Dus, beste vriend, op een dag werd je vroeg in de ochtend wakker ... en besloot je iets in je leven te veranderen, nieuwe facetten te openen en je aan te sluiten bij de "geheime broederschap" van telers ...
Om te beginnen moet je nuchter je sterke punten beoordelen en begrijpen met welke manier van groeien je fascinerende hobby kunt verbinden. Onthoud dat kweken in hydrocultuur voor een beginner een moeilijk, tijdrovend en vrij duur proces is. De meesten kiezen ervoor om om te beginnen planten te kweken met aarde of substraat. Als u zich echter sterk genoeg voelt en uw tijd niet aan kleinigheden wilt verspillen, vertellen we u in dit artikel waar u moet beginnen en welke apparatuur u moet aanschaffen.
Een progressieve methode om planten te kweken zonder aarde in speciale substraten met de toevoer van een uitgebalanceerde voedingsoplossing werd meer dan honderd jaar geleden uitgevonden, maar pas onlangs werd het gewaardeerd, begon het thuis te worden gebruikt en gaf het een gedenkwaardige naam - hydrocultuur, letterlijk betekent "werk van water" en kenmerkend voor technologische processen, die zijn gebaseerd op het gebruik ervan. Het wordt effectief gebruikt voor het kweken van groenten, uienzaailingen, komkommers, tomaten.
Voordelen van hydrocultuur
Vandaag hydrocultuur wordt toegepast in enorme kassen van boerderijen en geïntegreerde boerderijen, binnenruimtes met intense kunstmatige verlichting voor de teelt van tuin- en groentegewassen. Het wordt veel minder vaak thuis gebruikt, ingegeven door de complexiteit van de installatie en onwetendheid over de technologie. Maar deze nieuwigheid heeft zichzelf al verklaard en heeft de erkenning gekregen van fans van decoratieve bloementeelt en binnenteelt van kruiden en groenten.
Hydrocultuur bij de productie van industriële gewassen
De belangrijkste en onmiskenbaar het voordeel van een landloze teeltmethode voor verschillende gewassen is een beduidend lagere arbeidsintensiteit van het proces. U hoeft geen grond te kopen, deze na een bepaalde tijd te vervangen, ongediertebestrijding en een hele reeks zorgprocedures - losmaken, onkruid wieden, regelmatig water geven, die handelingen die nodig zijn in de traditionele landbouw. Naast de genoemde voordelen zijn er nog andere voordelen van de methode:
- De minimale grootte van het gebied wordt gebruikt om een indrukwekkend aantal planten te huisvesten. Zelfs in de bescheiden omstandigheden van een stadsappartement, zorgen liefhebbers van de hydrocultuurmethode voor echte minituinen op de vensterbanken, wat een goede opbrengst aan groenten en fruit oplevert, wat vooral waardevol is in de winter.
- Aanzienlijke toename van de opbrengsten doordat de toepassing van deze technologie de ontwikkeling van planten verandert: het wortelstelsel, dat zich heeft gevormd tot de grootte die nodig is voor het verkrijgen van voeding, stopt met groeien en de plant wijdt al zijn kracht aan de intensieve vorming van groene delen.
- Minder tijd besteed aan het groeiseizoen, een merkbare versnelling van bloei en vruchtvorming. In een waterige oplossing besteedt de plant geen energie aan het zoeken naar voedsel, maar ontvangt het water, wat de snelheid van de groei van groene massa en het vullen van fruit verklaart.
Hydroponische kas
Hydrocultuur is het meest acceptabel voor de sierteelt of voor het kweken van slaplanten, kruiden, aardbeien of de gebruikelijke groenten - komkommers en tomaten - thuis. Voor hen De groeiomstandigheden in hydrocultuur zijn veel comfortabeler dan in traditionele containers, voor zover:
- er zijn geen belemmeringen voor goede voeding;
- het wortelstelsel verdroogt nooit en wordt constant van zuurstof voorzien;
- er zijn geen ziekten die meestal worden veroorzaakt door onvolkomenheden in de zorg of aarden schimmels, en de plant is vrij van de aanvallen van verschillende insectenplagen;
- het proces van het verplanten van meerjarige kamerplanten wordt zoveel mogelijk vereenvoudigd: de cultuur wordt niet beschadigd, omdat deze bij het overbrengen uit een pot alleen wordt overgebracht naar een grote container met een substraat;
- de afwezigheid van aarde is een garantie dat de plant geen schadelijke stoffen en insecticiden ophoopt in de bladeren, wat alleen belangrijk is voor groentegewassen en eetbare kruiden.
