je lichte, losse grond en een diepe container nodig
De bakken moeten minimaal 7 cm diep zijn en gaten hebben om overtollig vocht af te voeren, zodat de bollen niet gaan rotten. De bollen kunnen voor het planten geweekt worden. groeibevorderaar of desinfecterende oplossing (kaliumpermanganaat, aloë-sap).
Tabel 2. Instructies voor het kweken van groene uien in de volle grond.
Volgorde aanbrengen in | Omschrijving |
Stap 1 | Desinfecteer het substraat met een oplossing van kaliumpermanganaat om pathogene micro-organismen en schimmelsporen te vernietigen. Vul containers met aarde met een laag van 3-4 cm hoog |
Stap 2 | Vul de aarde met bezonken water zodat het oppervlak 1 cm hoger is dan het bodemoppervlak |
Stap 3 | Verdeel de voorbereide bollen met tussenpozen van 2 cm over het oppervlak zodat ze rechtop blijven staan. Het is niet nodig om ze te veel in de grond te begraven. |
Stap 4 | Zet de containers 7 dagen op een koele plaats waar de temperatuur niet boven de 25 ° C komt. Nadat veren van 1-2 cm lang op de uiteinden verschijnen, breng ze over naar een andere plaats |
U moet de aanplant ongeveer een dag water geven, zodat de grond niet uitdroogt, maar de bollen volledig onder water staan (het vocht moet net onder het grondoppervlak zijn). De opkomende greens kunnen af en toe met water worden besprenkeld, maar zodat de bollen droog blijven. Voor een normale ontwikkeling heeft de ui veel licht nodig, daarom moet deze in het koude seizoen worden aangevuld met behulp van speciale of gewone lampen. In de zomer wordt aangeraden containers mee naar buiten te nemen of bij een open raam achter te laten.
Het afsnijden van de eerste veren wordt niet aanbevolen, omdat dit de vorming en ontwikkeling van nieuwe zal vertragen. Je moet ongeveer drie weken na het planten oogsten en eerst de buitenste veren verwijderen, omdat ze vanuit het midden beginnen te groeien. Om constant verse kruiden te consumeren, moet u de bollen planten met een interval van 10-12 dagen.
Aandacht! Een bol die al een gewas heeft opgeleverd, maar niet is verrot en geen gebreken vertoont, kan worden hergebruikt - in twee helften doorsnijden en opnieuw geplant.
Optimale omstandigheden en zorgregels
De groente houdt niet van warmte. Houd de temperatuur binnen nadat u uien op greens hebt geplant + 15 ... + 20 ° С... Wanneer het op een vensterbank wordt geplaatst, is het noodzakelijk dat het niet oververhit raakt door de zonnestralen en de hitte van verwarmingstoestellen. Direct na het planten kunt u de temperatuur verhogen tot + 25 ° C... Dit draagt bij aan het snel opkomen van spruiten. Wanneer + 30 ° C bladeren stoppen met groeien.
Regelmatig water geven is onaanvaardbaar, omdat dit zal bijdragen aan het rotten van de bollen en het afsterven van de groente.Het is voldoende om water te geven 1-2 keer per 7 dagen... Het oppervlak van de grond mag niet droog zijn. Gebrek aan vocht zorgt ervoor dat de raap uitdroogt en dat er geen veren meer vrijkomen.
Het water moet op kamertemperatuur zijn. Je moet het eerst verdedigen. Te heet water veroorzaakt het verschijnen van schadelijke insecten en de ontwikkeling van ziekten. Water op lage temperatuur vertraagt de ontwikkeling van de plant. Voordat u gaat oogsten, moet u het aantal gietbeurten verminderen en het bodemvocht geleidelijk volledig stoppen. In de zomer, op bijzonder warme dagen, kan elke dag water worden gegeven. In de winter is het af te raden om de plant water te geven met kraanwater. Het moet worden gekookt en vervolgens worden afgekoeld.
Vochtigheidsinstellingen binnenshuis hebben geen grote invloed op de groei en ontwikkeling van uien. Maar om meer sappige bladeren te krijgen, kunnen ze periodiek worden besproeid met een spuitfles.
Wanneer gekweekt in aarde, om de wortels met zuurstof te verzadigen, is het noodzakelijk om de grond de volgende dag na het besproeien los te maken.
Bij het telen van uien op een veer op een vensterbank in een regio met korte daglichturen is het noodzakelijk om de plant van extra licht te voorzien. Hiervoor kunt u fluorescentielampen of speciale lampen gebruiken voor het kweken van planten. Luke heeft 12-14 uur licht per dag nodig.
Bemest de grond voorzichtig, want een grote hoeveelheid organisch materiaal kan de smaak van groene veren nadelig beïnvloeden. Voor het planten en na elke snede kunt u de grond voeden met ureum of nitroammofos. Houtas wordt ook gebruikt als de veer zich slecht ontwikkelt. Bij het uitvoeren van werkzaamheden moet ervoor worden gezorgd dat de voorbereidingen niet op de groene massa vallen. Anders kan het worden verbrand en beschadigd.
Hoe we groene uien op tafel hebben gekweekt
Eigenschappen: hoe de bollen planten?
Om een rijke oogst te oogsten, is het niet alleen nodig om een geschikte kweekmethode te kiezen, maar ook om de grond en het plantmateriaal voor te bereiden.
Bodemvereisten
Ondanks de pretentieloosheid van de ui, is het beter om hem niet te laten ontkiemen in zware bodems. Onder dergelijke omstandigheden wordt vochtstagnatie waargenomen en beginnen de bollen te rotten. Het is het beste om een losse ondergrond te gebruiken waar het water goed doorheen kan.
Een geschikt turf-humusmengsel wordt gekocht in tuinwinkels of onafhankelijk bereid. Hiervoor worden zand, compost en turf in gelijke verhoudingen gemengd. Het mengen van bosgrond met plantencompost is ook toegestaan.
Bulb verwerking
Bollen hebben ook een voorplantverwerking nodig, omdat alleen gezonde exemplaren een rijke oogst kunnen geven.
- Te ontkiemen bollen mogen niet rot, beschadigd of ziekteverschijnselen vertonen.
- Geselecteerde exemplaren worden een dag in water gedrenkt en voor het planten 20 minuten ondergedompeld in een lichtroze oplossing van kaliumpermanganaat.
- Direct voor het planten wordt de bovenste laag van de schil verwijderd en worden de toppen zorgvuldig bijgesneden.
Als de bol al wortel heeft geschoten, worden ze verwijderd en pas daarna wordt het plantmateriaal in de grond of in het water geplaatst.
Exotische uien kweken voor groenten
In hydrocultuur kun je naast uien ook sjalotten en prei laten groeien. Overblijvende variëteiten kunnen in de grond worden geplant, die het hele jaar door zullen genieten van verse groenten:
- snelheid;
- batun;
- slijm;
- jusai (met een knoflookgeur);
- meerlagig;
- shnitt.
Het is waar dat je midden in de zomer de ui van de grond moet halen, hem 2 maanden rust moet geven en dan weer in de container moet doen.