Beschrijving van de witte abrikozenvariëteit Ananas
Er zijn veel soorten abrikozen, maar ananas (Shalakh), een oude variëteit die in Armenië verscheen, hoogstwaarschijnlijk van een succesvolle zaailing, doet niet onder voor zijn positie. De volksselectie was tenslotte gericht op het selecteren van exemplaren met het zoetste fruit, aangezien er geen andere bronnen van suiker waren in het bergachtige land.
De vraag naar fruit en zaailingen is constant hoog, dankzij de unieke smaak van abrikozen. Maar ten noorden van de Voronezh-regio is de teelt van bomen van deze variëteit problematisch vanwege de vroege bloei, die valt op de koude breuken en vorst in mei. Veel tuinders die het risico liepen om ananas in de regio Moskou te planten, raakten het kwijt zonder op het fruit te wachten.
Er zijn drie varianten van de ananas-cultivar:
- Shalakh
- Tsyurupinsky
- Zuilvormig
Shalah-abrikozenvruchten worden, wanneer ze rijp zijn, heel licht, bijna wit
De meest voorkomende ananas - Shalah. Zijn boom bereikt een hoogte van 5 m, takken spreiden zich uit, gebladerte is dicht. De bast is grijs, met longitudinale scheuren. De variëteit is zelfvruchtbaar, vereist niet de nabijheid van andere abrikozen voor bestuiving. Na het planten kunnen de eerste vruchten na 3-4 jaar worden geproefd.
De vruchten zijn groot. Ze lijken qua vorm op een citroen, met een diepe groef die het fruit in twee helften verdeelt. Ze wegen 50-80 g. Sommige bereiken 120 g. De schil is licht crèmekleurig met heldere vlekjes op de vruchten, het meest verlicht door de zon. Het vruchtvlees heeft dezelfde kleur als de schil. Het ras dankt zijn naam aan zijn smaak en geur, die doet denken aan ananas, maar veel zoeter. Het onderscheidt zich van andere soorten door zijn buitengewone sappigheid, die het fruit een speciale smaak geeft, maar het drogen van dergelijke abrikozen is problematisch. Het bot van ananas is speciaal, smal, lancetvormig. Het komt gemakkelijk los. De pit heeft een zoete smaak.
De vorstbestendigheid is gemiddeld, hoewel er beoordelingen zijn van tuinders over de veiligheid en vruchtvorming van bomen na de overdracht van -25-27оС gedurende een lange tijd. Ananasbomen (Shalah) zijn resistent tegen moniliose en geperforeerde vlek (coccomycose).
Er is een neiging om de wortelkraag en het cambium te verdampen als ze niet goed worden geplant.
De vruchten van de Shalakh-variëteit zijn licht, groot en buitengewoon smakelijk.
Voors en tegens van de ananasvariëteit (Shalakh)
voors | Minpuntjes |
Heerlijke smaak | Bewaring van rijp fruit op korte termijn |
Jaarlijkse overvloedige vruchtvorming | |
Ziekte-immuniteit | |
Relatieve winterhardheid | |
Zelfvruchtbaarheid | |
Begin van vruchtlichamen 3-4 jaar na het planten |
Abrikozenananas - video
Verschillende verwante variëteiten zijn gekweekt uit ananaszaden door middel van vrije bestuiving. De beste variëteiten waren Pineapple Tsyurupinsky en Pineapple columnar.
Ananas Tsyurupinsky: Het verschilt van Ananas Shalakh in fruit dat kleiner en ronder is. Met een gewicht van ongeveer 40-50 g, rijpt later, eind juli. De abrikozen zijn lichtgeel met een heldere blos. Licht oranje vruchtvlees, zacht, sappig. Fruitproeverij - 4,5 punten. De steen is klein, met een zoete kern, hij scheidt goed. Bloemknoppen zijn meer winterhard dan die van Shalah. Het is resistent tegen ziekten, zoals de moedervariëteit.
