Regeling en regels voor de vorming van een peperstruik in een kas

Beoordeling van de auteur

De auteur van het artikel

Yakov Pavlovich

Professor, hoofd van de afdeling groenteteelt

Artikelen geschreven

153

Paprika's zijn favoriet bij veel tuinders. Met zijn compacte formaat en relatieve bescheidenheid geeft het een goede oogst. De vruchten zijn rijk aan vitamine C, K, A, micro- en macro-elementen. Ze worden lang vers gehouden en gebruikt voor het inblikken. Door de kennis van het vormen van peperstruiken in de kas en in het open veld toe te passen, wordt de opbrengst verhoogd en de kwaliteit van het fruit verbeterd. En dit is precies waar elke eigenaar van een persoonlijk perceel van droomt.

Waarom peperstruiken vormen

Soms onderschatten tuinders de vorming van paprikastruiken en negeren ze deze landbouwtechniek. Ze geloven dat het voldoende is om eenvoudig droge bladeren en uitdrogende scheuten uit de struiken te verwijderen.

Met de juiste vorming van peperstruiken kunt u zelfs veel doelen bereiken:

• scheuten en onvruchtbare bloemen worden verwijderd, op de formatie waarvan de plant ook kracht uitgeeft;
• het verwijderen van onnodige eierstokken en scheuten verlicht onnodige stress op de struiken;
• groenten rijpen gelijkmatiger;
• zonlicht komt gelijkmatig alle delen van de struiken binnen;
• de struiken worden netjes en mooi;
• het risico op ziekten en plagen wordt geminimaliseerd (het is gemakkelijker om ermee om te gaan, omdat de struiken duidelijk zichtbaar zijn);
• de vruchten behouden hun commerciële kenmerken.

Op een opmerking!

Bijna alle soorten paprika's moeten worden gevormd. Er zijn enkele laaggroeiende planten die geen weelderige vegetatie hebben die niet hoeven te worden gevormd. Soms is het voldoende dat ze droge bladeren verwijderen.

Mogelijke fouten van tuinmannen

Er zijn een aantal grote fouten waardoor tuinders niet de verwachte oogst krijgen.

Bij het vormen van struiken wordt een zeker evenwicht waargenomen. Te veel snoeien maakt het moeilijk om voldoende energie te synthetiseren om een ​​groot gewas te produceren. Daarom is het noodzakelijk om overtollige scheuten en bladeren geleidelijk en in redelijke hoeveelheden te verwijderen.

Peperbegrazing wordt niet uitgevoerd als de planten te weinig worden geplant. De afstand tussen de struiken moet 25 centimeter of meer zijn. Op planten, in de buurt waar geen naburige peperstruiken zijn, blijven dichte greens achter, omdat het de vruchten beschermt tegen uitbranden en de grond tegen uitdroging.

Paprikavorming wordt niet uitgevoerd als het weer meerdere dagen droog en te warm is. Door overtollige scheuten en bladeren te verwijderen, wordt de grond en de planten extra beschermd tegen de zon.

Knijp de scheuten niet af en verwijder de bladeren bij nat weer. De procedure wordt alleen bij droog weer uitgevoerd. Dit bevordert een snelle droging van geblesseerde gebieden en vermindert het risico op infectie.

Het is mogelijk om struiken te vormen in volledige afwezigheid van ziekten op planten. Als ten minste één plant ziek is, zal de ziekte zich tijdens het snoeien naar andere struiken verspreiden via de snoeischaar, mes of schaar waarmee deze procedure werd uitgevoerd. Voor het trimmen worden alleen schoon, gedesinfecteerd, scherp en roestvrij gereedschap meegenomen.

Bovendien sterven verzwakte, zieke planten snel na het snoeien, dus ze moeten eerst worden genezen en vervolgens worden gevormd of verwijderd (als de ziekte niet kan worden behandeld).

Na het snoeien moeten enkele van de meest ontwikkelde scheuten op de planten achterblijven, die zich op afstand van elkaar bevinden. Ze mogen de groei van anderen niet aanraken en hinderen.

Het belangrijkste doel van de vorming van peperstruiken is het rationele ontwerp van sterke compacte planten met krachtige scheuten, die worden gecreëerd door overtollige takken af ​​te snijden. Na vakkundig snoeien ontwikkelt de paprika zich beter, is hij minder ziek en verhoogt hij de opbrengst.

Nadat hij de fijne kneepjes van de vorming van peper heeft ontdekt, krijgt elke tuinman, ongeacht waar de peper in een kas of open veld is geplant, een uitstekende oogst van grote en smakelijke paprika's.