Hydrocultuurplant voor thuisgebruik
Ondanks de aanzienlijke voordelen van de hydrocultuurmethode, moet deze grondig worden voorbereid: ontdek welke substraten worden gebruikt, de concentratie en kenmerken van de bereiding van voedingsoplossingen, kies de optimale voor een bepaalde plant en stel ten slotte de eenvoudigste samen hydrocultuur installatie voor een huis mini-tuin.
Welke substraten worden gebruikt voor hydrocultuur?
De plant met de hydrocultuurmethode wordt in een bak geplaatst die gevuld is met een speciaal substraat. De vereisten voor dit materiaal worden bepaald door de specifieke kenmerken van de methode. De ondergrond moet zijn:
- los;
- inert, dat wil zeggen, niet reageren op omringende oplossingen;
- ademend;
- vochtverslindend.
Materialen voor het kweken van planten in hydrocultuur
Door aan al deze eigenschappen te voldoen, kan het substraat water vasthouden, de wortels continu hydrateren en lucht geven. In deze hoedanigheid kunnen zowel natuurlijke als kunstmatige materialen worden gebruikt:
- perliet, vermiculiet, kleine geëxpandeerde klei, grind, minerale wol;
- kokosvezel, turf, veenmos;
- schuimrubber, polypropyleen, nylon of nylonweefsel in stukken gesneden
- speciale hydrocultuurgels.
Voor gebruik van het plamuursubstraat moet het grondig worden afgespoeld met schoon (indien mogelijk gedestilleerd) water.
Voedingsoplossingen en hun voorbereiding voor kruiden, komkommers, paprika's
Een goed voorbereide oplossing met de juiste concentratie aan voedingsstoffen is de basis voor succes bij het kweken van planten in hydrocultuur. De verhoudingen van de actieve ingrediënten moeten strikt worden aangehouden en voldoen aan de aanbevelingen van de fabrikant. Bovendien wordt er rekening gehouden met de voorkeuren van de planten die gepland zijn om hydrocultuur te kweken.
Voedingsoplossingen voor hydrocultuur
Het feit is dat verschillende culturen hebben verschillende hoeveelheden voedsel nodig. Vertegenwoordigers van orchideeën en epifyten tolereren dus geen overvoeding, omdat ze tevreden zijn met lage concentraties medicijnen, die 2-3 keer lager zijn dan de vastgestelde norm. Voor veel planten is de winter een rustperiode waarin ze geen voeding nodig hebben. Bij hydrocultuur moeten dergelijke gewassen een oplossing krijgen, waarvan de concentratie ook 2-3 keer wordt verminderd. Maar groente- en saladeplanten hebben "verbeterde voeding" nodig - een oplossing waarvan de concentratie met ongeveer een kwart wordt verhoogd ten opzichte van de door de fabrikant aangegeven oplossing. Met andere woorden: de aanwezigheid van actieve stoffen in oplossingen wordt aangepast afhankelijk van de eigenschappen van de plant.
Een belangrijke factor is het op hetzelfde niveau houden van de oplossing in de hydrocultuurcontainer, wat wordt bereikt door periodiek gefilterd of bezonken water toe te voegen.
Een oplossing wordt bereid met vloeibare meststoffen uit de Uniflora-serie - een effectief mineralencomplex met een hele reeks sporenelementen. Om vruchtvorming of bloei te stimuleren, wordt "Uniflora-Bud" gebruikt, een set groene massa - "Uniflora-Rost". Het is gemakkelijker om het medicijn te doseren als u hiervoor een medische spuit gebruikt. Per liter water voor de voedingsoplossing is 1,65 mg "Uniflora" nodig, waarvan het type wordt gekozen rekening houdend met de kenmerken van de plant.Lees op deze link de regels voor het thuis kweken van gember.