Ananas zuilvormig: De boom kan in een kas worden gekweekt. Fruitknoppen vormen zich direct op de stam. Weinig wijdverbreid.
Soorten abrikozenananas - fotogalerij
Ananas Tsyurupinsky is een vruchtbare en winterharde variëteit
De oude variëteit Shalakh is een constante vraag onder kopers
Abrikoos Ananas zuilvormig gekweekt in een container, kan vrucht dragen in een kas
Kenmerkend
Abrikozenvariëteit Shalakh heeft zijn eigen kenmerken:
- vruchtgewas heeft een goede dichte kroon, snelle groei;
- vanaf de leeftijd van 4 jaar begint het elk jaar vruchten af te werpen;
- de stam kan tot 5 meter hoog worden.
Bloeien
Typisch:
- de bloeitijd van een plant hangt af van het groeiklimaat - in warme streken komt het eerder dan in koude;
- de bloemen zijn groot, tot 3 centimeter groot, met gebogen witte bloembladen, lichtroze van binnen;
- tot 4 jaar is het aan te raden bloemen af te plukken zodat de abrikoos sterker wordt en een goede oogst kan opleveren.
Fruit
Kenmerken van de foetus:
- vruchten zijn groot (kunnen oplopen tot 85-90 gram), ovaal of ellipsvormig, met een lichte tuberositas;
- kleur - van roze-geel tot bleek reekalf, met een delicate wazig, bleek karmozijnrood, bruin;
- de huid is fluweelzacht, dicht;
- pulp van gemiddelde dichtheid, sappig, romig;
- door suikergehalte - gemiddelde zoetheid;
- heeft een uitstekende smaak;
- het oranjekleurige bot is gemakkelijk te scheiden van het vruchtvlees, het is klein van formaat;
- het fruit is goed bewaard gebleven tijdens het transport;
- kan vers, gedroogd, ingeblikt worden gegeten, toegevoegd aan gebakken goederen en salades.
Rijpingsperiode
Abrikozen Ananas rijpt begin juli. Maar de exacte tijd hangt af van de weersomstandigheden. In de zuidelijke regio's van Rusland beginnen de vruchten vanaf begin juni te rijpen. In de centrale regio's - eind juli of begin augustus.
Zie ook
Abrikozen kweken, planten en verzorgen in de regio Moskou in het open veld en snoeien Lees
Fruit plukken
Geoogst bij warm, droog weer, niet meer dan 7 dagen.
Vanwege de eigenaardigheid van licht dat op de grond valt en kneuzingen bij het vallen, is het beter om de abrikoos met de hand te plukken. En schud de takken niet.
Opslagfuncties
Fruit wordt netjes in dozen (hout, karton) geplaatst. Bewaar bij lage temperaturen in speciale ruimtes. Verpletterd fruit kan niet worden bewaard. Ze moeten worden gerecycled.
Belangrijk! Voor een betere conservering worden vruchten geoogst voordat ze rijpen, waarbij ze worden verschoven met papier of servetten.
Kenmerken van het planten van abrikozenananas (Shalah)
Het planten van een abrikozenboom van de variëteit Ananas (Shalakh) begint met de selectie van zaailingen. U moet ze kopen in beproefde kwekerijen van bekende tuiniers om verkeerde indeling te voorkomen.
Het beste van alles is dat zaailingen van één of twee jaar oud met de eerste beginselen van skeletachtige takken en goede wortels wortel schieten.
Om ervoor te zorgen dat de zaailing een variëteit is en geen zaailing, moet u een entlocatie vinden. Het moet goed gevormd zijn, zonder uitstekende stekels of ulceratie.
Zaailingen onderscheiden zich door verschillende kenmerken: er is geen verdikking op de plaats van de beoogde enting, er zijn veel zijscheuten, ze zijn dun. Bladeren zijn ruw, scheuten met doornen. Donkerroze wortels met een lange centrale schacht.
