Voor- en nadelen van winterbeplanting
Voordat u doorgaat met het planten van peterseliezaden in de volle grond, moet elke inwoner van de zomer zich afvragen hoe laat dit evenement is. Traditioneel worden slechts twee soorten aanplant van gewassen beoefend - in de lente en in de herfst voor de winter. Er is geen significant verschil tussen lente- en wintergewassen.
De tweede optie wordt om vele redenen echter als winstgevender en populairder beschouwd bij ervaren tuiniers. In tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, is peterselie zeer koudebestendig en verdraagt het gemakkelijk vorst, daarom zal het planten van wintergewassen geen schade toebrengen aan gewassen of zaailingen.
- Andere voordelen van de technologie zijn onder meer:
- de mogelijkheid om een vroege oogst te krijgen;
- hoge weerstand van wintergewassen tegen ziekten en lage temperaturen;
- aanzienlijke versnelling van de groei van zaailingen;
- de mogelijkheid om de tuin te hergebruiken;
- vereenvoudiging van agrotechnisch werk voor de verzorging van het gewas;
- besparing van tijd en arbeidsmiddelen.
Peterseliezaden die tijdens het koude seizoen worden geplant, worden gekenmerkt door een krachtigere groei en de vorming van sterke, verharde planten. Rekening houdend met andere kenmerken en een goede immuniteit van dit gewas, raden de meeste tuinders aan om zelf winterbeplanting te beoefenen. Deze methode heeft echter ook negatieve kanten die voor beginnende tuiniers bepaalde problemen opleveren.
- Deze omvatten meestal het volgende:
- de moeilijkheid om de timing van het zaaien nauwkeurig te bepalen;
- veranderlijke en onvoorspelbare weersomstandigheden;
- het risico van bevriezing van zaden;
- beperkte bewaartermijnen en het onvermogen om het gewas te vervoeren.
Al deze nadelen en risico's kunnen gemakkelijk worden geminimaliseerd als u deze procedure op een verantwoorde manier aanpakt en de reeds bewezen aanbevelingen en tips voor het planten en verder verzorgen van planten gebruikt.
Belangrijk! De beste voorlopers van gewassen zijn komkommers, aardappelen, kool en wortelen. Na peterselie mogen deze gewassen echter niet eerder dan 3 jaar later op hun oorspronkelijke plaats worden geplant.
Populaire rassen voor winterteelt
Niet alle soorten groentegewassen zijn geschikt om voor de winter te planten. De meest voorkomende groenten met vroege en gemiddelde rijping:
- wortelpeterselie Russische maat met sneeuwwit vruchtvlees en zoetige smaak van het ondergrondse deel van de plant;
- Adelaarssoort, pretentieloos in zorg, met een weelderige bladrozet;
- gewone peterselie, vorstbestendig, met weelderig groen;
- Middenseizoen Italiaanse reus, snelgroeiende grote groene bladeren;
- Esmeralda-variëteit van gekrulde peterselie.
Kies rassen in overeenstemming met het doel van het groentegewas, weerstand tegen lage temperaturen en ziekten.
Wanneer peterselie planten voor de winter
Geïnspireerd door de voordelen van winterbeplanting, maken onervaren tuinders vaak de meest voorkomende en gevaarlijke fout: ze kiezen de verkeerde timing voor het zaaien van zaden. In een poging om zo snel mogelijk zaden in de grond te zaaien, dragen tuinders bij aan hun vroegtijdige ontkieming, waardoor de spruiten bij de eerste nachtvorst afsterven. Om ervoor te zorgen dat de cultuur in de lente vriendelijke en gezonde scheuten geeft, is het het beste om je te concentreren op de late herfst - eind oktober - begin november.
In het geval van langdurig warm of regenachtig weer moeten de plantdata echter worden uitgesteld tot de definitieve vaststelling van koud weer. U kunt het meest geschikte tijdstip bepalen om met het werk te beginnen wanneer de grond klaar is - deze moet minimaal 2-3 cm vriezen.De dagtemperatuur tijdens deze periode mag niet hoger zijn dan + 2 ... + 3 graden - de zaden worden op dit moment geplant wordt beschermd tegen vroegtijdige ontkieming en zorgt voor de meest comfortabele omstandigheden.