Meststof Uniflor voor gibroponics
Het tweede ingrediënt in de oplossing is 25% calciumnitraatoplossing, dat wordt bereid door 250 g calciumnitraat-tetrahydraat op te lossen in een liter water. Het duurt 2 ml.
Mestingrediënten worden verzameld in verschillende spuiten en worden niet met elkaar gecombineerd. Eerst wordt de eerste component opgelost in het voorbereide water, vervolgens wordt de tweede toegevoegd en opnieuw gemengd.
Dit geeft 1 liter voedingsoplossing. Er zijn ook andere medicijnen en doseringen. Ze worden aangeboden door fabrikanten van hydrocultuurapparatuur voor zowel grote industriële boerderijen als binnenteelt. Het gepresenteerde recept voldoet echter volledig aan hydrocultuurtechnologieën.
Het is belangrijk om de dosering niet te overdrijven en onthoud dat ondervoeding van de plant beter is dan overvoeding.
Zelfgemaakte apparatuur
Tegenwoordig concurreren veel fabrikanten van hydrocultuurapparatuur met elkaar door de ene of de andere installatie met verschillende configuraties en verschillende automatiseringsniveaus van de levering van oplossingen te positioneren. We beperken ons tot het aanbod maak zelf zo'n apparaat.
Hiervoor zijn twee containers nodig., waarvan de kleinste dienst doet als pot, vervolgens gevuld met een substraat. Om een onbelemmerde toegang van water en lucht te garanderen, worden de wanden en bodem van deze container extra bewerkt: met een hete spijker, een breinaald of zelfs een boor worden er veel kleine gaatjes in gemaakt. Er wordt direct een plant in geplant.
Het eenvoudigste hydrocultuursysteem
De voedingsoplossing wordt in een grotere container gegoten. Eisen aan de kwaliteiten van de buitencontainer zijn als volgt:
- de muren moeten ondoorzichtig zijn;
- het materiaal waaruit het is gemaakt, is chemisch inert, dat wil zeggen dat het niet reageert met vulstoffen: oplossing en substraat.
De pot met het substraat moet 1-2 cm in de oplossing worden ondergedompeld. Het is onmogelijk om de wortels volledig in de oplossing te plaatsen, slechts 2/3 van de lengte. Dit zorgt ervoor dat de wortels van de plant voldoende worden bevochtigd, maar voorkomt rotting.
Installeer de kleinere container zodat de afstand tot de bodem van de grotere 5-7 cm is. Op de bodem van de buitencontainer wordt een aquariumluchtcompressor geplaatst, die zorgt voor beluchting van het medium en de wortels.
Volgens hetzelfde principe regelen ze een soort tuinbed voor bijvoorbeeld het kweken van sla. In dat geval heeft u het volgende nodig:
- omvangrijke plastic rechthoekige ondoorzichtige container;
- een vel plastic of schuim met gaatjes voor de cups waar de zaden in worden geplant. De beste opties zijn cassettes met kleine mazen met reeds geperforeerde wanden;
- een luchtcompressor en eventueel een aquariumspuitsteen (als de bak groot is). Hoogwaardige oxygenatie van de wortels is uitermate belangrijk, het ontbreken ervan heeft een nadelig effect op de plant. Om dit te voorkomen, wordt een aquariumspray gebruikt, die zorgt voor een stabiele luchttoevoer naar elke plant.
Hydrocultuur thuis
Hoe planten thuis hydrocultuur te kweken
Nadat u de voedingsoplossing heeft voorbereid en de benodigde structuur heeft samengesteld, kunt u beginnen met het telen van sier- of eetbare gewassen, bijvoorbeeld sla of tomaat. Zoals veel onaangeboorde technologieën, kan hydrocultuur verwarrend zijn voor de beginner. Er zijn veel subtiliteiten waarover je alleen tijdens het cultiveren leert, maar rekening houdend met alle aanbevelingen in het artikel, kun je het optreden van verschillende problemen voorkomen.
