Beoordeling van de auteur
De auteur van het artikel
Yakov Pavlovich
Professor, hoofd van de afdeling groenteteelt
Artikelen geschreven
153
De sla-tomatenvariëteit Gestreepte chocolade, die wortel heeft geschoten in Russische datsja's en huishoudelijke percelen, heeft erkenning gekregen voor zijn oorspronkelijke uiterlijk, vriendelijke rijping van fruit. De cultuur van Amerikaanse selectie laat een gemiddelde opbrengst zien met standaard landbouwtechnologie, zowel in het open veld als in filmkassen.
Rasbeschrijving en kenmerken
Andere namen voor de tomatensoort Chocoladestrepen zijn Chocoladestrepen, Chocoladestrepen. De hybride wordt verkregen door kruisbestuiving van de lichtroze rundvleesvariëteit Beefsteak en de ondermaatse Shaimet Krig met rode vruchten afgewisseld met gouden strepen.
De plant, populair in de VS, Europa en Rusland, is van gemiddelde hoogte, bepalend. De maximale groei van krachtige stelen is beperkt tot de achtste tros.
De hoogte van de struik in de kas is 2 m, in het open veld - 1,5 m. De cultuur is laagbladig, de bladplaten zijn gerimpeld, verzadigd groen, vergelijkbaar met aardappel. De eerste bloeiwijze, waaruit maximaal vijf tomaten worden gevormd, wordt gevormd boven het achtste blad. Daaropvolgend - in 2-3 vellen.
Platte ronde tomatenvruchten Gestreepte chocolade groeit tot 15 cm in diameter en weegt 350 g tot 1 kg. De korst heeft een gemiddelde dichtheid met een glanzende glans. Onrijpe tomaten hebben een uniforme groene kleur, na rijping zijn ze bordeauxrood met groene en rode strepen. Het fruit op de snede is net zo bont als het oppervlak. Het sappige vruchtvlees van acht kamers met een klein aantal zaden wordt gekenmerkt door suikergehalte en een uitgesproken aroma.
Tomaten rijpen op de 96-106e dag vanaf de dag van opkomst. Gestreepte chocolade is een chocolade voor het middenseizoen.
Om de opbrengst te verhogen, waarvan de indicator 8 kg per 1 m2 is. m, de plant wordt gevormd en laat een of twee stengels achter. De transporteerbaarheid is laag. De plant is immuun voor ziekten en wordt zelden aangetast door Phytophthora.
Het fruit wordt gebruikt voor verse consumptie, het maken van salades, sauzen en het maken van zelfgemaakte producten na het malen.
Mening van een expert
Stanislav Pavlovich
Tuinman met 17 jaar ervaring en onze expert
Een vraag stellen
Belangrijk! Vanwege het vlezige vruchtvlees, het grote formaat en de neiging om het fruit te kraken, is de variëteit Chocolate Strips niet geschikt voor het persen van tomatensap, het inblikken van hele vruchten.
In kasomstandigheden is het begin van de rijping van gestreepte tomaten juni. In open gebieden duurt de vruchtzetting van juli tot eind september.
Landbouwregels
Er is niets ingewikkelds of ongewoons bij de teelt van de "Striped Chocolate" -variëteit. Maar beginnende tuinders moeten nog steeds verschillende belangrijke regels van de landbouwtechnologie kennen voor deze tomaten.
De groeiende gestreepte chocolade verschilt niet van andere variëteiten
- Zaailingen voor de kas worden half maart gezaaid bij een temperatuur van 25 ° C. Maar na een week, wanneer scheuten verschijnen, moet de temperatuur worden verlaagd tot 20 ° C. Voor open grond worden zaailingen vanaf half april geprepareerd.
- Zaailingen van "Striped Chocolate" moeten begin mei in de kas worden overgeplant, en op het open bed - in juni. Plantdichtheid - 2-3 planten per 1 m².
- De beste plaats voor struiken van deze soort is een lichte plek met een beetje schaduw.
- Tomaten moeten worden vastgebonden met palen of verticaal latwerk. De kousenbanden zelf moeten van synthetisch materiaal zijn gemaakt, om het rotten van de struik niet te veroorzaken.