Abrikozenbomen van de ananasvariëteit met een hoog bodemvocht kunnen last hebben van podoprevanie-schors aan de wortelhals, daarom is het, indien mogelijk, beter om zaailingen te kopen die op een hoogte van ongeveer 1,5 m zijn geënt in de stam van winterharde variëteiten.
Shalakh kan, net als andere steenfruitgewassen, het beste worden geplant in het vroege voorjaar, in april, voordat de knoppen opzwellen.
Plant abrikozen niet in gebieden met een hoge grondwaterstand boven de 150 cm. De plaats voor de zaailing wordt zonnig gekozen, zonder schaduw van andere bomen, zich 3-4 meter terugtrekkend, op een hoogte, om te voorkomen dat de koude lucht de laaglanden binnenstroomt. Kleine hellingen zijn geschikt, maar bomen voelen zich het best aan de muren van bebouwing aan de zuidkant. De belangrijkste voorwaarde is een goede verlichting in de eerste helft van de dag.Abrikozenananas (Shalakh) is zelfvruchtbaar; het heeft geen bomen van andere variëteiten nodig om vrucht te dragen.
Op een plaats beschermd tegen de wind, ontwikkelt de abrikozenzaailing zich snel en wordt hij niet ziek
De grond voorbereiden en een abrikozenzaailing in de grond planten
De zaailingenkuil wordt van tevoren voorbereid: vanaf de herfst, als laatste redmiddel, twee weken voor het planten:
- Een gat graven 70 x 70 cm.
- De vruchtbare grond van de bovenlaag wordt opgevangen in een aparte hoop of direct in emmers.
- Een derde van de put is gevuld met organisch afval: gevallen bladeren, hooi, rot zaagsel, enz.
- Een mengsel wordt bereid uit humus (compost), verwijderde vruchtbare grond en voedingssupplementen (as van loofbomen - 1 kg, beender- of bloedmeel -300 g)
- Het gat wordt tot de rand gevuld en overvloedig bewaterd om de grond te laten bezinken.
Een zaailing met een open wortelstelsel voor het planten wordt 6-12 uur in water gehouden met wortelgroeistimulerende middelen (Kornevin, Zirkoon, Barnsteenzuur, etc.). Snijd voor het planten de gebroken en zwartgeblakerde wortels af tot een licht weefsel.
- Maak een gat in het plantgat voor de wortels.
- Een paal wordt in het midden gedreven om een boom te binden.
- Een zaailing wordt verticaal ten noorden van de pin geplaatst, zodat de plaats waar de wortels beginnen (wortelhals) 5-6 cm boven de grond uitsteekt.
- Bestrooi de wortels geleidelijk met aarde, lichtjes schuddend, zodat de aarde ze stevig bedekt.
- Geef overvloedig water en zorg ervoor dat de wortelhals niet nat wordt. Om dit te doen, wordt een rol rond de omtrek van de put gemaakt en wordt het irrigatiegat gevormd met een verhoging aan de stengel.
- Bind de stam van de zaailing met een zacht touw of touw aan de pin vast.
- De takken van de zaailing worden met 1/3 van de lengte ingekort.
- De grond van de stamcirkel is bedekt met een laag organisch materiaal: schil van noten of zaden, houtsnippers, zaagsel.
Het planten van een zaailing met een gesloten wortelstelsel gebeurt op dezelfde manier. Het enige verschil is dat dergelijke planten op elk moment tijdens het groeiseizoen kunnen worden geplant.
Een abrikozenzaailing planten - video
Selectie van zaailingen en planten
Een belangrijk punt bij het kweken van een boom is de keuze van het plantmateriaal. Ananas-abrikoos planten is geen uitzondering. Het is raadzaam om een eenjarige zaailing van 60-70 cm hoog aan te schaffen, die al 2-3 takken heeft. De schors van de boom mag geen wonden, scheuren of andere beschadigingen hebben. Het wortelstelsel is vertakt en vezelig met 2-3 penwortels. De aanwezigheid van doornen op de stam geeft de halfwilde oorsprong van de plant aan - het is beter om dit te weigeren. De veiligste manier om een boom te bemachtigen is van een nabijgelegen kwekerij: deze zal beter zijn aangepast aan de lokale omstandigheden.
