De Honey Strawberry is een hoogproductieve variëteit die gemakkelijk te kweken is!

Beschrijving van de variëteit

De cultuur werd in 1979 in de Verenigde Staten van Amerika gefokt. Weibrant- en Holiday-variëteiten werden als ouderspecimens genomen. Tijdens zijn bestaan ​​en het doorstaan ​​van verschillende tests, heeft het ras uitstekende recensies verzameld van tuinders en zomerbewoners. Ondanks zijn vrij lange bestaan, werd de cultuur pas in 2013 toegevoegd aan het staatsregister van de Russische Federatie. Tests op het ras werden uitgevoerd in het Federaal Wetenschappelijk Centrum voor Tuinbouw, Wijnbouw en Wijnbereiding in de Noord-Kaukasus.

Wist u? 100 g aardbeien bevatten 98% van de dagelijkse waarde van ascorbinezuur.

Honing Aardbei is een sterke, rechtopstaande plant met veel blad. De bladplaten zijn middelgroot en groot van formaat. Hun oppervlak is geslachtsrijp. Ribbels en kreukels zijn matig. Aan de rand van elk blad bevinden zich brede stompe tanden. De snor is niet lang. De snelheid van hun vorming door de plant is gemiddeld. Bloemen op struiken worden daarom door beide geslachten gevormd het ras heeft geen bestuivers nodig. Half uitgestrekte bloeiwijzen, waaronder een groot aantal grote witte bloemen. Steeltjes zijn middelgroot, dik. Ze stoppen met groeien onder de bladplaten of op één lijn met hen.

Om het rijpen met enkele weken te versnellen, kunt u het bed bedekken met agrofibre. Dit zal de nodige voorwaarden creëren voor actieve vruchtvorming.

Aardbeien of aardbeien?

Natuurlijk is de naam aardbei al lang geworteld onder de mensen, in relatie tot struiken met grote sappige bessen, terwijl aardbeien worden beschouwd als een plant met kleine en zeer geurige bessen met zuurheid, zoals in het bos. En de uitdrukking "tuinaardbei" verbijstert sommige tuinders. Het is in feite niet moeilijk om de namen te begrijpen.

Aardbeien zijn wilde bessenvariëteiten die van bosranden en weilanden naar tuinen zijn gemigreerd. De bessen zijn relatief groter dan die van aardbeien, maar ze zijn inferieur aan wat we vroeger aardbeien noemden. Ze zijn bijna altijd lief en bedekt met een beetje dons. Conisch of bolvormig. Vaak wordt zo'n plant een wilde aardbei genoemd - hij vermenigvuldigt zich snel in de tuin, zo niet verzorgd, en vormt een groen tapijt. Tegelijkertijd zitten er maar weinig bessen op, dus deze cultuur is niet bijzonder populair.

Aardbeien - de bessenkoningin van het bos - iedereen weet het. Maar tuinaardbeien zijn die hele grote bessen onder donkergroene grote bladeren. Dit is een gecultiveerde versie van de bosaardbei. Ze geeft een rijke oogst (natuurlijk, met de juiste zorg), en sommige soorten bessen kunnen, zonder overdrijving, de helft van de palm in beslag nemen. En honing is gewoon een tuinaardbei. Dus we zullen het verder noemen.

Fotogalerij: vergelijking van aardbeien, gewone en tuinaardbeien

Aardbeien leveren weinig op, maar hun bessen zijn een meesterwerk van aroma en zoetheid.

Gewone aardbei produceert kleine en zeer geurige bessen.

De volledige naam van deze cultuur is grootbloemige tuinaardbei.

Kenmerken van bessen en opbrengst

De belangrijkste kenmerken van de Khonei-aardbeiras:

• bloeiperiode en de duur ervan - de plant bloeit 15 dagen, dit proces begint vroeg, half eind april;
• rijpingsperiode - vroeg, eind mei rijpen de eerste bessen;
• vruchtperiode - kortom, het hele gewas wordt geoogst in 3 fasen gedurende 1 maand;
• winterhardheid - hoog, goed bestand tegen vorst - tot 15 ° C zonder beschutting, als de temperatuur daalt, is beschutting zeer wenselijk;
• tolerantie voor ziekten en plagen - gemiddeld en bovengemiddeld, afhankelijk van de kwaliteit van de zorg en het teeltgebied, met hoge luchtvochtigheid wordt het aangetast door grijze rot en bladvlekken, echte meeldauw, verticillose, van ongedierte dat het wordt blootgesteld aan de invasie van aardbeikever, teek;
• droogtetolerantie - medium;
• periode van actieve vorming - begint half juni, het is op dit moment dat aandacht moet worden besteed aan de rantsoenering van hun aantal;
• veeleisende verlichting - bij gebrek aan licht worden de vruchten kleiner, neemt de kwaliteit van de smaak af;
• term voor het vervangen van plantmateriaal - elke 4-5 jaar;
• veeleisende grond - groeit goed en draagt ​​vrucht op tsjernozems, maar teelt op andere grondsoorten is ook mogelijk, maar de site moet goed worden bemest met organisch materiaal en mineralen;
• opbrengst - 400-500 g per struik, 12-15 t / ha.

