In de klimatologische omstandigheden van de middelste en noordelijke regio's van Rusland in de winter, kunnen komkommers alleen in winterkassen worden gekweekt. Moderne kassen voor de teelt van groenten in de winter kunnen kant-en-klaar worden gekocht en in hun zomerhuisje worden geïnstalleerd. Ze verschillen van andere soorten schuilplaatsen door het vermogen om het gewenste microklimaat te creëren (verwarming, verlichting, luchtvochtigheid, bodem). Hun prijs is echter vrij hoog. Sommige ambachtelijke tuinders kopen bouwmateriaal en bouwen kassen met hun eigen handen. Het is veel goedkoper, vooral als de constructie klein is. Een houten kas met een polycarbonaatcoating kan 12 jaar of langer zonder extra kosten meegaan en het hele jaar door genieten van zelfgemaakte verse groenten.
De kas winterklaar maken ↑
Komkommers zijn een delicate cultuur, ze kunnen niet tegen extreme temperaturen, gebrek aan verlichting en worden onmiddellijk blootgesteld aan aarde en vegetatieve infectie met schimmelziekten.
Voordat komkommers worden geplant, moet de kas worden gedesinfecteerd.
Om een behoorlijke oogst komkommers te laten groeien, is het noodzakelijk om een aantal voorbereidende werkzaamheden in een winterkas uit te voeren:
- maak de kas schoon van puin, onkruid en diverse hulpmiddelen en apparatuur (dozen, planken, afdekfolie, zaailingenbekers, enz.),
- desinfectie uitvoeren, waardoor de kans op infectie van de cultuur in de winter aanzienlijk wordt verminderd,
- controleer, herstel en pas verwarmings-, verlichtings- en irrigatiesystemen aan, bereid de grond voor.
Nuances van verschillende regio's
Het is onmogelijk om de feesttafel van een Rus voor te stellen zonder talloze gerechten op basis van komkommers. Er worden verse, ingemaakte, ingemaakte groenten gebruikt. Daarom is het niet verwonderlijk dat komkommer een van de meest geteelde gewassen in heel Rusland is, inclusief het Krasnodar-gebied. Maar de meeste regio's van Rusland hebben geen hoge opbrengst van dit gewas, vooral niet als ze buiten worden gekweekt. Alleen het Krasnodar-gebied is vanwege de klimatologische omstandigheden de belangrijkste producent van dit gewas.
Omdat Krasnodar de zuidelijke regio van Rusland is, is er voldoende zonlicht voor de hele rijpingscyclus van komkommers. Het enige probleem is het gebrek aan water, waar een komkommer niet zonder kan. Maar het probleem kan worden opgelost. De eenvoudigste manier is om de grond te mulchen, waardoor u kostbaar vocht kunt behouden.
Als we het hebben over het kweken van komkommers in kassen, dan maakt de volledige voorziening van planten met licht en warmte alle Russische regio's gelijk. Zowel in het Krasnodar-gebied als in Siberië kun je uitstekende opbrengsten behalen.
Werk met aarde ↑
De voorbereiding van de grond moet zo worden voltooid dat er eind september wordt gezaaid en tegen het nieuwe jaar een oogst krijgt. Het volgende zaaien kan in de tweede helft van januari.
Als de kas nieuw is, wordt een mengsel gemaakt dat rijk is aan organisch materiaal, de grond wordt gedesinfecteerd, bemest en gegraven tot 25-30 cm.
Vervanging en desinfectie van grond ↑
Als de kas is gebruikt, is het noodzakelijk om de bovenste laag aarde te verwijderen en deze te vervangen door een nieuwe (10-15 cm). Het grondmengsel kan bestaan uit humus en bos- en / of graszodenland (1: 1).In veenrijke gebieden wordt hoogveen als basis gebruikt en tuingrond die niet is behandeld met herbiciden en andere pesticiden en humus wordt toegevoegd, respectievelijk 50:20:30 procent. Het mengsel wordt goed geschept en de ruggen worden gevuld.
Het is raadzaam om de aarde in de kas te vervangen.
De volgende fase van voorbereiding is bodemontsmetting. De meest acceptabele manier is om het substraat te morsen met een 5-7% oplossing van kopersulfaat.
Toepassing van meststoffen en EM-preparaten ↑
De gerijpte grond wordt bemest met minerale meststoffen: kemira, nitrofos of een andere complete complexe meststof (40-50 g / m2). Graaf tot 25-30 cm. De grond voor het zaaien moet +18 .. + 20 ° С hebben. Ongeveer 7-9 dagen voor het zaaien / planten van komkommerzaailingen, kunt u een oplossing van het biologische product "Ecomik Urozhainy" of "Baikal EM-1" aan de grond toevoegen in een concentratie van 100 ml van het medicijn per 1,0 liter water . Effectieve micro-organismen van biologische producten zullen de bodem verrijken met nuttige microflora en het negatieve vernietigen. Zaden worden eind september in de voorbereide grond gezaaid, of zaailingen worden in het laatste decennium van oktober geplant.