Het is beter om zaailingen in de kinderkamer te kopen.
In het voorjaar wordt aangeraden om abrikozen te planten. In de zomer wordt de zaailing sterker en kan hij de kou met succes verdragen.
Stoelkeuze
Abrikoos Ananas is een lichte en warmteminnende plant, dus bij het kiezen van een plantplaats moet u er rekening mee houden dat schaduw de groei negatief zal beïnvloeden. Abrikoos verdraagt geen overmatig vocht - het mag niet in een laagland worden geplant, een kleine heuvel zal veel beter zijn (de variëteit heeft geen last van de wind). Over de samenstelling van de grond is hij niet kieskeurig. Natuurlijk zouden tsjernozems of leem de beste optie zijn, maar dit is niet van fundamenteel belang, het belangrijkste is dat er geen verhoogde zuurgraad is.
De abrikoos moet op een lichte, verhoogde plaats worden geplant.
Een abrikoos planten
De landingsplaats wordt in de herfst voorbereid. De grootte hangt af van de grootte van het wortelsysteem, maar je moet je concentreren op de diameter en diepte van 0,7 m. Giet twee emmers met organische mest in het gat en laat tot het voorjaar de grond krimpen. Als de grond te dicht is, kan een emmer grof zand aan de organische stof worden toegevoegd.
De put wordt in de herfst voorbereid
Voordat u gaat planten, wat wordt uitgevoerd vóór het begin van de sapstroom, moet u nogmaals de wortels inspecteren en de beschadigde verwijderen. Als ze een beetje zijn uitgedroogd, leg de zaailing dan 2 uur in een oplossing van een wortelvormend middel (dit verbetert de overlevingskans).
De wortelkraag moet zich boven het grondniveau bevinden
Bij het landen moet u een eenvoudige reeks volgen.
- Giet 0,3 kg superfosfaat, 0,1 kg kaliumsulfaat en 1 kg kalk- of dolomietmeel in de voorbereide put, meng met organisch materiaal (voeg op arme gronden nog eens 0,1 à 0,2 kg ureum toe).
- Rijd in een pin om de zaailing te ondersteunen.
- Zet de plant neer, maak de wortels recht en vul het gat halverwege met aarde (zorg ervoor dat de entplek 5-10 cm boven het grondniveau staat), verdicht het een beetje met je handpalm.
- Giet een emmer water uit.
- Vul de aarde bij tot het gewenste niveau.
- Giet de tweede emmer water uit.
Verzorging van planten
Om ervoor te zorgen dat een boom zich snel ontwikkelt en een gewas oplevert, moet deze op de juiste manier worden gevormd, gevoed en beschermd tegen ongedierte, winterkou en de zon. Het is het beste om de grond onder de boom te mulchen met kleine spaanders, zaagsel, kafjes van noten, zaden en ander organisch materiaal. Vocht wordt vastgehouden onder de mulch en de grond blijft los. Bloemen kunnen langs de omtrek van de abrikozenstamcirkel worden geplant: Oost-Indische kers, goudsbloemen.
Abrikoos Snoeien Ananas (Shalah)
Zonder de juiste snoei zullen ananas-abrikozen geen goede opbrengsten opleveren. Het is noodzakelijk om constant de grootte van de kroon, de verhouding van de takken, te controleren. Met de jaarlijkse verkorting van scheuten met 1/3 verschijnen veel fruitknoppen over de gehele lengte van de tak, worden er meer bladeren gevormd. Het wortelstelsel is ook afhankelijk van snoeien. Met de juiste verkorting van de scheuten ontwikkelen de wortels zich beter. Vooral de zuigwortels worden geactiveerd, er worden meer vezelige wortels gevormd.