Dille-variëteiten voor zaaien in de herfst
Een van de belangrijkste factoren voor een rijke oogst van groenten in de herfstplantoptie is de juiste keuze van zaden. De prioriteit ligt bij vroegrijpe gewasvariëteiten, die worden gekenmerkt door een intensieve ontwikkeling en resistentie tegen stamvorming.
Dille-variëteiten om voor de winter te zaaien:
- Aurora. Een vroegrijpe struikvariëteit met een hoge opbrengst. Opengewerkte greens met een rijk aroma zijn 3 weken na ontkieming klaar om te snijden;
- Een vroeg wonder. Het rijpt binnen een maand na het verschijnen van de spruiten, gedurende deze periode groeit het tot 30 cm Het is zeer goed bestand tegen ongunstige klimatologische omstandigheden;
- Grenadier. Vroegrijpe variëteit, pretentieloos voor groeiomstandigheden. De geurige groene massa is binnen 30-35 dagen na ontkieming klaar voor gebruik;
- Gribovsky. Produceert overvloedig blad met een blauwachtige tint, dat binnen 30-40 dagen na het ontkiemen klaar is om te worden gesneden. De variëteit is in staat om stabiel lage temperatuuromstandigheden te verdragen;
- Paraplu. Rijpt in 35-40 dagen, is bestand tegen extreme temperaturen, hoogproductieve variëteit.
Voor het planten van dille vóór de winter, wordt het ook aanbevolen om middenseizoengewasvariëteiten te gebruiken, evenals late rijping, om de constante aanwezigheid van vers gekruid gras met delicaat blad in de bedden te garanderen:
Lees ook: Mini-geitenboerderij
- Vologda kant. Verschilt in hoge weerstand tegen stalking en neutrale reactie op abnormale klimatologische omstandigheden. Rijptijd - 40-45 dagen;
- Alligator. Een struikcultuur die in staat is om een overvloedige oogst te geven, omdat het lange tijd geen paraplu's vormt, is binnen 40-45 dagen klaar om te worden gesneden;
- Kibray. Het heeft grote rozetten tot 40 cm hoog, volwassenheid treedt op in 40-45 dagen, heeft het vermogen om lange tijd geen paraplu's te vormen. Met de opbrengst van de cultuur kunt u tot 3 kg groene massa verzamelen vanaf 1 m²;
- Anna. Middenseizoenvariëteit met zeer geurige groenten, rijpingsperiode - 45-50 dagen;
- Boreas. Grote variëteit - tot 140 cm - late rijpingsperiode, valt op door de afwezigheid van vergeling van het gebladerte, klaar voor gebruik in 50-55 dagen;
- Vuurwerk. Laatrijpe cultuur, rijpt 2 maanden na het verschijnen van scheuten, schiet praktisch niet, bladeren worden niet geel;
- Buyan. Een krachtige struikplant met een late rijping, de greens beginnen 60-70 dagen na ontkieming te worden gesneden, het blad valt op met een blauwachtige tint en een wasachtige bloei.
Dille Vologda-kant
Laatrijpe versies slagen erin om precies te groeien in de periode dat de vroegrijpe versies zich al in het "paraplu" -stadium bevinden en het loof grover wordt.
Bij het kiezen van een variëteit aan dille voor het zaaien in de winter, moet met een aantal nuances rekening worden gehouden:
- u moet weten hoe lang het geselecteerde plantmateriaal zal verschijnen;
- vroege rijpingsversies groeien sneller dan latere variëteiten, maar ze hebben niet de neiging om een weelderige massa met dicht gebladerte op te bouwen;
- in ultra vroege versies wordt de stengel snel gevormd;
- bush-type dillezaden verdragen vorst goed, deze gewasmonsters vormen langzaam een stengel.
Bij het kiezen van een zaadje voor het kweken van winterdille in het land, is het de moeite waard om te weten dat onder de populaire oplossingen soorten als Salut, Kibray en Umbrella het vaakst worden genoemd.
Hoe peterselie op de juiste manier te planten voor de winter
Op weg naar het meest verantwoorde en belangrijkste onderdeel - het zaaien van zaden in de volle grond, speciale aandacht moet worden besteed aan de weersomstandigheden in de regio - in de regio Moskou wordt bijvoorbeeld het winterplanten van peterselie meestal beoefend nadat de temperatuur is ingesteld van +3 tot +4 graden. Opgemerkt moet worden dat het planten van peterselie in de herfst het gebruik van een groot aantal zaden met zich meebrengt - ervaren tuinders voegen ongeveer 30-35% toe aan het gebruikelijke tarief.