Welke paprika's moeten worden gevormd

Er zijn veel variëteiten en hybriden van paprika's, ze verschillen van elkaar in de hoogte van de struiken, de vruchtperiode, de vorm en kleur van de vrucht. Veel ondermaatse variëteiten verschillen niet in een weelderig groen gedeelte, ze zijn zelden stiefzoon en gevormd. Maar hoge planten vereisen daarentegen verplichte vorming, omdat ze zonder deze procedure niet kunnen groeien.

Eigenaardigheden van knijpen en formeren hangen allereerst af van de hoogte van de struiken. Voor laagblijvende variëteiten (hoogte niet meer dan 0,5 m) is vormgeving niet nodig, op voorwaarde dat ze zich op afstand van elkaar bevinden. Als de zaailingen te dichtbij worden geplant, moeten overtollige scheuten en bladeren worden verwijderd.

Waarom worden paprika's gevormd?

Vaak negeren tuinders (vooral beginners dit) de vorming van paprika's, in de overtuiging dat voldoende verlichting, voeding, water geven en behandeling tegen parasieten alles zal bieden wat nodig is voor een goede oogst. Maar het juiste ontwerp van de struiken geeft de volgende voordelen:

• de vorming van een sterk skelet van een plant;
• verwijdering van onvruchtbare takken;
• behoud van de kracht van de plant voor het rijpen van grote, sappige paprika's;
• zorgen voor ventilatie om de ontwikkeling van ziekten te voorkomen;
• goede verlichting creëren;
• geen overbelasting met overtollige eierstokken;
• uniforme veroudering;
• esthetisch uiterlijk.

Op exemplaren waarvan de ontwikkeling kan stromen, zullen zwakke paprika's van verschillende groottes chaotisch worden gevormd, waarvan de rijping moeilijk is. Op degenen die ongeveer tegelijkertijd worden gevormd, zal de oogst van rijpe, gezonde paprika's rijpen.

Belangrijk! Vorming heeft invloed op de presentatie van het gewas. Vruchten van de "juiste" struik zullen dezelfde grootte en vorm hebben en tegelijkertijd biologische volwassenheid bereiken. Ideaal voor mooie blanco's, vulling, maar ook voor de verkoop.

Betekenis voor verschillende soorten

Niet alle rassen hebben evenveel speciaal werk nodig. Zorg ervoor dat u zich volgens alle regels vormt, met behulp van knijpen, knijpen, overtollige bladeren bijsnijden, grote variëteiten. De regeling omvat een of twee ontsnappingen. Middelgrote exemplaren zijn onderhevig aan verwijdering van de onderste takken, evenals niet-meegevende, "dikmakende" takken. Ze worden gevormd tot twee of drie stengels. Laagblijvende rassen met een vrij spaarzame beplanting doen het zonder te vormen. Het is voldoende om de zieke, verwrongen en steriele twijgen te verwijderen. En met een strakke beplanting - extra bladeren om voor ventilatie te zorgen.

Welke peper hoeft niet te worden gevormd

Als u niet wilt knijpen en knijpen, naast dwergvariëteiten, moet u letten op speciaal gekweekte zwak vertakkende variëteiten en hybriden: Florida, Dobryak, Bogatyr, Swallow, Goodwin F1, Mercury F1 en vele anderen. Ze vormen minder groene massa dan traditionele en vormen onafhankelijk.

Bovendien is het niet nodig om decoratieve en indoor (pot) soorten zoete en hete pepers te manipuleren.

Belangrijk! Als het doel niet de esthetische component is van een sierplant binnenshuis, maar toch een oogst, is het de moeite waard om deze te vormen door overtollige scheuten te verwijderen en tijdig te knijpen.Het krijgen van voedsel en het laten groeien van het wortelsysteem in een pot is beperkt, daarom zal de struik zonder te gieten niet genoeg kracht hebben om volledig vruchtbaar te zijn.

Wanneer moet je beginnen met vormgeven?

Paprika's worden zelden rechtstreeks uit zaden gekweekt; ten eerste zorgen ze voor de zaailingen. Daarom beginnen ze, zelfs voordat ze zaailingen naar de kas worden overgebracht, jonge struiken te vormen. De eerste procedures voor het verwijderen van stiefkinderen beginnen wanneer de paprika's een hoogte van 20 cm bereiken.

Op een opmerking!

