Gewone kruisbes - Europees of afgewezen

01/16/2020 Irina Malinina 0 reacties

Gewone kruisbes (noordelijke druif) is een van de meest voorkomende fruit- en bessenstruiken in ons land, samen met kersen, duindoorn en krenten. En zo'n populariteit is niet verrassend - van elke struik kun je een rijke oogst aan fruit krijgen. En hun smaak en delicate aroma zullen elke tuinman en tuinman bekoren.

Maar om lang van smakelijke en gezonde bessen te kunnen genieten, moet u weten hoe u kruisbessen in de volle grond plant en hoe u de plant op de juiste manier verzorgt. We zullen je vertellen over alle fijne kneepjes en nuances van zorg, en ook alle nuttige eigenschappen van ongelooflijk smakelijke bessen beschrijven.

Beschrijving en kenmerken van gewone kruisbes

Gewone kruisbessen (ook bekend als Europese kruisbessen, afgewezen kruisbessen) behoren tot de kruisbessenfamilie. Het wordt vertegenwoordigd door een kleine struik die tot 1,2 m hoog kan worden. Jonge scheuten zijn groen van kleur, maar met de leeftijd worden ze bedekt met donkerbruine bast. Kleine doornen groeien over de hele lengte. Het wortelstelsel is goed ontwikkeld; het steekt 2 m diep in de grond.

Het uiterlijk van de gewone kruisbes

Het type kruisbesblad is 3-5-lobbig, eivormig of rond van vorm. Het blad is donkergroen met aan de binnenkant wat donsachtige haren. Rode of groene bloemen groeien afzonderlijk of in paren.

Ter informatie! De bloemen van de kruisbes zijn biseksueel. Hierdoor heeft het ras geen extra bestuivende planten nodig.

Bloei vindt plaats in de eerste helft van mei en duurt 2-2,5 weken. Insecten zijn nodig bij de bestuivingsprocedure, omdat het kleverige stuifmeel niet door de wind kan worden gedragen. Het oogstseizoen begint 40-55 dagen na het einde van de bloei.

In de vraag, kruisbes is een bes of vrucht, u kunt onafhankelijk antwoorden door de vruchten ervan te onderzoeken. Ze worden vertegenwoordigd door ovale of bolvormige bessen van 10-12 mm lang. Ze kunnen zowel kaal als grof borstelig zijn.

Opmerking! Beschrijvingen van verschillende soorten kruisbessen duiden op de aanwezigheid van geel, rood, paars en groen fruit.

Classificatie van rassen naar volwassenheid

Houd bij het kiezen van een struik rekening met de vroege rijping van fruit, het kan anders zijn, er zijn soorten die vroeg vruchten afwerpen, maar er zijn andere die je niet meteen zullen verrassen met zoete bessen.

Bij het uitvoeren van de classificatie wordt rekening gehouden met de volgende indicatoren:

• de oorsprong van cultuur;
• indicator van productiviteit en rijpingssnelheid;
• gemiddelde parameters van bessen;
• smaakkenmerken, kleur en kenmerken van de pulp;
• indicatoren van plantresistentie tegen grote plagen en ziekten.

Vroeg

De volgende typen verschillen door vergelijkbare kenmerken:

Drie soorten uit de lijst zijn al eerder beschreven, dus we zullen op 2 andere soorten letten:

1. Russisch - rijpt half juli, geeft grote vruchten met een heldere, rode tint.
2. Vladil - ondanks zijn populariteit, verschilt niet in grote bessen, ze zijn middelgroot, tot 5 gram. De takken zijn praktisch verstoken van doornen.

Gemiddelde

De lijst met soortgelijke moet het volgende bevatten:

1. Krasnoslavyansky - de massa van de vrucht bereikt 7 gram, het vruchtvlees is aangenaam, dicht, met zoetheid en zuurheid. Struiken en twijgen van gemiddelde grootte, bezaaid met doornen.
2. Beryl - de vruchten van deze variëteit aan kruisbessen bereiken 7,5 gram, ze zijn groenachtig, met een aangename zoetheid van smaak. De smaak van het dessert wordt aangegeven als het belangrijkste voordeel.
3. De noordelijke kapitein is een zelfvruchtbare, grote struik met een goede immuniteit. Donker-bordeauxrode bessen bereiken een massa van 5 gram.