Zorgfuncties
Om zaailingen snel in een kas te laten groeien, moet aan de volgende vereisten worden voldaan:
- Elke 2 weken kunstmest toedienen.
- Handhaaf vochtigheid 80-85%. Hiervoor worden de verwarmingsbuizen en de vloer bewaterd.
BELANGRIJK: Je moet de kas heel voorzichtig ventileren, zodat er geen koude lucht op de planten komt. Anders is de opbrengst laag.
- Voor de bloei krijgen ze eens in de 2 weken water, daarna kost het steeds vaker. Bladeren op komkommers geven de toestand van vocht in de grond aan. Dus als ze krullen, drogen, moet je meer water geven.
- De temperatuur moet overdag tussen de 25 graden en 's nachts 15 zijn.
- Intensieve verlichting is noodzakelijk. Er moet een helder licht boven de zaailingen zijn; naarmate het groeit, moet het hoger worden opgetild.
Als u zich aan alle voorwaarden en vereisten houdt, kunt u het hele jaar door een rijke oogst aan komkommers krijgen.
Komkommersoorten voor de winterteelt ↑
Voor de glastuinbouw is het beter om hybriden te gebruiken. Ze hebben geen bestuivers nodig en gedijen goed bij weinig licht. Dergelijke variëteiten en hybriden van moderne selectie omvatten "Rossiyskiy", "Domashny", "Moscow Nights F-1", "Iva", "Ladoga F-1", "Marfinsky", "Rykovsky", "Relay", "Northern Lights F-1 "," Olympics F-1 "en anderen.
De keuze van komkommerzaden voor het kweken in de winter moet zorgvuldig worden benaderd.
Zaadvoorbereiding ↑
Ga door de zaden en verwijder beschadigde en lege zaden. Dompel in zout water en scheid alle drijvende exemplaren. Spoel het zout af onder stromend water. Elke eigenaar kiest een oplossing voor het zelfstandig desinfecteren van zaden. Voor desinfectie is het handig om een oplossing van boorzuur of kaliumpermanganaat te gebruiken. Gedesinfecteerde zaden kunnen 5-7 dagen in de koelkast worden uitgehard, in nat gaas worden geplaatst, dat periodiek wordt bevochtigd, op de onderste plank of eenvoudig bij kamertemperatuur worden gedroogd en voor zaaien worden gebruikt.
Groeiende zaailingen ↑
De wortels van komkommers zijn pijnlijk om over te dragen. Daarom worden de zaden meestal gezaaid in turfpotten of speciale tabletten en worden de zaailingen al in de grond geplant, zonder de integriteit van het bodemcoma op de wortels te schenden. Als de zaailingen bij het permanent planten uit potten en andere containers worden overgebracht, blijft de wortelkraag boven de grond. Dit vermindert de kans op aantasting door plantenrot. Zorg voor zaailingen is normaal. 25-30 dagen oude planten met 3-4 bladeren worden in de grond geplant.
In de winter is het noodzakelijk om de zaailingen van komkommers aan te vullen.
Agrotechniek van komkommers in een winterkas ↑
Zaaien door zaden en zaailingen planten ↑
De dichtheid van het zaaien / zaaien van zaailingen is rechtstreeks afhankelijk van de variëteit (hybride) en is gemiddeld 2-4 struiken per vierkante meter. m oppervlakte zodat er tijdens de formatie voldoende ruimte is voor groei en optimale verlichting.Bij het op een rij planten wordt een afstand van 40-45 cm tussen de struiken gelaten Direct na het planten worden draadroosters geplaatst waaraan touw of een speciaal net wordt vastgemaakt.
Temperatuurcondities ↑
Gedurende de gehele periode van komkommerontwikkeling wordt de bodemtemperatuur op + 15-18 ° C gehouden. Een verlaging van de temperatuur verhoogt de infectie van plantenwortels met schimmelrot. Luchttemperaturen overdag voor een optimale ontwikkeling zijn +23 .. + 25 ° С, nachttemperaturen kunnen dalen tot +18 .. + 20 ° С.
Watergift en luchtvochtigheid ↑
Komkommers zijn vochtminnende gewassen, dus ze hebben regelmatig en voldoende water nodig. Veranderingen in de vochttoestand van de bodem zijn onaanvaardbaar.