Rondom de aangeplante planten wordt ruimte gelaten voor de ontwikkeling van struiken. Op elk vierkant worden niet meer dan 5-6 stukjes geplant.

De eerste vormgevingsprocedures worden uitgevoerd vóór het planten, en vervolgens worden ze regelmatig gesnoeid en worden overtollige scheuten verwijderd nadat de zaailingen op een nieuwe plaats wortel schieten.

Hoe paprika's op de juiste manier te vormen in een kas en in het open veld: vormschema's

Agrotechnologie van paprika in open en gesloten grond omvat verschillende componenten. Dit is tijdig water geven, losmaken, bemesten met minerale of organische meststoffen, evenals de strijd tegen plagen en ziekten. Maar naast deze standaard en verplichte maatregelen is er nog één ding: de juiste vorming van een plantenstruik. De vorming van peper in een kas en op bedden in het open veld is een landbouwtechniek, die in veel gevallen niet achterwege kan blijven als je een behoorlijke oogst van deze nachtschadeplant wilt halen. Informatie over het op de juiste manier vormen van paprikastruiken is nuttig voor iedereen die het op zijn percelen kweekt.

Basisvormtechnieken

Bij het vormen van struiken van paprika worden 3 fundamentele technieken gebruikt: knijpen, snoeien, knijpen. Voor elke procedure worden regels gehanteerd.

Stappen

Deze techniek omvat het afsnijden van extra laterale processen die groeien in de sinussen van de bladeren. Als je alle extra takken laat staan, zal de plant veel energie besteden aan hun groei, en niet aan de vorming van groenten en hun rijping.

Is het mogelijk en nodig om de onderste bladeren eraf te halen?

Je kunt de onderste bladeren van de peperstruik plukken, en in sommige gevallen is dit nodig... De haalbaarheid van deze maatregel hangt grotendeels af van de weersomstandigheden. Dus bij warm en droog weer worden de onderste bladeren niet verwijderd, omdat ze de grond beschermen tegen uitdroging. De zonnestralen zullen de plant zonder bladeren in korte tijd vernietigen.

Als het weer nat is, wordt het onderste deel van de peperstruik zichtbaar, omdat overtollig vocht zich ophoopt in de bladeren, wat op zijn beurt de ontwikkeling van bacteriële en schimmelinfecties veroorzaakt.

Het schema van de vorming van paprika

Ze zijn bezig met de vorming van paprika's om de planten niet te overladen met overtollige groene massa, en om de krachten voor de vorming van groenten en hun rijping op te vangen. Maar om de struiken niet te beschadigen met te actief snoeien, wordt de procedure uitgevoerd volgens de regels in overeenstemming met het geselecteerde schema. Varianten van de vorming van paprika's in 1-3 stengels komen vaak voor. De keuze hangt af van de plantdichtheid in de kas.

Op een opmerking!

U kunt de kenmerken van elk schema nader bekijken op de foto en in videozelfstudies.

Een steel

Als de zaailingen dichtbij worden geplant, vormen de struiken zich tot één stengel. In dergelijke omstandigheden zal het niet werken om een ​​gewas uit volumineuze struiken te halen.

Stap-voor-stap instructies voor knijpen zijn als volgt.

1. De eerste fase van vorming wordt uitgevoerd wanneer de hoofdsteel zich in een vork bevindt.
2. Verwijder scheuten van de zijkant, laat er een achter. Het snijden wordt zo uitgevoerd dat er een struik ontstaat met één rechte uitgroei.
3. Wanneer er extra vorken op de hoofdsteel worden gevormd, worden deze voorzichtig afgesneden.
4. Nadat er ongeveer 12 groenten aan de plant zijn verschenen, knijpt u in de kroon.

Na het verwijderen van het groeipunt stopt de struik met groeien, al zijn kracht wordt besteed aan de groei en rijping van groenten.

2 stelen

De meest gebruikelijke optie om paprika's in twee stengels te vormen.Het resultaat is een V-vormige plant die tot 25 groenten rijpt.

Het stapsgewijze proces is als volgt.

1. De vorming begint na de vertakking van de centrale stengel.
2. Alle stiefkinderen van de eerste orde worden verwijderd, een struik met twee scheuten zou moeten blijken.
3. Na de vorming van vertakking op de scheuten van het eerste niveau, verwijdert u alle extra, behalve een van de sterkste.
4. De vorige stap wordt herhaald voor alle nieuwe shoots.
5. Na de vorming van ongeveer 20-25 groenten in de struik, knijpt u alle groeiende toppen.