Aandacht! Vruchten van de variëteit "Striped Chocolate" worden lang bewaard, ondanks de sappigheid van het vruchtvlees. Maar hiervoor is het beter om een donkere en droge plaats te kiezen.
Voor liefhebbers van zoete tomaten hebben veredelaars veel meer soorten tomaten veredeld. Onder hen zijn "Orange Pear", "Black Prince", "Paradise Delight", "African" en vele anderen. Hoe meer soorten je in de tuin plant, hoe gevarieerder de tafel met zomerse lekkernijen zal zijn.
Voors en tegens van Tomato Striped Chocolate
Chocoladerepen hebben een minimum aan nadelen en duidelijke voordelen.
Zomerbewoners merken de volgende voordelen van tomaten op:
- unieke kleur;
- grootbloemig;
- stabiele opbrengst;
- niet veeleisend voor de samenstelling van de bodem;
- originele smaak;
- weerstand tegen nachtschadeziekten door ingebouwde immuniteit;
- vruchtlichamen op lange termijn;
- groeien in open bedden en onder een filmomslag.
De Russen werden verliefd op de nieuwe variëteit, niet alleen vanwege het uiterlijk van fruit van maxi-formaat, maar ook vanwege de heldere smaak en het aroma van tomatensalades.
De nadelen van Striped Chocolate-tomaat zijn onder meer het kraken van fruit bij gebrek aan vocht in een zwoele zomer, verlies van presentatie tijdens transport. Een ander nadeel is de noodzaak om planten aan sterke dragers te binden.
Oogsten
De oogst wordt begin augustus geoogst. Scheur de gesteelde tomaten af om de houdbaarheid te verlengen. Het is beter om de vruchten te verwijderen in het stadium van witte rijpheid.
De oogst wordt opgeslagen in een donkere en droge kelder, kelder. Gebruik voor opslag houten kisten gevuld met zaagsel of stro. Tomaten worden gestalkt.
"Striped chocolate" is een vruchtbare variëteit met een ongebruikelijke smaak en fruitkleur. De vruchten rijpen ongelijk gedurende het zomerseizoen. Ze slaan goed op en tolereren transport.
De specifieke kenmerken van het telen van tomaten
Om vruchtdragende struiken van gestreepte chocoladetomaten te laten groeien, beginnen ze met het bereiden en zaaien van zaden, zorgen ze voor de zaailingen. Na het verplanten van de volwassen zaailingen naar een vaste plaats, wordt een standaardset van agrotechnische werken uitgevoerd.
Zaailingen planten en verzorgen
De zaaidata worden bepaald door berekening. Zaden worden niet eerder dan 55 dagen vóór het planten in de volle grond in de grond ingebed:
- in het zuiden van Rusland - eind februari - begin maart;
- in de centrale regio - van half tot eind maart;
- in Siberië en de Oeral - 1-15 april.
Zie ook de beschrijving en kenmerken van het telen van tomaat Marusya
De data zijn twee weken geleden verschoven als je van plan bent om tomatenzaailingen Gestreepte chocolade in de kas te verplanten.
Het zaad in een canvaszak wordt gedurende een half uur ondergedompeld in een oplossing van 5% soda of zwak mangaan. Na desinfectie gedurende 2 uur worden de zaden bewaard in een groeistimulator - Kornevin, Zirkoon, aloë-sap.
Om het ontkiemen te versnellen, worden de gestreepte chocoladetomaatzaden geweekt tot ze zwellen. Nat gaas met één uiteinde wordt op een schotel geplaatst, zaden worden gelijkmatig van bovenaf verdeeld, bedekt met een vrije hoek van materie. Laat 12 uur warm.
Verder worden drainagegaten gemaakt in een bak of plastic bekers, op de bodem wordt een laag geëxpandeerde klei geplaatst. De volgende stap is om de container te vullen met een grondmengsel van gelijke delen turf, rivierzand en graszoden. Voeg 2 delen humus en as toe met een snelheid van 1 eetl. l. voor 1 kg substraat. Voorgeweekte turftabletten kunnen worden gebruikt.