Zaden worden niet geplant in grind of geëxpandeerde klei. De beste optie voor hen is kokossubstraat, mos of steenwol, die optimale omstandigheden voor kieming creëren.
In bekers gevuld met een bevochtigd substraat worden 2-3 zaden gezaaid en in een plastic houder met gaten geplaatst. De voedingsoplossing wordt in de buitencontainer gegoten totdat de bekers erin verborgen zijn voor een derde van hun hoogte.
Diagram van een hydrocultuur tuinbed thuis
Het blijft alleen om het niveau van de voedingsoplossing te regelen. Eens per 1,5 - 2 weken wordt water toegevoegd en eenmaal per maand wordt dit vervangen door een nieuwe oplossing.
Volwassen planten moeten na transplantatie in hydrocultuurstructuren 5-7 dagen in een soort "quarantaine" staan - gedestilleerd water, dat vervolgens wordt vervangen door opgelost voedsel.
DIY hydrocultuur installatie, video-instructie
De meest voorkomende gewassen pittige kruiden, uien, knoflook, radijs, tomaten en komkommers worden beschouwd als gedijen in hydrocultuurinstallaties... Bloemenplanten zijn ook niet grillig. Winterteelt omvat verplichte aanvullende verlichting die de volle daglichturen simuleert.
Hydrocultuur is een nieuwe en onbekende kweektechniek. De genoemde voordelen, zoals besparing op verbruiksgoederen, niet-gebruik van pesticiden, afwezigheid van ongedierte, maken deze methode echter veelbelovend en concurreert met succes met de gebruikelijke principes van gewasproductie.
Welke planten worden er gekweekt?
Bijna alle soorten planten die zich voortplanten door zaden of stekken kunnen worden gekweekt met behulp van de hydrocultuurmethode.
Bij het verplanten van volwassen planten in een hydrocultuurvat, moet u de voorkeur geven aan exemplaren met een sterk wortelstelsel die gemakkelijk van grond kunnen worden verwijderd. Voor planten met onderontwikkelde wortelstokken is hydrocultuur niet geschikt.
Locatie van het hydrocultuursysteem
Experts raden aan om gesloten soorten ruimtes te gebruiken met goede lichtbronnen. In de meeste gevallen zullen tuinders een hydrocultuurplant in een kelder of in een kas plaatsen.
Om maximale verdamping van vocht te voorkomen, adviseren ervaren professionals om kassen achter in de tuin te plaatsen. Er is hier geen tocht en overmatig zonlicht.
De kamer moet op een constante temperatuur worden gehouden. Bij onderkoeling kunnen jonge scheuten afsterven. Als verwarming kunt u kachels of stationaire ovens gebruiken.
Voors en tegens van het kweken van planten met behulp van hydrocultuurtechnologie
DIY hydrocultuur voor komkommers en tomaten biedt de volgende voordelen:
- Gewassen zijn gezond en hebben een stevige steel. Ze groeien meerdere keren sneller dan op gewone grond in de open lucht en geven meer vruchten.
- Het gewas bevat geen nitraten, zware metalen, nucliden en andere giftige stoffen die geconcentreerd zijn in gewone tuingrond en water.
- Regelmatige handmatige bewatering van de geteelde gewassen is niet nodig.
- Het is niet nodig om pesticiden te gebruiken om schimmels en insectenplagen te doden.
- Er hoeft geen onkruid te worden verwijderd. U hoeft de grond ook niet te voeden en los te maken, omdat de oplossingen die in hydrocultuur worden gebruikt zelf meststoffen zijn.
- Planten hebben geen last van zuurstofgebrek in de grond, raken niet drassig of verdrogen.
- Doe-het-zelf hydrocultuur voor komkommers en tomaten dwingt je niet om naar het land te gaan en in de grond te graven. Om een overvloedige oogst te krijgen, is een kleine vrije ruimte voldoende om apparatuur in een kamer of op een balkon te plaatsen.