Na het knijpen stopt de plant met groeien en zal hij al zijn kracht besteden aan de vorming van groenten.

3 stelen

Een struik gevormd tot drie stengels heeft meer ruimte nodig, maar levert een rijker gewas op. Met deze optie wordt een betere verlichting bereikt.

Stapsgewijze beschrijving van het "3-stengel" vormschema:

1. De vorming begint na vertakking.
2. Als er meer dan 3 scheuten in de tak zitten, worden de extra scheuten verwijderd.
3. Als de vork is gevormd uit slechts 2 scheuten, worden de onderste scheuten op de hoofdsteel niet verwijderd. Als ze opgroeien, kies dan de sterkste en knijp de rest.
4. Op de skeletstelen van het eerste niveau, nadat de vork is verschenen, worden alle zwakken geknepen, waardoor een van de krachtigste overblijft.
5. De acties worden herhaald voor de skeletachtige takken van de nieuwe bestellingen, totdat er 25-30 groenten in de struik worden gevormd. Knijp daarna in de bovenkant en verwijder het groeipunt.

Tijdige verwijdering van het groeipunt stopt de plant, al zijn kracht zal worden gericht op de vorming van groenten en hun rijping.

tips & trucs

Om peperstruiken goed te vormen in open en gesloten grond, let op het advies van ervaren tuiniers, die vanuit hun eigen ervaring overtuigd waren van hun praktische waarde. Zo:

1. Als er niet één, maar meerdere kroonknoppen worden gevormd op de zaailingen van paprika's, moeten ze allemaal onmiddellijk worden verwijderd. Hierdoor kunnen jonge struiken hogere vruchtdragende scheuten laten groeien.
2. Bij te dichtbegroeide paprikaplanten is het nodig om overtollige bladeren te plukken, zelfs als ze gezond en groen zijn, zodat ze het voor de vrucht bestemde sap niet wegnemen. Maar je moet je hier niet te veel door laten meeslepen, want de bladeren zijn belangrijke vegetatieve organen van planten en zonder hen is het normale bestaan ​​van paprika's onmogelijk.
3. Denk aan de weersomstandigheden tijdens het groeiseizoen van de paprika's. In een zomerse droogte is het beter om de bladeren van de paprika's die op de onderste takken groeien niet af te pakken en naar de vork te gaan - ze zullen een schaduw creëren en de grond bedekken, waardoor deze niet oververhit raakt. Bij regenachtig weer moeten deze bladeren daarentegen zonder mankeren worden verwijderd, zodat de aarde goed wordt geventileerd en overtollig vocht er niet op stagneert, wat perfecte omstandigheden creëert voor de ontwikkeling van bacteriële en schimmelziekten.
4. Voer de meest recente verwijdering van bladeren uiterlijk 30-45 dagen vóór de verwachte datum van verzameling van de laatste vruchten uit, anders rijpen ze niet.

Regels voor de vorming van struiken

Bij hoge temperatuur en luchtvochtigheid in kassen en kassen hebben paprikastruiken de neiging sterk te groeien en bedekt te worden met overvloedig blad. Maar in dergelijke gevallen worden niet te veel vruchten gevormd, omdat alle inspanningen worden besteed aan de vorming en voeding van groen.

Alleen met behulp van de juiste vormgeving is het mogelijk om bij te dragen aan de vorming van groenten. Paprika's beginnen zich al in de zaailingsfase in kassen te vormen.

Vorming tijdens de zaailingperiode

Als peperzaailingen alleen worden gekweekt, beginnen ze struiken te vormen wanneer ze een hoogte bereiken van 15-20 cm. In dit ontwikkelingsstadium wordt de hoofdstam meestal verdeeld in 2 nieuwe takken.

Een kroonknop verschijnt tussen de nieuwe scheuten (eerste niveau). Om de zaailing niet van tevoren te laden, wordt deze afgeknepen.

Op een opmerking!

Laat de kroonknop staan ​​bij het plannen van het verzamelen van zaden om volgend jaar te planten, bijvoorbeeld als het een zeldzame waardevolle variëteit is. Van hen worden groenten gevormd en gekweekt, die de gezondste en sterkste zaden bevatten.

Vormen in de kas

Zowel in polycarbonaatkassen als in kassen met warme bedden of bijverwarming worden voor paprika's alle voorwaarden gecreëerd voor snelle groei en ontwikkeling. De groene massa ontwikkelt zich razendsnel. Planten hebben vaak niet genoeg ruimte voor de volledige vorming van groenten.