Het zaaien begint met het bevochtigen van de grond, waardoor groeven ontstaan van 1 cm diep Bij het planten van tomatenzaden wordt een afstand van 1-2 cm tussen de zaden in acht genomen, 3-4 cm tussen de rijen. Bestrooi met aarde bovenop. Totdat de tomatenscheuten verschijnen, wordt gestreepte chocolade bewaard bij een luchttemperatuur van 23-25 ° C.
Als de gewassen bedekt zijn met folie of glas, is dagelijkse ventilatie noodzakelijk zodat condensatie zich niet ophoopt en schimmel niet begint. De schuilplaats wordt verwijderd op de 5-8e dag na het ontkiemen van het zaad, de temperatuur wordt verlaagd tot 14-18 ° C.
Voor een volledig groeiseizoen hebben tomatenzaailingen 12 uur daglicht nodig. Als de omstandigheden niet geschikt zijn, worden lampen gebruikt voor extra verlichting. Bevochtig de grond terwijl deze droogt. De oogst wordt uitgevoerd in het stadium van verschijnen van 2-3 echte bladeren.
Mening van een expert
Stanislav Pavlovich
Tuinman met 17 jaar ervaring en onze expert
Een vraag stellen
Belangrijk! Zaailingen worden zwak, strekken zich uit naar boven met een gebrek aan licht, wateroverlast, hoge temperaturen.
De intensiteit van het water geven wordt enkele dagen vóór het verplanten van tomaten verhoogd. Om de kromming van de stengels te voorkomen, wordt de bak met de planten in een dag gedraaid met de andere kant naar de zon.
Overdracht
Tomaten worden geplant op het tuinbed Gestreepte chocolade wordt geplant als de grond opwarmt tot 16 ° C, de vorstgevaar is voorbij. Om ervoor te zorgen dat de zaailingen sneller wortel schieten, worden de planten een week voor het evenement gehard en brengen ze de container dagelijks naar het balkon, straat.
Tomaten geven de voorkeur aan zonnige gebieden met licht zure, losse grond, die zuurstof- en vochtdoorlatend is. Tomaten reageren niet goed op direct zonlicht, tocht.
Zaailingen worden in de volle grond geplant, met een afstand tussen de gaten van 0,5 m, een rijafstand van 0,7 m.In de kas, in een rij tussen planten, blijft er meer vrije ruimte over - 0,6 m. De diepte van het plantgat is afhankelijk van de ontwikkeling van het wortelstelsel.
Aan het einde van het evenement worden gestreepte chocoladetomaten bewaterd en mulch met hooi, turf of zaagsel. Mulch vermindert de intensiteit van de irrigatie, het aantal wieden en voorkomt de aanvallen van ongedierte dat in de grond overwintert.
Voor de eerste dagen, voor een betere beworteling van zaailingen in het open veld, wordt aanbevolen om een film over de aanplant te strekken, gefixeerd op ijzeren bogen. Een andere mogelijkheid is om de planten 's nachts te bedekken met agrofibre.
Zaailingen planten op een vaste plaats
Bedden voor "Striped Chocolate" worden in de herfst voorbereid, waarbij wordt gekozen voor plantgebieden die beschermd zijn tegen de wind, niet ver van hoge bomen, zodat er een lichte schaduw is. De aarde is verzadigd met humus à 4 kg per m².
Belangrijk! Dicht bij het oppervlak van de plaatsing van grondwater planten is ongewenst, omdat overtollig vocht wortelrot veroorzaakt.
De beste voorgangers zijn:
- kool;
- greens;
- biet.
Zaailingen worden geplant op een leeftijd van 55-60 dagen, wanneer het land op de site opwarmt tot +16 ° С.
De gaten worden gegraven op een afstand van 50 cm van elkaar, 70 cm tussen de rijen, de plantdiepte wordt aangepast, gericht op de grootte van de wortels.
De bodem van het plantgat wordt overvloedig bevochtigd, wachtend tot het vocht is opgenomen. De zaailing wordt op een aarden heuvel geplaatst, onderaan het gat worden de wortels rechtgetrokken en met aarde besprenkeld. Na het planten overvloedig water geven.
Nabehandeling van planten
Zorg voor tomaten Gestreepte chocolade na het planten omvat irrigatie, het losmaken van de grond, regelmatig wieden en het binden van de stengels aan hekjes of palen.
