Wispelturige druiven met een unieke smaak - Rizamat-variëteit

Tabel met Rizamat-variëteitkenmerken

Oezbeekse fokkers G.V. Ogienko, K.V. Smirnov, A.F. Gerasimova fokten een tafelvariëteit uit de vroege. Rizamat-druiven zijn een goede keuze om te kweken. Deze hybride vorm heeft veel voordelen, hierover meer in het artikel.

Kenmerkend

De hybride struik verscheen als een resultaat van de combinatie van het ouderpaar - de variëteiten Katta-Kurgan, Parkent. De Rizamat-druivensoort, die hieronder wordt beschreven, is een van de vroegste vruchten. Het werd genoemd ter nagedachtenis aan de beroemde Oezbeekse wijnboer - Rizamat Musamukhamedov.

De struiken zijn krachtig, de bladeren zijn middelgroot, rond, met vijf lobben. Scheuten rijpen in voldoende aantallen, waarvan het gemiddelde aantal ongeveer 40-50% is.

De grootte van de trossen is groot, de vorm is conisch. Als de borstel volledig rijp is, wordt hij behoorlijk dicht en vertakt. Een bos kan wel een kilo wegen. De grootte van de bessen is groot, één vrucht kan 9-14 gram wegen. De bessen zijn ovaal, langwerpig en elk ongeveer 5 x 2,5 centimeter groot. Sappig, bedekt met een dunne schil, die praktisch niet wordt gevoeld bij consumptie. Het aantal zaden in een bes is meestal niet meer dan vier stuks. De zuurgraad van de vrucht is gemiddeld 6 g / l en het suikerniveau schommelt rond de 18-23%. Overvloedige vruchtbaarheid spreekt in het voordeel van deze variëteit. Van struiken die een hectare grondgebied beslaan, kunt u tot 250 centen fruit verzamelen.

De variëteit kan als veelzijdig worden beschouwd, geschikt voor verse consumptie, voor het maken van rozijnen. Het rijpt tegen het einde van de zomer - aan het begin van de herfst - de rijpingsperiode is gemiddeld 150 dagen.

Veel tuinders veroorloven zich ongegronde uitspraken dat de reproductie van de Rizamat-variëteit in hun tuin de vorige eeuw is. De schuld van alles, luiheid en de wens om weinig arbeid te investeren in de teelt van druiven, gewoon de vruchten plukken. Het is moeilijk om het oneens te zijn - de variëteit vereist veel aandacht en speciale zorg, maar het is de moeite waard.

De vorstbestendigheid van druiven is laag, -15-18 C - in de koude winterperiode heeft het beschutting nodig.

Het uiterlijk van de druiven

Struiken erg groot en vereisen tot 10 meter vrije ruimte, maar dit wordt gecompenseerd door rijke opbrengsteigenschappen.

Lakens middelgroot, rond en vijfvingerig. Trossen conisch, vertakt en zeer groot (kan tot 3 kg wegen). De bessen zelf zijn groot, cilindrisch en wegen tot 15 g.

Kleur roze, de zijde naar de zon is meestal intenser. De dikte van de huid is klein en bedekt met een laagje was.Dit heeft echter op geen enkele manier invloed op de smaak, noch op de botten, die bijna afwezig zijn in het fruit.

Over het algemeen zijn het representatieve uiterlijk en de uitstekende smaak de grote voordelen van deze variëteit.

Voordelen van Rizamat

Rizamat-druif is een hybride die niet voor niets erg populair is bij wijnbouwers, maar vanwege zijn unieke voordelen:

• je kunt druiven voor verschillende doeleinden gebruiken;
• opbrengsten zijn altijd stabiel en hoog;
• uiterlijk zijn de bessen behoorlijk aantrekkelijk en smakelijk;
• bloemen zijn biseksueel;
• harmonieuze combinatie van zuurgraad en suikergehalte;
• volledig rijpe bessen kunnen ongeveer twee maanden op de struiken blijven zonder te vallen;
• er is vraag in de markt;
• gemakkelijk transport.

Dubbelspel en nakomelingen

De gefokte tweelingen en variëteiten van Rizamat-druiven bevestigen de grote populariteit van de fruitteelt onder tuinders, tuinders en boeren.

Stal

Het resultaat van het werk van Oekraïense fokkers. Het dubbele heeft niets te maken met de Rizamat-variëteit. Van de vergelijkbare kenmerken is alleen de grootte van de struik vergelijkbaar.

De bessencultuur is niet in staat tot onafhankelijke vruchtvorming en de bessen zijn wit met een lichtroze tint.

De rijpingsdata zijn laat.

De beroemde drie

Het ras is veredeld door de beroemde veredelaar Krainov door 3 verschillende druivenrassen te kruisen.