Het zal voor u interessant zijn om voor de winter meer te weten te komen over de eigenaardigheden van het zaaien van dille en peterselie.
Dit gebeurt in reserve, aangezien geen van de bestaande methoden om de kieming van zaden te verhogen, hun behoud met 100% niet garandeert. De technologie van het planten van groen in de herfst verschilt niet veel van dezelfde procedure in de lente - een significant verschil wordt alleen waargenomen in de afstand tussen de groeven.
Algemene aanbevelingen voor het planten van winterpeterselie zijn als volgt:
- De film, die was bedekt met de bovenkant van het bed, moet opzij worden gelegd en het wordt aanbevolen om de bodem van de groeven te bedekken met een dikke laag zand, wat helpt om de zaden te behouden.
- Vervolgens worden de zaden voorzichtig in de voren geplaatst en erover gestrooid met een eerder bereid droog voedingssubstraat, dat vervolgens wordt verdicht.
- Om de vorming van een "bodemkorst" te voorkomen die de volledige ontwikkeling van planten verhindert, is mulchen van de grond verplicht - turf of humus is hiervoor het meest geschikt.
- Bij langdurige regenval moet het bed opnieuw worden afgedekt met folie om de zaden te beschermen tegen vroegtijdig vocht. Zodra de vorst definitief is vastgesteld, kan het afdekmateriaal worden verwijderd.
Zaden voorbereiden om in de volle grond te planten
Een belangrijke factor bij het verkrijgen van een behoorlijke oogst van vroeg voorjaarsgroen is de juiste voorbereiding van zaaizaad. Veel tuinders falen alleen omdat ze het plantmateriaal eenvoudig in de grond gooien, zonder het aan enige voorbereidende voorbereiding te onderwerpen. Ervaren tuinders weten ook goed dat voor het zaaien voor de winter een vrij groot aantal zaden nodig is, omdat het risico op uitvallen groter is.
De belangrijkste fasen van het voorbereidende werk:
- sorteren;
- weken en ontsmetten;
- vernalisatie of pelletiseren.
Elk van de fasen is even belangrijk voor succes.
In de sorteerfase worden de zaden verdeeld op basis van hun grootte en algemeen uiterlijk, de aanwezigheid van schade. Te klein plantmateriaal kan te zwak zijn. Tegelijkertijd zullen beschadigde zaden rotten en niet ontkiemen. Zaaien in de herfst vereist speciale aandacht voor de gezondheid van het materiaal.
Zie ook
Hoe peterselie wordt gebruikt voor het gezicht tegen ouderdomsvlekken, de beste recepten en regels voor gebruik
Lezen
Inweken, gecombineerd met desinfectie, wordt zowel uitgevoerd om het zwelproces te activeren als om de immuniteit van de plant te vergroten. Om te voorkomen dat peterselie direct na het ontkiemen ziek wordt, wordt het gedrenkt in een oplossing van kaliumpermanganaat of boorzuur. Kopersulfaat wordt ook gebruikt.
Een moderne methode om hetzelfde doel te bereiken, is borrelen. Dit is de naam van het proces waarbij de zaden in warm water (temperatuur van 20 graden Celsius) worden geplaatst en zuurstof wordt geïnjecteerd via een compressor.
Vernalisatie en pelletering worden gebruikt om een uniforme zaai te garanderen en de energie van de plant te verhogen. Bij de eerste methode worden de zaden op ijs bewaard totdat het verdampt in een houten kist, en bij de tweede worden ze bedekt met een mengsel van meststoffen, humus en turf. Het is belangrijk dat elk zaadje afzonderlijk in zo'n substantie zit.
Winterpeterselie zorg in de lente en zomer
Het verzorgen van peterselie die in de herfst is geplant, zal niet moeilijk zijn - het is voldoende om op tijd standaard agrotechnisch werk uit te voeren. Deze omvatten water geven, bemesten, de grond losmaken en regelmatig onkruid verwijderen. Wanneer de eerste scheuten in de lente verschijnen, raden ervaren tuinders aan de peterselie te bedekken met een transparante film - zodat de gewassen de agressieve effecten van de omgeving gunstig zullen overleven. Zodra 2-3 echte bladeren zichtbaar worden op de spruiten, moet de peterselie worden uitgedund.