Wist u? Er zijn ongeveer 200 zaden op het oppervlak van een aardbeivrucht.

De vruchten van deze variëteit zijn vrij groot, wegen 20,2-45 g en hebben een regelmatige, kegelvormige vorm. De hals is uitgesproken. In het stadium van fysieke volwassenheid is het oppervlak van de bessen donkerrood, glanzend. Het vruchtvlees is een toon lichter, vrij dicht van structuur. Het aroma komt slecht tot uitdrukking.

Op het oppervlak van de bes zijn geelachtige achenes. Ze zijn zwak in het vruchtvlees gedrukt. De smaak is harmonieus, zoet en zuur. Wanneer geplukt in het stadium van technische rijpheid, wordt de smaak gedomineerd door zuur. Als de regels van de landbouwtechnologie worden geschonden, kan bitterheid verschijnen.

• Voordelen van het ras Honey Strawberry:
• hoge productiviteit;
• vroege rijping;
• hoge winterhardheid;
• de mogelijkheid om in bijna alle regio's te groeien;
• goede weerstand tegen ziekten en plagen met de juiste landbouwtechnologie;
• snelle fruitopbrengst, waardoor de variëteit kan worden gebruikt voor commerciële activiteiten;
• goede transporteerbaarheid van fruit.

• Nadelen van Strawberry Variety Honey:
• veeleisendheid voor verlichting en bodemsamenstelling;
• middelmatige smaak wanneer geoogst in het stadium van technische rijpheid;
• slechte tolerantie voor hoge luchtvochtigheid;
• bij gebrek aan licht of onjuiste verzorging krijgen de bessen een bittere smaak.

nadelen

Met alle voordelen van dien, zou de honingvariëteit ideaal kunnen worden genoemd, zo niet vanwege enkele nadelen.

• Zeer gevoelig voor vochttolereren geen gebrek of teveel aan water.
• Maar een krachtige wortel hebben, lijdt het meest aan ziekten van het wortelstelseldan van alle anderen.
• Met alle visuele aantrekkingskracht kan niet bogen op zoetheid en uitgesproken aroma, vereist volledige rijping om de ware smaak te onthullen, maar dan wordt de transporteerbaarheid verminderd.

  
  Het beheersen van bodemvocht zal veel gemakkelijker zijn met druppelirrigatie.

Groeiende functies

Er is hoogwaardig plantmateriaal nodig om goede opbrengsten van de aardbeien van de Honey-variëteit te verkrijgen. De aankoop moet worden gedaan bij een bekende fokker of in een gespecialiseerde kwekerij. Let bij het kopen op de volgende nuances:

• wortels - moet elastisch en dicht zijn, zonder tekenen van lethargie en droogheid, schimmel, rot;
• plaatplaten - gelijkmatig gekleurd;
• gronddeel - moet bestaan ​​uit 5-6 bladeren, een aantal jaarlijkse scheuten hebben van 8-10 mm dik.

Landingsdata

Vroege variëteit, daarom worden vruchtdragende knoppen in planten aan het einde van de zomer gelegd. Om in het eerste jaar een oogst te krijgen, moet u daarom half juli-begin augustus planten. Maar als de oogst in het eerste jaar geen voorrecht is, kunnen de planten in de lente worden geplant, wanneer de grond opwarmt tot + 15 ° С.

Belangrijk! Als ze in een kas worden gekweekt, kunnen aardbeien het hele jaar door worden geplant.

Een landingsplaats kiezen

Een plaats voor het planten van aardbeien moet worden gekozen met een waterpas oppervlak, goed verlicht en beschermd tegen de noordenwind. U moet geen laaggelegen gebieden selecteren - planten erop zullen last hebben van een teveel aan vocht. Bij het kiezen van een plaats moet u de regels van vruchtwisseling volgen. Goede voorlopers van dit gewas zijn peulvruchten, granen, uien en knoflook.