Midden laat

De lijst moet de volgende soorten kruisbessen bevatten:

Laat

Dergelijke plantensoorten hebben vaak een sterk immuunsysteem en worden zelden ziek, maar alles is relatief. Er wordt aangenomen dat bessen die laat rijpen niet bang zijn voor vorst. Laten we eens kijken naar verschillende varianten:

1. Datum - een uitgestrekte en grote struik trekt tuinders aan met een vruchtmaat - ze kunnen 15 gram bereiken. Maar tegelijkertijd moet u de kruisbessen regelmatig uitdunnen en de scheuten verwijderen.
2. Grushenka - we hebben al over deze variëteit geschreven, de volgende eigenschappen zijn de voordelen: vorstbestendigheid, ziekteresistentie, gebrek aan doornen.

Verspreidingsgebied

Nivyanik gewoon - planten en verzorgen in het open veld

Onder natuurlijke omstandigheden groeit de kruisbessenfamilie Kruisbes in West-Europa en Noord-Afrika. Het wordt vaak gevonden in de bossen van Tver, Oryol, Samara, Ryazan en andere regio's van de Russische Federatie.

Ook wordt een wilde kruisbessensoort gevonden in Centraal-Azië, Oekraïne, de Kaukasus, Transkaukasië en in Europese landen. Kruisbessen groeien waar er rotsachtige grond is - op de hellingen van bergen en aan hun voet, vaak te vinden in loofbossen, langs rivieroevers, in weilanden.

De chemische samenstelling van bessen

Gooseberry Commander - kenmerken en kenmerken

Alles aan kruisbessen is te herkennen aan de samenstelling van de bessen. Ze bevatten:

• tot 13% suikers;
• tot 2% appelzuur, citroenzuur en andere vrije zuren;
• vitamine A, B, C en P;
• van 1% pectinesubstanties;
• ijzer, fosfor, magnesium, calcium, kalium, koper.

Wild kruisbesfruit

Belangrijk! De voordelen van het fruit liggen niet alleen in verse consumptie, maar ook in jam, jam, gelei en marmelade. Kruisbesschade is niet vastgesteld.

Kenmerken van seizoensgebonden zorg

Om ervoor te zorgen dat de gewone kruisbes vele jaren een goede oogst geeft, is het noodzakelijk om de aanbevelingen voor de verzorging van dit gewas te volgen.

Water geven en voeren

De fruitstruik neemt tijdens zijn ontwikkeling en vruchtvorming alle noodzakelijke stoffen uit de grond, daarom is voeding een belangrijke procedure voor zijn verzorging. De struiken hebben jaarlijks organische en minerale meststoffen nodig. In totaal wordt aanbevolen om tijdens het seizoen verschillende fasen uit te voeren:

• in het voorjaar wordt voor één struik een samenstelling van 10 liter compost, 50 g superfosfaat, 25 g ammoniumsulfaat en kaliumsulfaat bereid. Als de struik zich verspreidt en groot is, kan de aanbevolen concentratie worden verdubbeld;
• na voltooiing van de bloei wordt een toortsoplossing onder de struik geïntroduceerd, bereid in een verhouding van 1: 5. Voor één fruitstruik is 5-10 liter van deze samenstelling voldoende;
• 3 weken na de tweede voeding wordt het herhaald. Een oplossing van toorts wordt ook gebruikt in een vooraf bepaald volume.

Overvloedig water geven van kruisbessen

Ondanks het feit dat kruisbessen een pretentieloos gewas zijn, heeft gebrek aan vocht een negatieve invloed op de kwaliteit van het fruit. De grond moet overvloedig worden bevochtigd, zodat het vocht doordringt tot een diepte van ongeveer 0,5 m. Hiervoor wordt de eerste watergift in een kleine hoeveelheid gedaan en wanneer de aarde het ontvangen vocht opneemt, wordt het gat gegoten met een groot volume van water.

Opmerking! Een goed georganiseerde procedure zorgt ervoor dat vocht het wortelstelsel binnendringt en niet verdampt in de bovenste lagen.