De trossen en bessen zijn groot, vergelijkbaar met Rizamat-druiven, maar de variëteit is absoluut onafhankelijk en bestaat onafhankelijk van de Centraal-Aziatische fruitteelt.

Vroeg

De vrucht van de Moldavische selectie is qua kleur vergelijkbaar met de Rizamat-variëteit, maar heeft er niets mee te maken.

Afstammeling

Bij de ontwikkeling van het fruitgewas werden de Rizamat-druiven en de Talisman-variëteit echt gebruikt. De hybride bleek succesvol, met grote, smakelijke bessen op grote trossen. Aanvankelijk heette de nieuwe cultuur Descendant of Rizamata, maar werd later omgedoopt tot Juliana.

Basis landingsregels

Druiven zijn erg kieskeurig over landbouwomstandigheden, daarom vereist de methode om het in de grond te planten, naleving van verschillende regels:

• het is het beste om aan de zuidkant van de site te planten - de grond moet de hele tijd worden opgewarmd;
• de grond moet voedzaam worden gemaakt, voor het gemak worden losgemaakt;
• het is logisch om wijnstokken te planten op kleine verhogingen nabij de muren van het gebouw, op een afstand van ongeveer een meter;
• grondwater moet op een diepte van twee meter onder de grond stromen;
• de zaailingen die u wilt planten, moeten rijp en volledig gezond zijn;
• op de bodem van de put voor het planten, een drainagelaag, moet een laag meststoffen worden gelegd, waarna - voedzame grond;
• het is beter om in het voorjaar met plantwerk te beginnen.

Om de groeirichting van de druiven te beheersen, moet deze worden vastgemaakt aan stabiele verticale steunen. Water geven is nodig voor alle aanplant, waarna het land rond de struiken moet worden bedekt met een laag mulch, bij voorkeur biologisch.

Het is beter om het alleen te planten - verweving met andere variëteiten is hoogst ongewenst. Als je besluit om het aan de rest van de druivenstruiken te planten, moet je op de rand staan, op een behoorlijke afstand van iedereen - minimaal zes meter.

Landingsvolgorde

1. Een kuil van 80x80 centimeter moet twee weken voor het planten gegraven worden;
2. Giet een laag puin van vijf centimeter op de bodem, tien centimeter vruchtbare grond, drie emmers kunstmest, bovenop 10 centimeter aarde;
3. Alles wat zich in de put bevindt, behalve puin, moet worden gemengd, bedekt met een laag aarde erop;
4. De komende twee weken zijn nodig voor bodemdaling;
5. Na 14 dagen zit een zaailing in de uitsparing en is volledig bedekt met aarde;
6. Creatie, rijden ter ondersteuning;
7. Water geven is er in overvloed;
8. Bedek de grond rond de geplante zaailing met een laag mulch.

Telg uit een adellijke familie

De beschrijving van het ras kenmerkt het als zeer vroeg. Rijptijd 100-105 dagen.De struik is lang, de tros is groot van 500 g tot 1500 g en meer, heel mooi, regelmatig kegelvormig, tot 50 cm lang. Bessen met een gewicht van 13 tot 20 g, roze, gelijkmatig, langwerpig, ovaal, aangenaam, harmonieus smaak met subtiele nootmuskaattonen (indien volledig rijp), geen erwten.

Uitermate vruchtbaar, vriendschappelijk naast onderstammen. Kleur van licht amber tot goudroze. Het kenmerkt zich door een uitstekende presentatie. Hoge vorstbestendigheid (minus 25 - minus 26 graden). Weerstand tegen Phytophthora tot 3,0 punten (in ongunstige jaren vereist een preventieve behandeling tegen echte meeldauw, phylloxera, grijze rot). Weerstand tegen meeldauw, echte meeldauw en grijze rot 2,0-2,5 punten. Druivenstekken wortelen goed en in der minne.

In streken waar de temperatuur onder de min 18 graden daalt, is beschutting nodig. Qua kwaliteit van bessen doet het ras niet onder voor zijn ouders, maar de weerstand tegen ziekten en lage temperaturen is veel hoger. De afstammeling van Rizamat was wijdverspreid en geliefd bij amateur-tuinders uit Wit-Rusland, Oekraïne, Rusland en Moldavië, de teeltregio heeft zich verspreid naar de Oeral, zegt de gedachtewisseling over de variëteit op het forum.

De bessen van de afstammeling van Rhizomat kunnen lang op de struiken blijven, niet barsten, niet rotten en behouden hun smaak en aroma, krijgen een rijke kleur. Het ras rijpt eind juli of begin augustus, maar voor een betere suikerophoping blijven de trossen tot eind september aan de wijnstok hangen, de bessen krijgen een verbazingwekkende robijnrode kleur.