Voorbereiding van de locatie

De grond in het gebied dat is gekozen voor het planten van aardbeien, moet van tevoren worden voorbereid. Alleen tsjernozems met een goede vruchtbare laag hebben naast diepe beluchting geen speciale voorbereiding nodig. Voor zomerbeplanting begint de voorbereiding van de site in de lente, voor de lente - in de herfst. In de beginfase wordt de grond op een schopbajonet (20-25 cm) gegraven. Vervolgens wordt het behandeld met een oplossing van kopersulfaat met een concentratie van 3% voor desinfectie.

Belangrijk! Het is alleen nodig om te landen bij bewolkt weer of 's avonds. Anders zal fel zonlicht de planten vernietigen.

Voeg een week later voor elke 1 m² toe:

• 10 kg zand;
• 20 kg turf;
• 20 kg humus of verrotte mest;
• 70 g superfosfaat;
• 30 g kaliumnitraat.

Na bemesting wordt de grond opnieuw uitgegraven tot een diepte van 20 cm. Een maand voor het planten wordt 20 kg compost en 600 g houtas toegevoegd aan elke 1 m², daarna worden ze uitgegraven op de bajonet van een schop.
Lees meer over het bemesten van land in de herfst voor aardbeien.

Stapsgewijs landingsschema

Planten worden op een afstand van 20 cm van elkaar geplant. Tussen de rijen blijft een trede van 60-70 cm over.

Stapsgewijze instructies voor het planten van aardbeistruiken:

1. Verkort het wortelstelsel tot 10–12 cm.
2. Dompel in een chatterbox - voeg 0,5 liter koningskaars, 1 kg klei toe aan 10 liter water.
3. Graaf gaten van 15 cm diep en 25 cm in doorsnee.
4. Meng de grond uit de gaten met superfosfaat - neem 20 g van de stof voor 10 kg aarde.
5. Vorm vanaf het resulterende substraat verhogingen op de bodem van de putjes.
6. Schik plantenwortels op verhogingen.
7. Vul de gaten in, bereik de bovenkant van 5 cm niet, giet 1,5 liter water, vul de aarde totdat deze volledig gevuld is. Zorg ervoor dat de wortelhals gelijk ligt met de grond.
8. Verdicht de grond rond de planten, bedek deze met zaagsel of compost.

Video: aardbeien planten

Gardeners beoordelingen:

Honingaardbeien zijn veeleisend om water te geven, maar beloont op zijn beurt, met goede zorg, een grote oogst met groot en sappig fruit. Een teveel aan vocht, evenals droogte bij het telen van deze aardbei, is onaanvaardbaar. Als u zich aan alle regels voor zorg houdt, kunt u een gewas krijgen dat meerdere keren voor de kosten betaalt.

Ik kweek de Honey-variëteit nu ongeveer 10 jaar in een kas. Met goede verzorging kunt u de bessen dichter bij april krijgen. Tijdens het vruchtseizoen wordt meer dan 400 gram bessen uit één struik geoogst. Lekkere en aromatische bessen worden door vaste klanten gekocht en verwachten elk jaar een nieuwe oogst. Door aardbeien te telen, kunt u dus een jaarinkomen ontvangen dat, indien gewenst, de hoofdactiviteit kan worden.

Verzorging en bescherming tegen ziekten en plagen

Het verzorgen van uw gewas zal geen probleem zijn. Aardbeien hoeven pas na 2 jaar te worden gevoerd. Voor deze periode is het voldoende voor haar dat het werd geïntroduceerd tijdens het planten en de voorbereiding erop. In de toekomst wordt dressing 3 keer per seizoen bij de wortel aangebracht. Hiervoor wordt een toortsoplossing gebruikt (verhouding 1:10).

Elke plant heeft ongeveer 1 liter kunstmest nodig. Meststof wordt voor de eerste keer vóór de bloei aangebracht, daarna onmiddellijk erna en na nog eens 10 dagen. Houtas kan periodiek aan het water worden toegevoegd voor irrigatie (1 eetlepel per 10 liter water).

U zult geïnteresseerd zijn in het voeren van aardbeien na de oogst.

Watergift wordt 2 keer per week uitgevoerd. Onder elke struik wordt 1 liter water toegevoegd. Na elke bevochtiging van de grond is het nodig om de grond los te maken en vervolgens met stro te mulchen.