In de kas is het noodzakelijk om zaailingen te planten volgens het schema van 30x70 cm (voor elk vierkant worden 3-6 stuks verkregen).

De vorming van struiken in de kas wordt uitgevoerd volgens het volgende schema:

1. Alle bladeren en stiefzonen die vóór de vork van de hoofdstam verschijnen, worden verwijderd. Dit gebeurt geleidelijk om de plant niet te verzwakken.
2. Na de eerste vork zijn er 2 sterke scheuten van het eerste niveau over. Dit is hoe de peper wordt gevormd tot 2 stengels.
3. Skeletachtige scheuten zullen ook splitsen, waardoor er twee stengels van het tweede niveau overblijven. Op elke shoot van 1 niveau blijft er één sterk over (bladeren en eierstokken erop worden niet aangeraakt). De rest wordt geknepen na het eerste blad en de bloem.
4. Met opnames van de derde orde en hoger wordt een vergelijkbare procedure uitgevoerd.

Bent u van plan om paprika's in 2 stelen te vormen, dan worden er voortrellis in de kas geplaatst zodat elke nieuwe bestelling aan de dwarsbalk kan worden vastgebonden. Zonder mankeren vastgebonden, omdat de stengels kunnen breken onder het gewicht van de vrucht.

Gedurende de hele groeiperiode volgen ze niet alleen het gekozen vormingspatroon, maar inspecteren ze ook constant de struiken. Tegelijkertijd worden constant onnodige scheuten en stiefzonen verwijderd, vooral als ze in de plant groeien. Alle groeipunten worden 1,5 maand voor de oogst geknepen.

Kenmerken van vormgeven voor open terrein

Bij het kweken van paprika's in de volle grond, wordt de vorming van struiken alleen uitgevoerd voor middelgrote en grote variëteiten. Laagblijvende rassen hoeven niet te worden gevormd.

Vorming van struiken in het open veld in de volgende volgorde.

1. Wanneer de paprika's een hoogte bereiken van 25-30 cm, worden de kroonknoppen eruit gehaald. Knijp ook knoppen op de scheuten van het eerste niveau. Dit zal de groei van extra scheuten veroorzaken. De zaailingen zullen beginnen te struiken. Er zijn 3-5 skeletachtige stammen van het eerste niveau over.
2. Op elk volgend niveau blijft een vergelijkbaar aantal extra scheuten over. Verwijder de stelen boven de eerste bloem en het blad.
3. Scheur de onderste bladeren af ​​(op de hoofdsteel), snijd die scheuten af ​​die naar binnen groeien, verwijder alle gele en beschadigde bladeren.
4. Nadat het vereiste aantal groenten is verschenen, worden alle skeletachtige takken op het groeipunt geknepen.

Op een opmerking!

Nadat het groeipunt op alle scheuten is verwijderd, beginnen de linker eierstokken actief te groeien en zich te ontwikkelen, en zullen er geen nieuwe meer verschijnen. De laatste procedures voor de vorming van struiken worden 1 maand vóór het einde van de vruchtvorming uitgevoerd.

Veelgemaakte fouten

Een veelgemaakte fout - knijpen van struiken op een afstand van meer dan 20 cm Bij dergelijke zelden geplante struiken blijft de groene massa achter.

Referentie. Veel tuinders hebben haast om nieuwe bladeren en scheuten te verwijderen. Dit is ook een vergissing. Er worden niet meer dan twee bladeren per dag verwijderd. Anders zal de plant ernstige stress ervaren en kan hij afsterven.

Onvoldoende aandacht van de groenteteler voor het desinfecteren van het instrument, met behulp waarvan knijpen en snoeien wordt uitgevoerd, kan de plant besmet raken met een infectie. Desinfecteer het instrument met alcohol en chloorhoudende preparaten.

Nog een veelgemaakte fout - knijpen en knijpen bij nat en regenachtig weer, waardoor het risico op infectie opnieuw toeneemt. De procedures worden uitgevoerd bij droog weer zodat de secties sneller uitdrogen.

Veel tuinders laten een groot aantal eierstokken achter op de plant., door ten onrechte te geloven dat er vruchten uit worden gevormd.In feite besteedt de plant in dit geval energie aan de ontwikkeling van onnodige gebieden.

Verzorging van planten na vorming

Het proces van het knijpen en vormen van struiken is stressvol voor planten. Na de procedure heeft de paprika de juiste en competente zorg nodig, zodat de plant snel herstelt en blijft groeien.