Lees verder: Peer Kokinskaya rasbeschrijving foto-beoordelingen

Verzorging - kenmerken

Rizamat-druiven, volgens de recensies op de forums, is de plant behoorlijk veeleisend in verwerking en verzorging. Met de juiste teeltbenadering verwachten de eigenaren hoge opbrengsten. Een gevaarlijk ding voor druiven is echte meeldauw, de bescherming waartegen bestaat in het gebruik van colloïdale zwavel.

Water geven

De struik water geven zou een normaal proces moeten zijn. De hoeveelheid water hangt af van de grond - je moet overvloedig water geven, maar het is belangrijk om het niet te overdrijven. Het is belangrijk om consequent te hydrateren, zodat de plant geen veranderingen in bodemvocht voelt - de bessen barsten van druppels. Het is altijd belangrijk om dit moment bij te houden, zeker tijdens de bloeiperiode en vruchtvorming.

Water geven net onder de struik is verkeerd, het water zal zich verspreiden. Er zijn twee manieren om uit de situatie te komen: watergaten graven of kuiltjes in de grond maken. Al deze gaten moeten worden begraven na het besproeien en mulchen. Mos, verdonkerd zaagsel zijn de beste opties voor mulch; je moet het in een laag van minimaal drie centimeter dik leggen.

Topdressing

Het bevochtigen van de grond mag niet compleet zijn zonder bemesting - het is nuttig voor het wortelsysteem, de ontwikkeling ervan, de voeding van druivenstruiken. Alle benodigde meststoffen moeten kort voor het planten worden voorbereid. De belangrijkste en meest bruikbare zijn compost, houtas en natuurlijke humus. Het gebruik van minerale meststoffen is niet overbodig - de combinatie van kalium met stikstof en fosfor heeft een uitstekend effect op de volledige ontwikkeling van de plant.

Snoeien

De Rizamat-druif bevat in zijn beschrijving de kenmerken van veel Centraal-Aziatische variëteiten. De behandeling van struiken omvat ook snoeien, wat wordt aanbevolen voor lange scheuten. De trimmaat moet ongeveer 14 ogen zijn.

De maximale belasting die een struik kan weerstaan, is zestig ogen. Het snoeien moet in de herfst beginnen, want als u in het voorjaar aan de slag gaat, kunt u tot dertig procent van de oogst verliezen.Om de trossen voldoende voeding te geven, moeten ze omgeven zijn door 15 bladeren. Als je het overdrijft met besnijdenis, zullen stiefkinderen groeien, wat de productiviteit negatief zal beïnvloeden.

Reproductie

Deze variëteit kan het beste worden vermeerderd met zaailingen. Het enten van Rizamat op een andere variëteit zal meestal niet de verwachte resultaten opleveren en het zal voor de struik moeilijker worden om wortel te schieten.

Voorbereiding op de winterperiode

Vanwege de lage tolerantie voor strenge vorst, is het noodzakelijk om het warm te bedekken. Als de struiken over de boog groeien, moet u het bovenste gedeelte verwijderen, voorzichtig afsnijden, het op de grond drukken en aan de onderkant vastbinden. Dit alles moet in folie worden gewikkeld. Het weer is veranderlijk, het begin van tijdelijke hitte kan resulteren in een broeikaseffect, met als gevolg de demping van de wijnstok, knoppen. Ervaren wijnboeren raden aan om het eerst in jute te wikkelen, dan in folie met kleine ventilatiegaatjes en opnieuw in jute.

Ziekte bescherming

Door verschillende ziekten te voorkomen, kunnen de plant zelf en het gewas worden behouden. Ter bescherming tegen schimmelaandoeningen moeten de struiken drie keer per seizoen worden verwerkt. Tweemaal voor de bloei, eenmaal tijdens de vorming van de bloeiwijzen van de druiven.

Nadelen van deze variëteit

Alle voordelen van deze variëteit zijn hierboven opgesomd, het is tijd om de nadelen te ontdekken.

• Vorst onder de min achttien graden zal bij het groeien rampzalig zijn. Zelfs in het zuiden van ons land zal beschutting nodig zijn.
• Voor de rizamat is het niet voldoende om alleen met film en doek te bedekken, je hebt nog een laag aarde nodig.
• Het is nogal moeilijk om in dergelijke voorwaarden te voorzien.
• Het ras is ook vatbaar voor ziekten, met name echte meeldauw of echte meeldauw.
• Tijdens het vruchtbare seizoen zul je ongeveer zes behandelingen voor verschillende ziekten moeten bieden. Nu zal het natuurlijk niet meer zo moeilijk zijn als vroeger.

Belangrijk! Fungiciden zijn goed in het beschermen van druiven.