Wanneer schimmelziekten zoals echte meeldauw, verticillose en spotting verschijnen, is de eerste stap het verwijderen van de aangetaste delen van de planten. Voer vervolgens de verwerking "Fitoverm" uit volgens de instructies. Als ongedierte zich op aardbeienplantages heeft gevestigd, worden de grond en de planten zelf verpoederd met houtas of tabaksstof.

Lees meer over het verwerken van aardbeien met kopersulfaat.

Om de verspreiding van ziekten en plagen te voorkomen, worden ze vóór de bloei behandeld met "Fitosporin" (verdund in een verhouding van 5:10 met water) en half september met een concentratie van 1% kopersulfaat. Het sproeien wordt uitgevoerd op het bodemgedeelte van de vegetatie en de bodem.

Direct na het einde van de vruchtlichamen worden de gemalen delen van de planten afgesneden. Het irrigatieregime blijft hetzelfde. Half september wordt 10 g superfosfaat aangebracht voor elke 1 m², de grond wordt losgemaakt, gemulleerd met compost tot een hoogte van 10 cm. 3 weken voor het begin van koud weer worden de aanplant bedekt met sparren takken of folie.

Oogsten en opslag

De vruchten van deze variëteit verdragen zeer goed transport. De bessen worden met de hand geplukt. Scheid ze samen met de stengels van de struiken. Geplaatst in dozen van kunststof of hout in één laag. De bodem van de container is vooraf bekleed met papier. In een koele, donkere kamer blijft dit aardbeienras 7-10 dagen vers.

U zult geïnteresseerd zijn om meer te weten te komen over de gunstige en schadelijke eigenschappen van bevroren aardbeien.

Bessen worden actief gebruikt voor verschillende soorten verwerking:

• jam;
• Plakken;
• marmelade;
• sauzen;
• sappen;
• aardappelpuree.

De aardbeiras Khoney is aantrekkelijk vanwege zijn hoge opbrengst en vorstbestendigheid. Met de juiste aanpak kan het in elke regio van het land worden geteeld.

Reproductie

Aardbeien van deze variëteit worden vermeerderd door snorharen, zaden, verdelende struiken.

Om met een snor te fokken, moet u het volgende doen:

1. Selecteer meerdere struiken, snij er bloemstelen uit zodat de snor sneller groeit.
2. Speld de scheuten op de grond.
3. Pak de mulch uit in gebieden waar zich naar verwachting schietwortels zullen vormen.
4. Als er 5 bladeren op de scheut zijn gevormd, scheidt u deze van de moederplant en plant u deze na 7 dagen op een vaste plaats.

Als u zich voortplant door de struik te verdelen, moet u dit doen:

1. Kies sterke struiken met 2-3 rozetten en graaf ze uit.
2. Schud de aarde van de wortels, verdeel de plant met een scherp mes volgens het aantal hoorns.
3. Bestrooi de sneden met geplette kool.
4. Plant struiken op de gekozen plaats.

Zaadvoortplanting is moeilijk, in welk geval het nodig is om plantmateriaal te kopen bij een gerenommeerde winkel.

Zaailingen worden als volgt uit zaden gekweekt:

1. Plantgoed wordt begin maart geplant, nadat de zaden in Epin zijn geweekt.
2. Voor zaailingen wordt een mengsel van rivierzand en vruchtbare grond, in gelijke hoeveelheden ingenomen, bereid. Het is toegestaan ​​om turftabletten te gebruiken.
3. De containers worden gevuld met het mengsel tot een diepte van 10-15 cm, er wordt zand overheen gegoten met een laag van 2 mm. Besprenkel de grond met water, zaai zaden, houd een interval van 5-10 cm aan, ze moeten in de oppervlaktelaag worden gedrukt. Bij gebruik van een turftablet wordt deze bevochtigd met water, er wordt een zaadje in geperst en in een bak geplaatst.
4. De potten zijn gesloten met deksels, op een warme plaats gezet.
5. Elke dag worden de containers geventileerd, waardoor de opening die wordt gevormd door het licht geopende deksel geleidelijk wordt vergroot.
6. Als de planten 3 bladeren hebben, kunnen ze op een vaste plek geplant worden. Voordien worden de zaailingen enkele dagen uitgehard in de lucht en 10 minuten bewaard.

Belangrijk! Het is belangrijk om aardbeien van deze variëteit tijdig en gedoseerd water te geven, omdat ondervulling en overlopen daarvoor onaanvaardbaar zijn.