Een kenmerk van de verzorging van abrikozenbomen is snoeien in de zomer. Het wordt gebruikt om meer winterharde toppen te vormen op verkorte takken die niet ontwaken tijdens het ontdooien in de winter, wat het gevaarlijkst is voor de boom.
De kroon van een abrikoos wordt vaak gevormd in de vorm van een kom, waarbij de centrale geleider wordt verwijderd en de takken worden met 1/3 van de lengte ingekort. In de regel worden na verwijdering van de centrale geleider laterale scheuten geactiveerd. Hiervan worden 3-4 van de sterkste gekozen en de rest wordt verwijderd. Er blijven ook 3-4 scheuten op de overgebleven takken en de rest wordt uitgesneden. Een vrije vorm met een centrale geleider is ook toegestaan, mits de kroon schaars is.
Als je de abrikoos snoeit volgens het schema, zal de boom maximale opbrengsten kunnen geven.
Sanitair snoeien is essentieel voor de gezondheid van bomen. Het wordt gehouden in het voorjaar, wanneer de knoppen opengaan en de schade door vorst en sneeuw zichtbaar is. Alle beschadigde takken worden verwijderd, snijwonden en wonden worden behandeld met kopersulfaat of gewoon groen en bedekt met tuinvernis. Maal geen plakjes, hennep, onbehandelde scheuren.
Voorjaarsvormende snoei van abrikozenbomen - video
Hoe ananas-abrikozenbomen te voeren
Een teveel aan stikstof in de bodem is gecontra-indiceerd voor abrikozenbomen. Als deze factor niet in aanmerking wordt genomen, begint de boom problemen te krijgen met schors en cambium, die zelfs in milde winters gemakkelijk worden beschadigd. Vooral de plaatsen waar takken de stam verlaten en de stam zelf in het middendeel worden aangetast. Als de stikstof laag is, wordt de korst te gevoelig voor zonlicht.
Voordat u begint met vruchtlichamen, moet u de boom niet voeden met stikstofhoudende meststoffen, omdat u een actieve groeigolf van scheuten kunt veroorzaken, wat de winterhardheid negatief zal beïnvloeden.
Vruchtdragende abrikozenbomen hebben regelmatige voeding nodig. In het zomerhuisje kun je het doen zonder chemische meststoffen en beendermeel gebruiken om de grond te verrijken met fosfor en calcium (tot 200 g onder een boom in een boomstam in de herfst). Om aan de behoefte aan kalium en andere sporenelementen te voldoen - bladverliezende boomas (tot 500 g onder een boom in de lente). Humus of compost voor abrikozenbomen wordt eens in de 2-3 jaar toegepast (1 emmer voor herfstgraven in de stamcirkel).
Het is handig om de cirkel rond de stam onder het gemaaide gras te mulchen.Geleidelijk ontbindend, deze mulch bemest de grond zonder de stikstofnorm voor de boom te overschrijden.
Goed gevoede en bewaterde Ananas-abrikozenbomen (Shalakh) geven elk jaar een constant hoge opbrengst
Abrikozenbomen water geven
Jonge zaailingen moeten worden bewaterd met tussenpozen van 2-3 weken (20 liter per plant). Druppelirrigatie helpt om een constant gematigd bodemvocht in de wortelzone te behouden. Het water geven wordt gestopt vanaf de tweede helft van augustus. In een droge herfst, na de val van bladeren, vóór het begin van stabiel koud weer, is het noodzakelijk om irrigatie met watertoevoer uit te voeren - 30 liter per boom.
Abrikozenbomen zijn het meest bestand tegen droogte en droge lucht. Daarom groeien ze het beste in het zuiden of in de bergen.
Bescherming van abrikozenbomen tegen ongunstige natuurlijke factoren
Om ervoor te zorgen dat de ananas-abrikoos jarenlang plezier heeft van gewassen en niet ziek wordt, moet mechanische schade aan de schors en scheuren door vorstscheuren worden vermeden. Abrikozenbast is vooral geliefd bij knaagdieren, dus je moet jezelf ook tijdig tegen hen beschermen met behulp van verschillende ontwerpen en vergiftigd aas.