Ervaren tuinders voeren deze procedure meestal twee keer uit - de eerste keer om bedden te vormen waarop de sterkste en gezondste scheuten moeten blijven, en de tweede - na het verschijnen van 6-7 bladeren.Vervolgens wordt de afstand tussen de rijen aanzienlijk verkleind tot 5-6 cm Naast het verdunnen moet de cultuur ook de grond losmaken - het is echter de moeite waard om deze procedure pas te starten nadat er stabiel warm weer is vastgesteld. In dit geval is het noodzakelijk om de structuur van de grond zorgvuldig te bewaken - deze mag niet overdreven dicht zijn.
Hoe de timing afhangt van de plaats van groei
De plantdata vóór de winter zijn grotendeels afhankelijk van de regio waar u woont. Er zijn verschillende klimaatzones op het grondgebied van Rusland. In de zuidelijke regio's met een warmer klimaat komt de juiste tijd later dan in de regio Moskou, de middelste rijstrook en in de Oeral. In Siberië en in het noorden komt de winter veel eerder.
Het is de moeite waard om door het weer te navigeren en te wachten tot de nachttemperaturen onder het vriespunt komen - 2 C onder nul. De grond moet bedekt zijn met een dichte korst. Het is beter om peterselie met zaden te planten bij helder weer bij temperaturen onder het vriespunt. Als het in de herfst warm en ijzig is, wacht dan tot begin december.
Belangrijk!
Het bed moet in een open ruimte staan, waar in het voorjaar veel zon zal zijn. De schaduwzijde is niet voldoende.
Mogelijke ziekten en plagen
Zoals elk gewas is peterselie ook vatbaar voor aantasting door gevaarlijke ziekten en plagen die de opbrengst aanzienlijk kunnen verminderen en veel problemen kunnen veroorzaken tijdens behandeling en verzorging. De meest schadelijke aandoeningen van de cultuur zijn roest, echte meeldauw, witte bladvlekken en zwarte rot. De meeste hebben invloed op peterselie in elk groeiseizoen.
We raden u aan om meer te weten te komen over de gunstige eigenschappen van peterseliewortel.
De symptomen voor elke ziekte zijn echter individueel:
- Roest op peterselie is het gemakkelijk te herkennen aan de karakteristieke geelbruine vlekken die op alle bovengrondse organen van de plant voorkomen.
- Echte meeldauw wordt beschouwd als een van de meest schadelijke aandoeningen, is overal wijdverspreid en manifesteert zich het vaakst op de bladeren, bloeiwijzen en stengels van planten in de vorm van een onaangename witachtige laag. Later krijgt het een donkergrijze kleur en worden de aangetaste delen van de peterselie taai, broos en onbruikbaar.
- Witte vlek, of septoria, Het treft voornamelijk bladeren van planten, hoewel zaden ook kunnen worden geïnfecteerd. Aan beide zijden van de bladplaten verschijnen vlekken van verschillende afmetingen en vormen, die na een tijdje veranderen in paddestoelpycnidia in de vorm van kleine zwarte stippen. Bij een hoge mate van schade kan de ziekte tot 70% van het gewas bederven.
- Voor zwarte rot typische schade aan de wortels van de plant, die zich snel verspreidt naar de rest van de organen van de plant. De ontwikkeling van de ziekteverwekker wordt vergemakkelijkt door hoge temperatuur en vochtigheid - wanneer warm weer wordt vastgesteld, beginnen de wortels en bladeren snel te rotten en worden ze bedekt met een onaangename zwarte coating.
Wat betreft ongedierte, de meest voorkomende zijn wortelvliegen, wortelvliegen en meloenbladluizen. Planten die door deze insecten zijn beschadigd, blijven aanzienlijk achter in groei, hun oppervlak is bedekt met een pijnlijke paarse kleur en de bladeren worden snel geel en drogen uit. Er zijn ook veel gevallen van kromming van de stengels, door het onnatuurlijke uiterlijk waarvan het gemakkelijk is om de invasie van parasieten vast te stellen. Alleen preventieve maatregelen die gericht zijn op het creëren van comfortabele en gunstige omstandigheden voor peterselie, zullen het optreden van tegenslagen helpen voorkomen, namelijk:
- regelmatige inspectie van gewassen op tekenen van schade;
- wiet controle;
- grondige reiniging van de site van plantenresten;
- naleving van vruchtwisseling;
- tijdige verwijdering van zieke exemplaren;
- naleving van de regels van water geven, grondbewerking en de introductie van micro-elementen.