Aanvankelijk worden de struiken vastgemaakt aan hekjes en steunen, zodat de takken niet breken onder het gewicht van de eierstok. Regelmatige irrigatie met warm water wordt uitgevoerd. Vroeg in de ochtend of laat in de avond water gegeven. De volgende watergift wordt gecombineerd met bemesting.

Wanneer je kunt doen zonder te vormen

Alle ondermaatse en zwak vertakkende paprikasoorten zijn niet onderhevig aan vorming. Aarzel daarom niet om bij het kopen van zaden of zaailingen van paprika's de verkoper te vragen naar de hoogte en bossigheid van de variëteit die u koopt.

Laagblijvende variëteiten omvatten variëteiten met een hoogte van 45-65 cm. Het heeft geen zin om ze te vormen - afhankelijk van de variëteit worden 8 tot 15 vruchten aan de struik gebonden en dan stopt de plant met groeien, waarbij alle krachten op de struik worden gericht. ontwikkeling en minnelijke rijping van de gevormde eierstok.

Populaire ondermaatse paprika's zijn onder meer:

• Florida;
• Topolin;
• Alyosha Popovich;
• Ilya Muromets;
• Nikitich;
• Geschenk uit Moldavië;
• Bogatyr;
• Dierenriem;
• Goede man;
• Slikken;
• Belozerka, enz.

Ze hoeven geen variëteit te vormen met hete peper - ze zijn bijna allemaal ondermaats.

Paprika's met een hoogte van 65 tot 100 cm worden als middelgroot beschouwd, er wordt aangenomen dat de vorming van het gewas daarin in 2 golven verloopt, en dan stopt de struik de vorming van nieuwe eierstokken.

In feite stoppen dergelijke variëteiten niet met het vormen van een nieuwe eierstok, maar de grootte en het gewicht van nieuw fruit zijn merkbaar slechter dan de rassenstandaard. Kleinfruit is niet geschikt voor uitvoering, maar wel voor de eigen behoeften van de eigenaren.

De populaire rassen zijn middelgroot:

• Wonder in Californië;
• Atlant;
• Handelaar;
• Goliath;
• Aphrodite en anderen.

Hun vorming is overwegend cosmetisch van aard en bestaat uit het verwijderen van takken die in de struik groeien. Hoewel sommige tuinders er de voorkeur aan geven hun volwaardige formatie uit te voeren, beweren ze dat je op deze manier 3 verkoopbare golven van het gewas kunt krijgen.

De reden voor deze meningsverschillen onder tuinders ligt in de biologische kenmerken van middelgrote variëteiten. Middelgrote paprika's groeien binnen tot 100-120 cm, d.w.z. "Ontgroeit" normen van gemiddelde grootte. Daarom, als u de struiken correct vormt, kunt u rekenen op een aanzienlijke toename van de opbrengst.

Paprikasoorten die boven de 1 m groeien, zijn lang. Ze zijn het meest productief, maar ook het meest veeleisend om voor te zorgen.

Populaire grote variëteiten zijn onder meer:

• Oranje wonder;
• Kaketoe;
• Akkoord;
• Kornet;
• Hercules;
• Claudio et al.

Het zijn de hoge paprika's die een zorgvuldige vormgeving van de struik vereisen.

Welke variëteiten moeten worden gevormd

Alle paprikasoorten, maar vooral de grote, moeten een deel van de scheuten verwijderen. In middelgrote struiken worden alleen steriele en lagere scheuten weggegooid. Dit maakt het mogelijk om de plant zonder vrucht te bevrijden van onrendabele "parasieten" en om de belichting en ventilatie te vergroten.

Laagblijvende en dwergvariëteiten dragen perfect vruchten zonder zich te vormen, als het beplantingsschema een afstand van minimaal 45 cm tussen hen biedt. Tuinders echter, om ruimte in de kas te besparen, planten struiken veel dichter. Daarom moeten de paprika's zo worden gevormd dat overmatige dichtheid, gebrek aan voldoende licht en ventilatie de ontwikkeling van planten niet nadelig beïnvloedt. Ze worden buiten gekweekt zonder zich te vormen.

Houd er rekening mee dat! Alle acties voor de vorming van peper worden uitgevoerd op absoluut gezonde struiken en met een uitzonderlijk schoon instrument. Dit zal de aanplant redden van ziekteverwekkers.Zieke planten worden onmiddellijk verwijderd om verspreiding van de infectie te voorkomen.

Pepervorming verhoogt de opbrengst