Jonge bomen onder de vijf jaar worden niet aanbevolen om te worden gewit. Om ze te beschermen, is het vat omwikkeld met verschillende materialen waardoor lucht kan passeren. De skeletachtige takken aan de onderkant zijn ook omwikkeld. Bovenop het omsnoeringsmateriaal van knaagdieren worden vuren takken vastgemaakt met naalden naar beneden.
Nadat de boom de leeftijd van 5 jaar heeft bereikt, wordt de stam in de herfst bedekt met kalk - ofwel een samenstelling van gebluste kalk met toevoeging van kopersulfaat, of andere verven voor deze doeleinden, die in tuincentra kunnen worden gekocht.
Winterbescherming van abrikoos Ananas - fotogalerij
De schors van bomen ouder dan vijf jaar is voor de winter bedekt met kalk, dat de stammen beschermt tegen vorst
De beschermende structuur beschermt de jonge zaailing tegen alle winterbedreigingen
De schors van een onbeschermde abrikozenboom is een traktatie voor knaagdieren
Papieren stroken kunnen worden gebruikt om de loop te beschermen
Omwikkeld met licht materiaal zal de stam van de abrikoos in februari niet worden aangetast door fel zonlicht
Om de wortelhals te beschermen tegen uitdroging voor de winter, is er een constructie gebouwd die voorkomt dat vocht het onderste deel van de stam binnendringt
Preventief werk met abrikozenbomen in het voorjaar
Nadat de sneeuw is gesmolten, worden alle schuilplaatsen van de bomen verwijderd. Om ziekten te voorkomen, wordt de abrikozenboom besproeid met 3% Bordeaux-vloeistof. Na de bloei en het verschijnen van bladeren wordt het sproeien herhaald, maar al met een 1% -oplossing. De stamcirkel wordt losgemaakt, de mulch wordt vernieuwd.
Water geven
De geplante zaailing wordt aan een steun vastgebonden en overvloedig bewaterd. Hiervoor zijn minimaal 2,5 emmers water nodig. Water moet uitsluitend in de groef stromen, maar niet in het midden van de heuvel.
In de toekomst worden abrikozenzaailingen één keer per week bewaterd volgens hetzelfde schema als de eerste keer. Dit is vooral belangrijk om te doen op het moment dat de bloei begint of jonge scheuten aan het groeien zijn, en ook een paar weken voor de oogst (mei - juni). Met de komst van juli wordt het water geven gestopt om de groei van scheuten niet te bevorderen. En de laatste keer dat je de plant voor de vorst moet drinken, midden in de herfst.
Ziekten en plagen van abrikozenananas (Shalah)
Al honderden jaren van het bestaan van de ananas (Shalakh) -variëteit zijn er geen ziekten van deze variëteit waargenomen bij abrikozen. Daarom worden deze abrikozen momenteel niet ziek. De enige bedreiging voor de gezondheid van de boom is onjuiste zorg, wat leidt tot schade aan de schors en als gevolg daarvan tot lekkage van het tandvlees. U kunt deze aandoening voorkomen door alles tijdig schoon te maken, zelfs de kleinste beschadigingen, delen en scheuren te desinfecteren en ze te bedekken met tuinvernis.