Mulchen en losmaken

Het losmaken zou in het vroege voorjaar moeten beginnen, anders zullen aangekoekte kluiten aarde voorkomen dat lucht het wortelstelsel binnendringt.Het wordt aanbevolen om het proces in de eerste helft van juni te herhalen, wanneer de eierstokken zich actief ontwikkelen, en begin september na het oogsten.

U kunt de frequentie van water geven verminderen door mulchen te gebruiken. Bij deze procedure wordt een laag turf, verrot gras of stro rond de struik gelegd.

Preventieve behandeling

Aangezien kruisbes een winterharde plant is met een sterke immuniteit, heeft deze ook preventieve behandeling nodig. Het omvat verschillende fasen:

• tijdens het groeiseizoen worden de struiken behandeld met een oplossing van Bordeaux-vloeistof of nitrofen;
• aan het einde van de bloei, ter voorkoming van het verschijnen van echte meeldauw en andere schimmelziekten, wordt de cultuur behandeld met een zwakke oplossing van Bordeaux-vloeistof;
• in de zomer kun je de struiken besproeien met een oplossing van zeep en frisdrank;
• wanneer in het zomerhuisje alle kruisbesvruchten worden verzameld, wordt de behandeling met Bordeaux-vloeistof herhaald.

Snoeien

Kruisbessen en andere struiken moeten regelmatig worden gesnoeid. Het kan worden uitgevoerd voor genezing of om een ​​compacte uitstraling te geven. Deze procedure moet vanaf het begin van de lente worden gestart; droge, zieke en beschadigde takken moeten worden verwijderd.

Formatieve struiksnoei

Ter informatie! In de herfst wordt de procedure herhaald. Dit keer worden oude takken en jonge groei verwijderd. Uitdunnen heeft een gunstig effect op de toekomstige oogst.

Voorbereiden op de winter

Vanaf het begin van de herfst, om de struik voor te bereiden op vorst, wordt overvloedig water gegeven, wat vochtoplading wordt genoemd, en tegen het einde van de herfst wordt de grond onder de kruisbes opgegraven en bemest. Jonge planten zijn bedekt met naaldtakken of speciaal materiaal. Volwassen struiken hebben geen beschutting nodig.

Succesgeheimen

Voor de kruisbes moet je een goed verlichte en beschutte plek vinden tegen de wind. Het is erg belangrijk om niet alleen vrije ruimte tussen de struiken te laten, maar ook om de plant op afstand van de bomen te houden. Anders zullen de krachtige wortelsystemen van de buren voedsel van de struik wegnemen.

Bij het kweken van kruisbessen moet u de toestand van de grond in de gaten houden. In de herfst moet de grond zorgvuldig worden uitgegraven om de wortels niet te beschadigen, en in het voorjaar moet deze worden losgemaakt. In de zomer kan het nodig zijn om 3-4 keer los te maken.

Hoewel de plant droogte op korte termijn kan verdragen, mag hij niet aan dergelijke tests worden onderworpen. Geef de struik minstens drie keer per seizoen water: tijdens de groei van scheuten (mei), tijdens de vorming van bessen (juni) en voor een gunstige overwintering (oktober). Water wordt onder de wortel gegoten of in de groeven die rond de struik zijn gegraven.

Kruisbessen reageren erg goed op bemesting, waarvan de frequentie afhangt van de kwaliteit van de grond. Planten die in arme grond groeien, hebben een jaarlijkse bemesting nodig. Voor degenen die het geluk hebben om in vruchtbare grond te groeien, is het voldoende om elke drie jaar extra voeding te krijgen. Stikstofmeststoffen worden toegepast in de lente, fosfor- en kalimeststoffen - in de lente en de herfst.

Reproductie

Voortplanting van gewone kruisbes is op verschillende manieren mogelijk:

• door stekken. Om in juni stekken te krijgen, wordt in het bovenste deel van de tak een snede gemaakt. De snede wordt verwerkt met groeibevorderaars of enkele uren in een kaliumpermanganaatoplossing geplaatst. Vervolgens worden de stekken in een aparte container geplant en bedekt met polyethyleen;
• het verdelen van de struik. De struik wordt in de late zomer of vroege herfst uitgegraven, verdeeld in verschillende delen, waarna ze elk worden geplant. De voordelen van deze methode komen tot uiting in de verjonging van planten;
• gelaagdheid. De procedure vindt plaats in het midden van de lente. Een jonge scheut buigt zich naar de grond, knuffelt en duikt er lichtjes in. Na de procedure moet de bovenrand van de tak blijven staan. De zo verkregen zaailing kan aan het begin van het volgende seizoen uit de moederstruik worden gesneden.