De technologie heeft echter ook enkele nadelen. Ze kunnen echter niet kritisch worden genoemd. Allereerst, om gewassen te telen met behulp van de hydrocultuurmethode, moet u investeren in de aanschaf van apparatuur en benodigdheden. Je zult ook informatie over de technologie in theorie moeten bestuderen en meer tijd moeten besteden aan het planten van planten.
Instructies voor zelfmontage
In feite is het niet moeilijk om thuis een hydrocultuurplant te monteren.Het belangrijkste in deze kwestie is om de hele reeks acties te observeren:
Op het oppervlak van de buis is het nodig om voor elke pot gaten te maken. De diameter van elk van hen moet gelijk zijn aan de grootte van de bovenkant van de container met de plant.
De onderlinge afstand is ongeveer 10 - 15 cm. Voor elk gewas is het noodzakelijk om de juiste locatie te kiezen op basis van de diameter van het bladgedeelte van de kroon.
- in het zijgedeelte zijn verschillende gaten gemaakt voor slangen die de toevoer van een vloeibaar medium regelen;
- kleine steentjes worden op de bodem van de container gelegd. Dit is nodig om de stabiliteit van de constructie te waarborgen;
- dan wordt de container gevuld met een voedingsoplossing. Pompslangen worden in de tank neergelaten. In de toekomst kunnen ze de ontbrekende hoeveelheid vocht in de containers aanvullen;
- de laatste stap is de installatie van potten met vulmiddel. Controleer aan het einde van het proces het niveau van het waterige medium. Voor een betere voeding wordt aanbevolen om de voedingsoplossing onder in de potten te installeren. Terwijl de planten groeien, regelen ze het niveau van het vloeibare medium.
Aan het einde van de installatie wordt aanbevolen om de hoeveelheid oplossing in de tank te controleren. Voor een normaal plantenleven is het belangrijk om de zure balans van het voedingsmedium te behouden.
Het gehalte aan voedingsstoffen kan worden aangevuld met behulp van speciale formuleringen.
Voor de snelle groei van plantgewassen dient u voor extra lichtbronnen te zorgen. Hiervoor zijn stationaire lampen geschikt.
Technologie kenmerken
Zoals je weet, voedt hun wortelsysteem zich bij het kweken van gecultiveerde planten in de open lucht met vocht en stoffen die nodig zijn voor groei direct uit de grond. Dergelijke grond bevat echter een onevenwichtige hoeveelheid nuttige elementen. Daarom moeten planten energie verbruiken om een enorme wortel, grote stengel en bladeren te ontwikkelen.
Het materiaal voor hydrocultuur heeft een uitgebalanceerde samenstelling. Zo krijgen planten voedingsstoffen in de juiste hoeveelheid. Dienovereenkomstig verdwijnt de behoefte aan de ontwikkeling van een krachtig wortelstelsel en wordt alle energie teruggeleid naar bloei, massatoename door fruit en de vorming van een overvloedige oogst. Bij het kweken van gewassen met hydrocultuur hebben de planten zwakke wortels, maar een krachtig bovengronds deel.
Waarom is er vraag naar agrotech?
De bevolking van de planeet groeit, geschikte gebieden voor veeteelt en landbouw nemen af en VN-experts waarschuwen de mensheid regelmatig voor de naderende wereldwijde voedselcrisis. Volgens de wereldorganisatie leden in 2019 821 miljoen mensen honger op aarde, terwijl 2 miljard mensen ondervoed of ondervoed waren.
Tegen deze achtergrond groeit de vraag naar agrotech en milieuvriendelijke producten. Volgens SBS Consulting groeide de markt voor ecoproducten van 2004 tot 2020 van 21 naar 93 miljard euro. Tegelijkertijd groeit de consumptie van milieuvriendelijke en biologische goederen - meer dan verdubbeld in dezelfde periode. Volgens analisten zal de kapitalisatie van de wereldwijde biologische markt tegen 2020 $ 143 miljard bedragen. Tot de leiders in consumptie behoren de VS (43% van de markt), Duitsland (11%), Frankrijk (9%), China (8%) en Canada (3%).