Ongedierte van abrikozen Ananas (Shalakh) - tafel
Plaag | De aard van de nederlaag | Verwerkingsperiode | Middelen van strijd | Preventieve maatregelen |
Pruim bladluis | Vernietigt jonge bladeren, ze verschrompelen en verwelken | Na het vinden van het eerste ongedierte | Behandeling met Fitoverm, Bitoxibacilline of soortgelijke preparaten (volgens de instructies) | Herfst en lente graven van de grond van de stamcirkel, om het verschijnen van mierennesten onder de boom te voorkomen |
Pruimenmot | Legt de larven in de foetus | Tijdens de periode van vruchtvorming | De grond graven, aangetast fruit verzamelen en vernietigen | |
Gele pruimenbladwesp | De larve infecteert het bot en het vruchtvlees, beschadigde vruchten ontwikkelen zich niet | Voor de bloei | ||
Bladrol | Rupsen vernietigen knoppen en bladeren | Voor de bloei en na de oogst | Witwassen met de verplichte toevoeging van kopersulfaat, installatie van vangbanden |
Abrikozenplagen - fotogalerij
Bladworm beschadigt knoppen en bladeren
Pruimenbladluis, nestelt zich op bladeren en jonge scheuten van abrikoos
De vrouwelijke pruimenbladwesp legt eieren in het vruchtbeen
De vlinder van de pruimenmot legt eieren in de eierstok van de vrucht
Recensies over rassen
De voordelen van abrikoos "Ananas" zijn onder meer een verhoogde weerstand tegen beschadiging door bladkrul en de wijdverspreide in ons land clasterosporiose. Ook wordt het ras gekenmerkt door voldoende indicatoren van winterhardheid en droogteresistentie. Fruitplantages kunnen zich zo snel mogelijk herstellen na het invriezen in de winter. De relatief late bloei helpt om de kans op beschadiging van bloemknoppen door late voorjaarsvorst te verkleinen.
Oogsten
Ananas (Shalah) abrikozen beginnen half juli te rijpen en hebben ongeveer 14 dagen nodig om te oogsten. Van een volwassen boom kan tot 100 kg abrikozen worden verwijderd. Als de vruchten bedoeld zijn voor transport, worden ze onrijp, groenachtig verwijderd. In een koelkast of kelder bij een temperatuur van 0-5 ° C kunnen ze rijpend tot 1 maand worden bewaard. Het is onmogelijk om het fruit te wassen voordat u het opbergt.
Van een volwassen ananas-abrikoos (Shalah) kan tot 100 kg heerlijk fruit worden geoogst
Rijpe abrikozen brokkelen niet af, maar kunnen wel enige tijd aan de takken hangen. Rijp geoogst, niet langer dan 24 uur bij kamertemperatuur bewaren. Ze kunnen maximaal drie dagen in de koelkast worden bewaard. Het is het beste om abrikozen van de ananasvariëteit (Shalakh) vers te eten, maar de bereidingen ervan zijn heerlijk: compotes, jam, jam.
Volgens tuinders is abrikozenjam Shalakh buitengewoon lekker en mooi
Beschrijving van fruit
Ananas-abrikoos rijpt half juli. Rijpe abrikozen hebben een lichtgele of oranje tint. Alle vruchten hebben dezelfde kleur. Tegelijkertijd is er bijna geen blos. Om aan te raken, hebben abrikozen een uitgesproken ruwheid van het oppervlak met een lichte tuberositas.
Langwerpige grote vruchten met een onregelmatige ronde vorm, hebben een dunne, delicate en licht behaarde schil. Gemiddeld bereikt hun gewicht 35-45 g Het vruchtvlees heeft een lichtgele tint met oranje tinten. Het heeft een delicate vezelachtige structuur, medium zacht. De smaak van ananas-abrikoos lijkt op het originele sappige ananasfruit met een zoetzure afdronk en een delicaat aroma. Al het fruit is ongelooflijk sappig en smakelijk met een enorme hoeveelheid vitamines.
Een onderscheidend kenmerk van de variëteit is een klein zaadje met een zaadje erin, dat gemakkelijk kan worden gescheiden van de omliggende weefsels. Het eten van meer dan 20 granen is hoogst ongewenst, omdat ze verzadigd zijn met chenillezuur. In kleine hoeveelheden is het nuttig en in hoge doses is het gevaarlijk voor de gezondheid.