Je zult geïnteresseerd zijn om te weten hoe je het verschil kunt zien tussen peterselie en koriander.
Waar dille van houdt, een plekje in de tuin kiezen
Dille is niet grillig.Deze plant is koudebestendig (bestand tegen lichte vorst en de zaden beginnen bij een temperatuur van +3 ° C in de grond te herleven). Als u een goede oogst van groene kruiden wilt bereiken, moet u rekening houden met waar dille van houdt, en de juiste teelt van dille impliceert het creëren van gunstige omstandigheden ervoor.
Belangrijk!
Het toevoegen van bevroren dille aan salades zal het gerecht verpesten - een onaangename kruidensmaak en waterigheid zullen verschijnen. Gedroogde (gezouten) dille geeft een aangename geur en smaak aan salades. Bevroren dille wordt gebruikt in soepen en sauzen.
Verlichting voor dille
Hoe dille correct te zaaien? Er is niets ingewikkelds aan.
Ten eerste moet u voor de juiste verlichting zorgen. Helder zonlicht is waar dille van houdt.
Open ruimtes zijn geschikt voor hem. Bij voldoende licht heeft dille een smaragdgroene kleur, hij ontwikkelt zich normaal. Ideale omstandigheden - zonlicht 12 uur per dag bij een temperatuur van 18 tot 25 ° C.
Ten tweede moet u zorgen voor de beschikbaarheid van de juiste grond.
Welke grond heeft dille het liefst?
Bij het kiezen van een site voor het planten van dille, moet er rekening mee worden gehouden dat de plant de voorkeur geeft aan neutrale bodems met goede ventilatie en hygroscopiciteit. Dille vereist geen speciale bodemvruchtbaarheid (om het te planten, zijn gebieden waar eerder kool, komkommers of andere groenten werden gekweekt geschikt - de topdressing van vorig jaar is voldoende voor een pretentieloze plant).
Het is het beste om de dillebedden van tevoren klaar te maken (bij voorkeur in de herfst).
Je moet opgraven, kunstmest toedienen (je kunt bemesten met mest, ureum, superfosfaat of kaliumzout - met een snelheid van 20-30 g per vierkante meter). Een dergelijke voeding van dille zal helpen om een groot gewas te oogsten.
Soms begint dille van kleur te veranderen in geelgroen, de groei vertraagt. Dit zijn tekenen van stikstofgebrek van de plant. De remedie hiervoor is de introductie van stikstofmeststof (20 g per vierkante meter).
Oogsten en opslag
Het oogsten van het gewas hangt af van het verdere doel van het gebruik: het kan invriezen, drogen, zouten of oogsten in olie. Deze procedure wordt uitgevoerd als de planten volwassen worden en is noodzakelijk. Om een smaakvollere grondstof te krijgen om te drogen, is het noodzakelijk om een paar weken voor het oogsten te stoppen met water geven. Als peterselie wordt gekweekt voor onmiddellijke consumptie, wordt het irrigatieregime zodanig in acht genomen dat het bodemvocht op het niveau van 75-80% blijft. Kleine houten kisten gevuld met zand of zaagsel worden meestal gebruikt om peterseliewortels in te bewaren, waarna ze opnieuw worden gerangschikt in een koele, donkere kamer.
De houdbaarheid van een cultuur hangt rechtstreeks af van de methode - in de regel varieert deze van enkele weken tot zes maanden, waarin u kunt genieten van heerlijke en sappige kruiden en deze aan verschillende gerechten kunt toevoegen. Peterselie planten voor de winter is een vrij winstgevende en vrij eenvoudige procedure, zelfs beschikbaar voor beginnende tuiniers. Door het planten van cultuur in de winter te beoefenen, kunt u de gewenste smaragdgroene kleuren in recordtijd bereiken en uzelf tijdens het koude seizoen verwennen met deze geurige smaakmaker.