Philippe Wojazer / Reuters
De agrotechmarkt is bescheidener, maar volgens AgFunder is de investeringsstroom op dit gebied pas van 2010 tot 2016 8 keer zo groot geworden. In 2017 investeerden investeerders $ 4,2 miljard in landbouwtechnologie en waren er meer dan 4.000 startups actief op de wereldmarkt. In een rapport uit 2020 van hetzelfde bedrijf haalden startups voor voedsel $ 16,9 miljard aan investeringen op. Hiervan viel 10 miljard in de segmenten detailhandel, koken en voedsellevering. De leider in Amerikaanse investeringen, gevolgd door China.
Zoals in veel sectoren van de economie, bleken technologieën voor het verzamelen en verwerken van big data, evenals machine learning (kunstmatige intelligentie) in trek te zijn in de landbouwtechnologie.Met hun hulp begonnen agrariërs en boeren de beschikbare middelen beter te beheren, leerden ze hoe ze kosten konden verlagen en betrouwbare prognoses konden maken.
Zo biedt het Franse bedrijf Antelliq Group boeren tools om de gezondheid en productiviteit van elk dier in de kudde te monitoren. Met behulp van speciale sensoren in de halsbanden kunnen eigenaren volgen hoe het dier eet, of het onder stress staat of ziek is. Het bedrijf geeft dagelijks informatie over 5,5 miljoen koeien. Soortgelijke technologieën zijn ook in trek bij de productie van gewassen.
Tamagotchi in een pot
De tweede richting van het Kokozhe-project zijn educatieve cursussen voor kinderen in de productie van toegepaste gewassen. In de klas leren Zhangir en andere leraren kinderen de basisprincipes van landbouw - ze praten over verschillende soorten grond en zaden, leren planten en bemesten, en installeren ook sensoren in potten die gegevens naar de telefoon verzenden. Onder begeleiding van volwassenen leren kinderen eenvoudige hydrocultuursystemen in elkaar te zetten en planten te verzorgen.
Naast betaalde cursussen geven projectdeelnemers gratis lessen voor leerlingen van het eerste regionale weeshuis in Baganashil. Studenten bezoeken kinderen in het weekend en leren ook alles wat er te weten valt om planten te kweken. Vrijwilligers stellen kosteloos materiaal ter beschikking. Kinderen hebben hun eigen plantenpotten. Onlangs lieten studenten zien hoe een gesloten irrigatiesysteem werkt, als de sensoren een gebrek aan vocht registreren.
In zijn eerste jaar werkte Zhangir als vrijwilliger voor een liefdadigheidsorganisatie voor studenten die amusementsprogramma's in weeshuizen organiseerde. Maar eenmalige acties hebben slechts een kortetermijneffect, en het leek Zhangir dat dit niet genoeg was. Toen vroeg hij zich af hoe hij kinderen het gevoel van constant weinig geluk kon overbrengen.
“Toen ik acht jaar oud was, plantte ik een citroenboom. Toen het eenmaal bloeide, was ik verbaasd over wat een gewoon zaadje kan worden. Dit gevoel is me sinds mijn kindertijd bijgebleven en ik wilde het delen ”, zegt Zhangir.
Naast de kindercursussen leren studenten de basisprincipes van het kweken van planten aan leerkrachten van verschillende scholen. Op basis van de cursus zal binnenkort een spelproject verschijnen vergelijkbaar met een Tamagotchi met levende planten. Zhangir gelooft dat kinderen door te leren over het kweken van planten ook verantwoordelijkheid leren.
foto door Roman Lukyanchikov
“Al onze kinderen nemen bloemen mee naar huis, zodat je kunt zien wie er voor de planten zorgde en hoe. We moedigen jongens aan om proactief te zijn. Iemand versierde bijvoorbeeld een pot prachtig of stond op voor een bloem, terwijl iemand meer salade wilde kweken dan de ander. Kinderen onthouden niet alleen nuttige informatie, maar doen ook praktische vaardigheden op, leren volhardend te zijn ”, zegt het hoofd van de startup.