Reproductie van gewone kruisbes

Ter informatie! Om de plant te verjongen, is deze bedekt met aarde tot een hoogte van 2/3. Wanneer er nieuwe wortels uit de scheuten groeien, worden de oude uitgesneden en wordt de plant overgeplant naar een nieuwe plek.

Bestrijding van plagen en ziekten

Meestal zijn gewone kruisbessen vatbaar voor echte meeldauw - een gevaarlijke schimmelziekte. Minder gebruikelijk:

• mozaïek;
• Roest;
• anthracnose.

Wat betreft ongedierte, kruisbessen worden aangevallen door bladluizen en motten. U kunt de plant beschermen met behulp van regelmatige preventieve behandelingen en het naleven van landbouwpraktijken.

Er zijn veel vragen verzameld rond de kruisbes: waar groeit zijn wilde variëteit, kruisbes - een bes of fruit, welke schade hebben deze bessen en vele anderen. Maar ondanks hen groeit deze cultuur in elke tuin en wordt hij gewaardeerd om zijn smaak en nuttige eigenschappen van de vrucht.

Genezende recepten

De belangrijkste zelfgemaakte kruisbespreparaten zijn infusie en afkooksel van fruit, evenals infusie van bladeren. De geneeskrachtige eigenschappen van kruisbessen worden vooral uitgesproken wanneer verse bessen en sap ervan worden ingenomen.

Afkooksel

Kenmerken. Het wordt gebruikt als een mild diuretisch en choleretisch middel om wallen te elimineren en om de spijsvertering en de werking van het maagdarmkanaal te verbeteren: met constipatie, een zwaar gevoel in de maag, winderigheid.

Voorbereiding en toepassing

1. Een eetlepel gedroogde of verse kruisbessen wordt in een glas kokend water gegoten.
2. Breng het mengsel aan de kook, zet het vuur laag en verwarm gedurende 10 minuten, filtreer.
3. Drink vier keer per dag een glas.

Infusie

Kenmerken. Ze worden gebruikt voor de kwetsbaarheid van bloedvaten, zware menstruatiebloedingen, ernstige manifestaties van de menopauze, met bloedarmoede, spataderen, voor de preventie van verkoudheid en voor de behandeling van allergische dermatitis.

Voorbereiding en toepassing

1. Twee eetlepels kruisbessenbessen worden in een glas kokend water in een thermoskan gegoten.
2. Sta vijf uur lang aan en filter dan.
3. Het wordt tweemaal daags oraal in een half glas ingenomen.

Leaf drankje

Kenmerken. De infusie wordt in de volksgeneeskunde gebruikt om longproblemen te behandelen: longontsteking, bronchitis, tuberculose. Het heeft choleretische, diuretische, tonische eigenschappen. Met het recept voor koken zonder koken kunt u meer voedingsstoffen in het resulterende medicijn besparen.

Voorbereiding en toepassing

1. 20 droge kruisbesblaadjes worden gegoten met een halve liter vers gekookt water.
2. Laat een uur trekken.
3. Neem driemaal daags een derde van het glas.

Het sap

Kenmerken. Rijpe bessen worden gebruikt om te koken. Het wordt gebruikt voor darmaandoeningen, pancreatitis, voor algemene versterking van het lichaam, als een tonicum, antidepressivum, anti-allergisch middel. Kan worden gebruikt voor atopische dermatitis bij kinderen.

Voorbereiding en toepassing

1. Rijpe kruisbessen worden gemalen in een vijzel of met een blender.
2. De resulterende substantie wordt in kaasdoek geplaatst, meerdere keren gevouwen, grondig geperst.
3. Neem driemaal daags 50 ml sap.

Verse kruisbessen kunnen in onbeperkte hoeveelheden door volwassenen worden geconsumeerd. Het wordt gebruikt om het lichaam te verzadigen met vitamines, als immunostimulant en ook om het metabolisme te versnellen.