Je kunt jam of jam maken van ananas-abrikoos, maar het is ook geschikt voor het maken van compote, sap of dessert. Maar het lekkerste is om vers, sappig en rijp fruit te eten.
Recensies van tuinders over de abrikozenananas
Ze maakte compote en ananasjam. Ik kan zeggen dat ik nog nooit zulke abrikozenbroodjes voor of na heb gegeten of gekookt.Bij jam is het niet dat de plakjes worden gekookt, ze bleven allemaal tot één geheel en bleven zelfs als het ware vastzitten. Tegelijkertijd was de jam gekookt en niet gevuld met siroop. Compote is ook uitstekend van smaak. De verse abrikoos maakte niet veel indruk op de smaak, het is zo zoet, iets anders - ananasaroma, maar de voorbereidingen zijn gewoon super.
Nnv
Veel boeren en gewoon tuinders verbouwen ananas, het is nog steeds erg populair, ja, het is niet vorstbestendig, dus er zijn overspanningen met de oogst. De opbrengst is voldoende.
Yuri
Velen klagen over de relatief lage opbrengst, maar desondanks is de vraag naar ananaszaailingen groot.
Bèta
Wat mij betreft, ananas is de lekkerste ... ik heb Red-cheeked gekocht - en Pineapple is uitgegroeid tot mijn geluk, er is geen limiet.
O JA
Nog maar een half uur geleden presenteerde een buurman een bakje abrikozen van de ananasvariëteit. Om eerlijk te zijn - niet onder de indruk. Een soort vloeistof.
MArilka
Abrikozenananas (Shalakh) vereist geen reclame. Iedereen heeft zijn verbazingwekkend smakelijke fruit minstens één keer geproefd. En als we er rekening mee houden dat bomen van deze variëteit geen complexe zorg nodig hebben, ze kunnen ijzige winters doorstaan zonder de productiviteit te verminderen, wordt het duidelijk dat Pineapple geen waardige concurrenten heeft.
- Afdrukken
Haar hele leven werkte ze als hoofd van de bibliotheek. Ik ben dol op tuinieren, tuinbouw, ik hou van de computer en het internet, ik heb ervaring met het handmatig maken van sites in HTML, af en toe blog ik. Beoordeel het artikel:
- 5
- 4
- 3
- 2
- 1
(1 stem, gemiddeld: 4 uit 5)
Deel het met je vrienden!
Voors en tegens van de variëteit
Volgens de beschrijving wegen de voordelen van ananas-abrikoos op tegen de nadelen. Een zelfvruchtbaar, vroeg rijpend ras met uitstekende weerstand tegen enkele veel voorkomende ziekten, droogte en vorst, die regelmatig een groot aantal grote, smakelijke, gezonde vruchten geeft met een bijna witte kleur, kan niet anders dan aantrekken. De vruchten van universeel gebruik worden goed vervoerd, wat handig is voor degenen die ananas-abrikozen te koop aanbieden.
De nadelen zijn onder meer het afstoten van fruit na rijping en een korte houdbaarheid. Rijpe vruchten kunnen tot 10 dagen op een lage temperatuur worden bewaard. Als je heel hard je best doet (verzamelen in het stadium van technische rijpheid, apart inpakken met papier), kan deze periode worden verlengd tot 3 weken.
- Degenen die de cultivatie van Shalakh hebben beoefend, merken de volgende positieve kenmerken op:
- redelijk stabiele vruchtvorming;
- groot fruit;
- goede productiviteit;
- eigenaardige geur en smaak van abrikozen;
- goede transporteerbaarheid;
- snel herstel van de boom na vorst;
- zelfvruchtbaarheid;
- tolerantie van vochttekort op korte termijn;
- goede vorstbestendigheid;
- immuniteit voor veel specifieke ziekten.
- Onder de nadelen merken tuiniers op:
- korte bewaartermijn voor fruit (niet meer dan twee weken);
- aanleg voor verdikking;
- het afwerpen van fruit in geval van overrijp.