Om de productiviteit te verhogen worden planten behandeld met chemische middelen tegen ziekten en worden parasitaire insecten, organische stof en minerale meststoffen in de bodem gebracht.
Bij het telen van tomaten in een kas wordt de hoofdstam gevormd door middel van de knijpmethode. Knijp om de 14 dagen processen af die minder dan 4 cm lang zijn.
Water geven
Bevochtig de grond onder de planten indien nodig, rekening houdend met de neerslag. Tomaten van de Striped Chocolate-variëteit geven de voorkeur aan zeldzaam maar overvloedig water geven met warm, bezonken water in de avond of vroeg in de ochtend. Bij droogte wordt het gewas om de dag geïrrigeerd, bij matig warm weer - wekelijks.
Zie ook Opbrengst en recensies over de tomaat Riddle of Nature
Na het verplanten van zaailingen, kunnen de wortels niet eerder dan na 10-14 dagen vocht opnemen.Voor de bloei heeft de struik voldoende 3 liter water, na het openen van de bloemen wordt een enkele dosis verhoogd tot 5 liter. Tomatenvariëteiten worden bij de wortel bewaterd, waardoor vocht op de bladeren wordt vermeden om zonnebrand te voorkomen.
Topdressing
De eerste voeding van planten wordt gecombineerd met de eerste bewatering, waarbij 0,7 liter oplossing onder de wortel van elke struik wordt aangebracht, waaronder:
- 40 g superfosfaat;
- 25 g ammoniumnitraat;
- 15 g kaliumsulfaat;
- 10 liter water.
U kunt toortsinfusie (1 kg per emmer water) gebruiken in een enkele dosis van 0,5 liter.
De tweede keer worden gestreepte chocoladetomaten tijdens de bloei bevrucht. De winkelmeststoffen Red Giant, Kristalon, Fertika compenseren het tekort aan micro-elementen.
Mening van een expert
Stanislav Pavlovich
Tuinman met 17 jaar ervaring en onze expert
Een vraag stellen
Aandacht! Voor de behandeling van bladeren en stengels van bloeiende planten die onder kasomstandigheden worden gekweekt, wordt 15 g magnesiumsulfaat opgelost in een emmer water.
Tijdens de vorming van eierstokken is bladvoeding met een oplossing van houtas bereid met een snelheid van 200 g droge stof per 1 liter heet water effectief. Het bladspuitmiddel wordt 48 uur aangedrukt, het volume wordt met water op 5 liter gebracht.
De laatste keer tijdens de vruchtperiode wordt gegoten onder een tomatenstruik Gestreepte chocoladeoplossing bereid uit 60 g superfosfaat, 30 g kaliummeststof en 10 liter water. Kant-en-klare minerale complexen Estrel, Dozrevatel, Fertika, Benefit worden ook gebruikt.
Voor- en nadelen van de variëteit
Vanwege de bescheidenheid van de variëteit, kunnen de volgende voordelen worden onderscheiden:
- aanzienlijke oogst;
- vruchtlichamen op lange termijn;
- groot fruit;
- extravagante kleur;
- unieke smaak;
- weerstand tegen ziekten van de Solanaceae-familie.
De variëteit onderscheidt zich door grote vruchten.
Volgens de beschrijving hebben tomaten één belangrijk nadeel: tijdens hete zomers of bij hoge temperaturen in de kas (28-30 ° C) kunnen ze barsten.
Bescherming tegen ziekten en plagen
De weerstand van gestreepte tomaten tegen Phytophthora, rot, tabaksmozaïek doet niets af aan de naleving van agrotechnische maatregelen om planten tegen ziekten te beschermen en plaagaanvallen te voorkomen.
Preventie van Phytophthora in tomaten omvat:
- naleving van regels voor bewatering;
- groenbemester planten;
- afwisselend gebruik van chemicaliën eenmaal per maand - Bordeaux-vloeistof, Homa, Ridomil, Quadris.
Vooral planten moeten worden behandeld na een periode van langdurige regenval.
Vanaf de derde week na het verplanten van zaailingen, worden tomaten elke 14 dagen besproeid met een mangaanoplossing, besproeid met een oplossing van mangaan, besproeid met een sopje om te beschermen tegen de coloradokever, bladluizen.