Komkommers in een industriële kas in de winter
Vanaf de kiemperiode of het planten van zaailingen tot de bloei, wordt de watergift gematigd gehouden, zodat er geen groot bladoppervlak ontstaat. Watergift wordt binnen 4-5 dagen uitgevoerd. Vanaf de fase van massale bloei wordt de watersnelheid verhoogd, 2-3 keer per week water geven. In de fase van actieve vruchtvorming wordt het waterdebiet op 10 liter per vierkante meter gebracht. m gebied. Het wordt bewaterd met verwarmd, bezonken water, met een temperatuur die dicht bij de temperatuur van de grond ligt (+18 .. + 20 ° С). Het wordt meestal langs de groeven van de rijen bewaterd, zodat de grond rond de struik droog is. Hierdoor wordt het rotten van het gewaswortelsysteem aanzienlijk verminderd.
Het verwelken van bladeren is een signaal voor een verhoogde droogte van de lucht. In dit geval is dringend water geven door sproeien of extra besproeien van planten met een fijne sproeier noodzakelijk. Als de wortels van de planten worden blootgesteld aan water geven, is het nodig om bij elkaar te kruipen of een zand-grondmengsel toe te voegen. Water geven heeft de voorkeur 's morgens en / of' s avonds, om de planten tijdens de hoge zonnewende niet te verbranden. Bij een kastemperatuur van +25 ° C is tochtvrije ventilatie vereist.
Topdressing ↑
De eerste topdressing bij het zaaien met zaden wordt uitgevoerd in de fase van drie bladeren met volledige bemesting. Bij het van boord gaan - zaailingen binnen 2-3-4 dagen. Het is het beste om te voeden met kunstmestoplossingen (kemira, kristallijn, ureum, nitrofoska), waarvan de concentratie niet hoger is dan 1-1,5%.
Complexe meststof voor komkommers
De tweede voeding in de fase van massale ontluiking wordt uitgevoerd met nitrofosfaat. De concentratie van de voedingsoplossing is 5-10 g / 10 l water.
De derde voeding wordt uitgevoerd aan het begin van de vruchtzetting. Tijdens deze periode hebben komkommers magnesium, kalium en fosfor nodig. De oplossing wordt bereid met de volgende samenstelling: 1 glas as wordt gedurende 2 dagen toegediend in 3-4 liter warm water. Gefilterd. Kaliumnitraat, in water oplosbaar superfosfaat wordt in een theelepel toegevoegd, de oplossing wordt op 10 liter gebracht en langs de voren bewaterd. Dezelfde samenstelling kan worden gebruikt voor bladvoeding, voeg gewoon sporenelementen toe aan de oplossing. Tijdens de vruchtperiode wordt bemesting uitgevoerd met een tussenruimte van 10-12 dagen met een fosfor-kaliumsamenstelling of gefilterde asinfusie. U kunt een nitrophoska-oplossing gebruiken voor het voeren - 1,5 tafel. lepels in een emmer water. Komkommers reageren goed op voeding met speciale mengsels die micro-elementen bevatten - "vruchtbaarheid", "kostwinner" en andere.
Komkommers kunnen in de winter worden geteeld
Hydrocultuur - een alternatief voor aarde
Methode 1 is meer bekend bij een breed scala aan tuinders. Maar in dit geval is dit niet de beste keuze. Als je oplet, gebruiken grote landbouwbedrijven zelden grondmengsels voor het verbouwen van groenten. Dit is echt een risicofactor voor kasgewassen, aangezien elke grond sporen bevat van alle mogelijke schimmelziekten, die zich onmiddellijk ontwikkelen in kasomstandigheden met een hoge luchtvochtigheid.
Hydrocultuur veroorzaakt massale ontkenning onder fans van "natuurlijk voedsel". Zelfs alle methoden van chemische analyse van groenten die volgens deze methode worden gekweekt, zullen hardnekkige "natuuronderzoekers" niet overtuigen.
Vitamine C in "ondergrondse" komkommers geteeld in kunstmatige verlichting en hydrocultuur ... is meerdere keren hoger dan in gewone grond uit de tuin.Hun suikergehalte is ook hoger dan dat van gemalen ...
Ze groeien trouwens sneller. Hoogstwaarschijnlijk komt dit door de constantheid van de omgevingstemperatuur en de afwezigheid van natuurlijk ongedierte.
Het eenvoudigste hydrocultuursysteem is eenvoudig zelf op te zetten. De wortels van planten zullen "leven" in containers gevuld met een fractie van grind tot 30 mm groot van graniet of kwarts met een laag van 200-250 mm.
De oplossing wordt gevoed met behulp van een eenvoudig systeem van buizen door de zwaartekracht uit de tank, waar het voedingsmengsel geleidelijk wordt toegevoegd. De essentiële componenten van deze oplossing zijn N, P, K, Ca en Mg (de verhouding van de componenten varieert enigszins met de leeftijd van de plant). In kleine doses bevat de samenstelling ook sporenelementen - Mn, B, Zn en Cu.
